Зарегистрировано в НРПА РБ 17 января 2007 г. N 8/15723
На основании Положения о Министерстве спорта и туризма Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров РБ от 29 июля 2006 г. N 963, Министерство спорта и туризма Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить суточные нормы питания для учащихся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования в сфере физической культуры и спорта (училищ олимпийского резерва), согласно приложению.
(в ред. постановления Минспорта от 24.09.2008 N 21)
2. Настоящее постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.
Министр А.В.ГРИГОРОВ
СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО
Министр образования Министр здравоохранения
Республики Беларусь Республики Беларусь
А.М.Радьков В.И.Жарко
22.08.2006 22.08.2006
СОГЛАСОВАНО
Министр торговли
Республики Беларусь
А.И.Иванков
22.08.2006
Приложение
к постановлению
Министерства
спорта и туризма
Республики Беларусь
29.12.2006 N 43
СУТОЧНЫЕ НОРМЫ ПИТАНИЯ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ УЧРЕЖДЕНИЙ,
ОБЕСПЕЧИВАЮЩИХ ПОЛУЧЕНИЕ СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
В СФЕРЕ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА (УЧИЛИЩ ОЛИМПИЙСКОГО
РЕЗЕРВА)
--------------------------------------------+----------------------¬
¦ Группы и виды продуктов ¦ Масса продуктов, ¦
¦ ¦ нетто (г, мл) ¦
¦ +------+-------+-------+
¦ ¦VII - ¦X - XI ¦1 - 2-й¦
¦ ¦IX ¦классы ¦ курс ¦
¦ ¦классы¦ ¦ ¦
¦(в ред. постановления Минспорта от 24.09.2008 N 21) ¦ ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦1. Мясо (телятина, говядина I категории, ¦ 190 ¦ 230 ¦ 250 ¦
¦вырезка говяжья, свинина мясная) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦2. Субпродукты (язык, печень, сердце) ¦ 25 ¦ 40 ¦ 50 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦3. Мясопродукты (колбасные изделия и ¦ 25 ¦ 40 ¦ 50 ¦
¦копчености высшего и 1-го сортов) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦4. Рыба и рыбопродукты ¦ 60 ¦ 70 ¦ 80 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦5. Икра (осетровая или кетовая) ¦ 7 ¦ 10 ¦ 12 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦6. Птица (куры, индейка, цыплята-бройлеры) ¦ 40 ¦ 50 ¦ 60 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦7. Яйцо диетическое ¦ 40 ¦ 60 ¦ 60 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦8. Масло сливочное ¦ 25 ¦ 30 ¦ 35 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦9. Масло растительное ¦ 18 ¦ 22 ¦ 25 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦10. Молоко и кисломолочные продукты ¦ 500 ¦ 600 ¦ 700 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦11. Творог н/ж ¦ 70 ¦ 80 ¦ 90 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦12. Сметана ¦ 20 ¦ 25 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦13. Сыр ¦ 25 ¦ 30 ¦ 35 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦14. Майонез ¦ 0,6¦ 0,8¦ 1 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦15. Картофель ¦ 220 ¦ 280 ¦ 320 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦16. Крупа ¦ 60 ¦ 70 ¦ 80 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦17. Бобовые ¦ 10 ¦ 12 ¦ 15 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦18. Макаронные изделия ¦ 25 ¦ 35 ¦ 40 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦19. Мука пшеничная ¦ 12 ¦ 15 ¦ 17 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦20. Крахмал ¦ 1,2¦ 1,5¦ 1,7¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦21. Овощи, зелень ¦ 290 ¦ 350 ¦ 400 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦22. Фрукты и ягоды свежие <*> ¦ 500 ¦ 600 ¦ 650 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦23. Сухофрукты (курага, чернослив, изюм) ¦ 30 ¦ 40 ¦ 50 ¦
¦<**> ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦24. Соки фруктовые ¦ 400 ¦ 500 ¦ 600 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦25. Орехи ¦ 20 ¦ 25 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦26. Сахар ¦ 65 ¦ 75 ¦ 85 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦27. Кондитерские изделия (конфеты, ¦ 70 ¦ 90 ¦ 100 ¦
¦мармелад, халва и др.) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦28. Мучные кондитерские изделия ¦ 100 ¦ 120 ¦ 140 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦29. Мед ¦ 20 ¦ 25 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦30. Варенье, джем, повидло ¦ 20 ¦ 25 ¦ 30 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦31. Хлеб ржаной <***> ¦ 150 ¦ 200 ¦ 230 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦32. Хлеб пшеничный <***> ¦ 200 ¦ 230 ¦ 250 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦33. Какао, кофе, кофейный напиток ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦34. Чай ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦35. Минеральная вода (столовая ¦1000 ¦ 1500 ¦ 2000 ¦
¦негазированная) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦36. Желатин ¦ 1,3¦ 1,3¦ 1,3¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦37. Дрожжи ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦38. Специи ¦ 0,1¦ 0,1¦ 0,1¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦39. Лимонная кислота ¦ 0,3¦ 0,3¦ 0,3¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦40. Соль пищевая йодированная ¦ 10 ¦ 10 ¦ 10 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦41. Томат-пюре ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+-------------------------------------------+------+-------+-------+
¦42. Аскорбиновая кислота (мг) ¦ 70 ¦ 70 ¦ 80 ¦
¦-------------------------------------------+------+-------+--------
--------------------------------
<*> В зимне-весенний период допускается замена до 30% фруктами консервированными.
<**> Допускается сезонная замена сухофруктов свежими фруктами.
<***> Нормы хлеба могут изменяться с учетом его фактического потребления;
при использовании хлебобулочных изделий собственного производства нормы хлеба уменьшаются, а нормы на необходимые для их изготовления продукты увеличиваются.
| 
