Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Решение Комиссии Таможенного союза № 299 "О применении санитарных мер в Таможенном союзе"< Главная страница Стр. 66Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Стр. 7 | Стр. 8 | Стр. 9 | Стр. 10 | Стр. 11 | Стр. 12 | Стр. 13 | Стр. 14 | Стр. 15 | Стр. 16 | Стр. 17 | Стр. 18 | Стр. 19 | Стр. 20 | Стр. 21 | Стр. 22 | Стр. 23 | Стр. 24 | Стр. 25 | Стр. 26 | Стр. 27 | Стр. 28 | Стр. 29 | Стр. 30 | Стр. 31 | Стр. 32 | Стр. 33 | Стр. 34 | Стр. 35 | Стр. 36 | Стр. 37 | Стр. 38 | Стр. 39 | Стр. 40 | Стр. 41 | Стр. 42 | Стр. 43 | Стр. 44 | Стр. 45 | Стр. 46 | Стр. 47 | Стр. 48 | Стр. 49 | Стр. 50 | Стр. 51 | Стр. 52 | Стр. 53 | Стр. 54 | Стр. 55 | Стр. 56 | Стр. 57 | Стр. 58 | Стр. 59 | Стр. 60 | Стр. 61 | Стр. 62 | Стр. 63 | Стр. 64 | Стр. 65 | Стр. 66 | Стр. 67 | Стр. 68 | Стр. 69 | Стр. 70 | Стр. 71 | Стр. 72 | Стр. 73 | Стр. 74 | Стр. 75 | Стр. 76 | Стр. 77 | Стр. 78 | Стр. 79 | Стр. 80 | Стр. 81 | Стр. 82 | Стр. 83 | Стр. 84 | Стр. 85 | Стр. 86 | Стр. 87 | +-----------------+--------+------+-----------+--------+-------+-------------------+ ¦Ароматизаторы ¦ 5 ¦ 0,01 ¦ 25 ¦ 500 ¦ 100 ¦для пряностей - ¦ ¦сухие на основе ¦5 х 10 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сульфитредуцирующие¦ ¦крахмала и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦клостридиии не ¦ ¦пряностей ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦допускаются в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦0,01 г ¦ +-----------------+--------+------+-----------+--------+-------+-------------------+ ¦Примечание: ¦ ¦<1> - кроме водных растворов с содержанием этилового спирта или пропиленгликоля ¦ ¦более 15%. ¦ ¦----------------------------------------------------------------------------------- Приложение N 2 ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ---------+---------------------------------------------+-------------- ¦ Индекс ¦ Название добавок ¦ Технологические ¦ ¦ ¦ ¦ функции ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е100 ¦Куркумин (CURCUMIN) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е101 ¦Рибофлавины (RIBOFLAVINS): ¦краситель ¦ ¦ ¦(i) Рибофлавин (Riboflavin), ¦ ¦ ¦ ¦(ii) Натриевая соль рибофлавин 5-фосфат ¦ ¦ ¦ ¦(Riboflavin 5-phosphate sodium). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E102 ¦Тартразин (TARTRAZINE) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E104 ¦Желтый хинолиновый (QUINOLINE YELLOW) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E110 ¦Желтый "солнечный закат" FCF (SUNSET YELLOW ¦краситель ¦ ¦ ¦FCF) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E120 ¦Кармины (CARMINES) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E122 ¦Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E124 ¦Понсо 4R, Пунцовый 4R (PONCEAU 4R) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E129 ¦Красный очаровательный АС (ALLURA RED AC) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E131 ¦Синий патентованный V (PATENT BLUE V) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E132 ¦Индигокармин (INDIGOTINE) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E133 ¦Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой ¦краситель ¦ ¦ ¦FCF (BRILLIANT BLUE FCF) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E140 ¦Хлорофиллы и хлорофиллины (CHLOROPHYLLS AND ¦краситель ¦ ¦ ¦CHLOROPHYLLINS) ¦ ¦ ¦ ¦(i) Хлорофиллы (Chlorophylls) (ii) ¦ ¦ ¦ ¦Хлорофиллины (Chlorophyllins) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E141 ¦Медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов ¦краситель ¦ ¦ ¦(COPPER COMPLEXS OF CHLOROPHYLLS AND ¦ ¦ ¦ ¦CHLOROPHYLLINS): ¦ ¦ ¦ ¦(i) Медные комплексы хлорофиллов (Copper ¦ ¦ ¦ ¦complexs of chlorophylls), ¦ ¦ ¦ ¦(ii) Медные комплексы хлорофиллинов (Copper ¦ ¦ ¦ ¦complexs ща chlorophyllins). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E142 ¦Зеленый S (GREEN S) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E143 ¦Зеленый прочный FCF (FAST GREEN FCF) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E150a ¦Сахарный колер I простой (CARAMEL I - Plain) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E150b ¦Сахарный колер II, полученный по "щелочно- ¦краситель ¦ ¦ ¦сульфитной" технологии (CARAMEL II - Caustic ¦ ¦ ¦ ¦sulphite process) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E150c ¦Сахарный колер III, полученный по "аммиачной"¦краситель ¦ ¦ ¦технологии (CARAMEL III - Ammonia process) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E150d ¦Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно- ¦краситель ¦ ¦ ¦сульфитной" технологии (CARAMEL IV - Ammonia-¦ ¦ ¦ ¦sulphite process) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E151 ¦Черный блестящий PN, бриллиантовый черный PN ¦краситель ¦ ¦ ¦(BRILLIANT BLACK PN) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E153 ¦Уголь растительный (VEGETABLE CARBON) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E155 ¦Коричневый НТ (BROWN HT) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E160a ¦Каротины (CAROTENES) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E160b ¦Аннато, биксин, норбиксин (ANNATO, BIXIN, ¦краситель ¦ ¦ ¦NORBIXIN) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E160c ¦Экстракт паприки, капсантин, капсорубин ¦краситель ¦ ¦ ¦(PAPRIKA EX- TRACT, CAPSANTHIN, CAPSORUBIN) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E160d ¦Ликопин (LYCOPENE) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E160e ¦бета-апо-8'-Каротиновый альдегид (С30) (BETA-¦Краситель ¦ ¦ ¦APO-8'-CAROTENAl (С3О)) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E160f ¦бета-апо-8'-Каротиновой кислоты (С30) ¦Краситель ¦ ¦ ¦этиловый эфир (BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID ¦ ¦ ¦ ¦(С30) OF ETHYL ESTER) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E161b ¦Лютеин (LUTEIN) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E161g ¦Кантаксантин (CANTHAXANTHIN) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E162 ¦Красный свекольный (ВЕЕТ RED) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E163 ¦Антоцианы (ANTHOCYANINS) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E170 ¦Карбонат кальция (CALCIUM CARBONATE) ¦краситель ¦ ¦ ¦ ¦(поверхностный), ¦ ¦ ¦ ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E171 ¦Диоксид титана (TITANIUM DIOXIDE) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E172 ¦Оксиды и гидроксиды железа (IRON OXIDES AND ¦красители ¦ ¦ ¦HYDROXIDES) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E174 ¦Серебро (SILVER) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E175 ¦Золото (GOLD) ¦краситель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E181 ¦Танины пищевые (TANNINS, FOOD GRADE) ¦краситель, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E200 ¦Сорбиновая кислота (SORBIC ACID) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E201 ¦Сорбат натрия (SODIUM SORBATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E202 ¦Сорбат калия (POTASSIUM SORBATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E203 ¦Сорбат кальция (CALCIUM SORBATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E210 ¦Бензойная кислота (BENZOIC ACID) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E211 ¦Бензоат натрия (SODIUM BENZOATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E212 ¦Бензоат калия (POTASSIUM BENZOATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E213 ¦Бензоат кальция (CALCIUM BENZOATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E214 ¦пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир ¦консервант ¦ ¦ ¦(ETHYL p-HYDROXYBENZOATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E215 ¦пара-гидроксибензойной кислоты этилового ¦консервант ¦ ¦ ¦эфира натриевая соль (SODIUM ETHYL p- ¦ ¦ ¦ ¦HYDROXYBENZOATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E218 ¦пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир¦консервант ¦ ¦ ¦(METHYL p-HYDROXYBENZOATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E219 ¦пара-гидроксибензойной кислоты метилового ¦консервант ¦ ¦ ¦эфира натриевая соль (SODIUM METHYL p- ¦ ¦ ¦ ¦HYDROXYBENZOATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E220 ¦Диоксид серы (SULPHUR DIOXIDE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E221 ¦Сульфит натрия (SODIUM SULPHITE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E222 ¦Гидросульфит натрия (SODIUM HYDROGEN ¦консервант, ¦ ¦ ¦SULPHITE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E223 ¦Пиросульфит натрия (SODIUM METABISULPHITE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E224 ¦Пиросульфит калия (POTASSIUM METABISULPHIT) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E225 ¦Сульфит калия (POTASSIUM SULPHITE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е226 ¦Сульфит кальция (CALCIUM SULPHITE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е227 ¦Гидросульфит кальция (CALCIUM HYDROGEN ¦консервант, ¦ ¦ ¦SULPHITE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е228 ¦Гидросульфит (бисульфит) калия (POTASSIUM ¦консервант, ¦ ¦ ¦HYDROGEN SULPHITE (BISULPHITE)) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е230 ¦Дифенил (DIPHENYL) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е231 ¦орто-Фенилфенол (ORТО-РНЕNYLPHENOL) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е232 ¦орто-Фенилфенола натриевая соль (SODIUM O- ¦консервант ¦ ¦ ¦PHENYLPHENOL) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е234 ¦Низин (NISIN) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е235 ¦Пимарицин, Натамицин (PIMARICIN, NATAMYCIN) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е236 ¦Муравьиная кислота (FORMIC ACID) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е242 ¦Диметилдикарбонат (DIMETHYL DICARBONATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е249 ¦Нитрит калия (POTASSIUM NITRITE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е250 ¦Нитрит натрия (SODIUM NITRITE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е251 ¦Нитрат натрия (SODIUM NITRATE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е252 ¦Нитрат калия(РОТАSSIUМ NITRATE) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е260 ¦Уксусная кислота ледяная (ACETIC ACID ¦консервант, ¦ ¦ ¦GLACIAL) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е261 ¦Ацетаты калия (POTASSIUM ACETATES): ¦консервант, ¦ ¦ ¦(i) Ацетат калия (Potassium acetate), ¦регулятор ¦ ¦ ¦(ii) Диацетат калия (Potassium diacetate). ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е262 ¦Ацетаты натрия (SODIUM ACETATES): ¦консервант, ¦ ¦ ¦(i) Ацетат натрия (Sodium acetate), ¦регулятор ¦ ¦ ¦(ii) Диацетат натрия (Sodium diacetate). ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е263 ¦Ацетат кальция (CALCIUM ACETATES) ¦консервант, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е264 ¦Ацетат аммония (AMMONIUM ACETATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е265 ¦Дегидрацетовая кислота (DEHYDROACETIC ACID) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е266 ¦Дегидрацетат натрия (SODIUM DEHYDROACETATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е270 ¦Молочная кислота, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, ¦регулятор ¦ ¦ ¦L-, D- and DL-) ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е280 ¦Пропионовая кислота (PROPIONIC ACID) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е281 ¦Пропионат натрия (SODIUM PROPIONATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е282 ¦Пропионат кальция (CALCIUM PROPIONATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е283 ¦Пропионат калия (POTASSIUM PROPIONATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е290 ¦Диоксид углерода (CARBON DIOXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦пропеллент, ¦ ¦ ¦ ¦упаковочный газ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е296 ¦Яблочная кислота (MALIC ACID, DL-) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е297 ¦Фумаровая кислота (FUMARIC ACID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е300 ¦Аскорбиновая кислота, L- (ASCORBIC ASID, L-) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е301 ¦Аскорбат натрия (SODIUM ASCORBATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е302 ¦Аскорбат кальция (CALCIUM ASCORBATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е303 ¦Аскорбат калия (POTASSIUM ASCORBATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е304 ¦(i)Аскорбилпальмитат (ASCORBYL PALMITATE) ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦(ii) Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е306 ¦Токоферолы, концентрат смеси (MIXED ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦TOCOPHEROLS CONCENTRATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е307 ¦альфа-Токоферол (ALPHA-TOCOPHEROL) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е308 ¦гамма-Токоферол синтетический (SYNTETHIC ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦GAMMA-TOCOPHEROL) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е309 ¦дельта-Токоферол синтетический (SYNTETHIC ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦DELTA-TOCOPHEROL) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е310 ¦Пропилгаллат (PROPYL GALLATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е311 ¦Октилгаллат (OCTYL GALLATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е312 ¦Додецилгаллат (DODECYL GALLATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е314 ¦Гваяковая смола (GUAIAC RESIN) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е315 ¦Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦(ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC АСID) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е316 ¦Изоаскорбат натрия (SODIUM ISOASCORBATE) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е319 ¦трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦BUTYLHYDROQUINONE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е320 ¦Бутилгидроксианизол (BUTYLATED ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦HYDROXYANISOLE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е321 ¦Бутилгидрокситолуол, "Ионол" (BUTYLATED ¦антиокислитель ¦ ¦ ¦HYDROXYTOLUENE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е322 ¦Лецитины, фосфатиды (LECITHINS) ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е325 ¦Лактат натрия (SODIUM LACTATE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦влагоудерживаю- ¦ ¦ ¦ ¦щий, наполнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е326 ¦Лактат калия (POTASSIUM LACTATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е327 ¦Лактат кальция (CALCIUM LACTATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е328 ¦Лактат аммония (AMMONIUM LACTATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е329 ¦Лактат магния, DL- (MAGNESIUM LACTATE, DL-) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е330 ¦Лимонная кислота (CITRIC АСID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е331 ¦Цитраты натрия (SODIUM CITRATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Цитрат натрия 1-замещенный (Sodium ¦кислотности, ¦ ¦ ¦dihydrogen citrate), ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(ii) Цитрат натрия 2-замещенный (Disodium ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦monohydrogen citrate), ¦носитель ¦ ¦ ¦(iii) Цитрат натрия 3-замещенный (Trisodium ¦ ¦ ¦ ¦citrate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е332 ¦Цитраты калия (POTASSIUM CITRATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Цитрат калия 2-замещенный (Potassium ¦кислотности, ¦ ¦ ¦dihydrogen citrate), ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦(ii) Цитрат калия 3-замещенный (Tripotassium ¦носитель ¦ ¦ ¦citrate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е333 ¦Цитраты кальция (CALCIUM CITRATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е334 ¦Винная кислота, L(+)- (TARTARIC АСШ, L(+)-) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е335 ¦Тартраты натрия (SODIUM TARTRATES): ¦стабилизатор ¦ ¦ ¦(i) Тартрат натрия 1-замещенный (Monosodium ¦ ¦ ¦ ¦tartrate), ¦ ¦ ¦ ¦(ii) Тартрат натрия 2-замещенный (Disodium ¦ ¦ ¦ ¦tartrate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е336 ¦Тартраты калия (POTASSIUM TARTRATES): ¦стабилизатор ¦ ¦ ¦(i) Тартрат калия 1-замещенный (Monopotassium¦ ¦ ¦ ¦tartrate), ¦ ¦ ¦ ¦(ii) Тартрат калия 2-замещенный (Dipotassium ¦ ¦ ¦ ¦tartrate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е337 ¦Тартрат калия-натрия (POTASSIUM SODIUM ¦стабилизатор ¦ ¦ ¦TARTRATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е338 ¦орто-Фосфорная кислота (ORTHOPHOSPHORIC ACID)¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е339 ¦Фосфаты натрия (SODIUM PHOSPHATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) орто-Фосфат натрия 1-замещенный ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(Monosodium orthophosphate), ¦эмульгатор, агент ¦ ¦ ¦(ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦(Disodium orthophosphate), ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦(iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный ¦эмульгирующая соль¦ ¦ ¦(Trisodium orthophosphate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е340 ¦Фосфаты калия (POTASSIUM PHOSPHATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(Monopotassium orthophosphate), ¦эмульгатор, агент ¦ ¦ ¦(ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦(Dipotassium orthophosphate), ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦(iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный ¦эмульгирующая соль¦ ¦ ¦(Tripotassium orthophosphate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е341 ¦Фосфаты кальция (CALCIUM PHOSPHATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(Monocalcium orthophosphate), ¦вещество для ¦ ¦ ¦(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный ¦обработки муки, ¦ ¦ ¦(Dicalcium orthophosphate), ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦(iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный ¦разрыхлитель, ¦ ¦ ¦(Tricalcium orthophosphate). ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦ ¦эмульгирующая ¦ ¦ ¦ ¦соль, носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е342 ¦Фосфаты аммония (AMMONIUM PHOSPHATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) орто-Фосфат аммония однозамещенный ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(Monoammonium orthophosphate), ¦вещество для ¦ ¦ ¦(ii) орто-Фосфат аммония двузамещенный ¦обработки муки ¦ ¦ ¦(Diammonium orthophosphate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е343 ¦Фосфаты магния (MAGNESIUM PHOSPHATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) орто-Фосфат магния 1-замещенный ¦кислотности, агент¦ ¦ ¦(Monomagnesium orthophosphate), ¦антислеживающий ¦ ¦ ¦(ii) орто-Фосфат магния 2-замещенный ¦ ¦ ¦ ¦(Dimagnesium orthophosphate), ¦ ¦ ¦ ¦(iii) орто-Фосфат магния 3-замещенный ¦ ¦ ¦ ¦(Trimagnesium orthophosphate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е350 ¦Малаты натрия (SODIUM MALATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Малат натрия 1-замещенный (Sodium ¦кислотности, агент¦ ¦ ¦hydrogen malate), ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦(ii) Малат натрия (Sodium malate). ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгирующая соль¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е351 ¦Малаты калия (POTASSIUM MALATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Малат калия 1-замещенный (Potassium ¦кислотности, агент¦ ¦ ¦hydrogen malate), ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦(ii) Малат калия (Potassium malate). ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгирующая соль¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е352 ¦Малаты кальция (CALCIUM MALATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Малат кальция 1-замещенный (Calcium ¦кислотности, агент¦ ¦ ¦hydrogen malate), ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦(ii) Малат кальция (Calcium malate). ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгирующая соль¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е353 ¦мета-Винная кислота (METATARTARIC ACID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е354 ¦Тартрат кальция (CALCIUM TARTRATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е355 ¦Адипиновая кислота (ADIPIC ACID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е356 ¦Адипаты натрия (SODIUM ADIPATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е357 ¦Адипаты калия (POTASSIUM ADIPATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е359 ¦Адипаты аммония (AMMONIUM ADIPATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е363 ¦Янтарная кислота (SUCCINIC ACID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е365 ¦Фумараты натрия (SODIUM FUMARATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е380 ¦Цитраты аммония (AMMONIUM CITRATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е381 ¦Цитраты аммония-железа (FERRIC AMMONIUM ¦регулятор ¦ ¦ ¦CITRATE) ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е384 ¦Изопропилцитратная смесь (ISOPROPYL CITRATES)¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е385 ¦Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦(CALCIUM DISODIUM EDTA) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е386 ¦Этилендиаминтетраацетат динатрий (DISODIUM ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-ACETATE) ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е387 ¦Оксистеарин (OXYSTEARIN) ¦антиокислитель, ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е392 ¦Экстракты розмарина (EXTRACTS OF ROSEMARY) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е400 ¦Альгиновая кислота (ALGINIC АСID) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е401 ¦Альгинат натрия (SODIUM ALGINATE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е402 ¦Альгинат калия (POTASSIUM ALGINATE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е403 ¦Альгинат аммония (AMMONIUM ALGINATE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е404 ¦Альгинат кальция (CALCIUM ALGINATE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦пеногаситель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е405 ¦Пропиленгликольальгинат (PROPYLENE GLYCOL ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ALGINATE) ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е406 ¦Агар (AGAR) ¦загуститель, агент¦ ¦ ¦ ¦желирующий, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е407 ¦Каррагинан и его натриевая, калиевая, ¦загуститель, агент¦ ¦ ¦аммонийная соли, включая фурцеллеран ¦желирующий, ¦ ¦ ¦(CARRAGEENAN AND ITS Na, К, NH4 SALTS ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦(INCLUDES FURCELLARAN) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е407а ¦Каррагинан из водорослей EUCHEMA (CARRAGEENAN¦загуститель, агент¦ ¦ ¦PES- PROCESSED EUCHEMA SEAWEED) ¦желирующий, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е409 ¦Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN) ¦загуститель, агент¦ ¦ ¦ ¦желирующий, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е410 ¦Камедь рожкового дерева (CAROB BEAN GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е412 ¦Гуаровая камедь (GUAR GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е413 ¦Трагакант камедь (TRAGACANTH GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е414 ¦Гуммиарабик (GUM ARABIC (ACACIA GUM)) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е415 ¦Ксантановая камедь (XANTAN GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е416 ¦Карайи камедь (KARAYA GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е417 ¦Тары камедь (TARA GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е418 ¦Геллановая камедь (GELLAN GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦агент желирующий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е420 ¦Сорбит (SORBITOL) ¦подсластитель, ¦ ¦ ¦(i)Сорбит (SORBITOL) ¦агент ¦ ¦ ¦(ii)Сорбитовый сироп (SORBITOL SYRUP) ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е421 ¦Маннит (MANNITOL) ¦подсластитель, ¦ ¦ ¦ ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е422 ¦Глицерин (GLYCEROL) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦влагоудерживающий,¦ ¦ ¦ ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е425 ¦Конжак (Конжаковая мука)(КОNJАС (KONJAC ¦загуститель ¦ ¦ ¦FLOUR)): ¦ ¦ ¦ ¦(i) Конжаковая камедь (KONJAC GUM), ¦ ¦ ¦ ¦(ii) Конжаковый глюкоманнан (KONJAC ¦ ¦ ¦ ¦GLUCOMANNANE). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е426 ¦Гемицеллюлоза сои (SOYBEAN HEMICELLULOSE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е427 ¦Камедь кассии (CASSIA GUM) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е430 ¦Полиоксиэтилен (8) стеарат (POLYOXYETHYLENE ¦эмульгатор ¦ ¦ ¦(8) STEARATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е431 ¦Полиоксиэтилен (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE ¦эмульгатор ¦ ¦ ¦(40) STEARATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е432 ¦Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат, Твин¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦20 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN ¦носитель ¦ ¦ ¦MONOLAURATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е433 ¦Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦80 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE)¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е434 ¦Полиоксиэтилен (20) сорбитан моно-пальмитат, ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN ¦носитель ¦ ¦ ¦MONOPALMITATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е435 ¦Полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦Твин 60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN ¦носитель ¦ ¦ ¦MONOSTEARATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е436 ¦Полиоксиэтилен (20) сорбитан три-стеарат ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е440 ¦Пектины (PECTINS) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦агент желирующий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е442 ¦Фосфатидиловой кислоты аммонийные соли ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(фосфатиды аммония) (AMMONIUN SALTS OF ¦носитель ¦ ¦ ¦PHOSPHATIDIC ACID) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е444 ¦Сахарозы ацетат изобутират (SUCROSE ACETATE ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ISOBUTIRAT) ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е445 ¦Эфиры глицерина и смоляных кислот (GLYCEROL ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ESTERS OF WOOD RESIN) ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е450 ¦Пирофосфаты (DIPHOSPHATES): ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(i) Дигидропирофосфат натрия (Disodium ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦diphosphate), ¦регулятор ¦ ¦ ¦(ii) Моногидропирофосфат натрия (Trisodium ¦кислотности, ¦ ¦ ¦diphosphate), ¦разрыхлитель, ¦ ¦ ¦(iii) Пирофосфат натрия (Tetrasodium ¦агент ¦ ¦ ¦diphosphate); ¦влагоудерживающий ¦ ¦ ¦(iv) Дигидропирофосфат калия (Dipotassium ¦ ¦ ¦ ¦diphosphate), ¦ ¦ ¦ ¦(v) Пирофосфат калия (Tetrapotassium ¦ ¦ ¦ ¦diphosphate), ¦ ¦ ¦ ¦(vi) Пирофосфат кальция (Dicalcium ¦ ¦ ¦ ¦diphosphate), ¦ ¦ ¦ ¦(vii) Дигидропирофосфат кальция (Calcium ¦ ¦ ¦ ¦dihydrogen diphosphate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е451 ¦Трифосфаты (TRIPHOSPHATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Трифосфат натрия (5-замещенный) ¦кислотности ¦ ¦ ¦(Pentasodium triphosphate), ¦ ¦ ¦ ¦(ii) Трифосфат калия (5-замещенный) ¦ ¦ ¦ ¦(Pentapotassium triphosphate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е452 ¦Полифосфаты (POLYPHOSPHATES): ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(i) Полифосфат натрия (Sodium polyphosphate),¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦(ii) Полифосфат калия (Potassium ¦агент ¦ ¦ ¦polyphosphate), ¦влагоудерживающий ¦ ¦ ¦(iii) Полифосфат натрия-кальция ¦ ¦ ¦ ¦(Sodiumcalcium polyphosphate), ¦ ¦ ¦ ¦(iv) Полифосфаты кальция (Calcium ¦ ¦ ¦ ¦polyphosphates), ¦ ¦ ¦ ¦(v) Полифосфаты аммония (Ammonium ¦ ¦ ¦ ¦polyphosphates). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е459 ¦бeтa-Циклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN) ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е460 ¦Целлюлоза (CELLULOSE): ¦эмульгатор, агент ¦ ¦ ¦(i) Целлюлоза микрокристаллическая ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦(Microcrystalline cellulose), ¦носитель ¦ ¦ ¦(ii) Целлюлоза в порошке (Powdered ¦ ¦ ¦ ¦cellulose). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е461 ¦Метилцеллюлоза (METHYL CELLULOSE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е462 ¦Этилцеллюлоза (ETHYL CELLULOSE) ¦наполнитель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е463 ¦Гидpoкcипpoпилцeллюлoзa (HYDROXYPROPYL ¦загуститель, ¦ ¦ ¦CELLULOSE) ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е464 ¦Гидроксипропилметилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL ¦загуститель, ¦ ¦ ¦METHYL CELLULOSE) ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е465 ¦Метилэтилцеллюлоза (METHYL ETHYL CELLULOSE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦пенообразователь, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е466 ¦Карбоксиметилцеллюлоза (CARBOXYMETYL ¦загуститель, ¦ ¦ ¦CELLULOSE) ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (SODIUM¦носитель ¦ ¦ ¦CARBOXYMETYL CELLULOSE) ¦ ¦ ¦ ¦Камедь целлюлозы (CELLULOSE GUM) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е467 ¦Этилгидроксиэтилцеллюлоза (ETHYL HYDROXYETHYL¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦CELLULOSE) ¦загуститель, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е468 ¦Кроскарамеллоза (карбоксиметилцеллюлоза ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦натриевая соль кроссвязанная) - ¦носитель ¦ ¦ ¦CROSCARAMELLOSE (CROSS-LINKED SODIUM ¦ ¦ ¦ ¦CARBOXYMETYL CELLULOSE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е469 ¦Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно ¦загуститель, ¦ ¦ ¦гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦CARBOXYMETYL CELLULOSE) Камедь целлюлозы ¦носитель ¦ ¦ ¦ферментативно гидролизованная (ENZYMATICALLY ¦ ¦ ¦ ¦HYDROLYSED CELLULOSE GUM) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е470 ¦Жирных кислот (миристиновой, олеиновой, ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦пальмитиновой, стеариновой и их смеси) соли ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦алюминия, аммония, калия, кальция, магния, ¦агент ¦ ¦ ¦натрия (SALTS OF MYRISTIC, PALMITIC AND ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦STEARIC FATTY ACIDS (with base Al, Ca, Na, ¦носитель ¦ ¦ ¦Mg, К and NH4) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е471 ¦Моно- и диглицериды жирных кислот (MONO- AND ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS) ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е472а ¦Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL) ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E472b ¦Эфиры глицерина и молочной и жирных кислот ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL) ¦стабилизатор, ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е472с ¦Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL) ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E472d ¦Эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот и ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦винной кислоты (TARTARIC ACID ESTERS OF MONO-¦стабилизатор ¦ ¦ ¦AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е472е ¦Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦кислот (DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ESTERS OF GLYCEROL) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E472f ¦Эфиры смешанные глицерина и винной, уксусной ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦и жирных кислот (MIXED TARTARIC, ACETIC AND ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е473 ¦Эфиры сахарозы и жирных кислот (SUCROSE ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ESTERS OF FATTY ACIDS) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е474 ¦Сахароглицериды (SUCROGLYCERIDES) ¦эмульгатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е475 ¦Эфиры полиглицерина и жирных кислот ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦(POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е476 ¦Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных¦эмульгатор ¦ ¦ ¦рициноловых кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF ¦ ¦ ¦ ¦INTERESTERIFIED RICINOLEIC ACID) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е477 ¦Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот ¦эмульгатор ¦ ¦ ¦(PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е479 ¦Термически окисленное соевое масло с моно- и ¦эмульгатор ¦ ¦ ¦диглицеридами жирных кислот (THERMALLY ¦ ¦ ¦ ¦OXIDIZED SOYABEAN OIL WITH MONO- AND ¦ ¦ ¦ ¦DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е480 ¦Диоктилсульфосукцинат натрия (DIOCTYL SODIUM ¦эмульгатор, агент ¦ ¦ ¦SULPHOSUCCINATE) ¦влагоудерживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е481 ¦Стеароил-2-лактилат натрия (SODIUM STEAROYL -¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦2-LACTYLATE) ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е482 ¦Стеароил-2-лактилат кальция (CALCIUM STEAROYL¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦-2-LACTYLATE) ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е483 ¦Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е484 ¦Стеарилцитрат (STEARYL CITRATE) ¦эмульгатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е491 ¦Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦MONOSTEARATE) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е492 ¦Сорбитан тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE) ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е493 ¦Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦MONOLAURATE) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е494 ¦Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦MONOOLEATE) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е495 ¦Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (SORBITAN ¦эмульгатор, ¦ ¦ ¦MONOPALMITATE) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е500 ¦Карбонаты натрия (SODIUM CARBONATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Карбонат натрия (Sodium carbonate), ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(ii) Гидрокарбонат натрия (Sodium hydrogen ¦разрыхлитель, ¦ ¦ ¦carbonate), ¦агент ¦ ¦ ¦(iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната натрия¦антислеживающий ¦ ¦ ¦(Sodium sesquicarbonate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е501 ¦Карбонаты калия (POTASSIUM CARBONATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Карбонат калия (Potassium carbonate), ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(ii) Гидрокарбонат калия (Potassium hydrogen ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦carbonate). ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е503 ¦Карбонаты аммония (AMMONIUM CARBONATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Карбонат аммония (Ammonium carbonate), ¦кислотности, ¦ ¦ ¦(ii) Гидрокарбонат аммония (Ammonium hydrogen¦разрыхлитель ¦ ¦ ¦carbonate). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е504 ¦Карбонаты магния (MAGNESIUM CARBONATES): ¦регулятор ¦ ¦ ¦(i) Карбонат магния (Magnesium carbonate), ¦кислотности, агент¦ ¦ ¦(ii) Гидрокарбонат магния (Magnesium hydrogen¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦carbonate). ¦фиксатор окраски, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е507 ¦Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е508 ¦Хлорид калия (POTASSIUM CHLORIDE) ¦агент желирующий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е509 ¦Хлорид кальция (CALCIUM CHLORIDE) ¦уплотнитель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е510 ¦Хлорид аммония (AMMONIUM CHLORIDE) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е511 ¦Хлорид магния (MAGNESIUM CHLORIDE) ¦уплотнитель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е513 ¦Серная кислота (SULPHURIC ACID) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е514 ¦Сульфаты натрия (SODIUM SULPHATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е515 ¦Сульфаты калия (POTASSIUM SULPHATES) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е516 ¦Сульфат кальция (CALCIUM SULPHATE) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки, ¦ ¦ ¦ ¦уплотнитель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е517 ¦Сульфат аммония (AMMONIUM SULPHATE) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е518 ¦Сульфат магния (MAGNESIUM SULPHATE) ¦уплотнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е520 ¦Сульфат алюминия (ALUMINIUM SULPHATE) ¦уплотнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е521 ¦Сульфат алюминия-натрия, Квасцы алюмо- ¦уплотнитель ¦ ¦ ¦натриевые (ALUMINIUM SODIUM SULPHATE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е522 ¦Сульфат алюминия-калия, Квасцы алюмо-калиевые¦регулятор ¦ ¦ ¦(ALUMINIUM POTASSIUM SULPHATE) ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦стабилизатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е523 ¦Сульфат алюминия-аммония, Квасцы ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦алюмоаммиачные (ALUMINIUM AMMONIUM SULPHATE) ¦уплотнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е524 ¦Гидроксид натрия (SODIUM HYDROXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е525 ¦Гидроксид калия (POTASSIUM HYDROXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е526 ¦Гидроксид кальция (CALCIUM HYDROXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦уплотнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е527 ¦Гидроксид аммония (AMMONIUM HYDROXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е528 ¦Гидроксид магния (MAGNESIUM HYDROXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е529 ¦Оксид кальция (CALCIUM OXIDE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е530 ¦Оксид магния (MAGNESIUM OXIDE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е535 ¦Ферроцианид натрия (SODIUM FERROCYANIDE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е536 ¦Ферроцианид калия (POTASSIUM FERROCYANIDE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е538 ¦Ферроцианид кальция (CALCIUM FERROCYANIDE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е541 ¦Алюмофосфат натрия кислый (SODIUM ALUMINIUM ¦регулятор ¦ ¦ ¦PHOSPHATE ACIDIC) ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е542 ¦Фосфат костный (фосфат кальция) (BONE ¦эмульгатор, агент ¦ ¦ ¦PHOSPHATE (essentiale Calcium phosphate, ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦tribasic) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦влагоудерживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е551 ¦Диоксид кремния аморфный (SILICON DIOXIDE ¦агент ¦ ¦ ¦AMORPHOUS) ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е552 ¦Силикат кальция (CALCIUM SILICATE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е553 ¦Силикаты магния (MAGNESIUM SILICATES): ¦агент ¦ ¦ ¦(i) Силикат магния (Magnesium silicate), ¦антислеживающий ¦ ¦ ¦(ii) Трисиликат магния (Magnesium ¦ ¦ ¦ ¦trisilicate), ¦ ¦ ¦ ¦(iii) Тальк (Talc). ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е554 ¦Алюмосиликат натрия (SODIUM ALUMINOSILICATE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е555 ¦Алюмосиликат калия (POTASSIUM ALUMINIUM ¦агент ¦ ¦ ¦SILICATE) ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е556 ¦Алюмосиликат кальция (CALCIUM ALUMINIUM ¦агент ¦ ¦ ¦SILICATE) ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е558 ¦Бентонит (BENTONITE) ¦агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е559 ¦Алюмосиликат (каолин) - ALUMINIUM SILICATE ¦агент ¦ ¦ ¦(KAOLIN) ¦антислеживающий, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е570 ¦Жирные кислоты (FATTY ACIDS) ¦стабилизатор, ¦ ¦ ¦ ¦глазирователь, ¦ ¦ ¦ ¦пеногаситель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е574 ¦Глюконовая кислота (D-) (GLUCONIC ACID (D-) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ ¦разрыхлитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е575 ¦Глюконо-дельта-лактон (GLUCONO DELTA-LACTONE)¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ ¦разрыхлитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е576 ¦Глюконат натрия (SODIUM GLUCONATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е577 ¦Глюконат калия (POTASSIUM GLUCONATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е578 ¦Глюконат кальция (CALCIUM GLUCONATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦уплотнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е579 ¦Глюконат железа (FERROUS GLUCONATE) ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е580 ¦Глюконат магния (MAGNESIUM GLUCONATE) ¦регулятор ¦ ¦ ¦ ¦кислотности, ¦ ¦ ¦ ¦антиокислитель, ¦ ¦ ¦ ¦уплотнитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е585 ¦Лактат железа (FERROUS LACTATE) ¦фиксатор окраски ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е586 ¦4-Гексилрезорцин (4-HEXYLRESORCINOL) ¦антиокислитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е620 ¦Глутаминовая кислота, L(+)- (GLUTAMIC ACID, ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦L(+)-) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е621 ¦Глутамат натрия 1-замещенный (MONOSODIUM ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦GLUTAMATE) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е622 ¦Глутамат калия 1-замещенный (MONOPOTASSIUM ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦GLUTAMATE) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е623 ¦Глутамат кальция (CALCIUM GLUTAMATE) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е624 ¦Глутамат аммония 1-замещенный (MONOAMMONIUM ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦GLUTAMATE) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е625 ¦Глутамат магния (MAGNESIUM GLUTAMATE) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е626 ¦Гуаниловая кислота (GUANYLIC ACID) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е627 ¦5'-Гуанилат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'-¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦GUANYLATE) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е628 ¦5'-Гуанилат калия 2-замещенный (DIPOTASSIUM ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦5'-GUANYLATE) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е629 ¦5'-Гуанилат кальция (CALCIUM 5'-GUANYLATE) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е630 ¦Инозиновая кислота (INOSINIC ACID) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е631 ¦5'-Инозинат натрия 2-замещенный (DISODIUM 5'-¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦INOSINATE) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е632 ¦Инозинат калия (POTASSIUM INOSINATE) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е633 ¦5'-Инозинат кальция (CALCIUM 5'-INOSINATE) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е634 ¦5'-Рибонуклеотиды кальция (CALCIUM 5'- ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦RIBONUCLEOTIDES) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е635 ¦5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦(DISODIUM 5' -RIBONUCLEOTIDES) ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е636 ¦Мальтол (MALTOL) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е637 ¦Этилмальтол (ETHYL MALTOL) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е640 ¦Глицин и его натриевая соль (GLYCINE AND ITS ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦SODIUM SALT) ¦аромата, носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е650 ¦Ацетат цинка (ZINC ACETATE) ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е900 ¦Полидиметилсилоксан (РОLYDIMETHYLSILOXANE) ¦пеногаситель, ¦ ¦ ¦ ¦эмульгатор, агент ¦ ¦ ¦ ¦антислеживающий ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е901 ¦Воск пчелиный, белый и желтый (BEESWAX, WHITE¦глазирователь, ¦ ¦ ¦AND YELLOW) ¦носитель ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е902 ¦Воск канделлильский (CANDELILLA WAX) ¦глазирователь ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е903 ¦Воск карнаубский (CARNAUBA WAX) ¦глазирователь ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е904 ¦Шеллак (SHELLAC) ¦глазирователь ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦E905c(i)¦Микрокристаллический воск (MICROCRYSTALLINE ¦глазирователь ¦ ¦ ¦WAX), ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E905d ¦Минеральное масло (высокой вязкости) - ¦глазирователь ¦ ¦ ¦MINERAL OIL (HIGH VISCOSITY) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E905e ¦Минеральное масло (средней и низкой вязкости,¦глазирователь ¦ ¦ ¦класс I) - MINERAL OIL (MEDIUM AND LOW ¦ ¦ ¦ ¦VISCOSITY, CLASS I) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E907 ¦Поли-1-децен гидрогенезированный ¦глазирователь ¦ ¦ ¦(HYDROGENATED POLY-1-DECENE) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E912 ¦Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты ¦глазирователь ¦ ¦ ¦(MONTANIC ACID ESTERS) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E914 ¦Полиэтиленовый воск окисленный (OXIDIZED ¦глазирователь ¦ ¦ ¦POLYETHYLENE WAX) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E920 ¦Цистеин, L-, и его гидрохлориды- натриевая и ¦вещество для ¦ ¦ ¦калиевая соли (CYSTEINE, L-, AND ITS ¦обработки муки ¦ ¦ ¦HYDROCHLORIDES - SODIUM AND POTASSIUM SALTS) ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E927b ¦Карбамид (мочевина) - CARBAMIDE (UREA) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки, ¦ ¦ ¦ ¦усилитель вкуса и ¦ ¦ ¦ ¦аромата ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E928 ¦Перекись бензоила (BENZOYL PEROXIDE) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки, ¦ ¦ ¦ ¦консервант ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ Е930 ¦Перекись кальция (CALCIUM PEROXIDE) ¦вещество для ¦ ¦ ¦ ¦обработки муки ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E938 ¦Аргон (ARGON) ¦пропеллент, ¦ ¦ ¦ ¦упаковочный газ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E939 ¦Гелий (GELLIUM) ¦пропеллент, ¦ ¦ ¦ ¦упаковочный газ ¦ +--------+---------------------------------------------+------------------+ ¦ E941 ¦Азот (NITROGEN) ¦пропеллент, ¦ Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Стр. 7 | Стр. 8 | Стр. 9 | Стр. 10 | Стр. 11 | Стр. 12 | Стр. 13 | Стр. 14 | Стр. 15 | Стр. 16 | Стр. 17 | Стр. 18 | Стр. 19 | Стр. 20 | Стр. 21 | Стр. 22 | Стр. 23 | Стр. 24 | Стр. 25 | Стр. 26 | Стр. 27 | Стр. 28 | Стр. 29 | Стр. 30 | Стр. 31 | Стр. 32 | Стр. 33 | Стр. 34 | Стр. 35 | Стр. 36 | Стр. 37 | Стр. 38 | Стр. 39 | Стр. 40 | Стр. 41 | Стр. 42 | Стр. 43 | Стр. 44 | Стр. 45 | Стр. 46 | Стр. 47 | Стр. 48 | Стр. 49 | Стр. 50 | Стр. 51 | Стр. 52 | Стр. 53 | Стр. 54 | Стр. 55 | Стр. 56 | Стр. 57 | Стр. 58 | Стр. 59 | Стр. 60 | Стр. 61 | Стр. 62 | Стр. 63 | Стр. 64 | Стр. 65 | Стр. 66 | Стр. 67 | Стр. 68 | Стр. 69 | Стр. 70 | Стр. 71 | Стр. 72 | Стр. 73 | Стр. 74 | Стр. 75 | Стр. 76 | Стр. 77 | Стр. 78 | Стр. 79 | Стр. 80 | Стр. 81 | Стр. 82 | Стр. 83 | Стр. 84 | Стр. 85 | Стр. 86 | Стр. 87 | |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|