Стр. 2
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 |
¦ ¦0,5, 1 и 1,5 л ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦50 ¦Колода для рубки ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦51 ¦Лопатка для твердых¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦жиров ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦52 ¦Ножи "Поварская ¦ к-т ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 2 ¦
¦ ¦тройка" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦53 ¦Помпа ручная для ¦ шт. ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦перекачки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦растительного масла¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦54 ¦Совок ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦55 ¦Топор для рубки ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦56 ¦Фляга для молока ¦ -"- ¦ 2 ¦ 4 ¦ 8 ¦ 12 ¦ 14 ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦57 ¦Фонарь "Летучая ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мышь" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦ Посуда и приборы столовые <**> ¦
+---+-------------------+---------+----T---------+---------+---------+-----------+
¦58 ¦Вилка столовая ¦ шт. ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦59 ¦Кружка ¦ -"- ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦60 ¦Клеенка настольная ¦ м ¦ 30 ¦ 31 - 100¦101 - 166¦167 - 266¦267 и более¦
¦ ¦(при отсутствии ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦столов с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦гигиеническим ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦покрытием) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦61 ¦Ложка ¦ шт. ¦ 10 ¦ 11 - 30 ¦ 31 - 50 ¦ 51 - 80 ¦ 81 и более¦
¦ ¦разливательная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦62 ¦Ложка чайная ¦ -"- ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦63 ¦Ложка столовая ¦ -"- ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦64 ¦Миска или тарелка ¦ -"- ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
¦ ¦глубокая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦65 ¦Нож столовый ¦ -"- ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦66 ¦Нож хлеборезный ¦ -"- ¦ 3 ¦ 31 - 100¦101 - 166¦167 - 266¦267 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦67 ¦Поднос ¦ -"- ¦ 10 ¦ 11 - 30 ¦ 31 - 50 ¦ 51 - 80 ¦ 81 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦68 ¦Прибор для специй ¦ -"- ¦ 10 ¦ 11 - 30 ¦ 31 - 50 ¦ 51 - 80 ¦ 81 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦69 ¦Подставка под ¦ -"- ¦ 10 ¦ 11 - 30 ¦ 31 - 50 ¦ 51 - 80 ¦ 81 и более¦
¦ ¦чайник ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦70 ¦Судок из трех ¦ -"- ¦ 1 ¦ 2 - 3 ¦ 3 - 5 ¦ 5 - 8 ¦ 8 и более¦
¦ ¦кастрюль ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦71 ¦Тарелка мелкая ¦ -"- ¦100 ¦101 - 300¦301 - 500¦501 - 800¦801 и более¦
+---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+-----------+
¦72 ¦Чайник 5 л ¦ -"- ¦ 10 ¦ 11 - 30 ¦ 31 - 50 ¦ 51 - 80 ¦ 81 и более¦
¦---+-------------------+---------+----+---------+---------+---------+------------
-------------------------------
<*> Для госпиталей, не входящих в состав действующей армии.
<**> Начисление посуды и приборов столовых производится в соответствии с фактическим наличием коек.
Примечания:
1. Данной нормой предусмотрено обеспечение постоянного состава госпиталей.
2. Инфекционные отделения военных госпиталей обеспечиваются термосами в двойном размере.
3. Все предметы, входящие в комплект инструмента для вскрытия и ремонта тары, закупаются на месте.
НОРМА N 5
ОБЕСПЕЧЕНИЯ СТОЛОВО-КУХОННОЙ ПОСУДОЙ, ОБОРУДОВАНИЕМ И
ИНВЕНТАРЕМ МЕДИЦИНСКИХ ПУНКТОВ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ,
ВОЙСКОВЫХ ЛАЗАРЕТОВ МЕДИЦИНСКИХ БАТАЛЬОНОВ И РОТ,
МЕДИЦИНСКИХ ОТРЯДОВ
----+-------------------+---------+------------------+-----------+------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦ Единица ¦ Медицинские ¦Медицинский¦Медицинский ¦
¦п/п¦ предметов ¦измерения¦ пункты воинских ¦батальон и ¦ отряд ¦
¦ ¦ ¦ ¦частей, войсковые ¦ отдельный ¦специального¦
¦ ¦ ¦ ¦ лазареты, ¦медицинский¦ назначения ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинские роты ¦ отряд ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+-------+ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦количество¦ на ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦предметов ¦сколько¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦человек¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ Комплект инструмента для вскрытия и ремонта тары ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 1 ¦Гвоздодер ¦ шт. ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 2 ¦Игла упаковочная ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦ 5 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 3 ¦Клещи ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 4 ¦Набойка для обручей¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 5 ¦Нож для расшивки ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мешков ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 6 ¦Топорик-молоток ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ Кухонная посуда и инвентарь ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 7 ¦Бидон для ¦ шт. ¦ 1 ¦На под-¦ 4 ¦ 1 ¦
¦ ¦растительного ¦ ¦ ¦разде- ¦ ¦ ¦
¦ ¦масла 10 - 20 л ¦ ¦ ¦ление ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 8 ¦Бидон для жиров ¦ -"- ¦ 1 ¦ То же ¦ 4 ¦ 1 ¦
¦ ¦5 - 10 л ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ 9 ¦Ведро оцинкованное ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 10 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦10 ¦Ведро эмалированное¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 20 ¦ 5 ¦
¦ ¦с крышкой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦11 ¦Весы настольные ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦12 ¦Вилка транжирная ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦13 ¦Вилка для вынимания¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 1 ¦
¦ ¦мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦14 ¦Веселка ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦15 ¦Дуршлаг ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦16 ¦Доска для разделки ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 5 ¦
¦ ¦продуктов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦17 ¦Нож кухонный ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦18 ¦Нож овощной ¦ -"- ¦ 2 ¦ -"- ¦ 8 ¦ 4 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦19 ¦Консервовскрыватель¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦20 ¦Кастрюля 8 - 10 л ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 3 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦21 ¦Кастрюля 4,5 - 6 л ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦22 ¦Котел наплитный ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦
¦ ¦20 - 40 л ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦23 ¦Котел наплитный ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦
¦ ¦50 - 60 л ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦24 ¦Ложка ¦ -"- ¦ 1 ¦На под-¦ 4 ¦ 2 ¦
¦ ¦разливательная ¦ ¦ ¦разде- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ление ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦25 ¦Мясорубка ручная ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦26 ¦Сковорода ¦ -"- ¦ 1 ¦На под-¦ 1 ¦ 2 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦разде- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ление ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦27 ¦Таз оцинкованный ¦ -"- ¦ 1 ¦То же ¦ 4 ¦ 4 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦28 ¦Топор для рубки ¦ -"- ¦ - ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦29 ¦Шумовка ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦30 ¦Щетка для мытья ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 2 ¦
¦ ¦котлов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦31 ¦Фляга для молока ¦ -"- ¦ - ¦ -"- ¦ 5 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦32 ¦Черпак ¦ -"- ¦ 1 ¦ -"- ¦ 4 ¦ 2 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ Оборудование и инвентарь для продовольственного склада ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦33 ¦Брезент для укрытия¦ шт. ¦ - ¦ - ¦ 2 ¦ 2 ¦
¦ ¦продовольствия на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦автомобиле ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦34 ¦Бочка стальная ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦для растительного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦масла ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦35 ¦Бидон для ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 3 ¦ 2 ¦
¦ ¦растительного масла¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦10 - 20 л ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦36 ¦Весы настольные ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦37 ¦Весы товарные ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦38 ¦Воронка ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦39 ¦Кружки мерные 0,5, ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦1 и 1,5 л ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦40 ¦Лопатка для твердых¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦жиров ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦41 ¦Ножи "Поварская ¦ к-т ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦тройка" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦42 ¦Помпа ручная для ¦ шт. ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦перекачки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦растительного масла¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦43 ¦Палатка подсобного ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦назначения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦44 ¦Топор для рубки ¦ шт. ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦45 ¦Совок ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦46 ¦Фонарь "Летучая ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 1 ¦ 1 ¦
¦ ¦мышь" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦ Посуда и приборы столовые ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦47 ¦Вилка столовая ¦ шт. ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 100 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦48 ¦Кружка ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 350 ¦ 100 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦49 ¦Ложка ¦ -"- ¦ 1 ¦ 10 ¦ 15 ¦ 5 ¦
¦ ¦разливательная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦50 ¦Ложка чайная ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ 100 ¦ 100 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦51 ¦Ложка столовая ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 350 ¦ 100 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦52 ¦Миска или тарелка ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 ¦ 350 ¦ 100 ¦
¦ ¦глубокая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦53 ¦Нож столовый ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 100 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦54 ¦Нож хлеборезный ¦ -"- ¦ 1 ¦На под-¦ 2 ¦ 2 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦разде- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ление ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦55 ¦Поднос ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦56 ¦Подставка под ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 5 ¦
¦ ¦чайник ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦57 ¦Прибор для специй ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 4 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦58 ¦Тарелка мелкая ¦ -"- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 100 ¦
+---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+------------+
¦59 ¦Чайник 5 л ¦ -"- ¦ 1 ¦ 10 ¦ 15 ¦ 9 ¦
¦---+-------------------+---------+----------+-------+-----------+-------------
Примечание. Все предметы, входящие в комплект инструмента для вскрытия и ремонта тары, закупаются на месте.
НОРМА N 6
ОБЕСПЕЧЕНИЯ СТОЛОВО-КУХОННОЙ ПОСУДОЙ, ОБОРУДОВАНИЕМ И
ИНВЕНТАРЕМ ВОЕННО-САНИТАРНЫХ ЛЕТУЧЕК
----+-----------------------+------------------+--------------------¬
¦ N ¦ Наименование ¦Единица измерения ¦Количество предметов¦
¦п/п¦ предметов ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ Комплект инструмента для вскрытия и ремонта тары ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 1 ¦Гвоздодер ¦ шт. ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 2 ¦Игла упаковочная ¦ -"- ¦ 5 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 3 ¦Клещи ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 4 ¦Набойка для обручей ¦ -"- ¦ 2 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 5 ¦Нож для расшивки мешков¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 6 ¦Топорик-молоток ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ Кухонная посуда, оборудование и инвентарь ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 7 ¦Ведро оцинкованное ¦ шт. ¦ 10 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 8 ¦Вилка транжирная ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ 9 ¦Вилка для вынимания ¦ -"- ¦ 1 ¦
¦ ¦мяса ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦10 ¦Дуршлаг ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦11 ¦Кастрюля 4,5 - 6 л ¦ -"- ¦ 8 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦12 ¦Кастрюля 8 - 10 л ¦ -"- ¦ 5 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦13 ¦Консервовскрыватель ¦ -"- ¦ 10 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦14 ¦Котел наплитный ¦ -"- ¦ 5 ¦
¦ ¦20 - 40 л ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦15 ¦Котел наплитный ¦ -"- ¦ 3 ¦
¦ ¦50 - 60 л ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦16 ¦Машина универсальная ¦ -"- ¦ 1 ¦
¦ ¦кухонная общего ¦ ¦ ¦
¦ ¦назначения ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦17 ¦Мясорубка ручная ¦ -"- ¦ 3 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦18 ¦Ножи "Поварская тройка"¦ Один комплект на штатного повара ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦19 ¦Нож овощной ¦ шт. ¦ 20 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦20 ¦Противень ¦ -"- ¦ 2 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦21 ¦Сковорода ¦ -"- ¦ 5 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦22 ¦Таз оцинкованный ¦ -"- ¦ 5 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦23 ¦Топор для рубки мяса ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦24 ¦Холодильник бытовой ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦25 ¦Черпак ¦ -"- ¦ 4 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦26 ¦Чумичка ¦ -"- ¦ 2 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦27 ¦Шумовка ¦ шт. ¦ 2 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ Оборудование и инвентарь для продовольственного склада ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦28 ¦Бочка стальная для ¦ шт. ¦ 1 ¦
¦ ¦растительного масла ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦29 ¦Бидон для растительного¦ -"- ¦ 2 ¦
¦ ¦масла 10 - 20 л ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦30 ¦Воронка ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦31 ¦Весы настольные ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦32 ¦Весы товарные ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦33 ¦Колода для рубки мяса ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦34 ¦Кружки мерные 0,5, 1 л ¦ к-т ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦35 ¦Лопатка для твердых ¦ шт. ¦ 1 ¦
¦ ¦жиров ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦36 ¦Ножи "Поварская тройка"¦ к-т ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦37 ¦Помпа ручная для ¦ шт. ¦ 1 ¦
¦ ¦перекачки растительного¦ ¦ ¦
¦ ¦масла ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦38 ¦Совок ¦ -"- ¦ 2 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦39 ¦Топор для рубки мяса ¦ -"- ¦ 1 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦40 ¦Фляга для молока ¦ -"- ¦ 12 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦41 ¦Ящик-носилки для ¦ -"- ¦ 2 ¦
¦ ¦доставки продуктов ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦ Посуда и приборы столовые ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦42 ¦Бачок или кастрюля ¦ шт. ¦ 50 ¦
¦ ¦4,5 - 6 л ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦43 ¦Вилка столовая ¦ -"- ¦ 200 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦44 ¦Ведро эмалированное с ¦ -"- ¦ 70 ¦
¦ ¦крышкой ¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦45 ¦Кружка ¦ -"- ¦ 900 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦46 ¦Ложка столовая ¦ -"- ¦ 900 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦47 ¦Ложка разливательная ¦ -"- ¦ 50 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦48 ¦Ложка чайная ¦ -"- ¦ 200 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦49 ¦Миска ¦ -"- ¦ 900 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦50 ¦Нож столовый ¦ -"- ¦ 200 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦51 ¦Нож хлеборезный ¦ -"- ¦ 50 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦52 ¦Прибор для специй ¦ -"- ¦ 50 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦53 ¦Судок из трех кастрюль ¦ -"- ¦ 15 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦54 ¦Тарелка мелкая ¦ -"- ¦ 950 ¦
+---+-----------------------+------------------+--------------------+
¦55 ¦Чайник 5 л ¦ -"- ¦ 50 ¦
¦---+-----------------------+------------------+---------------------
Примечание. Все предметы, входящие в комплект инструмента для вскрытия и ремонта тары, закупаются на месте.
НОРМА N 7
ОБЕСПЕЧЕНИЯ СТОЛОВОЙ ПОСУДОЙ СТОЛОВЫХ ОФИЦЕРСКИХ,
ЛЕТНОГО И ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОГО СОСТАВА
----+------------------------+---------+------------------------------¬
¦ N ¦ Наименование предметов ¦ Единица ¦ Количество предметов ¦
¦п/п¦ ¦измерения+-----------+------------------+
¦ ¦ ¦ ¦ на одного ¦ предметы общего ¦
¦ ¦ ¦ ¦питающегося¦ пользования ¦
¦ ¦ ¦ ¦ +----------+-------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦количество¦ на ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сколько¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦человек¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 1 ¦Вилка столовая ¦ шт. ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 2 ¦Кружка ¦ -"- ¦ 2 ¦ - ¦ - ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 3 ¦Клеенка настольная (при ¦ м ¦ - ¦ 0,3 ¦ 1 ¦
¦ ¦отсутствии столов с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦гигиеническим покрытием)¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 4 ¦Ложка столовая ¦ шт. ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 5 ¦Ложка чайная ¦ -"- ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 6 ¦Нож хлеборезный ¦ -"- ¦ - ¦ 2 ¦ 100 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 7 ¦Нож столовый ¦ -"- ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 8 ¦Прибор для специй ¦ -"- ¦ - ¦ 1 ¦ 4 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦ 9 ¦Поднос ¦ -"- ¦ - ¦ 1 ¦ 25 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦10 ¦Подставка под чайник ¦ -"- ¦ - ¦ 1 ¦ 10 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦11 ¦Тарелка глубокая ¦ -"- ¦ 1 ¦ 1 <*> ¦ 4 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦12 ¦Тарелка мелкая ¦ шт. ¦ 1 ¦ 1 <**> ¦ 4 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦13 ¦Тарелка пирожковая ¦ -"- ¦ 1 ¦ - ¦ - ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
¦14 ¦Чайник для заварки чая ¦ -"- ¦ - ¦ 1 ¦ 4 ¦
+---+------------------------+---------+-----------+----------+-------+
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 |
| 
