Право
Навигация
Новые документы

Реклама


Ресурсы в тему
ПОИСК ДОКУМЕНТОВ

Постановление Министерства обороны Республики Беларусь от 13 сентября 2004 г. №47 "Об утверждении Инструкции о порядке продовольственного обеспечения Вооруженных Сил Республики Беларусь в мирное время"

Текст правового акта с изменениями и дополнениями по состоянию на 5 декабря 2007 года (обновление)

Библиотека законов
(архив)

 

Стр. 4

Страницы: Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11

 
продовольственного управления.
     82. Документами  на  получение  продовольствия  воинской частью
является    чековое    требование,    для    других  организаций   -
товарно-транспортная накладная и доверенность, которые оформляются в
установленном порядке.
     Отпуск продовольствия   проводится   только   после    проверки
принадлежности   серий   и   номеров  чековых  требований  к  данной
продовольственной базе.
     Получение продовольствия  от физических лиц оформляется актом с
участием членов внутренней проверочной комиссии  воинской  части  на
основании  заключенного  договора  поставки.  Выдачу (перевод) денег
частному  лицу  за  полученное  продовольствие  проводит  финансовая
служба воинской части после его оприходования по книгам учета.
     83. С  письменного  разрешения  начальника   продовольственного
управления  подразделение,  расположенное отдельно от своей воинской
части,    может  получать  продовольствие  по  чековым   требованиям
непосредственно с продовольственной базы, от других воинских частей,
а  также  со  складов,  предприятий и баз местных поставщиков в счет
количества продовольствия, назначенного данной воинской части.
     84. Отпуск   продовольствия  со  складов,  предприятий  и   баз
поставщиков  непосредственно  воинским  частям  оформляется  чековым
требованием получателя и товарно-транспортной накладной поставщика.
     Отпуск    продовольствия    без  надлежащего  оформления   всех
положенных документов запрещается.
     85. Передача продовольствия из одной воинской части Вооруженных
Сил  в  другую  осуществляется  по  чековому требованию на основании
письменного  разрешения начальника продовольственного управления или
начальника довольствующей продовольственной базы.
     86. Сдача  продовольствия  воинской частью на продовольственную
базу оформляется накладной и актом приема.
     87. Продовольствие,  поступившее  в  воинские части на плановое
обеспечение от подсобных хозяйств, оформляется чековым требованием.
     88. Представитель  воинской части при получении продовольствия,
техники  и  имущества на продовольственной базе, предприятии, складе
или базе поставщика обязан:
     проверить  количество и качество принимаемого продовольствия, а
также качество тары и имущества;
     проверить наличие на мясных тушах клейм ветеринарно-санитарного
надзора, удостоверяющих пригодность мяса для питания личного состава
и обозначающих категорию упитанности;
     проверить  техническое состояние техники, которая должна быть в
исправности,  наличие,  состояние  и  комплектность положенных к ней
принадлежностей,  инструмента,  запасных  частей  и эксплуатационной
документации;
     следить за  правильностью  укладки  и  крепления  груза при его
погрузке;
     вручить при  подвозе  продовольствия  на нескольких автомашинах
сопровождающим лицам или водителю каждой автомашины сопроводительный
лист.
     89. Показатели,   характеризующие  качество  отпущенных   базой
продовольствия  и  тары,  записываются  на  оборотной стороне талона
чекового  требования  или  в  качественное  удостоверение,   которое
прилагается к накладной или счету-фактуре.
     При отгрузке   продовольствия   в   адрес    воинских    частей
железнодорожным  или автомобильным транспортом на продукты животного
происхождения  выдается  ветеринарное  свидетельство   установленной
формы.
     90. Продовольствие,   техника  и  имущество   продовольственной
службы,    полученные    представителем    воинской    части      на
продовольственной    базе    или   доставленные  в  воинскую   часть
представителем  этой  базы,  сдаются  в  воинскую  часть  начальнику
продовольственного    склада    воинской    части    на    основании
сопроводительных    (перевозочных)    документов  (талона   чекового
требования,  наряда, накладной и так далее). При этом продовольствие
проверяется  взвешиванием  или  пересчетом  поштучно,  в том числе и
продовольствие  в  мешках,  расфасованное  стандартной  массой,  а в
случае  необходимости  его  осматривает начальник медицинской службы
воинской части (начальник ветеринарного пункта гарнизона). Животных,
доставленных  в  воинскую часть, осматривает начальник ветеринарного
пункта  гарнизона  (представитель  организации  ветеринарной  службы
Вооруженных Сил), который с учетом результатов определения состояния
здоровья  и  упитанности,  изучения  сопроводительных   ветеринарных
документов устанавливает порядок их дальнейшего использования.
     При обнаружении  несоответствия   качества   или   наименования
продовольствия,   техники   и   имущества   данным  сопроводительных
документов,  недостачи массы или мест, порчи или повреждения грузов,
тары  и  упаковки  приказом  командира  воинской  части  назначается
комиссия и в тот же день составляется акт приема,  который  является
основанием  для  оприходования продовольствия,  техники и имущества,
поступивших в воинскую  часть.  Чековое  требование  в  этом  случае
выписывается  на  фактически  принятое  количество  продовольствия с
указанием в  нем  номера  и  даты  выписки  наряда,  номера  и  даты
составления акта приема.
     Командир  воинской  части в этот же день утверждает акт приема,
назначает служебное расследование и в зависимости от его результатов
принимает  соответствующее  решение. В тех случаях, когда обнаружена
недостача при приемке продовольствия, доставленного в воинскую часть
представителем  базы,  служебное  расследование о причинах недостачи
проводится по распоряжению начальника продовольственной базы.
     Недостача,  не  превышающая  норму  естественной  убыли и норму
расхождений  в показаниях весов, списывается с учета по акту приема,
который  утверждает  командир  воинской  части. В тех случаях, когда
недостача  превышает  норму естественной убыли и норму расхождений в
показаниях  весов,  на  основании  акта  приема,  который утверждает
командир  воинской  части,  и  приказа  командира воинской части она
записывается  в книгу учета утрат и недостач воинской части и только
после этого в установленном порядке списывается с основного учета.
     Если  при приеме груза выявленная недостача после вычета из нее
естественной    убыли  будет  превышать  допустимое  расхождение   в
показаниях    весов,   то  на  всю  недостачу  составляется  акт   и
грузополучатель  представляет необходимые документы грузоотправителю
или    железной  дороге  (в  зависимости  от  того,  по  чьей   вине
образовалась недостача) на возмещение недостачи.
     91. Продовольствие,   технику  и  имущество   продовольственной
службы, поступившие в воинскую часть железнодорожным транспортом, во
всех  случаях  принимает  комиссия  воинской  части в соответствии с
нормативными  правовыми  актами  Министерства обороны и заключенными
договорами.
     Отправка    воинскими   частями  и  продовольственными   базами
продовольствия,  техники  и  имущества  железнодорожным  транспортом
проводится  по правилам, действующим на транспорте, и в соответствии
с требованиями стандартов и других нормативных правовых актов.
     92. При   отгрузке  поставщиком  получателю   незапланированных
грузов  или  грузов,  не  соответствующих  по  качеству  стандартам,
техническим  условиям, иной документации, они могут быть реализованы
либо  возвращены  поставщику  в  сроки  и  в  порядке, установленные
нормативными  правовыми  актами  Министерства обороны и заключенными
договорами.
     Указанные грузы до их реализации грузополучатель обязан принять
от    железнодорожной    станции    на    ответственное    хранение.
Грузополучатель  может  отказаться  от  принятия  груза  лишь  в том
случае,  если  качество  груза  вследствие  порчи  или   повреждения
изменилось    настолько,    что    исключается    возможность    его
использования.
     93. Приемку    от  начальников  воинских  эшелонов  техники   и
имущества    продовольственной    службы,    а    также     остатков
неиспользованного    продовольствия    проводит  комиссия,   которую
назначает    командир    воинской    части,  принимающей   указанные
материальные  ценности,  и  она  оформляется  актом приема. Если при
приемке  выявлена  порча  или  недостача  продовольствия,  техники и
имущества,    командир  воинской  части,  принимающей   материальные
ценности  от  начальника  воинского  эшелона,  назначает   служебное
расследование.    Материалы    расследования    направляются       в
продовольственное управление для принятия соответствующего решения.
     94. Централизованный  подвоз продовольствия с продовольственных
баз,    предприятий    и   баз  поставщиков  организуют   начальники
продовольственных  баз и заместители начальников гарнизонов по тылу,
а осуществляется силами и средствами баз с привлечением транспорта и
личного состава обеспечиваемых воинских частей.
     Подвоз  продовольствия  в подразделения, расположенные отдельно
от  воинской  части,  осуществляется  транспортом  воинской части по
распоряжению  заместителя  командира  воинской  части  по  тылу. При
наличии  в  подразделении  транспортных  средств  продовольствие  со
склада воинской части может получать представитель подразделения.
     95. Продовольствие   подвозится  воинским  частям   специальным
транспортом.  На  весь  специальный  транспорт,  а также на прицепы,
контейнеры  или  специально оборудованные ящики, предназначенные для
подвоза  продовольствия, начальник медицинской службы воинской части
оформляет   санитарный  паспорт  согласно  приложению  15,   который
предъявляется  при получении продовольствия. В транспорт и ящики, на
которые  нет  санитарных  паспортов,  продовольствие не отпускается.
Получение  и  выдача  продовольствия  проводятся  только  в   чистой
спецодежде.    Запрещается    использование  не  подготовленного   в
санитарном  отношении  и не имеющего санитарного паспорта транспорта
для подвоза продовольствия.
     96. Скоропортящиеся    продукты  подвозятся   рефрижераторными,
изотермическими и комбинированными транспортными средствами.
     Для  подвоза хлеба применяются специально оборудованные хлебные
автофургоны.
     Перевозка  хлеба,  мяса  и  рыбы  в  количествах,  не требующих
специального  транспорта,  осуществляется в специально оборудованных
ящиках с плотными крышками.
     При    перевозке    автомобильным  транспортом   продовольствие
укрывается чистым брезентом или полотнищами, предназначенными только
для этой цели.
     Перевозка скоропортящихся продуктов железнодорожным транспортом
осуществляется в изотермических вагонах. Овощи, фрукты и картофель в
теплое  время  года  могут перевозиться в крытых вагонах, а в зимний
период  -  в  мехсекциях,  вагонах-рефрижераторах  или  в   вагонах,
утепленных   и  оборудованных  отопительными  приборами.   Утепление
вагонов  проводит  отправитель  своими  силами,  а приборы отопления
устанавливает железная дорога.
     Перечень  предметов,  которые обязательно должны быть в наличии
на    транспорте,  предназначенном  для  перевозки   скоропортящихся
продуктов и хлеба, приведен согласно приложению 16.
     97. Для  воинских частей, расположенных на расстоянии свыше 200
км    от    продовольственной  базы  или  баз  поставщиков,   подвоз
продовольствия,  техники  и  имущества  осуществляется, как правило,
железнодорожным транспортом.
     Подвоз   продовольствия,  техники  и  имущества   автомобильным
транспортом  на  расстояние  свыше  200  км при наличии параллельной
железной  дороги  проводится  с  разрешения должностных лиц, которым
предоставлено это право.
     98. Срочная  реализация продовольствия по истечении гарантийных
сроков  хранения  или  в  зависимости  от  качественного состояния и
невозможности  его  немедленного  использования на обеспечение войск
разрешается  в  каждом  отдельном  случае  по  указанию   начальника
продовольственного  управления.  Реализация  такого   продовольствия
осуществляется   местным  базам  или  предприятиям  поставщиков   по
договоренности,  а  при  отказе  последних  от  принятия разрешается
продажа его сторонним организациям или в торговую сеть без нанесения
ущерба Министерству обороны.

                              ГЛАВА 6
    ПОРЯДОК ОТПУСКА ЗА ПЛАТУ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ, ТЕХНИКИ И ИМУЩЕСТВА
            ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ ИЗ ОБЪЕМОВ ЗАКУПОК,
                ОСУЩЕСТВЛЕННЫХ МИНИСТЕРСТВОМ ОБОРОНЫ

     99. Отпуск  продовольствия,  техники  и имущества из выделенных
ресурсов  и  плановых  объемов закупок, осуществленных Министерством
обороны,  за плату проводится физическим лицам и организациям (далее
-    платные    потребители)   только  на  основании   постановлений
(распоряжений)  Совета  Министров  Республики  Беларусь  и  приказов
Министра обороны Республики Беларусь.
     100. Заявки    на   продовольствие,  технику,  оборудование   и
имущество      продовольственной    службы    представляются       в
продовольственное    управление    центральными  органами   военного
управления по каждому подчиненному им платному потребителю.
     101. Платные потребители могут получать продовольствие, технику
и  имущество с продовольственных баз или непосредственно со складов,
баз  и  предприятий поставщиков по счетам-нарядам продовольственного
управления.
     102. Отпуск  платным  потребителям  продовольствия,  техники  и
имущества осуществляется после предварительной оплаты их стоимости с
предъявлением     оформленных    доверенностей    и       оплаченных
счетов-нарядов.
     103. Продовольствие  за плату в разрешенных случаях отпускается
платным  потребителям  по  свободным  ценам,  действующим  на   день
отпуска,   но  не  ниже  цен,  по  которым  проводились  расчеты   с
поставщиками.
     104. Техника  и  имущество  платным потребителям отпускаются по
свободным (рыночным) ценам, установившимся на день их отпуска, но не
ниже цен, по которым проводились расчеты с поставщиками.
     105. При  отпуске  техники  и  имущества с платных потребителей
взимаются   также  транспортные  расходы  и  расходы   снабженческих
организаций,    оплаченные   при  закупке  техники  и  имущества   у
предприятий промышленности и поставщиков, и складские наценки.
     106. Оплату    продовольствия,  техники  и  имущества   платные
потребители проводят в порядке безналичных расчетов.
     107. Прием  наличных  денег  за  отпускаемые  продовольствие  и
имущество  в разрешенных случаях за плату проводят только финансовые
органы воинских частей и продовольственных баз через кассу.
     108. При  получении  продовольствия,  техники  и  имущества  по
счетам  продовольственного управления непосредственно от поставщиков
расчеты    с    поставщиками    платные   потребители   осуществляют
самостоятельно.
     109. При  зачислении  в  воинские  части  на  продовольственное
обеспечение    военнослужащих    других    республиканских   органов
государственного    управления,    не   осуществляющих  расчеты   за
продовольствие  централизованно,  оплату  за  питание   осуществляют
республиканские  органы государственного управления один раз в месяц
или непосредственно военнослужащие в воинской части.

                              ГЛАВА 7
            ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ, ТЕХНИКИ
                И ИМУЩЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ

     110. Хранение  продовольствия, техники и имущества организуется
на  продовольственных  базах, а также на войсковых продовольственных
складах.
     К войсковым       продовольственным      складам      относятся
продовольственные склады соединений и воинских частей.
     При нехватке  складских  (холодильных)  емкостей разрешается их
аренда   в   сторонних   организациях.    Разрешение    на    аренду
продовольственным  базам и воинским частям дает заместитель Министра
обороны по тылу - начальник тыла Вооруженных Сил и осуществляется  в
соответствии с нормативными правовыми актами Республики Беларусь.
     Работа  продовольственных  баз  осуществляется в соответствии с
нормативными правовыми актами Министерства обороны.
     Хранение    продовольствия,    техники    и    имущества     на
продовольственных   базах  и  войсковых  продовольственных   складах
осуществляется  в  соответствии  с требованиями нормативных правовых
актов Министерства обороны.
     111. Для  хранения  продовольствия,  техники  и  имущества   на
продовольственных  складах  и  базах  оборудуются  универсальные   и
специализированные    хранилища  (навесы),  а  также   оборудованные
открытые площадки.
     К специализированным    хранилищам    относятся    стационарные
холодильники,  овощехранилища,  маслохранилища, квасильно-засолочные
пункты и другие.
     Все    хранилища   должны  обеспечивать  надежную   сохранность
продовольствия,  техники  и  имущества,  их  правильное размещение и
применение средств механизации погрузочно-разгрузочных работ.
     112. На войсковом продовольственном складе должны быть:
     основное хранилище;
     хранилища для  соленой  рыбы,  томатной  пасты,   растительного
масла, соленых огурцов и помидоров;
     овощехранилище для хранения свежих картофеля и овощей;
     квасильно-засолочный пункт;
     холодильник    (ледник)  с  отделениями  для  мяса,  свежей   и
свежемороженой рыбы и других скоропортящихся продуктов;
     хранилище для техники продовольственной службы;
     навесы для переборки картофеля и овощей, хранения сена, соломы,
деревянной тары.
     В  воинских  частях при строительстве продовольственных складов
должны  применяться  типовые  проекты,  согласованные в обязательном
порядке с продовольственным управлением.
     113. В      зависимости    от    предназначения       хранилища
продовольственного склада воинской части оборудуются:
     напольными   и  полочными  стеллажами,  ларями,   контейнерами,
закромами, дошниками и другим оборудованием;
     весоизмерительными приборами;
     термометрами и психрометрами;
     инструментом для распаковки, упаковки продовольствия, имущества
и ремонта тары;
     простейшими  приборами и инструментами для определения качества
продовольствия    (щупы,  увеличительные  стекла,  магниты,   ложки,
тарелки, набор сит и тому подобное);
     инвентарем  и  специальной  одеждой  для  проведения  работ   в
складском   помещении,  дошниках  и  бетонных  емкостях   (лестница,
резиновые  сапоги,  коврики  резиновые,  противогазы, вилы луженые и
другое);
     оборудованием для переборки картофеля и овощей;
     уборочным инвентарем;
     шкафами   для  специальной  рабочей  одежды  и   хозяйственного
инвентаря;
     набором оборудования для расходной кладовой;
     колодой со столом для рубки мяса;
     столами,  табуретами  и шкафами для оборудования рабочего места
начальника склада;
     средствами пожаротушения;
     медицинской аптечкой;
     активной вентиляцией;
     комплектом  тары  для  подготовки  и  выдачи  продовольствия  в
столовую воинской части.
     Все хранилища   должны   быть   оборудованы    охранно-пожарной
сигнализацией.
     В каждом хранилище должна быть следующая документация:
     должностные обязанности начальника склада;
     должностные обязанности кладовщика;
     инструкции и плакаты по содержанию складских помещений;
     правила хранения продовольствия (техники, имущества);
     порядок ведения борьбы с вредителями продовольствия и зерна;
     методика  поддержания  оптимальной  температуры и относительной
влажности воздуха;
     схемы    размещения  продовольствия,  техники  и  имущества   и
оборудования в помещениях хранилища;
     инструкции  по правилам эксплуатации электросиловых установок и
мерам  безопасности  при  работе  в  хранилище  (разрабатываются   и
утверждаются в воинской части);
     инструкция  по  мерам  безопасности  при  работе в дошниках или
бетонных ямах (для квасильно-засолочного пункта);
     инструкция  по  действиям  личного  состава и порядок эвакуации
имущества  при стихийном бедствии, пожаре и по сигналам оповещения о
радиоактивном, химическом и бактериологическом заражении;
     инструкция по  противопожарной  охране   и   состав   пожарного
расчета;
     паспорт хранилища;
     стеллажный (штабельный), дошниковый, закромный ярлык;
     карточка  регистрации  температуры  и  относительной  влажности
воздуха в хранилище;
     книга учета наличия и движения материальных средств;
     опись    внутреннего   оборудования,  инвентаря,   инструмента,
закрепленного за хранилищем.
     Холодильные  камеры  должны иметь напольные деревянные решетки,
противни  для  сбора  мясного  сока,  крючья  из  нержавеющей  стали
(луженые)  для  подвешивания  мяса. Холодильные агрегаты оборудуются
съемным  решетчатым  металлическим ограждением и должны быть надежно
заземлены.
     Техника  и имущество для хранения группируются по видам, типам,
модификациям,  целевому  назначению или учету, срокам изготовления и
категориям.
     Продовольствие,   техника  и  имущество  длительного   хранения
хранятся  отдельно  от  продовольствия, техники и имущества текущего
обеспечения.
     Техника и имущество  хранятся  только  комплектно.  Допускается
хранение  комплектующих изделий,  требующих особых условий хранения,
отдельно с указанием в штабельной карточке места хранения  основного
комплекта.
     114. Складские помещения, оборудование хранилищ должны отвечать
санитарно-гигиеническим    требованиям,  предъявляемым  к   объектам
продовольственной    службы,    и    обеспечивать    противопожарную
безопасность.
     Уборка помещений проводится не реже одного раза в сутки в конце
рабочего  дня.  После  каждого  отпуска продовольствия или имущества
подметаются просыпавшиеся продукты, убирается грязь и так далее.
     Генеральная  уборка  складских  помещений  с  удалением пыли со
стен,  потолков, тары с продовольствием, полок, стеллажей проводится
по мере необходимости, но не реже одного раза в неделю.
     Проверка  зараженности продовольствия вредителями проводится не
реже  одного  раза в месяц в холодный период и не реже одного раза в
неделю при температуре воздуха выше 10°С.
     Не реже одного раза в год проводятся дезинфекция, дезинсекция и
дератизация хранилищ.
     Текущий  ремонт  складских  помещений проводится не реже одного
раза в год.
     Порядок    и    сроки   медицинского  обследования   работников
продовольственного    склада    изложены  в  пункте  141   настоящей
Инструкции.

                              ГЛАВА 8
              ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ ХЛЕБОМ
                  ЛИЧНОГО СОСТАВА ВООРУЖЕННЫХ СИЛ

     115. Питание  личного  состава  Вооруженных  Сил организуется в
соответствии с правовыми актами Министерства обороны.
     Питание    воспитанников    суворовского    военного    училища
организуется  пятиразовое  (первый  завтрак,  второй  завтрак, обед,
полдник,  ужин).  Распределение  продовольствия  на  все приемы пищи
осуществляется  исходя  из  установленного набора продуктов согласно
приложению 5.
     В воинских частях  для  обеспечения  питанием  (горячей  пищей)
военнослужащих,   имеющих   право   на  получение  питания  за  счет
государства,  штатами  предусматриваются  соответствующие   столовые
(солдатские, курсантские, офицерские и другие).
     Нормы  содержания  поваров в столовых и подразделениях воинских
частей устанавливаются правовыми актами Министерства обороны.
     В солдатских и курсантских столовых содержание поваров в штатах
устанавливается  из  расчета  следующих  норм: до 150 питающихся - 3
повара, от 151 до 200 питающихся - 4 повара, в последующем на каждые
125  питающихся  добавляется  1  повар.  Общее  количество   поваров
определяется   с  учетом  поваров,  содержащихся  в   подразделениях
воинской    части.   Инструктор-повар  содержится  при   численности
питающихся  свыше  500  человек  и в расчетное количество поваров не
засчитывается,  а  мастер  по  технологии  приготовления  пищи - при
численности питающихся свыше 1000 человек. Кроме того, в курсантских
столовых  на 75 курсантов содержится 1 официантка и на 100 курсантов
- 1 мойщица посуды.
     Для организации  питания   летного   и   инженерно-технического
состава  в  столовых  содержание  поваров  в  штатах летных воинских
частей  устанавливается  из  расчета  следующих   норм:   заведующий
производством (шеф-повар) - 1,  до 100 питающихся - до 5 поваров,  в
последующем на каждые 50 питающихся добавляется 1 повар. Кроме того,
на 20 человек летного состава и на 40 человек инженерно-технического
состава содержится 1 официантка,  на  100  человек  питающихся  -  1
изготовитель полуфабрикатов,  до 2 мойщиц посуды,  1 уборщица на 400
кв.м столовой. 
         -----------------------------------------------------------
         Часть шестая  пункта  115  -  с   изменениями,   внесенными
         постановлением Министерства обороны от 12 июня 2006 г. № 20
         (зарегистрировано в Национальном реестре  -  №  8/14599  от
         21.06.2006 г.)

            Для организации питания летного и инженерно-технического
         состава в  столовых  содержание  поваров  в  штатах  летных
         воинских  частей устанавливается из расчета следующих норм:
         заведующий производством (шеф-повар) - 1, до 100 питающихся
         -   1   повар,   в  последующем  на  каждые  50  питающихся
         добавляется 1 повар.  Кроме того,  на  20  человек  летного
         состава  и  на  40  человек  инженерно-технического состава
         содержится 1 официантка,  на 100  человек  питающихся  -  1
         изготовитель полуфабрикатов,  1 мойщица посуды,  1 уборщица
         на 400 кв.м столовой.
         -----------------------------------------------------------

     В военных   госпиталях   содержание   поварского   состава    и
обслуживающего  персонала  устанавливается  из  расчета:  заведующий
кухней - 1,  шеф-повар - 1, до 300 коек - 4 повара, в последующем на
каждые 50 коек добавляется 1 повар.  Кроме того,  на каждые 250 коек
содержится 1 кухонный рабочий и 1 мойщица посуды,  на 1000 коек -  1
кондитер,  на  500 коек - 1 изготовитель пищевых полуфабрикатов,  на
500 коек и более 1 слесарь по обслуживанию оборудования.
     В столовой  учреждения образования "Минское суворовское военное
училище" содержатся:  до 150 питающихся - 4 повара,  от 151  до  200
питающихся  -  5  поваров,  в  последующем  на  каждые 50 питающихся
добавляется   1   повар.   Кроме   того,   содержатся:    заведующий
производством   (шеф-повар),   4   повара-кондитера,  на  каждые  50
суворовцев - 1 официантка,  на каждые  80  суворовцев  -  1  мойщица
посуды,   на   каждые   130  суворовцев  -  1  изготовитель  пищевых
полуфабрикатов.
     Для нарезки хлеба,  порционирования сахара, масла и их выдачи в
курсантских столовых  и  столовой  учреждения  образования  "Минское
суворовское  военное  училище"  содержатся  повара  2-го  разряда из
расчета питающихся:  до 300 человек - 1, от 301 до 600 человек - 2 и
свыше 600 человек - 3.
     Для  работы  в  столовых  привлекаются  все повара, состоящие в
штате  воинской части, за исключением поваров подразделений, питание
личного состава в которых организовано отдельно.
     При  организации  питания  личного состава воинской части через
столовую  другой  воинской части все повара, начальник столовой этой
воинской  части привлекаются для работы в столовой, где организовано
питание личного состава.
     В исключительных случаях, когда по условиям прохождения военной
службы  и  расквартирования не представляется возможным обеспечивать
отдельные команды (подразделения) военнослужащих горячей пищей через
столовые  воинских  частей,  а  создание новых столовых экономически
нецелесообразно,  разрешается  организовывать питание этих лиц через
столовые  общественного  питания  в  установленном законодательством
порядке    на    договорных    началах   по  норме  положенного   им
продовольственного  пайка  по  согласованию  с заместителем Министра
обороны  по  тылу  -  начальником  тыла Вооруженных Сил, начальником
управления военного бюджета и финансирования Министерства обороны.
     Стоимость питания   оплачивается   за   счет  денежных  средств
соответствующей статьи бюджета.  В  случае  организации  питания  на
давальческих основах и с использованием выделенных продовольственным
управлением во временное пользование  техники  и  имущества  в  счет
погашения  затрат  на  питание  засчитывается  стоимость переданного
продовольствия и сумма амортизации переданных технических средств  и
имущества.
     116. Офицеры,  прапорщики  и военнослужащие, проходящие военную
службу  по  контракту  на воинских должностях сержантов и солдат, за
исключением   летного  и  инженерно-технического  состава   авиации,
обеспечиваются  питанием  через солдатские столовые воинских частей.
Для  приема  ими  пищи  оборудуется  отдельное  от  обеденного  зала
помещение.
     117. Гражданский  персонал,  не  имеющий  права  на   получение
продовольственного  пайка,  обеспечивается  питанием  по его желанию
через столовые организаций военной торговли (общественного питания),
а  где  их  нет  - через столовые воинских частей за плату в размере
стоимости пайка и расходов по приготовлению пищи в размере 20%.
     118. Офицерский состав, прапорщики и военнослужащие, проходящие

Страницы: Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11




< Главная

Новости законодательства

Новости сайта
Новости Беларуси

Новости Спецпроекта "Тюрьма"

Полезные ресурсы

Разное

Rambler's Top100
TopList

Законы России

Право - Законодательство Беларуси и других стран

ЗОНА - специальный проект. Политзаключенные Беларуси

LawBelarus - Белорусское Законодательство

Юридический портал. Bank of Laws of Belarus

Фирмы Беларуси - Каталог предприятий и организаций Республики Беларусь

RuFirms. Фирмы России - каталог предприятий и организаций.Firms of Russia - the catalogue of the enterprises and the organizations