Стр. 2
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 |
К - количество единиц продукции, выпускаемой с момента
1
проведения мероприятия до конца планируемого периода.
Данный расчет представляется в виде приложения 6.
61. Снижение расходов на заработную плату и отчислений на
социальные нужды в результате снижения трудоемкости единицы
продукции определяется по формуле
В Г
Э = (Т С - Т С ) х (1 + --- ) х (1 + ----) х К , (3)
т 0 0 1 1 100 100 1
где Э - экономия расходов на оплату труда и отчисления на
т
социальные нужды;
Т и Т - трудоемкость единицы продукции в нормо-часах до (Т )
0 1 0
и после (Т ) проведения мероприятия;
1
С и С - среднечасовая тарифная ставка рабочего до (С ) и
0 1 0
после (С ) проведения мероприятия;
1
В - средний процент дополнительной оплаты труда для данной
категории рабочих;
Г - установленный процент отчислений на социальные нужды;
К - количество изделий, выпускаемых с момента проведения
1
мероприятий до конца планируемого периода.
Если установлены другие отчисления (отчисления в фонд Чернобыля
и так далее), то они также учитываются в расчете.
Данный расчет представляется по форме согласно приложению 7.
62. При сокращении численности работников, находящихся на
повременной оплате труда, экономия определяется по формуле
Г
Э = (Л х Ф х (1 + ----)) x М, (4)
т1 100
где Э - экономия в результате сокращения численности работников,
т1
находящихся на повременной оплате труда;
Л - количество высвобождающихся работников;
Ф - среднемесячная оплата труда данной категории работников;
Г - установленный процент отчислений на социальные нужды;
М - число месяцев с момента проведения мероприятия до конца
периода.
Расчет можно выполнить по форме согласно приложению 8.
63. Сокращение затрат, обусловленное снижением расхода материальных ресурсов, подсчитывается путем умножения экономии соответствующих ресурсов в натуральном выражении на средние цены, сложившиеся в базисном периоде.
64. Влияние изменения средних цен подсчитывается путем умножения разницы в средних ценах того или иного вида материальных ресурсов в планируемом и базисном периоде на объем потребления данного вида ресурсов в планируемом периоде. В составе этого фактора определяется воздействие на себестоимость только тех изменений в структуре сырья, материалов, топлива и энергии, которые не связаны с увеличением или уменьшением объема производства отдельных видов продукции.
65. Изменение себестоимости от повышения качества производимой продукции определяется с помощью формулы
Э = (З - З ) х К, (5)
к 1 0
где Э - рост или снижение себестоимости продукции в результате
к
повышения ее качества;
З и З - затраты на единицу продукции до (З ) и после (З )
0 1 0 1
повышения качества;
К - количество единиц продукции повышенного качества в
планируемом периоде.
Рост объема товарной продукции в результате установленных
надбавок к цене за повышенное качество продукции определяется по
формуле
О = (Ц - Ц ) х К , (6)
н 1 0 1
где О - увеличение объема товарной продукции;
н
Ц и Ц - цена реализации, действующая до (Ц ) и после (Ц )
0 1 0 1
улучшения качества (или средняя цена единицы продукции при средней
сортности базисного и планируемого периода);
К - количество единиц продукции улучшенного качества
1
(повышенной сортности), производимое в планируемом периоде.
66. Порядок расчета экономии, обусловленной улучшением организации производства, аналогичен расчетам влияния факторов, связанных с повышением технического уровня производства.
67. Расчет экономии от совершенствования управления включает такие мероприятия, как рациональное изменение структуры заводоуправления, цехов и других структурных подразделений, внедрение автоматизированных систем управления и так далее.
68. Экономия за счет улучшения организации труда рассчитывается на базе соответствующих мероприятий по организации труда по научно обоснованным требованиям и расчетам повышения производительности труда по факторам высвобождения численности работников, изменения уровня оплаты и так далее.
69. Экономия от улучшения материально-технического обеспечения рассчитывается на базе мероприятий, обеспечивающих сокращение транспортно-заготовительных расходов (сокращение расстояний, улучшение способов доставки, сокращение заготовительно-складских расходов, заключение договоров с наиболее выгодными поставщиками и так далее).
70. Экономия от ликвидации непроизводительных расходов и потерь определяется как произведение суммы этих расходов и потерь в базисном периоде на темп роста объема товарной продукции в планируемом периоде. В формализованном виде этот расчет можно представить как
В х Т
Э = -----, (7)
н 100
где Э - экономия от ликвидации непроизводительных потерь,
н
тыс.руб.;
В - сумма непроизводительных расходов и потерь в предплановом
периоде, тыс.руб.;
Т - темп роста объема товарной продукции в прогнозном
периоде, %.
71. Рост объема производимой продукции ведет к относительному
(в расчете на 1000 рублей товарной продукции) снижению
условно-постоянных расходов. Величина получаемой при этом экономии
определяется путем приведения этих расходов к постоянным.
Производится это с помощью следующей формулы:
У х (Т - Д)
У = -----------, (8)
п Т
где У - удельный вес приведенных условно-постоянных расходов в
п
себестоимости товарной продукции базисного периода или в отдельных
элементах затрат (статьях расходов), %;
У - удельный вес условно-постоянных расходов в себестоимости
товарной продукции или в отдельных элементах затрат (статьях
расходов) в базисном периоде, %;
Т - темп прироста объема товарной продукции в планируемом
периоде по сравнению с базисным периодом, %;
Д - темп прироста данного вида затрат (расходов) в связи с
ростом объема производства, %.
Относительная экономия на условно-постоянных расходах в
результате увеличения объема производства определяется по формуле
Т х С x У
б п
Э = -----------, (9)
п 100 х 100
где Э - экономия на условно-постоянных расходах, тыс.руб.;
п
С - себестоимость товарной продукции или отдельные элементы
б
затрат (статьи расходов) в базисном периоде, тыс.руб.;
У - удельный вес приведенных постоянных расходов в
п
себестоимости товарной продукции или отдельных элементах затрат
(статьях расходов) базисного периода, %;
Т - темп прироста товарной продукции в планируемом периоде по
сравнению с базисным периодом, %.
Расчет выполняется в виде приложения 9.
72. Экономия на постоянных расходах подсчитывается без учета
увеличения (уменьшения) ее объема за счет повышения, снижения
качества изделий (средней сортности) и тому подобного.
Относительная экономия на амортизационных отчислениях в
результате улучшения использования производственных фондов
рассчитывается по формуле
А А
0 1
Э = (-- - --) х Д , (10)
а Д Д 1
0 1
где Э - экономия в связи с относительным снижением амортизационных
а
отчислений, тыс.руб.;
А и А - общая сумма амортизационных отчислений в базисном
0 1
(А ) и планируемом (А ) периодах, тыс.руб.;
0 1
Д и Д - объем товарной продукции в базисном (Д ) и
0 1 0
планируемом (Д ) периодах, тыс.руб.
1
73. Влияние изменения структуры продукции определяется на
основе данных о ценах, переменных затратах и объеме производства
отдельных изделий в предплановом и планируемом периодах. Величина
переменных затрат определяется на основе калькуляции предпланового
периода, а по новым не производившимся в предплановом периоде
изделиям - на основании плановых калькуляций планируемого периода.
Расчет влияния изменения структуры продукции на себестоимость
товарной продукции приведен в приложении 10.
74. Влияние ввода новых (ликвидации устаревших и
малоэффективных) цехов и производств определяется с помощью
следующей формулы:
С - С
1 0
Э = Д х (-------), (11)
100
где Э - экономия (повышение) затрат в связи с вводом нового цеха,
производства, тыс.руб.;
С и С - затраты на 1000 рублей товарной продукции организации
0 1
в предплановом (С ) и планируемом (С ) периодах, руб.;
0 1
Д - объем товарной продукции нового цеха, производства в
планируемом периоде, единиц.
75. Влияние снижения пусковых расходов определяется путем умножения разности этих расходов в расчете на единицу продукции в планируемом и предплановом периодах на объем производства соответствующего вида продукции в планируемом периоде.
Данные об экономии, связанной с влиянием отдельных факторов, обобщаются в сводном расчете снижения себестоимости по технико-экономическим факторам согласно приложению 11.
Систематически проводится оперативный и периодический анализ себестоимости продукции с целью недопущения непроизводительных затрат, выявления резервов ее снижения по действующей отраслевой методике анализа.
76. В условиях инфляции на себестоимость готовых изделий существенное влияние оказывают изменения цен на потребляемое сырье, материалы, топливо и энергию, другие основные и оборотные фонды, норм амортизации, условий оплаты труда, состава затрат организаций.
Расчет влияния на себестоимость продукции изменения цен на сырье, материалы, топливо и энергию производится по формуле
Э = (Р х Ц - Р х Ц ) х К , (12)
ц 1 0 1 1 1
где Э - экономия расходов по каждому виду потребляемых материальных
ц
ценностей;
Р - норма расхода сырья, материалов и других ресурсов на
1
единицу продукции в планируемом периоде;
Ц и Ц - цена единицы сырья, материалов, топлива и энергии в
0 1
предплановом (Ц ) и планируемом (Ц ) периодах;
0 1
К - количество единиц сырья, материалов, топлива и энергии,
1
израсходованных в планируемом периоде.
Глава 5
СОСТАВЛЕНИЕ СВОДНОЙ СМЕТЫ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО
77. В сводную смету затрат на производство включаются расходы всех структурных подразделений организации, участвующих в производстве промышленной продукции, а также затраты, выполняемые промышленным персоналом организации, на работы и услуги непромышленного характера "на сторону", своему капитальному строительству, непромышленным хозяйствам. К услугам непромышленного характера относятся: строительные работы, выполняемые промышленно-производственным персоналом организации для капитального строительства и ремонта зданий и сооружений; работы по подготовке тары для масло-жирового производства; работы по содержанию призаводской базы сбыта; лабораторные, проектные и научно-исследовательские работы, выполняемые для сторонних организаций, и так далее.
Не включаются в сводную смету затрат на производство расходы производственных единиц структурных подразделений организации, относящихся к другим отраслям народного хозяйства (строительство, сельское хозяйство и другое), расходы непроизводственных структурных подразделений (жилищно-коммунального, бытового хозяйства и тому подобного). Стоимость продукции собственного производства, потребляемой внутри организации на промышленно-производственные нужды (внутризаводской оборот) на предприятиях масло-жировой промышленности, включается в сводную смету затрат.
78. Сводная смета затрат на производство составляется на год, полугодие, девять месяцев, квартал, месяц на основе:
расчета затрат на сырье, основные материалы и полуфабрикаты;
расчета затрат на вспомогательные, упаковочные материалы, тару наружную;
расчета затрат на технологическое топливо и энергию;
расчета расходов на оплату труда производственных рабочих основного производства с отчислениями на социальные нужды;
смет затрат цехов и калькуляции себестоимости продукции вспомогательного производства;
сметы расходов на подготовку и освоение производства новых изделий, агрегатов, производств и цехов;
сметы транспортно-заготовительных расходов;
сметы общепроизводственных расходов;
сметы общехозяйственных расходов;
сметы расходов на реализацию продукции.
В случае необходимости для обоснования сводной сметы затрат или ее отдельных статей могут быть составлены и другие расчеты. Форма сводной сметы затрат на производство приведена в приложении 12.
79. Расчет затрат на сырье, основные материалы, полуфабрикаты, вспомогательные и упаковочные материалы, тару наружную, технологическое топливо и энергию в основном производстве составляется на основе данных объема производства всех видов изделий, утвержденных рецептур и норм расхода материальных и энергоресурсов на единицу вырабатываемой продукции или работ (норм выхода или извлечения продукции из исходного сырья), установленных для планируемого периода с учетом предусмотренных в плане изменений в технике, технологии и организации производства, а также цены соответствующих видов материальных ресурсов и действующих тарифов на покупную энергию и топливо. Эти нормы используются как при составлении сводной сметы затрат на производство, так и при разработке плановых калькуляций.
При нормировании расхода топлива, тепловой и электрической энергии на производство продукции следует пользоваться постановлением Комитета по энергоэффективности при Совете Министров Республики Беларусь от 19 ноября 2002 г. N 9 "Об утверждении Положения о нормировании расхода топлива, тепловой и электрической энергии в народном хозяйстве Республики Беларусь" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2002 г., N 137, 8/8822).
Расход энергии собственного производства оценивается исходя из средней стоимости соответствующих видов энергии, складывающейся в организациях из действующих тарифов на покупную энергию и фактической себестоимости энергии, вырабатываемой энергетическими цехами.
80. Расчет затрат на оплату труда производственных рабочих составляется раздельно для рабочих, находящихся на сдельной и повременной оплате труда. Сумма на оплату труда рабочих-сдельщиков определяется исходя из объема производства соответствующих видов продукции, установленной нормативной трудоемкости их производства, сдельной расценки с учетом доплат и премий. Сумма оплаты труда производственных рабочих, находящихся на повременной оплате, определяется исходя из их плановой численности, тарифной ставки и с учетом предусмотренных действующим положением доплат и премий.
81. Величина отчислений на социальные нужды определяется исходя из установленных законодательством норм отчислений на эти цели.
82. Сметы затрат вспомогательных цехов составляются на основе данных о планируемом объеме их продукции и норм материальных и трудовых затрат. Эти затраты должны найти отражение в сметах общепроизводственных и общехозяйственных расходов, расходов на подготовку и освоение новых производств, новых изделий, агрегатов, производств и цехов и в расчетах других комплексных расходов. Для этого общая смета затрат вспомогательных цехов должна быть распределена путем составления специального расчета использования их продукции, работ и услуг по подразделениям.
83. Смета расходов на подготовку и освоение производства составляется на каждый вид новой продукции, производства или цех на основе графиков работы, нормативов затрат на техническую и технологическую подготовку производства, договоров с проектировщиками и другими организациями. К расходам на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых технологических процессов относятся затраты на проектирование и конструирование, разработку технологического процесса, изготовление нового изделия, на перестановку и переналадку оборудования, а также стоимость изделия, используемого в качестве образца. Из общей суммы расходов на подготовку и освоение производства новых видов продукции должна быть исключена стоимость продукции, полученной при комплексном опробовании оборудования. Отдельные сметы обобщаются в сводной смете расходов на подготовку и освоение производства. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции включаются в себестоимость продукции непосредственно.
84. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования составляется по цехам основного производства и статьям затрат. Каждая статья сметы должна быть обоснована плановыми расчетами, исходными данными для которых являются:
планируемый состав оборудования и транспортных средств, определяемый исходя из норм их использования и намечаемого объема производства;
нормативы расхода двигательной энергии по отдельным видам оборудования и средние цены (себестоимость) отдельных видов энергии;
норма расхода вспомогательных материалов (включая запасные части, смазочные и обтирочные материалы и тому подобное) для эксплуатации и ремонта оборудования;
норма обслуживания и ремонта оборудования и транспортных средств вспомогательными рабочими;
расчеты распределения продукции (работ, услуг) вспомогательных цехов;
нормы амортизационных отчислений на отдельные виды оборудования;
расчеты потребностей в инвентаре, хозяйственных принадлежностях и инструментах при их износе, а также расходов на их ремонт и восстановление.
Все статьи расходов по содержанию и эксплуатации оборудования расшифровываются по экономическим элементам затрат (материальные, оплата труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты). В сметах по содержанию и эксплуатации оборудования учитываются и услуги цехов вспомогательных производств (ремонтно-механического, ремонтно-строительного, энергетических, печатного и так далее). В сметах расходов эти услуги показываются комплексной статьей. Эти услуги расшифровываются только при составлении расчета исключения внутреннего оборота.
Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования планируются по каждому цеху отдельно и по тем видам продукции, которые изготавливаются в данном цехе.
85. Основой для составления смет общепроизводственных и общехозяйственных расходов являются установленная структура организации управления цехом и организацией в целом и их штатное расписание.
Расчет смет общехозяйственных и общепроизводственных расходов по цехам основного производства и статьям производится в соответствии с номенклатурой этих расходов, изложенной в приложениях 2 и 3.
В сметах общепроизводственных и общехозяйственных расходов учитываются и услуги цехов вспомогательного производства (ремонтно-механического, ремонтно-строительного, энергетического и других).
Услуги этих цехов в сметах общехозяйственных и общепроизводственных расходов показываются как комплексные затраты.
В смету прочих производственных расходов включают и расходы на научно-исследовательские работы, а также другие расходы, не относящиеся ни к одной из указанных ранее статей затрат (в том числе затраты на стандартизацию и отчисления на централизованную техническую пропаганду).
Прочие производственные расходы распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственных расходов).
86. Сумма транспортно-заготовительных расходов рассчитывается в соответствии с планом завоза сырья, материалов, покупных полуфабрикатов, тары и топлива с учетом условий их поставки.
В смету транспортно-заготовительных расходов включаются следующие виды затрат:
расходы на разгрузку и доставку сырья, материалов, тары и топлива на склады организации, кроме оплаты труда постоянных складских рабочих;
расходы на содержание специальных заготовительных контор, складов и агентств, организованных в местах заготовок;
сумма потерь сырья и материалов в пути в пределах норм естественной убыли.
Транспортно-заготовительные расходы планируют по однородным группам материальных ценностей, а внутри групп эти расходы распределяются пропорционально их стоимости по ценам приобретения.
В смете транспортно-заготовительных расходов наряду с общей суммой затрат планового периода выделяется сумма затрат транспортных цехов организации с расшифровкой их по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов. В этой же смете раздельно показывается сумма транспортно-заготовительных расходов, относимых на затраты планового периода, и сумма расходов, подлежащая отнесению на стоимость остатков товарно-материальных ценностей на складах организаций (на начало и конец года).
87. Расходы на реализацию связаны в основном с реализацией готовой продукции, и их смету составляют по статьям приложения 4.
В смету расходов на реализацию включаются затраты, связанные со сбытом (реализацией) продукции (работ, услуг): упаковкой, хранением, транспортировкой до пункта, обусловленного договором, оплата услуг других транспортных контор, отчисления, уплачиваемые сбытовым и другим посредническим организациям.
В смету также включаются расходы по содержанию помещений для хранения продукции в местах ее реализации, рекламные и другие аналогичные расходы.
Распределение расходов на реализацию по видам продукции осуществляется пропорционально производственной себестоимости, если иное не обосновано учетной политикой организации.
Прежде чем приступить к разработке плана по себестоимости производимой продукции, должны быть составлены сметы затрат на производство по вспомогательным цехам. Это обусловлено тем, что стоимость работ и услуг вспомогательных цехов находит отражение в сметах расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственных, общехозяйственных и других расходах.
При составлении расчетов затрат по вспомогательным цехам необходимо исходить из следующих положений:
вспомогательные цехи, как правило, товарную продукцию на сторону не выпускают (за исключением платных услуг населению, своему непромышленному хозяйству, а также услуг промышленного характера, оказываемых сторонним организациям);
затраты этих цехов, за исключением затрат на выполнение работ и услуг "на сторону", относят на себестоимость продукции основных производственных цехов (комплексно);
в затраты энергетических цехов, кроме расходов по выработке энергии, включают также расходы по передаче энергии основным цехам, службам-потребителям.
За калькулируемое количество энергии (пар, воду, электроэнергию, холод и так далее) принимается общая выработка или потребность каждого из перечисленных видов, за исключением расходов на собственные нужды соответствующего энергоцеха.
В цехах вспомогательного производства планируют затраты по следующей номенклатуре статей:
сырье и основные материалы;
оплата труда обслуживающего персонала вспомогательных цехов;
отчисления на социальные нужды;
топливо и энергия со стороны;
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
услуги других цехов организаций;
вспомогательные материалы;
прочие расходы.
88. Для составления сводной сметы затрат на производство разрабатывается таблица по форме согласно приложению 13. В первом разделе свода затрат на производство по строкам приводятся затраты на производство в планируемом периоде по статьям расходов. Основой для их заполнения являются составленные ранее расчеты затрат на сырье, материалы, топливо и энергию на технологические цели, на содержание и эксплуатацию оборудования и так далее.
В составе этих расходов выделяются элементы затрат и сумма товарно-транспортных расходов, затраты на содержание и эксплуатацию вспомогательных производств, которые не распределяются по элементам. Общий итог первого раздела равен общей сумме затрат на производство в планируемом периоде.
Во втором разделе свода затрат на производство приводятся данные о затратах вспомогательного производства и транспортно-заготовительных расходах.
Общая сумма затрат, отраженная в смете затрат, включает не только расходы на производство товарной продукции, но и затраты, связанные с изменением остатков незавершенного производства (в том числе полуфабрикатов собственного производства) и расходами будущих периодов.
89. Для определения производственной себестоимости валовой продукции необходимо:
а) из общей суммы затрат на производство исключить затраты на работу (услуги), не включаемые в состав валовой продукции. К таким работам (услугам) относятся:
строительно-монтажные работы, выполняемые для капитального строительства, расходы на содержание жилищно-коммунального хозяйства и тому подобное;
услуги заводского транспорта, оказываемые сторонним организациям, капитальному строительству и непромышленным хозяйствам организаций, доставка готовой продукции до станции (пристани, порта) отправления и ее погрузка в вагоны, суда и другие транспортные средства;
лабораторные, проектные и испытательные работы, выполняемые для сторонних организаций;
часть затрат на освоение, подготовку освоения производства, возмещаемая за счет специальных ассигнований;
б) учесть изменение остатков расходов будущих периодов: при увеличении остатка этих расходов сумма прироста вычитается из суммы затрат на производство, а при его уменьшении - прибавляется;
в) учесть изменение остатков предстоящих расходов: прирост остатка предстоящих расходов прибавляется к итогу затрат на производство, уменьшение - вычитается.
Сумма, полученная после внесения изменений, предусмотренных абзацами а), б) и в), будет представлять собой затраты на производство валовой продукции.
В масло-жировой промышленности остатки незавершенного производства на начало и конец года не имеют резких колебаний и поэтому они не планируются, а все затраты будут равны производственной себестоимости товарной продукции.
Для определения полной прогнозной себестоимости товарной продукции следует к ее производственной себестоимости прибавить расходы на реализацию.
Полная себестоимость товарной продукции, исчисленная исходя из общей суммы затрат на производство, должна быть равна плановой (полной) себестоимости товарной продукции в сводном расчете по технико-экономическим факторам, а также себестоимости, подсчитанной исходя из плановых калькуляций отдельных изделий и их товарного выпуска.
Для определения полной себестоимости реализуемой в плановом периоде продукции следует к полной себестоимости товарной продукции прибавить (вычесть) изменения себестоимости остатков нереализованной товарной продукции на конец базисного и планируемого периодов.
Глава 6
СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАНОВО-ПРОГНОЗНЫХ КАЛЬКУЛЯЦИЙ
90. Планово-прогнозная калькуляция представляет собой расчет себестоимости единицы продукции. Планово-прогнозная калькуляция составляется на весь ассортимент вырабатываемой продукции, то есть по каждому наименованию изделий. Планово-прогнозные калькуляции себестоимости продукции по группам однородных изделий из изделий, близких по исходному сырью и технологии производства, составляют каждый месяц, квартал, год по каждому наименованию изделий.
Плановые калькуляции себестоимости изделий (соответствующих действующим стандартам или техническим условиям) должны составляться на основе утвержденных рецептур расхода сырья на одну тонну готовых изделий, технически обоснованных норм использования материалов, тары, топлива, энергии и затрат труда. Составлению плановых калькуляций предшествует расчет величины комплексных затрат: транспортно-заготовительных расходов, общепроизводственных, общехозяйственных и расходов на реализацию.
91. При исчислении планово-прогнозной себестоимости отдельных видов изделий должны быть учтены разрешенные унифицированными рецептурами или вышестоящими организациями замены одних видов сырья другими.
92. При составлении планово-прогнозных калькуляций на отдельные группы или наименования сортов изделий необходимо пользоваться содержанием и характеристикой калькуляционных статей затрат, приведенных в настоящей Инструкции. Затраты на полуфабрикаты собственного производства должны показываться в плановых и отчетных калькуляциях развернуто (по соответствующим калькуляционным статьям).
Действующая калькуляция по каждому виду продукции определяется как произведение планово-прогнозной себестоимости единицы (1 тонны) на количество единиц, предусмотренных к выпуску по плану-прогнозу.
Взаимосвязь между плановыми калькуляциями и другими показателями плана себестоимости обеспечивается единством методики, применяемой в расчетах, непосредственной увязкой расчетных данных плановых калькуляций со всеми расчетами, включаемыми в формы плана.
93. Планово-прогнозная себестоимость всей товарной продукции организации должна представлять сумму прогнозной себестоимости всех видов продукции, предусмотренных в плане-прогнозе, и работ промышленного характера, включаемых в состав товарной продукции организации.
Калькуляционными единицами по цехам вспомогательного производства являются:
по паросиловым хозяйствам - 1 Гкал нормального пара;
по электростанциям (подстанциям) - 1000 кВт/ч вырабатываемой (трансформируемой) электроэнергии;
по компрессорным установкам по выработке холода - 1000 рабочих калорий холода;
по водоснабжению - 1 куб.м воды;
по полиграфическим цехам - 1000 краскопрогонов или 1 тонна этикеток;
по тарным цехам - 1000 коробок с указанием расфасовки или вида тары (тесовая, фанерная, картонная и так далее);
по транспортным цехам: автомобильный (грузовой) - 1 тонно-километр, гужевой - 1 коне-день, железнодорожный - 1 тонна груза.
При этом в планово-прогнозную себестоимость включают:
а) при калькулировании себестоимости пара в организациях, получающих пар "со стороны":
стоимость 1 Гкал нормального пара согласно договору;
стоимость материалов для ремонта и эксплуатации паропроводов;
расходы по оплате труда работников, обслуживающих паропроводы, и работников теплоцеха. Сюда же включаются и прочие расходы этого цеха;
б) при калькулировании себестоимости электроэнергии в организациях, получающих осветительную и силовую энергию "со стороны":
стоимость 1 кВт/ч энергии по тарифу;
плата за установленную мощность трансформаторной подстанции по существующим ставкам;
все расходы, связанные с обслуживанием, ремонтом и содержанием электрохозяйства;
в) при калькулировании себестоимости воды в организациях, получающих воду "со стороны" и не имеющих собственных очистных сооружений:
стоимость 1 куб.м воды по тарифу;
стоимость сточных вод по договору;
расходы по содержанию, ремонту и обслуживанию водопровода и канализации.
Глава 7
НЕРАФИНИРОВАННЫЕ И ГИДРАТИРОВАННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА
94. Все получаемые в результате переработки растительного сырья масла подвергаются калькулированию. В организациях масло-жировой промышленности республики в настоящее время производят и калькулируют масло подсолнечное, масло льняное, масло рапсовое и другие.
95. Калькуляционной единицей по каждому виду масла является одна тонна нерафинированного масла, по качеству соответствующая требованиям нормативного документа. Составлению калькуляций на нерафинированное масло предшествует разработка плановых калькуляций себестоимости масличного сырья.
96. При калькулировании себестоимости нерафинированного масла на статью "Сырье и основные материалы" относят стоимость соответствующего вида масличного сырья (семена подсолнуха, семена льна, семена рапса, завозные жмыхи, косточки и семена плодов, овощей и так далее).
Из стоимости семян исключается стоимость возвратных отходов и попутной продукции, оцененных по ценам возможного использования или реализации.
97. На статью "Вспомогательные и тароупаковочные материалы" относят стоимость растворителя, фильтроткани и других материалов и тары, расходуемых при производстве нерафинированных масел.
При этом отработанная фильтроткань оценивается по ценам возможного использования или реализации и сдается на склад по соответствующему бухгалтерскому документу.
98. По статье "Топливо и энергия на технологические цели" предусматривается отражать стоимость пара, расходуемого на подготовку мезги, экстракцию, удаление растворителя из шрота, и стоимость других видов энергии, расходуемых на технологические цели при выработке нерафинированных масел.
99. Основную и дополнительную оплату труда производственных рабочих и отчисления на социальные нужды по каждому виду нерафинированного масла определяют в соответствии с существующими нормативами.
100. На маслозаводах, вырабатывающих только нерафинированные масла, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяются между отдельными видами масла пропорционально расходам на оплату труда производственных рабочих.
101. Себестоимость единицы выработанной продукции по каждому виду нерафинированного масла определяют путем деления затрат (в разрезе статей) на все количество (вес) масла данного вида, выпущенного производством.
102. Если гидратированные масла в полном объеме или частично реализуются за пределы организации, на них составляются отдельные калькуляции.
103. В том случае, когда гидратированные масла полностью перерабатываются в данной организации, то расходы по гидратации включают в себестоимость конечного изделия (масло рафинированное, саломас, олифа и другое).
104. Если маслозавод вырабатывает шрот, обогащенный липидами либо гранулированный в общем технологическом потоке при выработке масла, то этот шрот не калькулируется, а учитывается как попутная продукция.
105. При выработке этой же продукции в остальных цехах на нее составляется прогнозная калькуляция. В этом случае на статью "Сырье и основные материалы" относят стоимость шрота и всех компонентов по рецептуре по ценам приобретения, включая транспортно-заготовительные расходы.
Глава 8
РАФИНИРОВАННЫЕ МАСЛА
106. Калькуляция рафинированного растительного масла выполняется тогда, когда цех рафинации является самостоятельным производственным подразделением.
Если рафинация растительных масел входит в единый технологический процесс производства саломаса или маргариновой продукции, то расходы на рафинацию относят непосредственно на стоимость саломаса или маргариновой продукции и масла, не калькулируя ее (за исключением той части, которая в этом случае реализуется за пределы организации).
Калькуляции при производстве рафинированных масел составляются по каждому виду масла.
107. При калькулировании себестоимости рафинированных масел на статью "Сырье и основные материалы" относится стоимость нерафинированного масла. При этом нерафинированное масло, произведенное в своей организации, оценивается по фактической себестоимости, а то, которое приобретено у других организаций, - по ценам покупки с учетом расходов по его доставке.
При калькуляции из производственной себестоимости исключается стоимость возвратных отходов и попутной продукции (жир в отбельной земле, жир в фильтрационных остатках, фосфатиды, жир в соапстоке и так далее). Оценка их производится по ценам возможной реализации.
108. На статью "Вспомогательные и тароупаковочные материалы" относится стоимость соды каустической, серной кислоты, соли поваренной, фильтроткани, используемых при производстве рафинированных масел.
109. Расходы тепловой, электрической и других видов энергии, оплата труда производственных рабочих, отчисления на социальные нужды предусматриваются в плане-прогнозе по каждому виду рафинированного масла в соответствии с существующими нормативами.
Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяются между отдельными видами рафинированного масла пропорционально расходам на оплату труда производственных рабочих.
110. Себестоимость единицы произведенной продукции по каждому виду рафинированного масла рассчитывается путем деления затрат (по калькуляционным статьям) на количество (вес) полученного масла.
В зависимости от степени рафинации составляются калькуляции себестоимости масла гидратированного, отбеленного, рафинированного дезодорированного.
Глава 9
ОЛИФА
111. В условиях существующих технологий в Республике Беларусь возможно получение натуральной олифы, оксоли, глифталевой олифы и других ее видов. Единицей калькуляции в производстве олифы является одна тонна соответствующего вида олифы.
112. При калькулировании себестоимости олифы на статью "Сырье и основные материалы" относится стоимость растительных масел, произведенных на своем производстве или приобретенных у других организаций.
113. Если растительные масла производятся на своем производстве, то оценка их при выработке олифы производится по фактической себестоимости их производства.
114. Если растительные масла поступают "со стороны", их оценка при списании на затраты производства олифы производится по ценам приобретения с добавлением расходов по доставке с вычитанием стоимости возвратных отходов и побочной продукции.
Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы распределяются между отдельными видами олифы пропорционально расходам на оплату труда производственных рабочих.
115. Себестоимость единицы выработанной продукции по каждому виду олифы определяется путем деления затрат (по калькуляционным статьям) на количество полученной олифы.
При наличии сиккативного цеха затраты на производство по нему планируются и учитываются отдельно от олифоваренного цеха по всей номенклатуре расходов, аналогичной такой же номенклатуре основного цеха.
Глава 10
САЛОМАС И ПЕРЕЭТЕРИФИЦИРОВАННЫЕ ЖИРЫ
116. Калькуляция составляется на каждый вид саломаса, единицей калькуляции которого является одна тонна продукции.
При калькулировании себестоимости саломаса на статью "Сырье и основные материалы" относится стоимость растительных масел собственной выработки, если такие производятся в организации, или покупных.
117. Масла собственной выработки оцениваются по фактической производственной себестоимости их производства, а покупные - по ценам приобретения с учетом расходов по их доставке в организацию. Из стоимости сырья исключаются по ценам возможного использования или реализации (если заключен договор с покупателем) возвратные отходы и попутная продукция.
118. На статью "Вспомогательные и тароупаковочные материалы" относится стоимость соды каустической, фильтроткани, никеля сернокислого, медного купороса, катализаторов (приобретенных у других организаций) и других материалов, расходуемых при производстве саломаса.
119. Расход энергии (тепловой, электрической и так далее), расходы на оплату труда производственных рабочих и отчисления на социальные нужды прогнозируются в соответствии с существующими нормативами.
120. Себестоимость единицы выработанной продукции по каждому виду саломаса определяется путем деления затрат (по калькуляционным статьям) на количество производимой продукции.
К затратам на саломас относятся расходы по производству водорода и катализатора.
121. Если на производстве вырабатывается водород для реализации "на сторону", составляется калькуляция его себестоимости.
Глава 11
МАРГАРИНОВАЯ И МАЙОНЕЗНАЯ ПРОДУКЦИЯ
122. Калькуляция составляется на каждый вид вырабатываемой продукции в ассортименте. Отдельно калькулируют маргарин, фасованный в пачки и нефасованный, майонез, фасованный в различные виды упаковки. Калькуляционной единицей является одна тонна произведенной продукции соответствующего вида.
123. При калькулировании себестоимости маргариновой и майонезной продукции на статью "Сырье и основные материалы" относится стоимость саломаса (с учетом затрат на дезодорацию), растительных масел собственной выработки, молочного жира, других видов сырья. При этом саломас собственного производства списывается на затраты производства по фактической себестоимости, а приобретенный у других организаций - по ценам приобретения с учетом расходов по его доставке в организацию.
124. Из стоимости сырья исключается стоимость возвратных отходов производства (жир ловушечный) и попутной продукции по ценам возможного использования или реализации.
125. На статью "Вспомогательные и тароупаковочные материалы" относится стоимость соды каустической, фильтроткани и других материалов, а также тары и упаковки, расходуемых при производстве маргариновой и майонезной продукции.
При калькулировании себестоимости майонезной продукции, фасованной в многооборотную стеклянную тару, планируемый расход баночки на 1 тонну рассчитывается исходя из фактически использованного количества новой баночки за предыдущий период (месяц, квартал, полугодие).
126. Расходы, связанные с потреблением электрической энергии, топлива, воды, оплата труда производственных рабочих, отчисления на социальные нужды прогнозируются по маргариновой и майонезной продукции в соответствии с существующими нормами и нормативами.
127. Себестоимость единицы вырабатываемой продукции определяется путем деления затрат на каждый вид продукции (по калькуляционным статьям) на количество (тонны) каждого вида продукции.
128. Если в рафинационном цехе масло-жировой организации производится рафинация масел, саломаса и жиров для выработки маргариновой и майонезной продукции, затраты по рафинации и дезодорации добавляются к затратам на производство маргариновой и майонезной продукции (по сырью и вспомогательным материалам, основной заработной плате с начислениями).
На ту часть рафинированных масел, саломаса и жиров, которая предусматривается к продаже на сторону, составляется отдельная калькуляция.
Глава 12
МЫЛО, МОЮЩИЕ СРЕДСТВА И ДИСТИЛЛИРОВАННЫЙ ГЛИЦЕРИН
129. Калькуляция составляется по следующим видам продукции:
мыло хозяйственное (по видам и содержанию жирных кислот);
мыло туалетное (по маркам, а при необходимости и по наименованиям);
мыльные порошки (по наименованиям);
синтетические моющие средства (в ассортименте);
глицерин дистиллированный.
130. Калькуляционной единицей является одна тонна продукции соответствующего названия.
131. При калькулировании себестоимости мыла и моющих средств на статью "Сырье и основные материалы" относят стоимость растительных и животных жиров, жирозаменителей (саломаса, масла растительного, жира животного, соапсточного и других жиров в отходах, асидол-мылонафта и так далее), содопродуктов и наполнителей, поверхностно-активных моющих веществ, щелочных и нейтральных электролитов, отбеливателей и других химических компонентов.
Сырье собственного производства оценивается по фактической себестоимости, отходы и попутное - по ценам возможной реализации, покупное - по ценам приобретения, включая расходы по доставке его в организацию.
Из производственной себестоимости исключаются попутная продукция (глицерин сырой), возвратные и неиспользуемые отходы производства, которые оцениваются по ценам возможной реализации.
В калькуляциях по статье "Сырье и основные материалы" натуральные растительные и животные жиры (саломас, масло, жир в соапстоке, сало техническое), технический жир и тому подобное показываются по массе в жирах (без влаги и весового отстоя) и жирных кислотах, включая неомыляемые вещества; талловое масло - по массе в жирах и жирных кислотах, включая неомыляемые вещества; канифоль - по массе.
132. На статью "Вспомогательные и тароупаковочные материалы" относят стоимость деревянных ящиков для упаковки мыла, износ инвентарных ящиков и стоимость других вспомогательных и упаковочных материалов, используемых при производстве мыла и моющих средств.
133. Расходы энергии тепловой и электрической, расходы на оплату труда производственных рабочих, отчисления на социальные нужды предусматриваются в планах-прогнозах по каждому наименованию мыла и моющих средств в соответствии с существующими нормативами.
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 |
|