Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Решение Комиссии Таможенного союза № 299 "О применении санитарных мер в Таможенном союзе"< Главная страница Стр. 69Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Стр. 7 | Стр. 8 | Стр. 9 | Стр. 10 | Стр. 11 | Стр. 12 | Стр. 13 | Стр. 14 | Стр. 15 | Стр. 16 | Стр. 17 | Стр. 18 | Стр. 19 | Стр. 20 | Стр. 21 | Стр. 22 | Стр. 23 | Стр. 24 | Стр. 25 | Стр. 26 | Стр. 27 | Стр. 28 | Стр. 29 | Стр. 30 | Стр. 31 | Стр. 32 | Стр. 33 | Стр. 34 | Стр. 35 | Стр. 36 | Стр. 37 | Стр. 38 | Стр. 39 | Стр. 40 | Стр. 41 | Стр. 42 | Стр. 43 | Стр. 44 | Стр. 45 | Стр. 46 | Стр. 47 | Стр. 48 | Стр. 49 | Стр. 50 | Стр. 51 | Стр. 52 | Стр. 53 | Стр. 54 | Стр. 55 | Стр. 56 | Стр. 57 | Стр. 58 | Стр. 59 | Стр. 60 | Стр. 61 | Стр. 62 | Стр. 63 | Стр. 64 | Стр. 65 | Стр. 66 | Стр. 67 | Стр. 68 | Стр. 69 | Стр. 70 | Стр. 71 | Стр. 72 | Стр. 73 | Стр. 74 | Стр. 75 | Стр. 76 | Стр. 77 | Стр. 78 | Стр. 79 | Стр. 80 | Стр. 81 | Стр. 82 | Стр. 83 | Стр. 84 | Стр. 85 | Стр. 86 | Стр. 87 | ¦Тартразин (Е102), ¦ароматизированные <1> ¦ ¦ ¦Черный блестящий +-------------------------+--------------------+ ¦PN (Е151)- ¦Сыры плавленые ¦ 100 мг/кг ¦ ¦по отдельности или в ¦ароматизированные ¦ ¦ ¦комбинации +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Соусы, приправы (сухие и ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ ¦пастообразные), пикули ¦ ¦ ¦ ¦(мелкие маринованные ¦ ¦ ¦ ¦овощи) и т.п. ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Горчица ¦ 300 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пасты- рыбная и из ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦ракообразных ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Ракообразные- ¦ 250 мг/кг ¦ ¦ ¦полуфабрикаты вареные ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Рыба "под лосося" ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Рыбный фарш сурими ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Икра рыбы ¦ 300 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Рыба копченая ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Закуски сухие (снеки) на ¦ ¦ ¦ ¦основе картофеля, ¦ ¦ ¦ ¦зерновых или крахмала, с ¦ ¦ ¦ ¦пряностями: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- экструдированные или ¦ 200 мг/кг ¦ ¦ ¦взорванные пряные закуски¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- другие пряные ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦закусочные продукты, в ¦ ¦ ¦ ¦том числе орехи ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Съедобные покрытия сыров ¦ согласно ТД ¦ ¦ ¦и колбас ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пищевые смеси диетические¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦полнорационные, в т.ч. ¦ ¦ ¦ ¦для контроля массы тела ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Биологически активные ¦ ¦ ¦ ¦добавки к пище: ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦- твердые ¦ 300 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦- жидкие ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Супы ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Мясные и рыбные аналоги ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦на основе растительных ¦ ¦ ¦ ¦белков ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Алкогольные напитки, ¦ 200 мг/кг ¦ ¦ ¦ароматизированные вина и ¦ ¦ ¦ ¦напитки на их основе, ¦ ¦ ¦ ¦плодовые вина (тихие и ¦ ¦ ¦ ¦шипучие), сидр ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Аннато экстракты (El60b, ¦Жировые эмульсионные ¦ 10 мг/кг <2> ¦ ¦биксин, норбиксин) ¦продукты, жиры ¦ ¦ ¦ ¦обезвоженные ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пищевой лед, фруктовый ¦ 20 мг/кг ¦ ¦ ¦лед, фруктовое мороженое ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Декоративные изделия и ¦ 20 мг/кг <2> ¦ ¦ ¦оболочки ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сдобные хлебобулочные и ¦ 10 мг/кг <2> ¦ ¦ ¦мучные кондитерские ¦ ¦ ¦ ¦изделия ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Ликеры и крепленые ¦ 10 мг/кг <2> ¦ ¦ ¦напитки, содержащие менее¦ ¦ ¦ ¦15 об. % спирта ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сыры ¦ 15 мг/кг <2> ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Десерты, в том числе ¦ 10 мг/кг ¦ ¦ ¦мороженое на молочной ¦ ¦ ¦ ¦основе ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Покрытия для сыра ¦ 20 мг/кг <2> ¦ ¦ ¦(съедобные) ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Копченая рыба ¦ 10 мг/кг <2> ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Закуски сухие (снеки) на ¦ ¦ ¦ ¦основе картофеля, ¦ ¦ ¦ ¦зерновых или крахмала, с ¦ ¦ ¦ ¦пряностями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- экструдированные или ¦ 200 мг/кг ¦ ¦ ¦взорванные пряные закуски¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- другие пряные ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦закусочные продукты, в ¦ ¦ ¦ ¦том числе орехи ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сухие завтраки из ¦ 25 мг/кг <2> ¦ ¦ ¦зерновых, ¦ ¦ ¦ ¦экструдированные и ¦ ¦ ¦ ¦взорванные и (или) ¦ ¦ ¦ ¦ароматизированные ¦ ¦ ¦ ¦фруктами ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Антоцианы (Е163), ¦Согласно ТД <3> ¦ согласно ТД ¦ ¦Диоксид титана (Е171), +-------------------------+--------------------+ ¦Карбонат кальция (Е170), ¦ См. Приложения N 3, и N 7 ¦ ¦Каротины (Е160а), ¦ ¦ ¦Красный свекольный (Е162, ¦ ¦ ¦бетанин), ¦ ¦ ¦Экстракт паприки, ¦ ¦ ¦капсантин, капсорубин ¦ ¦ ¦(Е160с), ¦ ¦ ¦Оксиды (гидроксиды) железа¦ ¦ ¦(Е172), ¦ ¦ ¦Рибофлавин (Е101), ¦ ¦ ¦Сахарный колер (Е150а, ¦ ¦ ¦Е150в, Е150с, E150d), ¦ ¦ ¦Танины пищевые (Е181), ¦ ¦ ¦Уголь растительный (Е153),¦ ¦ ¦Хлорофиллы и хлорофиллины ¦ ¦ ¦(Е140), ¦ ¦ ¦Хлорофиллов и ¦ ¦ ¦хлорофиллинов медные ¦ ¦ ¦комплексы (Е141) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Кантаксантин (E161g) ¦Сосиски "страсбургские" ¦ 15 мг/кг ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Красный рисовый ¦Мясные изделия ¦ согласно ТД ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Серебро (Е174), ¦Сахаристые кондитерские ¦ согласно ТД ¦ ¦Золото (Е175) ¦изделия, шоколад ¦ ¦ ¦ ¦(поверхность декоративных¦ ¦ ¦ ¦ингредиентов кондитерских¦ ¦ ¦ ¦наборов, тортов и т.п.) ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Ликеры, водки ¦ согласно ТД ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Примечания: ¦ ¦<1> - Для безалкогольных и сокосодержащих напитков, кондитерских и ¦ ¦хлебобулочных изделий, десертов, мороженого и фруктового льда ¦ ¦использование каждого из красителей Азорубин (Е122), Желтый "солнечный ¦ ¦закат" FCF (Е110), Коричневый HT (Е155), Понсо 4R (Е124) не должно ¦ ¦превышать 50 мг/кг. ¦ ¦<2> - общие каротиноиды в пересчете на биксин или норбиксин. ¦ ¦<3> - указанные красители разрешается использовать для изготовления всех ¦ ¦пищевых продуктов за исключением указанных в Приложении N 9, а для ¦ ¦пищевых продуктов, указанных в Приложении N 10, содержание красителей ¦ ¦регламентируется. ¦ ¦-------------------------------------------------------------------------- Приложение N 12 ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ НОСИТЕЛЕЙ---------------------------+-------------------------+---------------- ¦Пищевая добавка (индекс Е)¦ Пищевые продукты ¦Максимальный уровень¦ ¦ ¦ ¦ в продуктах ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Агар (Е406) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Альгиновая кислота (Е400) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦и ее соли альгинаты: +-------------------------+--------------------+ ¦аммония (Е403), ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦калия (Е402), ¦ ¦ ¦кальция (Е404), ¦ ¦ ¦натрия (Е401) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Алюмосиликат (Е559, ¦Красители ¦ 5 г/100 г ¦ ¦каолин) +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 3 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Алюмосиликат калия (Е555) ¦Красители диоксид титана ¦ не более 90% по ¦ ¦ ¦(Е170) и оксиды и ¦ отношению к ¦ ¦ ¦гидроксиды железа (Е171) ¦ красителю ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Ацетат кальция (Е263) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 7, N 8, N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Бензиловый спирт (Е1519)- ¦Ароматизаторы: ¦ согласно ТД ¦ ¦в пищевых продуктах (из +-------------------------+--------------------+ ¦всех источников) как ¦- для ликеров, ¦ 100 мг/л ¦ ¦готовых к употреблению, ¦ароматизированных вин, ¦ ¦ ¦так и восстановленных в ¦ароматизированных ¦ ¦ ¦соответствии с инструкцией¦напитков и коктейлей на ¦ ¦ ¦изготовителя ¦винной основе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- для кондитерских ¦ 250 мг/кг ¦ ¦ ¦изделий, а т.ч. шоколада,¦ ¦ ¦ ¦и хлебобулочных изделий ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Бентонит (Е558)\ ¦Красители ¦ 5 г/100 г ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 3 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Воск пчелиный (Е901) ¦Красители ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 6 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Глицерин (Е422) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 5 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Глицин (Е640) и его ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦натриевая соль +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 16 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Глюконат калия (Е577) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложения N 4, N 7 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Гуаровая камедь (Е412) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Гуммиарабик (Е414, акации ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦камедь) +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+----------------------------------------------+ ¦Диацетин (Е1517, ¦ См. Триацетин (Е1518) ¦ ¦глицерилдиацетат) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Диоксид кремния ¦Эмульгаторы, красители ¦ 5 г/100 г ¦ ¦аморфный (Е551) +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Красители диоксид титана ¦ не более 90% по ¦ ¦ ¦(Е171) и оксиды и ¦ отношению к ¦ ¦ ¦гидроксиды железа (Е172) ¦ красителю ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 3 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Жирные кислоты (Е570) ¦Глазирователи для фруктов¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Изомальтит, изомальт ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦(Е953), +-------------------------+--------------------+ ¦ксилит (Е967), ¦ См. Приложения N 13 и N 15 ¦ ¦лактит (Е966), ¦ ¦ ¦мальтит и мальтитный сироп¦ ¦ ¦(Е965), ¦ ¦ ¦манит (Е421), ¦ ¦ ¦сорбит (Е420), ¦ ¦ ¦эритрит (Е968) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Калиевые, кальциевые и ¦Глазирователи для фруктов¦ согласно ТД ¦ ¦натриевые соли жирных +-------------------------+--------------------+ ¦кислот (Е470) ¦ См. Приложения N 3 и N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Камедь рожкового дерева ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦(Е410) +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Карбонаты калия (Е501), ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦карбонат кальция (Е170), +-------------------------+--------------------+ ¦карбонаты магния (Е504) ¦ См. Приложение N 3, N 7, N 11, N 15 и N 17 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Каррагинан (Е407, Е407а) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Касторовое масло (Е1503) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 3 и N 6 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Конжак, Конжаковая мука ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦(Е425), +-------------------------+--------------------+ ¦конжаковая камедь (E425i),¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦конжаковый глюкоманнан ¦ ¦ ¦(E425ii) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Крахмалы модифицированные:¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦крахмал ацетилированный +-------------------------+--------------------+ ¦(Е1420), ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦ацетилированный ¦ ¦ ¦дикрахмаладипат (Е1422), ¦ ¦ ¦ацетилированный ¦ ¦ ¦дикрахмалфосфат (E1414), ¦ ¦ ¦ацетилированный окисленный¦ ¦ ¦крахмал (Е1451), ¦ ¦ ¦дикрахмалфосфат (Е1412), ¦ ¦ ¦монокрахмалфосфат (Е1410),¦ ¦ ¦окисленный крахмал ¦ ¦ ¦(Е1404), ¦ ¦ ¦оксипропилированный ¦ ¦ ¦дикрахмалфосфат (Е1442), ¦ ¦ ¦оксипропилированный ¦ ¦ ¦крахмал (Е1440), ¦ ¦ ¦фосфатированный ¦ ¦ ¦дикрахмалфосфат (1413), ¦ ¦ ¦эфир крахмала и натриевой ¦ ¦ ¦соли октенилянтарной ¦ ¦ ¦кислоты (Е1450) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Ксантановая камедь (Е415) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Лецитины (Е322) ¦Глазирователи для фруктов¦ согласно ТД ¦ ¦ ¦Красители и ¦ ¦ ¦ ¦жирорастворимые ¦ ¦ ¦ ¦антиокислители ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Магниевые соли жирных ¦Красители и ¦ согласно ТД ¦ ¦кислот (Е470) ¦жирорастворимые ¦ ¦ ¦ ¦антиокислители ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложения N 3 и N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Моно- и диглицериды жирных¦Глазирователи для ¦ согласно ТД ¦ ¦кислот (Е471) ¦фруктов, ¦ ¦ ¦ ¦Красители и ¦ ¦ ¦ ¦жирорастворимые ¦ ¦ ¦ ¦антиокислители ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Пектины (Е440) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Полидекстрозы (Е1200) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Поливинилпирролидон ¦Подсластители ¦ согласно ТД ¦ ¦(Е1201) +-------------------------+--------------------+ ¦Поливинилполипирролидон ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦(Е1202) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Полидиметилсилоксан (Е900)¦Глазирователи для фруктов¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложения N 3 и N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Полиоксиэтиленсорбитаны ¦Красители и ¦ согласно ТД ¦ ¦(эфиры ¦жирорастворимые ¦ ¦ ¦полиоксиэтиленсорбитана и ¦антиокислители ¦ ¦ ¦жирных кислот, твины): ¦Глазирователи для фруктов¦ ¦ ¦полиоксиэтиленсорбитан ¦Пеногасители ¦ ¦ ¦(20) монолаурат (Е432, +-------------------------+--------------------+ ¦твин 20), ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦полиоксиэтиленсорбитан ¦ ¦ ¦(20) монолеат (Е433, твин ¦ ¦ ¦80), ¦ ¦ ¦полиоксиэтиленсорбитан ¦ ¦ ¦(20) монопальмитат (Е434, ¦ ¦ ¦твин 40), ¦ ¦ ¦полиоксиэтиленсорбитан ¦ ¦ ¦(20) моностеарат (Е435, ¦ ¦ ¦твин 60), ¦ ¦ ¦полиоксиэтилен (20) ¦ ¦ ¦сорбитан тристеарат (Е436,¦ ¦ ¦твин 65) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Полиэтиленгликоль (1521) ¦Столовые подсластители ¦ 10 г/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложения N 6 и N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Пропиленгликоль (Е1520, ¦Антиокислители ¦ 1 г/кг в пищевых ¦ ¦пропан-1,2-диол) ¦Красители ¦ продуктах ¦ ¦ ¦Эмульгаторы ¦ ¦ ¦ ¦Ферментные препараты ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Триацетин (Е1518) ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Пропиленгликольальгинат ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦(Е405) +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Силикат кальция (Е552) ¦Эмульгаторы, красители ¦ 5 г/100 г ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Красители диоксид титана ¦ не более 90% по ¦ ¦ ¦(Е171) и оксиды и ¦ отношению к ¦ ¦ ¦гидроксиды железа (Е172) ¦ красителю ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 3 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Сорбитаны, эфиры сорбита и¦Красители ¦ согласно ТД ¦ ¦жирных кислот, (Е491-Е495,¦Пеногасители ¦ ¦ ¦СПЭНы): ¦Глазирователи для фруктов¦ ¦ ¦сорбитан моностеарат +-------------------------+--------------------+ ¦(Е491, СПЭН 60), ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦сорбитан тристеарат (Е492,¦ ¦ ¦СПЭН 65), ¦ ¦ ¦сорбитан монолаурат (Е493,¦ ¦ ¦СПЭН 20), ¦ ¦ ¦сорбитан моноолеат (Е494, ¦ ¦ ¦СПЭН 80), ¦ ¦ ¦сорбитан монопальмитат ¦ ¦ ¦(Е495, СПЭН 40) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Сульфаты аммония (Е517), ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦сульфаты калия (Е515), +-------------------------+--------------------+ ¦сульфаты кальция (Е516), ¦ См. Приложение N 5 и N 7 ¦ ¦сульфаты натрия (Е514) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Тальк (Е553iii) ¦Красители ¦ 5 г/100 г ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 3 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Трагакант (Е413) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Триацетин (Е1518, ¦ароматизаторы: ¦ согласно ТД ¦ ¦глицерилтриацетат), +-------------------------+--------------------+ ¦Диацетин (Е1517, ¦- для пищевых продуктов ¦ 3 г/кг ¦ ¦глицерилдиацетат), ¦- для напитков кроме ¦ 1 г/л. ¦ ¦Триэтилцитрат (Е1505), ¦сливочного ликера (для ¦ ¦ ¦Пропиленгликоль (Е1520 ¦пропиленгликоля Е1520) ¦ ¦ ¦пропан-1,2-диол)- ¦ ¦ ¦ ¦по отдельности или в ¦ ¦ ¦ ¦комбинации в пищевых ¦ ¦ ¦ ¦продуктах (из всех ¦ ¦ ¦ ¦источников) как готовых к ¦ ¦ ¦ ¦употреблению, так и ¦ ¦ ¦ ¦восстановленных в ¦ ¦ ¦ ¦соответствии с инструкцией¦ ¦ ¦ ¦изготовителя ¦ ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Триэтилцитрат (Е1505) ¦ См. Триацетин (Е1518) ¦ ¦ +----------------------------------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Фосфатидиловой кислоты ¦Антиокислители ¦ согласно ТД ¦ ¦аммонийные соли (Е442, +-------------------------+--------------------+ ¦фосфатиды аммония) ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Фосфаты кальция (Е341) ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложения N 3, N 5, N 7 и N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Хлорид калия (Е508), ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦хлорид кальция (Е509), +-------------------------+--------------------+ ¦хлорид магния (Е511) ¦ См. Приложение N 7 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Целлюлоза (Е460): ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦целлюлоза +-------------------------+--------------------+ ¦микрокристаллическая ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦(E460i), ¦ ¦ ¦целлюлоза в порошке ¦ ¦ ¦(E460ii) ¦ ¦ ¦Целлюлоза ¦ ¦ ¦модифицированная: ¦ ¦ ¦гидроксипропилметилцеллю- ¦ ¦ ¦лоза (Е464), ¦ ¦ ¦гидроксипропилцеллюлоза ¦ ¦ ¦(Е463), ¦ ¦ ¦карбоксиметилцеллюлоза, ¦ ¦ ¦карбоксиметилцеллюлозы ¦ ¦ ¦натриевая соль, камедь ¦ ¦ ¦целлюлозы (Е466), ¦ ¦ ¦карбоксиметилцеллюлоза ¦ ¦ ¦ферментированная, камедь ¦ ¦ ¦целлюлозы ферментированная¦ ¦ ¦(Е469), ¦ ¦ ¦метилцеллюлоза (Е461), ¦ ¦ ¦метилэтилцеллюлоза (Е465) ¦ ¦ ¦этилцеллюлоза (Е462) ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦кросскарамеллоза ¦Подсластители ¦ согласно ТД ¦ ¦(карбоксиметилцеллюлозы ¦ ¦ ¦ ¦натриевая соль ¦ ¦ ¦ ¦кроссвязанная), Е468 ¦ ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦бета-Циклодекстрин (Е459) ¦Согласно ТД ¦ 1 г/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложение N 15 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Цитраты калия (Е332), ¦Согласно ТД ¦ согласно ТД ¦ ¦цитраты натрия (Е331) +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦ См. Приложения N 4 и N 7 ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Эфиры глицерина и ¦Красители и ¦ согласно ТД ¦ ¦диацетилвинной и жирных ¦жирорастворимые ¦ ¦ ¦кислот (Е472е) ¦антиокислители ¦ ¦ ¦Эфиры глицерина и уксусной+-------------------------+--------------------+ ¦и жирных кислот (Е472а) ¦ См. Приложение N 15 ¦ ¦Эфиры жирных кислот и ¦ ¦ ¦полиглицерина (Е475) ¦ ¦ ¦Эфиры жирных кислот и ¦ ¦ ¦сахарозы (Е473) ¦ ¦ ¦Эфиры лимонной кислоты и ¦ ¦ ¦моно- и диглицеридов ¦ ¦ ¦жирных кислот (Е472с) ¦ ¦ ¦--------------------------+----------------------------------------------- Приложение N 13 ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ---------------------------+-------------------------+---------------- ¦Пищевая добавка (индекс Е)¦ Пищевые продукты ¦Максимальный уровень¦ ¦ ¦ ¦ в продуктах ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Аспартам (Е951) ¦Безалкогольные напитки на¦ 600 мг/кг ¦ ¦ ¦водной основе ¦ ¦ ¦ ¦ароматизированные; ¦ ¦ ¦ ¦напитки с соком; нектары,¦ ¦ ¦ ¦сокосодержащие напитки; ¦ ¦ ¦ ¦напитки на основе молока ¦ ¦ ¦ ¦и молочных продуктов без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Десерты ароматизированные¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦на водной основе, на ¦ ¦ ¦ ¦зерновой, фруктовой, ¦ ¦ ¦ ¦овощной, молочной, яичной¦ ¦ ¦ ¦и жировой основе- без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Снеки": ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ ¦ароматизированные, ¦ ¦ ¦ ¦готовые к употреблению, ¦ ¦ ¦ ¦упакованные сухие пряные ¦ ¦ ¦ ¦продукты на основе ¦ ¦ ¦ ¦крахмала и орехов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия без ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе крахмала ¦ 2 г/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе какао, ¦ 2 г/кг ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Спреды для сэндвичей на ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦основе какао, молочных и ¦ ¦ ¦ ¦жировых продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Жевательная резинка без ¦ 5,5 г/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Мороженое (кроме ¦ 800 мг/кг ¦ ¦ ¦сливочного и молочного), ¦ ¦ ¦ ¦фруктовый лед- со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фрукты консервированные и¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦пастеризованные со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Джемы, варенье, желе, ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦мармелад со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Продукты переработки ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦фруктов и овощей со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фруктовые и овощные ¦ 300 мг/кг ¦ ¦ ¦кисло-сладкие пресервы ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Соусы, майонезы, горчица,¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦хрен тертый ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кисло-сладкие пресервы из¦ 300 мг/кг ¦ ¦ ¦рыбы, рыбных маринадов, ¦ ¦ ¦ ¦ракообразных и моллюсков ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сдобные хлебобулочные и ¦ 1,7 г/кг ¦ ¦ ¦мучные кондитерские ¦ ¦ ¦ ¦изделия для диетического ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сухие завтраки из ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦зерновых с содержанием ¦ ¦ ¦ ¦пищевых волокон более 15%¦ ¦ ¦ ¦или отрубей не менее 20%,¦ ¦ ¦ ¦со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Супы со сниженной ¦ 110 мг/л ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Яблочный и грушевый сидр ¦ 600 мг/л ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки алкогольные с ¦ 600 мг/л ¦ ¦ ¦содержанием спирта менее ¦ ¦ ¦ ¦15% об. ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки, содержащие смесь¦ 600 мг/л ¦ ¦ ¦безалкогольных напитков и¦ ¦ ¦ ¦пива или сидра, вина, ¦ ¦ ¦ ¦ликеро-водочных изделий ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Безалкогольное пиво или с¦ 600 мг/л ¦ ¦ ¦содержанием спирта не ¦ ¦ ¦ ¦более 1,2% об.; другие ¦ ¦ ¦ ¦виды специального пива ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Прохладительные" ¦ 6 г/кг ¦ ¦ ¦(освежающие дыхание) ¦ ¦ ¦ ¦микроконфеты (таблетки, ¦ ¦ ¦ ¦пастилки) без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пиво со сниженной ¦ 25 мг/л ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Диетические продукты, в ¦ 800 мг/кг ¦ ¦ ¦т.ч. для снижения массы ¦ ¦ ¦ ¦тела ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Биологически активные ¦ ¦ ¦ ¦добавки к пище: ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦- жидкие ¦ 600 мг/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦- твердые ¦ 2 г/кг ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦- витамины и минеральные ¦ 5,5 г/кг ¦ ¦ ¦вещества в форме сиропов ¦ ¦ ¦ ¦и жевательных таблеток ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Аспартам-ацесульфама соль ¦Безалкогольные напитки на¦ 350 мг АЦ/л ¦ ¦(Е962)- ¦водной основе ¦ ¦ ¦максимальный уровень по ¦ароматизированные, на ¦ ¦ ¦содержанию в продукте: ¦основе фруктовых соков, ¦ ¦ ¦ацесульфама калия- АЦ, ¦молока и молочных ¦ ¦ ¦аспартама- АС <1> ¦продуктов без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара или со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Десерты ароматизированные¦ 350 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦на водной основе, на ¦ ¦ ¦ ¦зерновой, фруктовой, ¦ ¦ ¦ ¦овощной, молочной, яичной¦ ¦ ¦ ¦и жировой основе- без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Снеки": ¦ 500 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦ароматизированные, ¦ ¦ ¦ ¦готовые к употреблению, ¦ ¦ ¦ ¦упакованные сухие пряные ¦ ¦ ¦ ¦продукты на основе ¦ ¦ ¦ ¦крахмала и орехов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия без ¦ 500 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе крахмала ¦ 1 г АЦ/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе какао, ¦ 500 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Спреды для сэндвичей на ¦ 1 г АС/кг ¦ ¦ ¦основе какао, молочных и ¦ ¦ ¦ ¦жировых продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Жевательная резинка без ¦ 2 г АЦ/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Мороженое (кроме ¦ 800 мг АС/кг ¦ ¦ ¦сливочного и молочного), ¦ ¦ ¦ ¦фруктовый лед- со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фрукты консервированные и¦ 350 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦пастеризованные со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Джемы, варенье, желе, ¦ 1 г АС/кг ¦ ¦ ¦мармелад со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Продукты переработки ¦ 350 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦фруктов и овощей со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фруктовые и овощные ¦ 200 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦кисло-сладкие пресервы ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Соусы, майонезы, горчица,¦ 350 мг АС/кг ¦ ¦ ¦хрен тертый ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кисло-сладкие пресервы из¦ 200 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦рыбы, рыбных маринадов, ¦ ¦ ¦ ¦ракообразных и моллюсков ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сухие завтраки из ¦ 1 г АС/кг ¦ ¦ ¦зерновых с содержанием ¦ ¦ ¦ ¦пищевых волокон более 15%¦ ¦ ¦ ¦или отрубей не менее 20% ¦ ¦ ¦ ¦со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Супы со сниженной ¦ 110 мг АC/л ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки алкогольные с ¦ 350 мг АЦ/л ¦ ¦ ¦содержанием спирта менее ¦ ¦ ¦ ¦15% об. ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Яблочный и грушевый сидр ¦ 350 мг АЦ/л ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки, содержащие смесь¦ 350 мг АЦ/л ¦ ¦ ¦безалкогольных напитков и¦ ¦ ¦ ¦пива или сидра ¦ ¦ ¦ ¦(яблочного, грушевого), ¦ ¦ ¦ ¦вина, ликеро-водочных ¦ ¦ ¦ ¦изделий ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Безалкогольное пиво или с¦ 350 мг АЦ/л ¦ ¦ ¦содержанием спирта не ¦ ¦ ¦ ¦более 1,2% об.; другие ¦ ¦ ¦ ¦виды специального пива ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пиво со сниженной ¦ 25 мг АС/л ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Прохладительные" ¦ 2,5 г АЦ/кг ¦ ¦ ¦(освежающие дыхание, ¦ ¦ ¦ ¦горло) микроконфеты ¦ ¦ ¦ ¦(таблетки, пастилки) без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сдобные хлебобулочные и ¦ 1 г АЦ/кг ¦ ¦ ¦мучные кондитерские ¦ ¦ ¦ ¦изделия для диетического ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Диетические продукты, в ¦ 450 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦т.ч. для снижения массы ¦ ¦ ¦ ¦тела ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Биологически активные ¦ ¦ ¦ ¦добавки к пище: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- жидкие ¦ 350 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- твердые ¦ 500 мг АЦ/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- витамины и минеральные ¦ 2 г АЦ/кг ¦ ¦ ¦вещества в форме сиропов ¦ ¦ ¦ ¦и жевательных таблеток ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Ацесульфам калия (Е950) ¦Безалкогольные напитки на¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦водной основе ¦ ¦ ¦ ¦ароматизированные; ¦ ¦ ¦ ¦напитки с соком; нектары,¦ ¦ ¦ ¦сокосодержащие напитки; ¦ ¦ ¦ ¦напитки на основе молока ¦ ¦ ¦ ¦и молочных продуктов без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Десерты ароматизированные¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦на водной основе, на ¦ ¦ ¦ ¦зерновой, фруктовой, ¦ ¦ ¦ ¦овощной, молочной, яичной¦ ¦ ¦ ¦и жировой основе- без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Снеки": ¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦ароматизированные, ¦ ¦ ¦ ¦готовые к употреблению, ¦ ¦ ¦ ¦упакованные сухие пряные ¦ ¦ ¦ ¦продукты на основе ¦ ¦ ¦ ¦крахмала и орехов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия без ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе крахмала ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе какао, ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Спреды для сэндвичей на ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦основе какао, молочных и ¦ ¦ ¦ ¦жировых продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Жевательная резинка без ¦ 2 г/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Мороженое (кроме ¦ 800 мг/кг ¦ ¦ ¦сливочного и молочного), ¦ ¦ ¦ ¦фруктовый лед- со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фрукты консервированные и¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦пастеризованные со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Джемы, варенье, желе, ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦мармелад со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Продукты переработки ¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦фруктов и овощей со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фруктовые и овощные ¦ 200 мг/кг ¦ ¦ ¦кисло-сладкие пресервы ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кисло-сладкие пресервы из¦ 200 мг/кг ¦ ¦ ¦рыбы, рыбных маринадов, ¦ ¦ ¦ ¦ракообразных и моллюсков ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сдобные хлебобулочные и ¦ 1 г/кг ¦ ¦ ¦мучные кондитерские ¦ ¦ ¦ ¦изделия для диетического ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сухие завтраки из ¦ 1,2 г/кг ¦ ¦ ¦зерновых с содержанием ¦ ¦ ¦ ¦пищевых волокон более 15%¦ ¦ ¦ ¦или отрубей не менее 20%,¦ ¦ ¦ ¦со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Супы со сниженной ¦ 110 мг/л ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Яблочный и грушевый сидр ¦ 350 мг/л ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки алкогольные с ¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦содержанием спирта менее ¦ ¦ ¦ ¦15% об. ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки, содержащие смесь¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦безалкогольных напитков и¦ ¦ ¦ ¦пива или сидра, вина, ¦ ¦ ¦ ¦ликеро-водочных изделий ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Безалкогольное пиво или с¦ 350 мг/л ¦ ¦ ¦содержанием спирта не ¦ ¦ ¦ ¦более 1,2% об.; другие ¦ ¦ ¦ ¦виды специального пива ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Прохладительные" ¦ 2,5 г/кг ¦ ¦ ¦(освежающие дыхание) ¦ ¦ ¦ ¦микроконфеты (таблетки, ¦ ¦ ¦ ¦пастилки) без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Вафли и рожки без ¦ 2 г/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара для ¦ ¦ ¦ ¦мороженого ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Конфеты в форме таблеток ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ ¦со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пиво со сниженной ¦ 25 мг/л ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Соусы, майонезы, горчица,¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦хрен тертый ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Диетические продукты, в ¦ 450 мг/кг ¦ ¦ ¦т.ч. для снижения массы ¦ ¦ ¦ ¦тела ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Биологически активные ¦ ¦ ¦ ¦добавки к пище: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- жидкие ¦ 350 мг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- твердые ¦ 500 мг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- витамины и минеральные ¦ 2 г/кг ¦ ¦ ¦вещества в форме сиропов ¦ ¦ ¦ ¦и жевательных таблеток ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Многоатомные спирты- ¦Десерты и подобные ¦ Согласно ТД ¦ ¦полиолы: ¦продукты: на водной ¦ ¦ ¦мальтит и мальтитный сироп¦основе ароматизированные,¦ ¦ ¦(Е965), ¦на основе молока и ¦ ¦ ¦изомальтит (Е953), ¦молочных продуктов, на ¦ ¦ ¦маннит (Е421), ¦основе продуктов ¦ ¦ ¦сорбит (Е420), ¦переработки фруктов и ¦ ¦ ¦ксилит (Е967), ¦овощей, на зерновой ¦ ¦ ¦лактит (Е966), ¦основе, на основе яиц, на¦ ¦ ¦эритрит (Е 968) ¦жировой основе - со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сухие завтраки на основе ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦продуктов переработки ¦ ¦ ¦ ¦зерна- со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Мороженое (кроме ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦сливочного и молочного), ¦ ¦ ¦ ¦фруктовый лед- со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Джем, варенье, мармелад, ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦желейные изделия, ¦ ¦ ¦ ¦глазурованные сахаром ¦ ¦ ¦ ¦фрукты, продукты из ¦ ¦ ¦ ¦фруктов (за исключением ¦ ¦ ¦ ¦предназначенных для ¦ ¦ ¦ ¦изготовления напитков на ¦ ¦ ¦ ¦фруктово-соковой основе) ¦ ¦ ¦ ¦- со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия: ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦конфеты в т.ч. карамель, ¦ ¦ ¦ ¦какаопродукты без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия на ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦основе сухофруктов и ¦ ¦ ¦ ¦крахмала со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сдобные хлебобулочные и ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦мучные кондитерские ¦ ¦ ¦ ¦изделия со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Жевательная резинка ¦ Согласно ТД ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Соусы, майонезы, горчица,¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦хрен тертый ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Диетические продукты и ¦ Согласно ТД ¦ ¦ ¦биологически активные ¦ ¦ ¦ ¦добавки к пище твердые ¦ ¦ +--------------------------+-------------------------+--------------------+ ¦Неогесперидин ¦Безалкогольные напитки на¦ 30 мг/кг ¦ ¦дигидрохалкон (Е959) ¦водной основе ¦ ¦ ¦ ¦ароматизированные; ¦ ¦ ¦ ¦напитки с соком; нектары,¦ ¦ ¦ ¦сокосодержащие напитки; ¦ ¦ ¦ ¦напитки на основе молока ¦ ¦ ¦ ¦и молочных продуктов без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Десерты ароматизированные¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦на водной основе, на ¦ ¦ ¦ ¦зерновой, фруктовой, ¦ ¦ ¦ ¦овощной, молочной, яичной¦ ¦ ¦ ¦и жировой основе- без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара или со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Снеки": ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦ароматизированные, ¦ ¦ ¦ ¦готовые к употреблению, ¦ ¦ ¦ ¦упакованные сухие пряные ¦ ¦ ¦ ¦продукты на основе ¦ ¦ ¦ ¦крахмала и орехов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия без ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кондитерские изделия со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе крахмала ¦ 150 мг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- на основе какао, ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Спреды для сэндвичей на ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦основе какао, молочных и ¦ ¦ ¦ ¦жировых продуктов, ¦ ¦ ¦ ¦сухофруктов ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Жевательная резинка без ¦ 400 мг/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦"Прохладительные" ¦ 400 мг/кг ¦ ¦ ¦(освежающие дыхание) ¦ ¦ ¦ ¦микроконфеты (таблетки, ¦ ¦ ¦ ¦пастилки) без добавления ¦ ¦ ¦ ¦сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Мороженое (кроме ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦сливочного и молочного), ¦ ¦ ¦ ¦фруктовый лед со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фрукты консервированные и¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦пастеризованные со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ ¦или без добавления сахара¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Джемы, варенье, желе, ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦мармелад со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Продукты переработки ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦фруктов и овощей со ¦ ¦ ¦ ¦сниженной калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Фруктовые и овощные ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦кисло-сладкие пресервы ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Кисло-сладкие пресервы из¦ 30 мг/кг ¦ ¦ ¦рыбы, рыбных маринадов, ¦ ¦ ¦ ¦ракообразных и моллюсков ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сдобные хлебобулочные и ¦ 150 мг/кг ¦ ¦ ¦мучные кондитерские ¦ ¦ ¦ ¦изделия для диетического ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Сухие завтраки из ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦зерновых с содержанием ¦ ¦ ¦ ¦пищевых волокон более 15%¦ ¦ ¦ ¦или отрубей не менее 20%,¦ ¦ ¦ ¦со сниженной ¦ ¦ ¦ ¦калорийностью или без ¦ ¦ ¦ ¦добавления сахара ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Супы со сниженной ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Яблочный и грушевый сидр ¦ 20 мг/л ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки алкогольные с ¦ 30 мг/кг ¦ ¦ ¦содержанием спирта менее ¦ ¦ ¦ ¦15% об. ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Напитки, содержащие смесь¦ 30 мг/кг ¦ ¦ ¦безалкогольных напитков и¦ ¦ ¦ ¦пива или сидра, вина, ¦ ¦ ¦ ¦ликеро-водочных изделий ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Безалкогольное пиво или с¦ 10 мг/л ¦ ¦ ¦содержанием спирта не ¦ ¦ ¦ ¦более 1,2% об.; другие ¦ ¦ ¦ ¦виды специального пива ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Вафли и рожки без ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦добавления сахара для ¦ ¦ ¦ ¦мороженого ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Пиво со сниженной ¦ 10 мг/кг ¦ ¦ ¦калорийностью ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Соусы, майонезы, горчица,¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦хрен тертый ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Диетические продукты, в ¦ 100 мг/кг ¦ ¦ ¦т.ч. для снижения массы ¦ ¦ ¦ ¦тела ¦ ¦ ¦ +-------------------------+--------------------+ ¦ ¦Биологически активные ¦ ¦ ¦ ¦добавки к пище: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦- жидкие ¦ 50 мг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Стр. 7 | Стр. 8 | Стр. 9 | Стр. 10 | Стр. 11 | Стр. 12 | Стр. 13 | Стр. 14 | Стр. 15 | Стр. 16 | Стр. 17 | Стр. 18 | Стр. 19 | Стр. 20 | Стр. 21 | Стр. 22 | Стр. 23 | Стр. 24 | Стр. 25 | Стр. 26 | Стр. 27 | Стр. 28 | Стр. 29 | Стр. 30 | Стр. 31 | Стр. 32 | Стр. 33 | Стр. 34 | Стр. 35 | Стр. 36 | Стр. 37 | Стр. 38 | Стр. 39 | Стр. 40 | Стр. 41 | Стр. 42 | Стр. 43 | Стр. 44 | Стр. 45 | Стр. 46 | Стр. 47 | Стр. 48 | Стр. 49 | Стр. 50 | Стр. 51 | Стр. 52 | Стр. 53 | Стр. 54 | Стр. 55 | Стр. 56 | Стр. 57 | Стр. 58 | Стр. 59 | Стр. 60 | Стр. 61 | Стр. 62 | Стр. 63 | Стр. 64 | Стр. 65 | Стр. 66 | Стр. 67 | Стр. 68 | Стр. 69 | Стр. 70 | Стр. 71 | Стр. 72 | Стр. 73 | Стр. 74 | Стр. 75 | Стр. 76 | Стр. 77 | Стр. 78 | Стр. 79 | Стр. 80 | Стр. 81 | Стр. 82 | Стр. 83 | Стр. 84 | Стр. 85 | Стр. 86 | Стр. 87 | |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|