Приказ Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 14.08.2007 N 363 "Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции"

Стр. 2

Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 |

     М  - масса сухого сена;

      1

     В  - влажность при закладке сена, %;

      1

     В  - влажность готового сена, %.

      2

Например, заложено на активное вентилирование 10 тонн сена влажностью 30%. После сушки влажность составила 15%. Количество готового сена составит 8,23 тонны:

                      (100 - 30)

                 10 x ----------.

                       100 - 15

Использование зеленой массы на производство гранулированных кормов оформляется Реестром отправки зерна и другой продукции с поля (форма N 401-АПК). Принятие к учету готового корма производится путем его взвешивания и составления требования-накладной (форма N 203-АПК). Сельскохозяйственные организации для контроля за количеством зеленой массы, израсходованной для приготовления гранулированных кормов, составляют Акт произвольной формы, в котором отражаются зеленая масса и масса полученного готового гранулированного корма.

По окончании заготовки все грубые и сочные корма, помимо других первичных бухгалтерских документов, оформляются Актами приема-передачи грубых и сочных кормов (форма N 204-АПК) и передаются на хранение материально ответственным лицам (бригадирам, заведующим фермами).

2.1.6. Учет урожая пастбищ

Продукцией культурных, улучшенных и естественных пастбищ является зеленая масса, скормленная животным на корню, использованная на силос, сенаж и сено.

Количество зеленой массы пастбищ, скормленной животным путем выпаса, определяется агрономической и зоотехнической службами организации зоотехническим или укосным методами.

При определении количества зеленой массы зоотехническим методом исходят из массы продукции, полученной за время нахождения животных на пастбище, и норм расхода кормов на единицу продукции. Нормы расходования кормов в кормовых единицах на единицу животноводческой продукции, а также количество кормовых единиц в единице корма утверждаются в каждой сельскохозяйственной организации.

Пример. В июле месяце для выпаса 200 коров использовалось 100 га пастбищ. За этот месяц было получено 960 ц молока. Норма расхода кормов на 1 ц молока утверждена в количестве 0,9 ц кормовых единиц. Для подкормки коров использовали 180 ц комбикормов, которые содержали 150 ц кормовых единиц.

Для получения 960 ц молока необходимо затратить 864 ц кормовых единиц. Следовательно, на пастбище путем выпаса коров было израсходовано 714 ц кормовых единиц (864 - 150). Исходя из количества ц кормовых единиц в одном центнере зеленой массы (0,18) определяется количество зеленой массы, скормленной животным путем выпаса на пастбище, что составит 3966 ц (714 / 0,18).

При использовании укосного метода количество зеленой массы, съеденной путем выпаса животных, определяется путем скашивания зеленой массы в нескольких местах и ее взвешивания перед каждым использованием пастбища в отчетном периоде. Участки для скашивания и взвешивания зеленой массы устанавливаются исходя из ширины захвата косилки.

Для принятия к учету зеленой массы, скормленной животным путем выпаса, составляется Акт на оприходование пастбищных кормов (форма N 205-АПК) (с использованием зоотехнического метода) или Акт произвольной формы - при укосном методе.

Оценка зеленой массы пастбищ производится по сумме фактических затрат по их содержанию и уходу за ними, а при их отсутствии зеленая масса учитывается только по количеству без отражения на счетах бухгалтерского учета. Количество зеленой массы, скормленной животным путем выпаса, в этом случае отражается только в Накопительной ведомости учета кормов (форма N 213-АПК).

Аналогично определяется количество использованной зеленой массы однолетних и многолетних трав и других культур на корм животным путем выпаса.

Ежемесячно руководители животноводческих ферм сдают в бухгалтерию вместе с Отчетом о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК) Акты на оприходование пастбищных кормов (форма N 205-АПК) и Ведомости учета расхода кормов (форма N 202-АПК) для списания пастбищных кормов по целевому использованию.

Зеленая масса пастбищ может быть использована на силос, сенаж и сено. Поэтому все виды продукции пастбищ пересчитываются в зеленую массу и сено исходя из содержания в них влаги в процентах (в соответствии с вышеизложенным порядком).

2.1.7. Учет продукции технических культур

Основными техническими культурами, выращиваемыми в Республике Беларусь, являются лен-долгунец, сахарная свекла, рапс.

Продукцией технических культур являются льносемена, льносоломка, корнеплоды сахарной свеклы, семена рапса.

Поступление семян льна-долгунца оформляется Реестром отправки зерна и другой продукции с поля (форма N 401-АПК). Семена льна-долгунца принимаются к учету после разделки вороха в массе, то есть после первичной очистки. Первичная очистка включает обмолот льна-вороха льнокомбайном. При необходимости производится сушка, сортировка льносемян, что оформляется Актом на сортировку и сушку зерна и другой продукции с поля (форма N 410-АПК).

При комбайновой уборке льна масса льносоломки определяется следующим способом.

Подсчитывается количество лент льносоломки после уборки комбайном и определяется ее масса в ленте. Например, за смену льнокомбайном убрано 4 га льна. Ширина участка 100 м. Ширина захвата комбайна 2 м. Число лент составит 50, а общая длина лент - 20000 м. Затем в десяти местах поля берется льносоломка с 1 погонного метра ленты и взвешивается. Масса льносоломки с 10 погонных метров составила 3,8 кг. Общая масса льносоломки составит 7600 кг, что должно быть отражено в Акте приема-передачи грубых и сочных кормов (форма N 204-АПК).

Для принятия к учету льнотресты, масса которой определяется путем взвешивания при отправке ее на льнозаводы, составляется Реестр отправки зерна и другой продукции с поля (форма N 401-АПК). Отправка льнотресты на льнозавод оформляется товарно-транспортной накладной (форма ТТН-1 (растениеводство)).

Сахарная свекла в процессе уборки обязательно взвешивается. Результаты взвешивания отражаются в Реестре отправки зерна и другой продукции с поля (форма N 401-АПК) при комбайновой уборке и в Дневнике поступления сельскохозяйственной продукции (форма N 411-АПК) - при ручной уборке. Физическая масса сахарной свеклы определяется после ручной очистки от земли, при уборке комбайном - после контрольного взвешивания без земли и установления коэффициента заземленности.

Семена рапса принимаются к учету на основании составленных Реестров отправки зерна и другой продукции с поля (форма N 401-АПК). Соломка рапса принимается к учету на основании Акта приема-передачи грубых и сочных кормов (форма N 204-АПК).

2.2. Продукция животноводства (кроме приплода, прироста)

2.2.1. Для ежедневного учета надоенного молока в подразделении применяется Журнал учета надоя молока (форма N 412-АПК) (далее - Журнал (форма N 412-АПК), который открывается на 15 дней.

Журнал (форма N 412-АПК) заполняет руководитель подразделения. Записи в Журнал производятся ежедневно по результатам каждого доения (утро, полдень, вечер), по каждой доярке (мастеру машинного доения). В отдельных графах проставляются данные о количестве закрепленных коров за дояркой, в том числе дойных, жирность молока, количество жироединиц, прочие данные о качестве молока (кислотность и др.).

Итоговые данные журнала по вертикали дают сведения о надое молока за день.

Для определения среднего процента жира надоенного молока принятое молоко вначале пересчитывается в однопроцентное, а затем делится на физическую массу полученного молока.

Журнал (форма N 412-АПК) предназначен для регистрации получаемого в подразделении (ферме, бригаде) молока в течение 15 дней. Ежедневно доярка (мастер машинного доения) и руководитель подразделения своей подписью подтверждают правильность данных о количестве надоенного молока.

В разделе "Сводные данные о надое молока" Журнала (форма N 412-АПК) приводятся итоговые данные о количестве надоенного молока по каждой доярке (мастеру машинного доения) за отчетный период (15 дней) с указанием его жирности.

На последней странице Журнала (форма N 412-АПК) отражаются сводные данные по движению принятого молока: поступлению и его расходованию по каждому дню отчетного периода. В графах 3, 6, 9, 12 и 14 указываются поступление, расход и остаток молока в пересчете на базисную жирность. Правильность данных подтверждается подписью руководителя подразделения и бухгалтера.

Данные о количестве надоенного молока ежедневно из журнала учета надоя молока переносят в Ведомость учета движения молока (форма N 414-АПК).

В случае осуществления учета полученного молока с использованием автоматизированных (компьютерных) систем первичный учетный документ по учету надоя молока формируется в результате ввода информации в экранную форму документа и при дальнейшем выводе документа на печать.

2.2.2. Для ежедневного учета надоенного молока по каждой доярке (мастеру машинного доения) в течение месяца предназначена Карточка учета надоя молока (форма N 413-АПК) (далее - Карточка (форма N 413-АПК). Заполняется руководителем подразделения. Используется как альтернативный вариант Журналу учета надоя молока (форма N 412-АПК). Отличительной особенностью является систематизация (накапливание) данных о количестве надоенного молока в разрезе отдельных работников (доярок, мастеров машинного доения).

Карточка (форма N 413-АПК) составляется в одном экземпляре и в течение отчетного периода (месяца) находится в подразделении. Используется для заполнения Ведомости учета движения молока (форма N 414-АПК).

Подписывается руководителем подразделения, лаборантом, дояркой (мастером машинного доения).

2.2.3. Для обобщения данных о ежедневном движении молока применяется Ведомость учета движения молока (форма N 414-АПК) (далее - Ведомость (форма N 414-АПК). Ведомость ведется по каждому подразделению ежедневно на основании первичных документов. В Ведомости (форма N 414-АПК) отражаются сведения о поступлении молока, его расходовании по основным каналам (реализовано, передано в переработку, израсходовано на выпойку телят, поросят, израсходовано на общественное питание и др.), выводится остаток на конец дня и указывается средний процент жирности молока.

Ведомость (форма N 414-АПК) заполняется руководителем подразделения в двух экземплярах. По истечении отчетного месяца первый экземпляр Ведомости вместе с первичными документами, подтверждающими поступление и расходование молока, представляется в бухгалтерию для осуществления учетных записей по движению молока. Второй экземпляр Ведомости (форма N 414-АПК) остается у руководителя подразделения и является основанием для контроля за движением молока.

Ведомость (форма N 414-АПК) подписывается руководителем подразделения.

2.2.4. Для оформления приема и учета количества настриженной шерсти используется Акт настрига и приема шерсти (форма N 415-АПК) (далее - Акт (форма N 415-АПК).

Акт (форма N 415-АПК) составляется руководителем структурного подразделения, утверждается руководителем организации.

В Акте (форма N 415-АПК) указывается дата стрижки овец, фамилия и инициалы чабана, за которым закреплена отара, возрастная группа и порода овец, количество и качество настриженной шерсти, в том числе с одной овцы.

Акт (форма N 415-АПК) подписывают зоотехник, руководитель подразделения, старший чабан, заведующий пунктом стрижки и материально ответственное лицо, принявшее шерсть.

Акт (форма N 415-АПК) составляется в двух экземплярах, из которых один остается у руководителя подразделения и является основанием для начисления заработной платы чабанам, а второй передается материально ответственному лицу, принявшему на склад шерсть для принятия ее к учету и составления Отчета о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК). Шерсть принимается к бухгалтерскому учету в натуральной массе.

2.2.5. Для ежедневного учета поступления яиц предназначен Дневник учета сбора яиц (форма N 416-АПК) (далее - Дневник (форма N 416-АПК). Дневник заполняет руководитель подразделения (цеха).

В Дневнике (форма N 416-АПК) указывается поголовье и масса птицы на начало каждого дня. Количество яиц, собранных за день, подтверждается подписью оператора (птичницы).

В конце отчетного периода (месяца, декады) в Дневнике (форма N 416-АПК) указывается среднее поголовье несушек, яйценоскость на одну несушку в штуках.

Подписывается Дневник (форма N 416-АПК) руководителем подразделения (начальником цеха), оператором (птичницей) и бухгалтером, который проверяет правильность записей в нем.

2.2.6. Для оформления результатов ежедневной сортировки яиц в цехе инкубации в специализированных птицеводческих организациях применяется Акт на сортировку яиц (форма N 417-АПК) (далее - Акт (форма N 417-АПК).

Акт (форма N 417-АПК) составляется в одном экземпляре начальником цеха инкубации. В процессе сортировки выделяются нестандартные яйца, имеющие дефекты: насечки, битые и т.д. Дефектованные яйца по Требованию-накладной или Лимитно-заборной карте сдаются на склад.

Акт на сортировку яиц (форма N 417-АПК) подписывают начальник цеха инкубации, зоотехник, сортировщик и оператор. Акт (форма N 417-АПК) утверждается руководителем организации.

Акт (форма N 417-АПК) служит основанием для записей в Отчет о процессах инкубации (форма N 310-АПК) и в установленные сроки представляется в бухгалтерию организации.

2.2.7. Для обобщения данных за месяц о виде переработки птицы, выходе продукции, пригодной для потребления, и отходах производства в специализированных птицеводческих организациях применяется Отчет о переработке птицы и выходе продукции (форма N 418-АПК) (далее - Отчет (форма N 418-АПК).

В Отчете (форма N 418-АПК) содержатся данные о поступлении птицы на убой и выходе продукции переработки в результате забоя: мяса (по категориям) и прочей продукции (пух, перо, подкрылок, головки, ножки, технические отходы). В Отчете (форма N 418-АПК) отражается также ветеринарный брак мяса, потери массы при остывании, естественная убыль при термической обработке.

Отчет (форма N 418-АПК) составляется в двух экземплярах начальником цеха переработки птицы на основании записей, произведенных в Книге учета движения животных и птицы (форма N 301-АПК). Первый экземпляр остается в цехе переработки птицы, второй с приложенными подтверждающими документами (Акт на выбытие животных и птицы (форма N 302-АПК), Требование-накладная (форма N 203-АПК) и др.) представляется в бухгалтерию организации.

Отчет (форма N 418-АПК) подписывается начальником цеха переработки птицы, ветврачом и бухгалтером, принимающим отчет. Отчет (форма N 418-АПК) служит основанием для оформления учетных записей и начисления заработной платы труда птицеводам.

2.3. Продукция, поступающая от граждан для реализации

2.3.1. Для оформления операций поступления (закупки) и выбытия (передачи, продажи) животных по договорам с гражданами предназначен Акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами (форма N 419-АПК) (далее - Акт (форма N 419-АПК).

Документ используется по всем операциям движения животных согласно заключенным договорам с гражданами на закупку, передачу на выращивание и откорм и т.д.

В Акте (форма N 419-АПК) отражается поступление (передача) животных по каждому договору с гражданином с учетом скидки на содержимое желудочно-кишечного тракта.

Акт (форма N 419-АПК) является основанием для принятия к бухгалтерскому учету прироста живой массы животных после завершения откорма, а также для оформления Товарно-транспортных накладных (ТТН-1/скот) при реализации животных заготовительным организациям.

Подписывается Акт (форма N 419-АПК) членами комиссии, осуществляющей прием (передачу, закупку) животных: руководителем подразделения, зоотехником, ветврачом, гражданином, бухгалтером.

2.3.2. Для оформления приемки (закупки) молока у граждан в порядке выполнения заключенных договоров для последующей его реализации перерабатывающим организациям используется Книжка учета приемки (закупки) молока у граждан (форма N 420-АПК) (далее - Книжка (форма N 420-АПК).

Книжка открывается на отдельного сдатчика (гражданина(ку)) с указанием населенного пункта (места проживания). Приемщиком молока заполняются следующие реквизиты: номер и дата составления договора со сдатчиком молока, общее количество по договору, базисная жирность и цена за 1 кг.

По каждому дню (дате) приемки молока в книжке указывается количество принятого молока, процент жира, количество молока в пересчете на базисную жирность. Эти данные подтверждает приемщик молока своей подписью.

Книжка (форма N 420-АПК) постоянно находится у сдатчика молока, который осуществляет контроль за правильностью сделанных записей в книжке.

2.3.3. Журнал учета приемки (закупки) молока у граждан (форма N 421-АПК) (далее - Акт (форма N 421-АПК) представляет собой документ накопительного характера, в котором приемщик молока обобщает данные о движении молока, закупленного у граждан по договорам, за месяц.

В разделе 1 "Учет приемки (закупки) молока" приемщик по каждому сдатчику отражает массу принятого (закупленного) молока фактически и в пересчете на базисную жирность за каждый день месяца (графы 1 - 33), а также общее количество поступившего от сдатчиков молока за месяц и с начала года (графы 34 - 38).

В разделе 2 "Движение принятого молока" отражается реализация молока с указанием номеров Товарно-транспортных накладных (ТТН-1/молоко), его физической массы и в пересчете на базисную жирность. В Журнале (форма N 415-АПК) указывается остаток молока на начало месяца и на конец каждого дня.

Журнал (форма N 421-АПК) является основанием для учетных записей в Ведомости учета движения молока (форма N 414-АПК). Подписывается приемщиком и бухгалтером.

Приемщик обязан получить от органов ветеринарного надзора (ветстанции) списки владельцев больных коров, от которых не разрешается прием молока.

2.3.4. Для оформления операций по закупке картофеля, овощей, плодов, яиц, шерсти и другой продукции у граждан по договорам составляется Приемно-расчетная ведомость на закупку сельскохозяйственной продукции у граждан (форма N 422-АПК) (далее - Ведомость (форма N 422-АПК). Составляется заготовителем сельскохозяйственной продукции в одном экземпляре в течение рабочего дня по мере закупки сельскохозяйственной продукции у граждан.

В Ведомости (форма N 422-АПК) указывается дата закупки, фамилия, имя, отчество сдатчика, его паспортные данные, продукты, которые закупаются, сорт, категория, масса (количество), цена, сумма к оплате и подпись сдатчика в получении денег.

Ведомость (форма N 422-АПК) составляется на группу сельскохозяйственных продуктов или на каждый продукт в отдельности.

По окончании рабочего дня Ведомость (форма N 422-АПК) сдается в бухгалтерию организации. На основании ее производятся записи по учету продукции и списанию денег на ее закупку.

2.4. Продукция подсобных (промышленных)

и прочих производств

2.4.1. Убой животных и птицы оформляется Актом на выбытие животных и птицы ( форма N 302-АПК). Продукция убоя скота после ее охлаждения, а также используемые продукты падежа животных (кожа, мясо др.) ежедневно сдаются на склад сельскохозяйственной организации по требованию-накладной (форма N 203-АПК), которая выписывается в двух экземплярах. Второй экземпляр с подписью кладовщика (зав. складом), принявшего продукцию, прилагается к Акту на выбытие животных и птицы. При этом используемые продукты падежа животных должны приниматься к учету по фактической массе. Скидка на последующую естественную убыль не допускается.

Бухгалтерия должна контролировать полноту принятого к учету мяса, субпродуктов, кожсырья и другой продукции. При этом фактический выход мяса по категориям и субпродуктов необходимо сопоставлять с действующими нормами выхода продукции с учетом упитанности животных.

2.4.2. В животноводческих комплексах (убойных цехах организаций) убой и падеж животных на санбойне оформляется Учетным листом убоя и падежа животных (форма N 703-АПК) (приложение 13). В учетном листе показывается число голов и живая масса животных, обработанных за день, и выход продукции по видам от всех животных, а также падеж.

Животные, поступившие для убоя, должны быть обработаны в течение этого же дня. В тех случаях, когда в пункте убоя за текущий день не обработаны все поступившие животные, оставшиеся на следующий день животные и их живая масса отражаются по строке "остаток на конец дня", а в следующем Учетном листе - по строке "остаток на начало дня".

В Учетном листе убоя и падежа животных (форма N 703-АПК) указывается заключение ветеринарного врача о причине убоя животных по каждому участку.

При выяснении в процессе убоя причин, по которым продукция от какого-либо животного не может быть использована и подлежит уничтожению, ветеринарный врач обязан сообщить об этом начальнику участка (заведующему фермой), откуда поступило животное, и в бухгалтерию организации для перевода данного животного из раздела "Убой" в раздел "Падеж".

В разделе "Падеж" данного документа указывается число голов и живая масса павших животных, вывезенных с отдельных технологических участков, а также количество шкур, снятых с этих животных. Здесь же отражается заключение ветеринарного врача о причине падежа.

Учетный лист убоя и падежа животных (форма N 703-АПК) составляется в двух экземплярах и подписывается: работником, принявшим животных для убоя; работником, принявшем продукцию от убоя животных на складе; ветеринарным врачом, подтвердившим убой и выход продукции. Утверждается начальником комплекса (производства). Первый экземпляр передается в бухгалтерию организации.

2.4.3. На птицефабриках и в специализированных птицеводческих организациях убой птицы оформляется Отчетом о переработке птицы и выходе продукции (форма N 418-АПК) (далее - Отчет (форма N 418-АПК), где отражаются количество голов птицы и ее живая масса, поступившая на убой, а также выход продукции после ее забоя. Кроме того, учитывается и выход прочей продукции (пух, перо и др.), а также отражается ветеринарный брак, потери мяса при остывании, естественная убыль при термической обработке и технические отходы.

Отчет (форма N 418-АПК) составляется в двух экземплярах начальником цеха переработки птицы. Записи в него производятся на основании Книги учета движения животных и птицы (форма N 301-АПК). Один экземпляр остается в цехе переработки птицы, а второй, вместе с приложенными подтверждающими документами (Акт на выбытие животных и птицы, требование-накладная и др.), передается в бухгалтерию организации.

Отчет (форма N 418-АПК) подписывают начальник цеха переработки птицы, ветврач и бухгалтер, принимающий отчет.

Каждая партия птицы, поступившая в убойный цех, перед забоем обязательно взвешивается, и составляется Акт на выбытие животных и птицы (форма N 302-АПК). Выход мяса в Акте показывается по количеству, массе и категориям, а также по видам птицы.

Полезные отходы (перо, кровь и т.п.) отражаются по фактически собранной и сданной массе.

Количество и масса тушек, забракованных при ветеринарном осмотре, а также потери массы при охлаждении показываются в акте отдельными строками.

Масса мяса птицы (с упаковкой), полезных отходов, потери массы при охлаждении мяса, масса выбракованной птицы при ветосмотре и неликвидных отходов должна быть равна живой массе переданной на убой птицы и массе упаковки (бумаги, целлофана).

Акт подписывают начальник цеха, ветврач и сортировщик. Акты проверяются технологом в части выхода продукции, соответствующей обработке и сортировке тушек по стандарту. Он же делает разрешение на допуск для реализации.

Один экземпляр акта служит основанием для принятия к учету продукции на складе, а второй экземпляр акта начальник цеха вместе с Отчетом о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК) ежедневно представляет в бухгалтерию.

Кроме того, в этих же организациях заведующий складом-холодильником, где хранится мясо, в соответствии с графиком документооборота составляет Отчет о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК), в котором отражается движение мяса по складу на основании соответствующих первичных документов.

2.4.4. В звероводческих организациях поступление зверей и кроликов в цех первичной обработки оформляется Требованием-накладной (форма N 203-АПК).

Поступившие в убойный цех звери и кролики отражаются отдельными строками (с указанием вида зверей раздельно по взрослому стаду и молодняку) в Акте на выбытие животных и птицы (форма N 302-АПК). В акте также отражается выход шкурок, их сорт, цвет, размер.

В конце рабочего дня Акт подписывается комиссией, назначенной руководителем организации на период забоя зверей и кроликов для приемки продукции убойного цеха.

В Акте материально ответственное лицо по убойному цеху расписывается в приемке продукции на ответственное хранение для отправки на склад сельскохозяйственной организации.

Отправка и сдача убойным цехом товарных шкурок оформляется Требованием-накладной (форма N 203-АПК), выписываемой заведующим убойным цехом.

Заведующий убойным цехом ежедневно составляет Отчет о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК) и вместе с Актами на выбытие животных и птицы (форма N 302-АПК) и требованиями-накладными представляет в бухгалтерию организации.

В убойном цехе и на складе учет шкурок ведется в книге или карточках складского учета (формы N 212-АПК и N 211-АПК) раздельно по размерам, сортам и цветам.

2.4.5. Промышленная продукция, полученная от переработки продукции растениеводства (овощные консервы, овощные и фруктовые соки, соленые овощи, мука, крупа и др.) принимается к учету на основании Отчета о переработке продукции (форма N 704-АПК) и приложенных к нему оправдательных документов (приложение 14).

Отчет составляется в двух экземплярах заведующим производством (мастером). Записи в Отчете об израсходованных материалах и таре, а также о выходе готовой продукции (по каждому наименованию в физическом исчислении и условных единицах) производится ежедневно. В отчете также ежедневно указывают количество допущенного брака (штук) по норме на стеклотару и на крышки (пробки). Отправляемая из цехов переработки на склад готовая продукция оформляется Требованиями-накладными (форма N 203-АПК). При отправке покупателям, заказчикам, а также в фирменные магазины выписываются товарно-транспортные или товарные накладные типовой либо специализированной формы.

2.4.6. Учет переработанного молока в молочные продукты ведется в Ведомости переработки молока и молочных продуктов (форма N 705-АПК) (приложение 15), которая составляется ежедневно в двух экземплярах мастером цеха (завода), заведующим сепараторного пункта. Ведомость состоит из 2-х разделов. В первом разделе отражается количество молока, переданного в переработку. Во втором разделе отражается расход продукции, полученной от переработки. Один экземпляр ведомости с приложенными приходными и расходными документами сдается в бухгалтерию организации, а второй - остается в цехе. Ведомость открывается на декаду (10 дней).

2.4.7. Продукция и изделия других подсобных и вспомогательных производств (мельниц, мастерских, цехов и т.п.) принимается к учету на основании Производственных отчетов (форма N 18-Б) и требований-накладных (форма N 203-АПК), выписываемых заведующими производственных подразделений или другими уполномоченными лицами при сдаче готовой продукции на склад.

2.4.8. Выход продукции столовых и буфетов (готовых блюд, кулинарных изделий и др.) отражается в Калькуляционной карточке (форма N 706-АПК) (приложение 16) и Акте о реализации и отпуске изделий кухни (форма N 707-АПК) (приложение 12). В калькуляционной карточке указывают расход продуктов, специй, торговых наценок и других наложений в установленных размерах на каждое блюдо.

Сельскохозяйственные организации могут производить отпуск блюд (льготное питание) по талонам. При подготовке их к продаже на каждом талоне ставится штамп сельскохозяйственной организации.

Если сельскохозяйственная организация предоставляет дотацию на питание за счет средств фонда потребления или других источников, то работники покупают талоны у кассира, внося соответствующую часть их стоимости, о чем делается пометка на талоне.

Отпуск блюд в счет бесплатного питания из столовых и буфетов механизаторам во время уборочных работ оформляют типовой формой товарной накладной (форма N ТН-2). Выдача обедов оформляется Ведомостью на выдачу обедов произвольной формы.

Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 27.02.2002 г. N 260 утверждены Правила бесплатного обеспечения работников молоком или равноценными пищевыми продуктами при работе с вредными веществами, которые выдаются по талонам.

Молоко выдается работникам при работе с вредными веществами, предусмотренными в перечне вредных веществ, при работе с которыми в профилактических целях показано употребление молока или равноценных пищевых продуктов.

Выдача молока работникам при работе с вредными веществами производится по 0,5 литра за рабочий день (смену) независимо от его продолжительности при фактической занятости в подразделениях, на работах согласно перечню организации не менее половины продолжительности рабочего дня (смены), установленной законодательством.

Документальное оформление выдачи молока следующее:

- руководитель организации издает приказ (распоряжение), которым утверждаются мероприятия и ответственные лица по организации бесплатной выдачи молока работникам;

- ответственное лицо, назначаемое приказом (распоряжением) руководителя организации, ежемесячно в определенные сроки готовит расчет потребности талонов на молоко работникам согласно графику работы организации, который утверждается руководителем организации, проставляет на них штамп организации и указывает дату;

- выдача молока по талонам непосредственно работникам осуществляется в буфетах, столовых или в специально оборудованных в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями помещениях.

Неиспользованные в течение месяца талоны сдаются в бухгалтерию.

2.5. Продукция и материальные ценности,

поступающие со стороны

2.5.1. Товаросопроводительные и расчетные документы (товарно-транспортные накладные, товарные накладные, платежные поручения, платежные требования, счета-фактуры и др.) на поступающие продукцию и материальные ценности направляются в бухгалтерию сельскохозяйственной организации, работники которой обязаны:

- проверить соответствие данных этих документов договору поставки в отношении порядка поставки, ассортимента продукции и материалов, их количества, комплектности, цен, сроков отгрузки, транспорта, требований к таре и упаковке и др.;

- сделать соответствующие записи о выполнении договора поставки с целью контроля за поступлением и принятием к учету ценностей, за сроками оплаты или отказа от акцепта по мере поступления товарно-материальных ценностей на склад или другое место хранения;

- акцептовать расчетные документы поставщика или мотивированно отказаться от акцепта;

- передать уполномоченному лицу распоряжение на получение и доставку груза (перечень лиц устанавливается руководителем сельскохозяйственной организации по согласованию с главным бухгалтером).

2.5.2. Для получения продукции и материальных ценностей со склада поставщика уполномоченному лицу выдается доверенность на получение материалов.

Доверенность применяется для оформления права отдельного должностного лица выступать в качестве доверенного организации при получении определенных материальных ценностей. Доверенность подписывается руководителем и главным бухгалтером и в одном экземпляре выдается под расписку получателю ценностей (экспедитору). В бухгалтерии ведется строгий учет выданных доверенностей. Доверенность (форма N М-2) предполагает заполнение корешков доверенностей. Применение доверенности (форма N М-2) исключает необходимость ведения в организации Журнала учета выданных доверенностей. Доверенность (форма N М-2а) используется организациями, как правило, в тех случаях, когда получение ценностей носит массовый характер. Выданные доверенности регистрируются бухгалтерией организации в Журнале учета выданных доверенностей (форма N М-3) под расписку в их получении. Журнал должен быть пронумерован и прошнурован. Выдача доверенностей, полностью или частично не заполненных, и доверенностей без образцов подписи лиц, на имя которых они выписаны, не допускается.

Лицо, которому выдана доверенность, обязано не позднее следующего дня после получения ценностей представить в бухгалтерию организации документы о получении ценностей и сдаче их на склад. Неиспользованные доверенности должны быть возвращены на следующий день после истечения срока их действия, о чем делается отметка в корешке книжки доверенностей или журнале учета выданных доверенностей.

Срок действия доверенности зависит от возможности получения и вывоза ценностей, но не должен превышать 15 дней.

2.5.3. Первичными документами, на основании которых принимаются к учету материальные ценности, поступившие от поставщиков, являются товарно-транспортная накладная (форма ТТН-1), товарная накладная (форма ТН-2), оформленные в соответствии с порядком, установленным постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 14.05.2001 г. N 53 "Об утверждении бланков товарно-транспортной накладной формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТН-2 и инструкций по их заполнению". В них указывают коды УНП и ОКПО поставщика и покупателя, их адреса, номера текущих счетов в банке, коды банков, а также наименование отпущенных ценностей, единицу их измерения, цену, стоимость, ставку НДС, стоимость с НДС и др.

Указом Президента Республики Беларусь от 16.01.2002 г. N 40 установлена ответственность за нарушение порядка составления (оформления) товарных, товарно-транспортных накладных, платежных инструкций и других первичных учетных документов.

При отпуске товарно-материальных ценностей поставщиком в порядке предварительной оплаты он выписывает счет-фактуру, которая является основанием для оплаты. Предварительная оплата приобретаемых материальных ценностей у покупателя оформляется платежным поручением, в котором обязательно приводится ссылка на счет-фактуру, полученную от поставщика, а также указываются номер и дата протокола согласования цены и другие необходимые реквизиты.

На стоимость оказанных услуг или выполненных работ оформляется счет-фактура по НДС (форма СФ-1) в соответствии с постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 05.06.2003 г. N 91. Счет-фактура по НДС предъявляется продавцом (подрядчиком) работ (услуг) их покупателю (заказчику) наряду с другими документами, которыми оформляются выполненные работы или оказанные услуги. При реализации работ (услуг) продавец обязан выдать покупателю счет-фактуру по НДС не позднее 15 календарных дней, считая день выполнения работ (оказания услуг), если иное не установлено договором. Отсутствие счета-фактуры или наличие счета-фактуры, составленного с нарушениями установленных требований, не может являться основанием для принятия к вычету предъявленных продавцом покупателю сумм НДС при выполнении работ (оказании услуг) на территории Республики Беларусь.

2.5.4. Покупатели ценностей для осуществления налоговых вычетов обязаны вести книгу покупок по утвержденной форме. Книга покупок является регистром налогового учета.

Книга покупок предназначена для регистрации расчетных документов, подтверждающих оплату налога при приобретении ценностей, в которых указаны реквизиты по налогу, а также получаемых от поставщиков товаросопроводительных документов, в которых указаны реквизиты по налогу в целях определения суммы налоговых вычетов.

Контроль за правильностью ведения книги покупок осуществляется руководителем организации, индивидуальным предпринимателем или уполномоченным ими лицом. Книга покупок хранится у покупателя в течение полных 5 лет с даты последней записи при условии проведения проверки налоговыми органами.

2.5.5. Материальные ценности, приобретенные за наличный расчет у торговой организации, принимаются к учету на основании товарных чеков и чеков кассового аппарата, подтверждающих оплату. При приобретении подотчетными лицами материалов за наличный расчет у частных лиц оформляется акт (справка), составленный при покупке.

2.5.6. При приемке грузов от транспортных организаций получатель материальных ценностей (экспедитор) должен проверить обеспеченность сохранности груза при перевозке, в частности:

а) наличие и исправность на транспортных средствах (вагоне, цистерне, барже и т.п.) или контейнере пломб отправителя или пункта отправления (станции, пристани, порта), состояние транспортных средств, а также исправность тары и упаковки;

б) соответствие наименования груза, количества прибывших мест и знаков маркировки на них соответствующим данным, указанным в сопроводительных документах. Получатель обязан потребовать от транспортной организации выдачи груза по количеству мест или его массе во всех случаях, когда такая обязанность возложена на них правилами, действующими на транспорте, и другими нормативными актами.

В тех случаях, когда при приемке грузов будут обнаружены повреждения вагонов, отсутствие на них пломб, повреждение тары, а также другие признаки, вызывающие сомнение в сохранности груза, экспедитор обязан потребовать от транспортной организации составления акта об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей (форма N 708-АПК) (приложение 17).

Акт (форма N 708-АПК) составляется в двух экземплярах: первый экземпляр остается в организации; второй экземпляр направляется поставщику товарно-материальных ценностей.

Акт (форма N 708-АПК) подписывают члены комиссии, принимавшие товары, главный бухгалтер и представитель поставщика (в том случае, если он присутствовал при приемке товара), после этого акт утверждается руководителем организации.

Акт (форма N 708-АПК) служит основанием для составления претензионного письма поставщику или транспортной организации с требованием возместить убытки.

Срок хранения акта (форма N 708-АПК) составляет 5 лет.

2.5.7. Продукция и материальные ценности, поступившие в исправной таре, взвешиваются или подсчитываются на складе получателя. Приемка продукции и материальных ценностей от поставщиков производится на складе получателя, если они доставляются транспортом поставщика, или на складе поставщика, если они доставляются транспортом получателя. При доставке груза поставщиком непосредственно на склад предприятия-покупателя функции экспедитора выполняет заведующий складом (кладовщик).

2.5.8. Контроль за поступлением и своевременным принятием к учету прибывших грузов осуществляется бухгалтерией на основе товаросопроводительных документов.

2.5.9. Все материальные ценности, поступающие в организацию, должны быть своевременно приняты к учету на соответствующих складах. Если в интересах производства целесообразно направить отдельные партии продукции и материальных ценностей непосредственно в производственное подразделение, то такие партии отражаются в учете как поступившие на склад и переданные в подразделение. При этом в приходных и расходных документах склада и подразделения делается отметка о том, что материальные ценности получены от поставщика и выданы подразделению без завоза их на склад (транзитом).

Перечень продукции и материальных ценностей, которые могут завозиться транзитом непосредственно в производственные подразделения, должен быть определен и оформлен приказом руководителя сельскохозяйственной организации.

2.5.10. Продукция и материальные ценности, поступающие на склады сельскохозяйственных организаций, должны подвергаться тщательной проверке в отношении соответствия их ассортименту, количеству (счету, массе, объему) и качеству, указанным в товаросопроводительных документах.

Материально ответственное лицо (заведующий складом, кладовщик) производит приемку продукции и материалов путем взвешивания, подсчета, промера и т.п. и сравнивает фактически принятое количество с данными, указанными в сопроводительных и платежных документах.

2.5.11. Продукция и материальные ценности должны быть приняты к учету в соответствующих единицах измерения (по массе, объему, счету и т.д.). В случаях, если продукция и материальные ценности поступают в одной единице измерения (по массе), а расходуются в другой (по счету, объему), то их учет, хранение и отпуск должны отражаться в документах и аналитических регистрах одновременно в двух единицах измерения, если на то нет особых указаний.

2.5.12. Груз, доставленный в сельскохозяйственную организацию, сдается получателем материальных ценностей (экспедитором) на соответствующий склад под расписку заведующего складом (кладовщика) на товарно-транспортной накладной формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТН-2 или другом сопроводительном документе.

2.5.13. При поступлении товарно-материальных ценностей по сопроводительному документу поставщика, если их прием осуществляется не одним складом (материально ответственным лицом), а несколькими, прием продукции и материальных ценностей оформляется требованием-накладной (форма N 203-АПК).

2.5.14. В случае выявления нарушений условий договора поставки: о количестве, ассортименте, качестве, комплектности, таре и (или) упаковке товара в срок, предусмотренный законодательством или договором, исходя из характера и назначения товара, покупатель обязан известить поставщика.

Поставщик вправе отказаться полностью или частично от удовлетворения требований покупателя о передаче ему недостающего количества товара; о замене товара, не соответствующего условиям договора о качестве или об ассортименте; об устранении недостатков в товаре; о доукомплектовании товара или замене некомплектного товара на комплектный; о затаривании и (или) упаковке товара либо замене ненадлежащей тары и (или) упаковки товара, если докажет, что невыполнение этого условия покупателем повлекло невозможность удовлетворить его требования или влечет для поставщика несоразмерные расходы по сравнению с теми, которые он понес бы при своевременном извещении о нарушении условий договора.

За неисполнение или ненадлежащее исполнение условий договора стороны несут ответственность, предусмотренную Положением о поставках товаров в Республике Беларусь и соглашением сторон (договором).

2.5.15. В случае количественного и качественного расхождения поступивших материальных ценностей с данными сопроводительных документов поставщика должен быть составлен акт приемки продукции (товаров) по количеству и качеству. Акт составляется в порядке и сроки, определенные договором, и служит основанием для направления претензионного письма поставщику.

При наличии расхождений по поступившему товару он принимается на ответственное хранение и отражается на забалансовом счете. Аналогично следует поступать, если по каким-то причинам на полученные ценности отсутствуют сопроводительные документы. Такие ТМЦ должны храниться на складах обособленно и до выяснения результатов приемки не расходоваться.

После приемки товарно-материальных ценностей надлежаще оформленный акт с соответствующими документами (товарно-транспортными накладными, платежными требованиями, счетами и т.д.) передается: один экземпляр для учета движения товарно-материальных ценностей - в бухгалтерию сельскохозяйственной организации, второй экземпляр предназначен для направления с претензионным письмом поставщику, третий - для оперативного учета товаров на складе.

2.5.16. Перевозка топливно-смазочных материалов автотранспортом оформляется товарно-транспортной накладной типовой формы ТТН-1 или товарно-транспортной накладной специализированной формы ТТН-1 (нефть).

Оформление и учет движения топливно-смазочных материалов внутри организации необходимо организовать в соответствии с требованиями Положения о порядке учета поступления, хранения и расходования горюче-смазочных материалов, утвержденного постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 15.05.2002 г. N 74. Во время приемки бензина на склад проверяют его плотность и в соответствии с объемом (степенью заполнения резервуаров) определяют массу. Плотность фиксируют в специальном журнале учета плотности.

Принятие к учету горюче-смазочных материалов производится на основании сопроводительных документов поставщиков. При поступлении в организацию горюче-смазочных материалов работники, с которыми нанимателем заключены договоры о полной материальной ответственности, обязаны:

- проверить соответствие поступивших горюче-смазочных материалов по количеству, сортам и маркам, указанным в сопроводительных документах поставщика-отправителя;

- обеспечить полный слив горюче-смазочных материалов, а по окончании слива осмотреть транспортные резервуары (цистерны) для проверки полноты слива;

- своевременно принять к учету поступившие горюче-смазочные материалы.

Хранение топливно-смазочных материалов организациями должно осуществляться на специально оборудованных и огражденных нефтескладах, стационарных пунктах (постах) заправки транспортных средств, машин, механизмов.

2.5.17. Организации, использующие при заправке автомобилей кредитные электронные карточки (жетоны), учитывают их как отдельный предмет в составе оборотных средств. Предприятие заключает с АЗС договор и производит предварительную оплату топлива, после этого АЗС производит его отпуск в счет перечисленного аванса. По окончании месяца АЗС предоставляет справку-распечатку, в которой отражается количество и стоимость отпущенных в течение месяца нефтепродуктов с указанием фамилий водителей, марок машин и их номеров, а также остаток денежных средств.

2.5.18. Запасные части и агрегаты поступают на склады от поставщиков и принимаются к учету на основании товарно-транспортной накладной (форма ТТН-1). Учет приобретаемых ценностей осуществляется по фактической себестоимости, которая включает покупную стоимость и все расходы, связанные с их приобретением, доставкой в организацию.

2.5.19. Прием, хранение, учет и выдача средств защиты растений осуществляется уполномоченным должностным лицом, назначенным приказом руководителя организации в соответствии с "Инструкцией о порядке ведения учета наличия средств защиты растений, обращения с ними, проведения мероприятий по защите растений", утвержденной постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 22.08.2006 г. N 50. Разрешается применять для защиты посевов сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков средства защиты растений, которые включены в Государственный реестр средств защиты растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на территории Республики Беларусь.

Принятие к учету средств защиты растений производится на основании сопроводительных документов поставщиков (товарно-транспортных накладных). Учет средств защиты растений ведется в Книге учета прихода-расхода средств защиты растений.

2.5.20. Принятие к учету минеральных удобрений на центральный склад или в бригады сельскохозяйственной организации осуществляется на основании товарно-транспортных накладных и сертификатов на завезенную партию удобрений.

Заведующий складом или кладовщик (бригадир) обязан взвешивать каждую автомашину и расписываться в получении минеральных удобрений в товарно-транспортных накладных, которые он затем возвращает водителю-экспедитору, доставившему минеральные удобрения. Одновременно с этим заведующий складом получает от водителя второй экземпляр товарно-транспортных накладных и копию сертификата на завезенную партию удобрений. Полученные вторые экземпляры накладных вместе с сертификатом заведующий складом (кладовщик) сдает в бухгалтерию сельскохозяйственной организации. В тех случаях, когда нет возможности взвесить поступающие удобрения, массу их проверяют по количеству мешков. При поставке незатаренных удобрений для контроля за их массой необходимо после получения уведомления о завозе отправить к поставщику представителя сельскохозяйственной организации.

При несоответствии количества, сроков поставки, ГОСТа на минеральные удобрения, тару, упаковку и маркировку сельскохозяйственная организация предъявляет претензию поставщику в установленном порядке.

2.5.21. Прием, хранение, учет и выдача лекарств, биологических и иммунологических веществ, дезинфицирующих средств осуществляет уполномоченное должностное лицо, назначенное приказом руководителя организации. Используются ветеринарные препараты, зарегистрированные Главным управлением ветеринарии с государственной ветеринарной инспекцией Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

Получаемые ветеринарными специалистами лекарства, биологические и иммунологические вещества, дезинфицирующие средства (для очистки и дезинфекции помещений, санитарного ремонта, истребления мышевидных грызунов, противоклещевых обработок местности) принимаются на учет ветаптеками, ветучастками, ветлечебницами на основании товаросопроводительных документов поставщиков (товарно-транспортных накладных, товарных накладных и др.). Учет лекарств, в состав которых входят ядовитые средства, ведется в Книге (журнале) учета прихода-расхода лекарств, содержащих ядовитые средства.

2.5.22. Спирт принимается заведующим складом (кладовщиком) на хранение при обязательном участии химика лаборатории или другого компетентного лица, специально на это уполномоченного, на основании товарно-транспортных накладных поставщика через спиртоприемные мерники с определением крепости, температуры и исчислением количества безводного спирта. В случае прибытия спирта в таре с нарушенными пломбами (печатями) каждое такое место принимается отдельно и по каждому определяется недостаток спирта.

2.5.23. Бланки документов сельскохозяйственные организации приобретают за наличный и безналичный расчет. Для получения бланков от продавца уполномоченному лицу выдается доверенность. Принятие к учету бланков осуществляется на основании товарно-транспортной накладной формы ТТН-1, товарной накладной на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей формы ТН-2.

Бланки строгой отчетности приобретаются с разрешения инспекции МНС по месту постановки сельскохозяйственной организации на налоговый учет (постановление Совета Министров Республики Беларусь от 22.01.2002 г. N 74 "О создании электронного банка данных об изготовленных и реализованных бланках первичных учетных документов и контрольных знаков"). В тех случаях, когда при приемке бланков строгой отчетности обнаружено расхождение в их количестве (недостача, излишек), а также бракованные бланки, составляется акт проверки наличия бланков строгой отчетности в соответствии с Инструкцией о порядке разработки, производства, учета, хранения, реализации и уничтожения бланков первичных учетных документов, регистрируемых в Государственном реестре бланков строгой отчетности, утвержденной постановлением Министерства финансов, Министерства по налогам и сборам и Министерства связи Республики Беларусь от 16.04.2002 г. N 61/47/7.

Учет бланков строгой отчетности осуществляется в приходно-расходной книге по учету бланков строгой отчетности типовой формы. Книга должна быть пронумерована, прошнурована, скреплена печатью и подписана руководителем организации и главным бухгалтером в соответствии с Положением о порядке использования бланков строгой отчетности, утвержденным постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 21.02.2002 г. N 21.

3. ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ОПЕРАЦИЙ ПО ПЕРЕМЕЩЕНИЮ

И ВЫБЫТИЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

И МАТЕРИАЛЬНЫХ ЦЕННОСТЕЙ

3.1. Перемещение сельскохозяйственной продукции

и материальных ценностей

3.1.1. Перемещение продукции собственного производства и материалов из одного склада или кладовой на другой склад или в другую кладовую данной организации оформляется Требованием-накладной (формы N 203-АПК) или Лимитно-заборной картой (формы N 201-АПК), выписываемыми в бухгалтерии организации.

3.1.2. Отпуск продукции организациям общественного питания, детским дошкольным учреждениям, детским лагерям отдыха, принадлежащим организации, оформляется Требованием-накладной (форма N 203-АПК) или Лимитно-заборной картой (форма N 201-АПК).

3.1.3. Продукция и материалы, полученные со склада представителем производственного подразделения, должны быть полностью им сданы и приняты к учету в местах хранения или использования.

3.1.4. Отработанные нефтепродукты принимаются на нефтесклад от водителей, трактористов-машинистов на основании Требований-накладных (форма N 203-АПК).

3.1.5. Лимитно-заборные карты (форма N 201-АПК) составляются в тех случаях, когда отпуск материальных ценностей производится многократно (в течение месяца) по установленным нормам на планируемый объем работ в растениеводстве, животноводстве, строительстве, ремонте, ремонтных мастерских и т.д.

3.1.6. Сдача производственными подразделениями из производства на склад материальных ценностей, изготовленных ими или переработанных, оформляется Требованием-накладной (форма N 203-АПК). Требованиями-накладными (форма N 203-АПК) оформляются также операции по сдаче отделениями, бригадами, фермами (цехами, участками) на склад или в кладовую отделения, цеха (участка) из производства остатков неизрасходованных материалов (если они ранее были получены по требованиям-накладным или лимитно-заборным картам), а также сдача отходов из производства продукции, отходов от брака, от разборки временных нетитульных сооружений и т.д.

3.2. Отпуск сельскохозяйственной продукции

и материальных ценностей в производство

3.2.1. Под отпуском кормов, семян, продуктов, минеральных удобрений, запасных частей, сырья и других товарно-материальных ценностей в производство понимается отпуск их непосредственно для скармливания животным и птице, внесение в почву и т.д., а также для выработки продукции и выполнения строительно-монтажных и ремонтных работ. Отпуск указанных ценностей в кладовые подразделений, а также на строительные площадки следует рассматривать как перемещение материальных ценностей, а не как отпуск в производство.

3.2.2. Сельскохозяйственная продукция, сырье, материалы, топливо, полуфабрикаты и другие материальные ценности отпускаются в производство по массе, объему или счету в строгом соответствии с установленными нормативами расхода.

3.2.3. Отпуск складами продукции и материалов в производство осуществляется только работниками, указанными в документах на отпуск.

3.2.4. Отпуск семян, кормов и других материальных ценностей в производство должен осуществляться на основе предварительно установленных лимитов.

Лимитирование отпуска материальных ценностей должно основываться на утвержденных нормах расхода материалов, семян, кормов и др., объемах производственных программ бригад, ферм и других подразделений с учетом переходящих запасов неизрасходованных ценностей на начало и конец месяца. При этом следует использовать Справочник нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства (Мн.: Бел. наука, 2006. - 709 с.).

Лимит отпуска материальных ценностей в производство устанавливается отраслевыми специалистами и утверждается руководителем сельскохозяйственной организации.

Установленные лимиты отпуска материалов, семян, кормов могут изменяться при необходимости уточнения лимита на их остаток в незавершенном производстве (на начало месяца), замены или исправления ошибок, допущенных при расчете лимита. Изменение лимита утверждается теми же лицами, которые утверждали лимит. Изменение лимитов за истекший период времени не допускается.

Нормы расхода материалов на строительство и ремонт объектов основных средств определяются соответствующей технологической службой.

3.2.5. Лимитно-заборные карты (форма N 201-АПК) предназначены для оформления отпуска систематически потребляемых товарно-материальных ценностей, а также для текущего контроля за соблюдением установленных лимитов отпуска их на производственные нужды.

Отпуск продукции и материалов по лимитно-заборным картам может производиться из одного заранее прикрепленного склада, указанных в лимитно-заборной карте наименований материалов в пределах количества, установленного лимитами.

Лимитно-заборная карта (форма N 201-АПК) выписывается бухгалтером организации на одно или несколько наименований материальных ценностей в двух экземплярах. Первый экземпляр в течение отчетного месяца находится у материально ответственного лица, второй - у получателя материальных ценностей.

Лимитно-заборная карта (форма N 201-АПК) выписывается на день, неделю, декаду, месяц. В случае необходимости увеличения лимита по строкам "Дополнительно разрешено" отражается дополнительный лимит, что удостоверяется подписью руководителя и главного бухгалтера или лицами, уполномоченными руководителем организации.

Заведующий складом производит взвешивание или замер отпускаемых продукции, материалов обязательно в присутствии получателя и отмечает в обоих экземплярах лимитно-заборной карты дату и количество отпущенных продукции, материалов. В первом экземпляре лимитно-заборной карты расписывается получатель материальных ценностей, во втором экземпляре - материально ответственное лицо (кладовщик).

3.2.6. При отпуске топлива водителям или механизаторам со склада лимитно-заборная карта выписывается в одном экземпляре. Водитель или механизатор при заправке транспортного средства предъявляет заведующему складом путевой (учетный) лист. В лимитно-заборной карте за полученное топливо расписывается водитель (тракторист), а в путевом (учетном) листе - заведующий складом.

Заведующий нефтескладом отмечает в путевом (учетном) листе количество (в литрах) отпущенных нефтепродуктов. Разовый отпуск нефтепродуктов производится по требованию-накладной (формы N 203-АПК).

3.2.7. Отпуск семян, минеральных удобрений, строительных и других материалов и продуктов со склада оформляется лимитно-заборной картой (форма N 201-АПК) или требованием-накладной (форма N 203-АПК).

3.2.8. Семена, удобрения, доставленные водителем (трактористом) на поле, передаются лицу, ответственному за посевные работы или внесение удобрений (бригадиру, агроному или лицу, ответственному за работу агрегата). Для списания семян на посев составляется Акт на списание семян и посадочного материала (формы N 208-АПК), для списания удобрений - Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений и гербицидов (формы N 206-АПК), а для списания химических средств защиты растений - Акт об использовании химических средств защиты растений (формы N 207-АПК). Указанные акты составляются в одном экземпляре руководителем подразделения с участием главного агронома после завершения работ (посева, внесения удобрений, обработки семян или посевов ядохимикатами). Подписываются акты главным агрономом, бригадиром (руководителем подразделения), где производились данные работы, и материально ответственным лицом.

По окончании месяца материально ответственное лицо вместе с Отчетом о движении продукции и материалов (формы N 215-АПК) указанные акты представляет в бухгалтерию организации. На основании актов производятся бухгалтерские записи в производственном отчете по растениеводству (форма N 18-АПК).

3.2.9. Отпуск кормов (зерновых отходов, комбикормов, сена, силоса, сенажа и др.) со складов или других мест хранения для скармливания животным производится по Ведомости учета расхода кормов (форма N 202-АПК).

Ведомость выписывается бухгалтерией (или зоотехнической службой) на основании рациона кормления животных, утвержденного руководителем организации по видам учетных групп животных и материально ответственным лицам, за которыми они закреплены. При выписке Ведомости указывается наименование корма, единица измерения и норма отпуска его на одну голову. Ведомость выписывается в двух экземплярах, один из которых выдается материально-ответственному лицу, а второй - получателю кормов (доярка, скотник и т.д.).

Отпуск кормов ежедневно производится в зависимости от количества поголовья животных, которым отпускается корм, и норм расхода кормов, указанных в Ведомости.

При отпуске кормов материально-ответственное лицо расписывается в экземпляре Ведомости получателя, а в экземпляре материально ответственного лица - получатель. Производится подсчет количества израсходованных кормов как в натуральном виде, так и пересчете на кормовые единицы. Здесь же производится подсчет количества кормо-дней содержания животных и подсчитывается среднее поголовье животных, которым скармливали отпускаемые корма.

Данные Ведомости (форма N 202-АПК) служат основанием для заполнения производственного Отчета по животноводству (форма N 18-АПК) и Накопительной ведомости учета расхода кормов (форма N 213-АПК).

По истечении месяца материально ответственное лицо сдает ведомость в бухгалтерию организации вместе с Отчетом о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК).

Отпуск кормов без взвешивания не производится.

3.2.10. Корма, подвезенные с полей к фермам и сданные на ответственное хранение непосредственно заведующему фермой, отпускаются на кормление животных также по Ведомости учета расхода кормов (форма N 202-АПК). В таком же порядке отпускаются грубые и сочные корма, которые находятся на таком расстоянии от места размещения животных, когда не требуется дополнительная их транспортировка.

3.2.11. Учет расходования силоса, сенажа осуществляется по каждому силосному сооружению.

Определив несколько раз массу силоса, сенажа в тележке, вагонетке, в которых он доставляется на ферму, можно не производить ежедневное взвешивание.

3.2.12. Скормленные животным зеленая масса трав, а также ботва корнеплодов, капустный лист и т.д. в конце дня записываются заведующим фермой в Ведомость учета расхода кормов (форма N 202-АПК), составляемую в двух экземплярах (для бригадиров растениеводства и заведующего фермой) на основании Журнала весовщика (приемщика грузов) (форма N 425-АПК).

3.2.13. Бухгалтерия проверяет количество кормов, отраженных в ведомостях учета расхода кормов и в отчетах склада, кормо-кухни, устанавливает соответствие количества животных, отраженных в ведомостях учета расхода кормов за каждое число отчетного месяца, поголовью, которое учтено в Книге учета движения животных и птицы (форма N 301-АПК).

3.2.14. Все документы по движению кормов в установленном порядке представляются в бухгалтерию с отчетами материально ответственных лиц.

В бухгалтерии учет расхода кормов осуществляется нарастающим итогом с начала года по их видам в натуре и в пересчете на кормовые единицы, а также по стоимости в Накопительной ведомости учета расхода кормов (форма N 213-АПК).

Накопительная ведомость открывается отдельно по видам животных: коровы, быки-производители, крупный рогатый скот на выращивании и откорме, свиньи, овцы и козы, птица всех видов и т.д. Ведомость открывается на каждое подразделение (ферма, комплекс). Записи в ней производятся ежемесячно на основании ведомостей учета расхода кормов, требований-накладных и других документов, подтверждающих использование кормов.

3.2.15. Отпуск запасных частей и ремонтных материалов оформляется Лимитно-заборной картой (форма N 201-АПК) или Требованием-накладной (форма N 203-АПК), которые составляются в двух экземплярах: один экземпляр для заведующего складом, другой - получателю. Отпуск производится только в пределах лимита. На основании данных документов осуществляются записи в карточках складского учета, а в конце месяца заведующий складом составляет Отчет о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК). Отчет составляется в стоимостном выражении по группам и маркам машин (без перечисления наименований).

3.2.16. Сверхлимитный отпуск семян, кормов, удобрений, горючих и смазочных материалов, строительных и других материалов на производство и их замену оформляется дополнительной записью в Лимитно-заборной карте (форма N 201-АПК) или Требованием-накладной (форма N 203-АПК). К сверхлимитному отпуску относятся: дополнительный отпуск при перевыполнении производственной программы, дополнительный отпуск на покрытие перерасхода, на возмещение брака и др.

Сверхлимитный отпуск продукции и материалов и замена одних видов другими допускается только по разрешению руководителя сельскохозяйственной организации или уполномоченных лиц.

3.2.17. Отпуск из центрального склада подразделениям продукции и материалов, потребность в которых возникает периодически, осуществляется по Требованиям-накладным (форма N 203-АПК).

Отпуск продукции и материалов с небольшими отступлениями против количества, затребованного по первичному документу, допускается производить без получения дополнительного разрешения только в тех случаях, когда такой отпуск вызван состоянием упаковки, их объемом, размером, развесом и т.д.

3.2.18. Количество отпущенных в производство массово однородных материалов (песок, щебень, гравий, уголь и др.) при невозможности отпуска их по фактической массе или обмеру допускается определять на основе проведения периодических (не реже одного раза в месяц) инвентаризаций остатков этих материалов. Результаты инвентаризации остатков этих материалов должны оформляться инвентаризационной комиссией путем составления инвентаризационной описи. Состав инвентаризационной комиссии определяется приказом или распоряжением руководителя сельскохозяйственной организации по согласованию с главным бухгалтером.

3.2.19. Медикаменты, включая готовые лекарства, а также перевязочные материалы, биологические препараты, дезинфицирующие и дезинсицирующие средства списываются по актам, утвержденным руководителем сельскохозяйственной организации по их наименованиям, количеству и сумме. При получении небольших партий медикаментов (когда они получены и сразу израсходованы) допускается списание этих средств и материалов (кроме спирта) на фактические расходы с одновременным отражением их по приходу и расходу.

Спирт - ректификат и сырец, морфий, кофеин и другие ядовитые и сильнодействующие средства списываются в количественном и суммовом выражении по каждому рецепту в отдельности.

3.2.20. Продукция и материалы, утраченные в результате стихийных бедствий (наводнения, пожара и др.) списываются по актам произвольной формы, составленным специальной комиссией, к которым прилагается заключение органа Министерства по чрезвычайным ситуациям. К акту прилагается справка метеорологической службы.

Недостачи и потери от порчи продукции и материалов, выявленные при инвентаризации в местах их хранения, отражаются в инвентаризационных описях и сличительных ведомостях.

3.2.21. В условиях информационных технологий обработки учетной информации выписка первичных документов по отпуску продукции и материалов производится в соответствии с графиком документооборота и техническими возможностями организации.

3.2.22. Израсходованные на производство семена, нефтепродукты, удобрения, ядохимикаты, корма и другая продукция и материалы на основании первичных документов, группировочных (накопительных) ведомостей или бухгалтерских справок (листков-расшифровок) отражаются в производственных отчетах (соответственно по растениеводству, животноводству, промышленным производствам и т.д.) в качестве произведенных материальных затрат по соответствующим статьям.

3.3. Отпуск сельскохозяйственной продукции и материальных

ценностей в реализацию и прочим направлениям выбытия

3.3.1. Продукция сельскохозяйственного производства отпускается заготовительным и другим организациям, своим работникам и для продажи на рынке.

Отпуск продукции для государственных нужд (выполнение госзаказа) осуществляется на основе государственного контракта на поставку продукции, а также заключаемых в соответствии с ним договоров поставки продукции для государственных нужд.

Сельскохозяйственные организации поставляют произведенную сельскохозяйственную продукцию заготовительным организациям на основании договоров контрактации.

В соответствии с заключенным договором производитель сельскохозяйственной продукции обязан поставить в обусловленные сроки заготовителю определенное договором контрактации количество продукции, соответствующей требованиям договора по ассортименту и качеству.

3.3.2. Организации, осуществляющие реализацию продукции, товаров и прочего имущества, оформляют данные операции путем выписки товарно-транспортных накладных (форма ТТН-1) и товарных накладных на отпуск и оприходование товарно-материальных ценностей (форма ТН-2), утвержденных постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 14.05.2001 г. N 53.

Постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 01.04.2002 г. N 8 утверждены бланки специализированных форм товарно-транспортных, товарных накладных и приемных квитанций по видам реализуемой продукции: товарно-транспортные накладные ТТН-1 (растениеводство), ТТН-1 (молоко), ТТН-1 (скот), ТТН-1 (молокопродукты), ТТН-1 (мясопродукты), ТТН-1 (хлебопекарная продукция), ТТН-1 (хлебопродукты); товарные накладные на отпуск и оприходование мясных продуктов ТН-2 (мясопродукты) и семян овощных и кормовых культур ТН-2 (семена); накладная - приходный ордер на отпуск ценностей за наличный расчет РП-4.

3.3.3. Специализированные формы товарно-транспортных накладных используются для оформления отпуска сельскохозяйственной продукции, животных, птицы перерабатывающим, заготовительным и другим организациям и являются сопроводительными документами при доставке продукции и материальных ценностей всеми видами транспорта.

Товарно-транспортные накладные при доставке продукции автотранспортом выписываются грузоотправителем в 4 экземплярах:

- первый, третий и четвертый экземпляры, заверенные подписями и печатями (штампами) грузоотправителя и подписью водителя (экспедитора), вручаются водителю (экспедитору), причем первый передается водителем (экспедитором) грузополучателю и предназначен для принятия к учету товарно-материальных ценностей. Третий и четвертый экземпляры передаются перевозчику. Третий служит основанием для расчетов, его перевозчик прилагает к счету за перевозку и высылает заказчику автотранспорта для оплаты, а четвертый прилагается к путевому листу и служит основанием для начисления заработной платы водителю;

- второй экземпляр остается у грузоотправителя и служит основанием для списания товарно-материальных ценностей.

Товарная накладная (форма ТН-2) выписывается грузоотправителем в 2-х экземплярах. Первый экземпляр вручается получателю и служит основанием для принятия к учету товарно-материальных ценностей; второй - остается у грузоотправителя и предназначается для списания товарно-материальных ценностей.

3.3.4. При отправке сортовых семян и сортового зерна с площадей апробированных посевов агроном сельскохозяйственной организации на каждую партию семян и зерна выписывает соответствующий документ, подтверждающий качество отправляемой продукции:

- на семена элиты и суперэлиты всех культур выписывает аттестат на семена (форма N 213);

- на семена всех других репродукций - свидетельство на семена (форма N 215);

- на семена сортового картофеля - свидетельство (форма N 217).

3.3.5. При отгрузке хлебопродуктов оформляются: удостоверение о качестве муки (форма N 40), удостоверение о качестве зерна (форма N 41), удостоверение о качестве комбикормов (форма N 43), удостоверение о качестве фуража (форма N 44), сертификаты на жмых, зерно, крупу.

3.3.6. В специализированных товарно-транспортных накладных на отправку организациям овощей, плодов, ягод и другой продукции указывается наименование продукции по видам и сортам, а также вид тары.

3.3.7. Для учета отправки животных и птицы применяется специализированная товарно-транспортная накладная ТТН-1 (скот). Она выписывается на каждую партию отправляемых животных и птицы. Вместе с товарно-транспортной накладной выписывается ветеринарное свидетельство.

Специализированная форма товарно-транспортной накладной ТТН-1 (скот) оформляется заведующим фермой (зоотехником) в четырех экземплярах на каждую партию животных: первые три экземпляра передаются лицу, сопровождающему животных и птицу, а четвертый - остается на ферме. Второй экземпляр остается организации, принявшей животных, первый экземпляр товарно-транспортной накладной вместе с приемной квитанцией возвращается в бухгалтерию сельскохозяйственной организации, а третий экземпляр прилагается к путевому листу водителя.

3.3.8. На каждую партию отправляемого молока и молочных продуктов выписываются специализированные формы товарно-транспортных накладных ТТН-1 (молоко) и ТТН-1 (молокопродукты).

Перед отправкой молока и молокопродуктов в сельскохозяйственной организации определяют их качественные показатели: жирность, кислотность, температуру, чистоту, плотность, белок. Эти показатели записываются в товарно-транспортную накладную. Предприятия молочной промышленности в экземпляре товарно-транспортной накладной, возвращаемом сдатчику, указывают фактическую массу и качество принятой продукции. Масса полученной от молокозавода возвратной продукции (обрата и др.) отражается на обратной стороне и, кроме того, молокозавод выписывает на нее товарно-транспортные накладные ТТН-1.

3.3.9. На отправку шерсти заготовительным организациям выписывается товарная накладная ТН-2.

На сельскохозяйственную продукцию, принятую от граждан и отправляемую заготовительным организациям, выписываются соответствующие специализированные товарно-транспортные накладные с отметкой, что продукция принята от граждан.

Заготовительные организации принимают продукцию, определяют ее качество и зачетную массу, на основании чего выписывают приемные квитанции, которые служат основанием для отражения в учете зачетной массы реализованной продукции и сумм дебиторской задолженности заготовительных организаций.

В специализированных товарно-транспортных и товарных накладных содержится необходимая информация о сумме налога на добавленную стоимость, за исключением товарно-транспортных накладных на отправку продукции растениеводства и животноводства, в которых указывается только процентная ставка НДС. Сумма НДС по данным товарно-транспортным и товарным накладным отражается заготовительными и перерабатывающими организациями в приемных квитанциях.

3.3.10. При реализации продукции за наличный расчет организации могут выписывать Требование-накладную (форма N 203-АПК) на отпуск продукции со склада и приходный кассовый ордер на поступление денег в кассу (форма N КО-1) либо накладную - приходный ордер на отпуск продукции и материальных ценностей за наличный расчет РП-4.

В разделе, характеризующем реализованную продукцию, отражаются все необходимые данные о ее количестве и качестве, а также сумма НДС и общая стоимость реализованной продукции с НДС.

3.3.11. Отпуск продукции на общественное питание и столовые, детские дошкольные учреждения и буфеты, принадлежащие организации, оформляется Требованием-накладной (форма N 203-АПК) или Лимитно-заборной картой (форма N 201-АПК).

Отпуск продукции работникам своей организации в счет оплаты оформляется ведомостью, подписанной руководителем и главным бухгалтером организации.

3.3.12. Сельскохозяйственные организации, осуществляющие реализацию продукции на рынках и через фирменные магазины, оформляют ее отпуск товарно-транспортными накладными ТТН-1 либо товарными накладными ТН-2 или специализированными формами товарно-транспортных накладных.

После продажи или в конце месяца материально ответственные лица (заведующие магазинами) составляют Отчет о продаже сельскохозяйственной продукции (форма N 424-АПК) в 2-х экземплярах, в котором указывается движение продукции, выданной под отчет, и суммы выручки за реализованную продукцию. Выручка за реализованную продукцию сдается в кассу организации, что оформляется приходным кассовым ордером (форма N КО-1).

3.3.13. Безвозмездная передача продукции и материальных ценностей в установленном порядке оформляется соответствующими товарно-транспортными накладными ТТН-1, товарными накладными ТН-2 и актом приема-передачи произвольной формы.

4. УЧЕТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И МАТЕРИАЛОВ

НА СКЛАДАХ И КОНТРОЛЬ ЗА ИХ ДВИЖЕНИЕМ

4.1. Необходимыми предпосылками действенного контроля за сохранностью материальных ценностей являются:

- наличие должным образом оборудованных складов и кладовых или специально приспособленных площадок (для продукции и материалов открытого хранения), проведение надлежащей специализации складов;

- размещение материалов по секциям складов, а внутри их по отдельным группам и типо-сорторазмерам материалов (в штабелях, стеллажах, закромах, на полках и т.п.) таким образом, чтобы обеспечить возможность быстрых их приемки, отпуска и проверки наличия;

- оснащение мест хранения продукции и материалов необходимым весовым хозяйством, измерительными приборами и мерной тарой, обеспечивая их периодическое переосвидетельствование и клеймение;

- использование централизованной доставки продукции и материалов с базисных складов в структурные подразделения по согласованным графикам, сокращение излишних промежуточных складов и кладовых;

- установление круга лиц, ответственных за приемку и отпуск материальных ценностей (заведующих складами, кладовщиков, экспедиторов и др.), за правильное и своевременное оформление этих операций, а также за сохранность вверенных им материальных ценностей; заключение с этими лицами в установленном порядке письменных договоров о полной материальной ответственности; увольнение и перемещение материально ответственных лиц по согласованию с главным бухгалтером организации;

- определение перечня должностных лиц, которым предоставлено право подписывать документы на получение и отпуск со складов продукции и материалов, а также выдавать разрешения (пропуска) на вывоз с организации материальных ценностей.

4.2. Совокупность складских помещений, оборудования для хранения материально-производственных запасов, измерительных приборов и средств внутренней транспортировки составляет складское хозяйство.

Складское хозяйство организуется с учетом характера производственной, эксплуатационной и других видов деятельности, количества и видов потребляемых материальных ценностей, условий снабжения, количества ремонтных мастерских и других структурных подразделений - получателей материалов и их территориального размещения и удаленности по отношению к местонахождению склада и др.

4.3. На сельскохозяйственных организациях складское хозяйство организуется, как правило, в составе центрального склада, кладовых бригад, ферм и других подразделений.

В центральных складах сосредоточиваются основные запасы семян, концентрированных кормов, овощей, картофеля, заложенных на длительное хранение, запасных частей, минеральных удобрений, строительных и других материалов, заготовленных или поступивших от поставщиков. Через центральные склады эти запасы распределяют между бригадами, фермами и другими структурными подразделениями.

4.4. Склады (кладовые) или специальные площадки (для продукции и материалов открытого хранения) должны быть соответствующим образом оборудованы и размещаться в изолированных помещениях. Стены, потолки и наружные покрытия складских помещений должны обеспечивать полную изоляцию от внешней среды. Окна и двери должны быть оборудованы решетками, запорами и охранной сигнализацией, исключающими возможность проникновения посторонних лиц.

Материалы на складах подлежат размещению по секциям, а внутри них - по отдельным группам и типо-сорторазмерам материалов в штабелях, на стеллажах, на полках и т.п. В хранилищах зерна, картофеля, овощей и т.п. продукция размещается в обособленных секциях (закромах). При этом в зерно-, семенно-, картофеле-, овощехранилищах и т.п. секции должны быть отделены герметичной перегородкой, исключающей возможность смешения продукции различных видов, сортов, репродукций и т.п.

4.5. Склады и складские помещения (кладовые, тока, нефтесклады) должны быть оборудованы соответствующими механизмами: транспортерами, погрузчиками и другими машинами. Все складские помещения должны быть оснащены инвентарем и оборудованием в соответствии с Правилами пожарного надзора и техники безопасности.

Для измерения объема спирта служат металлические технические мерники и стеклянные меры вместимости, прошедшие государственную проверку.

4.6. На складе (хранилище), кроме общих противопожарных правил, должны соблюдаться следующие требования:

- не реже одного раза в месяц должны производиться заведующим складом (кладовой, хранилищем) совместно с ответственным работником пожарно-сторожевой охраны осмотр и проба пожарных трубопроводов и рукавов;

- патрубки пожарных трубопроводов должны быть выведены наружу для того, чтобы, не входя в склад (кладовую, хранилище), на них можно было надеть рукава с брандспойтами и подать воду внутрь помещения;

- вторые экземпляры ключей от склада (кладовой, хранилища) с надписями для каждого ключа должны храниться в сейфе у руководителей подразделения (сельскохозяйственной организации);

- выводимые наружу воздушные трубки должны быть оборудованы дыхательными клапанами, резервуары должны быть всегда плотно закрыты;

- электропроводка, выключатели и предохранители должны быть проведены и установлены по наружной стене. Лампочки для освещения размещаются в застекленных нишах.

4.7. Для нормальной работы складов (хранилищ) и сохранности продукции и материалов необходимо обеспечить:

- четкий распорядок дня работы складов (кладовых, хранилищ) (выдача материалов, приемка и укладка прибывших материалов, наведение порядка на стеллажах, полках и т.д., оформление документации и отражение в карточках складского учета операций текущего дня);

- установление круга лиц, на которых возлагается ответственность за приемку, хранение и отпуск материалов (зав. складами, кладовщики, экспедиторы и др.), за правильное и своевременное оформление этих операций, а также за сохранность вверенных им материалов;

- заключение письменных договоров о полной индивидуальной ответственности с работниками, которые должны нести материальную ответственность за недостачу ценностей, переданных им для хранения и других целей (перечень должностей и работ утвержден постановлением Совета Министров Республики Беларусь N 764 от 26 мая 2000 г. "Об утверждении примерного перечня должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми нанимателем могут заключаться письменные договоры о полной индивидуальной материальной ответственности, и примерного договора о полной индивидуальной материальной ответственности"). Если материалы и тара находятся на ответственности одного и того же лица, то в договоре о материальной ответственности должна быть обусловлена ответственность и за тару;

- проведение инвентаризаций материалов в порядке и в сроки, установленные действующим законодательством, а также контрольных, выборочных проверок остатков отдельных видов продукции и материалов и представление их результатов в бухгалтерию для своевременного отражения в бухгалтерском учете.

4.8. Отпускать продукцию и материалы со складов и принимать их на склады имеют право только лица, материально ответственные за их сохранность. Вскрытие склада в отсутствие материально ответственного лица допускается в исключительных случаях по распоряжению руководителя организации или его заместителя в установленном порядке. При вскрытии склада должны присутствовать представители администрации и охраны склада, которыми составляется специальный акт. В акте делается ссылка на распоряжение, указывается причина вскрытия, наименование и количество отпущенной продукции и материалов в течение текущего дня.

4.9. При сдаче склада другому лицу (перемещение или увольнение материально ответственного лица или уход его по другим причинам) при индивидуальной материальной ответственности производится инвентаризация материальных ценностей.

4.10. В местах хранения запасных частей и агрегатов ведется их количественный учет по наименованиям и номенклатурным номерам (с указанием цены приобретения). Наличие и движение аккумуляторов отражается по их маркам. Наличие и движение двигателей и агрегатов к оборудованию и транспортным средствам, предназначенных для собственных нужд, отражается отдельно по группам и маркам машин и транспортных средств.

4.11. Учет автошин, находящихся на складе, осуществляется по их видам (покрышки, камеры, ободные ленты), сортам и размерам, а также по степени эксплуатации (новая, бывшая в употреблении, требующая ремонта местных повреждений, требующая восстановления и утильная (негодная)).

4.12. Топливо и смазочные материалы, включая отработанные нефтепродукты, должны храниться на специально оборудованных и огражденных нефтескладах, хранилищах, стационарных пунктах (постах) заправки транспортных средств, машин, механизмов. В баки транспортных средств, машин, механизмов, бочки и мелкую тару горюче-смазочные материалы отпускаются только через топливо- или маслораздаточные агрегаты. Во время приемки бензина на склад проверяется его плотность, и в соответствии с объемом (степенью заполнения резервуаров) определяется масса. Плотность фиксируется в специальном журнале учета плотности. Количество выдаваемых горюче-смазочных материалов измеряется в единицах объема (литрах), смазок - в единицах массы (килограммах).

4.13. Спирт должен храниться в дубовых бочках, бутах, эмалированных цистернах, резервуарах из нержавеющей стали, установленных как на открытых площадках, так и в закрытых помещениях, удовлетворяющих специальным требованиям. Небольшое количество спирта можно хранить в металлических бочках, бутылях или бидонах, тщательно закупоренных пробками, запломбированных или опечатанных.

На все люки, воздушники, фланцевые соединения и краны спиртовых резервуаров, установленные на открытых площадках, должны быть наложены пломбы, предотвращающие возможность доступа к спирту посторонних лиц.

Стационарные резервуары для хранения спирта должны быть откалиброваны, снабжены металлической рулеткой с миллиметровыми делениями или наметкой (рейкой железной или из дерева твердой породы, с прокладкой в ней железной полосы, на которой наносят деления).

Работы в спиртохранилище производятся под непосредственным надзором заведующего и главного инженера сельскохозяйственной организации или лица, специально им уполномоченного. На период работы в спиртохранилище устанавливается постоянный пожарный пост. Работы, связанные с ударами или постукиванием металлическим инструментом по резервуару, наполненному спиртом, запрещаются. На зданиях спиртохранилищ и на резервуарах, расположенных на открытых площадках, должны быть установлены молниеотводы. Устройство грозозащиты, системы заземления, а также заземление электродвигателей и трубопроводов должны выполняться в соответствии с действующими положениями.

4.14. На складах каждый вид минеральных удобрений размещают в отдельных отсеках, образуемых передвижными или сборно-разборными перегородками. Каждый отсек должен иметь постоянный номер и этикетку с названием удобрений и процентным содержанием питательных веществ. При хранении минеральных удобрений на складах и приспособленных помещениях необходимо соблюдать специальные правила.

4.15. Ядовитые и сильнодействующие лекарственные средства, а также ядовитые лекарственные вещества хранятся в шкафах, сейфах, комнатах (кладовых), которые после окончания рабочего дня запирают на замок, опечатывают или пломбируют. Лица, ответственные за хранение ядовитых и сильнодействующих средств и веществ, назначаются приказом (распоряжением) руководителя организации.

4.16. Продукция и материалы открытого хранения должны храниться на специально оборудованных площадках с навесами, настилами, заборами и т.п., гарантирующих количественную и качественную их сохранность.

4.17. Учет продукции и материалов на складах (в кладовых) должен осуществляться по сортам в соответствии с порядком их хранения, вызываемым как условиями производственного потребления, так и требованиями организации складского хозяйства.

Количественный учет движения продукции и материалов ведется непосредственно материально ответственными лицами (заведующими складами, кладовщиками и др.). Для оперативного учета движения материальных ценностей на складах и других местах хранения предназначена Карточка складского учета (форма N 211-АПК).

Записи в Карточку складского учета (форма 211-АПК) производятся только в натуральных измерителях. Бланки карточек складского учета нумеруются и выдаются материально ответственному лицу бухгалтером организации под расписку в специальном журнале регистрации.

В условиях применения информационных технологий для организации складского учета форма карточки складского учета предусмотрена соответствующим пакетом программного продукта.

Карточка складского учета открывается материально ответственным лицом на каждое наименование (сорт) материальных ценностей, в том числе и на драгоценные металлы, полученные в результате списания основных средств, с обязательным указанием учетной цены материальных ценностей.

Материально ответственное лицо на основании приходных и расходных первичных документов по мере совершения хозяйственных операций делает соответствующие записи в карточке складского учета и выводит остатки материальных ценностей после совершения хозяйственной операции.

В местах хранения ценностей карточки складского учета размещаются в специальных картотеках и хранятся в малодоступных для клиентов шкафах. Для удобства пользования карточки складского учета можно размещать в картотеке в алфавитном (или другом определенном порядке) и отделять разделителями с указанием на них букв алфавита (другого признака). При учете запасных частей карточки складского учета целесообразно размещать в картотеке по группам и маркам машин. Одновременно по каждой марке машин карточки складского учета в картотеке можно размещать в алфавитном порядке.

4.18. На складах (кладовых) с небольшой номенклатурой продукции и материалов вместо карточек складского учета применяют Книгу складского учета (форма N 212-АПК) (далее по тексту - книга складского учета). Записи в книге складского учета производятся только в натуральных измерителях.

Книга складского учета должна быть пронумерована, прошнурована и скреплена подписями руководителя и главного бухгалтера или лицами на то уполномоченными руководителем организации.

Для каждого вида продукции или материалов открываются отдельные аналитические счета. Для каждого наименования отводится определенное количество страниц. Остаток товарно-материальных ценностей на 1 января записывается на основании данных книги складского учета прошлого года, подтвержденных инвентаризацией.

Записи в книгу складского учета производятся ежедневно строго по каждому документу на поступление и отпуск товарно-материальных ценностей. Количество поступивших ценностей отражается в графе "Приход", выданных со склада - в графе "Расход". После каждой записи о поступлении или расходовании материалов в книге выводится остаток. Остаток рассчитывается суммированием остатка на начало операции и соответствующего количества поступивших и вычитанием выбывших материальных ценностей.

Заведующий складом (кладовщик) должен иметь у себя образцы подписей лиц, распоряжающихся отпуском материальных ценностей.

4.19. Для учета движения и использования автопокрышек применяется Карточка учета использованных автопокрышек (форма N 214-АПК). Карточка (форма N 214-АПК) открывается и заполняется заведующим гаражом или автомехаником. В ней по каждому автомобилю производится запись серийного номера автошины, указывается завод-изготовитель, дата постановки и снятия шины с автомобиля, пробег покрышки за год и с начала эксплуатации.

При принятии к учету шин замеряется остаточная высота рисунка протектора в двух диаметрально противоположных сечениях с наибольшим износом протектора. Средняя высота записывается в графу "Техническое состояние шины при установке".

При снятии шины с автомобиля в карточке учета шин в графу "Причины снятия шины с эксплуатации" записывается ее полный пробег, техническое состояние и направление ее использования (в ремонт, на восстановление, в утиль). Дата и причины снятия шины с автомобиля (выход из строя, необходимость ремонта, установка на другой автомобиль и т.п.) указываются после снятия шины.

После ремонта местных повреждений шин учет их работы продолжают вести в той же карточке.

При выбытии шин из эксплуатации в карточке отмечается причина выбытия.

По каждому серийному номеру шины также указываются дата сдачи и получение из ремонта, вид выполняемого ремонта. Карточка является основанием для поощрения за сверхнормативный пробег шин, а также выполнения своевременного их ремонта.

4.20. Для учета спецодежды, спецобуви и предохранительных приспособлений, выдаваемых работникам организации в индивидуальное пользование согласно установленным нормам, применяется Личная карточка учета спецодежды, спецобуви и предохранительных приспособлений (форма N 210-АПК).

Личная карточка (форма N 210-АПК) открывается кладовщиком (материально ответственное лицо, у которого находятся ценности) на каждого работника, которому в соответствии с законодательством положено выдавать спецодежду, спецобувь и предохранительные приспособления.

В личную карточку записываются наименования выданной и возвращенной спецодежды, спецобуви и предохранительных приспособлений, о чем работник, получивший названные ценности, ставит свою подпись.

Личная карточка (форма N 210-АПК) служит основанием для подачи иска к лицам, уволившимся из организации и не сдавшим спецодежду, срок службы по которой не истек.

Дежурная спецодежда, спецобувь или предохранительные приспособления коллективного пользования, выдаваемые работникам только на время выполнения тех работ, для которых они предусмотрены, должны находиться в кладовых и выдаваться под ответственность руководителей подразделений (бригадиры, заведующие фермами, заведующие ремонтными мастерскими), перечень которых утверждается руководителем организации. На выдачу дежурной спецодежды, спецобуви или предохранительных приспособлений открывается отдельная карточка с пометкой "Дежурная".

4.21. Учет топливно-смазочных материалов в местах хранения осуществляется материально ответственными лицами на карточках складского учета раздельно по каждому наименованию и марке.

Складской, а также бухгалтерский учет топливно-смазочных материалов в натуральном выражении на нефтескладах ведется: жидких - в единицах объема (литрах) и твердых - в единицах массы (килограммах). В этих же единицах учитываются нефтепродукты, находящиеся в других местах хранения (в пунктах заправки, на производственных участках, в цехах, отделениях, бригадах).

Оформление и учет движения топливно-смазочных материалов внутри организации необходимо организовать в соответствии с требованиями Положения о порядке учета поступления, хранения и расходования горюче-смазочных материалов сельскохозяйственными организациями, утвержденного постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 23 августа 2002 г. N 24.

4.22. Учет запасных частей в местах хранения ведется материально ответственными лицами на Карточках складского учета (форма N 211-АПК) раздельно по каждому наименованию, типу и размеру запасных частей. Записи в карточку производятся на основании первичных документов по мере их поступления и осуществления хозяйственных операций.

Аккумуляторные батареи на складе учитываются по маркам (типам) и местам хранения (на складе, в обороте, на ремзаводах).

4.23. Приход и расход медикаментов (за исключением ядовитых лекарственных средств) и других лечебно-профилактических средств материально ответственные лица учитывают по предметам в количественном выражении в книге (карточках) складского учета.

Медикаменты, в состав которых входят ядовитые средства, хранящиеся в сельскохозяйственных организациях, подлежат предметно-количественному (кроме бухгалтерского) учету в специальных книгах, пронумерованных, прошнурованных, скрепленных сургучной печатью сельскохозяйственной организации и подписанных главным ветеринарным врачом и главным бухгалтером.

Книгу учета и приходно-расходные документы на медикаменты, содержащие ядовитые средства, хранят в шкафу, сейфе или ящике, в котором они находятся.

Все документы по учету поступления, хранения, отпуска и расходования лекарств, содержащих ядовитые средства, оформляют отдельно от документов на другие медикаменты и товары и хранят в условиях, гарантирующих их сохранность в течение установленных сроков.

Ежемесячно ветеринарный специалист на основании первичных документов (накладных, счетов, актов, рецептов и т.п.) составляет отчет о движении биопрепаратов и медикаментов в количественном и денежном выражении и представляет в бухгалтерию.

Запрещается хранение ядовитых лекарственных средств в чистом виде, а также изготовление из них лекарств для ветеринарных целей на фермах сельскохозяйственных организаций.

Медикаменты, содержащие сильнодействующие лекарственные средства (включая готовые лекарственные формы), хранят в отдельных шкафах или ящиках под замком в помещении, предназначенном для хранения других медикаментов. Медикаменты, содержащие ядовитые и сильнодействующие средства, хранят только в специальной фабричной или аптечной упаковке. Расфасовка, рассыпка, развеска, переливание и перекладывание их в другую тару или упаковку, а также замена этикеток запрещаются.

Ответственным за хранение медикаментов, содержащих ядовитые и сильнодействующие лекарственные средства, в сельскохозяйственной организации является главный (старший) ветеринарный врач или специально выделенное лицо из числа ветеринарных врачей (фельдшеров), что оформляется приказом главного ветеринарного врача района (города).

Готовое лекарство, в состав которого входит ядовитое средство, отвешивается (отмеривается) на месте его хранения, после чего штанглаз (упаковка) немедленно убирается в шкаф (ящик), а на оборотной стороне рецепта делается отметка о количестве взвешенного лекарства и проставляется дата.

В аптеках на видном месте вывешиваются таблицы высших разовых и суточных доз ядовитых и сильнодействующих лекарственных средств для животных разных видов и разного возраста, а также таблицы противоядий при отравлениях.

4.24. В местах хранения каждого вида продукции и материалов прикрепляются специальные ярлыки с указанием названия хранимого продукта или материала, их характеристики, а в необходимых случаях и назначения. Бланк ярлыка на каждый номенклатурный номер материальных ценностей заполняет заведующий складом (кладовщик) при поступлении ценностей на склад.

Материальный ярлык может иметь следующий вид:

---------------------------+---------------------------------------¬

¦Наименование организации  ¦                                       ¦

+--------------------------+---------------------------------------+

¦Наименование подразделения¦                                       ¦

¦--------------------------+----------------------------------------

                            -----------------+---------------------¬

                            ¦Номер документа ¦  Дата составления   ¦

     МАТЕРИАЛЬНЫЙ ЯРЛЫК     +----------------+---------------------+

                            ¦                ¦                     ¦

                            ¦----------------+----------------------

--------------------+-----------------+------------+---------------¬

¦Номенклатурный     ¦                 ¦Наименование¦               ¦

¦номер              ¦                 ¦материалов  ¦               ¦

+-------------------+-----------------+------------+---------------+

¦Единица измерения  ¦                 ¦Норма запаса¦               ¦

+-------------------+-T---------------+---------T--+---------------+

¦Марка                ¦Размер                   ¦Сорт              ¦

+---------------------+-------------------------+------------------+

¦                     ¦                         ¦                  ¦

+---------------------+-------------------------+------------------+

¦Драгоценные металлы:                                              ¦

+-------------------+------------------+-----------+---------------+

¦Наименование       ¦Вид               ¦Масса, г   ¦Паспорт        ¦

+-------------------+------------------+-----------+---------------+

¦                   ¦                  ¦           ¦               ¦

+-------------------+------------------+-----------+---------------+

¦                   ¦                  ¦           ¦               ¦

+-------------------+------------------+-----------+---------------+

¦                   ¦                  ¦           ¦               ¦

+-------------------+------------------+-----------+---------------+

¦                   ¦                  ¦           ¦               ¦

+-------------------+------------------+-----------+---------------+

¦Примечание:                                                       ¦

¦-------------------------------------------------------------------

4.25. Ежедневно на основании оформленных в установленном порядке приходных и расходных документов заведующий складом (нефтескладом и др.) записывает в книге (карточках) складского учета все операции по приходу и расходу материалов и готовой продукции и выводит остатки. Запись в книге (карточках) складского учета производится по каждому документу (объединение нескольких документов в одну запись не допускается).

Запись в книге (карточках) складского учета данных из Ведомостей учета расхода кормов (форма N 202-АПК), Лимитно-заборных карт (форма N 201-АПК) и др. производится по мере их закрытия, но не позднее первого числа следующего за отчетным месяца.

При этом порядке записей лимитно-заборные карты следует хранить вместе с соответствующими карточками складского учета.

При разноске операций в книге (карточках) складского учета и на документе должен проставляться порядковый номер записи с начала года, что облегчает выявление ошибочных записей и нахождение необходимых документов.

4.26. Ошибочные записи в книге (карточках) складского учета исправляются путем зачеркивания неправильной цифры или слова (так, чтобы их можно было прочесть) и надписи над ними правильных данных. Все исправления должны быть заверены подписью заведующего складом, а правильность исправлений проверяется и заверяется подписью работника бухгалтерии.

Если фактический остаток материальных ценностей в книге (карточке) складского учета окажется значительно выше или ниже установленной нормы запаса, а также при наличии материальных ценностей, находящихся долгое время без движения, заведующий складом (кладовщик) обязан поставить об этом в известность администрацию сельскохозяйственной организации.

4.27. Работники бухгалтерии обязаны систематически осуществлять непосредственно на складах в присутствии заведующего складом (кладовщика) проверку своевременности и правильности оформления первичных документов по складским операциям, а также своевременности и правильности записей в карточках (книге) складского учета, произведенных материально ответственными лицами. Проверку записи операций и выведенных остатков по каждой операции работник бухгалтерии подтверждает своей подписью по соответствующей строке карточки (книги) складского учета. Материально ответственные лица обязаны по требованию работника бухгалтерии предъявлять для фактической проверки (в натуре) определенные материальные ценности, особенно дорогостоящие и дефицитные.

4.28. О выявленных серьезных дефектах и нарушениях в работе материально ответственных лиц, а также о результатах выборочных проверок и проведенном инструктаже работник бухгалтерии должен в необходимых случаях докладывать главному бухгалтеру.

4.29. Для отражения наличия и движения материальных ценностей, находящихся на складе у материально ответственного лица, применяется Отчет о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК) (далее - Отчет (форма N 215-АПК).

Материально ответственное лицо на основании приходных и расходных документов по движению материальных ценностей ежемесячно составляет Отчет (форма N 215-АПК) в двух экземплярах. Остатки материальных ценностей на начало отчетного периода материально ответственное лицо переносит в Отчет (форма N 215-АПК) из отчета за прошлый месяц. Остаток материальных ценностей, отраженный в отчете на конец прошлого месяца в количественном и суммовом выражении, является остатком на начало отчетного месяца.

Все показатели отчета материально ответственное лицо заполняет только в натуральных измерителях. К отчету прилагаются все оправдательные документы по движению материальных ценностей. Записи в отчет производятся по каждому направлению поступления и выбытия материальных ценностей с подсчетом их остатка на конец месяца.

При составлении Отчета (форма N 215-АПК) материально ответственное лицо сверяет остатки ценностей, указанные в отчете на конец отчетного периода с той же номенклатурой остатков в карточках (книгах) складского учета. При выявлении расхождений бухгалтерия организации должна сделать инвентаризацию остатков в натуре, выверить правильность их отражения в отчете. Исправления в отчете заверяются подписями материально ответственного лица и бухгалтера. После проверки достоверности представленного отчета бухгалтер производит его обработку и подсчитывает остатки и показатели о движении материалов в стоимостном выражении.

Запасные части в Отчете (форма N 215-АПК) отражаются только в стоимостном выражении без перечисления наименований, по укрупненным группам. В установленные графиком документооборота сроки два экземпляра отчета с приложенными к ним первичными документами по движению материальных ценностей представляются в бухгалтерию. Проверив правильность составления отчета, бухгалтер подписывает оба экземпляра отчета, один из которых возвращается материально ответственному лицу.

4.30. Для отражения наличия и движения топлива и смазочных материалов, находящихся на хранении у материально ответственного лица, применяется Отчет о движении топлива и смазочных материалов (форма N 216-АПК). Материально ответственное лицо заполняет показатели отчета в натуральном измерении: топливо - в литрах, смазочные материалы - в килограммах. При обработке и таксировке отчета бухгалтер переводит литры в килограммы. Порядок заполнения аналогичен порядку заполнения Отчета о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК).

4.31. Бланки строгой отчетности в местах их хранения должны храниться в сейфах, несгораемых или железных шкафах (ящиках), в специальных кладовых на приспособленных (запирающихся) стеллажах и передаваться под ответственность материально ответственным лицам, на которых возложена обязанность приема, хранения и отпуска бланков строгой отчетности.

Руководители сельскохозяйственных организаций обязаны обеспечить сохранность всех бланков строгой отчетности в местах их хранения и несут в установленном порядке ответственность, когда по их вине не были созданы необходимые условия, обеспечивающие сохранность этих бланков.

Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 |