ПОИСК ДОКУМЕНТОВ

Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 20.03.1997 № 74 "О ходе выполнения Закона Республики Беларусь "О племенном деле в животноводстве" и направлениях дальнейшей селекционно-племенной работы"

Текст документа с изменениями и дополнениями по состоянию на ноябрь 2013 года

< Главная страница

Стр. 1

Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 |

Министерство сельского хозяйства и продовольствия отмечает, что со времени введения в действие Закона Республики Беларусь "О племенном деле в животноводстве" (октябрь 1994 г.) Главным управлением интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, комитетами по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов подготовлены необходимые нормативные акты для выполнения Закона. В большинстве комитетов и управлений по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов и райисполкомов создана государственная племенная служба.

Специалистами Главного управления животноводства и мясомолочной промышленности, республиканских объединений и Белорусского НИИ животноводства разработана Республиканская комплексная программа по племенному делу в животноводстве, проведена аттестация племенных хозяйств. На стимулирование выращивания высокопродуктивных животных, удешевление их стоимости и поставляемой хозяйствам спермы быков выделяются бюджетные средства. Это дало возможность госплемпредприятиям республики работать в установленном технологическом режиме и проводить искусственное осеменение скота согласно заключенным с хозяйствами договором. Все это создает надежную основу для дальнейшего качественного улучшения разводимых животных в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных хозяйствах граждан.

Однако, как показала аттестация племенных хозяйств, многие племенные заводы не отвечают предъявленным к ним требованиям. В условиях рыночной экономики они не обеспечивают рентабельное ведение производства и выращивание высокопродуктивного племенного молодняка.

Не соответствуют современным требованиям уровень кормления животных в племенных хозяйствах республиканской собственности и темпы совершенствования пород по продуктивности, качеству молока и свинины, энергии роста и использованию корма на производство животноводческой продукции.

Многие райсельхозпроды до настоящего времени не выполнили Закон Республики Беларусь "О племенном деле в животноводстве" в части создания государственной племенной службы.

Вследствие низкого и неполноценного кормления маточного поголовья, технологического несовершенства животноводческих ферм и недостаточной организаторской работы облсельхозпродов и райсельхозпродов по выполнению областных программ по воспроизводству сельскохозяйственных животных, в большинстве районов не достигнуто увеличение выхода молодняка и не созданы условия для его интенсивного выращивания. Это является главной причиной, сдерживающей выбраковку из стад низкопродуктивных животных, и ведет к сверхнормативному перерасходу кормов на производство животноводческой продукции.

В целях успешного выполнения Закона Республики Беларусь "О племенном деле в животноводстве", Республиканской программы развития комплексов по производству свинины на 1996 - 2000 годы ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Главному управлению экономики, Главному управлению ветеринарии, Академии аграрных наук Республики Беларусь оказывать всемерное содействие развитию племенного дела в животноводстве и считать его важнейшим направлением в работе Минсельхозпрода.

2. Отметить недостаточную работу Гомельского и Минского облсельхозпродов по выполнению Закона Республики Беларусь "О племенном деле в животноводстве" в части создания государственной племенной службы в районах, неудовлетворительное выполнение областных программ по воспроизводству сельскохозяйственных животных и незначительному выделению денежных средств из бюджетов областей на развитие племенного дела.

3. Председателям облсельхозпродов обеспечить введение во всех райсельхозпродах должности главных и ведущих зоотехников-селекционеров (государственных инспекторов по племенному делу). О выполнении настоящего указания информировать Минсельхозпрод к 1 июля с.г.

Витебскому и Минскому облсельхозпродам в срок до 1 июля с.г. внести предложения Минсельхозпроду о реформировании областной хозрасчетной племенной службы.

4. Белплемживобъединению, облсельхозпродам, облгосплемпредприятиям, облплемживобъединениям в установленном порядке внести изменения в уставы объединений и госплемпредприятий в связи с тем, что функции контроля, организации племенного дела и воспроизводства сельскохозяйственных животных согласно Закону "О племенном деле в животноводстве" и Положению о государственной племенной службе в Республике Беларусь, утвержденному постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 13 апреля 1995 года N 201, возложены на указанную службу. (Структура племенной службы прилагается).

5. Одобрить Республиканскую комплексную программу по племенному делу в животноводстве до 2005 года. Главному управлению интенсификации животноводства и мясо-молочной промышленности, Академии аграрных наук Республики Беларусь в месячный срок внести изменения в указанную программу с учетом замечаний и предложений, высказанных на коллегии Минсельхозпрода.

6. Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Главному управлению экономики, Академии аграрных наук Республики Беларусь, Белорусскому НИИ животноводства, республиканским объединениям, облсельхозпродам обеспечить более эффективное проведение работ по совершенствованию разводимых пород сельскохозяйственных животных с использованием лучших пород зарубежной селекции, метода трансплантации эмбрионов и новейших технических средств для чего:

6.1. Создать приоритетные условия для получения племенных быков методом трансплантации эмбрионов в ведущих племенных хозяйствах и областных центрах, направив на эти цели необходимые денежные средства республиканского бюджета, выделяемые на развитие племенного дела;

6.2. В течение 1997 года обеспечить создание на всех селекционно-гибридных центрах и племенных свиноводческих заводах элеверов, предназначенных для выращивания промышленным комплексам, колхозам и совхозам республики племенных хряков. Организовать сбалансированное и полноценное кормление ремонтных хрячков, обеспечивающих среднесуточные приросты не менее 600 граммов в среднем по элеверу.

С 1 января 1998 года запретить реализацию хряков с племенных хозяйств, не обеспечивающих нормативных среднесуточных приростов;

6.3. Для стимулирования качества выращиваемых племенных производителей на элеверах и реализованных сельскохозяйственным предприятиям выделять дотацию племенным хозяйствам из средств республиканского бюджета в зависимости от продуктивности матерей, среднесуточных приростов реализуемых быков и хряков;

6.4. Для рационального использования племенного молодняка и повышения продуктивного потенциала свинопоголовья на промышленных комплексах, в колхозах и совхозах продавать им свинок из племенных хозяйств по закупочным ценам первой категории. Рекомендовать облсельхозпродам установить компенсацию хозяйствам за купленных племенных свиней в размере до 50 процентов их покупной стоимости;

6.5. Предусмотреть поквартальные компенсационные выплаты за качество проданных племенных животных хозяйствам республиканской собственности из средств республиканского бюджета, выделяемых на племенное дело.

Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Главному управлению экономики до 1 мая с.г. разработать условия и порядок продажи племенных свиней хозяйствам на льготных условиях.

7. Главному управлению ветеринарии с государственной ветеринарной инспекцией взять под постоянный контроль выполнение всех противоэпизоотических и лечебных мероприятий в племенных хозяйствах республиканской собственности.

8. Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Академии аграрных наук, Белживпрому, Белплемживобъединению, облсельхозпродам до 1 октября 1997 года разработать четкую систему воспроизводства свинопоголовья для всех свиноводческих комплексов и ферм на основе завоза или собственного выращивания чистопородных и помесных свинок. Закрепить близлежащие свиноводческие фермы за станциями искусственного осеменения селекционно-гибидных центров и крупных комплексов на поставку из них спермы хряков.

9. Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Главному управлению ветеринарии, Главному управлению экономики осуществить проработку и обеспечить завоз в текущем году из развитых европейских стран по 50 племенных хряков пород дюрок и финский ландрас, а также 20 специальных приборов для прижизненного определения толщины шпика и площади мышечного глазка свиней в племенных хозяйствах республиканской собственности. Закупку указанного поголовья и приборов произвести за счет республиканского бюджета, выделяемого на племенное дело в животноводстве.

10. Отметить положительный опыт по эффективному ведению свиноводства в СХКП "Октябрь", "Обухово", агрофирме "Снов", совхозе-комбинате "Восход" на основе полноценного кормления, используемых систем воспроизводства поголовья и современной технологии содержания животных.

Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Академии аграрных наук Республики Беларусь, Белорусскому НИИ животноводства, Белплемживобъединению с участием ученых Гродненского сельскохозяйственного института, Белорусской сельскохозяйственной академии и специалистов СХКП "Обухово", "Октябрь", совхоза-комбината "Восход", агрофирмы "Снов" провести в 1997 - 1999 годах научно-производственный эксперимент по изучению эффекта гетерозиса при различных системах воспроизводства и используемых в скрещивании пород свиней.

Для разработки программы изучения эффекта гетерозиса в свиноводстве образовать рабочую группу в составе:

Раковец Е.В. - начальник     управления   по   племенному  делу
               (председатель),

Шейко И.П.   - директор Белорусского НИИ животноводства,

Гильман З.Д. - заведующий   кафедры   частного   животноводства
               Гродненского СХИ,

Соляник А.В. - доцент   кафедры    свиноводства  и      мелкого
               животноводства БСХА.

Указанную программу представить на утверждение руководства Минсельхозпрода до 1 мая с.г.

11. Главному управлению внешнеэкономической деятельности, Главному управлению ветеринарии, Главному управлению интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности, Госплемконепрому при выдаче разрешений на экспорт лошадей не допускать вывоза за пределы республики пригодных к воспроизводству конематок.

12. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на Главное управление интенсификации животноводства и мясомолочной промышленности.

Министр В.С.ЛЕОНОВ

                                      ОДОБРЕНО
                                      Постановлением коллегии
                                      Минсельхозпрода
                                      (приказ N 74 от
                                      20 марта 1997 г.
                                      "О ходе выполнения
                                      Закона Республики Беларусь
                                      "О племенном деле в
                                      животноводстве" и
                                      направлениях дальнейшей
                                      селекционно-племенной работы")

РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КОМПЛЕКСНАЯ ПРОГРАММА ПО ПЛЕМЕННОМУ ДЕЛУ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ НА 1997 - 2005 Г.Г.

Республиканская комплексная программа по племенному делу в животноводстве Республики Беларусь на 1997 - 2005 г.г. разработана согласно Закону "О племенном деле в животноводстве" и Постановлению Кабинета Министров Республики Беларусь от 30 декабря 1994 г. N 278 "О мерах по обеспечению дальнейшего развития племенного дела в животноводстве".

Программа разработана специалистами Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Управления агропромышленного комплекса аппарата Совета Министров Республики Беларусь, Белплемживобъединения, Белптицепрома, Госплемконепрома, Белрыбхоза, Белпчелопрома, производственной системы по звероводству, Белкооппромпушнины, учеными Академии аграрных наук, Белорусского НИИ животноводства.

В ходе подготовки Программа согласовывалась с Минфином, Минюстом, Минэкономики и комитетами по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов.

Общее методическое руководство и редакция Программы осуществлены управлением по племенному делу в животноводстве Минсельхозпрода.

ВВЕДЕНИЕ

Республиканская комплексная программа по племенному делу в животноводстве разработана во исполнение Закона Республики Беларусь от 28 сентября 1994 г. "О племенном деле в животноводстве" и Постановления Кабинета Министров Республики Беларусь от 30 декабря 1994 г. N 278 "О мерах по обеспечению дальнейшего развития племенного дела в животноводстве".

Программа предусматривает систему мер по улучшению племенных и продуктивных качеств разводимых и выведению новых пород, типов, линий и кроссов молочного и мясного скота, свиней, лошадей, овец, кроликов и пушных зверей, пчел и рыб. Реализация Программы позволит повысить генетический потенциал продуктивности животных, ускорить темпы его реализации, создать высокоразвитое племенное животноводство, обеспечивающее внутренние потребности в республике и поставки высококачественного селекционного материала на международный рынок.

При разработке Программы использованы накопленный в республике опыт ведения племенного дела, достижения мировой науки и практики, а также те принципы и методы, которые были достаточно эффективны в процессе выполнения комплексного плана селекционно-племенной работы в животноводстве Белорусской ССР на 1979 - 1990 гг.

Животноводство в Республике Беларусь - ведущая отрасль. В валовом производстве продукции сельского хозяйства в колхозах и госхозах в сопоставимых ценах за 1996 г. на животноводство приходится 58%.

Определяющими факторами развития животноводства в настоящее время и на перспективу являются кормовая база, племенное дело и технология в отрасли. В прошлые годы в создание селекционной и производственной базы племенного дела в животноводстве были вложены значительные материально-технические ресурсы, сформированы племенная служба и научная база. Однако в последние годы создаваемая десятилетиями база племенного животноводства начинает разрушаться, назревает опасность потери достигнутого генетического потенциала продуктивности в животноводстве, и если не оказывать финансовой поддержки племенным хозяйствам и в целом развитию племенного дела, республика окажется в зависимости от развитых европейских стран и вынуждена будет завозить продукцию животноводства и племенных животных по импорту.

Основные показатели развития животноводства

------------------------+---------+---------+----------+-------
¦                       ¦ 1985 г. ¦ 1990 г. ¦ 1994 г.  ¦  1996 г.  ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦Производство           ¦1251,6   ¦1548,5   ¦  883,7   ¦   698,1   ¦
¦(реализация) мяса в    ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
¦живом весе, тыс.т      ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦На 100 га              ¦ 147,5   ¦ 185,1   ¦  116,5   ¦    90,2   ¦
¦сельхозугодий, ц       ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦Производство молока,   ¦4644,8   ¦5618,3   ¦ 3525,5   ¦  2901,9   ¦
¦тыс.т                  ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦На 100 га              ¦ 517,7   ¦ 650,4   ¦  459,2   ¦   378,0   ¦
¦сельхозугодий, молока, ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
¦ц                      ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦Производство яиц,      ¦1964,5   ¦2188,0   ¦ 1933,2   ¦  2076,0   ¦
¦млн.шт.                ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦На душу населения,     ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
¦производство /         ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
¦потребление            ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦мяса, кг               ¦103 / 70 ¦115 / 75 ¦71,7 / 63 ¦ 60,5 / 60 ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦молока, кг             ¦632 / 399¦676 / 425¦ 532 / 378¦476,6 / 368¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦яиц, шт.               ¦336 / 315¦356 / 323¦ 328 / 302¦  334 / 304¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦Удой молока на корову, ¦2481     ¦3220     ¦ 2413     ¦  2144     ¦
¦кг                     ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦в т.ч. в племенных     ¦4000     ¦4849     ¦ 3699     ¦  3290     ¦
¦заводах, кг            ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
¦                       ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦Реализация племенного  ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
¦молодняка, тыс.гол.:   ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦крупного рогатого      ¦  92,3   ¦  65,8   ¦   23,2   ¦    25,3   ¦
¦скота                  ¦         ¦         ¦          ¦           ¦
+-----------------------+---------+---------+----------+-----------+
¦свиней                 ¦ 150,0   ¦ 164,2   ¦   38,8   ¦    20,0   ¦
¦-----------------------+---------+---------+----------+------------

ПРОДУКЦИЯ ПЛЕМЕННОГО ЖИВОТНОВОДСТВА

Осуществление настоящей Программы наряду с укреплением кормовой базы рациональными технологиями позволит дать новый импульс развитию животноводства в республике. Главная цель состоит в том, чтобы Республика Беларусь вывела племенное животноводство на уровень западных европейских стран, обеспечивала в полной потребности коллективные, крестьянские (фермерские) и личные хозяйства граждан племенным молодняком и другой племенной продукцией (сперма, эмбрионы, племенное яйцо, личинки, мальки, пчеломатки, пчелопакеты) и значительную часть этой продукции поставляла в другие страны.

Прогнозируемые объемы реализации племенного молодняка на 1997 - 2005 г.г. основных видов животных и птицы

----------------------+-----------+-------+--------+-------+---
¦                     ¦  1997 г.  ¦1998 г.¦1999 г. ¦2000 г.¦2005 г.¦
¦                     ¦  (факт)   ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
+---------------------+-----------+-------+--------+-------+-------+
¦Крупный рогатый скот,¦   25,0    ¦ 28,0  ¦  30,0  ¦ 35,0  ¦ 50,0  ¦
¦тыс.гол.             ¦           ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
+---------------------+-----------+-------+--------+-------+-------+
¦Свиньи, тыс.гол.     ¦   20,0    ¦ 25,0  ¦  29,0  ¦ 35,0  ¦ 60,0  ¦
+---------------------+-----------+-------+--------+-------+-------+
¦Племенной суточный   ¦   14,9    ¦ 14,9  ¦  15,2  ¦ 16,6  ¦ 24,0  ¦
¦молодняк всех видов  ¦           ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
¦птицы, млн.гол.      ¦           ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
+---------------------+-----------+-------+--------+-------+-------+
¦Племенной подрощенный¦    7,1    ¦  7,1  ¦  7,5   ¦  8,6  ¦ 14,0  ¦
¦молодняк кур,        ¦           ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
¦млн.гол.             ¦           ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
¦---------------------+-----------+-------+--------+-------+--------

НАПРАВЛЕНИЯ И ПРИНЦИПЫ ВЕДЕНИЯ ПЛЕМЕННОГО ДЕЛА ПО ОТРАСЛЯМ

Молочно-мясное скотоводство

Молочно-мясное скотоводство - ведущая отрасль животноводства республики. От его развития в полной мере зависит обеспечение населения молочной продукцией, в значительной (на 44 - 45%) - высококачественным мясом, а кожевенной промышленности - сырьем. Это наиболее трудоемкая и фондоемкая отрасль животноводства. В силу биологических особенностей (низкий коэффициент размножения, медленная смена поколений, невысокая наследуемость хозяйственно-полезных основных признаков) скотоводство требует продолжительного времени для достижения высокого уровня развития. Установлено, что для повышения генетического потенциала стада на 1000 кг молока требуется, при относительно благоприятных условиях, не менее 30 лет целенаправленной работы.

На долю скотоводства приходится почти две трети стоимости валовой продукции животноводства. Исходя из объективных факторов в республике и в дальнейшем продукция скотоводства будет занимать ведущее место как в структуре производимых продуктов животноводства, так и сельского хозяйства в целом. В связи с этим прогнозируется увеличение производства молока и говядины главным образом за счет повышения продуктивности животных (табл.).

Молочное скотоводство

За последние годы лучшие показатели по производству молока и мяса в республике достигнуты в 1990 г. В расчете на 100 га сельхозугодий произведено 650,4 ц молока, 185,1 ц мяса за счет использования в основном скота черно-пестрой породы при относительно невысоком уровне кормления и продуктивности животных. Удой в расчете на фуражную корову составил 3220 кг молока, среднесуточный прирост скота на выращивании и откорме - 496 г.

В целях рациональной организации племенной работы, повышения генетического потенциала продуктивности скота в республике создана и постоянно возрастает численность племенных хозяйств республиканской и коммунальной собственности, созданы станции искусственного осеменения, элеверы для испытания быков (структура и численность племенных хозяйств прилагаются). Сформирована служба по управлению племенным делом. Имеются научная база и опытные кадры селекционеров-животноводов.

Основные показатели развития скотоводства до 2005 г. во всех категориях хозяйств

--------------------------+-------+-------+--------+-------+---
¦        Показатели       ¦1990 г.¦1994 г.¦1996 г. ¦2000 г.¦2005 г.¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦Поголовье крупного       ¦       ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
¦рогатого скота, тыс.гол.,¦       ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  всего                  ¦  7166 ¦  5851 ¦ 4855   ¦  5919 ¦  5946 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  в т.ч. в госсекторе    ¦  6351 ¦  5037 ¦ 4061   ¦  5089 ¦  5096 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  у населения            ¦   815 ¦   814 ¦  794   ¦   830 ¦   850 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦Поголовье коров, тыс.гол.¦  2353 ¦  2159 ¦ 2043   ¦  2190 ¦  2200 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  в т.ч. в госсекторе    ¦  1689 ¦  1439 ¦ 1315   ¦  1450 ¦  1450 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  у населения            ¦   663 ¦   720 ¦  728   ¦   740 ¦   750 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦Продуктивность коров, кг ¦  3220 ¦  2417 ¦ 2343   ¦  2730 ¦  3200 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦Производство молока,     ¦  7428 ¦  5510 ¦ 4908   ¦  5979 ¦  7040 ¦
¦тыс.т                    ¦       ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  в т.ч. в госсекторе    ¦  5622 ¦  3537 ¦ 2901   ¦  3958 ¦  4640 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  у населения            ¦  1806 ¦  1962 ¦ 2007   ¦  2020 ¦  2400 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦Производство             ¦   983 ¦   573 ¦  482   ¦   600 ¦   810 ¦
¦(выращивание) скота,     ¦       ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
¦живой вес, тыс.т         ¦       ¦       ¦        ¦       ¦       ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  в т.ч. в госсекторе    ¦   837 ¦   447 ¦  445   ¦   535 ¦   650 ¦
+-------------------------+-------+-------+--------+-------+-------+
¦  у населения            ¦   146 ¦   124 ¦   22,2 ¦    65 ¦   160 ¦
¦-------------------------+-------+-------+--------+-------+--------

Основные итоги селекционно-племенной работы

В результате многолетней целенаправленной работы в Республике Беларусь создан достаточно высокий генетический потенциал продуктивности черно-пестрого скота. По удоям коров он достигает в среднем по всем хозяйствам 4,0 ... 4,5 тыс.кг молока от коровы за лактацию, а в племзаводах - 6 ... 7 тыс.кг, среднесуточный прирост живой массы бычков от рождения до 18-месячного возраста - 900 ... 950 г. В госплемзаводах "Красная Звезда" Клецкого, "Кореличи" Кореличского, "Россь" Волковысского, "Носовичи" Добрушского, племсовхозе им. Чкалова Горецкого районов и других племенных хозяйствах созданы селекционные стада с удоем коров 7 тыс.кг и более молока жирностью 3,8 ... 4,0%, которые являются основными хозяйствами получения ремонтных быков. Станции искусственного осеменения (госплемпредприятия) укомплектованы высококлассными племенными быками черно-пестрой породы. Средняя продуктивность матерей используемых быков госплемпредприятий на 01.01.1997 г. составила 8342 кг молока жирностью 4,01%. Их рациональное использование позволяет повышать потенциал стада на 140 ... 160 кг молока в расчете на корову за период смены одного поколения. Селекционерами БелНИИЖа, Белплемживобъединения, племзаводов "Красная Звезда" и "Кореличи" выведен заводской тип черно-пестрого скота с удоем полновозрастных коров 6,5 тыс.кг молока жирностью 3,8%. Ведется работа по созданию белорусского зонального типа черно-пестрого скота с использованием генофонда голштинской и родственных ей пород. Численность чистопородных и четвертого поколения коров в республике достигла 81%, а высококлассных (I класс, элита и элита-рекорд) - 53,2%. Скот черно-пестрой породы является практически единственным источником получения в республике молока и говядины, его удельный вес составляет 98%. В будущем ведущая роль черно-пестрого скота сохранится.

К настоящему времени в республике создана необходимая производственная база, позволяющая решать новые более высокие задачи при условии оказания необходимой финансовой помощи государством, как это предусмотрено Законом "О племенном деле в животноводстве".

Цель и задачи селекционно-племенной работы в молочно-мясном скотоводстве

Дальнейшее повышение генетического потенциала продуктивности животных является целью селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве:

1) предусматривается потенциал молочной продуктивности коров повысить в среднем по республике до 5,0 тыс.кг молока с содержанием жира 3,8 и белка 3,2%, по племзаводам - соответственно до 6,5 ... 7,5 тыс.кг 4,1 и 3,3%; среднесуточного прироста быков за период откорма - до 1,0 кг путем решения следующих задач;

2) вывести белорусскую черно-пеструю породу скота с удоем коров 5 ... 6 тыс.кг молока с содержанием жира 3,8 ... 3,9, белка - 3,2 ... 3,3% за лактацию, среднесуточным приростом бычков за период выращивания - 900 ... 950 г;

3) создать в племенных хозяйствах селекционные стада коров-матерей, быков и доноров эмбрионов для получения ремонтных бычков с продуктивностью за лактацию - 7 ... 8 тыс.кг молока, содержанием жира - 3,9 ... 4,1, белка - 3,2 ... 3,3%;

4) в максимальной степени реализовать имеющийся потенциал продуктивности животных. Это позволит получить в среднем по республике не меньше чем по 3830, а в племенных заводах - по 5530 кг молока в расчете на корову. Среднесуточный прирост живой массы быков от рождения до 18-месячного возраста составит не менее 950 г.

Основные принципы организации и методы селекционно-племенной работы

Структура племенной службы, численность племенных хозяйств, внедрение научных разработок обеспечат скотоводство республики племенной продукцией (племенной молодняк, сперма быков-производителей, эмбрионы).

Для обеспечения комплексного селекционного процесса в скотоводстве необходимо перейти:

на единую систему мечения животных согласно утвержденному Минсельхозпродом порядку зоотехнической нумерации животных;

на новую технологию оценки, содержания и кормления быков-производителей, при которой до получения результатов продуктивности дочерей быки не используются. Переход на такую технологию вызван большими затратами на получение и хранение запасов спермы. Поэтому все развитые животноводческие страны мира первоначально накапливают только селекционный запас спермы от проверяемых быков и в течение 4-х лет быки не используются, содержатся на поддерживающих рационах. После получения результатов оценки быков переводят в индивидуальные клетки, содержат без привязи, накапливают максимальное количество спермы. Быки, не получившие племенную ценность, сдаются на убой;

расширить работы по внедрению обработки данных племенного учета на ПЭВМ по активной части популяции согласно концепции создания информационной системы в животноводстве с тем, чтобы перейти на достоверный анализ и оценку племенной ценности животных;

племенную ценность быков-производителей определять по величине удоя, содержанию жира и белка в молоке, выходу молочного жира и белка за лактацию - методом сравнения средних показателей продуктивности дочерей и сверстниц. При этом учитывают показатели селекционируемых признаков не менее чем у 35 эффективных дочерей, лактировавших в 3-х и более хозяйствах;

внедрить в племзаводах, племенных совхозах, хозяйствах, где проводят оценку быков по качеству потомства, оценку типа телосложения животных, используя при этом линейный метод;

восстановить систему оценки быков по мясным качествам потомства, осеменению животных, по овладению ими новейших технологий и способов осеменения. Изложенные проблемы должны решаться на республиканском уровне и осуществляться на местах путем централизованного бюджетного финансирования.

Другие организационные и технологические вопросы, и в первую очередь улучшение воспроизводства стада, должны решаться на областном и районном уровнях. Для этого разрабатываются и осуществляются областные программы по воспроизводству животных.

Черно-пестрый скот в республике является главным источником для производства молока и говядины. Селекционно-племенную работу с ним необходимо вести в направлении повышения молочной и мясной продуктивности. Селекционные признаки: выход молочного жира и белка за лактацию, живая масса ремонтных бычков в 12 мес., убойный выход и выход мяса в туше.

При выведении белорусской черно-пестрой породы крупного рогатого скота должны использоваться животные собственной селекции, заводские линии и родственные группы белорусской селекции, популяция скота создаваемого зонального типа, а также лучший племенной материал родственных пород североамериканской и западноевропейской селекции. Работа проводится путем воспроизводительного скрещивания коров черно-пестрого скота Беларуси с быками голштинского генотипа в основном европейской селекции.

-----------------+-----------------------+---------------------
¦    Возраст     ¦         Телки         ¦          Быки           ¦
¦    животных    +-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦                ¦1995 г.¦2000 г.¦2005 г.¦1995 г. ¦2000 г.¦2005 г. ¦
+----------------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦12 мес.         ¦  290  ¦  300  ¦  310  ¦  370   ¦  380  ¦   400  ¦
+----------------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦18 мес.         ¦  390  ¦  400  ¦  420  ¦  510   ¦  520  ¦   550  ¦
+----------------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦3 года          ¦   -   ¦   -   ¦   -   ¦  720   ¦  730  ¦   750  ¦
+----------------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦5 лет           ¦   -   ¦   -   ¦   -   ¦  930   ¦  950  ¦  1000  ¦
+----------------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦I отел          ¦  450  ¦  470  ¦  510  ¦   -    ¦   -   ¦   -    ¦
+----------------+-------+-------+-------+--------+-------+--------+
¦III отел и      ¦  570  ¦  600  ¦  640  ¦   -    ¦   -   ¦   -    ¦
¦старше          ¦       ¦       ¦       ¦        ¦       ¦        ¦
¦----------------+-------+-------+-------+--------+-------+---------

Базовыми хозяйствами по выведению белорусской черно-пестрой породы являются племенные заводы, племенные совхозы республики и госплемпредприятия. В этих хозяйствах животные должны соответствовать определенным требованиям по развитию.

Основной метод совершенствования черно-пестрого скота - чистопородное разведение.

Повышение генетического потенциала продуктивности осуществляется путем использования для воспроизводства стада наиболее ценных в племенном отношении высокопродуктивных животных, выявление которых производится путем специальной оценки на основе современных методов и использования вычислительной техники. Селекционным приемом выявления высокоценных в генетическом плане животных является линейная система и оценка быков по качеству потомства согласно приведенной схеме.

Схема испытания и проверки потомства

*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ

Реализация этого варианта программы селекции должна обеспечивать ежегодный генетический прогресс популяции черно-пестрого скота в республике по удою на 48 - 50 кг. При этом темпы генетического улучшения составят по удою 1,63%, а по живой массе - 0,06, т.е. будут соответствовать показателям стран Западной Европы.

Важнейшим звеном в реализации Программы крупномасштабной селекции является создание высокопродуктивных селекционных стад. При формировании селекционных стад руководствуются технологией, принципами и критериями отбора животных, изложенными в планах племенной работы, по каждому племенному хозяйству. Потенциальных матерей быков отбирают среди коров селекционных стад. Потребность в них, согласно Программе крупномасштабной селекции, составляет 2600 коров. При отборе руководствуются следующими минимальными требованиями: удой за I лактацию - 6500, II - 7000, III и старше - 7500 кг с содержанием жира в молоке - 3,8, белка - 3,2%, оценка типа - 85 баллов, интенсивность молокоотдачи - 1,8 кг/мин. Все быкопроизводяшие коровы должны иметь паспорт, выданный лабораторией генетической экспертизы.

Согласно Программе крупномасштабной селекции потребность в ремонтных быках составляет на ближайшую перспективу в пределах 500 ... 800 гол. в год. По результатам их проверки (испытаний) на элеверах до 20% бракуют по развитию в возрасте 12 месяцев и 20% - по воспроизводительным качествам. На проверку по потомству необходимо ставить 300 ... 500 быков. Их спермой осеменяют 240 тыс. коров и телок с тем, чтобы получить в расчете на одного быка по 50 функционирующих дочерей (для получения одной эффективной дочери требуется 4 стельные коровы). За весь период оценки быки, как правило, не используются. От них накапливается в пределах 10 тыс. доз спермы (селекционный запас).

Содержатся животные на поддерживающем рационе с минимальными затратами труда и средств. На основании результатов проверки быков по качеству потомства и определения их племенной ценности отбирают 150 ... 200 лучших производителей и используют затем для массового осеменения коров и телок в хозяйствах всех категорий. Из их числа ежегодно отбирают 10 самых лучших быков, которых используют в селекционных стадах в качестве отцов будущих быков.

Поголовье и молочная продуктивность коров селекционерных стад черно-пестрой породы в ведущих племенных хозяйствах

---------------+------------------------+------------------------+--------------------
¦Наименование  ¦          1996 г.       ¦          2000 г.       ¦          2005 г.       ¦
¦  хозяйств    +-----+-----T-----+------+-----+-----T-----+------+-----+-----T-----+------+
¦              ¦коров¦удой,¦жира,¦белка,¦коров¦удой,¦жира,¦белка,¦коров¦удой,¦жира,¦белка,¦
¦              ¦     ¦ кг  ¦  %  ¦  %   ¦     ¦  кг ¦  %  ¦ %    ¦     ¦  кг ¦ %   ¦  %   ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦        1     ¦  2  ¦  3  ¦  4  ¦   5  ¦  6  ¦  7  ¦  8  ¦   9  ¦  10 ¦  11 ¦  12 ¦  13  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦                                          Племенные заводы:                              ¦
+--------------+-----T-----+-----T------+-----T-----+-----T------+-----T-----+-----T------+
¦"Красная      ¦ 237 ¦ 7054¦ 3,89¦   -  ¦ 330 ¦ 7500¦ 3,90¦  3,25¦ 425 ¦ 8000¦  4,0¦ 3,3  ¦
¦Звезда"       ¦     ¦     ¦     ¦      ¦     ¦     ¦     ¦      ¦     ¦     ¦     ¦      ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Кореличи"    ¦ 138 ¦ 7324¦ 3,84¦   -  ¦ 260 ¦ 7500¦ 3,90¦  3,25¦ 350 ¦ 8000¦  4,0¦ 3,3  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦Россь"        ¦ 100 ¦ 7009¦ 3,86¦   -  ¦ 200 ¦ 7300¦ 3,90¦  3,20¦ 300 ¦ 7800¦  4,0¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Луч"         ¦ 34  ¦ 6544¦ 4,10¦   -  ¦  50 ¦ 7000¦ 4,00¦  3,20¦ 100 ¦ 7500¦  4,0¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Березки"     ¦ 65  ¦ 7138¦ 4,05¦   -  ¦ 115 ¦ 7300¦ 4,00¦  3,20¦ 150 ¦ 7800¦  4,0¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Носовичи"    ¦ 115 ¦ 7221¦ 3,90¦  3,40¦ 200 ¦ 7400¦ 3,90¦  3,35¦ 200 ¦ 8000¦  3,9¦ 3,35 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Ведрич"      ¦ 156 ¦ 6057¦ 3,89¦   -  ¦  30 ¦ 6500¦ 3,90¦  3,20¦ 125 ¦ 7000¦  3,9¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Ленино"      ¦ 10  ¦ 6356¦ 3,76¦  3,21¦ 100 ¦ 6700¦ 3,8 ¦  3,20¦ 150 ¦ 7000¦  3,9¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Дружба"      ¦ 74  ¦ 6061¦ 4,11¦   -  ¦ 100 ¦ 6500¦ 4,1 ¦  3,2 ¦ 150 ¦ 7000¦  4,1¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Озерцы"      ¦ 40  ¦ 6350¦ 3,70¦   -  ¦  40 ¦ 6800¦ 3,8 ¦  3,2 ¦ 100 ¦ 7000¦  3,8¦ 3,2  ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦ОПХ           ¦ 19  ¦ 6025¦ 3,85¦   -  ¦  50 ¦ 6500¦ 3,9 ¦  3,2 ¦  50 ¦ 7000¦  3,9¦ 3,2  ¦
¦"Шикотовичи"  ¦     ¦     ¦     ¦      ¦     ¦     ¦     ¦      ¦     ¦     ¦     ¦      ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦   Племенные хозяйства коммунальной собственности, работающие по селекционным программам ¦
+--------------+-----T-----+-----T------+-----T-----+-----T------+-----T-----+-----T------+
¦"Закозельский"¦ 26  ¦ 6500¦ 3,83¦   -  ¦ 100 ¦ 6500¦ 3,85¦  3,20¦ 200 ¦ 7000¦ 3,90¦ 3,30 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Видомля"     ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦   -  ¦  50 ¦ 7000¦ 3,85¦  3,20¦ 100 ¦ 7500¦ 3,90¦ 3,30 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Возрождение" ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦   -  ¦  50 ¦ 6500¦ 3,80¦  3,20¦ 100 ¦ 7000¦ 3,90¦ 3,20 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Брилево"     ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦   -  ¦  50 ¦ 6500¦ 3,80¦  3,20¦ 100 ¦ 7000¦ 3,90¦ 3,20 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Октябрь"     ¦ 86  ¦ 6570¦ 3,80¦   -  ¦ 120 ¦ 7000¦ 3,80¦  3,20¦ 250 ¦ 7500¦ 3,90¦ 3,30 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Снов"        ¦ 50  ¦ 6320¦ 3,76¦   -  ¦ 100 ¦ 6600¦ 3,80¦  3,20¦ 200 ¦ 7000¦ 3,90¦ 3,20 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Заречье"     ¦ 81  ¦ 6596¦ 3,98¦   -  ¦ 100 ¦ 7000¦ 4,0 ¦  3,25¦ 150 ¦ 7500¦ 4,0 ¦ 3,30 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦"Будагово"    ¦ 51  ¦ 6136¦ 4,24¦   -  ¦ 100 ¦ 6500¦ 4,2 ¦  3,25¦ 150 ¦ 7000¦ 4,2 ¦ 3,30 ¦
+--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+
¦им. Чкалова   ¦ 135 ¦ 7466¦ 4,09¦  3,37¦ 200 ¦ 7500¦ 410 ¦  3,37¦ 250 ¦ 8000¦ 4,10¦ 3,37 ¦
¦--------------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+------+-----+-----+-----+-------

Для того чтобы выполнить указанную систему оценки быков по качеству потомства, каждый племенной завод должен иметь необходимую численность высокопродуктивных коров и поставлять ежегодно на элеверы указанное в задании количество племенных бычков. Это главная задача племенных заводов.

Задание по получению и выращиванию для элеверов ремонтных бычков, гол. в год

--------------------------------------+--------+----------+----
¦        Наименование хозяйств        ¦1997 г. ¦ 2000 г.  ¦2005 г. ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦                        Племенные заводы:                         ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Красная Звезда"                     ¦   50   ¦   115    ¦  180   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Кореличи"                           ¦   50   ¦   110    ¦  125   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Россь"                              ¦   36   ¦    80    ¦  120   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Луч"                                ¦   20   ¦    30    ¦   50   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Березки"                            ¦   20   ¦    30    ¦   50   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Носовичи"                           ¦   35   ¦    50    ¦   70   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Ведрич"                             ¦   15   ¦    25    ¦   40   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Ленино"                             ¦   15   ¦    20    ¦   25   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Дружба"                             ¦   15   ¦    30    ¦   40   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Озерцы"                             ¦    5   ¦    20    ¦   25   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Шикотовичи"                         ¦   10   ¦    15    ¦   25   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦  Племенные хозяйства коммунальной собственности, работающие по   ¦
¦             республиканской селекционной программе:              ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Закозельский"                       ¦    4   ¦    35    ¦   50   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Видомля"                            ¦   20   ¦    30    ¦   30   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Возрождение"                        ¦    2   ¦    20    ¦   25   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Брилево"                            ¦    2   ¦    15    ¦   30   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Октябрь"                            ¦    4   ¦    25    ¦   45   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦"Снов"                               ¦    4   ¦    25    ¦   45   ¦
+-------------------------------------+--------+----------+--------+
¦им. Чкалова                          ¦   10   ¦    50    ¦   80   ¦
¦-------------------------------------+--------+----------+---------

Для ускоренного создания высокопродуктивных племенных стад в племенных заводах и повышения продуктивного потенциала коров в товарных хозяйствах и использования в этих целях достижений мировой генетики требуется ежегодный завоз в республику 30 ... 40 племенных быков (их спермы) и 100 нетелей из высокоразвитых животноводческих стран (Голландии, Дании, Германии, США, Канады и др.).

Учитывая то обстоятельство, что генетические ресурсы для повышения мясной продуктивности черно-пестрого скота ограничены, необходимо по примеру стран с развитым скотоводством иметь в республике популяцию мясомолочного скота. Для ее создания следует начать работы по восстановлению племенных хозяйств симментальской породы в Брестской и Гомельской областях, где сохранились стада этой породы.

В реализации созданного потенциала продуктивности черно-пестрого скота важнейшая роль принадлежит рациональному использованию животных на всех этапах онтогенеза. Наиболее полно его можно реализовать при биологически полноценном кормлении, надлежащем содержании и правильно организованном воспроизводстве стада.

Состояние воспроизводства стада в республике не отвечает стоящим перед животноводами задачам по интенсификации отрасли и требует коренного улучшения. Недостаточное и неполноценное кормление, ослабление контроля специалистов племенной и ветеринарной службы за стадом, нарушение на этой почве репродуктивной функции животных являются основной причиной низкого выхода приплода (за 1996 г. получено 73 теленка на 100 коров).

Численность поголовья скота, в том числе и коров, будет увеличиваться в республике за счет простого воспроизводства стада, базирующегося на искусственном осеменении, направленном выращивании ремонтного молодняка и поэтапном отборе животных. Требуется от 100 коров получать как минимум 90 телят, из них выращивать телок для воспроизводства 35 ... 40, нетелей - 28 ... 30, проверенных первотелок - 20 ... 22. Комплекс задач, обеспечивающих выполнение указанных нормативов, а также организационные и технологические меры, обеспечивающие научно обоснованную систему воспроизводства, излагаются в областных программах по воспроизводству, которые разработаны и внедрены во всех областях республики согласно Постановлению Кабинета Министров от 30.12.1994 г. N 278 "О мерах по обеспечению дальнейшего развития племенного дела в животноводстве".

Одним из главных направлений областных программ должна стать задача перехода на общепринятый в мире ректоцервикальный способ искусственного осеменения маточного поголовья спермой быков, замороженной в пайетах, а также строгое соблюдение технологии направленного выращивания молодняка, включающей цеха сухостойных коров, родильные отделения, секционные профилактории и индивидуальные домики, специализированные фермы по выращиванию телок.

Отбор проводится на всех этапах выращивания, первоначально по происхождению, затем по развитию, воспроизводительной способности и в конечном итоге по собственной продуктивности и приспособленности к принятой в хозяйстве технологии. Необходимо вести отбор всех пригодных для целей воспроизводства телок, но не менее 40 гол. на 100 коров, имеющихся на начало года. Иметь растелы нетелей на 100 коров в 1998 г. не менее чем 23 гол., в 2000 - 25 и в 2005 г. - 28 ... 30 гол.

Руководителям районов и хозяйств нужно постоянно подбирать квалифицированных специалистов, ответственных за состояние воспроизводства стада, вменив им в обязанность проведение комплекса мер по ликвидации бесплодия и яловости, искусственному осеменению маточного поголовья крупного рогатого скота (звенья по воспроизводству животных).

Схема отбора животных при воспроизводстве стада в скотоводстве

-----------------------+-----------+---------------------------
¦ Основные этапы отбора¦  Степень  ¦ Принципы и процент браковки   ¦
¦                      ¦отбора для ¦          поголовья            ¦
¦                      ¦следующего ¦     (от родившихся телок)     ¦
¦                      ¦   этапа,  ¦                               ¦
¦                      ¦  в % от   ¦                               ¦
¦                      ¦ родившихся¦                               ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Новорожденные телки 45¦    100    ¦Браковка по происхождению и    ¦
¦- 46 голов от 100     ¦           ¦развитию до 21-дневного        ¦
¦маток                 ¦           ¦возраста 10%                   ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Направленное          ¦     90    ¦Браковка по развитию 10%       ¦
¦выращивание телок     ¦           ¦                               ¦
¦16 ... 18-месячного   ¦           ¦                               ¦
¦возраста              ¦           ¦                               ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Осеменение телок      ¦     80    ¦Браковка по бесплодию 5%       ¦
¦массой                ¦           ¦                               ¦
¦360 ... 400 кг        ¦           ¦                               ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Выращивание нетелей до¦     75    ¦Естественный брак 1 - 2%       ¦
¦24-месячного возраста ¦           ¦                               ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Подготовка нетелей к  ¦ 73 ... 74 ¦Браковка из-за родовых         ¦
¦отелу, раздой коров-  ¦           ¦осложнений, низкой             ¦
¦первотелок            ¦           ¦продуктивности и пригодности к ¦
¦                      ¦           ¦машинному доению до 30%        ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Ввод в основное стадо ¦ 45 ... 50 ¦От числа отобранных телок для  ¦
¦проверенных первотелок¦           ¦воспроизводства стада          ¦
+----------------------+-----------+-------------------------------+
¦Продуктивное          ¦           ¦Ежегодная браковка по          ¦
¦использование коров в ¦           ¦возрасту, болезням, травмам и  ¦
¦хозяйствах до 4 ... 5 ¦           ¦другим причинам 20 ... 22%     ¦
¦отелов, лучших - до   ¦           ¦коров от их наличия            ¦
¦6 ... 8 отелов        ¦           ¦                               ¦
¦(в среднем 5,5 лет)   ¦           ¦                               ¦
¦----------------------+-----------+--------------------------------

Порядок использования племенных быков и их спермы для воспроизводства стада в молочно-мясном скотоводстве

Основным методом воспроизводства стада в молочно-мясном скотоводстве является искусственное осеменение. Сперма быков-производителей, используемых для искусственного осеменения, независимо от того, где она получена (или откуда она завезена), должна соответствовать действующим в республике требованиям по ее качеству (ГОСТ, ОСТ).

Порядок использования спермы быков в стадах племенных хозяйств, где имеются высокопродуктивные коровы для получения племенных быков, определяется планами индивидуального подбора, разрабатываемыми специалистами и научными работниками БелНИИЖа, Белплемживобъединения, Управления по племенному делу, племенной службы областей, племенных хозяйств и утвержденными государственным инспектором по племенному делу в животноводстве Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Сперма племенных быков в стадах товарных хозяйств используется на основании плана группового подбора (планов ротации линий), разрабатываемого специалистами племенной службы области и утверждаемого государственным инспектором по племенному делу в животноводстве области.

Использование племенных быков-производителей в стадах разрешается тем хозяйствам, фермам, фермерским хозяйствам и гражданам, где не представляется возможным организовать искусственное осеменение, а стадо (хозяйство, ферма) благополучны по инфекционным заболеваниям.

Разрешение на использование племенных быков для осеменения (ручной случки) коров и телок выдает государственный инспектор по племенному делу района по согласованию с главным ветеринарным врачом района.

Использование промышленного скрещивания в скотоводстве

Почвенные и климатические условия Беларуси, структура посевных площадей, а также экономические факторы производства кормов являются определяющими для специализации и развития скотоводства в хозяйствах республики. Высокая стоимость комбикормов, недостаток белкового зернофуража и широкие возможности использования травянистых кормов приводят к выводу о необходимости использования мясных пород как дополнительного источника получения высококачественной говядины.

Необходимость развития этого направления подтверждается высокой продуктивностью животных специализированных мясных пород и их помесей. Среднесуточные приросты бычков породы мен-анжу составляют 1200 ... 1400 г, шароле - 1150 ... 1300, лимузин - 1050 ... 1200 г при затратах корма на килограмм прироста 6,0 ... 7,1 к.ед. Наряду с этим специализированное мясное скотоводство имеет ряд продуктивных и экономических особенностей. Оно монопродуктивно с ограниченной воспроизводительной способностью коров. В оптимальном варианте годовая продукция мясной коровы - один теленок в год. Поэтому все затраты на содержание стада в мясном скотоводстве относятся на себестоимость полученных в этом стаде телят.

Общая стоимость товарной продукции молочной коровы (молоко + теленок) выше в 2 ... 2,8 раза, чем продукции (теленок) специализированной мясной коровы.

Выход продукции сухих веществ (энергии) от коровы молочно-мясного направления продуктивности выше в 4 раза выше, чем от коровы мясного направления продуктивности.

Расход кормов на килограмм прироста живой массы в мясном скотоводстве (с учетом затрат на корову) составляет не менее 18 к.ед. Поэтому развитие чистопородного специализированного мясного скотоводства в условиях республики при коротком пастбищном сезоне экономически неэффективно.

Однако многолетний научный и производственный опыт использования скота специализированных мясных пород показывает высокую его эффективность при промышленном скрещивании. Многочисленные опыты Белорусского НИИ животноводства, других научных и опытных учреждений показывают, что средний живой вес помесей в сравнении с аналогами молочно-мясных пород увеличивается на 8 ... 12%, выход туши - на 9 ... 15%, сокращаются сроки откорма, снижается расход корма на килограмм прироста на 10 ... 15%. У помесного молодняка при убое на килограмм костей приходится 5 ... 6 кг мышечной ткани, а у черно-пестрого скота - 3,5 ... 4,0 кг. Говядина помесного молодняка более высокого качества.

Учитывая это, в начале 80-х годов в республике спермой быков мясных пород искусственно осеменялось до 250 тыс. коров и телок - 10% от общего поголовья. За 1997 г. спермой таких быков осеменено всего 36,9 тыс.гол., или 1,8% от объема искусственного осеменения.

В связи с тем что преимущества промышленного скрещивания в условиях республики очевидны в сравнении с чистопородным разведением специализированных мясных пород, это направление должно получить должное развитие.

В хозяйствах республики (независимо от форм собственности), содержащих скот мясо-молочного направления продуктивности и получающих от 100 коров не меньше 80 телят, необходимо выделять для промышленного скрещивания до 12% молочных коров и до 50% коров населения.

Кроме этого, в целях быстрейшего оздоровления стад от лейкоза необходимо постоянное выделение на отдельные фермы продуктивных коров - носителей вируса лейкоза, которых следует осеменять спермой быков мясных пород.

Для получения чистопородных быков лучших мировых пород необходимо увеличить численность маточного поголовья пород шароле, лимузин, также создать племенные хозяйства по породам крупный абердин-ангус и герефорд.

В целях создания условий для разведения указанного скота непосредственно в племенных хозяйствах, а также использования высокопродуктивного мирового генофонда необходимо выделять племенным хозяйствам бюджетные средства на содержание основного племенного стада и на периодическое (1 раз в 3 ... 4 года) приобретение по импорту 4 ... 5 племенных быков по каждой разводимой в республике породе. Это позволит реализовать задачу внедрения промышленного скрещивания и обеспечить госплемпредприятия и специализированные хозяйства племенными быками лучших мировых пород мясного направления продуктивности.

------------------+------------------------+-------------------
¦      Порода     ¦Наименование хозяйств,  ¦  Наличие поголовья    ¦
¦                 ¦район                   ¦         коров         ¦
¦                 ¦                        +----------+------------+
¦                 ¦                        ¦ 1996 г.  ¦    на      ¦
¦                 ¦                        ¦          ¦перспективу ¦
+-----------------+------------------------+----------+------------+
¦Шароле           ¦п/з "Дружба",           ¦   350    ¦    450     ¦
¦                 ¦Кобринский район        ¦          ¦            ¦
+-----------------+------------------------+----------+------------+
¦Лимузин          ¦п/з "Приозерный",       ¦   200    ¦    400     ¦
¦                 ¦Барановичский район     ¦          ¦            ¦
+-----------------+------------------------+----------+------------+
¦Герефордская и   ¦создать хозяйства       ¦    -     ¦по 100 гол. ¦
¦абердин-ангусская¦                        ¦          ¦            ¦
¦-----------------+------------------------+----------+-------------

Порядок использования племенных производителей или их семени для искусственного осеменения в стадах специализированных мясных пород

В связи с тем что численность этих стад в республике невелика, использование производителей или их спермы производится согласно планам племенной работы, разработанным для каждого хозяйства в отдельности, и ежегодно корректируемым планам индивидуального подбора.

Способ осеменения маточного поголовья (использование в стаде племенных быков или искусственного осеменения) выбирается специалистами хозяйства исходя из экономической целесообразности. Чтобы избежать стихийного родственного спаривания и увеличить срок использования быков, в хозяйстве производится разделение стада на мелкие гурты (на период сезона осеменения) численностью 25 ... 35 гол. В каждом таком гурте используется один производитель в течение 3 ... 4 лет до расформирования гурта. Новый гурт формируется, как правило, из вновь вводимых в стадо телок, пригодных для осеменения, с одновременным закреплением за этим стадом основного и заменяющего быка-производителя.

ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ

Трансплантация эмбрионов является техническим приемом ускоренного получения и тиражирования высокопродуктивных племенных животных.

В настоящее время для пополнения стада быков-производителей на госплемпредприятиях республики необходимо иметь около 3 тыс. коров продуктивностью 7 тыс.кг и более молока за лактацию. Таких коров по состоянию на 1 января 1997 г. насчитывалось 900 гол., что даже в условиях строжайшей производственной и технологической дисциплины не может обеспечить потребность в быках-производителях.

Увеличить поголовье таких коров в республике нет реальных возможностей, так как не все хозяйства в состоянии поддерживать необходимый уровень и полноценность кормления племенных стад для выявления высокоценного поголовья. Кроме того, ежегодно 15 ... 20% коров выбывают по разным причинам.

В сложившихся условиях осуществление настоящей селекционной Программы, сохранение генофонда и повышение эффективности отрасли животноводства возможно при внедрении метода трансплантации эмбрионов в практику племенных хозяйств и хозяйств, имеющих мясной скот с целью:

ускоренного получения высококлассных быков и быкопроизводящих коров;

создания высокопродуктивных стад на базе лучших племенных хозяйств путем пересадки эмбрионов;

пересадки эмбрионов редких мясных пород, пользующихся спросом на рынке, с целью их тиражирования;

получение двойневых отелов у мясного и молочного скота (в среднем выход телят увеличивается на 40 - 45%) и разработка методики клонирования эмбрионов.

К настоящему времени в республике создана необходимая производственная база, имеется современное оборудование, подготовлены кадры, накоплен значительный опыт для проведения трансплантации эмбрионов. За период 1986 - 1997 г.г. этим методом получено 2253 телят-трансплантантов, в том числе по хозяйствам:

---------------------+--------------------------+--------------------------
¦                    ¦ Сделано эмбриопересадок  ¦Получено телят-трансплантантов¦
¦                    +------+-------------------+-------+----------------------+
¦                    ¦  за  ¦         Годы      ¦  за   ¦         Годы         ¦
¦                    ¦период+----+----T----+----+период +-----+-----T-----+----+
¦                    ¦1986 -¦1991¦1992¦1993¦1997¦1986 - ¦1991 ¦1992 ¦1995 ¦1997¦
¦                    ¦1990  ¦    ¦    ¦    ¦    ¦ 1990  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
¦                    ¦ г.г. ¦    ¦    ¦    ¦    ¦ г.г.  ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦          1         ¦  2   ¦ 3  ¦  4 ¦  5 ¦  6 ¦   7   ¦  8  ¦  9  ¦ 10  ¦11  ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦                              Брестская область                               ¦
+--------------------+------+----T----+----T----+-------+-----T-----+-----T----+
¦1. Племзаводы "Луч",¦ 508  ¦152 ¦ 179¦ 112¦  52¦  128  ¦  71 ¦  89 ¦  71 ¦ 16 ¦
¦                    +------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦"Приозерный"        ¦  -   ¦ -  ¦  45¦  16¦  - ¦   -   ¦  -  ¦  15 ¦   7 ¦ -  ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦2. Экспериментальная¦ 315  ¦128 ¦  44¦  21¦   -¦   99  ¦  54 ¦  47 ¦  15 ¦ -  ¦
¦база "Майск"        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦3. Колхоз "Советская¦ 860  ¦240 ¦ 158¦  89¦  79¦  311  ¦  69 ¦  54 ¦  59 ¦ 20 ¦
¦Белоруссия"         ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦4. Подсобные        ¦  -   ¦ -  ¦  - ¦  - ¦ 193¦   -   ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ 52 ¦
¦хозяйства           ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
¦"Литвиново",        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
¦"Видомля"           ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦5. Колхоз "Муховец" ¦  -   ¦ -  ¦  - ¦  - ¦  39¦   -   ¦  -  ¦  -  ¦  -  ¦ 15 ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦                              Витебская область                               ¦
+--------------------+------+----T----+----T----+-------+-----T-----+-----T----+
¦1. ЗАО "Возрождение"¦ 123  ¦ 63 ¦  12¦  36¦  30¦   45  ¦   4 ¦  -  ¦   3 ¦ 14 ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦                               Гомельская область                             ¦
+--------------------+------+----T----+----T----+-------+-----T-----+-----T----+
¦1. Племзаводы       ¦  40  ¦-   ¦-   ¦-   ¦  60¦    5  ¦     ¦-    ¦-    ¦-   ¦
¦"Березки",          ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
¦"Носовичи"          ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦                             Гродненская область                              ¦
+--------------------+------+----T----+----T----+-------+-----T-----+-----T----+
¦1. Племзаводы       ¦ 157  ¦ 45 ¦  15¦  15¦  50¦   68  ¦   7 ¦  12 ¦   7 ¦ 42 ¦
¦"Кореличи",         ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
¦                    +------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦"Россь"             ¦ 102  ¦  8 ¦  - ¦   4¦  - ¦   11  ¦   2 ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦2. Эксперимен-      ¦  81  ¦ 50 ¦  54¦  18¦   4¦   15  ¦  10 ¦  10 ¦   6 ¦  6 ¦
¦тальная база "Щучин"¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦                               Минская область                                ¦
+--------------------+------+----T----+----T----+-------+-----T-----+-----T----+
¦1. НПО "Племэлита"  ¦ 245  ¦ 94 ¦  38¦  43¦  21¦   63  ¦ -   ¦   4 ¦   8 ¦ 16 ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦2. Племзавод        ¦ 147  ¦ -  ¦  - ¦  - ¦  50¦   53  ¦  27 ¦  -  ¦  -  ¦ -  ¦
¦"Красная Звезда"    ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦3. Колхоз "1 Мая"   ¦ -    ¦ -  ¦  - ¦  - ¦  26¦   -   ¦ -   ¦  -  ¦  -  ¦ 19 ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦                             Могилевская область                              ¦
+--------------------+------+----T----+----T----+-------+-----T-----+-----T----+
¦1. Племсовхоз       ¦ 177  ¦111 ¦ 136¦ 123¦   7¦   52  ¦  15 ¦  60 ¦  63 ¦  3 ¦
¦им. Чкалова         ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦2. Колхоз "Рассвет" ¦ 351  ¦ 25 ¦  45¦  - ¦  - ¦   87  ¦  19 ¦  15 ¦  18 ¦ -  ¦
¦им. Орловского      ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦3. Учхоз БСХА АТП   ¦  12  ¦ 35 ¦  - ¦  - ¦  33¦    1  ¦  10 ¦  -  ¦  -  ¦ 21 ¦
¦"Горецкое"          ¦      ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦     ¦     ¦     ¦    ¦
+--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+----+
¦По республике       ¦3139  ¦951 ¦ 726¦ 487¦ 644¦  938  ¦ 288 ¦ 306 ¦ 259 ¦224 ¦
¦--------------------+------+----+----+----+----+-------+-----+-----+-----+-----

Как свидетельствует практика, суперовуляция позволяет получать от одного полноценного донора 10 ... 12 эмбрионов в год. При средней приживаемости 45 ... 55% возможно выращивать от высокопродуктивных коров до 5 и более телят за год. Поэтому работу по трансплантации на ближайший период необходимо вести в областных центрах трансплантации эмбрионов и на ведущих племенных заводах для получения племенных бычков. Республиканский центр трансплантации эмбрионов совместно с БелНИИЖем - главное звено в организации научно-методической и практической помощи.

Все работы по трансплантации эмбрионов должны вестись по четкому календарному плану.

---+---------------------------------------+----------+--------
¦N ¦Наименование и объемы работ            ¦Срок      ¦Ответствен- ¦
¦  ¦                                       ¦исполнения¦ные         ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦ 1¦                   2                   ¦     3    ¦     4      ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦1 ¦Проведение зооветеринарного            ¦постоянно ¦Госплем-    ¦
¦  ¦обследования высокопродуктивных коров в¦          ¦служба в    ¦
¦  ¦племхозяйствах и выявление животных для¦          ¦животно-    ¦
¦  ¦использования в качестве доноров       ¦          ¦водстве     ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦2 ¦Выделять хозяйствам из                 ¦постоянно ¦Госплем-    ¦
¦  ¦централизованного фонда Минсельхозпрода¦          ¦служба в    ¦
¦  ¦денежные средства с целью поощрения    ¦          ¦животно-    ¦
¦  ¦специалистов и животноводов хозяйств,  ¦          ¦водстве     ¦
¦  ¦сотрудников институтов, представивших в¦          ¦            ¦
¦  ¦качестве доноров высокопродуктивных    ¦          ¦            ¦
¦  ¦коров и проводивших обследование       ¦          ¦            ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦3 ¦Возобновить работу в центрах           ¦1997 г.   ¦Белплемжив- ¦
¦  ¦трансплантации эмбрионов - ЗАО         ¦          ¦объединение ¦
¦  ¦"Возрождение" Витебского, п/з "Березки"¦          ¦Госплем-    ¦
¦  ¦Гомельского, "Носовичи" Добрушского    ¦          ¦служба      ¦
¦  ¦районов, на Жодинском                  ¦          ¦            ¦
¦  ¦госплемпредприятии, в п/з "Красная     ¦          ¦            ¦
¦  ¦Звезда" Клецкого, "Россь" Волковысского¦          ¦            ¦
¦  ¦районов                                ¦          ¦            ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦4 ¦Установить надбавку за телят,          ¦постоянно ¦Минсель-    ¦
¦  ¦полученных методом трансплантации      ¦          ¦хозпрод     ¦
¦  ¦эмбрионов в размере их полной стоимости¦          ¦            ¦
¦  ¦из республиканского бюджета            ¦          ¦            ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦5 ¦Организовать производство              ¦постоянно ¦БелНИИЖ     ¦
¦  ¦фолликулостимулирующего гормона в      ¦          ¦            ¦
¦  ¦республике для удовлетворения          ¦          ¦            ¦
¦  ¦потребности в нем хозяйств республики  ¦          ¦            ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦6 ¦Обеспечить по заявкам центров          ¦постоянно ¦Белзоовет-  ¦
¦  ¦трансплантации эмбрионов поставку им   ¦          ¦снабпром    ¦
¦  ¦необходимых средств, препаратов        ¦          ¦            ¦
¦  ¦и инструментов                         ¦          ¦            ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦7 ¦Руководствуясь утвержденными           ¦постоянно ¦Гл. ветврач ¦
¦  ¦ветеринарными правилами, использовать в¦          ¦хозяйств    ¦
¦  ¦качестве доноров высокопродуктивных    ¦          ¦Зав. центра-¦
¦  ¦коров, положительно реагирующих на РИД ¦          ¦ми транс-   ¦
¦  ¦                                       ¦          ¦плантации   ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦8 ¦Обеспечить проведение научно-          ¦ежегодно  ¦Республи-   ¦
¦  ¦производственных семинаров по проблеме ¦          ¦канская     ¦
¦  ¦трансплантации эмбрионов               ¦          ¦Госслужба   ¦
¦  ¦                                       ¦          ¦по племделу ¦
¦  ¦                                       ¦          ¦БелНИИЖ     ¦
+--+---------------------------------------+----------+------------+
¦9 ¦Ход выполнения настоящей программы     ¦за полгода¦Госплем-    ¦
¦  ¦рассматривать в Минсельхозпроде на     ¦          ¦служба      ¦
¦  ¦заседании Госслужбы по племделу в      ¦          ¦            ¦
¦  ¦животноводстве и на отделении          ¦          ¦            ¦
¦  ¦животноводства и ветеринарии Академии  ¦          ¦            ¦
¦  ¦аграрных наук Республики Беларусь      ¦          ¦            ¦
L--+---------------------------------------+----------+-------------

СВИНОВОДСТВО

Свиноводство является традиционной отраслью животноводства республики. До 1991 г. оно развивалось интенсивно. Численность свиней в общественном секторе республики (1980 - 1990 г.г.) увеличилась на 21%, производство (выращивание) свиней - в 1,9 раза, в расчете на 1 голову, имевшуюся на начало 1990 г., выращено свиней живым весом 108 кг против 76 кг в 1980 г. Государственные закупки свинины за этот период возросли на 192 тыс.т.

Увеличение производства и закупок свинины обеспечивалось в основном за счет интенсивных факторов, т.е. повышения продуктивности животных. Среднесуточные приросты живой массы на выращивании и откорме в 1990 г. составили 388 г против 334 в 1985 г. и 243 г в 1980 г. В результате резко увеличилась оборачиваемость поголовья, лучше стали использоваться производственные мощности. Если и 1980 г. на выращивание одной свиньи до 100 кг затрачивалось в среднем по республике 411 дней, в 1985 г. - 299, то в 1990 г. - 251 день.

Однако за последние четыре года из-за нарушения паритета цен между сельским хозяйством и промышленностью, продукцией животноводства и растениеводства, постоянного роста стоимости энергоносителей, комбикормов при ухудшении их качества привели к снижению показателей в отрасли.

В динамике основные показатели приведены в таблице.

К настоящему времени свиноводство республики переведено на промышленную основу. На начало 1997 г. действовали 125 комплексов и ферм промышленного типа по выращиванию и откорму свиней, из них 5 комплексов на 108 тыс., 7 - на 54, 49 - на 24 ... 27, 57 - на 12 тыс.гол. и 7 селекционно-гибридных центров. Из общего объема полученной в прошлом году свинины 81,5% произведено на комплексах.

Ведение свиноводства на промышленной основе позволило отработать поточную систему воспроизводства стада с применением искусственного осеменения свиней.

В настоящее время искусственное осеменение свиней проводится в 108 хозяйствах, где за 1996 г. осеменено 392,4 тыс. свиноматок и свинок, нагрузка на одного хряка-производителя составила 87 маток (при естественном осеменении - 22 матки).

-------------------------+-------------------------------------
¦       Показатели       ¦                  Годы                   ¦
¦                        +-------+--------+--------+-------+-------+
¦                        ¦1985 г.¦1990 г. ¦1996 г. ¦2000 г.¦2005 г.¦
¦                        ¦       ¦        ¦        +-------+-------+
¦                        ¦       ¦        ¦        ¦    прогноз    ¦
+------------------------+-------+--------+--------+--------+------+
¦Численность поголовья,  ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
¦тыс.гол.:               ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
+------------------------+-------+--------+--------+--------+------+
¦  всего                 ¦3336,8 ¦ 3427,8 ¦ 2165,1 ¦ 3060   ¦3160  ¦
+------------------------+-------+--------+--------+--------+------+
¦  в том числе основных  ¦ 177,9 ¦  196,1 ¦  174,3 ¦  175   ¦ 175  ¦
¦  свиноматок            ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
+------------------------+-------+--------+--------+--------+------+
¦Получено поросят,       ¦4071,9 ¦ 5132,2 ¦ 3433,3 ¦ 4100   ¦4500  ¦
¦тыс.гол. всего          ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
+------------------------+-------+--------+--------+--------+------+
¦На 100 основных         ¦1515   ¦ 1668   ¦ 1369   ¦ 1500   ¦1700  ¦
¦свиноматок, гол.        ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
+------------------------+-------+--------+--------+--------+------+
¦Производство            ¦ 288,6 ¦  383,1 ¦  187,2 ¦  281,5 ¦ 347,0¦
¦(выращивание) свинины,  ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
¦тыс.т                   ¦       ¦        ¦        ¦        ¦      ¦
¦------------------------+-------+--------+--------+--------+-------

Объемы искусственного осеменения свиноматок и свинок

--------------+-----------------+----------------+-------------
¦   Области   ¦     1985 г.     ¦     1990 г.    ¦     1996 г.     ¦
¦             +--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦             ¦ всего  ¦процент ¦ всего  ¦процент¦ всего  ¦процент ¦
¦             ¦тыс.гол.¦ охвата ¦тыс.гол.¦ охвата¦тыс.гол.¦ охвата ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦Брестская    ¦  69,1  ¦  64,8  ¦  87,8  ¦  72,7 ¦  71,4  ¦  80,5  ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦Витебская    ¦  48,3  ¦  28,9  ¦ 110,1  ¦  52,7 ¦  84,7  ¦  77,0  ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦Гомельская   ¦  44,7  ¦  34,4  ¦  58,4  ¦  44,4 ¦  58,4  ¦  60,0  ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦Гродненская  ¦  72,3  ¦  52,5  ¦  88,4  ¦  57,5 ¦  76,6  ¦  59,0  ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦Минская      ¦  57,9  ¦  28,8  ¦ 100,4  ¦  42,5 ¦  74,2  ¦  48,0  ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦Могилевская  ¦  20,2  ¦  12,3  ¦  31,0  ¦  22,5 ¦  27,1  ¦  32,4  ¦
+-------------+--------+--------+--------+-------+--------+--------+
¦По республике¦  312,5 ¦  34,5  ¦ 476,1  ¦  48,1 ¦ 392,4  ¦  59,1  ¦
¦-------------+--------+--------+--------+-------+--------+---------

Анализ затрат на проведение искусственного осеменения в свиноводстве и опыт работы свидетельствуют о целесообразности внедрения этого метода воспроизводства свиней в хозяйствах, имеющих 200 и более свиноматок.

Организация племенной работы в свиноводстве на современном этапе предусматривает в первую очередь улучшение мясных качеств свиней, повышение скороспелости, снижение затрат кормов на прирост живой массы при сохранении достигнутого потенциала по многоплодию и молочности. Взятое направление в селекции осуществляется принятой системой племенной работы, специализацией племенных хозяйств, включающей 9 племенных заводов, 7 селекционно-гибридных центров, 32 племенные фермы, 2 контрольно-испытательные станции. Назначение и задачи указанных хозяйств:

Племенные заводы ведут углубленную селекционную работу по совершенствованию разводимых в республике пород и типов свиней, повышению и накоплению генетического потенциала продуктивности животных, поддерживают необходимую генеалогическую структуру пород, обеспечивают свиноводческие хозяйства хряками используемых линий.

Селекционно-гибридные центры ведут работы по проверке пород, типов, линий на сочетаемость при скрещивании для выбора наилучших вариантов скрещивания в условиях производства, разводят и совершенствуют породы свиней, обеспечивают хряками мясных пород хозяйства республики и двухпородными свинками комплексы, не имеющие собственных племенных ферм.

Племенные фермы колхозов, госхозов, коллективных и фермерских хозяйств размножают животных разводимых материнских пород и реализуют чистопородных свинок.

Хозяйства, имеющие свиноводческие комплексы и племенные фермы, обеспечивают воспроизводство стада собственными ремонтными свинками.

Для поддержания высокой продуктивности поголовья и резистентности стада на племенные фермы периодически (один раз в 3 ... 5 лет) производится завоз племенных свинок из племенных заводов или селекционно-гибридных центров.

На комплексы, не имеющие собственных племферм, завозят свинок из селекционно-гибридных центров. В этих хозяйствах возможен саморемонт стада при условии наличия высокопродуктивного маточного поголовья, специальных выгульных площадок (лагерей) для выращивания ремонтных свинок, соблюдения технологии ведения свиноводства, соответствующего племенного учета и квалифицированных кадров.

Контрольно-испытательные станции предназначены для оценки разводимых и вновь создаваемых пород, типов и линий на максимальную энергию роста (генетический потенциал) по мясным и откормочным качествам потомства с определением затрат корма в одинаковых условиях кормления и содержания.

В республике контрольно-испытательные станции оценивают по качеству потомства хряков, свиноматок и животных опытных групп из племенных заводов, селекционно-гибридных центров и экспериментальных хозяйств.

Породы свиней

Основной породой свиней в республике является крупная белая, на долю которой приходится 93%. Вторая по численности - белорусская черно-пестрая (удельный вес - 5%). Животные белорусской мясной породы составляют 1%, эстонской беконной - 0,5 и 0,5% - породы ландрас и дюрок.

В 1990 г. в крупной белой породе (БКБ-1) утверждены два заводских типа "Минский" и "Витебский". Свиньи новых заводских типов имеют высокие воспроизводительные качества: многоплодие - 11,2 ... 12 поросят, молочность - 52 ... 54 кг, масса гнезда в возрасте 2 мес. - 179 ... 190 кг, обладают хорошими откормочными и мясными качествами.

Поскольку между животными указанных типов не было существенных различий по продуктивности, в 1991 - 1996 г.г. совершенствование породы велось по единому селекционному плану и целевому стандарту на увеличение репродуктивных, откормочных и мясных качеств.

По состоянию на 01.01.1996 г. во всех категориях племенных хозяйств имелось 45,2 тыс. свиноматок крупной белой породы, в том числе на племзаводах и в селекционно-гибридных центрах - 11405 гол.

--------------------------+-------------------+----------------
¦  Наименование хозяйств  ¦       Район       ¦    Численность     ¦
¦                         ¦                   ¦   свиноматок на    ¦
¦                         ¦                   ¦01.01.1997 г., гол. ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦                        Племенные заводы:                         ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Нача"                   ¦Ляховичский        ¦         390        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Реконструктор"          ¦Толочинский        ¦         380        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Индустрия"              ¦Пуховичский        ¦         530        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Тимоново"               ¦Климовичский       ¦         450        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Порплище"               ¦Докшицкий          ¦         360        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦                  Селекционно-гибридные центры:                   ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Западный"               ¦Брестский          ¦         840        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Заднепровский"          ¦Оршанский          ¦        2828        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Заречье"                ¦Рогачевский        ¦         712        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Белая Русь"             ¦Узденский          ¦        1825        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Василишки"              ¦Щучинский          ¦        2626        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Вихра"                  ¦Мстиславский       ¦         464        ¦
+-------------------------+-------------------+--------------------+
¦"Будагово"               ¦Смолевичский       ¦         205        ¦
¦-------------------------+-------------------+---------------------

-------------------+---------------+-------+-----------+-------
¦Категории хозяйств¦  Численность  ¦Поросят¦Молочность,¦  Число    ¦
¦                  +------+--------+  на   ¦     кг    ¦  поросят  ¦
¦                  ¦маток,¦опоросов¦опорос,¦           ¦    при    ¦
¦                  ¦ гол. ¦        ¦  гол. ¦           ¦  отъеме   ¦
+------------------+------+--------+-------+-----------+-----------+
¦Племенные заводы  ¦ 1260 ¦  3445  ¦  11,2 ¦     54    ¦    9,6    ¦
+------------------+------+--------+-------+-----------+-----------+
¦Селекционно-      ¦ 7037 ¦ 15629  ¦  10,6 ¦     52    ¦    9,1    ¦
¦гибридные центры  ¦      ¦        ¦       ¦           ¦           ¦
+------------------+------+--------+-------+-----------+-----------+
¦По всем категориям¦32453 ¦ 62893  ¦  10,2 ¦     51    ¦    9,1    ¦
¦племенных хозяйств¦      ¦        ¦       ¦           ¦           ¦
¦------------------+------+--------+-------+-----------+------------

Животные крупной белой породы, разводимые в племенных заводах и селекционно-гибридных центрах, имеют хорошие репродуктивные качества.

Генеалогическую структуру крупной белой породы составляют 17 линий и родственных групп. При линейном разведении преобладают кроссы сочетающихся линий (70 ... 75%); 25 ... 30% животных получено на основе внутри-линейного подбора для закрепления и консолидации высокой продуктивности и модельного типа.

ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА

----------+-------+--------+---------+-------+------+-------T--
¦Категории¦Оценено¦Возраст ¦Средне-  ¦Затраты¦Длина ¦Толщина¦Масса ¦
¦хозяйств ¦хряков,¦достиже-¦суточный ¦корма, ¦туши, ¦шпика, ¦задней¦
¦         ¦гол.   ¦ния     ¦прирост, ¦к.ед.  ¦см    ¦см     ¦трети ¦
¦         ¦       ¦100 кг, ¦г        ¦       ¦      ¦       ¦полу- ¦
¦         ¦       ¦дн.     ¦         ¦       ¦      ¦       ¦туши, ¦
¦         ¦       ¦        ¦         ¦       ¦      ¦       ¦кг    ¦
+---------+-------+--------+---------+-------+------+-------+------+
¦Племенные¦   52  ¦  187   ¦   704   ¦  3,56 ¦  95  ¦  2,8  ¦ 10,4 ¦

Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 |

dokumenty archiwalne Папярэдні | Наступны