Право
Загрузить Adobe Flash Player
Навигация
Новые документы

Реклама

Законодательство России

Долой пост президента Беларуси

Ресурсы в тему
ПОИСК ДОКУМЕНТОВ

Приказ Министерства торговли Республики Беларусь от 29.03.1999 № 38 "Об отражении товарных операций в розничной торговле и общественном питании"

Документ утратил силу
< Главная страница

Стр. 4

Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4

                                               от 29.03.1999 г. N 38

----------------------------------------------------------+----
¦                                          Код по ОКУД    ¦0903129 ¦
¦                                                         +--------+
¦Организация ___________________                          ¦        ¦
¦                                                         +--------+
¦Предприятие ___________________                          ¦        ¦
¦                                                         ¦--------+
¦                                               Акт утверждаю:     ¦
¦                                         Директор ________________¦
¦                                         "____" _________ 19__ г. ¦
¦                                                                  ¦
¦                              АКТ                                 ¦
¦                 о продаже готовых изделий кухни                  ¦
¦                    за "___" ________ 19__ г.                     ¦
¦                                                                  ¦
¦    Комиссия в составе ___________________________________________¦
¦______________________________________________________ установила:¦
¦                                                                  ¦
+----------------------------+-------------------------+-----------+
¦ Продано за наличный расчет ¦        Сумма            ¦Примечание ¦
¦                            +-----------+-------------+           ¦
¦                            ¦ По ценам  ¦ По учетным  ¦           ¦
¦                            ¦фактической¦    ценам    ¦           ¦
¦                            ¦реализации ¦ производства¦           ¦
+----------------------------+-----------+-------------+-----------+
¦            1               ¦     2     ¦      3      ¦     4     ¦
+----------------------------+-----------+-------------+-----------+
¦Общие блюда                 ¦           ¦             ¦           ¦
+----------------------------+-----------+-------------+-----------+
¦Заказные блюда              ¦           ¦             ¦с наценкой ¦
+----------------------------+-----------+-------------+-----------+
¦Обеды на дом                ¦           ¦             ¦со скидкой ¦
+----------------------------+-----------+-------------+-----------+
¦                                                                  ¦
¦    Зав. производством ________________________                   ¦
¦                               подпись                            ¦
¦    Члены комиссии _______________________________________________¦
¦                                   подписи                        ¦
¦                   _______________________________________________¦
¦    Выручка кассы ________________________  руб. ____________ коп.¦
¦    Кассир ________________                                       ¦
¦              подпись                                             ¦
¦                                                                  ¦
¦    Акт проверил бухгалтер _________________________              ¦
¦                                  подпись                         ¦
¦-------------------------------------------------------------------


Приложение 25

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

-------------------------------------------------------------------------------
¦                                                Лимит отпуска товаров _______ руб.¦
¦_________________________                                                         ¦
¦предприятие (организация)                                               ----------+
¦_________________________                                Код по ОКУД    ¦ 0903111 ¦
¦   подразделение                                                        +---------+
¦                                                         N документа    ¦         ¦
¦                      ДНЕВНОЙ ЗАБОРНЫЙ ЛИСТ                             +---------+
¦              N ______  от "___" ___________ 19___ г.    Дата документа ¦         ¦
¦                                                                        +---------+
¦             на отпуск готовых изделий из ___________    Код операции   ¦         ¦
¦             в ______________________________________                   +---------+
¦                                                         Код поставщика ¦         ¦
¦Руководитель __________________                                         +---------+
¦Ст. бухгалтер (нач. УКГ) ____________________________    Код получателя ¦         ¦
¦                                                                        ¦---------+
+------------+----T----+-------------------+----T-----+----T---------------+-------+
¦Наименование¦Ед. ¦Цена¦ Отпущено (время)  ¦Воз-¦Код  ¦Код ¦Итого отпущено ¦Конт-  ¦
¦изделий     ¦изм.¦    +---+---T---+---T---+вра-¦изде-¦ед. ¦за день        ¦рольное¦
¦            ¦    ¦    ¦Час¦Час¦Час¦Час¦Час¦щено¦лий  ¦изм.¦               ¦число  ¦
¦            ¦    ¦    +---+---+---+---+---+    ¦     ¦    +---------+-----+       ¦
¦            ¦    ¦    ¦    Количество     ¦    ¦     ¦    ¦Количе-  ¦Сумма¦       ¦
¦            ¦    ¦    ¦                   ¦    ¦     ¦    ¦ство     ¦     ¦       ¦
+------------+----+----+---+---T---+---T---+----+-----+----+---------+-----+-------+
¦    1       ¦ 2  ¦ 3  ¦4  ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9  ¦ 10  ¦11  ¦   12    ¦ 13  ¦  14   ¦
+------------+----+----+---+---+---+---+---+----+-----+----+---------+-----+-------+
¦            ¦    ¦    ¦   ¦   ¦   ¦   ¦   ¦    ¦     ¦    ¦         ¦     ¦       ¦
¦            ¦    ¦    ¦   ¦   ¦   ¦   ¦   ¦    ¦     ¦    ¦         ¦     ¦       ¦
¦            ¦    ¦    ¦   ¦   ¦   ¦   ¦   ¦    ¦     ¦    ¦         ¦     ¦       ¦
¦            ¦    ¦    ¦   ¦   ¦   ¦   ¦   ¦    ¦     ¦    ¦         ¦     ¦       ¦
¦            ¦    ¦    ¦   ¦   ¦   ¦   ¦   ¦    ¦     ¦    ¦         ¦     ¦       ¦
¦            +----+----+---+---+---+---+---+----+-----+----+---------+-----+-------+
¦      Итого:¦    ¦    ¦   ¦   ¦   ¦   ¦   ¦    ¦     ¦    ¦         ¦     ¦       ¦
+------------+----+----+---+---+---+---+---+----+-----+----+---------+-----+-------+
¦                                                                                  ¦
¦Расписка получившего _______________   Проверил _______________                   ¦
¦                         подпись                    подпись                       ¦
¦Расписка сдавшего __________________   Натуральных единиц на руб. _______________ ¦
¦                         подпись                                     прописью     ¦
¦Всего за день ______________________   Принял _________________                   ¦
¦                  прописью                          подпись                       ¦
¦Отпустил ___________________________                                              ¦
¦                  подпись                                                         ¦
¦-----------------------------------------------------------------------------------


Приложение 26



ЖУРНАЛ регистрации выданных заборных листов

-----+---------+---------+--------+--------------+-------+-------------
¦ N  ¦  Дата   ¦  Номер  ¦ Номер  ¦    Ф.И.О.    ¦ Сумма ¦     Роспись     ¦
¦п/п ¦ выдачи  ¦заборного¦буфета, ¦ материально  ¦лимита ¦   материально   ¦
¦    ¦заборного¦  листа  ¦палатки,¦ответственного¦       ¦ ответственного  ¦
¦    ¦  листа  ¦         ¦ киоска ¦     лица     ¦       ¦лица в получении ¦
¦    ¦         ¦         ¦        ¦ (получателя) ¦       ¦     бланков     ¦
¦    ¦         ¦         ¦        ¦              ¦       ¦ заборного листа ¦
+----+---------+---------+--------+--------------+-------+-----------------+
¦    ¦         ¦         ¦        ¦              ¦       ¦                 ¦
¦----+---------+---------+--------+--------------+-------+------------------


Приложение 27

                                                 УТВЕРЖДЕНО
                                                 приказом Минторга
                                                 Республики Беларусь
                                                 от 29.03.1999 N 38

-------------------------------------------------------+--------
¦________________________________      Код по ОКУД     ¦ 0903110    ¦
¦   Предприятие (организация)                          ¦------------+
¦                                                                   ¦
¦          МЕНЮ НА ОТПУСК ПИТАНИЯ СОТРУДНИКАМ ПРЕДПРИЯТИЯ           ¦
¦                    на "___" ________ 19__ г.                      ¦
¦                                                                   ¦
+--------+---------------------+----------+-----------+-------------+
¦  Номер ¦  Наименование блюд  ¦Количество¦ По ценам  ¦ По учетным  ¦
¦карточек¦                     ¦          ¦  отпуска  ¦    ценам    ¦
¦        ¦                     ¦          ¦           ¦производства ¦
¦        ¦                     ¦          +----+------+------+------+
¦        ¦                     ¦          ¦Цена¦Сумма ¦ Цена ¦Сумма ¦
+--------+---------------------+----------+----+------+------+------+
¦        ¦                     ¦          ¦    ¦      ¦      ¦      ¦
¦        ¦                     ¦          ¦    ¦      ¦      ¦      ¦
¦        ¦                     ¦          ¦    ¦      ¦      ¦      ¦
¦        ¦                     ¦          ¦    ¦      ¦      ¦      ¦
¦        ¦                     ¦          ¦    ¦      ¦      ¦      ¦
+--------+---------------------+----------+----+------+------+------+
¦                                                                   ¦
¦ Составил: _______________________________________                 ¦
¦ Утвердил: _______________________________________                 ¦
¦                                                                   ¦
¦--------------------------------------------------------------------


Приложение 28



 ____________________________
 предприятие (организация)

                               ОТЧЕТ
                о движении продуктов и тары на кухне
                     "___" __________ 19__ г.

     Материально ответственное лицо (бригадир) ________________

-------------------------------+----------+---------------+----
¦                              ¦ Документ ¦   Стоимость   ¦ Особые ¦
¦                              +----+-----+----------+----+ отметки¦
¦                              ¦Дата¦Номер¦Продуктов ¦Тары¦        ¦
¦                              ¦    ¦     ¦по учетным¦    ¦        ¦
¦                              ¦    ¦     ¦  ценам   ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Остаток на начало дня         ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Приход                        ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦                              ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦                              ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Итого в приходе               ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Итого с остатком              ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Расход                        ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦                              ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦                              ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Итого в расходе               ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Остаток по учетным ценам      ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦Фактический остаток           ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦     Излишки                  ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
+------------------------------+----+-----+----------+----+--------+
¦     Недостача                ¦    ¦     ¦          ¦    ¦        ¦
¦------------------------------+----+-----+----------+----+---------

Приложение ______________________________________________ документов
Зав. производством (бригадир) ______________________________________
Члены бригады ______________________________________________________
Отчет проверил бухгалтер ___________________________________________
Решение директора __________________________________________________
____________________________________________________________________


Приложение 29

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

--------------------------------------------------------+-------
¦                                         Код по ОКУД   ¦ 0903126   ¦
¦                                                       ¦-----------+
¦                                                                   ¦
¦           ОПИСЬ ДНЕВНЫХ ЗАБОРНЫХ ЛИСТОВ (НАКЛАДНЫХ)               ¦
¦                   за ______________ ____ г.                       ¦
¦                                                                   ¦
+------------------------------+------------------------------------+
¦     Номер заборного листа    ¦                 Сумма              ¦
¦          (накладной)         +-----------------+------------------+
¦                              ¦По учетным ценам ¦ По ценам продажи ¦
¦                              ¦     кухни       ¦                  ¦
+------------------------------+-----------------+------------------+
¦          1                   ¦       2         ¦        3         ¦
+------------------------------+-----------------+------------------+
¦                              ¦                 ¦                  ¦
¦                              ¦                 ¦                  ¦
¦                              ¦                 ¦                  ¦
¦                              ¦                 ¦                  ¦
¦                              +-----------------+------------------+
¦                       Итого: ¦                 ¦                  ¦
¦                              ¦-----------------+------------------+
¦                                                                   ¦
¦ Заведующий производством _________________________                ¦
¦                                подпись                            ¦
¦                                                                   ¦
¦--------------------------------------------------------------------


Приложение 30



     Предприятие (организация) ________________
     Подразделение ____________________________

                      НАРЯД-ЗАКАЗ N _______
                   на "___" __________ 199__ г.

     На изготовление  кондитерских  и   других   изделий  (зав. цеху
(мастеру): _________________________________________________________

---------------------+-------------------------------------------------+-----------------------
¦                    ¦            Наименование изделий                 ¦Наряд-заказ                ¦
¦                    +---------+---------+---------+---------+---------+составил _________________ ¦
¦                    ¦         ¦         ¦         ¦         ¦ и т.п.  ¦                           ¦
+--------------------+---------+---------+---------+---------+---------+                           ¦
¦NN по сборнику      ¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦                           ¦
¦рецептур            +---------+---------+---------+---------+---------+                           ¦
¦Вес 1 шт. изделия   ¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦Утверждаю ________________ ¦
¦                    +---------+---------+---------+---------+---------+                           ¦
¦Заказ Количество    ¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦                           ¦
¦                    +---------+---------+---------+---------+---------+                           ¦
¦      Продажная цена¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦Контроль выпуска           ¦
¦                    +---------+---------+---------+---------+---------+(по документам)            ¦
¦      Сумма         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦                           ¦
¦                    +---------+---------+---------+---------+---------+                           ¦
¦Фактический выпуск  ¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦Ст. бухгалтер ___________  ¦
¦                    +---------+---------+---------+---------+---------+                           ¦
¦(сдано в кладовую)  ¦         ¦         ¦         ¦         ¦         ¦                           ¦
+--------------------+----+----+----+----+----+----+----+----+----+----+---------------------------+
¦Наименование сырья  ¦Нор-¦Все-¦Нор-¦Все-¦Нор-¦Все-¦Нор-¦Все-¦Нор-¦Все-¦           К отпуску       ¦
¦                    ¦ма  ¦го  ¦ма  ¦го  ¦ма  ¦го  ¦ма  ¦го  ¦ма  ¦го  +-------+--------+----T-----+
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦По     ¦С округ-¦Цена¦Сумма¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦расчету¦лением  ¦    ¦     ¦
+--------------------+----+----+----+----+----+----+----+----+----+----+-------+--------+----+-----+
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦                    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦    ¦       ¦        ¦    ¦     ¦
¦--------------------+----+----+----+----+----+----+----+----+----+----+-------+--------+----+------

Расчет составил            Отпуск разрешен      Руководитель _______
бухгалтер ____________

Сверил ст. бухгалтер ______________


Приложение 31

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

--------------------------------------------------------------------------------+-----
¦ __________________________                                        Код по ОКУД ¦ 0903112 ¦
¦  Предприятие (организация)                                                    ¦---------+
¦ ______________________        ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ                          ¦
¦    Подразделение               В КОНДИТЕРСКОМ И ДРУГИХ ЦЕХАХ                            ¦
¦                                 за "___" ___________ ___ г.                             ¦
¦                                                                                         ¦
¦    Материально ответственное лицо ________________________________                      ¦
¦                                                                                         ¦
+---+------------+----T-----+----T----------+----------+------------+----------+----------+
¦Но-¦Наименование¦Ед. ¦Вес  ¦Про-¦Остаток на¦Выпущено  ¦Сдано в     ¦Прочий    ¦Остаток   ¦
¦мер¦изделий     ¦изм.¦штуч-¦даж-¦_______ г.¦за        ¦эксплуатацию¦расход    ¦на ___ г. ¦
¦п/п¦            ¦    ¦ных  ¦ная +----------+----+-----+-----+------+----+-----+----+-----+
¦   ¦            ¦    ¦изде-¦цена¦К-во¦Сумма¦К-во¦Сумма¦К-во ¦Сумма ¦К-во¦Сумма¦К-во¦Сумма¦
¦   ¦            ¦    ¦лий  ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
+---+------------+----+-----+----+----+-----+----+-----+-----+------+----+-----+----+-----+
¦   ¦            ¦    ¦     ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
¦   ¦            ¦    ¦     ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
¦   ¦            ¦    ¦     ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
¦   ¦            ¦    ¦     ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
¦   ¦            ¦    ¦     ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
+---+------------+----+-----+----+----+-----+----+-----+-----+------+----+-----+----+-----+
¦   ¦          Итого: ¦     ¦    ¦    ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦
+---+-----------------+-----+----+----+-----+----+-----+-----+------+----+-----+----+-----+
¦                                                                                         ¦
¦Приложение _____ документов.  Заведующий цехом _________ Проверил: Бухгалтер __________  ¦
¦                                                                                         ¦
¦------------------------------------------------------------------------------------------


Приложение 32



                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

----------------------------------------------------------------------------------------------+------
¦Организация ________________                                                   Код по ОКУД   ¦ 0903172  ¦
¦                                                                                             +----------+
¦Предприятие ________________                                                                 ¦          ¦
¦                                                                                             +----------+
¦                                              ОТЧЕТ                                          ¦          ¦
¦                               о движении продуктов в производстве                           ¦----------+
¦                                   с "___" __________ 19__ г.                                           ¦
¦                                                                                                        ¦
+---------+-------+------------------------------------------------------+-------------------+-----------+
¦Наимено- ¦Код    ¦Поступило в производство за отчетный период           ¦Итого поступило    ¦Остаток на ¦
¦вание    ¦продук-+------------------------------------------------------+                   ¦начало     ¦
¦продуктов¦тов    ¦                                                      ¦                   ¦отчетного  ¦
¦         ¦       ¦                                                      ¦                   ¦периода    ¦
+---------+-------+-----+----T-----+----T-----+----T-----+----T-----+----+----------+--------+-----+-----+
¦         ¦       ¦Коли-¦Сум-¦Коли-¦Сум-¦Коли-¦Сум-¦Коли-¦Сум-¦Коли-¦Сум-¦Количество¦Сумма   ¦Коли-¦Сумма¦
¦         ¦       ¦чест-¦ма  ¦чест-¦ма  ¦чест-¦ма  ¦чест-¦ма  ¦чест-¦ма  ¦гр. 3 +   ¦(гр. 4 +¦чест-¦     ¦
¦         ¦       ¦во   ¦    ¦во   ¦    ¦во   ¦    ¦во   ¦    ¦во   ¦    ¦+ 5 - 7 + ¦+ 6 +   ¦во   ¦     ¦
¦         ¦       ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦+ 9 + 11) ¦+ 8 + 10¦     ¦     ¦
¦         ¦       ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦          ¦+ 12)   ¦     ¦     ¦
+---------+-------+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+----------+--------+-----+-----+
¦    1    ¦   2   ¦  3  ¦  4 ¦  5  ¦  6 ¦  7  ¦  8 ¦  9  ¦ 10 ¦  11 ¦ 12 ¦    13    ¦  14    ¦ 15  ¦ 16  ¦
+---------+-------+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+----------+--------+-----+-----+
¦         ¦       ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦          ¦        ¦     ¦     ¦
¦         ¦       ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦     ¦    ¦          ¦        ¦     ¦     ¦
+---------+-------+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+----------+--------+-----+-----+
¦          Всего: ¦  x  ¦    ¦  x  ¦    ¦  x  ¦    ¦  x  ¦    ¦  x  ¦    ¦    x     ¦        ¦  x  ¦     ¦
¦                 ¦-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+-----+----+----------+--------+-----+-----+
¦                                                                                                        ¦
¦Зав. производством __________   Ст. бухгалтер _________   Отчет составил _________                      ¦
¦                    подпись                    подпись                    подпись                       ¦
¦                                                                                                        ¦
¦---------------------------------------------------------------------------------------------------------


Приложение 33

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------+------
¦Организация _____________________                                                                  Код по ОКУД ¦ 0903124  ¦
¦Предприятие _____________________                                                                              +----------+
¦                                                                                                               ¦          ¦
¦                                               КОНТРОЛЬНЫЙ РАСЧЕТ                                              +----------+
¦                                      расхода продуктов по нормам рецептур                                     ¦          ¦
¦                                        на выпускаемые изделия за время                                     ¦----------+
¦                                       с __________ по _________ 19____ г.                                                ¦
¦                                                                                                                          ¦
+-------+-------+--------------------+-------+-------+---------------------------------------------------------------------+
¦N      ¦Наиме- ¦Фактический выпуск  ¦Продаж-¦Продаж-¦Наименование продуктов и норма по сборнику рецептур                  ¦
¦кальку-¦нование¦блюд (изделий) за   ¦ная    ¦ная    +---------------------------------------------------------------------+
¦ляцион-¦блюд   ¦отчетный период     ¦цена   ¦стои-  ¦                                                                     ¦
¦ных    ¦       +--T--T--T--T--T-----+блюда  ¦мость  +------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+
¦карто- ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦Всего¦(изде- ¦выпу-  ¦На 1  ¦На    ¦На 1  ¦На    ¦На 1  ¦На    ¦На 1  ¦На    ¦На 1  ¦На    ¦
¦чек    ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦лия)   ¦щенных ¦порцию¦факти-¦порцию¦факти-¦порцию¦факти-¦порцию¦факти-¦порцию¦факти-¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦блюд   ¦      ¦ческий¦      ¦ческий¦      ¦ческий¦      ¦ческий¦      ¦ческий¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦(изде- ¦      ¦выпуск¦      ¦выпуск¦      ¦выпуск¦      ¦выпуск¦      ¦выпуск¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦лий)   ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
+-------+-------+--+--+--+--+--+-----+-------+-------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+
¦   1   ¦   2   ¦3 ¦4 ¦5 ¦ 6¦7 ¦  8  ¦   9   ¦  10   ¦  11  ¦  12  ¦  13  ¦  14  ¦  15  ¦  16  ¦  17  ¦  18  ¦  19  ¦  20  ¦
+-------+-------+--+--+--+--+--+-----+-------+-------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦       ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦       ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦       ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦       ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
¦       ¦       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦       ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
+-------+-------+--+--+--+--+--+-----+-------+-------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+
¦        Всего: ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦     ¦       ¦       ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦      ¦
¦               L--+--+--+--+--+-----+-------+-------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+------+
¦                                                                                                                          ¦
¦Директор __________   Зав. производством _________    Расчет   ________                                                   ¦
¦          подпись                         подпись     составил                                                            ¦
¦                                                                                                                          ¦
¦---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Приложение 34

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

-------------------------------------------------------------------------------------+------
¦_______________________________                                         Код по ОКУД ¦ 0903114  ¦
¦  предприятие (организация)                                                         ¦----------+
¦_______________________________                                                                ¦
¦        подразделение                                                                          ¦
¦                                                                                               ¦
¦                               АКТ                                                             ¦
¦           о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов                                         ¦
¦                     и готовых изделий кухни                                                   ¦
¦                   на "___" __________ 19__ г.                                                 ¦
¦                                                                                               ¦
¦    Комиссия в составе ____________________________________________                            ¦
¦произвела снятие остатков на кухне и установила:                                               ¦
¦                                                                                               ¦
+----------------+--------+----------------+-----T-----+-----T-----+-----T-----+----------------+
¦Продукты в полу-¦Наимено-¦                ¦     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦                ¦
¦фабрикатах и го-¦вание / +----------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+Всего продуктов ¦
¦товых изделиях  ¦Кол-во  ¦                ¦     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦     ¦                ¦
+---+------------+--------+----------------+--T--+--T--+--T--+--T--+--T--+--T--+----+-----T-----+
¦ N ¦Наименование¦Остаток ¦    Норма       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦Цена¦Коли-¦Сумма¦
¦п/п¦продуктов   ¦необра- +------+---------+  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦чест-¦     ¦
¦   ¦            ¦ботан-  ¦На I  ¦На общее ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦во   ¦     ¦
¦   ¦            ¦ных про-¦порцию¦количест-¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦дуктов  ¦      ¦во       ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
+---+------------+--------+------+---------+--+--+--+--+--+--+--+--+--+--+--+--+----+-----+-----+
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
¦   ¦            ¦        ¦      ¦         ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦  ¦    ¦     ¦     ¦
+---+------------+--------+------+---------+--+--+--+--+--+--+--+--+--+--+--+--+----+-----+-----+
¦                                                                                               ¦
¦    Сумма прописью ______________________________ руб. _______ коп.                            ¦
¦                                                                                               ¦
¦    Подписи членов комиссии _______________________________________                            ¦
¦                            _______________________________________                            ¦
¦                            _______________________________________                            ¦
¦                                                                                               ¦
¦------------------------------------------------------------------------------------------------


Приложение 35



Организация ______________________
Предприятие ______________________

                               ОТЧЕТ
               о движении продуктов и готовых изделий
                          на производстве
                     "__" __________ 19__ г.

------------------+---------+--------------------+----------T--
¦Показатели       ¦Всего по ¦     В том числе    ¦Стеклянная¦Тара  ¦
¦                 ¦учетным  +---------+----------+посуда    ¦      ¦
¦                 ¦нормам   ¦Основное ¦Вспомога- ¦          ¦      ¦
¦                 ¦         ¦сырье и  ¦тельное   ¦          ¦      ¦
¦                 ¦         ¦продукты ¦сырье     ¦          ¦      ¦
+-----------------+---------+---------+----------+----------+------+
¦        1        ¦    2    ¦    3    ¦    4     ¦    5     ¦  6   ¦
+-----------------+---------+---------+----------+----------+------+
¦1. Остаток на    ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   начало дня    ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
+-----------------+---------+---------+----------+----------+------+
¦2. Приход        ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Товарная      ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   накладная N   ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Товарная      ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   накладная N   ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   и т.п.        ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Итого в       ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   приходе       ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
+-----------------+---------+---------+----------+----------+------+
¦3. Расход        ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Накопительная ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   ведомость     ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦    или          ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Товарная      ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   накладная N   ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦    или          ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Заборный      ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   лист          ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   Итого в       ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   расходе       ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
+-----------------+---------+---------+----------+----------+------+
¦4. Корректировка ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   суммы остатка ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   сырья по Акту ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   на разделку   ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   мяса-сырья на ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   крупнокусковые¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   полуфабрикаты ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
+-----------------+---------+---------+----------+----------+------+
¦5. Остаток на    ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦   конец дня     ¦         ¦         ¦          ¦          ¦      ¦
¦-----------------+---------+---------+----------+----------+-------

Приложение ____ документов        Заведующий производством
                                  (бригадир) __________________
                                                 (подпись)
Члены бригады _______________     Отчет проверил ______________
                (подпись)                          (подпись)

Примечание. Вспомогательное сырье - специи, соль, красители, эссенция и т.п.



Приложение 36



 Предприятие ___________________________             Утверждаю
                                               _____________________
 Подразделение _________________________       "___" _______ 19__ г.

                                АКТ
              на разделку мяса-сырья на крупнокусковые
                           полуфабрикаты
                   за "__" __________ ____ г.

                                                         ------
                                       N документа       ¦         ¦
                                                         +---------+
                                       Дата документа    ¦         ¦
                                                         +---------+
                                       Код операции      ¦         ¦
                                                         +---------+
                                       Код предприятия   ¦         ¦
                                                         +---------+
                                       Код МОЛ (бригады) ¦         ¦
                                                         ¦----------

---------------+-----T--------------+--------+------+-------+----------------------------+-------------------+---------+--------+---
¦Наименование  ¦Код  ¦Расход        ¦Наимено-¦Код   ¦Учетная¦Выход крупнокусковых        ¦Отклонение от      ¦Передано ¦Передано¦Конт-  ¦
¦мяса-сырья    ¦мяса-¦мяса-сырья    ¦вание   ¦полу- ¦цена   ¦полуфабрикатов              ¦нормы выхода       ¦на произ-¦на склад¦рольное¦
¦по категориям,¦сырья+---+----T-----+полуфаб-¦фабри-¦полу-  +-----------------+----------+---------+---------+водство  ¦        ¦число  ¦
¦поступившего  ¦     ¦Вес¦Цена¦Сумма¦рикатов ¦катов ¦фабри- ¦По нормам        ¦Фактически¦Более    ¦Менее    ¦мелко-   ¦        ¦       ¦
¦на разделку и ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦катов  ¦                 ¦выпущено  ¦         ¦         ¦кусковых ¦        ¦       ¦
¦NN приходных  ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       +-------+---T-----+----+-----+---+-----+---+-----+и штучных¦        ¦       ¦
¦документов    ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦Норма  ¦Вес¦Сумма¦Вес ¦Сумма¦Вес¦Сумма¦Вес¦Сумма¦полуфаб- ¦        ¦       ¦
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦выхода,¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦рикатов  ¦        ¦       ¦
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦%      ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
+--------------+-----+---+----+-----+--------+------+-------+-------+---+-----+----+-----+---+-----+---+-----+---------+--------+-------+
¦       1      ¦  2  ¦ 3 ¦ 4  ¦  5  ¦   6    ¦  7   ¦   8   ¦   9   ¦ 10¦  11 ¦ 12 ¦ 13  ¦ 14¦ 15  ¦16 ¦ 17  ¦    18   ¦   19   ¦   20  ¦
+--------------+-----+---+----+-----+--------+------+-------+-------+---+-----+----+-----+---+-----+---+-----+---------+--------+-------+
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦       ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦       ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦       ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦       ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
¦              ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦       ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
¦ Итого:       ¦     ¦   ¦    ¦     ¦        ¦      ¦       ¦       ¦   ¦     ¦    ¦     ¦   ¦     ¦   ¦     ¦         ¦        ¦       ¦
¦--------------+-----+---+----+-----+--------+------+-------+-------+---+-----+----+-----+---+-----+---+-----+---------+--------+--------

                                     Представитель
                                     администрации _________________
                                                       (подпись)
Переработано мяса-сырья ______ кг
Выработано крупнокусковых
полуфабрикатов _______________ кг
Мастер (бригадир) _____________      Заведующий
                                     производством (цехом) _________


Приложение 37

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

---------------------------------------------------------+------
¦ _________________________                 Код по ОКУД  ¦ 0903115  ¦
¦ Предприятие (организация)                              ¦----------+
¦ _________________________                                         ¦
¦ Подразделение                                                     ¦
¦                                                                   ¦
¦                            АКТ N ____                             ¦
¦                о передаче товара и тары при смене                 ¦
¦      материально ответственного лица в ________ буфет N __        ¦
¦                     на ___________ 19___ г.                       ¦
¦                                                                   ¦
¦    Сдающий _____________________________________                  ¦
¦                                                                   ¦
¦    Принимающий _________________________________                  ¦
¦                                                                   ¦
+---+--------------------------+------+-----------+-------+---------+
¦ N ¦    Наименование товара   ¦ Ед.  ¦Количество ¦ Цена  ¦  Сумма  ¦
¦п/п¦                          ¦ изм. ¦           ¦       ¦         ¦
+---+--------------------------+------+-----------+-------+---------+
¦   ¦                          ¦      ¦           ¦       ¦         ¦
¦   ¦                          ¦      ¦           ¦       ¦         ¦
¦   ¦                          ¦      ¦           ¦       ¦         ¦
¦   ¦                          ¦      ¦           ¦       ¦         ¦
¦   ¦                          ¦      ¦           ¦       ¦         ¦
¦   ¦                          ¦      +-----------+-------+---------+
¦   ¦                    Итого:¦      ¦           ¦       ¦         ¦
+---+--------------------------+------+-----------+-------+---------+
¦                                                                   ¦
¦    Сдал ______________________   Принял __________________________¦
¦                                                                   ¦
¦    Представитель администрации ___________________________________¦
¦                                                                   ¦
¦--------------------------------------------------------------------


Приложение 38



Книга учета заказов на обслуживание торжеств на __________ год

-------+------+-------------+-------+------+-------+---------------------------------+--------+-------+-------------------+----
¦N     ¦Дата  ¦Фамилия      ¦Дата   ¦Коли- ¦В каком¦Оплачено                         ¦Дата    ¦Фамилия¦Отметка об         ¦Фамилия ¦
¦заказа¦приема¦заказчика    ¦торже- ¦чество¦зале и +-------------+-------------+-----+прихода ¦лица,  ¦исполнении заказа  ¦ответст-¦
¦      ¦заказа¦(наименование¦ства,  ¦персон¦харак- ¦аванс        ¦доплата      ¦Всего¦заказ-  ¦приняв-+-------+-----------+венного ¦
¦      ¦      ¦организации),¦часы   ¦      ¦тер    +-------+-----+-------+-----+     ¦чика для¦шего   ¦отпуще-¦возвращено ¦за      ¦
¦      ¦      ¦адрес,       ¦начала ¦      ¦меро-  ¦дата и ¦сумма¦дата и ¦сумма¦     ¦состав- ¦заказ  ¦но про-¦наличными  ¦испол-  ¦
¦      ¦      ¦N телефона   ¦обслу- ¦      ¦приятия¦N при- ¦     ¦N при- ¦     ¦     ¦ления   ¦       ¦дукции ¦деньгами; N¦нение   ¦
¦      ¦      ¦             ¦живания¦      ¦       ¦ходного¦     ¦ходного¦     ¦     ¦заказа- ¦       ¦<*>    ¦расходного ¦заказа  ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦ордера ¦     ¦ордера ¦     ¦     ¦счета   ¦       ¦       ¦ордера <*> ¦        ¦
+------+------+-------------+-------+------+-------+-------+-----+-------+-----+-----+--------+-------+-------+-----------+--------+
¦  1   ¦  2   ¦     3       ¦   4   ¦  5   ¦   6   ¦  7    ¦ 8   ¦  9    ¦ 10  ¦  11 ¦  12    ¦ 13    ¦ 14    ¦  15       ¦   16   ¦
+------+------+-------------+-------+------+-------+-------+-----+-------+-----+-----+--------+-------+-------+-----------+--------+
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦      ¦      ¦             ¦       ¦      ¦       ¦       ¦     ¦       ¦     ¦     ¦        ¦       ¦       ¦           ¦        ¦
¦------+------+-------------+-------+------+-------+-------+-----+-------+-----+-----+--------+-------+-------+-----------+---------


-------------------------------

<*> Графы 14, 15 заполняются работником, ответственным за выполнение заказа.



Приложение 39

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

-----------------------------------------------------------+-----
¦                                          Код по ОКУД     ¦0903127  ¦
¦                                                          +---------+
¦Трест (объединение) _____________________                 ¦         ¦
¦                                                          +---------+
¦Предприятие _____________________________                 ¦         ¦
¦                                                          ¦---------+
¦                      ЗАКАЗ-СЧЕТ N _________                        ¦
¦                  (служит расчетным документом)                     ¦
¦                         на ________ чел.                           ¦
¦                                                                    ¦
¦Заказчик ___________________________________________________________¦
¦            организация или частное лицо, фамилия, имя, отчество    ¦
¦Название зала ______________________________________________________¦
¦Дата и часы обслуживания ___________________________________________¦
¦                                                                    ¦
¦    С правилами   и    обязанностями   заказчика,    установленными ¦
¦рекомендациями о порядке приема и выполнения заказа на обслуживание ¦
¦торжеств  в   предприятиях   общественного  питания,  ознакомлен, с ¦
¦условиями заказа согласен.                                          ¦
¦                                                                    ¦
¦    Заказ-счет составили:                                           ¦
¦    Метрдотель ________________      Заказчик ____________________  ¦
¦                                                                    ¦
+---------------------------------+----------------------------------+
¦     Из холодного цеха на час    ¦       Из буфета на час           ¦
+-------------+----T----+---------+------------+-----T-----+---------+
¦ наименование¦к-во¦цена¦сумма    ¦наименование¦к-во ¦цена ¦сумма    ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦      1      ¦ 2  ¦ 3  ¦    4    ¦      5     ¦  6  ¦  7  ¦    8    ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦        Итого¦    ¦    ¦         ¦       Итого¦     ¦     ¦         ¦
¦             ¦----+----+----------            ¦-----+-----+---------+
¦     Из горячего цеха на час            Из хлеборезки на час        ¦
+-------------+----T----+---------+------------+-----T-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦       Итого¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦    Из кофейного буфета на час    ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----T-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦             ¦    ¦    ¦         ¦            ¦     ¦     ¦         ¦
+-------------+----+----+---------+------------+-----+-----+---------+
¦        Итого¦    ¦    ¦         ¦       Итого¦     ¦     ¦         ¦
¦             ¦----+----+----------            ¦-----+-----+---------+
¦                                                                    ¦
¦Цены и сумма проверены        Аванс N _____ от ____ руб. ___ коп.   ¦
¦_______________________       Доплата N ___ от ____ руб. ___ коп.   ¦
¦     калькулятор              в т.ч. за цветы ____ руб. ___ коп.    ¦
¦" __ " _______  ____ г.       Получено всего ____ руб. ___ коп.     ¦
¦                                                                    ¦
¦Получил: __________ кассир    Чеки по заказу на ____ руб. ___ коп.  ¦
¦---------------------------------------------------------------------

                                                   Оборотная сторона

-----------------------------------------------------------+----
¦                                          Код по ОКУД     ¦0903127 ¦
¦                                                          ¦--------+
¦                         ИЗМЕНЕНИЕ ЗАКАЗА                          ¦
¦                                                                   ¦
+---------------------------------+---------------------------------+
¦    Исключить из заказ-счета     ¦      Включить в заказ-счет      ¦
+------------+-------+-----T------+------------+-------+-----T------+
¦Наименование¦Количе-¦Цена ¦Сумма ¦Наименование¦Количе-¦Цена ¦Сумма ¦
¦            ¦ство   ¦     ¦      ¦            ¦ство   ¦     ¦      ¦
+------------+-------+-----+------+------------+-------+-----+------+
¦      1     ¦   2   ¦  3  ¦  4   ¦     5      ¦   6   ¦  7  ¦  8   ¦
+------------+-------+-----+------+------------+-------+-----+------+
¦            ¦       ¦     ¦      ¦            ¦       ¦     ¦      ¦
+------------+-------+-----+------+------------+-------+-----+------+
¦            ¦       ¦     ¦      ¦            ¦       ¦     ¦      ¦
+------------+-------+-----+------+------------+-------+-----+------+
¦            ¦       ¦     ¦      ¦            ¦       ¦     ¦      ¦
+------------+-------+-----+------+------------+-------+-----+------+
¦            ¦       ¦     ¦      ¦            ¦       ¦     ¦      ¦
+------------+-------+-----+------+------------+-------+-----+------+
¦       Итого¦       ¦     ¦      ¦       Итого¦       ¦     ¦      ¦
¦            ¦-------+-----+-------            ¦-------+-----+------+
¦                                                                   ¦
¦     Метрдотель _______________     Заказчик ______________________¦
¦                   подпись                          подпись        ¦
¦                                                                   ¦
¦                    Обслуживание производили:                      ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦     Фамилия, имя, отчество     ¦   Должность   ¦    Примечание    ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦           1                    ¦       2       ¦         3        ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦                                ¦               ¦                  ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦                                ¦               ¦                  ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦                                ¦               ¦                  ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦                                ¦               ¦                  ¦
+--------------------------------+---------------+------------------+
¦    Заказ выполнен полностью ____________________________          ¦
¦    Ответственный за обслуживание _______________________          ¦
¦                                        (подпись)                  ¦
¦--------------------------------------------------------------------


Приложение 40



ПЕРЕЧЕНЬ ТОВАРОВ С ИСТЕКАЮЩИМИ СРОКАМИ РЕАЛИЗАЦИИ И ПОЛЬЗУЮЩИХСЯ ОГРАНИЧЕННЫМ СПРОСОМ У НАСЕЛЕНИЯ, ПОДЛЕЖАЩИХ УЦЕНКЕ

----+---------------+------------+-------+-------+------------+---------+-----
¦ N ¦ Наименование  ¦Артикул или ¦Модель,¦  Год  ¦Предприятие-¦ Единица ¦ Размер  ¦
¦п/п¦товарной группы¦  номер по  ¦фасон, ¦выпуска¦изготовитель¦измерения¦ уценки, ¦
¦   ¦  или товара   ¦прейскуранту¦ марка ¦       ¦            ¦         ¦ процент ¦
¦   ¦               ¦            ¦ и др. ¦       ¦            ¦         ¦   или   ¦
¦   ¦               ¦            ¦       ¦       ¦            ¦         ¦сниженная¦
¦   ¦               ¦            ¦       ¦       ¦            ¦         ¦  цена   ¦
¦   ¦               ¦            ¦       ¦       ¦            ¦         ¦ в руб.  ¦
+---+---------------+------------+-------+-------+------------+---------+---------+
¦ 1 ¦        2      ¦      3     ¦   4   ¦   5   ¦     6      ¦   7     ¦    8    ¦
+---+---------------+------------+-------+-------+------------+---------+---------+
¦   ¦               ¦            ¦       ¦       ¦            ¦         ¦         ¦
¦   ¦               ¦            ¦       ¦       ¦            ¦         ¦         ¦
¦   ¦               ¦            ¦       ¦       ¦            ¦         ¦         ¦
¦---+---------------+------------+-------+-------+------------+---------+----------


Приложение 41



     Штамп объединения,
     предприятия, отдела, секции

                             ОПИСЬ-АКТ
          УЦЕНКИ ТОВАРОВ С ИСТЕКАЮЩИМИ СРОКАМИ РЕАЛИЗАЦИИ И
           ПОЛЬЗУЮЩИХСЯ  ОГРАНИЧЕННЫМ  СПРОСОМ У НАСЕЛЕНИЯ

     Комиссия в составе ____________________________________________
     На основании распоряжения _____________ от __________ N _______
произвела  инвентаризацию  и уценку товаров.  В результате уцененных
товаров  оказалось по розничным ценам до уценки на_____________ руб.
(цифрами  и  прописью);  по  новым  розничным  ценам после уценки на
__________ руб.   (цифрами    и    прописью).    Уцененные    товары
перемаркированы.

----+------------+-------+--------+-------+-------+-----T----------+------------+---
¦ N ¦Артикул или ¦Модель,¦Наимено-¦Год    ¦Единица¦Коли-¦До уценки ¦После уценки¦Сумма  ¦
¦п/п¦номер по    ¦фасон, ¦вание   ¦выпуска¦измере-¦чест-+----+-----+-----+------+уценки ¦
¦   ¦прейскуранту¦марки- ¦товара  ¦       ¦ния    ¦во   ¦цена¦сумма¦цена ¦сумма ¦гр.9 - ¦
¦   ¦            ¦ровка  ¦        ¦       ¦       ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦- гр.11¦
+---+------------+-------+--------+-------+-------+-----+----+-----+-----+------+-------+
¦ 1 ¦      2     ¦   3   ¦   4    ¦   5   ¦   6   ¦  7  ¦ 8  ¦  9  ¦ 10  ¦ 11   ¦  12   ¦
+---+------------+-------+--------+-------+-------+-----+----+-----+-----+------+-------+
¦   ¦            ¦       ¦        ¦       ¦       ¦     ¦    ¦     ¦     ¦      ¦       ¦
¦---+------------+-------+--------+-------+-------+-----+----+-----+-----+------+--------

     Итого (по странице или по описи)  _____________________________
     Количество порядковых номеров с N ____ по N ____ ______________
                                                        (прописью)
     Количество в натуральных показателях (графа 7) ________________
                                                       (прописью)
     Председатель
     Члены комиссии
     Материально ответственное лицо (лица)
     Ценности, перечисленные  в  описи-акте,  на  общую сумму  после
уценки _________________________________  руб. _____________________
                 (прописью)
находятся на моем (нашем) ответственном хранении.
     Материально ответственное лицо (лица)


Приложение 42

                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

--------------------------------------------------------------------------+-------
¦                                                           Код по ОКУД   ¦ 0903006   ¦
¦                                                                         ¦-----------+
¦                                                                                     ¦
¦                                                                                     ¦
+--------+-----------+------------+-------+-----------------+-------------------------+
¦Отв.    ¦Документ   ¦Наименование¦Количе-¦По документам    ¦Отметки о завесе тары    ¦
¦контрол.¦           ¦            ¦ство   ¦значилось        ¦                         ¦
¦        +-----+-----+-------+----+мест   +------+----T-----+----+-----T------+-------+
¦        ¦Дата ¦Номер¦Товара ¦Тары¦или    ¦Брутто¦Тара¦Нетто¦Дата¦Номер¦Факти-¦Разница¦
¦        ¦     ¦     ¦(мате- ¦    ¦номер  ¦      ¦    ¦     ¦    ¦акта ¦ческий¦в весе ¦
¦        ¦     ¦     ¦риала) ¦    ¦места  ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦вес   ¦тары   ¦
¦        ¦     ¦     ¦       ¦    ¦       ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦тары  ¦       ¦
+--------+-----+-----+-------+----+-------+------+----+-----+----+-----+------+-------+
¦        ¦     ¦     ¦       ¦    ¦       ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦       ¦    ¦       ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦       ¦    ¦       ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦       ¦    ¦       ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦       ¦    ¦       ¦      ¦    ¦     ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦                                      ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦Организация _______________________   ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦Предприятие _______________________   ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦                                      ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦КНИГА РЕГИСТРАЦИИ ТОВАРОВ, МАТЕРИАЛОВ,¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦        ТРЕБУЮЩИХ ЗАВЕСА ТАРЫ         ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦                                      ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦      за ____________ 19___ г.        ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦        ¦     ¦     ¦                                      ¦    ¦     ¦      ¦       ¦
¦--------+-----+-----+--------------------------------------+----+-----+------+--------


Приложение 43



                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

                               Утверждаю
                               Завес тары в сумме ____ руб. ___ коп.
                               отнести за счет _____________________

                               Руководитель организации ____________
                                         "____" ____________ 19__ г.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
¦                                                          ----                                              ¦
¦_____________________________              Код по ОКУД    ¦0903005¦                                              ¦
¦предприятие (организация)                                 +-------+                                              ¦
¦                                           N документа    ¦       ¦                                              ¦
¦_____________________________                             +-------+                                              ¦
¦подразделение                              Дата документа ¦       ¦                                              ¦
¦                                                          +-------+                                              ¦
¦Проверен вес тары из-под ___________       Код операции   ¦       ¦                                              ¦
¦____________________________________                      +-------+                                              ¦
¦полученных от ______________________       Код поставщика ¦       ¦                                              ¦
¦                                                          +-------+                                              ¦
¦Справка: неявившемуся представителю        Код получателя ¦       ¦                                              ¦
¦         поставщика послана                               ¦--------                                              ¦
¦         телефонограмма N _________                                                                              ¦
¦         от "__" ________ 19__ г.                                                                                ¦
¦                                                                                                                 ¦
¦                                                                                                                 ¦
¦                   АКТ О ЗАВЕСЕ ТАРЫ N ________                                                                  ¦
¦                      от "__" ________ 19__ г.                                                                   ¦
¦                                                                                                                 ¦
+----------+-------------+-----T-----------------------------------+------+-----T----------------+----------+-----+
¦Документ  ¦Наименование ¦Коли-¦Вес, кг                            ¦Код   ¦Код  ¦Завес подлежит  ¦Торговая  ¦Конт-¦
¦отправи-  ¦товара, тары,¦чест-+-----------------+-----------------+товара¦ед.  ¦списанию        ¦скидка    ¦роль-¦
¦теля      ¦единица      ¦во   ¦По документам    ¦Фактически       ¦      ¦изме-+----+-----T-----+----+-----+ное  ¦
+-----+----+измерения    ¦мест ¦поставщика       ¦                 ¦      ¦рения¦Цена¦Коли-¦Сумма¦Про-¦Сумма¦число¦
¦Номер¦Дата¦             ¦     +------+----T-----+------+----T-----+      ¦     ¦    ¦чест-¦     ¦цент¦     ¦     ¦
¦     ¦    ¦             ¦     ¦Брутто¦Тара¦Нетто¦Брутто¦Тара¦Нетто¦      ¦     ¦    ¦во   ¦     ¦    ¦     ¦     ¦
+-----+----+-------------+-----+------+----+-----+------+----+-----+------+-----+----+-----+-----+----+-----+-----+
¦  1  ¦ 2  ¦      3      ¦  4  ¦   5  ¦ 6  ¦  7  ¦   8  ¦ 9  ¦ 10  ¦  11  ¦ 12  ¦ 13 ¦ 14  ¦ 15  ¦ 16 ¦ 17  ¦  18 ¦
+-----+----+-------------+-----+------+----+-----+------+----+-----+------+-----+----+-----+-----+----+-----+-----+
¦     ¦    ¦             ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦     ¦    ¦     ¦     ¦    ¦     ¦     ¦
¦     ¦    ¦             ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦     ¦    ¦     ¦     ¦    ¦     ¦     ¦
¦     ¦    ¦             ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦     ¦    ¦     ¦     ¦    ¦     ¦     ¦
¦     ¦    ¦             ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦     ¦    ¦     ¦     ¦    ¦     ¦     ¦
¦     ¦    ¦             ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦    ¦     ¦      ¦     ¦    ¦     ¦     ¦    ¦     ¦     ¦
+-----+----+-------------+-----+------+----+-----+------+----+-----+------+-----+----+-----+-----+----+-----+-----+
¦                                                                                                                 ¦
¦    Члены комиссии: _______________________________________________                                              ¦
¦                              Ф.И.О., должность, подпись                                                         ¦
¦                    _______________________________________________                                              ¦
¦                                                                                                                 ¦
¦------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Приложение 44



                                               УТВЕРЖДЕНО
                                               приказом Минторга
                                               Республики Беларусь
                                               от 29.03.1999 г. N 38

--------------------------------------------------------------------------------------------
¦                                                          ----                            ¦
¦______________________________             Код по ОКУД    ¦0903008¦                            ¦
¦   предприятие (организация)                              +-------+                            ¦
¦                                           N документа    ¦       ¦                            ¦
¦                                                          +-------+                            ¦
¦                                           Дата документа ¦       ¦                            ¦
¦                                                          +-------+                            ¦
¦                                           Код операции   ¦       ¦                            ¦
¦                                                          +-------+                            ¦
¦                                           Код поставщика ¦       ¦                            ¦
¦                                                          +-------+                            ¦
¦                                           Код получателя ¦       ¦                            ¦
¦                                                          ¦--------                            ¦
¦                                                                                               ¦
¦                         АКТ N __________                                                      ¦
¦              О ПОРЧЕ, БОЕ, ЛОМЕ ТОВАРА (МАТЕРИАЛА)                                            ¦
¦                     от "__" ________ 19__ г.                                                  ¦
¦                                                                                               ¦
¦    Комиссия в составе: ___________________________________________                            ¦
¦произвела осмотр товаров (материалов), подлежащих уценке (списанию)                            ¦
¦вследствие ______________________________________.   В   результате                            ¦
¦осмотра оказалось:                                                                             ¦
¦                                                                                               ¦
+------------+------+--------+------+----T----+----T-----+-----T-----------+------+-------+-----+
¦Наименование¦Номер ¦Артикул ¦Код   ¦Код ¦Сорт¦Цена¦Коли-¦Сумма¦Уценка     ¦Сумма ¦Процент¦Конт-¦
¦товара,     ¦прей- ¦или     ¦товара¦ед. ¦    ¦    ¦чест-¦     +-----+-----+уценки¦скидки ¦роль-¦
¦материала,  ¦ску-  ¦номер по¦      ¦изм.¦    ¦    ¦во   ¦     ¦Новая¦Сумма¦      ¦       ¦ное  ¦
¦единицы     ¦ранта ¦прейску-¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦цена ¦     ¦      ¦       ¦число¦
¦измерения   ¦и     ¦ранту   ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦допол-¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦нения ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦к нему¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
+------------+------+--------+------+----+----+----+-----+-----+-----+-----+------+-------+-----+
¦    1       ¦  2   ¦   3    ¦  4   ¦ 5  ¦ 6  ¦  7 ¦  8  ¦  9  ¦  10 ¦  11 ¦  12  ¦  13   ¦ 14  ¦
+------------+------+--------+------+----+----+----+-----+-----+-----+-----+------+-------+-----+
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
¦            ¦      ¦        ¦      ¦    ¦    ¦    ¦     ¦     ¦     ¦     ¦      ¦       ¦     ¦
+------------+------+--------+------+----+----+----+-----+-----+-----+-----+------+-------+-----+
¦                                                                                               ¦
¦    Характеристика дефекта товара _________________________________                            ¦
¦___________________________________________________________________                            ¦
¦___________________________________________________________________                            ¦
¦                       ЗАКЛЮЧЕНИЕ КОМИССИИ:                                                    ¦
¦                                                                                               ¦
¦    Использование актированного товара (материала). Причина порчи и                            ¦
¦боя _______________________________________________________________                            ¦
¦                                                                                               ¦
¦                                          "____" _________ 19___ г.                            ¦
¦                                                                                               ¦
¦Члены комиссии: _______________     Акт  утверждаю, потери  в сумме                            ¦
¦_______________________________  ___________ руб. ____ коп. отнести                            ¦
¦_______________________________  за счет __________________________                            ¦
¦                                 Весь  негодный   к   использованию                            ¦
¦                                 товар (материал) в сумме ____ руб.                            ¦
¦                                 ___ коп. уничтожен  в  присутствии                            ¦
¦                                 комиссии путем ___________________                            ¦
¦                                 или вывезен на свалку по накладной                            ¦
¦                                 N ____ "____" _________ 19___ г.                              ¦
¦                                                                                               ¦
¦------------------------------------------------------------------------------------------------



Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4



Архіў дакументаў
Папярэдні | Наступны
Новости законодательства

Новости Спецпроекта "Тюрьма"

Новости сайта
Новости Беларуси

Полезные ресурсы

Счетчики
Rambler's Top100
TopList