Стр. 72
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11 | Стр.12 | Стр.13 | Стр.14 | Стр.15 | Стр.16 | Стр.17 | Стр.18 | Стр.19 | Стр.20 | Стр.21 | Стр.22 | Стр.23 | Стр.24 | Стр.25 | Стр.26 | Стр.27 | Стр.28 | Стр.29 | Стр.30 | Стр.31 | Стр.32 | Стр.33 | Стр.34 | Стр.35 | Стр.36 | Стр.37 | Стр.38 | Стр.39 | Стр.40 | Стр.41 | Стр.42 | Стр.43 | Стр.44 | Стр.45 | Стр.46 | Стр.47 | Стр.48 | Стр.49 | Стр.50 | Стр.51 | Стр.52 | Стр.53 | Стр.54 | Стр.55 | Стр.56 | Стр.57 | Стр.58 | Стр.59 | Стр.60 | Стр.61 | Стр.62 | Стр.63 | Стр.64 | Стр.65 | Стр.66 | Стр.67 | Стр.68 | Стр.69 | Стр.70 | Стр.71 | Стр.72 | Стр.73 | Стр.74 | Стр.75 | Стр.76 | Стр.77 | Стр.78 | Стр.79 | Стр.80 | Стр.81 | Стр.82 | Стр.83 | Стр.84 | Стр.85 | Стр.86 | Стр.87 | Стр.88 | Стр.89 | Стр.90 | Стр.91 | Стр.92 | Стр.93 | Стр.94 | Стр.95 | Стр.96 | Стр.97 | Стр.98 |
¦ ¦ ¦Йод 0,1 N ¦фиксанал ¦ 0,01 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Формалин ¦ мл ¦ 10 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 2,3 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.66 ¦Определение массовой доли нитрита в ¦Кислота уксусная ¦ г ¦ 0,18 ¦
¦ ¦мясных продуктах и плодоовощных +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦консервах ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 90 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Бинт ¦ см ¦ 10,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий азотистокислый ¦ г ¦ 3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий тетраборнокислый ¦ г ¦ 0,75 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Цинк уксуснокислый ¦ г ¦ 1,32 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦N-1-нафтилэтилендиамин ¦ г ¦ 0,03 ¦
¦ ¦ ¦дигидрохлорид ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий железистосинеродистый ¦ г ¦ 6,36 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Стрептоцид белый ¦ г ¦ 0,3 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.67 ¦Определение нитратов в продукции ¦Перекись водорода мед ¦ мл ¦ 0,1 ¦
¦ ¦растениеводства ионометрическим +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦методом ¦Вода дистиллированная ¦ л ¦ 0,25 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий марганцевокислый ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий азотнокислый ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры обеззоленные ¦ шт. ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Квасцы алюмокалиевые ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота серная ¦ мл ¦ 0,06 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.68 ¦Определение крахмала в колбасных ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 0,05 ¦
¦ ¦изделиях (качественный метод) +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Йод кристаллический ¦ г ¦ 0,03 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.69 ¦Определение крахмала в колбасных ¦Кислота серная ¦ г ¦ 36,4 ¦
¦ ¦изделиях (количественный метод) +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 60 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 15 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий хлористый ¦ г ¦ 20 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фенолфталеин ¦ г ¦ 0,01 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Медь сернокислая ¦ г ¦ 4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Цинк сернокислый ¦ г ¦ 5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий железосинеродистый ¦ г ¦ 3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий серноватистокислый ¦ ампула ¦ 0,06 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий-натрий виннокислый ¦ г ¦ 20 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.70 ¦Определение эффективности ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 1,62 ¦
¦ ¦термической обработки колбасных +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦изделий ¦Кислота ортофосфорная ¦ г ¦ 0,68 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 0,8 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Толуол ¦ мл ¦ 0,02 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фенол ¦ г ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий лимоннокислый ¦ г ¦ 0,28 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Бинт ¦ см ¦ 10,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Бром ¦ мл ¦ 0,05 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота лимонная ¦ г ¦ 0,12 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота трихлоруксусная ¦ г ¦ 29,9 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Динатрий фенилфосфат ¦ г ¦ 0,02 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий вольфрамовокислый х.ч ¦ г ¦ 0,8 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий молибденовокислый х.ч ¦ г ¦ 0,2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Литий сернокислый ч.д.а ¦ г ¦ 2,03 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.71 ¦Определение процентного соотношения ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦отдельных частей в пельменях ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.72 ¦Определение степени чистоты молока ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.73 ¦Определение плотности молока ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.74 ¦Определение сухих веществ и ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦влажности в молоке и молочных +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦продуктах ¦Кальций хлористый ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Марля ¦ метр ¦ 0,01 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.75 ¦Определение кислотности молока и ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 0,02 ¦
¦ ¦молочных продуктов +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 0,8 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фенолфталеин ¦ г ¦ 0,01 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кобальт сернокислый ¦ г ¦ 0,03 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.76 ¦Определение пастеризации ¦Кислота серная ¦ г ¦ 182 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 120 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Толуол ¦ мл ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 0,02 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 0,7 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота трихлоруксусная ¦ г ¦ 10 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Йод кристаллический ¦ г ¦ 0,01 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый ¦ г ¦ 9 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.77 ¦Определение массовой доли хлеба в ¦Кислота серная ¦ г ¦ 14,6 ¦
¦ ¦кулинарных изделиях из рубленого +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦мяса ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 0,06 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Медь сернокислая ¦ г ¦ 7 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 12 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Цинк сернокислый ¦ г ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 0,05 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Метиловый красный ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий серноватистокислый ¦ ампула ¦ 0,05 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий-натрий виннокислый ¦ г ¦ 35 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий железистосинеродистый ¦ г ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.78 ¦Определение пористости хлебобулочных¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦изделий ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.79 ¦Определение клейковины в муке ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.80 ¦Определение белка в пищевых ¦Кислота серная ¦ г ¦ 36,6 ¦
¦ ¦продуктах по Кьельдалю (с помощью +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦установки Thermo) ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 10 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота борная ¦ кг ¦ 0,0016 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Медь сернокислая ¦ г ¦ 1,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий сернокислый ¦ г ¦ 14,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Метиловый красный ¦ г ¦ 0,001 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Метиленовый голубой ¦ г ¦ 0,001 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота серная ¦ ампула ¦ 0,2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.81 ¦Приготовление блюд к анализу (обеды ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦и суточные) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.82 ¦Расчет теоретических величин рациона¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.83 ¦Расчет фактических величин рациона ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.84 ¦Обнаружение и отличие синтетических ¦Кислота азотная ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦красителей от натуральных +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота серная ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 0,2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 8 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Эфир диэтиловый медицинский ¦ мл ¦ 12,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Аммиак ¦ мл ¦ 0,2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий сернокислый ¦ г ¦ 0,3 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.85 ¦Определение витамина В6 (ВЭЖХ) (в ¦Кислота серная ¦ г ¦ 10 ¦
¦ ¦напитках) +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота ортофосфорная ¦ г ¦ 10 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Метанол ¦ мл ¦ 6 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Пиридоксингидрохлорид ¦ г ¦ 0,03 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий фосфорнокислый ¦ г ¦ 0,23 ¦
¦ ¦ ¦двухзамещенный трехводный ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый ¦ г ¦ 20 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.86 ¦Определение массовой доли кофеина ¦Натрий уксуснокислый ¦ г ¦ 0,02 ¦
¦ ¦(ВЭЖХ) +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Ацетонитрил, осч ¦ мл ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кофеин ¦ г ¦ 0,002 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота уксусная ¦ мл ¦ 0,08 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.87 ¦Определение нежировых примесей в ¦Эфир петролейный ¦ мл ¦ 200 ¦
¦ ¦растительных маслах +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кальций хлористый ¦ г ¦ 100 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Бумага фильтр. ¦ шт. ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.88 ¦Определение стойкости хлебопекарных ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦дрожжей ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.89 ¦Определение приведенного экстракта ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.90 ¦Определение свободных кислот в ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 3 ¦
¦ ¦спирте +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Бромтимолово синий ¦ г ¦ 0,02 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.91 ¦Определение цвета томатопродуктов ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 24 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 24 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Йод кристаллический ¦ г ¦ 15 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.92 ¦Определение спирта в молочных ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктах ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.93 ¦Определение лузжистости семян ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦масличных культур ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.94 ¦Определение этилового спирта в ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦плодоовощных продуктах ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.95 ¦Определение массовой доли песка ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 59,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий хлористый ¦ г ¦ 7,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.96 ¦Определение сахарозы ¦Свинец уксуснокислый ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦поляриметрическим методом +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.97 ¦Определение редуцирующих веществ в ¦Кислота уксусная ¦ г ¦ 1,1 ¦
¦ ¦сахаре +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 1,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий углекислый ¦ кг ¦ 0,0005 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий фосфорнокислый ¦ г ¦ 2,5 ¦
¦ ¦ ¦двузамещенный ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Йод ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт изобутиловый ¦ мл ¦ 0,12 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Фильтры бумажные "белая лента"¦ шт. ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Уголь активированный ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий серноватистокислый ¦ г ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ ¦ч.д.а. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Тиосульфат ¦фиксанал ¦ 1,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Медь сернокислая пятиводная ¦ г ¦ 0,25 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый ¦ г ¦ 0,1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий-натрий виннокислый ¦ г ¦ 15 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.98 ¦Определение массовой доли сахарозы в¦Кислота соляная ¦ г ¦ 12 ¦
¦ ¦меде +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрия гидроокись ¦ г ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий железосинеродистый ¦ г ¦ 0,23 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Сахароза ¦ кг ¦ 0,0004 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Метиленовый оранжевый ¦ г ¦ 0,02 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.99 ¦Определение массовой доли экстракта ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в сухом веществе солода ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.100 ¦Определение массовой доли сульфатов ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 12 ¦
¦ ¦в лимонной кислоте (ФЭК) +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота лимонная ¦ г ¦ 4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий сернокислый ¦ г ¦ 0,181 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Барий хлористый ¦ г ¦ 20 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.101 ¦Определение легкообугливаемых ¦Кислота серная ¦ г ¦ 18 ¦
¦ ¦веществ в лимонной кислоте +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 120 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кобальт хлористый х.ч ¦ г ¦ 5,95 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Железо хлорное ¦ г ¦ 4,5 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.102 ¦Определение ферроцианидов в лимонной¦Кислота соляная ¦ г ¦ 1,2 ¦
¦ ¦кислоте +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота лимонная ¦ г ¦ 4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Железо хлорное ¦ г ¦ 2,5 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.103 ¦Определение толщины тестовой ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦оболочки ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.104 ¦Определение набухаемости сухарных ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦изделий ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.105 ¦Определение развариваемости крупы ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.106 ¦Определение условной вязкости ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.107 ¦Определение количества сухарей в 1 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦кг ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.108 ¦Определение массовой доли йода в ¦Квасцы железоаммонийные ¦ кг ¦ 0,0096 ¦
¦ ¦продуктах питания +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 0,654 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий роданистый ¦ г ¦ 0,58 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Натрий азотистокислый ¦ г ¦ 20,7 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий углекислый ¦ г ¦ 15 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.109 ¦Определение отстоя сыворотки ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.110 ¦Определение массовой доли йода в ¦Кислота серная ¦ г ¦ 0,01 ¦
¦ ¦хлебобулочных изделиях +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Спирт этиловый ректификат ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 0,01 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Бром ¦ мл ¦ 2 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 0,02 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Тиосульфат ¦фиксанал ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Метиленовый оранжевый ¦ г ¦ 0,01 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.111 ¦Определение чистоты семян ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.112 ¦Определение синтетических красителей¦Ацетонитрил, осч ¦ мл ¦ 8 ¦
¦ ¦в винах и виноматериалах (ВЭЖХ) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.113 ¦Определение синтетических красителей¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦в алкогольных и безалкогольных ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦напитках ВЭЖХ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.113.1 ¦Определение синтетических красителей¦Кислота серная ¦ г ¦ 30 ¦
¦ ¦в алкогольных и безалкогольных +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦напитках ВЭЖХ по МВИ N 2399 ¦Ацетонитрил, осч ¦ мл ¦ 8 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый х.ч ¦ г ¦ 0,3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Гексадецил-3-метиламмониум ¦ г ¦ 0,3 ¦
¦ ¦ ¦бромид ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Дигидрофосфат натрия ¦ г ¦ 0,4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦СО "Солнечный закат" ¦ г ¦ 0,11 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦СО "Понсо 4R" ¦ г ¦ 0,13 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦СО "Индигокармин" ¦ г ¦ 0,11 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦СО "Тартразин" ¦ л ¦ 0,11 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.113.2 ¦Определение синтетических красителей¦Кислота серная ¦ г ¦ 30 ¦
¦ ¦в алкогольных и безалкогольных +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦напитках ВЭЖХ для азорубина ¦Ацетонитрил, осч ¦ мл ¦ 8 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий 2-хромовокислый ¦ г ¦ 0,3 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Гексадецил-3-метиламмониум ¦ г ¦ 0,3 ¦
¦ ¦ ¦бромид ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Дигидрофосфат натрия ¦ г ¦ 0,4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦СО "Азорубин" ¦ г ¦ 0,2 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.114 ¦Определение массовой доли оксалатов ¦Кислота щавелевая ¦ г ¦ 0,001 ¦
¦ ¦в лимонной кислоте +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота лимонная ¦ г ¦ 10 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кальций уксуснокислый ¦ мл ¦ 34 ¦
+------------+------------------------------------+------------------------------+---------+---------------+
¦1.4.1.115 ¦Определение дубильных веществ ¦Кислота серная ¦ г ¦ 91 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Кислота соляная ¦ г ¦ 12 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий иодистый ¦ г ¦ 4 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Калий марганцевокислый ¦ г ¦ 3,5 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Вата медицинская ¦ г ¦ 1 ¦
¦ ¦ +------------------------------+---------+---------------+
¦ ¦ ¦Крахмал ¦ г ¦ 0,02 ¦
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11 | Стр.12 | Стр.13 | Стр.14 | Стр.15 | Стр.16 | Стр.17 | Стр.18 | Стр.19 | Стр.20 | Стр.21 | Стр.22 | Стр.23 | Стр.24 | Стр.25 | Стр.26 | Стр.27 | Стр.28 | Стр.29 | Стр.30 | Стр.31 | Стр.32 | Стр.33 | Стр.34 | Стр.35 | Стр.36 | Стр.37 | Стр.38 | Стр.39 | Стр.40 | Стр.41 | Стр.42 | Стр.43 | Стр.44 | Стр.45 | Стр.46 | Стр.47 | Стр.48 | Стр.49 | Стр.50 | Стр.51 | Стр.52 | Стр.53 | Стр.54 | Стр.55 | Стр.56 | Стр.57 | Стр.58 | Стр.59 | Стр.60 | Стр.61 | Стр.62 | Стр.63 | Стр.64 | Стр.65 | Стр.66 | Стр.67 | Стр.68 | Стр.69 | Стр.70 | Стр.71 | Стр.72 | Стр.73 | Стр.74 | Стр.75 | Стр.76 | Стр.77 | Стр.78 | Стр.79 | Стр.80 | Стр.81 | Стр.82 | Стр.83 | Стр.84 | Стр.85 | Стр.86 | Стр.87 | Стр.88 | Стр.89 | Стр.90 | Стр.91 | Стр.92 | Стр.93 | Стр.94 | Стр.95 | Стр.96 | Стр.97 | Стр.98 |
|