Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30.08.2010 № 50 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации и внесении изменений в постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь"

Текст документа с изменениями и дополнениями по состоянию на ноябрь 2013 года

< Главная страница

В соответствии со статьями 9 и 18 Закона Республики Беларусь от 5 января 2004 года "О техническом нормировании и стандартизации" и подпунктом 6.3 пункта 6 Положения о Государственном комитете по стандартизации Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 июля 2006 г. N 981, Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить и ввести в действие с 1 сентября 2010 г. государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 1450-2010 "Технологическая документация. Рецептура. Общие требования к разработке".

2. Внести:

2.1. с 1 сентября 2010 г. изменения в технические кодексы установившейся практики Республики Беларусь согласно приложению 1;

2.2. с 1 сентября 2010 г. изменение N 2 в государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 1790-2007 "Разработка и постановка алкогольной продукции на производство. Основные положения".

3. Отменить с 1 сентября 2010 г. государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 1450-2004 "Технологическая документация. Рецептура. Порядок разработки, согласования и утверждения".

4. Внести в постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30 июня 2010 г. N 36 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации" следующие изменения:

4.1. подпункт 1.1 пункта 1 изложить в следующей редакции:

"1.1. с 1 октября 2010 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 1;";

4.2. пункт 1 дополнить подпунктом 1.4 следующего содержания:

"1.4. с 1 сентября 2010 г. технический кодекс установившейся практики ТКП 1.3-2010 "Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Правила разработки технических условий";";

4.3. пункт 4 изложить в следующей редакции:

"4. Отменить:

4.1. с 1 сентября 2010 г. технический кодекс установившейся практики ТКП 1.3-2004 (04100) "Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Правила разработки технических условий";

4.2. с 1 октября 2010 г. государственный стандарт Республики Беларусь ГОСТ 12094-76 "Мак масличный для переработки. Технические условия";

4.3. с 1 января 2011 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 7.";

4.4. приложение 1 изложить в новой редакции согласно приложению 2 к настоящему постановлению;

4.5. приложение 6 исключить.

Председатель В.Н.Корешков

Приложение 1
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
30.08.2010 N 50

ТЕХНИЧЕСКИЕ КОДЕКСЫ УСТАНОВИВШЕЙСЯ ПРАКТИКИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, В КОТОРЫЕ С 1 СЕНТЯБРЯ 2010 Г. ВНОСЯТСЯ ИЗМЕНЕНИЯ

ТКП 1.3-2010 "Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Правила разработки технических условий". Изменение N 1;

ТКП 5.2.01-2005 "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья. Основные положения". Изменение N 6;

ТКП 5.2.20-2008 "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации алкогольной продукции. Основные положения". Изменение N 2.

Приложение 2
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
30.08.2010 N 50

УТВЕРЖДЕННЫЕ И ВВОДИМЫЕ В ДЕЙСТВИЕ С 1 ОКТЯБРЯ 2010 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

СТБ 2078-2010 "Мак пищевой. Технические условия";

СТБ 2079-2010 "Строительство. Системы утепления наружных ограждающих конструкций зданий и сооружений. Системы на основе комплексных теплоизоляционных изделий. Методы испытаний";

СТБ 2080-2010 "Строительство. Системы утепления наружных ограждающих конструкций зданий и сооружений. Вентилируемые системы. Методы испытаний".

МКС 03.100.40; 67.160.10

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 августа 2010 г. N 50

Дата введения 2010-09-01

Пункт 4.4 исключить.

Пункт 4.6. Второй абзац исключить.

Пункт 4.7 изложить в новой редакции:

"4.7. При постановке новой алкогольной продукции на производство субъекты предпринимательской деятельности Республики Беларусь могут получить заключение ЦДК по заявительному принципу.".

Пункт 5.4. Восьмой абзац после аббревиатуры "ЦДК" дополнить словами "(по заявительному принципу)";

двенадцатый абзац исключить.

Пункт 5.5. Второй абзац исключить.

Пункты 5.6.6, 5.6.7, 5.6.9 исключить.

Пункт 6.2.2. Последний абзац исключить.

Пункт 6.6. Исключить слова "Схема (периодичность) контроля алкогольной продукции по показателям безопасности должна быть согласована с органами государственного санитарного надзора Республики Беларусь".

Раздел 8 исключить.

Приложение А изложить в новой редакции:

"Приложение А
(рекомендуемое)

    Форма титульного листа и изложение примерного содержания рецептуры

СОГЛАСОВАНО                            УТВЕРЖДАЮ
____________________________________   ____________________________________
(должность руководителя организации)   (должность руководителя организации)
________________    _______________    ________________     _______________
(личная подпись,      (расшифровка     (личная подпись,      (расшифровка
     дата)              подписи)             дата)             подписи)
      М.П.                                    М.П.

                                 РЕЦЕПТУРА
___________________________________________________________________________
                                                      ОКП РБ

                                        РЦ BY ХХХХХХХХХ. (Z). ХХХ-ХХХХ

____________________________________
(наименование алкогольной продукции)

ТНПА _______________________________________
     (обозначение ТНПА на данную продукцию)

Производится по технологической инструкции (ТИ) ___________________________
                                                  (условное обозначение)
Рекомендован(а) к утверждению Центральной дегустационной комиссией по
алкогольной продукции.
Протокол ЦДК N _____ от ___________, образец N ___________ <*>
Заключение ЦДК N ______ от ____________ <*>

                                  Дата введения ____________
                                  РАЗРАБОТАНО
                                  ______________________________________
                                    (должность руководителя организации)
                                  ___________________   ___________________
                                   (личная подпись,        (расшифровка
                                         дата)               подписи)
                                         М.П.

                        __________________________
                             (год разработки)

     --------------------------------
     <*> При наличии заключения ЦДК.
                                                                           ".

Рецептуры оформляют в текстовом изложении или в виде таблиц, до и после которых при необходимости приводят пояснительный текст.

Номенклатура органолептических, физико-химических показателей и их наименования должны соответствовать ТНПА на данную группу алкогольной продукции.

Таблица А.1

Органолептические показатели

---------------------------------------------+------------------------
¦          Наименование показателя           ¦       Характеристика       ¦
+--------------------------------------------+----------------------------+
¦                                            ¦                            ¦

Таблица А.2

Физико-химические показатели

---------------------------------------------+------------------------
¦          Наименование показателя           ¦          Значение          ¦
+--------------------------------------------+----------------------------+
¦                                            ¦                            ¦

Содержание таблиц А.1 и А.2 может быть приведено в одной таблице.

В рецептуре указывают также пределы допускаемых отклонений по основным физико-химическим показателям алкогольной продукции (если они не приведены в ТНПА или технологической инструкции).

Таблица А.3

Рецептура или расход сырья на единицу продукции

--------------------+---------------------------------------------+---
¦Наименование сырья,¦   Расход сырья (кг, т, дал, % и т.д.) на    ¦ТНПА на¦
¦    материалов и   ¦ установленную единицу алкогольной продукции ¦ сырье ¦
¦   полуфабрикатов  ¦      (1000 л (куб.дм), 1000 дал и др.)      ¦       ¦
+-------------------+---------------------------------------------+-------+
¦                   ¦                                             ¦       ¦
+-------------------+---------------------------------------------+-------+
¦Итого              ¦                                             ¦       ¦
¦-------------------+---------------------------------------------+--------

Примечания:

1. ТНПА на сырье и полуфабрикаты указывают в случае отсутствия ссылок на них в ТНПА или ТИ, в соответствии с которыми разрабатывается РЦ.

2. Предельные нормативы потерь при производстве приводят в рецептурах, если не разработаны отдельные документы по нормативам потерь или нормам расхода сырья.

3. За исключением общего нормированного расхода различных видов сырья и полуфабрикатов при необходимости указывают расход сырья по стадиям процесса либо при различных его вариантах.

4. В рецептурах на алкогольную продукцию указывают купаж на 1000 дал. В купаже указывают наименование и долевое содержание в 1000 дал алкогольной продукции сырья, полуфабрикатов, используемых при производстве данной продукции. Количество сырья, полуфабрикатов приводят в килограммах (кг), или в литрах (л или куб.дм), или в декалитрах (дал).

В рецептуре также приводят сведения о:

наличии разрешений Минздрава на применяемые пищевые добавки;

предусматриваемых заменах сырья;

сроках годности или хранения алкогольной продукции, если они не установлены в ТНПА и / или отличаются от установленных в ТНПА.

В рецептуре также могут быть приведены информационные сведения о пищевой ценности 100 куб.см алкогольной продукции.

(ИУ ТНПА N 7-2010)

МКС 01.120

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ТКП 1.3-2010 (03220)

СИСТЕМА ТЕХНИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ПРАВИЛА РАЗРАБОТКИ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ

СIСТЭМА ТЭХНIЧНАГА НАРМIРАВАННЯ I СТАНДАРТЫЗАЦЫI РЭСПУБЛIКI БЕЛАРУСЬ ПРАВIЛЫ РАСПРАЦОЎКI ТЭХНIЧНЫХ УМОЎ

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 августа 2010 г. N 50

Дата введения 2010-09-01

Дату введения изложить в новой редакции "2010-09-01".

Раздел 1. Второй абзац исключить.

Пункт 4.10 после слов "держателя подлинника" дополнить словом "зарегистрированных".

Пункт 6.1. Первый абзац. Второе предложение исключить.

Пункт 6.4. Первый абзац после слова "организация" исключить слова "изготовителя продукции"; второй абзац исключить.

Пункт 9.1 изложить в новой редакции:

"9.1. Технические условия и извещения, оформленные и утвержденные в соответствии с требованиями настоящего технического кодекса, представляются на государственную регистрацию по инициативе держателя подлинника технических условий.

Технические условия, держателями подлинников которых являются юридические лица или индивидуальные предприниматели других государств - участников СНГ, по которым предполагается изготавливать продукцию (оказывать услугу), представляются на государственную регистрацию по инициативе изготовителя.".

Пункт 9.4. Примечания исключить.

Пункт 9.5. Пятый абзац и примечания исключить.

Пункт 9.6 изложить в новой редакции:

"9.6. При государственной регистрации техническим условиям (извещению) присваивается регистрационный (учетный) номер и информация о зарегистрированных технических условиях (извещении) включается в базу данных технических условий Республики Беларусь ИПС "Стандарт.".

Приложение В исключить.

(ИУ ТНПА N 7-2010)

МКС 03.120.20; 67.160.10

ИЗМЕНЕНИЕ N 2 ТКП 5.2.20-2008 (03220)

НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

НАЦЫЯНАЛЬНАЯ СIСТЭМА ПАЦВЯРДЖЭННЯ АДПАВЕДНАСЦI РЭСПУБЛIКI БЕЛАРУСЬ ПАРАДАК СЕРТЫФIКАЦЫI АЛКАГОЛЬНАЙ ПРАДУКЦЫI АСНОЎНЫЯ ПАЛАЖЭННI

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 августа 2010 г. N 50

Дата введения 2010-09-01

Пункт 5.2. Восьмой, девятый абзацы исключить.

Пункт 5.7.1. Одиннадцатый абзац изложить в новой редакции:

"копию документа Министерства здравоохранения Республики Беларусь (далее - Минздрав) о соответствии продукции требованиям, установленным в [1] - [3], в случаях, предусмотренных законодательством;";

двенадцатый, двадцать седьмой абзацы после слова "образцы" дополнить словами "или макеты";

двадцать пятый, тридцатый, тридцать третий абзацы исключить.

Пункт 5.7.3. Заменить слова "трех" на "двух", "двух дней" на "одного дня".

Пункт 5.10.1 дополнить абзацем (после четвертого):

"При сертификации новых видов продукции серийного производства допускается по усмотрению органа по сертификации не проводить сертификационные испытания, в случае если продукция не вызывает дополнительных рисков по сравнению с ранее сертифицированной.".

Пункт 5.11.3. Двадцать первый абзац. Исключить слова "разработанных, утвержденных и согласованных в установленном порядке";

тридцатый абзац. Исключить слова "разработанной, согласованной и утвержденной в соответствии с требованиями ТНПА";

восьмидесятый абзац. Исключить слова "согласованных с территориальными органами санитарного контроля или надзора".

Пункт 5.12.1. Седьмой абзац. Заменить слова "(удостоверение о государственной гигиенической регистрации Минздрава, удостоверение качества и безопасности алкогольной продукции и др.)" на "в соответствии с законодательством".

Пункт 5.12.4 дополнить абзацем (после первого):

"При сертификации новых видов серийно выпускаемой продукции, в случае если продукция не вызывает дополнительных рисков по сравнению с ранее сертифицированной, допускается по усмотрению органа по сертификации информацию о продукции согласно 5.12.8 вносить в виде изменения в действующий сертификат соответствия.".

Пункт 5.12.10. Девятнадцатый абзац. Исключить слова "одним и тем же органом по сертификации".

Пункт 7.4. Второй абзац исключить.

(ИУ ТНПА N 7-2010)

МКС 03.120.20

ИЗМЕНЕНИЕ N 6 ТКП 5.2.01-2005 (04100)

НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

НАЦЫЯНАЛЬНАЯ СIСТЭМА ПАЦВЯРДЖЭННЯ АДПАВЕДНАСЦI РЭСПУБЛIКI БЕЛАРУСЬ ПАРАДАК СЕРТЫФIКАЦЫI ХАРЧОВЫХ ПРАДУКТАЎ I ХАРЧОВАЙ СЫРАВIНЫ АСНОЎНЫЯ ПАЛАЖЭННI

Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 августа 2010 г. N 50

Дата введения 2010-09-01

Пункт 5.3.1. Одиннадцатый, двадцать шестой абзацы после слова "образцы" дополнить словами "или макеты";

девятнадцатый абзац. Исключить слова "для пива предоставляются только протоколы сертификационных испытаний каждого наименования пива, заявленного на сертификацию";

тридцатый, тридцать четвертый, тридцать шестой, тридцать седьмой абзацы исключить.

Пункт 5.3.6. Заменить слова "трех" на "двух", "двух дней" на "одного дня".

Пункт 5.5.1. Пятый абзац исключить.

Пункт 5.6.10. Исключить слова "одним и тем же органом по сертификации".

Подраздел 5.6 дополнить пунктом 5.6.11:

"5.6.11. При сертификации новых видов продукции серийного производства допускается по усмотрению органа по сертификации не проводить сертификационные испытания, в случае если продукция не вызывает дополнительных рисков по сравнению с ранее сертифицированной.".

Пункт 5.7.3. Двадцатый абзац. Исключить слова "разработанных, утвержденных и согласованных в установленном порядке";

двадцать девятый абзац. Исключить слова "разработанной, согласованной и утвержденной в соответствии с требованиями ТНПА";

семьдесят шестой абзац. Исключить слова "согласованных с территориальными органами санитарного надзора".

Пункт 5.8.1. Шестой абзац. Исключить слова "при сертификации пива типовой образец не выбирается".

Пункт 5.9.1. Второй абзац. Исключить слова "при сертификации пива принимаются только протоколы сертификационных испытаний каждого наименования пива";

третий абзац. Исключить слова "при сертификации пива результаты идентификации и внешнего осмотра, в которых отражены соответствия (несоответствия) маркировки и упаковки пива требованиям ТНПА".

Пункт 5.9.4 дополнить абзацем (после первого):

"При сертификации новых видов серийно выпускаемой продукции, в случае если продукция не вызывает дополнительных рисков по сравнению с ранее сертифицированной, допускается по усмотрению органа по сертификации информацию о продукции согласно 5.9.9 вносить в виде изменения в действующий сертификат соответствия.".

Приложение К. Пункт 6 исключить.

(ИУ ТНПА N 7-2010)

Архіў дакументаў Папярэдні | Наступны


	Под общей редакцией Валерия Левоневского