Стр. 3
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 |
¦ ¦ ¦ПАВ. Обладает выраженным ¦механизированным ¦
¦ ¦ ¦дезинфицирующим эффектом.¦ ¦
¦ ¦ ¦Рабочие растворы имеют pH¦ ¦
¦ ¦ ¦2,0. Фасуется в тару 0,5 ¦ ¦
¦ ¦ ¦и 12 кг. Срок годности 12¦ ¦
¦ ¦ ¦месяцев с даты ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления. Замерзает ¦ ¦
¦ ¦ ¦при температуре - ¦ ¦
¦ ¦ ¦26 град. С ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 4¦Рапин Т ¦Низкопенный кислотный ¦Предназначен для ручной и¦
¦ ¦N 2 ¦очиститель. Представляет ¦автоматической мойке как ¦
¦ ¦ ¦собой концентрат светло- ¦активная добавка к ¦
¦ ¦ ¦коричневого либо ¦каустической соде в ¦
¦ ¦ ¦коричневого цвета, хорошо¦концентрации 0,1 - 0,2% к¦
¦ ¦ ¦растворимый в воде. ¦1% NaOH для ¦
¦ ¦ ¦Относится к средствам ¦интенсификации моющей ¦
¦ ¦ ¦кислотного типа на основе¦способности. Применяется ¦
¦ ¦ ¦фосфорной кислоты и смеси¦для очистки ¦
¦ ¦ ¦фосфорганических кислот. ¦циркуляционным способом и¦
¦ ¦ ¦Включает ¦с использованием ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦оборудования высокого и ¦
¦ ¦ ¦ингибитор коррозии, ¦низкого давления. При ¦
¦ ¦ ¦неионогенные ПАВ. Рабочие¦ручном способе очистки и ¦
¦ ¦ ¦растворы имеют кислую ¦обезжиривании внешних ¦
¦ ¦ ¦среду pH 2,5. Выступает ¦поверхностей применяют ¦
¦ ¦ ¦как ингибитор жесткости ¦как нативный раствор, так¦
¦ ¦ ¦воды. Фасуется в ¦и водные растворы, в ¦
¦ ¦ ¦пластиковую тару ¦зависимости от степени ¦
¦ ¦ ¦различной емкости по ¦загрязнения ¦
¦ ¦ ¦требованию потребителя. ¦ ¦
¦ ¦ ¦Гарантийный срок хранения¦ ¦
¦ ¦ ¦12 месяцев со дня ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления. Средство ¦ ¦
¦ ¦ ¦замерзает при - ¦ ¦
¦ ¦ ¦20 град. С ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 5¦Рапин А ¦Представляет собой ¦Предназначен для очистки ¦
¦ ¦ ¦концентрат от светло- ¦внешних поверхностей ¦
¦ ¦ ¦желтого до светло- ¦различных видов ¦
¦ ¦ ¦коричневого цвета, хорошо¦технологического ¦
¦ ¦ ¦растворимый в воде. ¦оборудования, инвентаря, ¦
¦ ¦ ¦Действующим веществом ¦тары, полов, стен ¦
¦ ¦ ¦препарата является ¦производственных цехов, а¦
¦ ¦ ¦ортофосфорная кислота, ¦также мойки съемных ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦частей оборудования. ¦
¦ ¦ ¦ингибитор коррозии и ¦Эффективный эмульгатор ¦
¦ ¦ ¦активный ПАВ. Рабочие ¦трудно растворимых в воде¦
¦ ¦ ¦растворы имеют кислую ¦загрязнений: мазутных, ¦
¦ ¦ ¦реакцию pH 2,0. ¦любых жировых ¦
¦ ¦ ¦Биологически разлагаем. ¦загрязнений. Используют в¦
¦ ¦ ¦Фасуется в пластиковую ¦виде водных растворов с ¦
¦ ¦ ¦тару 10 и 20 кг. Срок ¦концентрацией 2 - 10% ¦
¦ ¦ ¦годности 6 месяцев с даты¦степени загрязнения. ¦
¦ ¦ ¦изготовления. Средства ¦Очистка поверхностей ¦
¦ ¦ ¦замерзает при - 6 ¦осуществляется ручным и ¦
¦ ¦ ¦град. С, после ¦механическим способом ¦
¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦
¦ ¦ ¦свои свойства ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 6¦Биолайт ¦Представляет собой ¦Предназначен для мойки ¦
¦ ¦КС-96 ¦прозрачную ¦различных поверхностей ¦
¦ ¦ ¦слабоокрашенную жидкость,¦оборудования и помещений ¦
¦ ¦ ¦плотность 1,10 - ¦ручным способом путем ¦
¦ ¦ ¦1,15 г/куб.см, pH 2,1 - ¦протирания, замачивания, ¦
¦ ¦ ¦2,5, водный раствор ¦погружения и распыления ¦
¦ ¦ ¦органических и ¦средства (распылителем ¦
¦ ¦ ¦неорганических кислот, ¦или пеногенератором). Для¦
¦ ¦ ¦ПАВ, (в качестве ¦приготовления рабочих ¦
¦ ¦ ¦действующего вещества ¦растворов используют ¦
¦ ¦ ¦содержит ¦водопроводную воду, ¦
¦ ¦ ¦алкилдиметилбензиламмоний¦отвечающую требованиям ¦
¦ ¦ ¦хлорид не менее 1%). ¦СанПин 10-124 РБ 99 ¦
¦ ¦ ¦Препарат относится к 4 ¦"Питьевая вода". ¦
¦ ¦ ¦классу опасности согласно¦Концентрация рабочего ¦
¦ ¦ ¦ГОСТ 12.1.007.76, ¦раствора 3 - 10%, ¦
¦ ¦ ¦водорастворимый, взрыво-,¦температура 20 - 60 ¦
¦ ¦ ¦пожаробезопасный, ¦град. С, экспозиция 10 - ¦
¦ ¦ ¦стабилен в воде и на ¦20 минут ¦
¦ ¦ ¦воздухе. Хранится при ¦ ¦
¦ ¦ ¦температуре от +1 до ¦ ¦
¦ ¦ ¦+20 град. С, срок ¦ ¦
¦ ¦ ¦годности концентрата ¦ ¦
¦ ¦ ¦составляет 2 года со дня ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 7¦Биолайт ¦Представляет собой ¦Предназначен для наружной¦
¦ ¦СТ-1 ¦прозрачную бесцветную или¦очистки технологического ¦
¦ ¦ ¦слабоокрашенную жидкость.¦оборудования, ¦
¦ ¦ ¦Допускается легкая ¦трубопроводов, мойки ¦
¦ ¦ ¦опалесценция или ¦полов и стен ручным и ¦
¦ ¦ ¦незначительный осадок. ¦механизированным способом¦
¦ ¦ ¦Состав: смесь добавок, ¦с применением ¦
¦ ¦ ¦органических и ¦распылителей, ¦
¦ ¦ ¦неорганических кислот, ¦пеногенераторов, ¦
¦ ¦ ¦ПАВ, ингибиторов ¦стационарных и мобильных ¦
¦ ¦ ¦коррозии. Плотность ¦пенных комплексов. В ¦
¦ ¦ ¦1,19 г/куб.см, pH 2. ¦зависимости от степени ¦
¦ ¦ ¦Негорюче, ¦загрязнения рабочий ¦
¦ ¦ ¦взрывобезопасно. ¦раствор готовят ¦
¦ ¦ ¦Замерзает, после ¦концентрацией 3 - 10%, ¦
¦ ¦ ¦размораживания возможно ¦экспозиция 2 - 5 минут ¦
¦ ¦ ¦выпадение осадка, моющая ¦ ¦
¦ ¦ ¦способность сохраняется. ¦ ¦
¦ ¦ ¦Гарантийный срок хранения¦ ¦
¦ ¦ ¦2 года со дня ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 8¦Биолайт ¦Представляет собой ¦Предназначен для очистки ¦
¦ ¦СТ-94 ¦прозрачную ¦оборудования от ¦
¦ ¦ ¦слабоокрашенную жидкость,¦комплексных отложений ¦
¦ ¦ ¦плотность 1,220 г/куб.см ¦минерально-органического ¦
¦ ¦ ¦при температуре 20 ¦характера методом ¦
¦ ¦ ¦град. С, pH 2,1. Средство¦орошения, погружения. ¦
¦ ¦ ¦на основе фосфорной ¦Концентрация рабочего ¦
¦ ¦ ¦кислоты в беспенном ¦раствора 1 - 4%, ¦
¦ ¦ ¦исполнении. ¦температура раствора ¦
¦ ¦ ¦Состав: оптимизированная ¦40 град. С ¦
¦ ¦ ¦смесь органических и ¦ ¦
¦ ¦ ¦неорганических кислот, ¦ ¦
¦ ¦ ¦смачивателей, активных ¦ ¦
¦ ¦ ¦добавок, диспергаторов и ¦ ¦
¦ ¦ ¦пеногасителей. Стабильно ¦ ¦
¦ ¦ ¦в воде и на воздухе. ¦ ¦
¦ ¦ ¦Негорючее, не боится ¦ ¦
¦ ¦ ¦замораживания, после ¦ ¦
¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦
¦ ¦ ¦свои свойства. ¦ ¦
¦ ¦ ¦Гарантийный срок хранения¦ ¦
¦ ¦ ¦2 года со дня ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 9¦Novafoam ¦Представляет собой ¦Предназначен для удаления¦
¦ ¦ ¦прозрачную, светло- ¦белковых отложений с ¦
¦ ¦ ¦коричневую жидкость. ¦технологического ¦
¦ ¦ ¦Основан на минеральной ¦оборудования, чистки и ¦
¦ ¦ ¦кислоте, смеси ¦удаления окалины. ¦
¦ ¦ ¦высокопенящихся ¦Концентрация 3 - 10% по ¦
¦ ¦ ¦увлажняющих веществ, ¦объему в зависимости от ¦
¦ ¦ ¦эмульгаторов. Плотность ¦степени и типа ¦
¦ ¦ ¦1,25 г/куб.см, pH 1,5. ¦загрязнения, экспозиция ¦
¦ ¦ ¦Упаковка 24 кг ¦5 - 15 минут, ¦
¦ ¦ ¦ ¦ополаскивание после ¦
¦ ¦ ¦ ¦применения ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 10¦Фок ¦Содержит биологически ¦Применяется для удаления ¦
¦ ¦ ¦разлагаемые поверхностно-¦ржавчины, окаменевших ¦
¦ ¦ ¦активные вещества в ¦отложений и белковых ¦
¦ ¦ ¦комплексе с ортофосфорной¦загрязнений с ¦
¦ ¦ ¦кислотой. Выпускается в ¦нержавеющих, ¦
¦ ¦ ¦пластмассовых канистрах ¦керамических, ¦
¦ ¦ ¦емкостью 10 литров или в ¦пластмассовых и ¦
¦ ¦ ¦бочках емкостью 200 ¦стеклянных поверхностей. ¦
¦ ¦ ¦литров. Срок годности ¦Подходит для мытья ¦
¦ ¦ ¦препарата - 36 месяцев со¦емкостей, трубопроводов и¦
¦ ¦ ¦дня изготовления ¦оборудования, бассейнов и¦
¦ ¦ ¦ ¦кафеля. Применяется в ¦
¦ ¦ ¦ ¦концентрации 0,2 - 2% ¦
¦ ¦ ¦ ¦(50 - 200 мл на 10 л ¦
¦ ¦ ¦ ¦воды), экспозиция не ¦
¦ ¦ ¦ ¦менее 10 - 15 минут, ¦
¦ ¦ ¦ ¦температура 40 +/- 10 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ град. С ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 11¦Солин ¦Содержит биологически ¦Применяют методом ¦
¦ ¦ ¦разлагаемые поверхностно-¦орошения для удаления ¦
¦ ¦ ¦активные вещества, ¦ржавчины и солевых ¦
¦ ¦ ¦органические и ¦отложений с кафельных, ¦
¦ ¦ ¦неорганические кислоты, ¦керамических, ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователи и ¦эмалированных и ¦
¦ ¦ ¦коррозионный ингибитор. ¦фаянсовых, а также медных¦
¦ ¦ ¦Препарат обладает легким ¦поверхностей. Время ¦
¦ ¦ ¦дезинфицирующим эффектом.¦экспозиции составляет 10 ¦
¦ ¦ ¦Выпускается в канистрах ¦минут. Для достижения ¦
¦ ¦ ¦вместимостью 10 литров. ¦наилучших результатов ¦
¦ ¦ ¦Срок годности препарата -¦промыть поверхность ¦
¦ ¦ ¦36 месяцев со дня ¦щеткой. При наличии ¦
¦ ¦ ¦изготовления ¦сильных загрязнений можно¦
¦ ¦ ¦ ¦повторить процедуру или ¦
¦ ¦ ¦ ¦увеличить время ¦
¦ ¦ ¦ ¦воздействия препарата ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 12¦Vahu-Have ¦Представляет собой ¦Применяется для удаления ¦
¦ ¦ ¦жидкое, сильно пенящееся ¦окаменевших отложений и ¦
¦ ¦ ¦моющее средство, в состав¦других загрязнений с ¦
¦ ¦ ¦которого входят ¦нержавеющих, ¦
¦ ¦ ¦ортофосфорная кислота и ¦пластмассовых, ¦
¦ ¦ ¦биологически разлагаемые ¦керамических и стеклянных¦
¦ ¦ ¦поверхностно-активные ¦поверхностей при помощи ¦
¦ ¦ ¦вещества. Выпускается в ¦мойки под давлением ¦
¦ ¦ ¦пластмассовых канистрах ¦(концентрация раствора ¦
¦ ¦ ¦емкостью 5, 10, 20, 30, ¦1 - 2%, время воздействия¦
¦ ¦ ¦50 литров. Срок годности ¦10 - 15 минут, ¦
¦ ¦ ¦препарата - 36 месяцев со¦температура не менее ¦
¦ ¦ ¦дня изготовления ¦50 град. С) или пенной ¦
¦ ¦ ¦ ¦мойки (концентрация ¦
¦ ¦ ¦ ¦раствора 2 - 3%, время ¦
¦ ¦ ¦ ¦воздействия 5 - 15 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ минут, температура не ¦
¦ ¦ ¦ ¦менее 40 - 50 град. С) ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 13¦Have ¦Сильнокислотное ¦Используется для удаления¦
¦ ¦ ¦малопенящееся моющее ¦ржавчины, окаменевших ¦
¦ ¦ ¦средство, состоящее из ¦отложений и белковых ¦
¦ ¦ ¦ортофосфорной кислоты, ¦загрязнений с ¦
¦ ¦ ¦биологически разлагаемых ¦нержавеющих, ¦
¦ ¦ ¦поверхностно-активных ¦керамических, ¦
¦ ¦ ¦веществ и коррозийного ¦пластмассовых и ¦
¦ ¦ ¦ингибитора. Выпускается в¦стеклянных поверхностей, ¦
¦ ¦ ¦пластмассовых канистрах ¦а также для мытья ¦
¦ ¦ ¦емкостью 10 литров или в ¦емкостей, трубопроводов и¦
¦ ¦ ¦бочках емкостью 200 ¦оборудования, бассейнов и¦
¦ ¦ ¦литров. Срок годности ¦кафеля в концентрации ¦
¦ ¦ ¦препарата - 12 месяцев ¦0,2 - 2,0%, время ¦
¦ ¦ ¦ ¦экспозиции 10 - 15 минут,¦
¦ ¦ ¦ ¦температура не ниже ¦
¦ ¦ ¦ ¦50 град. С ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 14¦Hasso ¦Представляет собой ¦Применяют для мытья ¦
¦ ¦ ¦сильнокислотное ¦пастеризаторов, ¦
¦ ¦ ¦малопенящееся моющее ¦сепараторов и ¦
¦ ¦ ¦средство и содержит в ¦трубопроводов из ¦
¦ ¦ ¦своем составе ¦нержавеющей стали. ¦
¦ ¦ ¦неорганические кислоты, ¦Рабочая концентрация ¦
¦ ¦ ¦биологически разлагаемые ¦средства 1,5 - 2,5%, ¦
¦ ¦ ¦поверхностно-активные ¦время экспозиции 20 - 30 ¦
¦ ¦ ¦вещества и ¦минут, температура не ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователи. ¦менее 60 град. С ¦
¦ ¦ ¦Выпускают в пластмассовых¦ ¦
¦ ¦ ¦канистрах емкостью 10 ¦ ¦
¦ ¦ ¦литров или в бочках ¦ ¦
¦ ¦ ¦емкостью 200 литров. Срок¦ ¦
¦ ¦ ¦годности - 12 месяцев ¦ ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 15¦Дикс-К ¦Представляет собой смесь ¦Предназначен для удаления¦
¦ ¦ ¦ПАВ, водного раствора ¦отложений солей, ¦
¦ ¦ ¦сульфаминовой кислоты и ¦ржавчины, накипи и ¦
¦ ¦ ¦наполнителей. pH 1,5 - ¦различных продуктов ¦
¦ ¦ ¦2,5, плотность - 1,050 - ¦коррозии вручную или ¦
¦ ¦ ¦1,150 г/куб.см. ¦мойкой под давлением. ¦
¦ ¦ ¦Нетоксично, пожаро-, ¦Обработка 15 - 20 минут, ¦
¦ ¦ ¦взрывобезопасно. Срок ¦концентрация 0,1% - 1%, ¦
¦ ¦ ¦годности 12 месяцев при ¦температура 30 - 40 град.¦
¦ ¦ ¦соблюдении условий ¦С, продолжительность ¦
¦ ¦ ¦хранения ¦ополаскивания 10 - 35 ¦
¦ ¦ ¦ ¦минут. Рабочий раствор ¦
¦ ¦ ¦ ¦готовят непосредственно ¦
¦ ¦ ¦ ¦перед применением ¦
¦---+----------+-------------------------+--------------------------
Примечание.
Санитарную обработку технологического оборудования и производственных помещений моющими средствами, не включенными в приложение 2 к настоящим ветеринарно-санитарным правилам, проводят согласно разработанным и утвержденным в установленном порядке ТНПА.
Приложение 3
к Ветеринарно-санитарным
правилам по мойке и дезинфекции
технологического оборудования
и производственных помещений
для организаций, осуществляющих
убой сельскохозяйственных животных
и переработку мяса
НЕЙТРАЛЬНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА И ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЕ
РЕЖИМЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
----+---------+--------------------------+-------------------------¬
¦ N ¦Название ¦ Краткая характеристика ¦ Порядок применения ¦
¦п/п¦средства ¦ ¦ ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦ 1¦Тере ¦Представляет собой ¦Используют для мойки ¦
¦ ¦ ¦комплексное соединение в ¦тары, инвентаря, посуды и¦
¦ ¦ ¦составе 10 - 15% ¦оборудования ручным или ¦
¦ ¦ ¦анионоактивных и ¦механическим способом. ¦
¦ ¦ ¦неионогенных ПАВ и до 100%¦Рабочая концентрация ¦
¦ ¦ ¦воды. По внешнему виду - ¦препарата составляет ¦
¦ ¦ ¦прозрачная вязкая жидкость¦0,05 - 0,2% (5 - 20 мл на¦
¦ ¦ ¦желтого цвета с удельным ¦10 л воды) ¦
¦ ¦ ¦весом 1,032 г/куб.см, ¦ ¦
¦ ¦ ¦полностью смешиваемая с ¦ ¦
¦ ¦ ¦водой. Препарат не горюч, ¦ ¦
¦ ¦ ¦взрывобезопасен. Сохраняет¦ ¦
¦ ¦ ¦активность не менее 36 ¦ ¦
¦ ¦ ¦месяцев со дня ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления при хранении ¦ ¦
¦ ¦ ¦в сухом проветриваемом ¦ ¦
¦ ¦ ¦помещении при температуре ¦ ¦
¦ ¦ ¦от 0 до +30 град. С ¦ ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦ 2¦Рапин-Л ¦Представляет собой ¦Предназначен для ручного ¦
¦ ¦марки ¦однородную прозрачную ¦и машинного мытья ¦
¦ ¦"Люкс" ¦вязкую жидкость с запахом ¦оборудования, инвентаря, ¦
¦ ¦ ¦и цветом применяемых ¦полов, полимерных и ¦
¦ ¦ ¦отдушки и красителя, без ¦крашеных поверхностей. ¦
¦ ¦ ¦посторонних примесей, ¦Эффективен в холодной ¦
¦ ¦ ¦хорошо растворимая в воде.¦воде. Для интенсивного ¦
¦ ¦ ¦Средство имеет pH 7. ¦мытья 5 г на 1 л воды, а ¦
¦ ¦ ¦Фасуется в пластиковую ¦для экономичного мытья ¦
¦ ¦ ¦тару по 0,5; 1; 5; и ¦1 г средства на 1 л воды ¦
¦ ¦ ¦10 кг. Срок годности 12 ¦ ¦
¦ ¦ ¦месяцев с даты ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления. Средство ¦ ¦
¦ ¦ ¦замерзает, после ¦ ¦
¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦
¦ ¦ ¦свои свойства ¦ ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦ 3¦Биоль 110¦Представляет собой ¦Предназначен для очистки ¦
¦ ¦ ¦прозрачную жидкость от ¦тары, инструментов, ¦
¦ ¦ ¦светлого до темно- ¦рабочих поверхностей ¦
¦ ¦ ¦коричневого цвета, ¦столов, мойки полов. ¦
¦ ¦ ¦допускается незначительная¦Концентрация раствора ¦
¦ ¦ ¦опалесценция и осадок. ¦0,2 - 1%, температура ¦
¦ ¦ ¦Состав: оптимизированная ¦20 - 60 град. С, затем ¦
¦ ¦ ¦смесь ПАВ, ¦смыть водой ¦
¦ ¦ ¦комплексообразующих ¦ ¦
¦ ¦ ¦веществ, активных моющих ¦ ¦
¦ ¦ ¦добавок и дезинфицирующих ¦ ¦
¦ ¦ ¦компонентов на основе ЧАС ¦ ¦
¦ ¦ ¦(алкилдиметилбензиламмоний¦ ¦
¦ ¦ ¦хлорида - не менее 3% по ¦ ¦
¦ ¦ ¦ДВ). Плотность ¦ ¦
¦ ¦ ¦1,02 г/куб.см, pH 7. ¦ ¦
¦ ¦ ¦Относится к 4 классу ¦ ¦
¦ ¦ ¦опасности. Упаковка ¦ ¦
¦ ¦ ¦канистры 5 - 30 л, бочки ¦ ¦
¦ ¦ ¦150, 200, 1000 л. ¦ ¦
¦ ¦ ¦Гарантийный срок хранения ¦ ¦
¦ ¦ ¦2 года со дня изготовления¦ ¦
¦ ¦ ¦при температуре +1 - ¦ ¦
¦ ¦ ¦+20 град. С ¦ ¦
¦---+---------+--------------------------+--------------------------
Примечание.
Санитарную обработку технологического оборудования и производственных помещений моющими средствами, не включенными в приложение 3 к настоящим ветеринарно-санитарным правилам, проводят согласно разработанным и утвержденным в установленном порядке ТНПА.
Приложение 4
к Ветеринарно-санитарным
правилам по мойке и дезинфекции
технологического оборудования
и производственных помещений
для организаций, осуществляющих
убой сельскохозяйственных животных
и переработку мяса
МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПЕННОЙ МОЙКИ
И ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЕ РЕЖИМЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
----+----------+--------------------------+------------------------¬
¦ N ¦ Название ¦ Краткая характеристика ¦ Объекты мойки ¦
¦п/п¦ средства ¦ ¦ ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦ 1¦Рапин КВ ¦Высокопенное средство, ¦Предназначен для очистки¦
¦ ¦ ¦представляет собой ¦внешних поверхностей ¦
¦ ¦ ¦концентрат бесцветного и ¦оборудования, ¦
¦ ¦ ¦светло-желтого цвета ¦механизмов, инвентаря, ¦
¦ ¦ ¦(может содержать пищевые ¦тары, а также стен и ¦
¦ ¦ ¦красители и отдушку), ¦полов, облицованных ¦
¦ ¦ ¦хорошо растворим в воде. ¦плиткой. Используют в ¦
¦ ¦ ¦Относится к средствам ¦виде водных растворов с ¦
¦ ¦ ¦кислотного типа на основе ¦концентрацией от 100 г/л¦
¦ ¦ ¦фосфорной кислоты. ¦(10%) на 1 л воды и ¦
¦ ¦ ¦Содержит ¦больше в зависимости от ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦степени загрязнения. ¦
¦ ¦ ¦ингибитор коррозии, ¦Мойка инвентаря может ¦
¦ ¦ ¦амфотерные и катионные ¦быть как ручным ¦
¦ ¦ ¦ПАВ. Обладает выраженным ¦способом, так и ¦
¦ ¦ ¦дезинфицирующим эффектом. ¦механизированным ¦
¦ ¦ ¦Рабочие растворы имеют pH ¦ ¦
¦ ¦ ¦2,0. Фасуется в тару 0,5 и¦ ¦
¦ ¦ ¦12 кг. Срок годности 12 ¦ ¦
¦ ¦ ¦месяцев с даты ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления. Средство ¦ ¦
¦ ¦ ¦замерзает при ¦ ¦
¦ ¦ ¦температуре - 26 град. С ¦ ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦ 2¦Рапин ВА ¦Представляет собой ¦Предназначен для пенной ¦
¦ ¦ ¦концентрат от бесцветного ¦мойки и дезинфекции ¦
¦ ¦ ¦до светло-желтого или ¦различных видов ¦
¦ ¦ ¦светло-коричневого цвета, ¦технологического ¦
¦ ¦ ¦хорошо растворимый в воде.¦оборудования, инвентаря,¦
¦ ¦ ¦Препарат включает в себя ¦тары, стен, полов. ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователь, ¦Концентрация 2 - 5%. ¦
¦ ¦ ¦ингибитор коррозии, ¦Работоспособен при ¦
¦ ¦ ¦стабилизатор пены, смесь ¦комнатной температуре ¦
¦ ¦ ¦ПАВ, действующим веществом¦ ¦
¦ ¦ ¦является ЧАС - 25. pH ¦ ¦
¦ ¦ ¦12,2. Биологически ¦ ¦
¦ ¦ ¦разлагаем. Фасуется в тару¦ ¦
¦ ¦ ¦по 10 кг. Срок годности 6 ¦ ¦
¦ ¦ ¦месяцев с даты ¦ ¦
¦ ¦ ¦изготовления. Средство ¦ ¦
¦ ¦ ¦замерзает, после ¦ ¦
¦ ¦ ¦размораживания сохраняет ¦ ¦
¦ ¦ ¦свои свойства ¦ ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦ 3¦Панклин-СП¦Представляет собой ¦Предназначен для пенной ¦
¦ ¦ ¦прозрачную жидкость от ¦мойки технологического ¦
¦ ¦ ¦светло-желтого до светло- ¦оборудования при помощи ¦
¦ ¦ ¦коричневого цвета, ¦пеногенераторов, а также¦
¦ ¦ ¦допускается выпадение ¦через распылительные ¦
¦ ¦ ¦незначительного осадка. ¦форсунки, методом ¦
¦ ¦ ¦Плотность раствора при ¦орошения, с помощью ¦
¦ ¦ ¦20 град. С 1, 240 - ¦машин высокого и низкого¦
¦ ¦ ¦1,430 г/куб.см, pH 1% ¦давления. Режим ¦
¦ ¦ ¦раствора 11,9 - 13,9. В ¦дезинфекции - ¦
¦ ¦ ¦состав входят: натрия ¦1-процентного ¦
¦ ¦ ¦гидроокись, высокопенные ¦раствора - 20 минут, ¦
¦ ¦ ¦неионогенные и амфотерные ¦2-процентного - ¦
¦ ¦ ¦ПАВ, ¦10 минут. Для ¦
¦ ¦ ¦комплексообразователь. ¦приготовления рабочих ¦
¦ ¦ ¦Относится к 3 классу ¦растворов используют ¦
¦ ¦ ¦умеренно опасных веществ. ¦питьевую воду по СанПин ¦
¦ ¦ ¦Срок годности средства - ¦10-124РБ99 ¦
¦ ¦ ¦5 лет. Хранение при ¦ ¦
¦ ¦ ¦температуре не ниже ¦ ¦
¦ ¦ ¦+5 град. С и не выше ¦ ¦
¦ ¦ ¦+25 град. С. Средство ¦ ¦
¦ ¦ ¦обладает антимикробной ¦ ¦
¦ ¦ ¦активностью против ¦ ¦
¦ ¦ ¦кишечной и синегнойных ¦ ¦
¦ ¦ ¦палочек, стафилококков, ¦ ¦
¦ ¦ ¦протея, грибов ¦ ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦ 4¦Сандим-СП ¦Представляет собой ¦Предназначен для мойки ¦
¦ ¦ ¦непрозрачную жидкость ¦термокамер, коптильных ¦
¦ ¦ ¦желто-коричневого цвета с ¦камер, котлов для варки ¦
¦ ¦ ¦запахом отдушки. Плотность¦колбас используя ¦
¦ ¦ ¦1,4 - 1,6 г/куб.см, ¦пеногенераторы, а также ¦
¦ ¦ ¦значение pH 1% раствора ¦при автоматической мойке¦
¦ ¦ ¦12 - 13. Обладает высоким ¦через распылительные ¦
Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 |
|