Стр. 2
Страницы:
Стр.1 |
Стр.2 |
Стр.3 |
Стр.4 |
Стр.5 |
Стр.6 |
Стр.7 |
Стр.8
производственной лаборатории грузополучателя, когда при
сопоставлении данных лаборатории изготовителя спирта с документами
грузоотправителя расхождения в показателях не превышают норм
допустимых отклонений;
заключения Республиканского учреждения "Государственная хлебная
инспекция", когда расхождения показателей качества превышают нормы
допустимых отклонений.
В расходной части журнала учета зерна указываются данные об
отпуске зернового сырья с указанием номеров документов о количестве
и качестве зерна, отпущенного для производства или на другие цели,
масса в килограммах и показатели качества.
В графах 21-23 указываются масса и крахмалистость зерна,
переданного в производство.
Ведение журналов учета зерна возлагается на специально
назначенного приказом по организации квалифицированного работника
(бухгалтера по сырью), который в своей работе подчиняется
непосредственно главному бухгалтеру и получает от него необходимые
указания. Помимо правильного ведения количественно-качественного
учета зерна на работника возлагаются:
периодическая сверка данных по журналу учета зерна формы П-10
(слв) с данными складского учета в журнале учета сырья формы П-13
(слв) и отчетов заведующих складами;
подготовка всех необходимых материалов для составления актов
зачистки или инвентаризации.
38. Оформление отпуска зерна из зерноскладов на производство
спирта производится по требованию на отпуск сырья формы П-6 (слв),
которое подписывается начальником производства, главным (старшим)
бухгалтером, заведующим складом и должностным лицом, получившим
сырье. Право отдельных должностных лиц выписывать требование должно
быть оформлено соответствующим приказом по организации.
При отпуске сырья требование подписывается заведующим складом и
ответственным должностным лицом, получившим зерно.
39. Для определения качества отпущенного зерна на производство
спирта от каждой взвешенной партии отбирают объединенную пробу по
каждой культуре отдельно. Из объединенных проб зерна,
перерабатываемого в течение суток, формируют среднесуточную пробу,
которая поступает в производственную лабораторию для анализа
качества (влажность, сорная примесь, крахмалистость).
Результаты анализа качества сырья, передаваемого на
производство, оформляются на бланке формы П-3 (слв), который
является обязательным приложением к требованию на отпуск сырья.
Зерно передают на производство по фактической физической массе
с соответствующими показателями качества каждой отпущенной партии.
40. Отпущенное по требованию зерно на производство спирта
регистрируется заведующим складом в журнале учета сырья формы
П-13 (слв), после чего требование и анализ качества сырья передаются
в бухгалтерию изготовителя, в соответствии с которыми бухгалтер по
сырью записывает данные о партии зерна в журнал учета зерна формы
П-10 (слв).
41. Заведующий складом составляет отчет о движении сырья по
складу формы П-14 (слв) за определенный период (сутки, неделю,
декаду, месяц), устанавливаемый руководителем организации. В отчете
указываются данные: период заготовки зерна; от кого поступило и куда
выбыло зерно; номер документа; наименование культуры; масса в
килограммах. Графы "сумма, руб." в отчете заполняются бухгалтером.
По каждой культуре записывается остаток зерна на начало
периода, приход, расход и остаток на конец периода.
В зависимости от периодичности и группировки данных в отчете в
целях устранения дублирования записей может исключаться из
документооборота реестр формы П-2 (слв) или же включаться в отчет с
прилагаемыми первичными учетными документами.
Отчет составляется и подписывается в двух экземплярах (для
бухгалтерии и склада).
На основании первичных учетных документов бухгалтерия
составляет накопительные ведомости по поставщикам (потребителям) с
указанием показателей количества и качества зерна по форме
П-12 (слв).
42. По каждой отдельной партии хранимого зерна (закрома,
штабеля и др.) ведется журнал наблюдений за хранением зерна формы
ЗС-7, который находится у материально ответственного лица.
Журнал ведется инженером-химиком, проверяется руководителем
сырьевого хозяйства организации. За хранением зерна устанавливается
систематический контроль, особенно зерна с повышенной влажностью.
По каждому складу в журнал заносятся данные о наименовании и
количестве зерна на момент проверки, высоте насыпи, влажности,
температуре зерна по слоям, зараженности.
При необходимости хранения зерна в штабелях (обкладка насыпи
зерна мешками) вместо формы ЗС-7 может заполняться штабельный ярлык
на зерно формы П-8 (слв) на каждый отдельный штабель в местах
хранения зерна. Ярлык заполняется кладовщиком в одном экземпляре,
прикрепляется к месту хранения зерна и является для него паспортом.
В ярлыке указываются время загрузки, время разгрузки, масса
зерна, высота штабеля, сорная примесь и влажность.
О каждом отдельном наблюдении за состоянием зерна в штабеле
инженер-химик по сырью в ярлыке за своей подписью делает запись с
указанием даты посещения штабеля, температуры зерна и необходимых
мер для обеспечения сохранности.
43. Хранящееся зерно может подвергаться очистке. Очистка
основной массы зерна, хранящегося на складе, проводится по
распоряжению руководителя организации. В распоряжении указываются
количество и качество зерна, подлежащего очистке, цели и способы
очистки, срок окончания работы. При необходимости в целях
предотвращения порчи зерна или повышенных его потерь при хранении
дается указание о проведении подработки определенной партии зерна,
указывая в этом распоряжении вид подработки: перелопачивание,
пропуск через зерноочистительные машины, проветривание хранилища и
др. Подработка зерна может проводиться и в основном производстве по
распоряжению начальника производства.
Полученное после очистки зерно, используемые и неиспользуемые
отходы, содержащие не более 2 процентов зерна, непригодные для
использования на производственные и фуражные цели, т.е. подлежащие
уничтожению, оформляются актом о подработке зерна на складе (в
производстве) формы П-9 (слв).
В акте указываются количество килограммов зерна до подработки и
количество полученного очищенного зерна, используемых и
неиспользуемых отходов.
К акту о подработке зерна прилагаются анализы качества зерна и
отходов. Непригодность отходов к использованию должна быть в каждом
случае подтверждена письменным заключением начальника
производственной лаборатории.
При подработке зерна на складе акт подписывается начальником
производственной лаборатории (инженером-лаборантом) и заведующим
складом, а при подработке зерна в производстве - начальником
производства и начальником производственной лаборатории
(инженером-лаборантом).
Результаты подработки зерна рассматриваются и утверждаются
руководителем организации.
Уничтожение негодных отходов, полученных при подработке зерна,
проводят по мере их накопления в присутствии комиссии, назначаемой
руководителем организации. Комиссией составляется акт на уничтожение
отходов общей формы.
44. При внутренних перемещениях с одного склада на другой зерно
при отправке и при приемке взвешивается, выписывается накладная и
вносятся записи в журнал учета сырья формы П-13 (слв) по каждой
культуре отдельно.
На складе-получателе зерно приходуют по фактической массе,
оказавшейся при приемке. Потери при перемещении зерна в пределах
установленных норм списывают на издержки производства.
45. По мере расходования зерна на складе проводятся в
установленном порядке зачистка данного хранилища, выявление потерь
при хранении и их списание.
46. Инвентаризация всех зерновых складов и других мест хранения
зерна путем сплошной перевески фактического его количества с
проверкой качества должна проводиться ежегодно при наличии
наименьшего количества.
Инвентаризация складов путем сплошной перевески фактического
количества зерна с определением его качества должна производиться во
всех случаях смены кладовщиков, т.е. при передаче того или иного
склада вновь назначенному материально ответственному лицу.
Зачистка и инвентаризация зерновых складов оформляются актом
инвентаризации (зачистки) зерна формы П-16 (слв). Акт инвентаризации
(зачистки) зерна составляется отдельно на каждую зерновую культуру и
на каждый склад.
Зачистки и инвентаризации зерновых складов должны проводиться
назначенной приказом по организации комиссией в составе заместителя
руководителя организации (председатель), работника, возглавляющего
сырьевое хозяйство организации, бухгалтера по сырью при обязательном
присутствии материально ответственного лица и инженера-химика.
При зачистке складов комиссия в присутствии материально
ответственного лица (заведующего складом) должна проверить полное
расходование партии зерна.
При инвентаризациях складов фактическое наличие зерна
определяется путем сплошной перевески с обязательным отражением
каждого отдельного отвеса в журнале учета сырья формы П-13 (слв).
Определение фактического наличия зерна посредством обмера
запрещается.
Для определения качества остатков зерна при инвентаризации в
присутствии ответственного кладовщика (заведующего складом) в
установленном порядке отбираются две средние пробы. Одна проба
направляется в производственную лабораторию организации для анализа,
результаты которого оформляют на бланке формы П-3 (слв) и приобщают
к акту инвентаризации, вторую среднюю пробу сохраняют для
контрольного определения качества до утверждения акта инвентаризации
руководителем организации. Акт инвентаризации утверждается не
позднее дня, следующего за днем окончания инвентаризации.
Комиссия по инвентаризации (зачистке) проверяет правильность
количественных и качественных показателей по первичным учетным
документам и подсчетам в журнале учета зерна формы П-10 (слв).
Проверяется также правильность подсчетов показателей по влажности,
сорной примеси и крахмалистости зерна.
Недостачи списываются сначала за счет улучшения качества по
влажности и сорной примеси, а затем в пределах норм естественной
убыли при хранении.
Комиссия в пояснительной записке к акту об инвентаризации
излагает причины возникновения излишков и недостач, не оправданных
за счет улучшения качества, нормами естественной убыли при
хранении.
Если при инвентаризации (зачистке) выявлен излишек зерна, он
должен быть оприходован на склад.
Акт инвентаризации (зачистки) зерна формы П-16 (слв)
заполняется чернилами без подчисток, помарок и исправлений. Акт
подписывается всеми должностными лицами, входящими в состав комиссии
по инвентаризации или зачистке зерна, и материально ответственными
лицами, не позднее следующего дня утверждается руководителем
организации.
Актам инвентаризации (зачистки) присваиваются порядковые номера
согласно их регистрации ежегодно начиная с 1 января и по 31 декабря.
Датой составления акта является день его подписания комиссией.
ГЛАВА 4
ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ КАРТОФЕЛЯ
47. Партия картофеля поступает от сельскохозяйственной
организации изготовителю спирта в сопровождении специализированной
товарно-транспортной накладной формы ТТН-1 (растениеводство). В
разделе накладной "Сведения о грузе" указываются: вид продукции;
масса (брутто, тара, нетто) отправленной и принятой продукции.
Отгрузка и приемка картофеля могут производиться и по
товарно-транспортной накладной типовой формы ТТН-1.
48. Заготовка и поставка для переработки на спирт свежего
картофеля регламентируются ГОСТ 6014-68 "Картофель свежий для
переработки. Технические условия", утвержденным Государственным
комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете
Министров СССР 22 мая 1968 г. № 718.
Поступающий в организацию картофель осматривается до
взвешивания приемщиком, который предварительно определяет по
внешнему виду соответствие его техническим требованиям.
Затем транспортное средство с картофелем взвешивают на
автомобильных весах. Весовщик записывает массу брутто в
товарно-транспортную накладную и в журнал регистрации накладных по
приемке картофеля от организаций формы ЗС-3, передает
товарно-транспортную накладную сдатчику и направляет его на буртовую
площадку или склад для разгрузки.
Для удобства учета порядковый номер из журнала регистрации
формы ЗС-3 вписывается в накладную.
49. Приемку картофеля, отбор проб и определение его качества
осуществляют в соответствии с ГОСТ 7194-81 "Картофель свежий.
Правила приемки и методы определения качества", утвержденным
постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от
2 июня 1981 г. № 2784.
Инженер-химик записывает в журнал учета анализов проб картофеля
формы ЗС-10 массу объединенной пробы с указанием порядкового номера
партии за день, номера транспортного средства, наименования
организации, поставляющей картофель, и производит анализ. Данные
анализа пробы картофеля на загрязненность, условную крахмалистость и
другие показатели качества в соответствии с ГОСТ 6014-68 по массе и
в процентах отражаются в журнале.
Отбор проб и определение качества картофеля должны
производиться в присутствии представителя сдатчика.
50. После разгрузки транспортного средства приемщик или
буртовщик проставляет в товарно-транспортной накладной номер бурта
(склада), куда разгружен картофель.
После взвешивания порожнего транспортного средства весовщик
записывает в журнале регистрации накладных по приемке картофеля от
сельскохозяйственных организаций формы ЗС-3 в графе "Место
складирования" номер бурта (склада), в который выгружен картофель,
массу порожнего транспортного средства и массу нетто, в
товарно-транспортной накладной формы ТТН-1 (растениеводство) - массу
порожнего транспортного средства и массу нетто. Инженер-химик по
сырью одновременно с лабораторным журналом записывает в анализ-отвес
на приемку картофеля формы ЗС-9 загрязненность, крахмалистость в
процентах и другие показатели качества картофеля. Заполненная форма
анализа-отвеса в двух экземплярах (грузоотправителю,
грузополучателю) подписывается инженером-химиком по сырью или лицом,
ответственным за результаты анализа.
В конце каждого дня приемщик или таксировщик (лицо,
уполномоченное руководителем организации) на основе
товарно-транспортных накладных и анализов-отвесов заполняет по
каждому бурту данные по приходу в буртовую карточку учета картофеля
формы ЗС-11. В нее вносят данные обо всех партиях, заложенных в
бурт, с указанием загрязненности картофеля. По окончании
формирования бурта в карточке подсчитывается суммарное количество
заложенного в бурт картофеля, в том числе масса чистого картофеля и
масса сора. Карточка подписывается и хранится материально
ответственным лицом.
51. При выгрузке картофеля в рештак для переработки приемка его
оформляется так же, как и при выгрузке на буртовое поле. В накладной
делают запись: "Принято в организацию для переработки".
52. При приемке картофеля с загрязненностью выше норм,
предусмотренных стандартом, в сопроводительной накладной сдатчика и
в приемной квитанции указывается общая масса картофеля, включая всю
загрязненность, и масса за вычетом сверхнормативной загрязненности,
за которую производится денежный расчет со сдатчиками с применением
установленных доплат за повышенную или скидок за пониженную
крахмалистость (против базиса) и скидок за нестандартные клубни.
53. Приемка картофеля на железнодорожных пунктах производится в
таком же порядке, как и в организации, с обязательным взвешиванием и
определением качества по содержанию крахмала, загрязненности и
другим показателям.
54. Материально ответственное лицо подписывает все имеющиеся
экземпляры товарно-транспортной накладной поставщика и ставит штамп
(печать) о приемке груза. Первый экземпляр накладной остается у
грузополучателя, на основании которого и анализа-отвеса приходуется
партия картофеля, и бухгалтером организации или его пункта
выписывается приемная квитанция на закупку картофеля формы
ПК-5 (картофель) за день в двух экземплярах. Приемная квитанция и
анализ-отвес являются одновременно основанием для расчета с
поставщиком.
Приемная квитанция на закупку картофеля подписывается
руководителем организации и главным бухгалтером, а на пункте вне
организации - заведующим пунктом и доверенным работником или другим
лицом, уполномоченным руководителем организации, и заверяется
печатью.
Первый экземпляр приемной квитанции вместе с одним экземпляром
накладной и анализом-отвесом спиртовой организации вручают сдатчику,
второй экземпляр квитанции остается у грузополучателя.
Бухгалтерия организации ведет журнал учета картофеля формы
П-4 (слв) на основании товарно-транспортных накладных и анализов
отвесов.
При выгрузке картофеля в рештак в журнале учета картофеля
открывается отдельный лицевой счет под наименованием "Картофель,
сданный непосредственно на производство".
Главный бухгалтер организации проверяет правильность оформления
приемки картофеля и денежных расчетов за него со сдатчиками.
55. Закупку картофеля у населения изготовители спирта
производят по договорным ценам. Показатели качества картофеля должны
соответствовать требованиям ГОСТ 6014-68 на картофель для
переработки на спирт. Приемка картофеля у населения оформляется
кондиционным ярлыком на принятый картофель формы ЗС-2, который
выписывается в двух экземплярах приемщиком или другим уполномоченным
лицом по письменному распоряжению руководителя организации. Первый
экземпляр ярлыка передается сдатчику для получения денег, а второй
экземпляр остается в организации. Приемка картофеля от
индивидуальных сдатчиков может производиться по приемной квитанции
формы ПК-5 (картофель). Данные по приемке вносятся весовщиком в
журнал регистрации приемки картофеля от индивидуальных сдатчиков
формы ЗС-4.
56. Отпуск картофеля в производство из мест хранения
производится только по требованию на отпуск сырья формы П-6 (слв),
которое подписывается начальником производства, главным бухгалтером,
заведующим складом (буртовым полем) и должностным лицом, получившим
сырье.
Ответственное за сырье должностное лицо в письменном
распоряжении заведующему складом (буртовым полем) указывает место
хранения, откуда должен быть отпущен картофель.
При хранении картофеля за пределами территории организации на
перевозку картофеля выписывается товарно-транспортная накладная,
которая прикладывается к требованию.
57. Масса картофеля при сдаче в производство до мойки
определяется на автотранспортных весах, а затем после определения
процента засоренности и крахмалистости выводится масса чистого
картофеля. В требовании указывается по первой строке общая
фактическая масса с засоренностью и по второй строке - масса чистого
картофеля. Сданной в производство считается масса чистого картофеля
и абсолютная масса крахмала.
58. В целях контроля за правильным определением количества
картофеля, отпущенного в производство по требованию, каждая
отпущенная партия записывается материально ответственным лицом в
журнал учета сырья формы П-13 (слв). Итоговые данные этих отвесов в
пределах затребованного количества вносятся в соответствующее
требование на отпуск сырья как фактически отпущенное количество по
этому требованию в буртовую карточку учета картофеля формы ЗС-11.
При отпуске картофеля в требовании проставляется номер склада
(бурта или названия другого места хранения), закрепленного за
кладовщиком или буртовщиком. Отпуск картофеля по одному требованию
из разных мест хранения не допускается.
59. Качество поступившего в производство картофеля определяется
производственной лабораторией организации по всему отпущенному
количеству по каждому требованию. Проба для анализа отбирается
инженером-химиком от каждого транспортного средства до сдачи на
мойку. Анализ качества сырья формы П-3 (слв) прилагается к
требованию на отпуск сырья. В анализе указывается засоренность и
крахмалистость картофеля.
60. Ежедневно согласно требованию на отпуск сырья формы
П-6 (слв) и анализу качества сырья формы П-3 (слв) на отпущенную для
переработки на спирт партию картофеля бухгалтер по сырью
регистрирует по количеству и качеству (засоренность, крахмалистость)
в расходной части журнала учета картофеля формы П-4 (слв).
Бухгалтер по сырью сверяет данные бухгалтерского учета
картофеля (заготовлено, переработано, остаток) с данными материально
ответственного лица.
На основании данных складского учета заведующий сырьевым
складом составляет отчет о движении сырья по складу формы П-14 (слв)
по установленному документооборотом графику.
61. Зачистка буртов и других картофелехранилищ, выявление
потерь и их списание производятся по расходу всего количества
картофеля, находящегося на ответственном хранении каждого
материально ответственного лица. В тот же день составляется акт
инвентаризации (зачистки) картофеля формы П-15 (слв).
62. Главный бухгалтер вместе с работником сырьевого хозяйства в
пятидневный срок рассматривают акт инвентаризации (зачистки) буртов
или других мест хранения, сопоставляют выявленные недостачи по массе
чистого картофеля с установленными предельными нормами потерь при
хранении. В том случае, если недостачи окажутся в пределах
установленных норм естественной убыли при хранении, они списываются
в установленном порядке на издержки производства распоряжением
руководителя организации на самом акте зачистки.
63. Естественная убыль картофеля определяется по разнице между
массой заложенного на хранение в бурт и массой картофеля после
переработки и зачистки бурта. При этом учет ведется по чистой массе
картофеля за вычетом всей загрязненности. Естественная убыль
картофеля списывается по фактическим значениям, но не выше
установленных норм.
Списание естественной убыли картофеля производится после
зачистки бурта на основании соответствующих расчетов.
Предварительное списание естественной убыли по установленным нормам
до выявления фактического размера недостачи воспрещается.
Исчисление естественной убыли картофеля при хранении
производится к среднему остатку за каждый месяц хранения.
64. При выявлении сверхнормативных потерь картофеля должны быть
приняты немедленные меры для установления причин этих потерь. Если
установлены злоупотребления ответственных лиц или нарушение условий
хранения картофеля, виновные лица привлекаются к ответственности с
взысканием с них стоимости недостающего картофеля.
65. При отсутствии оснований для отнесения сверхнормативных
недостач картофеля на виновных убытки от недостачи картофеля в
соответствии с решением руководителя списываются на финансовые
результаты.
66. Для учета картофеля, поступающего по железной дороге, в
журналах учета по формам П-4 (слв) и П-13 (слв) открывается
отдельный лицевой счет, в котором поступление картофеля отражается
повагонно.
После вывоза всего картофеля с пристанционного пункта в
организации подводятся итоги в журнале учета картофеля формы
П-4 (слв) по лицевому счету пристанционного пункта по следующим
показателям в приходе и расходе: общая масса; абсолютная масса сора;
масса за вычетом засоренности.
По итогам этих данных в приходе и расходе определяется
средневзвешенный процент засоренности.
Указанные данные учета являются основанием для составления акта
инвентаризации (зачистки) пристанционного пункта. На оборотной
стороне акта делается расчет естественной убыли по норме за весь
период хранения, затем полученные результаты сравниваются с
фактической недостачей. Дается письменное заключение о причинах
недостач и возникновения излишков на самом акте инвентаризационной
комиссии и представляется руководителю организации на рассмотрение и
утверждение.
67. Заведующий пристанционным пунктом обязан ежедневно (в конце
дня) составлять и отправлять бухгалтерии организации-получателя
реестр накладных на отправку сырья формы П-7 (слв) с указанием
номеров накладных, массы картофеля, количества единиц транспортного
средства. Бухгалтерия организации обязана в тот же день проверить,
по всем ли накладным доставлен картофель и нет ли разницы в массе.
При обнаружении несоответствия количества рейсов транспортного
средства и массы доставленного картофеля главный бухгалтер
организации обязан сообщить о несоответствии руководителю
организации для принятия мер к выяснению причин и установлению
виновных лиц.
ГЛАВА 5
ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ МЕЛАССЫ
68. Мелассу отгружают и принимают партиями. Партией считают
количество однородной по показателям качества мелассы в одной или
нескольких отгруженных в один адрес цистернах массой не более 300
тонн, оформленной одним документом о качестве, для сертифицированной
продукции - сертификатом соответствия.
Правила приемки мелассы и методы контроля качества мелассы
определены ГОСТ 30561-98 "Меласса свекловичная. Технические
условия", принятым межгосударственным советом по стандартизации,
метрологии и сертификации (протокол № 13 от 28 мая 1998 г.) и
введенным в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь
от 28 апреля 2003 г. № 22 непосредственно в качестве
государственного стандарта Республики Беларусь с 1 ноября 2003 г.
Приемка изготовителем спирта мелассы, поступающей в
железнодорожных цистернах, производится заведующим мелассохранилищем
(в его отсутствие - сменным приемщиком) в присутствии представителя
железной дороги. Ими определяется наличие и целостность пломб,
исправность цистерны и спускного клапана, наличие сопроводительных
документов.
При отсутствии или неисправности пломб обеспечения цистерны
получатель вправе требовать от железной дороги составления
коммерческого акта.
69. Количество мелассы, прибывшей в железнодорожных цистернах,
определяют путем взвешивания на железнодорожных весах или
замерно-калибровочным методом, изложенным в Инструкции по приемке,
хранению, транспортированию и учету мелассы на предприятиях
Министерства пищевой промышленности СССР, утвержденной Министерством
пищевой промышленности СССР 19 сентября 1975 г.
Поступившую мелассу при перевозке автотранспортом повторно
взвешивают на весах грузополучателя. Ответственным за сохранность
мелассы в пути является приемщик (экспедитор) сырья, сопровождающий
автотранспорт. Контрольное взвешивание мелассы в спиртовой
организации проводит заведующий мелассохранилищем или другое лицо по
его поручению (весовщик, приемщик мелассы).
Меласса, поступившая в организацию, регистрируется в журнале
отвесов мелассы при приемке формы ЗС-12. Журналы отвесов хранятся у
материально ответственного лица.
В журнал записываются: дата поступления мелассы; номера
железнодорожных цистерн, автотранспорта; наименование поставщика,
масса мелассы (брутто, тара, нетто).
В графе 7 ставится подпись представителя железной дороги или
поставщика, сдавшего мелассу, а в графе 8 - подпись приемщика
мелассы (заведующего мелассохранилищем).
70. При сливе мелассы из железнодорожных цистерн или
автоцистерн для проверки качества отбирают пробу (объединенную
пробу). Проба отбирается инженером-химиком производственной
лаборатории или приемщиком мелассы.
Точечные пробы мелассы помещают в сосуд, тщательно
перемешивают, не допуская образования пены. Объем объединенной пробы
должен составлять 1,5 килограмма. Объединенная проба делится на две
части, одну из которых направляют в лабораторию для испытаний,
другую оставляют для повторных испытаний в случае возникновения
разногласий с предприятием - изготовителем мелассы в оценке ее
качества. Срок хранения этой пробы - 2 месяца.
Обе пробы маркируют этикетками с указанием: наименования
продукции; наименования организации-изготовителя; наименования
получателя; номера партии; массы нетто партии; номера цистерны; даты
и места отбора проб; подписей лиц, отбиравших пробу.
Отобранные пробы пломбируют и опечатывают печатью организации,
отвечающей за контролируемую продукцию, и передают в лабораторию.
К пробам прилагается акт отбора проб, в котором указывают:
наименование продукта; наименование предприятия-изготовителя; номер
партии; дату отбора проб; цель анализа; подписи лиц, отобравших
пробу.
По результатам испытаний производственная лаборатория оформляет
удостоверение о качестве на мелассу, слитую в определенный резервуар
мелассохранилища.
71. Учет мелассы в хранилище ведется в журнале учета мелассы в
резервуарах формы ЗС-13. В журнал заносятся данные о поступлении в
хранилище мелассы и отпуске ее в производство.
Страницы:
Стр.1 |
Стр.2 |
Стр.3 |
Стр.4 |
Стр.5 |
Стр.6 |
Стр.7 |
Стр.8
|
