Стр. 2
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11 | Стр.12 | Стр.13 | Стр.14 | Стр.15 |
Начальник цеха _____________________ Технолог _____________________________
(подпись, (подпись,
расшифровка подписи) расшифровка подписи)
Начальник лаборатории ______________________ Бухгалтер ____________________
(подпись, (подпись,
расшифровка подписи) расшифровка подписи)
Приложение 8
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-Сп (вино)
_____________________________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
учета приемки сырья
Начат "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
----+----T------------+--------------+---------+---------+-----------------+---------+----------¬
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ От кого ¦ ¦ Масса, кг ¦ Подпись ¦ ¦
¦ N ¦Дата¦Наименование¦Номенклатурный¦поступила¦Накладная+------+----T-----+ ответ- ¦Примечание¦
¦п/п¦ ¦ сырья ¦ номер (код) ¦ партия ¦ N ¦брутто¦тара¦нетто¦ственного¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ лица ¦ ¦
+---+----+------------+--------------+---------+---------+------+----+-----+---------+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦
+---+----+------------+--------------+---------+---------+------+----+-----+---------+----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 9
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-1п (вино)
_____________________________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
РЕЕСТР
сопроводительных накладных на принятые плоды и ягоды
"__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Сдатчик ___________________________________________________________________
(наименование)
Плоды (ягоды) _____________________________________________________________
(наименование)
----------+----------+-----------------+------+-------------+-------------+----------¬
¦ ¦ ¦ Масса, кг ¦ ¦ ¦ Масса сырья ¦ Расчет ¦
¦Накладная¦Количество+------+----T-----+Анализ¦Засоренность,¦ за вычетом +----+-----+
¦ N ¦ мест ¦ ¦ ¦ ¦ N ¦ % ¦засоренности,¦цена¦ ¦
¦ ¦ ¦брутто¦тара¦нетто¦ ¦ ¦ кг ¦за 1¦сумма¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кг ¦ ¦
+---------+----------+------+----+-----+------+-------------+-------------+----+-----+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦
+---------+----------+------+----+-----+------+-------------+-------------+----+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦---------+----------+------+----+-----+------+-------------+-------------+----+------
Итого¦ ¦ ¦ ¦
¦------ ¦--------------
Реестр составил ___________________________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Качество сырья проверил представитель
лаборатории _______________________________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Приложение 10
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-17п (вино)
____________________________________________
(наименование организации)
ВЕДОМОСТЬ
на закупку сельскохозяйственной продукции
и сырья у населения N ___________
с "__" ___________ 20__ г. по "__" ____________ 20__ г.
Заготовитель _______________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Вид сельскохозяйственной продукции _____________________________________
-----+--------+-------+--------+-----------+--------+-------------+-----T-------+----------------+--------¬
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Номер, дата¦ Пока- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦и кем выда-¦ затели ¦ Масса, кг ¦ ¦ ¦Сумма к оплате, ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦на справка ¦качества¦ ¦ ¦ ¦ руб. ¦ ¦
¦ ¦Фамилия,¦ ¦ ¦о наличии +---+----+------+------+ ¦ +-------+--------+ ¦
¦ ¦ имя, ¦ Место ¦ Данные ¦подсобного ¦ ¦ ¦физи- ¦зачет-¦Цена,¦Скидка,¦цифрами¦прописью¦Подпись ¦
¦Дата¦отчество¦житель-¦паспорта¦хозяйства ¦ ¦ ¦ческая¦ ная ¦руб. ¦ % ¦ ¦ ¦сдатчика¦
¦ ¦сдатчика¦ ства ¦ ¦ или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦подворья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----+--------+-------+--------+-----------+---+----+------+------+-----+-------+-------+--------+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦
+----+--------+-------+--------+-----------+---+----+------+------+-----+-------+-------+--------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 11
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-2п (вино)
_______________________________________________
(наименование организации)
-----------+------------¬
¦ Сдатчик ¦ Получатель ¦
+----------+------------+
¦ ¦ ¦
¦----------+-------------
------------+-----------¬
¦ Номер ¦ Дата ¦
НАКЛАДНАЯ ¦ документа ¦составления¦
на сельскохозяйственное сырье (за смену) +-----------+-----------+
¦ ¦ ¦
¦-----------+------------
------+------------------+----------------+-------------+-----------------¬
¦N п/п¦Наименование сырья¦Масса нетто, кг ¦ Анализ N ¦ Засоренность, % ¦
+-----+------------------+----------------+-------------+-----------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦
+-----+------------------+----------------+-------------+-----------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Итого _____________________________________________________________________
(прописью)
Сдал ________________________________ Принял ______________________________
(должность, подпись, (должность, подпись,
расшифровка подписи) расшифровка подписи)
Приложение 12
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-3п (вино)
_____________________________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
учета движения сырья
Начат "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Наименование сырья ______________________ Единица измерения _______________
-----+--------+----------+------+------+-------------+------+-------+--------------¬
¦ ¦ ¦ От кого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦Документ¦поступила ¦ ¦Анализ¦Засоренность,¦ ¦ ¦ Подпись ¦
¦Дата¦ N ¦ партия, ¦Приход¦ N ¦ % ¦Расход¦Остаток¦ответственного¦
¦ ¦ ¦ куда ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ лица ¦
¦ ¦ ¦направлена¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----+--------+----------+------+------+-------------+------+-------+--------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+----+--------+----------+------+------+-------------+------+-------+--------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 13
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-4п (вино)
Лицевая сторона
_____________________________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель организации
____________ _________ _____________________
(должность) (подпись) (расшифровка подписи)
"____" ________________ ____ г.
(число (месяц) (год))
----------+-----------¬
¦ Номер ¦ Дата ¦
АКТ ¦документа¦составления¦
о переработке плодов и ягод на соки +---------+-----------+
¦ ¦ ¦
¦---------+------------
I. Переработано плодов и ягод
----+------------+-------------+--------+------------+------+----------------------¬
¦ ¦ ¦ ¦Получено¦ ¦ ¦ Показатели сока в ¦
¦ ¦Наименование¦ Поступило в ¦отходов ¦ ¦ ¦ сырье ¦
¦ N ¦ плодов и ¦производство,+-----T--+Переработано¦Анализ+---------+------------+
¦п/п¦ ягод ¦ кг ¦ ¦ ¦ сырья, кг ¦ N ¦ сухие ¦кислотность,¦
¦ ¦ ¦ ¦ кг ¦% ¦ ¦ ¦вещества,¦ г/куб.дм ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ % ¦ ¦
+---+------------+-------------+-----+--+------------+------+---------+------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+---+------------+-------------+-----+--+------------+------+---------+------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦---+------------+-------------+-----+--+------------+------+---------+-------------
Итого¦ ¦ ¦ ¦
¦-------------- ¦-------------
Оборотная сторона
II. Получено соков
--------+-------+-------+-------+-------+------+------+------------------------+-------------------------+---------+------+-------+--------¬
¦ ¦ ¦ ¦ Объем ¦ ¦Объем ¦ ¦ Показатели ¦ Абсолютное содержание ¦ Объем ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ сока ¦Попра ¦ сока ¦ ¦ ¦ ¦ сока в ¦Выход ¦Относи ¦Коли ¦
¦Емкость¦Наиме- ¦Фракция¦ при ¦вочный ¦ при ¦Анализ+------+--------+--------+---------+------+--------+пересчете¦ сока ¦тельная¦чество ¦
¦ N ¦нование¦ N ¦данной ¦коэффи-¦темпе-¦ N ¦ ¦ ¦кислот- ¦ спирт ¦ ¦ ¦ на I ¦ из 1 ¦ плот- ¦выжимки,¦
¦ ¦ сока ¦ ¦темпе- ¦циент ¦ратуре¦ ¦спирт,¦ сахар, ¦ность, ¦этиловый,¦сахар,¦кислота,¦фракцию, ¦тонны,¦ ность ¦ кг ¦
¦ ¦ ¦ ¦ратуре,¦ ¦20 °C,¦ ¦ % ¦г/куб.дм¦г/куб.дм¦ дал ¦ кг ¦ кг ¦ дал ¦ дал ¦ сока ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦ дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+-------+-------+-------+------+------+------+--------+--------+---------+------+--------+---------+------+-------+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦
+-------+-------+-------+-------+-------+------+------+------+--------+--------+---------+------+--------+---------+------+-------+--------+
1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+-------+-------+-------+------+------+------+--------+--------+---------+------+--------+---------+------+-------+--------+
...¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+-------+-------+-------+------+------+------+--------+--------+---------+------+--------+---------+------+-------+--------+
20 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦-------+-------+-------+-------+-------+------+------+------+--------+--------+---------+------+--------+---------+------+-------+--------+
Итого ¦ ¦ ¦
¦-------+---------
Технолог, винодел (мастер) _______________ Начальник цеха _________________
(подпись, (подпись,
расшифровка расшифровка
подписи) подписи)
Начальник лаборатории _____________________ Бухгалтер _____________________
(подпись, (подпись,
расшифровка подписи) расшифровка подписи)
Приложение 14
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-4п1 (вино)
Титульный лист
_____________________________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
переработки плодов и ягод на соки
Начат "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Первая страница
Наименование плодов или ягод ______________________________________________
-------+-------+-------+--------------+------+------+---------+---------------------------------------------¬
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Отходы¦ ¦ Получено сока ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ при ¦ +---------------------------------------------+
¦ ¦ ¦ Коли- ¦ Показатели ¦ ¦сорти-¦ ¦ I фракция ¦
¦ Дата ¦Приход-¦чество ¦ сока в сырье ¦ ¦ровке ¦ Коли- +-------+-----T------------------------+------+
¦посту-¦ ный ¦посту- ¦ ¦Анализ¦ и ¦ чество ¦ ¦ ¦ показатели ¦ ¦
¦пления¦ доку- ¦пившего¦ ¦ N ¦мойке ¦ перера- ¦наиме- ¦ ¦ ¦ ¦
¦сырья ¦ мент ¦сырья, +-----+--------+ +---T--+ботанного¦нование¦объем+------+--------+--------+анализ¦
¦ ¦N ¦ кг ¦сухие¦кислот- ¦ ¦ ¦ ¦сырья, кг¦и номер¦сока,¦ ¦ ¦кислот- ¦ N ¦
¦ ¦ ¦ ¦веще-¦ ность, ¦ ¦кг ¦% ¦ ¦емкости¦ дал ¦спирт,¦ сахар, ¦ ность, ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ства,¦г/куб.дм¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ % ¦г/куб.дм¦г/куб.дм¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-------+-------+-----+--------+------+---+--+---------+-------+-----+------+--------+--------+------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦
+------+-------+-------+-----+--------+------+---+--+---------+-------+-----+------+--------+--------+------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Вторая страница
---------------------------------------------------+-----T------+------------+-----------------+----------+-------¬
¦ Получено сока ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------------------------------------------+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ II фракция ¦ ¦Коли- ¦ Выход сока ¦ Абсолютное ¦ ¦ ¦
+-------+-----T------------------------+----T------+Объем¦чество¦из 1 тонны, ¦ содержание ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦коли- ¦сока ¦сока в¦ дал ¦ ¦Количество¦ ¦
¦ ¦ ¦ показатели ¦ ¦чество¦I, II¦пере- ¦ ¦ ¦полученной¦Подпись¦
¦наиме- ¦ ¦ ¦ ¦сока в¦фрак-¦счете ¦ ¦ ¦ выжимки, ¦мастера¦
¦нование¦объем+------+--------+--------+ана-¦пере- ¦ции, ¦ на I +-----+------+------+----T-----+ кг ¦ ¦
¦и номер¦сока,¦ ¦ ¦ ¦лиз ¦счете ¦ дал ¦фрак- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦емкости¦ дал ¦спирт,¦ сахар, ¦кислот- ¦ N ¦ на I ¦ ¦ цию, ¦пла- ¦факти-¦спирт,¦са- ¦кис- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ % ¦г/куб.дм¦ ность, ¦ ¦фрак- ¦ ¦ дал ¦новый¦ческий¦ дал ¦хар,¦лота,¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦г/куб.дм¦ ¦ цию, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кг ¦ кг ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-----+------+--------+--------+----+------+-----+------+-----+------+------+----+-----+----------+-------+
¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦ 22 ¦ 23 ¦ 24 ¦ 25 ¦ 26 ¦ 27 ¦ 28 ¦ 29 ¦ 30 ¦ 31 ¦
+-------+-----+------+--------+--------+----+------+-----+------+-----+------+------+----+-----+----------+-------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 15
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-4п2 (вино)
Титульный лист
_____________________________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
переработки плодов и ягод на соки
Начат "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "__" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Первая страница
Наименование плодов или ягод ______________________________________________
------------+---------+------------+----------------------+------+----------+---------------¬
¦ ¦ ¦ ¦ Показатели сока в ¦ ¦Отходы при¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ сырье ¦ ¦сортировке¦ ¦
¦ Дата ¦Приходный¦ Количество ¦ ¦Анализ¦ и мойке ¦ Количество ¦
¦поступления¦документ ¦поступившего+---------+------------+N +-----+----+переработанного¦
¦ сырья ¦ N ¦ сырья, кг ¦ сухие ¦кислотность,¦ ¦ ¦ ¦ сырья, кг ¦
¦ ¦ ¦ ¦вещества,¦ г/куб.дм ¦ ¦ кг ¦ % ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------+---------+------------+---------+------------+------+-----+----+---------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+-----------+---------+------------+---------+------------+------+-----+----+---------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Вторая страница
-------------------------------------------------------+------------+----------------------+----------+-------¬
¦ ¦ Выход сока ¦ Абсолютное ¦ ¦ ¦
¦ Получено сока ¦из 1 тонны, ¦ содержание ¦ ¦ ¦
¦ ¦ дал ¦ ¦Количество¦ ¦
+------------+-----T----------------------------+------+-----+------+------+------+--------+полученной¦Подпись¦
¦наименование¦объем¦ показатели ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ выжимки, ¦мастера¦
¦ и номер ¦сока,+------+--------+------------+анализ¦пла- ¦факти-¦спирт,¦сахар,¦кислота,¦ кг ¦ ¦
¦ емкости ¦ дал ¦спирт,¦ сахар, ¦кислотность,¦N ¦новый¦ческий¦ дал ¦ кг ¦ кг ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ % ¦г/куб.дм¦ г/куб.дм ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+-----+------+--------+------------+------+-----+------+------+------+--------+----------+-------+
¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦ 22 ¦
+------------+-----+------+--------+------------+------+-----+------+------+------+--------+----------+-------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 16
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-5п (вино)
Титульный лист
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11 | Стр.12 | Стр.13 | Стр.14 | Стр.15 |
| 
