Право
Загрузить Adobe Flash Player
Навигация
Новые документы

Реклама

Законодательство России

Долой пост президента Беларуси

Ресурсы в тему
ПОИСК ДОКУМЕНТОВ

Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 08.11.2007 N 77 "Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил по мойке и дезинфекции технологического оборудования и производственных помещений для организаций, осуществляющих убой сельскохозяйственных животных и переработку мяса"

Текст документа с изменениями и дополнениями по состоянию на 10 июля 2009 года

Архив

< Главная страница

Стр. 3


Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 |



¦   ¦          ¦ПАВ. Обладает выраженным ¦механизированным         ¦
¦   ¦          ¦дезинфицирующим эффектом.¦                         ¦
¦   ¦          ¦Рабочие растворы имеют pH¦                         ¦
¦   ¦          ¦2,0. Фасуется в тару 0,5 ¦                         ¦
¦   ¦          ¦и 12 кг. Срок годности 12¦                         ¦
¦   ¦          ¦месяцев с даты           ¦                         ¦
¦   ¦          ¦изготовления. Замерзает  ¦                         ¦
¦   ¦          ¦при температуре -        ¦                         ¦
¦   ¦          ¦26 град. С               ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦  4¦Рапин Т   ¦Низкопенный кислотный    ¦Предназначен для ручной и¦
¦   ¦N 2       ¦очиститель. Представляет ¦автоматической мойке как ¦
¦   ¦          ¦собой концентрат светло- ¦активная добавка к       ¦
¦   ¦          ¦коричневого либо         ¦каустической соде в      ¦
¦   ¦          ¦коричневого цвета, хорошо¦концентрации 0,1 - 0,2% к¦
¦   ¦          ¦растворимый в воде.      ¦1% NaOH для              ¦
¦   ¦          ¦Относится к средствам    ¦интенсификации моющей    ¦
¦   ¦          ¦кислотного типа на основе¦способности. Применяется ¦
¦   ¦          ¦фосфорной кислоты и смеси¦для очистки              ¦
¦   ¦          ¦фосфорганических кислот. ¦циркуляционным способом и¦
¦   ¦          ¦Включает                 ¦с использованием         ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователь,   ¦оборудования высокого и  ¦
¦   ¦          ¦ингибитор коррозии,      ¦низкого давления. При    ¦
¦   ¦          ¦неионогенные ПАВ. Рабочие¦ручном способе очистки и ¦
¦   ¦          ¦растворы имеют кислую    ¦обезжиривании внешних    ¦
¦   ¦          ¦среду pH 2,5. Выступает  ¦поверхностей применяют   ¦
¦   ¦          ¦как ингибитор жесткости  ¦как нативный раствор, так¦
¦   ¦          ¦воды. Фасуется в         ¦и водные растворы, в     ¦
¦   ¦          ¦пластиковую тару         ¦зависимости от степени   ¦
¦   ¦          ¦различной емкости по     ¦загрязнения              ¦
¦   ¦          ¦требованию потребителя.  ¦                         ¦
¦   ¦          ¦Гарантийный срок хранения¦                         ¦
¦   ¦          ¦12 месяцев со дня        ¦                         ¦
¦   ¦          ¦изготовления. Средство   ¦                         ¦
¦   ¦          ¦замерзает при -          ¦                         ¦
¦   ¦          ¦20 град. С               ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦  5¦Рапин А   ¦Представляет собой       ¦Предназначен для очистки ¦
¦   ¦          ¦концентрат от светло-    ¦внешних поверхностей     ¦
¦   ¦          ¦желтого до светло-       ¦различных видов          ¦
¦   ¦          ¦коричневого цвета, хорошо¦технологического         ¦
¦   ¦          ¦растворимый в воде.      ¦оборудования, инвентаря, ¦
¦   ¦          ¦Действующим веществом    ¦тары, полов, стен        ¦
¦   ¦          ¦препарата является       ¦производственных цехов, а¦
¦   ¦          ¦ортофосфорная кислота,   ¦также мойки съемных      ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователь,   ¦частей оборудования.     ¦
¦   ¦          ¦ингибитор коррозии и     ¦Эффективный эмульгатор   ¦
¦   ¦          ¦активный ПАВ. Рабочие    ¦трудно растворимых в воде¦
¦   ¦          ¦растворы имеют кислую    ¦загрязнений: мазутных,   ¦
¦   ¦          ¦реакцию pH 2,0.          ¦любых жировых            ¦
¦   ¦          ¦Биологически разлагаем.  ¦загрязнений. Используют в¦
¦   ¦          ¦Фасуется в пластиковую   ¦виде водных растворов с  ¦
¦   ¦          ¦тару 10 и 20 кг. Срок    ¦концентрацией 2 - 10%    ¦
¦   ¦          ¦годности 6 месяцев с даты¦степени загрязнения.     ¦
¦   ¦          ¦изготовления. Средства   ¦Очистка поверхностей     ¦
¦   ¦          ¦замерзает при - 6        ¦осуществляется ручным и  ¦
¦   ¦          ¦град. С, после           ¦механическим способом    ¦
¦   ¦          ¦размораживания сохраняет ¦                         ¦
¦   ¦          ¦свои свойства            ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦  6¦Биолайт   ¦Представляет собой       ¦Предназначен для мойки   ¦
¦   ¦КС-96     ¦прозрачную               ¦различных поверхностей   ¦
¦   ¦          ¦слабоокрашенную жидкость,¦оборудования и помещений ¦
¦   ¦          ¦плотность 1,10 -         ¦ручным способом путем    ¦
¦   ¦          ¦1,15 г/куб.см, pH 2,1 -  ¦протирания, замачивания, ¦
¦   ¦          ¦2,5, водный раствор      ¦погружения и распыления  ¦
¦   ¦          ¦органических и           ¦средства (распылителем   ¦
¦   ¦          ¦неорганических кислот,   ¦или пеногенератором). Для¦
¦   ¦          ¦ПАВ, (в качестве         ¦приготовления рабочих    ¦
¦   ¦          ¦действующего вещества    ¦растворов используют     ¦
¦   ¦          ¦содержит                 ¦водопроводную воду,      ¦
¦   ¦          ¦алкилдиметилбензиламмоний¦отвечающую требованиям   ¦
¦   ¦          ¦хлорид не менее 1%).     ¦СанПин 10-124 РБ 99      ¦
¦   ¦          ¦Препарат относится к 4   ¦"Питьевая вода".         ¦
¦   ¦          ¦классу опасности согласно¦Концентрация рабочего    ¦
¦   ¦          ¦ГОСТ 12.1.007.76,        ¦раствора 3 - 10%,        ¦
¦   ¦          ¦водорастворимый, взрыво-,¦температура 20 - 60      ¦
¦   ¦          ¦пожаробезопасный,        ¦град. С, экспозиция 10 - ¦
¦   ¦          ¦стабилен в воде и на     ¦20 минут                 ¦
¦   ¦          ¦воздухе. Хранится при    ¦                         ¦
¦   ¦          ¦температуре от +1 до     ¦                         ¦
¦   ¦          ¦+20 град. С, срок        ¦                         ¦
¦   ¦          ¦годности концентрата     ¦                         ¦
¦   ¦          ¦составляет 2 года со дня ¦                         ¦
¦   ¦          ¦изготовления             ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦  7¦Биолайт   ¦Представляет собой       ¦Предназначен для наружной¦
¦   ¦СТ-1      ¦прозрачную бесцветную или¦очистки технологического ¦
¦   ¦          ¦слабоокрашенную жидкость.¦оборудования,            ¦
¦   ¦          ¦Допускается легкая       ¦трубопроводов, мойки     ¦
¦   ¦          ¦опалесценция или         ¦полов и стен ручным и    ¦
¦   ¦          ¦незначительный осадок.   ¦механизированным способом¦
¦   ¦          ¦Состав: смесь добавок,   ¦с применением            ¦
¦   ¦          ¦органических и           ¦распылителей,            ¦
¦   ¦          ¦неорганических кислот,   ¦пеногенераторов,         ¦
¦   ¦          ¦ПАВ, ингибиторов         ¦стационарных и мобильных ¦
¦   ¦          ¦коррозии. Плотность      ¦пенных комплексов. В     ¦
¦   ¦          ¦1,19 г/куб.см, pH 2.     ¦зависимости от степени   ¦
¦   ¦          ¦Негорюче,                ¦загрязнения рабочий      ¦
¦   ¦          ¦взрывобезопасно.         ¦раствор готовят          ¦
¦   ¦          ¦Замерзает, после         ¦концентрацией 3 - 10%,   ¦
¦   ¦          ¦размораживания возможно  ¦экспозиция 2 - 5 минут   ¦
¦   ¦          ¦выпадение осадка, моющая ¦                         ¦
¦   ¦          ¦способность сохраняется. ¦                         ¦
¦   ¦          ¦Гарантийный срок хранения¦                         ¦
¦   ¦          ¦2 года со дня            ¦                         ¦
¦   ¦          ¦изготовления             ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦  8¦Биолайт   ¦Представляет собой       ¦Предназначен для очистки ¦
¦   ¦СТ-94     ¦прозрачную               ¦оборудования от          ¦
¦   ¦          ¦слабоокрашенную жидкость,¦комплексных отложений    ¦
¦   ¦          ¦плотность 1,220 г/куб.см ¦минерально-органического ¦
¦   ¦          ¦при температуре 20       ¦характера методом        ¦
¦   ¦          ¦град. С, pH 2,1. Средство¦орошения, погружения.    ¦
¦   ¦          ¦на основе фосфорной      ¦Концентрация рабочего    ¦
¦   ¦          ¦кислоты в беспенном      ¦раствора 1 - 4%,         ¦
¦   ¦          ¦исполнении.              ¦температура раствора     ¦
¦   ¦          ¦Состав: оптимизированная ¦40 град. С               ¦
¦   ¦          ¦смесь органических и     ¦                         ¦
¦   ¦          ¦неорганических кислот,   ¦                         ¦
¦   ¦          ¦смачивателей, активных   ¦                         ¦
¦   ¦          ¦добавок, диспергаторов и ¦                         ¦
¦   ¦          ¦пеногасителей. Стабильно ¦                         ¦
¦   ¦          ¦в воде и на воздухе.     ¦                         ¦
¦   ¦          ¦Негорючее, не боится     ¦                         ¦
¦   ¦          ¦замораживания, после     ¦                         ¦
¦   ¦          ¦размораживания сохраняет ¦                         ¦
¦   ¦          ¦свои свойства.           ¦                         ¦
¦   ¦          ¦Гарантийный срок хранения¦                         ¦
¦   ¦          ¦2 года со дня            ¦                         ¦
¦   ¦          ¦изготовления             ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦  9¦Novafoam  ¦Представляет собой       ¦Предназначен для удаления¦
¦   ¦          ¦прозрачную, светло-      ¦белковых отложений с     ¦
¦   ¦          ¦коричневую жидкость.     ¦технологического         ¦
¦   ¦          ¦Основан на минеральной   ¦оборудования, чистки и   ¦
¦   ¦          ¦кислоте, смеси           ¦удаления окалины.        ¦
¦   ¦          ¦высокопенящихся          ¦Концентрация 3 - 10% по  ¦
¦   ¦          ¦увлажняющих веществ,     ¦объему в зависимости от  ¦
¦   ¦          ¦эмульгаторов. Плотность  ¦степени и типа           ¦
¦   ¦          ¦1,25 г/куб.см, pH 1,5.   ¦загрязнения, экспозиция  ¦
¦   ¦          ¦Упаковка 24 кг           ¦5 - 15 минут,            ¦
¦   ¦          ¦                         ¦ополаскивание после      ¦
¦   ¦          ¦                         ¦применения               ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 10¦Фок       ¦Содержит биологически    ¦Применяется для удаления ¦
¦   ¦          ¦разлагаемые поверхностно-¦ржавчины, окаменевших    ¦
¦   ¦          ¦активные вещества в      ¦отложений и белковых     ¦
¦   ¦          ¦комплексе с ортофосфорной¦загрязнений с            ¦
¦   ¦          ¦кислотой. Выпускается в  ¦нержавеющих,             ¦
¦   ¦          ¦пластмассовых канистрах  ¦керамических,            ¦
¦   ¦          ¦емкостью 10 литров или в ¦пластмассовых и          ¦
¦   ¦          ¦бочках емкостью 200      ¦стеклянных поверхностей. ¦
¦   ¦          ¦литров. Срок годности    ¦Подходит для мытья       ¦
¦   ¦          ¦препарата - 36 месяцев со¦емкостей, трубопроводов и¦
¦   ¦          ¦дня изготовления         ¦оборудования, бассейнов и¦
¦   ¦          ¦                         ¦кафеля. Применяется в    ¦
¦   ¦          ¦                         ¦концентрации 0,2 - 2%    ¦
¦   ¦          ¦                         ¦(50 - 200 мл на 10 л     ¦
¦   ¦          ¦                         ¦воды), экспозиция не     ¦
¦   ¦          ¦                         ¦менее 10 - 15 минут,     ¦
¦   ¦          ¦                         ¦температура 40 +/- 10    ¦
¦   ¦          ¦                         ¦ град. С                 ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 11¦Солин     ¦Содержит биологически    ¦Применяют методом        ¦
¦   ¦          ¦разлагаемые поверхностно-¦орошения для удаления    ¦
¦   ¦          ¦активные вещества,       ¦ржавчины и солевых       ¦
¦   ¦          ¦органические и           ¦отложений с кафельных,   ¦
¦   ¦          ¦неорганические кислоты,  ¦керамических,            ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователи и  ¦эмалированных и          ¦
¦   ¦          ¦коррозионный ингибитор.  ¦фаянсовых, а также медных¦
¦   ¦          ¦Препарат обладает легким ¦поверхностей. Время      ¦
¦   ¦          ¦дезинфицирующим эффектом.¦экспозиции составляет 10 ¦
¦   ¦          ¦Выпускается в канистрах  ¦минут. Для достижения    ¦
¦   ¦          ¦вместимостью 10 литров.  ¦наилучших результатов    ¦
¦   ¦          ¦Срок годности препарата -¦промыть поверхность      ¦
¦   ¦          ¦36 месяцев со дня        ¦щеткой. При наличии      ¦
¦   ¦          ¦изготовления             ¦сильных загрязнений можно¦
¦   ¦          ¦                         ¦повторить процедуру или  ¦
¦   ¦          ¦                         ¦увеличить время          ¦
¦   ¦          ¦                         ¦воздействия препарата    ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 12¦Vahu-Have ¦Представляет собой       ¦Применяется для удаления ¦
¦   ¦          ¦жидкое, сильно пенящееся ¦окаменевших отложений и  ¦
¦   ¦          ¦моющее средство, в состав¦других загрязнений с     ¦
¦   ¦          ¦которого входят          ¦нержавеющих,             ¦
¦   ¦          ¦ортофосфорная кислота и  ¦пластмассовых,           ¦
¦   ¦          ¦биологически разлагаемые ¦керамических и стеклянных¦
¦   ¦          ¦поверхностно-активные    ¦поверхностей при помощи  ¦
¦   ¦          ¦вещества. Выпускается в  ¦мойки под давлением      ¦
¦   ¦          ¦пластмассовых канистрах  ¦(концентрация раствора   ¦
¦   ¦          ¦емкостью 5, 10, 20, 30,  ¦1 - 2%, время воздействия¦
¦   ¦          ¦50 литров. Срок годности ¦10 - 15 минут,           ¦
¦   ¦          ¦препарата - 36 месяцев со¦температура не менее     ¦
¦   ¦          ¦дня изготовления         ¦50 град. С) или пенной   ¦
¦   ¦          ¦                         ¦мойки (концентрация      ¦
¦   ¦          ¦                         ¦раствора 2 - 3%, время   ¦
¦   ¦          ¦                         ¦воздействия 5 - 15       ¦
¦   ¦          ¦                         ¦ минут, температура не   ¦
¦   ¦          ¦                         ¦менее 40 - 50 град. С)   ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 13¦Have      ¦Сильнокислотное          ¦Используется для удаления¦
¦   ¦          ¦малопенящееся моющее     ¦ржавчины, окаменевших    ¦
¦   ¦          ¦средство, состоящее из   ¦отложений и белковых     ¦
¦   ¦          ¦ортофосфорной кислоты,   ¦загрязнений с            ¦
¦   ¦          ¦биологически разлагаемых ¦нержавеющих,             ¦
¦   ¦          ¦поверхностно-активных    ¦керамических,            ¦
¦   ¦          ¦веществ и коррозийного   ¦пластмассовых и          ¦
¦   ¦          ¦ингибитора. Выпускается в¦стеклянных поверхностей, ¦
¦   ¦          ¦пластмассовых канистрах  ¦а также для мытья        ¦
¦   ¦          ¦емкостью 10 литров или в ¦емкостей, трубопроводов и¦
¦   ¦          ¦бочках емкостью 200      ¦оборудования, бассейнов и¦
¦   ¦          ¦литров. Срок годности    ¦кафеля в концентрации    ¦
¦   ¦          ¦препарата - 12 месяцев   ¦0,2 - 2,0%, время        ¦
¦   ¦          ¦                         ¦экспозиции 10 - 15 минут,¦
¦   ¦          ¦                         ¦температура не ниже      ¦
¦   ¦          ¦                         ¦50 град. С               ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 14¦Hasso     ¦Представляет собой       ¦Применяют для мытья      ¦
¦   ¦          ¦сильнокислотное          ¦пастеризаторов,          ¦
¦   ¦          ¦малопенящееся моющее     ¦сепараторов и            ¦
¦   ¦          ¦средство и содержит в    ¦трубопроводов из         ¦
¦   ¦          ¦своем составе            ¦нержавеющей стали.       ¦
¦   ¦          ¦неорганические кислоты,  ¦Рабочая концентрация     ¦
¦   ¦          ¦биологически разлагаемые ¦средства 1,5 - 2,5%,     ¦
¦   ¦          ¦поверхностно-активные    ¦время экспозиции 20 - 30 ¦
¦   ¦          ¦вещества и               ¦минут, температура не    ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователи.   ¦менее 60 град. С         ¦
¦   ¦          ¦Выпускают в пластмассовых¦                         ¦
¦   ¦          ¦канистрах емкостью 10    ¦                         ¦
¦   ¦          ¦литров или в бочках      ¦                         ¦
¦   ¦          ¦емкостью 200 литров. Срок¦                         ¦
¦   ¦          ¦годности - 12 месяцев    ¦                         ¦
+---+----------+-------------------------+-------------------------+
¦ 15¦Дикс-К    ¦Представляет собой смесь ¦Предназначен для удаления¦
¦   ¦          ¦ПАВ, водного раствора    ¦отложений солей,         ¦
¦   ¦          ¦сульфаминовой кислоты и  ¦ржавчины, накипи и       ¦
¦   ¦          ¦наполнителей. pH 1,5 -   ¦различных продуктов      ¦
¦   ¦          ¦2,5, плотность - 1,050 - ¦коррозии вручную или     ¦
¦   ¦          ¦1,150 г/куб.см.          ¦мойкой под давлением.    ¦
¦   ¦          ¦Нетоксично, пожаро-,     ¦Обработка 15 - 20 минут, ¦
¦   ¦          ¦взрывобезопасно. Срок    ¦концентрация 0,1% - 1%,  ¦
¦   ¦          ¦годности 12 месяцев при  ¦температура 30 - 40 град.¦
¦   ¦          ¦соблюдении условий       ¦С, продолжительность     ¦
¦   ¦          ¦хранения                 ¦ополаскивания 10 - 35    ¦
¦   ¦          ¦                         ¦минут. Рабочий раствор   ¦
¦   ¦          ¦                         ¦готовят непосредственно  ¦
¦   ¦          ¦                         ¦перед применением        ¦
¦---+----------+-------------------------+--------------------------


Примечание.

Санитарную обработку технологического оборудования и производственных помещений моющими средствами, не включенными в приложение 2 к настоящим ветеринарно-санитарным правилам, проводят согласно разработанным и утвержденным в установленном порядке ТНПА.











Приложение 3

к Ветеринарно-санитарным

правилам по мойке и дезинфекции

технологического оборудования

и производственных помещений

для организаций, осуществляющих

убой сельскохозяйственных животных

и переработку мяса



НЕЙТРАЛЬНЫЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА И ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЕ

РЕЖИМЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ



----+---------+--------------------------+-------------------------¬
¦ N ¦Название ¦  Краткая характеристика  ¦   Порядок применения    ¦
¦п/п¦средства ¦                          ¦                         ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦ 1 ¦    2    ¦            3             ¦            4            ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦  1¦Тере     ¦Представляет собой        ¦Используют для мойки     ¦
¦   ¦         ¦комплексное соединение в  ¦тары, инвентаря, посуды и¦
¦   ¦         ¦составе 10 - 15%          ¦оборудования ручным или  ¦
¦   ¦         ¦анионоактивных и          ¦механическим способом.   ¦
¦   ¦         ¦неионогенных ПАВ и до 100%¦Рабочая концентрация     ¦
¦   ¦         ¦воды. По внешнему виду -  ¦препарата составляет     ¦
¦   ¦         ¦прозрачная вязкая жидкость¦0,05 - 0,2% (5 - 20 мл на¦
¦   ¦         ¦желтого цвета с удельным  ¦10 л воды)               ¦
¦   ¦         ¦весом 1,032 г/куб.см,     ¦                         ¦
¦   ¦         ¦полностью смешиваемая с   ¦                         ¦
¦   ¦         ¦водой. Препарат не горюч, ¦                         ¦
¦   ¦         ¦взрывобезопасен. Сохраняет¦                         ¦
¦   ¦         ¦активность не менее 36    ¦                         ¦
¦   ¦         ¦месяцев со дня            ¦                         ¦
¦   ¦         ¦изготовления при хранении ¦                         ¦
¦   ¦         ¦в сухом проветриваемом    ¦                         ¦
¦   ¦         ¦помещении при температуре ¦                         ¦
¦   ¦         ¦от 0 до +30 град. С       ¦                         ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦  2¦Рапин-Л  ¦Представляет собой        ¦Предназначен для ручного ¦
¦   ¦марки    ¦однородную прозрачную     ¦и машинного мытья        ¦
¦   ¦"Люкс"   ¦вязкую жидкость с запахом ¦оборудования, инвентаря, ¦
¦   ¦         ¦и цветом применяемых      ¦полов, полимерных и      ¦
¦   ¦         ¦отдушки и красителя, без  ¦крашеных поверхностей.   ¦
¦   ¦         ¦посторонних примесей,     ¦Эффективен в холодной    ¦
¦   ¦         ¦хорошо растворимая в воде.¦воде. Для интенсивного   ¦
¦   ¦         ¦Средство имеет pH 7.      ¦мытья 5 г на 1 л воды, а ¦
¦   ¦         ¦Фасуется в пластиковую    ¦для экономичного мытья   ¦
¦   ¦         ¦тару по 0,5; 1; 5; и      ¦1 г средства на 1 л воды ¦
¦   ¦         ¦10 кг. Срок годности 12   ¦                         ¦
¦   ¦         ¦месяцев с даты            ¦                         ¦
¦   ¦         ¦изготовления. Средство    ¦                         ¦
¦   ¦         ¦замерзает, после          ¦                         ¦
¦   ¦         ¦размораживания сохраняет  ¦                         ¦
¦   ¦         ¦свои свойства             ¦                         ¦
+---+---------+--------------------------+-------------------------+
¦  3¦Биоль 110¦Представляет собой        ¦Предназначен для очистки ¦
¦   ¦         ¦прозрачную жидкость от    ¦тары, инструментов,      ¦
¦   ¦         ¦светлого до темно-        ¦рабочих поверхностей     ¦
¦   ¦         ¦коричневого цвета,        ¦столов, мойки полов.     ¦
¦   ¦         ¦допускается незначительная¦Концентрация раствора    ¦
¦   ¦         ¦опалесценция и осадок.    ¦0,2 - 1%, температура    ¦
¦   ¦         ¦Состав: оптимизированная  ¦20 - 60 град. С, затем   ¦
¦   ¦         ¦смесь ПАВ,                ¦смыть водой              ¦
¦   ¦         ¦комплексообразующих       ¦                         ¦
¦   ¦         ¦веществ, активных моющих  ¦                         ¦
¦   ¦         ¦добавок и дезинфицирующих ¦                         ¦
¦   ¦         ¦компонентов на основе ЧАС ¦                         ¦
¦   ¦         ¦(алкилдиметилбензиламмоний¦                         ¦
¦   ¦         ¦хлорида - не менее 3% по  ¦                         ¦
¦   ¦         ¦ДВ). Плотность            ¦                         ¦
¦   ¦         ¦1,02 г/куб.см, pH 7.      ¦                         ¦
¦   ¦         ¦Относится к 4 классу      ¦                         ¦
¦   ¦         ¦опасности. Упаковка       ¦                         ¦
¦   ¦         ¦канистры 5 - 30 л, бочки  ¦                         ¦
¦   ¦         ¦150, 200, 1000 л.         ¦                         ¦
¦   ¦         ¦Гарантийный срок хранения ¦                         ¦
¦   ¦         ¦2 года со дня изготовления¦                         ¦
¦   ¦         ¦при температуре +1 -      ¦                         ¦
¦   ¦         ¦+20 град. С               ¦                         ¦
¦---+---------+--------------------------+--------------------------


Примечание.

Санитарную обработку технологического оборудования и производственных помещений моющими средствами, не включенными в приложение 3 к настоящим ветеринарно-санитарным правилам, проводят согласно разработанным и утвержденным в установленном порядке ТНПА.











Приложение 4

к Ветеринарно-санитарным

правилам по мойке и дезинфекции

технологического оборудования

и производственных помещений

для организаций, осуществляющих

убой сельскохозяйственных животных

и переработку мяса



МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПЕННОЙ МОЙКИ

И ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЕ РЕЖИМЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ



----+----------+--------------------------+------------------------¬
¦ N ¦ Название ¦  Краткая характеристика  ¦     Объекты мойки      ¦
¦п/п¦ средства ¦                          ¦                        ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦ 1 ¦    2     ¦            3             ¦           4            ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦  1¦Рапин КВ  ¦Высокопенное средство,    ¦Предназначен для очистки¦
¦   ¦          ¦представляет собой        ¦внешних поверхностей    ¦
¦   ¦          ¦концентрат бесцветного и  ¦оборудования,           ¦
¦   ¦          ¦светло-желтого цвета      ¦механизмов, инвентаря,  ¦
¦   ¦          ¦(может содержать пищевые  ¦тары, а также стен и    ¦
¦   ¦          ¦красители и отдушку),     ¦полов, облицованных     ¦
¦   ¦          ¦хорошо растворим в воде.  ¦плиткой. Используют в   ¦
¦   ¦          ¦Относится к средствам     ¦виде водных растворов с ¦
¦   ¦          ¦кислотного типа на основе ¦концентрацией от 100 г/л¦
¦   ¦          ¦фосфорной кислоты.        ¦(10%) на 1 л воды и     ¦
¦   ¦          ¦Содержит                  ¦больше в зависимости от ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователь,    ¦степени загрязнения.    ¦
¦   ¦          ¦ингибитор коррозии,       ¦Мойка инвентаря может   ¦
¦   ¦          ¦амфотерные и катионные    ¦быть как ручным         ¦
¦   ¦          ¦ПАВ. Обладает выраженным  ¦способом, так и         ¦
¦   ¦          ¦дезинфицирующим эффектом. ¦механизированным        ¦
¦   ¦          ¦Рабочие растворы имеют pH ¦                        ¦
¦   ¦          ¦2,0. Фасуется в тару 0,5 и¦                        ¦
¦   ¦          ¦12 кг. Срок годности 12   ¦                        ¦
¦   ¦          ¦месяцев с даты            ¦                        ¦
¦   ¦          ¦изготовления. Средство    ¦                        ¦
¦   ¦          ¦замерзает при             ¦                        ¦
¦   ¦          ¦температуре - 26 град. С  ¦                        ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦  2¦Рапин ВА  ¦Представляет собой        ¦Предназначен для пенной ¦
¦   ¦          ¦концентрат от бесцветного ¦мойки и дезинфекции     ¦
¦   ¦          ¦до светло-желтого или     ¦различных видов         ¦
¦   ¦          ¦светло-коричневого цвета, ¦технологического        ¦
¦   ¦          ¦хорошо растворимый в воде.¦оборудования, инвентаря,¦
¦   ¦          ¦Препарат включает в себя  ¦тары, стен, полов.      ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователь,    ¦Концентрация 2 - 5%.    ¦
¦   ¦          ¦ингибитор коррозии,       ¦Работоспособен при      ¦
¦   ¦          ¦стабилизатор пены, смесь  ¦комнатной температуре   ¦
¦   ¦          ¦ПАВ, действующим веществом¦                        ¦
¦   ¦          ¦является ЧАС - 25. pH     ¦                        ¦
¦   ¦          ¦12,2. Биологически        ¦                        ¦
¦   ¦          ¦разлагаем. Фасуется в тару¦                        ¦
¦   ¦          ¦по 10 кг. Срок годности 6 ¦                        ¦
¦   ¦          ¦месяцев с даты            ¦                        ¦
¦   ¦          ¦изготовления. Средство    ¦                        ¦
¦   ¦          ¦замерзает, после          ¦                        ¦
¦   ¦          ¦размораживания сохраняет  ¦                        ¦
¦   ¦          ¦свои свойства             ¦                        ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦  3¦Панклин-СП¦Представляет собой        ¦Предназначен для пенной ¦
¦   ¦          ¦прозрачную жидкость от    ¦мойки технологического  ¦
¦   ¦          ¦светло-желтого до светло- ¦оборудования при помощи ¦
¦   ¦          ¦коричневого цвета,        ¦пеногенераторов, а также¦
¦   ¦          ¦допускается выпадение     ¦через распылительные    ¦
¦   ¦          ¦незначительного осадка.   ¦форсунки, методом       ¦
¦   ¦          ¦Плотность раствора при    ¦орошения, с помощью     ¦
¦   ¦          ¦20 град. С 1, 240 -       ¦машин высокого и низкого¦
¦   ¦          ¦1,430 г/куб.см, pH 1%     ¦давления. Режим         ¦
¦   ¦          ¦раствора 11,9 - 13,9. В   ¦дезинфекции -           ¦
¦   ¦          ¦состав входят: натрия     ¦1-процентного           ¦
¦   ¦          ¦гидроокись, высокопенные  ¦раствора - 20 минут,    ¦
¦   ¦          ¦неионогенные и амфотерные ¦2-процентного -         ¦
¦   ¦          ¦ПАВ,                      ¦10 минут. Для           ¦
¦   ¦          ¦комплексообразователь.    ¦приготовления рабочих   ¦
¦   ¦          ¦Относится к 3 классу      ¦растворов используют    ¦
¦   ¦          ¦умеренно опасных веществ. ¦питьевую воду по СанПин ¦
¦   ¦          ¦Срок годности средства -  ¦10-124РБ99              ¦
¦   ¦          ¦5 лет. Хранение при       ¦                        ¦
¦   ¦          ¦температуре не ниже       ¦                        ¦
¦   ¦          ¦+5 град. С и не выше      ¦                        ¦
¦   ¦          ¦+25 град. С. Средство     ¦                        ¦
¦   ¦          ¦обладает антимикробной    ¦                        ¦
¦   ¦          ¦активностью против        ¦                        ¦
¦   ¦          ¦кишечной и синегнойных    ¦                        ¦
¦   ¦          ¦палочек, стафилококков,   ¦                        ¦
¦   ¦          ¦протея, грибов            ¦                        ¦
+---+----------+--------------------------+------------------------+
¦  4¦Сандим-СП ¦Представляет собой        ¦Предназначен для мойки  ¦
¦   ¦          ¦непрозрачную жидкость     ¦термокамер, коптильных  ¦
¦   ¦          ¦желто-коричневого цвета с ¦камер, котлов для варки ¦
¦   ¦          ¦запахом отдушки. Плотность¦колбас используя        ¦
¦   ¦          ¦1,4 - 1,6 г/куб.см,       ¦пеногенераторы, а также ¦
¦   ¦          ¦значение pH 1% раствора   ¦при автоматической мойке¦
¦   ¦          ¦12 - 13. Обладает высоким ¦через распылительные    ¦


Страницы: | Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 |




< Главная страница

Новости законодательства

Новости Спецпроекта "Тюрьма"

Новости сайта
Новости Беларуси

Полезные ресурсы

Счетчики
Rambler's Top100
TopList