Стр. 7
Страницы:
Стр.1 |
Стр.2 |
Стр.3 |
Стр.4 |
Стр.5 |
Стр.6 |
Стр.7
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦марганец (Mn) ¦ГОСТ 4974, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦медь (Cu) ¦ГОСТ 4388, ГОСТ 30178, МУК 4.1.742-99, МУ 1811-77, ¦
¦ ¦МУ 1856-78, МУК 4.1.742-99, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦молибден (Мо) ¦ГОСТ 18308, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦мышьяк (As) ¦ГОСТ 4152, ГОСТ 30178, МУ 1856-78, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦натрий (Na) ¦МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦никель (Ni) ¦ГОСТ 30178, МУ 1811-77, МУ 1856-78, МП, ГОСТ 24295-80 ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦ниобий (Nb) ¦МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦олово (Sn) ¦МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦ртуть (Hg) ¦ГОСТ 30178, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦серебро (Ag) ¦ГОСТ 18293, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦свинец (Pb) ¦ГОСТ 18293, ГОСТ 30178, МУК 4.1.742-99, МУ 1856-78, МП, ¦
¦ ¦ГОСТ 25185-93 ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦сурьма (Sb) ¦ГОСТ 30178, МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦титан (Ti) ¦МП ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦хром (Cr+3) ¦ГОСТ 30178, МП, ГОСТ 24295-80 ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦хром (Cr+6) ¦ГОСТ 30178, МП, ГОСТ 24295-80 ¦
+------------------+---------------------------------------------------------+
¦цинк (Zn) ¦ГОСТ 18293, МУК 4.1.742-99, МУ 1811-77, МУ 1856-78, ¦
¦ ¦МУ 4077-86, МП ¦
L------------------+----------------------------------------------------------
______________________________
*МП - Методическое пособие "Атомно-абсорбционный анализ в
санитарно-гигиенических исследованиях" /Под редакцией Л.Г.Подуновой.
- М., 1997.
Приложение 2
к санитарным правилам
и нормам № 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся из
материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"
Методы определения
ГОСТ 26383 Парафины нефтяные
ГОСТ 25737 Поливинилхлорид и сополимеры винилхлорида.
(СТ СЭВ 2660-82) Хроматографический метод определения
винилхлорида
ГОСТ 15820 Пластмассы. Метод определения остаточных
мономеров: стирола, а-метилстирола,
акрилонитрила и неполимеризующихся примесей
этилбензола и изопропилбензола в
полистирольных пластиках с помощью газовой
хроматографии
ГОСТ 22648 Пластмассы. Методы определения гигиенических
показателей
ГОСТ 18165 Вода питьевая. Метод определения массовой
концентрации алюминия
ГОСТ 18294 Вода питьевая. Метод определения массовой
концентрации бериллия
ГОСТ 4974 Вода питьевая. Метод определения содержания
марганца
ГОСТ 4388 Вода питьевая. Метод определения содержания меди
ГОСТ 4152 Вода питьевая. Метод определения массовой
концентрации мышьяка
ГОСТ 4011 Вода питьевая. Метод определения общего железа
ГОСТ 18293 Вода питьевая. Метод определения содержания
свинца, цинка, серебра
ГОСТ 18308 Вода питьевая. Метод определения содержания
молибдена
ГОСТ 4386 Вода питьевая. Метод определения массовой
концентрации фтора
ГОСТ 30178 Атомно-абсорбционный метод определения токсичных
элементов в пищевых продуктах и сырье
МУ 942-72 Методические указания по определению перехода
органических растворителей из полимерных
материалов в контактирующие с ними воздух,
модельные растворы, сухие и жидкие пищевые
продукты
МУ 4149-86 Методические указания по осуществлению
государственного санитарного надзора за
производством и применением полимерных
материалов класса полиолефинов, предназначенных
для контакта с пищевыми продуктами
МУ 4628-88 Методические указания по газохроматографическому
определению остаточных мономеров и
неполимеризующихся примесей, выделяющихся из
полистирольных пластиков в воде, модельных
средах и пищевых продуктах
МУ 4077-86 Методические указания по санитарно-химическому
исследованию резин и изделий из них,
предназначенных для контакта с пищевыми
продуктами
МУ 4395-87 Методические указания по гигиенической оценке
лакированной консервной тары
МУ 2314-81 Методические указания по газохроматографическому
определению диметилтерефталата, метилацетата,
метилбензоата, метилтолуилата, метилового и
n-толуилового спиртов, n-толуилового альдегида,
n-толуиловой кислоты, n-ксилола и дитолилметана
в воздухе
МУ 1959-78 Методические указания по санитарно-химическому
исследованию изделий из фторопласта 4 и 4Д в
пищевой промышленности
МУ 3034-84 Методические указания по гигиенической оценке
кремнийорганических и фторорганических покрытий,
предназначенных для использования в пищевой
промышленности при температуре 100°С
МУ 1856-78 Методические указания по санитарно-химическому
исследованию эмалированной посуды
МУ 1811-77 Методические указания по санитарно-химическому
исследованию посуды и столовых приборов,
изготовленных из мельхиора, нейзильбера и латуни
МУК 4.1.599-96 Методические указания по газохроматографическому
определению ацетальдегида в воздухе
МУК 2.3.3.052-96 Методические указания. Санитарно-химическое
исследование изделий из полистирола и
сополимеров стирола
МУК 4.1.646-96 Методические указания по газохроматографическому
определению галогенсодержащих веществ в воде
МУК 4.1.647-96 Методические указания по газохроматографическому
определению фенола в воде
МУК 4.1.649-96 Методические указания по
хромато-масс-спектрометрическому определению
летучих органических веществ в воде
МУК 4.1.650-96 Методические указания по газохроматографическому
определению ацетона, метанола, бензола, толуола,
этиленбензола, пентана, о-, m-, n-ксилола,
гексана, октана, декана в воде
МУК 4.1.651-96 Методические указания по газохроматографическому
определению толуола в воде
МУК 4.1.652-96 Методические указания по газохроматографическому
определению этилбензола в воде
МУК 4.1.653-96 Методические указания по газохроматографическому
определению формальдегида
МУК 4.1.657-96 Методические указания по газохроматографическому
определению бутилакрилата и бутилметакрилата в
воде
МУК 4.1.658-96 Методические указания по газохроматографическому
определению акрилонитрила в воде
МУК 4.1.737-99 Хромато-масс-спектрометрическое определение
фенолов в воде
МУК 4.1.738-99 Хромато-масс-спектрометрическое определение
фталатов и органических кислот в воде
МУК 4.1.739-99 Хромато-масс-спектрометрическое определение
бензола, толуола, хлорбензола, этилбензола,
о-ксилола, стирола в воде
МУК 4.1.741-99 Хромато-масс-спектрометрическое определение
фенантрена, антрацена, флуоретана, перена,
хризена и бенз(а)пирена в воде
МУК 4.1.742-99 Инверсионное вольтамперометрическое измерение
концентрации ионов цинка, кадмия, свинца и
меди в воде
МУК 4.1.745-99 Газохроматографическое определение диметилового
эфира терефталевой кислоты в воде
МУК 4.1.752-99 Газохроматографическое определение фенола в воде
МУК 4.1.753-99 Ионохроматографическое определение формальдегида
в воде
МР 123-11/284-7 Методические рекомендации по
спектрофотометрическому определению стирола и
акрилонитрила при совместном присутствии их в
вытяжках из АБС-пластиков и сополимеров стирола
с акрилонитрилом (водной и 5%-м растворе
поваренной соли)
МР 2447-81 Методические рекомендации по определению
бутилового эфира акриловой и метакриловой кислот
в водных вытяжках из полимерных материалов
МР 1941-78 Методические рекомендации по определению
хлористого винила в ПВХ и полимерных материалах
на его основе, в модельных средах, имитирующих
пищевые продукты, в продуктах питания
МР 2915-82 Методические рекомендации по определению
винилацетата в воде методом газожидкостной
хроматографии
МР 1870-78 Методические рекомендации по меркуриметрическому
определению малых количеств винилацетата в воде,
водно-спиртовых растворах и пищевых продуктах
МР 1503-76 Методические рекомендации по определению
гексаметилендиамина в воде при
санитарно-химических исследованиях полимерных
материалов, применяемых в пищевой и текстильной
промышленности
МР 1436-76 Методические рекомендации к определению
дифенилол-пропана, а также некоторых фенолов в
его присутствии, при санитарно-химических
исследованиях изделий из полимерных материалов,
предназначенных для контакта с пищевыми
продуктами
МР 1863-78 Методические рекомендации по определению стирола
и метилметакрилата в водных и солевых вытяжках
МР 1328-75 Методические рекомендации по определению
капролактама в воде, воздухе и биологических
средах
МР 1730-77 Методические рекомендации по определению стирола
с помощью тонкослойной хроматографии при
санитарно-химическом исследовании изделий из
полистиролов
МР 1864-78 Методические рекомендации по хроматографическому
методу раздельного определения стирола и
этилбензола при их совместном присутствии в
модельных средах, имитирующих пищевые продукты
МР 2406-81 Методические рекомендации по определению стирола
в пищевых продуктах методом газожидкостной
хроматографии
МР 1327-75 Методические рекомендации по раздельному
определению стирола, кумарона, индена в воздухе
методом тонкослойной хроматографии
МР 1849-78 Методические рекомендации по определению
формальдегида в водных вытяжках и модельных
средах
МР 3315-82 Методические рекомендации по определению
формальдегида в воздухе
МР 2413-81 Методические рекомендации по определению
эпихлоргидрина в водных вытяжках из полимерных
материалов
МР 1510-76 Методические рекомендации по определению кадмия
в воде и модельных средах, имитирующих пищевые
продукты
Инструкция № 880-71 Инструкция по санитарно-химическому исследованию
изделий, изготовленных из полимерных и других
синтетических материалов, предназначенных для
контакта с пищевыми продуктами. - М., 1972 г.
МП Методическое пособие "Атомно-абсорбционный
анализ в санитарно-гигиенических исследованиях"/
Под редакцией Л.Г.Подуновой. - М., 1997
МУ 11-12-25-96 Методические указания по определению нитрила
акриловой кислоты в вытяжках (потовая жидкость)
из волокна "Нитрон-Д" методом ГЖХ
МУ 11-10-12-97 Методические указания по гигиенической оценке
искусственных и синтетических волокон
МУ Методические указания по определению вредных
веществ в объектах окружающей среды: Сб. Вып.1. -
Мн., 1993, № 268
Методы санитарно-химических исследований
полимерных материалов, предназначенных для
контакта с пищевыми продуктами: Сборник МР.Т.1.
- Киев, 1982
МУ № 4077-86 Методические указания по санитарно-химическим
исследованиям резин и изделий из них,
предназначенных для контакта с пищевыми
продуктами
МВИ МН 1402-2000 МВИ концентраций ДБФ и ДОФ в водной и в
№ 4608 водно-спиртовых средах, имитирующих алкогольные
напитки, методом газовой хроматографии
Инструкция Инструкция по санитарно-химическому исследованию
№ 4259-87 изделий из полимерных материалов,
предназначенных для использования в
хозяйственно-питьевом водоснабжении и водном
хозяйстве
Санитарно-химический анализ пластмасс. -
Ленинград, 1977
МВИ МН 1401-2000 МВИ концентраций стирола в водной и в
№ 4607 водно-спиртовых средах, имитирующих алкогольные
напитки, методом газовой хроматографии
МУ № 266,75 Методические указания по определению вредных
веществ в объектах окружающей среды: Сб. Вып.1. -
Мн., 1993
ГОСТ 24295-80 Посуда хозяйственная, стальная, эмалированная.
Методы анализа вытяжек
ГОСТ 25185-93 Посуда керамическая в контакте с пищей.
Выделение свинца и кадмия. Метод испытания
Унифицированные методы анализа вод. Ю.Ю.Лурье. -
М., 1973
Методы исследования качества воды водоемов /Под
редакцией А.П.Шицковой. - М., 1990
МВИ 147-91 Ионохроматографическая методика выполнения
измерений концентраций ионов NO2, NO3, Cl, F,
SO4, PO4 при их совместном присутствии в
сточных, почвенных и питьевой водах, а также в
стоках гальванических ванн. - Россия, 1991. 1
ГОСТ 24788-81 Посуда хозяйственная стальная эмалированная.
Общие технические условия
МВИ, Мн. 1490-2001 Методика выполнения измерений концентраций
галогенсодержащих алифатических углеводородов в
воде централизованного хозяйственно-питьевого
водоснабжения методом газожидкостной
хроматографии
Приложение 3
к санитарным правилам и
нормам № 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся из
материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"
Рекомендации по выбору контролируемых показателей при
исследовании комбинированных, композиционных материалов,
а также материалов, не вошедших в настоящий перечень
1. При проведении санитарно-химических исследований
комбинированных материалов, состоящих из двух и более слоев,
контролируемые показатели определяются, в первую очередь, материалом
слоя, контактирующего с продуктами питания, и следующего за ним
слоя; если эти слои проницаемые и возможна миграция гигиенически
значимых ингредиентов из глубинных слоев, то и природой следующих
слоев.
2. При санитарно-химическом исследовании композиционных
материалов, как-то клеев, пластизолей, герметиков, покрытий на
основе смол различного типа и других аналогичных объектов,
контролируемые показатели определяются исходя из основного
компонента (вида смолы), используемых растворителей и добавок.
3. При отсутствии в СанПиН сведений о материале (материалах),
использованном (использованных) для изготовления объекта
исследования, контролируемые санитарно-химические показатели
определяются исходя из химической природы материала, условий его
синтеза, его рецептурного состава.
Приложение 4
к санитарным правилам и
нормам № 13-3 РБ 01
"Предельно допустимые
количества химических
веществ, выделяющихся из
материалов, контактирующих
с пищевыми продуктами"
Перечень веществ, имеющих значения ДКМ, подлежащие уточнению
1. Винилацетат
2. Капролактам
3. Эпихлоргидрин
4. Формальдегид
5. Гексаметилендиамин
6. Бутанол
7. Пропанол
8. Полихлорированные бифенилы
Страницы:
Стр.1 |
Стр.2 |
Стр.3 |
Стр.4 |
Стр.5 |
Стр.6 |
Стр.7
|