|
|
|
|
Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановления СМ РБПостановления других органов Республики Беларусь Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 23.10.2009 № 1386 "О Государственной программе "Инновационные биотехнологии" на 2010 - 2012 годы и на период до 2015 года"< Главная страница Стр. 8Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Стр. 7 | Стр. 8 | Стр. 9 | Стр. 10 | Стр. 11 | Стр. 12 | НАН Беларуси" опытных партий
наборов
объемы выпуска
иммуноферментных
наборов:
2016 год - 50 штук
(4800 определений)
2017 год - 100
штук (9600
определений)
2018 год - 300
штук (28800
определений)
рентабельность -
30 процентов
импортозамещение -
150 тыс. долларов США
экспорт - 50
тыс. долларов США
импортоемкость -
17 процентов
количество новых
рабочих мест - 4
2. Разработка НИИ ФХП БГУ, ГНУ 2013 - 2015 2450 850 850 750 республиканский создание технологии
комплексной "Институт биофизики и бюджет производства
технологии получения клеточной инженерии пептидно-
и организация НАН Беларуси" 1450 500 500 450 собственные аминокислотной
производства средства добавки и липидно-
биологически изготовитель - ООО "НПЦ белковой эмульсии для
активных веществ из ООО "НПЦ Химмедсинтез" Химмедсинтез" кормопроизводства
биомассы и вторичных
метаболитов с организация
использованием производства
рекомбинантных пептидно-
микроорганизмов для аминокислотной
нужд сельского добавки и липидно-
хозяйства белковой эмульсии
создание:
2013 год -
патентного
формуляра
2014 год -
лабораторного
регламента
2015 год - опытно-
промышленного
технологического
регламента
объемы выпуска
добавки и эмульсии:
2016 год - 3000 кг
2017 год - 4000 кг
2018 год - 6000 кг
рентабельность -
30 процентов
импортозамещение -
100 тыс. долларов США
экспорт - 100
тыс. долларов США
импортоемкость -
10 процентов
количество новых
рабочих мест - 6
3. Разработка РУП "НПЦ НАН Беларуси 2013 - 2015 3550 600 2250 700 республиканский создание технологии
технологии и по животноводству" бюджет производства и
организация использования
производства изготовитель - 815 160 160 495 собственные премиксов на основе
премиксов с ОДО "Трепел-М" средства РУП трепела месторождения
включением в их "НПЦ НАН "Стальное" для
состав кормовых Беларуси по повышения
препаратов, животноводству", продуктивности
витаминов, ОДО "Трепел-М" сельскохозяйственных
микроэлементов, животных, снижения
ферментов, затрат кормов на
пребиотиков и других производство
биологически продукции и
активных веществ на увеличения
основе трепела рентабельности на
месторождения 12 - 15 процентов
"Стальное"
Хотимского района организация
Могилевской области производства
для повышения премиксов на основе
продуктивности трепела месторождения
сельскохозяйственных "Стальное"
животных
создание:
в том числе РУП "НПЦ НАН Беларуси 1650 - 1650 - республиканский 2013 год - 3
приобретение по животноводству" бюджет лабораторных
оборудования образцов
2014 год - состава
премиксов
2015 год -
установочной
партии
объемы выпуска
кормовой добавки -
премиксов:
2016 год - 50 т
2017 год - 100 т
2018 год - 200 т
рентабельность -
35 процентов
импортозамещение -
800 тыс. долларов США
экспорт - 3000
тыс. долларов США
импортоемкость -
17 процентов
количество новых
рабочих мест - 20
4. Разработка РУП "НПЦ НАН Беларуси 2013 - 2015 4000 1500 1500 1000 республиканский создание технологии
технологии получения по животноводству" бюджет усовершенствования
эмбрионов in vitro с размножения
использованием 1500 200 500 800 собственные высокоценных животных
метода прижизненной средства в селекционно-
аспирации ооцитов у племенных программах
коров и организация улучшения крупного
производства рогатого скота
эмбрионов с целью
получения организация
высокоценного производства
молодняка эмбрионов в целях
получения
в том числе 500 - 500 - республиканский высокоценного
приобретение бюджет молодняка
оборудования
импортозамещение
племенных животных,
спермы, эмбрионов,
снижение
себестоимости
получения
эмбриоматериала на
20 - 30 процентов
подготовка:
2013 год - отчета
о патентных
исследованиях
создание:
2014 год -
методики
извлечения ооцитов
2015 год -
технологии
производства
эмбрионов
получение телят-
трансплантатов
(особи):
2016 год - 15
2017 год - 25
2018 год - 40
рентабельность - 20
процентов
импортозамещение -
200 тыс. долларов США
экспорт - 150 - 200
тыс. долларов США
импортоемкость - 17
процентов
количество новых
рабочих мест - 2
5. Разработка РУП "НПЦ НАН Беларуси 2013 - 2015 4000 1000 1800 1200 республиканский создание технологии
технологии создания по животноводству" бюджет получения трансгенных
трансгенных лабораторных животных
лабораторных 1285 200 400 685 собственные для использования их
животных и создание средства в качестве
линии по получению продуцентов для
животных - экологичного и
продуцентов безопасного синтеза
противоинфарктных противоинфарктных
белков человека белков человека
в том числе 1000 - 800 200 республиканский создание линии по
приобретение бюджет получению животных -
оборудования продуцентов
противоинфарктных
белков человека
импортозамещение и
снижение стоимости
лекарственных
препаратов на 50 -
200 процентов
проведение:
2013 год -
патентных
исследований
создание:
2014 год - 2
генных конструкций
2015 год -
технологии
получения
трансгенных
животных
создание трансгенных
животных (особи):
2016 год - 60 (2
линии по
30 особей)
2017 год - 120 (2
линии по 60
особей)
2018 год - 200 (2
линии по 100
особей)
рентабельность -
35 процентов
импортозамещение -
100 тыс. долларов США
экспорт -
270 тыс. долларов США
импортоемкость -
20 процентов
количество новых
рабочих мест - 2
6. Разработка РУП "НПЦ НАН Беларуси 2013 - 2015 10710 2600 2810 5300 республиканский создание интенсивных
интенсивных по животноводству" бюджет ресурсосберегающих
ресурсосберегающих технологий:
технологий, изготовители - ГП 2960 300 800 1860 собственные в скотоводстве для
организация "ЖодиноАгроПлемЭлита", средства РУП увеличения
производства РУП "НПЦ НАН Беларуси "НПЦ НАН племенной
высокоценного по животноводству" Беларуси по продукции,
племенного молодняка животноводству" снижения затрат на
крупного рогатого выращивание
скота и свиней с ремонтного
генетически молодняка,
обусловленной получения
продуктивностью дополнительного
валового надоя
в том числе РУП "НПЦ НАН Беларуси 3810 300 510 3000 республиканский молока за счет
приобретение по животноводству" бюджет создания более
оборудования комфортных условий
содержания и
увеличения сроков
продуктивного
использования
коров
в свиноводстве за
счет получения
паспортизированных
животных,
пригодных к
племпродаже и
экспорту
организация
производства
племенного молодняка
крупного рогатого
скота и свиней
создание:
2013 год - метода
молекулярно-
генетического
мониторинга
генофондов
2014 год - набора
нормативов
выращивания
высокоценного
племенного
молодняка
2015 год -
технологии
использования
маркерной селекции
получение племенного
молодняка крупного
рогатого скота
(голов):
2016 год - 100
2017 год - 120
2018 год - 150
продажа племенного
молодняка свиней,
хрячки/свинки
(голов):
2016 год -
200/1500
2017 год -
250/2000
2018 год -
300/2500
генетическая
паспортизация
племенных животных
(голов):
2016 год - 200
2017 год - 300
2018 год - 400
рентабельность -
22 процента
импортозамещение -
700 тыс. долларов США
экспорт -
150 тыс. долларов США
импортоемкость -
15 процентов
количество новых
рабочих мест - 15
7. Разработка исполнитель и 2013 - 2014 3400 1700 1700 - республиканский создание технологии
технологии и изготовитель - бюджет производства кормовой
организация РУП "Институт мясо- добавки для
производства молочной 690 450 240 - собственные животноводства на
кормовой добавки на промышленности" средства основе продуктов
основе продуктов микробного синтеза,
микробного синтеза получаемых при
производства производстве
бактериальных бактериальных
концентратов концентратов для
молочной
в том числе 2000 800 1200 - республиканский промышленности
приобретение бюджет
оборудования организация
производства кормовой
добавки
создание:
2013 год -
технических
условий на
кормовую добавку
2014 год - опытной
партии кормовой
добавки
объемы выпуска
кормовой добавки (в
пересчете на исходное
сырье):
2015 год - 5000 кг
2016 год -
25000 кг
2017 год -
25000 кг
использование
кормовой добавки
позволит восполнить
недостаток белка,
макро- и
микроэлементов
естественного
происхождения у
сельскохозяйственных
животных
рентабельность -
25 процентов
импортозамещение -
26 тыс. долларов США
импортоемкость -
20 процентов
экспорт - не
предполагается
количество новых
рабочих мест - 5
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Итого 43110 10770 18190 14150
в том числе за
счет:
средств 34110 8900 15510 9700
республиканского
бюджета
из них на:
научное 20850 7800 6750 6300
обеспечение
оборудование 12760 1100 8460 3200
текущий ремонт 500 - 300 200
собственных 9000 1870 2680 4450
средств
организаций
Приложение 2 ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ МЕРОПРИЯТИЙ ПОДПРОГРАММЫ "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ (ЖИВОТНОВОДСТВО)", ЗАВЕРШИВШИХСЯ В 2010 ГОДУ-----------------------------------+---------------------------------------
Наименование мероприятия, сроки ¦ Показатели внедрения разработанной
выполнения, головная организация- ¦ научно-технической продукции
исполнитель ¦
-----------------------------------+---------------------------------------
1. Создание биотехнологического научно-производственный центр для
центра репродукции получения животных с заданной
сельскохозяйственных животных продуктивностью
2010 год организация-изготовитель - УО
УО "Гродненский государственный "Гродненский государственный аграрный
аграрный университет" университет"
плановый выпуск продукции:
2011 год - 5 телят, полученных по
системе in vitro
2012 год - 8 телят, 20 эмбрионов
2013 год - 10 телят, 50 эмбрионов
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
Гродненской области
2. Создание биотехнологического центр по производству
селекционного центра мясного конкурентоспособной свинины
свиноводства для ускоренного
производства свиней с генетическим организация-изготовитель - РУП "НПЦ НАН
потенциалом привеса в среднем 1,0 - Беларуси по животноводству"
1,1 кг в сутки
плановый выпуск продукции (выведение):
2010 год 2011 год - 2 племенных хряка, 5
РУП "НПЦ НАН Беларуси по племенных свиноматок
животноводству"
2012 год - 20 племенных хряков, 50
племенных свиноматок
2013 год - 100 племенных хряков, 500
племенных свиноматок
организации-потребители - племенные и
товарные свиноводческие
сельскохозяйственные организации
республики
3. Организация опытно-промышленного ферментные биопрепараты различного
производства биопрепаратов назначения
различного назначения
(биотехнологический центр ГНУ организация-изготовитель -
"Институт микробиологии НАН биотехнологический центр ГНУ "Институт
Беларуси") микробиологии НАН Беларуси"
2010 год плановый выпуск продукции в год на
ГНУ "Институт микробиологии НАН 2011 - 2015 годы:
Беларуси" инокулят для промышленного
производства биоконсерванта
"Лаксил" - 2000 л
биоудобрение для предпосевной
обработки семян - 1000 л
биоинсектицид "Бацитурин" - 150 л
биофунгицид "Фитопротектин" - 240 л
ферментный препарат
"Глюкозооксидаза" - 350 тыс. единиц
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
республики
4. Строительство современного кормовые добавки
завода по производству кормовых
добавок ООО "Биоком" организация-изготовитель - ООО "Биоком"
2010 год плановый выпуск продукции в год на
ООО "Биоком" 2011 - 2015 годы:
заменителей цельного молока для
молодняка сельскохозяйственных
животных - 10000 т
заменителей сухого обезжиренного
молока - 2000 т
белкововитаминноминеральных добавок -
2400 т
премиксов - 5700 т
подкислителей - 240 т
заквасок для силосования зеленых
кормов - 200 т
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
республики
5. Организация производства липокаротионоидный лечебно-
липокаротиноидного лечебно- профилактический препарат
профилактического препарата на УП
"Витебская биофабрика" организация-изготовитель - УП
"Витебская биофабрика"
2010 год
УП "Витебская биофабрика" плановый выпуск биопрепарата в год на
2011 - 2015 годы - 1200 л
организация-потребитель - ОАО
"Белзооветснабпром"
6. Разработка молекулярно- биологический препарат для повышения
генетических способов повышения оплодотворяемости животных
приживляемости зародышей при
эмбриотрансплантации в скотоводстве освоение:
и оплодотворяемости в свиноводстве 2011 год - 1000 флаконов для свиней и
400 флаконов для крупного рогатого
2007 - 2010 годы скота
РУП "НПЦ НАН Беларуси по
животноводству", РУП "Институт 2012 год - 1500 флаконов для свиней и
экспериментальной ветеринарии имени 500 флаконов для крупного рогатого
С.Н.Вышелесского" скота
2013 - 2015 годы - 2000 флаконов для
свиней и 600 флаконов для крупного
рогатого скота в год
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
7. Разработка технологии получения биопрепарат "Энатин" для дезинфекции
и организация опытно-промышленного помещений животноводческих комплексов
производства микробного
дезинфектанта "Энатин", организация-изготовитель - РУП
предназначенного для санации "Новополоцкий завод белково-витаминных
помещений свиноводческих комплексов концентратов"
2006 - 2010 годы плановый выпуск продукции в год на
ГНУ "Институт микробиологии НАН 2011 - 2015 годы - 15 т
Беларуси"
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
8. Разработка и внедрение нового препарат для стимуляции иммунной
экологически безвредного препарата системы при заболеваниях крупного
для коррекции микробиоценоза рогатого скота
желудочно-кишечного тракта и
стимуляции иммунной системы при организация-изготовитель - ООО
заболеваниях крупного рогатого "АктивБиоТех"
скота на основе спорообразующих
аэробных бактерий плановый выпуск продукции в год на
2011 - 2015 годы - 1,5 млн. доз
2006 - 2010 годы
ГНУ "Институт микробиологии НАН организации-потребители -
Беларуси" сельскохозяйственные организации
9. Разработка технологии и освоение реагенты для ПЦР-диагностики при
производства реагентов для ранней формировании чистых (от скрытой
ПЦР-диагностики и идентификации туберкулезной инфекции) стад
микобактерий комплекса
tuberculosis-bovis организация-изготовитель - УП "ХОП ИБОХ
НАН Беларуси"
2006 - 2010 годы
РУП "Институт экспериментальной плановый выпуск продукции в год на
ветеринарии имени С.Н.Вышелесского" 2011 - 2015 годы - 50 наборов
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
10. Разработка и освоение инактивированная вакцина против
технологии промышленного пастереллеза пушных зверей
производства инактивированной
вакцины против пастереллеза пушных организация-изготовитель - УП
зверей "Витебская биофабрика"
2006 - 2010 годы плановый выпуск продукции в год на
РУП "Институт экспериментальной 2011 - 2015 годы - 330 тыс. доз
ветеринарии имени С.Н.Вышелесского"
организации-потребители -
звероводческие хозяйства
11. Разработка и внедрение инактивированная вакцина для
промышленной технологии профилактики лептоспироза
производства вакцины для сельскохозяйственных животных
специфической профилактики
лептоспироза сельскохозяйственных организация-изготовитель - УП
животных "Витебская биофабрика"
2006 - 2010 годы плановый выпуск продукции в год на
РУП "Институт экспериментальной 2011 - 2015 годы - 200 тыс. доз
ветеринарии имени С.Н.Вышелесского"
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
12. Разработка лечебно- лечебно-профилактический препарат для
профилактического препарата повышения иммунного и антиоксидантного
иммуностимулирующего и статуса организма
антиоксидантного действия на основе
липокаротноидного комплекса гриба организация-изготовитель - УП
Laetiporus sulphureus для "Витебская биофабрика"
использования в промышленном
птицеводстве плановый выпуск продукции в год на
2011 - 2015 годы - 4,8 тыс. кг
2006 - 2010 годы
РУП "Институт экспериментальной организации-потребители -
ветеринарии имени С.Н.Вышелесского" сельскохозяйственные организации
13. Разработка технологии получения пробиотик "Билавет" для лечения и
и освоение производства профилактики острых и хронических
пробиотического препарата желудочно-кишечных заболеваний
"Билавет", предназначенного для
иммунокоррекции, стимуляции роста и организация-изготовитель - РУП
развития молодняка "Гродненский завод медицинских
сельскохозяйственных животных и препаратов"
птицы
плановый выпуск препарата в год на
2007 - 2010 годы 2011 - 2015 годы - 20 тыс. л
ГНУ "Институт микробиологии НАН
Беларуси" организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
14. Разработка и освоение ветеринарный препарат для лечения и
производства новой лечебно- профилактики вирусных заболеваний
профилактической формы сельскохозяйственных животных
ветеринарного препарата на основе
рекомбинантного бета-2-интерферона организация-изготовитель - УП "Минский
завод ветеринарных препаратов"
2007 - 2010 годы
РУП "Институт экспериментальной плановый выпуск препарата в год на
ветеринарии имени С.Н.Вышелесского" 2011 - 2015 годы - 110 тыс. флаконов
организации-потребители - организации
ОАО "Белзооветснабпром"
15. Разработка и внедрение кормовая добавка кисломолочная (ДКМ)
технологии получения кормовой
добавки ДКМ на основе молочнокислых организация-изготовитель - ООО
бактерий "АктивБиоТех"
2007 - 2010 годы плановый выпуск ДКМ в год на 2011 -
ГНУ "Институт микробиологии НАН 2015 годы - 35 тыс. л
Беларуси"
организации-потребители -
сельскохозяйственные организации
16. Создание банка промышленно- банк промышленно-ценных штаммов
ценных штаммов микроорганизмов, микроорганизмов для нужд
осуществление их национального биотехнологического производства
патентного депонирования и
обеспечение долгосрочного хранения организация-изготовитель - ГНУ
"Институт микробиологии НАН Беларуси"
2008 - 2010 годы
ГНУ "Институт микробиологии НАН продукция:
Беларуси" 150 единиц референсобразцов
микроорганизмов
поддержание банка и пополнение новыми
образцами
организации-потребители - организации-
изготовители по заданиям ГНТП
"Промышленные биотехнологии"
17. Разработка и внедрение пробиотический препарат для наружного
технологии получения комплексного применения при гнойно-некротических
пробиотического препарата на основе заболеваниях сельскохозяйственных
спорообразующих бактерий, животных
предназначенного для наружного
применения при гнойно-некротических организация-изготовитель - ООО "Бифико"
заболеваниях сельскохозяйственных
животных плановый выпуск продукции в год на
2011 - 2015 годы - 1150 л
2008 - 2010 годы
РУП "Институт экспериментальной организации-потребители -
ветеринарии имени С.Н.Вышелесского" сельскохозяйственные организации
---------------------------------------------------------------------------
Приложение 5 ПОДПРОГРАММА "БИОТЕХНОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ"В 2008 году Республика Беларусь импортировала 95 процентов необходимых для молочной промышленности бактериальных концентратов на сумму около 8 млн. долларов США. С учетом поставленных задач по производству молока в 2010 году импорт бактериальных концентратов составит около 10 млн. долларов США. На базе республиканского унитарного предприятия "Институт мясо-молочной промышленности" создано опытно-технологическое производство по выпуску бактериальных концентратов и заквасок для молочной промышленности, которое обеспечивает потребность в них только на 3 процента. Проектная мощность этого опытно-технологического производства составляет 150 килограммов в год. Бактериальные закваски являются единственным источником молочнокислой микрофлоры при производстве из пастеризованного молока ферментированных продуктов (творог, сметана, сыр, кисломолочные напитки, йогурты, масло и другие). В настоящее время в молочной промышленности применяется широкий ассортимент бактериальных заквасок и бактериальных концентратов. Отечественные бактериальные концентраты для творога дешевле импортируемых аналогов в 2,6 раза, сметаны - в 1,3, сыра - в 1,2 раза, для продуктов функциональной направленности (бактериальные концентраты пробиотических культур ацидофильной палочки, бифидобактерий) - в 2,6 раза. В связи с этим создание собственного производства молочнокислых заквасок в стране и его научное сопровождение представляются крайне актуальными. Решение данной задачи позволит обеспечить в полном объеме потребности молочной промышленности Республики Беларусь в бактериальных концентратах. В результате стремительного расширения ассортимента пищевых продуктов на отечественном рынке становятся все более актуальными вопросы, связанные с безопасностью продукции и своевременным выявлением фальсифицированных продуктов. Совершенствование системы контроля безопасности пищевых продуктов требует внедрения унифицированных с международными стандартами методов исследования с использованием современного аналитического оборудования, разработки аттестованных методик измерений метрологических характеристик, позволяющих получить достоверные данные о безопасности пищевых продуктов. Одним из наиболее развивающихся направлений пищевой промышленности является производство мясных и мясо-растительных полуфабрикатов, в том числе для детского и профилактического питания. Основным видом мясного сырья, используемого для питания детей раннего возраста, является говядина и телятина. Мясное сырье, предназначенное для продуктов детского питания, должно быть получено от животных, выращенных без применения стимуляторов роста, гормональных препаратов, кормовых антибиотиков, синтетических азотсодержащих веществ, продуктов микробного синтеза. В связи с этим необходимо разработать новые технологии получения высококачественного мясного сырья для питания детей. В целях повышения качества и конкурентоспособности мясных продуктов детского питания необходима разработка единых, гармонизированных с международными стандартами требований к мясному сырью для детского питания, в том числе полученному по новым технологиям. Производственный потенциал отечественной пищевой промышленности способен обеспечить полное удовлетворение потребности республики в плодоовощных детских консервах. Вместе с тем, несмотря на принимаемые меры, на рынке республики, особенно в крупных городах, все еще остается высоким присутствие импортного детского питания. Оно отличается от отечественного питания разнообразием формы и вместимости тары, широким ассортиментом плодоовощных консервов с добавлением мяса, овощных консервов с использованием шпината, цветной капусты, брокколи, сельдерея, молодой моркови, а также в качестве подсластителей глюкозы, фруктозы и загустителей - модифицированного крахмала, камедей, осветленных и неосветленных соков, в том числе из моркови. Одним из приоритетных направлений в производстве детского питания является организация производства консервов, обогащенных натуральными белками (мясным и растительным), для питания детей в возрасте от 6 месяцев и старше. Освоение производства консервов для детского питания, обогащенных натуральными белками (бобовые культуры, мясо, рыба и другое), позволит насытить рынок качественными консервами отечественного производства, сократить импорт в республику аналогичной продукции. В республике также отсутствует технология производства морковного сока методом прямого отжима. При использовании ранее разработанной технологии отходы после прессования моркови составляют до 70 процентов от исходного количества сырья. В связи с этим предусматривается создание современной комплексной технологии с повышенным коэффициентом извлечения морковного сока и последующим использованием его первой фракции для производства соков детского питания. Кроме того, представляется очень актуальным расширение линий пастеризации и разлива соков. Цель настоящей подпрограммы - создание и внедрение новых био- и ресурсосберегающих технологий для использования в пищевой промышленности, обеспечение ее импортозамещения и конкурентоспособности на внешних рынках сбыта. Задачи настоящей подпрограммы: производство бактериальных заквасок и концентратов для молочной промышленности; разработка единых требований к качеству мясного сырья и продуктам детского питания с использованием новых технологий, а также создание методического обеспечения контроля качества и безопасности пищевых продуктов; совершенствование технического потенциала организаций - изготовителей детского питания, способных обеспечить выпуск конкурентоспособной продукции; строительство ряда производств, выпускающих пищевую продукцию с использованием современных биотехнологий. В результате выполнения настоящей подпрограммы ожидается: разработка единых требований к качеству мясного сырья и продуктам детского питания с использованием новых технологий; разработка методического обеспечения контроля качества и безопасности пищевых продуктов; разработка новых видов консервов для детского питания, обогащенных натуральными белками; организация производства бактериальных заквасок и концентратов для молочной промышленности, крахмала, линий пастеризации разлива соков; разработка биотехнологий новых видов ферментированных молочно-растительных продуктов функционального и лечебно-профилактического назначения с высокой пищевой, биологической и энергетической ценностью, изучение влияния различных факторов на сохранность биологически ценных компонентов продуктов; разработка технологии и создание производства высокоэффективного отечественного комплексного дезинфицирующего препарата с широким спектром действия для санитарной обработки пищевых предприятий. Мероприятия по реализации подпрограммы "Биотехнология в пищевой промышленности" согласно приложению 1 будут финансироваться за счет средств республиканского бюджета, предусматриваемых на научную, научно-техническую и инновационную деятельность в установленном порядке, а также иных источников. Внедрение результатов завершившихся в 2010 году мероприятий настоящей подпрограммы будет осуществляться согласно приложению 2. Приложение 1 МЕРОПРИЯТИЯ ПО РЕАЛИЗАЦИИ ПОДПРОГРАММЫ "БИОТЕХНОЛОГИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ" НА 2010 - 2015 ГОДЫ--------------------+-----------------+------------+-------------------------------------+---------------+----------------------
¦ ¦ ¦ Объемы финансирования, млн. рублей ¦ ¦
Наименование ¦ ¦ Срок +------+------------------------------+ Источники ¦
мероприятий ¦ Исполнители ¦выполнения, ¦ ¦ в том числе по годам ¦финансирования ¦ Ожидаемые результаты
¦ ¦ годы ¦всего +----+-----T----+----T----+----+ ¦
¦ ¦ ¦ ¦2010¦2011 ¦2012¦2013¦2014¦2015¦ ¦
--------------------+-----------------+------------+------+----+-----+----+----+----+----+---------------+----------------------
Научное обеспечение производства детского питания и создание производств
1. Разработка РУП "Научно- 2010 - 2012 300 100 100 100 - - - республиканский подготовка
системы оценки практический бюджет аналитических
нутриентной центр НАН материалов для
адекватности Беларуси по разработчиков,
консервированной продовольствию" изготовителей
продукции детского продукции, органов
питания на государственного
плодоовощной управления
основе. Проведение
мониторинговых
исследований
качества
отечественного и
импортного детского
питания
2. Разработка и УО "Белорусский 2010 - 2012 380 70 155 155 - - - республиканский внедрение технологии
внедрение государственный бюджет производства новых
технологии аграрный видов продукции - 3
производства технический 380 150 115 115 - - - собственные
продуктов для университет", средства подготовка:
детского питания с ОАО "Гамма вкуса" ОАО "Гамма технических
добавлением бобовых вкуса" нормативных
культур, мяса, рыбы правовых актов
(далее - ТНПА) - 3
технологической
документации по
производству - 3
комплектов
рецептур - 15:
консервов для
детского питания
с добавлением
бобовых культур -
4
консервов для
детского питания
с добавлением
мяса (говядины,
телятины, мяса
кур) - 6
консервов для
детского питания
с добавлением
рыбы - 5
объемы производства
(туб):
2013 год - 100
2014 год - 500
2015 год - 900
объемы экспорта (туб):
2013 год - 30
2014 год - 100
2015 год - 300
импортозамещение
(туб):
2013 год - 10
2014 год - 25
2015 год - 40
себестоимость одной
условной банки
консервов планируется
на 45 - 60 процентов
ниже ввозимых
консервов
экономическая
эффективность - 50 -
70 млн. рублей в год
срок окупаемости - 2,5
года
место внедрения -
ОАО "Гамма вкуса"
3. Разработка и УО "Белорусский 2010 - 2012 450 150 150 150 - - - республиканский внедрение:
внедрение государственный бюджет комплексной
комплексной технологический технологии
технологии университет", 45 5 20 20 - - - собственные переработки моркови
переработки моркови ГП "Институт средства ОАО с получением
с получением "Плодоовощпроект" "Малоритский морковного сока
морковного сока РУП "Научно- консервно- прямого отжима, в
прямого отжима и практический овощесушильный том числе для
консервов на его центр НАН комбинат" детского питания, -
основе Беларуси по 1
механизации
сельского технологии
хозяйства", ОАО производства новых
"Малоритский видов консервов, в
консервно- том числе для
овощесушильный детского питания,
комбинат" на основе
морковного сока
прямого отжима
подготовка:
ТНПА - 2
технологической
документации - 2
рецептур новых
видов консервов -
10
производство консервов
на основе морковного
сока прямого отжима
(туб):
2011 год - 20
2012 год - 40
2013 год - 60
экономическая
эффективность - 30
млн. рублей в год
срок окупаемости - 3
года
место внедрения -
ОАО "Малоритский
консервно-
овощесушильный
комбинат"
4. Создание РУП "Толочинский 2011 - 2014 1000 - 1000 - - - - республиканский создание нового
инновационного консервный завод" бюджет производства
производства натуральных соков на
пастеризации и основе инновационных
розлива соков на биотехнологий с учетом
РУП "Толочинский видовых, сортовых и
консервный завод" биохимических
особенностей сырья
в том числе: (яблоко, груша, вишня,
алыча, арония
приобретение 215 - 215 - - - - -"- черноплодная, малина,
оборудования черная и красная
смородина) в целях
строительно- 785 - 785 - - - - -"- обеспечения
монтажные работы импортозамещения и
выпуска экологически
1500 - 300 1200 - - - собственные чистого
средства высококонкурентного
натурального сока, не
6501 - 701 5800 - - - кредитные содержащего
ресурсы искусственных добавок,
красящих и
ароматических веществ
объемы производства -
3 млн. л в год
5. Создание РУП "Толочинский 2011 - 2014 1000 - 1000 - - - - республиканский внедрение новой
инновационного консервный завод" бюджет энергосберегающей
производства биотехнологии
высококачественного получения
крахмала картофельного крахмала
картофельного на с не менее 92-
РУП "Толочинский процентным его
консервный завод" извлечением из сырья,
что значительно
в том числе: превышает технологии,
используемые в
приобретение 215 - 215 - - - - -"- настоящее время
оборудования
объемы выпуска сухого
строительно- 785 - 785 - - - - -"- крахмала - до 4 тыс. т
монтажные работы в год
1009 - 1009 - - - - собственные при выходе на
средства проектную мощность
выручка от реализации
8800 - 8800 - - - - кредитные продукции, в том числе
ресурсы экспорта, составит
12917 млн. рублей
окупаемость проекта -
6,2 года
место реализации - РУП
"Толочинский
консервный завод"
6. Создание РУП "Институт 2011 - 2012 1140 - 1140 - - - - республиканский налаживание
внесезонного плодоводства" бюджет производства
производства свежей внесезонной свежей
продукции ягодных продукции ягодных
культур культур (земляники
садовой и малины) с
в том числе: предреализационным ее
охлаждением, фасовкой
подготовка 150 - 150 - - - - -"- и упаковкой
проектно-сметной
документации объемы производства:
ягоды земляники -
капитальное 990 - 990 - - - - -"- 15 т в год
строительство ягоды малины - 10 т
в год
360 - - 360 - - - собственные цена реализации:
средства ягоды земляники -
12 тыс. рублей
ягоды малины -
Страницы: | Стр. 1 | Стр. 2 | Стр. 3 | Стр. 4 | Стр. 5 | Стр. 6 | Стр. 7 | Стр. 8 | Стр. 9 | Стр. 10 | Стр. 11 | Стр. 12 | |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|
