|
ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА СТАТИСТИКИ И АНАЛИЗА РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
4 августа 1999 г. N 180
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИЧЕСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ
ПО ТОРГОВЛЕ
_______________________________________________ _______ ___ _
Утратил силу постановлением Министерства статистики и
анализа от 15 июля 2004 г. № 138 (зарегистрировано в
Национальном реестре - № 8/11302 от 29.07.2004 г.)
[Изменения и дополнения:
Приказ Министерства статистики и анализа от 13 декабря
1999 г. N 275 (зарегистрирован в Национальном реестре -
N 8/2063 от 20.12.99 г.);
Постановление Министерства статистики и анализа от 29
августа 2000 г. N 64 (зарегистрировано в Национальном
реестре - N 8/4071 от 08.09.2000 г.)].
В целях совершенствования государственной статистической
отчетности по торговле приказываю:
1. Утратил силу.
_______________________________________________ _______ ___ _
Пункт 1 утратил силу постановлением Министерства статистики
и анализа от 29 августа 2000 г. N 64 (зарегистрировано в
Национальном реестре - N 8/4071 от 08.09.2000 г.)
1. Утвердить следующие формы государственной
статистической отчетности по торговле и указания по их
заполнению и ввести в действие:
с отчета за январь 2000 года:
- 1-торг "Отчет о товарообороте и запасах товаров",
месячная;
- 3-торг (краткая) "Отчет о продаже и запасах товаров",
месячная;
- 3-торг "Отчет по розничной торговле", полугодовая,
годовая;
- 4-торг "Отчет по общественному питанию", полугодовая,
годовая.
_______________________________________________ _______ ___ _
2. Распространить указанную в пункте 1 настоящего приказа
государственную статистическую отчетность на юридические лица, их
обособленные подразделения всех форм собственности, имеющие
розничную торговую сеть и сеть общественного питания.
3. Признать утратившими силу пункт 1 приказа Министерства
статистики и анализа Республики Беларусь от 24 июля 1998 г. N 179
"Об утверждении форм государственной статистической отчетности по
торговле и платным услугам и инструкции по учету платных услуг
населению" в части утверждения форм статистической отчетности
1-торг, месячная; 3-торг, полугодовая; 4-торг, полугодовая; пункт 1
приказа Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 25
июля 1997 г. N 167 "Об утверждении форм государственной
статистической отчетности по торговле и платным услугам" в части
утверждения статистического отчета по форме 3-торг (краткая),
срочная, месячная.
4. Оставить без изменения следующие формы статистической
отчетности: 6-торг, месячная; 9-торг, месячная; Б(р), квартальная;
А, месячная, утвержденные приказом Министерства статистики и анализа
Республики Беларусь от 25 июля 1997 г. N 167 "Об утверждении форм
государственной статистической отчетности по торговле и платным
услугам"; 2-сб (опт-мясо), годовая; 2-сб (опт-молоко), годовая; 2-сб
(опт-яйцо), годовая; 5-сб, годовая; 6-торг (складская), годовая;
12-торг, годовая, утвержденные приказом Министерства статистики и
анализа Республики Беларусь от 24 июля 1998 г. N 179 "Об утверждении
форм государственной статистической отчетности по торговле и платным
услугам и инструкции по учету платных услуг населению"; 3-торг
(фирменная), полугодовая, утвержденную приказом Министерства
статистики и анализа Республики Беларусь от 29 апреля 1999 г. N 94
"Об утверждении формы государственной статистической отчетности для
предприятий фирменной торговли"; 11-торг, квартальная, утвержденную
приказом Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 22
июля 1997 г. N 157 "Об утверждении государственной статистической
отчетности по форме 11-торг "Отчет об обороте кассы".
Министр В.И.ЗИНОВСКИЙ
_______________________________________________ _______ ___ _
Форма утратила силу постановлением Министерства статистики
и анализа от 29 августа 2000 г. N 64 (зарегистрировано в
Национальном реестре - N 8/4071 от 08.09.2000 г.)
----------------------------------------------------------¬
¦ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ¦
¦ Конфиденциальность гарантируется получателем информации ¦
L----------------------------------------------------------
--------------------------------------¬
¦ ОТЧЕТ ¦
¦ о товарообороте и запасах товаров ¦
¦ за __________ _____ г. ¦
L--------------------------------------
----------------------------------¬ Форма 1-торг
¦Наименование отчитывающейся ¦
¦организации _____________________¦ УТВЕРЖДЕНО
¦ полное наименование в¦ Приказ Министерства
¦_________________________________¦ статистики и анализа
¦ соответствии с уставом ¦ Республики Беларусь
¦Наименование вышестоящей ¦ 04.08.1999 N 180
¦организации _____________________¦
¦ главное управление ¦ Месячная
¦_________________________________¦ -----------------------------¬
¦ (управление), трест, ¦ ¦Представляют: ¦
¦_________________________________¦ ¦ ¦
¦ объединение, концерн ¦ ¦ 1. Юридические лица, их ¦
¦Орган управления ________________¦ ¦обособленные подразделения ¦
¦ министерство, ¦ ¦всех форм собственности, ¦
¦_________________________________¦ ¦занимающиеся розничной ¦
¦ концерн, комитет, другой орган ¦ ¦торговлей и общественным ¦
¦ управления, общественное ¦ ¦питанием, - 2-го числа после¦
¦ объединение ¦ ¦отчетного периода: ¦
¦Форма собственности _____________¦ ¦ районному (городскому) ¦
¦Почтовый адрес __________________¦ ¦ отделу статистики; ¦
¦_________________________________¦ ¦ своей вышестоящей ¦
¦_________________________________¦ ¦ организации. ¦
L---------------------------------- ¦ ¦
¦ 2. ОРСы, райпотребсоюзы, ¦
¦райпо - 3-го числа после ¦
¦отчетного периода: ¦
¦ районному (городскому) ¦
¦ отделу статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
¦ ¦
¦ 3. Облпотребсоюзы - 4-го ¦
¦числа после отчетного ¦
¦периода до 12 часов: ¦
¦ областному управлению ¦
¦ статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
L-----------------------------
------------------------------------------------------------------¬
¦ КОДЫ ¦
+-------T-------T--------T-------T---------T------T--------T------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦формы ¦органи-¦органа ¦отрасли¦основного¦терри-¦формы ¦ ¦
¦по ¦зации -¦управле-¦по ¦вида ¦тории ¦(вида) ¦ ¦
¦ОКУД ¦соста- ¦ния ¦ОКОНХ ¦экономи- ¦по ¦собст- ¦ ¦
¦ ¦вителя ¦(объеди-¦ ¦ческой ¦СОАТО ¦венности¦ ¦
¦ ¦отчета ¦нения) ¦ ¦деятель- ¦ ¦по ОКФС ¦ ¦
¦ ¦по ОКПО¦по СООУ ¦ ¦ности ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦по ОКЭД ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦0609001¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+-------
(тыс.руб. без десятичных знаков)
----------------------------------------T--------T-----------------
Показатели ¦N строки¦ Товарооборот
¦ ¦ с начала года
¦ +--------T--------
¦ ¦текущего¦прошлого
----------------------------------------+--------+--------+--------
А ¦ Б ¦ 1 ¦ 2
----------------------------------------+--------+--------+--------
Валовой товарооборот (розничный и ¦ 11 ¦ ¦
оптовый) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
из него общий объем розничного ¦ 03 ¦ ¦
товарооборота (сумма стр.01, 02) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
в том числе: ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
розничный товарооборот торговой ¦ 01 ¦ ¦
сети *) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
розничный товарооборот ¦ 02 ¦ ¦
общественного питания ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Реализация продукции собственного ¦ 04 ¦ ¦
производства общественного питания ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Из общего объема розничного ¦ ¦ ¦
товарооборота (стр.03): ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
продажа товаров по безналичному ¦ 05 ¦ ¦
расчету ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
продажа товаров за иностранную валюту ¦ 12 ¦ ¦
¦ +--------+--------
продажа продовольственных товаров ¦ 06 ¦ ¦
¦ +--------+--------
из них алкогольных напитков ¦ 07 ¦ ¦
¦ +--------+--------
Запасы товаров в розничной сети и на ¦ 08 ¦ ¦ х
складах на конец месяца (без ¦ ¦ ¦
общественного питания) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Стоимость стеклянной посуды, принятой от¦ 09 ¦ ¦
населения хозрасчетными ¦ ¦ ¦
специализированными предприятиями по ¦ ¦ ¦
приему стеклянной посуды ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Контрольная сумма стр.01 по 09, 11, 12 ¦ 10 ¦ ¦
¦ L--------+--------
____________________________
*) Включая стоимость стеклянной посуды, проданной населению с
товаром, за минусом стоимости стеклянной посуды, принятой от
населения.
Справка. Заполняют предприятия общественного питания в отчете
за квартал нарастающим итогом с начала года.
Общий объем товарооборота общественного питания (форма 4-торг,
стр.60)
(13) ____________________________ млн.руб.
Руководитель ______________ ____________________
(подпись) (И.О.Фамилия)
"___" ______________ ____ г.
___________________________
(фамилия исполнителя, тел.)
_______________________________________________ _______ ___ _
Форма N 1-торг "Отчет о товарообороте и запасах товаров" -
с изменениями, внесенными приказом Министерства статистики
и анализа от 13 декабря 1999 г. N 275 (зарегистрирован в
Национальном реестре - N 8/2063 от 20.12.99 г.)
----------------------------------------------------------¬
¦ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ¦
¦ Конфиденциальность гарантируется получателем информации ¦
L----------------------------------------------------------
--------------------------------------¬
¦ ОТЧЕТ ¦
¦ о товарообороте и запасах товаров ¦
¦ за __________ _____ г. ¦
L--------------------------------------
----------------------------------¬ Форма 1-торг
¦Наименование отчитывающейся ¦
¦организации _____________________¦ УТВЕРЖДЕНО
¦ полное наименование в¦ Приказ Министерства
¦_________________________________¦ статистики и анализа
¦ соответствии с уставом ¦ Республики Беларусь
¦Наименование вышестоящей ¦ 04.08.1999 N 180
¦организации _____________________¦
¦ главное управление ¦ Месячная
¦_________________________________¦ -----------------------------¬
¦ (управление), трест, ¦ ¦Представляют: ¦
¦_________________________________¦ ¦ ¦
¦ объединение, концерн ¦ ¦ 1. Юридические лица, их ¦
¦Орган управления ________________¦ ¦обособленные подразделения ¦
¦ министерство, ¦ ¦всех форм собственности, ¦
¦_________________________________¦ ¦занимающиеся розничной ¦
¦ концерн, комитет, другой орган ¦ ¦торговлей и общественным ¦
¦ управления, общественное ¦ ¦питанием, - 2-го числа после¦
¦ объединение ¦ ¦отчетного периода: ¦
¦Форма собственности _____________¦ ¦ районному (городскому) ¦
¦Почтовый адрес __________________¦ ¦ отделу статистики; ¦
¦_________________________________¦ ¦ своей вышестоящей ¦
¦_________________________________¦ ¦ организации. ¦
L---------------------------------- ¦ ¦
¦ 2. ОРСы, райпотребсоюзы, ¦
¦райпо - 3-го числа после ¦
¦отчетного периода: ¦
¦ районному (городскому) ¦
¦ отделу статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
¦ ¦
¦ 3. Облпотребсоюзы - 4-го ¦
¦числа после отчетного ¦
¦периода до 12 часов: ¦
¦ областному управлению ¦
¦ статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
L-----------------------------
------------------------------------------------------------------¬
¦ КОДЫ ¦
+-------T-------T--------T-------T---------T------T--------T------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦формы ¦органи-¦органа ¦отрасли¦основного¦терри-¦формы ¦ ¦
¦по ¦зации -¦управле-¦по ¦вида ¦тории ¦(вида) ¦ ¦
¦ОКУД ¦соста- ¦ния ¦ОКОНХ ¦экономи- ¦по ¦собст- ¦ ¦
¦ ¦вителя ¦(объеди-¦ ¦ческой ¦СОАТО ¦венности¦ ¦
¦ ¦отчета ¦нения) ¦ ¦деятель- ¦ ¦по ОКФС ¦ ¦
¦ ¦по ОКПО¦по СООУ ¦ ¦ности ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦по ОКЭД ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦0609001¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+-------
(млн.руб. без десятичных знаков)
----------------------------------------T--------T-----------------
Показатели ¦N строки¦ Товарооборот
¦ ¦ с начала года
¦ +--------T--------
¦ ¦текущего¦прошлого
----------------------------------------+--------+--------+--------
А ¦ Б ¦ 1 ¦ 2
----------------------------------------+--------+--------+--------
Валовой товарооборот (розничный и ¦ 11 ¦ ¦
оптовый) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
из него общий объем розничного ¦ 03 ¦ ¦
товарооборота (сумма стр.01, 02) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
в том числе: ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
розничный товарооборот торговой ¦ 01 ¦ ¦
сети *) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
розничный товарооборот ¦ 02 ¦ ¦
общественного питания ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Реализация продукции собственного ¦ 04 ¦ ¦
производства общественного питания ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Из общего объема розничного ¦ ¦ ¦
товарооборота (стр.03): ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
продажа товаров по безналичному ¦ 05 ¦ ¦
расчету ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
продажа товаров за иностранную валюту ¦ 12 ¦ ¦
¦ +--------+--------
продажа продовольственных товаров ¦ 06 ¦ ¦
¦ +--------+--------
из них алкогольных напитков ¦ 07 ¦ ¦
¦ +--------+--------
Запасы товаров в розничной сети и на ¦ 08 ¦ ¦ х
складах на конец месяца (без ¦ ¦ ¦
общественного питания) ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Стоимость стеклянной посуды, принятой от¦ 09 ¦ ¦
населения хозрасчетными ¦ ¦ ¦
специализированными предприятиями по ¦ ¦ ¦
приему стеклянной посуды ¦ ¦ ¦
¦ +--------+--------
Контрольная сумма стр.01 по 09, 11, 12 ¦ 10 ¦ ¦
¦ L--------+--------
____________________________
*) Включая стоимость стеклянной посуды, проданной населению с
товаром, за минусом стоимости стеклянной посуды, принятой от
населения.
Справка. Заполняют предприятия общественного питания в отчете
за квартал нарастающим итогом с начала года.
Общий объем товарооборота общественного питания (форма 4-торг,
стр.60)
(13) ____________________________ млн.руб.
Руководитель ______________ ____________________
(подпись) (И.О.Фамилия)
"___" ______________ ____ г.
___________________________
(фамилия исполнителя, тел.)
УТВЕРЖДЕНО
Приказ Министерства
статистики и анализа
Республики Беларусь
04.08.1999 N 180
Указания по заполнению формы 1-торг
1. Отчет составляют юридические лица, их обособленные
подразделения всех форм собственности, занимающиеся розничной
торговлей и общественным питанием (включая малые и совместные
предприятия), а именно: предприятия розничной торговли,
общественного питания, другие предприятия, организации, учреждения,
имеющие на своем балансе предприятия розничной торговли и
общественного питания, а также хозрасчетные специализированные
предприятия, занимающиеся приемом стеклянной посуды от населения, и
представляют в органы статистики по месту нахождения предприятия
торговли.
При составлении отчета следует руководствоваться Инструкцией по
учету розничного товарооборота и товарных запасов в торговле,
утвержденной приказом Министерства статистики и анализа Республики
Беларусь от 5 августа 1998 г. N 188.
2. К предприятиям розничной торговли относятся магазины,
палатки, ларьки, киоски, аптеки, автозаправочные станции и другая
розничная торговая сеть; к предприятиям общественного питания
относятся рестораны, кафе, столовые, закусочные, бары, буфеты и
другая сеть общественного питания.
3. Юридические лица, их обособленные подразделения, не имеющие
торговой сети, но осуществляющие продажу товаров населению с оплатой
через кассу своего предприятия, заполняют строку 196 отчета по форме
1-услуги, месячная "Отчет об объеме платных услуг населению".
4. Обособленными подразделениями юридических лиц являются
представительства и филиалы юридического лица, которые расположены
вне места его нахождения, наделены имуществом и выделены в
самостоятельный участок учета.
5. Юридические лица, имеющие на своем балансе предприятия
розничной торговли и общественного питания, не выделенные в
самостоятельный участок учета (филиалы), должны представлять в
органы статистики по месту нахождения юридического лица данные о
розничном товарообороте филиалов в разрезе городов, районов,
областей республики.
6. В строку 01 "Розничный товарооборот торговой сети"
включаются:
6.1. продажа за наличный расчет продовольственных и
непродовольственных товаров (новых и бывших в употреблении)
населению, юридическим лицам и их обособленным подразделениям;
6.2. продажа по безналичному расчету продовольственных товаров
организациям социального назначения (детским,
лечебно-оздоровительным учреждениям, интернатам для престарелых,
домам инвалидов, учебным заведениям, школьным лагерям) для
организации питания обслуживаемых ими контингентов населения; судам
речного флота для организации питания экипажей судов, туристов и
пассажиров в судовых ресторанах; геолого-поисковым партиям для
организации питания работников экспедиций; производственным
предприятиям для организации питания рабочих и служащих, занятых в
цехах с вредными условиями труда;
6.3. стоимость стеклянной посуды, проданной населению с
товаром, за вычетом стоимости возвращенной населением порожней
стеклянной посуды, а также стоимости стеклопосуды, принятой от
населения в обмен на товар.
7. Выручка от продажи товаров населению за иностранную валюту
должна быть учтена в объеме розничного товарооборота в пересчете на
белорусские рубли по курсу, установленному Национальным банком
Республики Беларусь, на день продажи товара.
8. В розничный товарооборот торговой сети (строка 01)
включается стоимость товаров и питания, реализованных в кафетериях,
барах и тому подобных заведениях, расположенных в предприятиях
розничной торговли и не представляющих в органы статистики отчет по
общественному питанию (форма 4-торг).
9. При продаже населению товаров в кредит с рассрочкой платежа
в розничный товарооборот включается полная стоимость товаров по
ценам фактической реализации по моменту получения товара
покупателем.
Товары, отпущенные торговым или производственным предприятием
своим работникам в виде кредита с последующим удержанием их
стоимости из заработной платы (в счет зарплаты), включаются в
розничный товарооборот в ценах фактической реализации по моменту
получения товара работником.
10. Предприятия розничной торговли, реализующие товары,
принятые от физических лиц по договору комиссии и от юридических лиц
на условиях консигнации, в объем розничного товарооборота включают
продажу этих товаров по ценам фактической реализации.
11. При продаже отдельным категориям населения со скидкой
некоторых товаров (лекарств, топлива, транспортных средств,
инвалидных колясок и т.п.) в розничный товарооборот включается
фактически оплаченная населением стоимость этих товаров.
12. Продажа по подписке печатных изданий (книг, газет,
журналов), изданий видео- и грамзаписей включается в розничный
товарооборот по времени фактической выдачи подписных изданий.
13. В состав розничного товарооборота торговой сети (строка 01)
не включаются:
13.1. продажа по безналичному расчету непродовольственных
товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям (включая
организации социального назначения), продовольственных товаров -
юридическим лицам, их обособленным подразделениям, не относящимся к
организациям социального назначения;
13.2. выдача рабочим и служащим товаров в погашение заработной
платы (кроме отпущенных в счет заработной платы);
13.3. стоимость возвращенных покупателями товаров, а также
стоимость порожней стеклянной посуды, возвращенной в торговую сеть
или принятой в обмен на товар;
13.4. отпуск товаров в счет взаиморасчетов или в порядке
товарообмена между магазинами и другими организациями (кроме
организаций социального назначения);
13.5. продажа проездных билетов, талонов на все виды
транспорта, лотерейных билетов, телефонных карточек.
14. В строку 02 "Розничный товарооборот общественного питания"
включаются:
14.1. продажа за наличный расчет населению, юридическим лицам,
их обособленным подразделениям готовых изделий и полуфабрикатов
собственной выработки (блюд, кулинарных, мучных кондитерских и
хлебобулочных изделий), покупных товаров через обеденный зал или
буфет, включая отпуск обедов на дом, через магазины и отделы
кулинарии, палатки, ларьки, киоски, развозную, разносную и другую
торговую сеть, принадлежащую предприятию общественного питания;
14.2. продажа по безналичному расчету готовых изделий и
полуфабрикатов собственной выработки организациям социального
назначения, а именно: детским, лечебно-оздоровительным учреждениям,
интернатам для престарелых, домам инвалидов, учебным заведениям,
школьным лагерям для организации питания обслуживаемых ими
контингентов населения;
14.3. продажа готовых изделий и полуфабрикатов собственной
выработки, покупных товаров рабочим и служащим с последующим
удержанием их стоимости из заработной платы (включается в розничный
товарооборот по моменту фактического отпуска питания или товара по
полной продажной стоимости);
14.4. стоимость питания, отпускаемого по абонементам и талонам
работникам других юридических лиц и их обособленных подразделений,
по моменту фактического отпуска питания по полной продажной
стоимости;
14.5. стоимость питания, отпускаемого работникам колхозов,
совхозов (включая механизаторов и лиц, привлеченных на
сельхозработы), других предприятий, организаций, учреждений с
оплатой по безналичному расчету, в счет взаиморасчетов или
товарообмена (включается в розничный товарооборот по моменту
фактического отпуска питания по полной продажной стоимости). Если
обеденная продукция производится из давальческого сырья, то в объем
розничного товарооборота включается только выручка за ее
изготовление;
14.6. выручка предприятий общественного питания от продажи
цветов, сувениров, табачных изделий и других непродовольственных
товаров.
15. Предприятия общественного питания в объем розничного
товарооборота включают только ту часть стоимости питания своих
работников и работников юридического лица, на балансе которого они
находятся, которая оплачена самими работниками; стоимость питания,
отпускаемого работникам других предприятий, организаций, учреждений,
учитывается в объеме розничного товарооборота по полной продажной
стоимости по моменту фактического отпуска питания, включая доплату
предприятия.
16. В состав розничного товарооборота общественного питания
(строку 02) не включаются:
16.1. стоимость питания и обслуживания на банкетах,
презентациях, поминках и других мероприятиях, оплаченных
юридическими лицами, их обособленными подразделениями по
безналичному расчету;
16.2. стоимость возвращенной поставщикам тары;
16.3. внутренний отпуск продукции и товаров в пределах
предприятия (организации) общественного питания;
16.4. стоимость сырья заказчика (давальческое сырье);
16.5. выручка за просмотр концертных программ, бильярдных,
танцевальных, игровых залов, видеосалонов, входная плата в
рестораны, бары и т.п.
17. В розничный товарооборот торговой сети (строка 01) и
розничный товарооборот общественного питания (строка 02) продажа
товаров и питания включается в ценах фактической реализации по
моменту их отпуска покупателям независимо от времени уплаты денег и
сдачи торговой выручки в банк.
18. В строку 04 "Реализация продукции собственного производства
общественного питания" включается вся стоимость готовых изделий и
полуфабрикатов собственной выработки, реализованных в отчетном
периоде за наличный и безналичный расчет, в счет взаиморасчетов или
товарообмена населению, юридическим лицам, их обособленным
подразделениям (включая презентации, банкеты, поминки и другие
мероприятия), а также отпущенных другим предприятиям общественного
питания или розничной торговли (включая повторный счет).
Реализация продукции собственного производства (строка 04)
может быть больше розничного товарооборота общественного питания
(строка 02) за счет продажи (отпуска) готовых изделий и
полуфабрикатов собственной выработки, не входящей в состав
розничного товарооборота (оптового товарооборота и внутрисистемного
отпуска).
19. По строке 05 показывается продажа продовольственных и
непродовольственных товаров, питания по безналичному расчету
юридическим лицам и их обособленным подразделениям, входящая в общий
объем розничного товарооборота (строку 03).
20. По строке 06 показывается продажа продовольственных товаров
и питания, входящая в общий объем розничного товарооборота (строку
03).
21. По строке 07 показывается продажа спирта, водки,
ликеро-водочных изделий, вина, коньяка, шампанского, пива.
22. По строке 08 показываются запасы товаров в розничной
торговой сети (магазинах, аптеках, палатках, ларьках, киосках,
развозной, разносной и другой торговой сети), а также на базах,
складах, овощехранилищах, принадлежащих розничным торговым
организациям, числящиеся на их балансе и предназначенные для
розничной торговли и общественного питания.
Не включаются в данные о запасах товаров в розничной сети
(строку 08): товары в пути; тара всех видов; товары, предназначенные
для материально-технического снабжения; товары в комиссионных
магазинах и магазинах по продаже скупленных вещей; товары
поставщика, принятые на ответственное хранение; готовая продукция в
подсобных производственных предприятиях торговых организаций; товары
отгруженные, по которым расчетные документы не сданы на инкассо в
учреждения банков; запасы товаров в предприятиях общественного
питания.
23. Строку 09 заполняют специализированные предприятия по
приему стеклянной посуды от населения, состоящие на самостоятельном
балансе, где показывают стоимость стеклянной посуды, принятой от
населения.
24. По строке 11 "Валовой товарооборот" показывается общий
объем товарооборота предприятия, который равен сумме розничного и
оптового товарооборотов.
Следовательно, если предприятие розничной торговли имеет на
своем балансе предприятие общественного питания и предприятие
оптовой торговли, то по строке 11 должна быть показана сумма общего
объема товарооборота предприятий розничной и оптовой торговли,
общественного питания.
25. По строке 12 показывается продажа товаров населению за
иностранную валюту, входящая в общий объем розничного товарооборота
(строку 03).
26. По графе 2 отчета показываются данные за прошлый год в
соответствии с действующей в отчетном году методологией учета
розничного и оптового товарооборотов и структурой предприятия
(организации).
Так, например, если торговая организация в прошлом году
отчитывалась за 6 торговых предприятий, а в текущем году одно
предприятие было закрыто, то из объема товарооборота прошлого года
следует исключить данные о товарообороте закрытого предприятия.
27. В справке отчета (строка 13) предприятия общественного
питания и юридические лица, их обособленные подразделения, имеющие
на своем балансе предприятия общественного питания, показывают общий
объем товарооборота общественного питания, который равен сумме
розничного и оптового товарооборотов.
Если предприятие общественного питания не имеет на своем
балансе предприятий розничной и оптовой торговли, то данные строки
13 должны быть равны данным строки 11 "Валовой товарооборот".
_______________________________________________ _______ ___ _
Форма утратила силу постановлением Министерства статистики
и анализа от 29 августа 2000 г. N 64 (зарегистрировано в
Национальном реестре - N 8/4071 от 08.09.2000 г.)
----------------------------------------------------------¬
¦ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ¦
¦ Конфиденциальность гарантируется получателем информации ¦
L----------------------------------------------------------
--------------------------------------¬
¦ ОТЧЕТ ¦
¦ о продаже и запасах товаров ¦
¦ за __________ _____ г. ¦
L--------------------------------------
----------------------------------¬ Форма 3-торг (краткая)
¦Наименование отчитывающейся ¦
¦организации _____________________¦ УТВЕРЖДЕНО
¦ полное наименование в¦ Приказ Министерства
¦_________________________________¦ статистики и анализа
¦ соответствии с уставом ¦ Республики Беларусь
¦Наименование вышестоящей ¦ 04.08.1999 N 180
¦организации _____________________¦
¦ главное управление ¦ Месячная
¦_________________________________¦ -----------------------------¬
¦ (управление), трест, ¦ ¦Представляют: ¦
¦_________________________________¦ ¦ ¦
¦ объединение, концерн ¦ ¦ 1. Юридические лица, их ¦
¦Орган управления ________________¦ ¦обособленные подразделения ¦
¦ министерство, ¦ ¦всех форм собственности, ¦
¦_________________________________¦ ¦занимающиеся розничной ¦
¦ концерн, комитет, другой орган ¦ ¦торговлей и общественным ¦
¦ управления, общественное ¦ ¦питанием, - 4-го числа после¦
¦ объединение ¦ ¦отчетного периода: ¦
¦Форма собственности _____________¦ ¦ районному (городскому) ¦
¦Почтовый адрес __________________¦ ¦ отделу статистики; ¦
¦_________________________________¦ ¦ своей вышестоящей ¦
¦_________________________________¦ ¦ организации. ¦
L---------------------------------- ¦ ¦
¦ 2. ОРСы, райпотребсоюзы, ¦
¦райпо - 5-го числа после ¦
¦отчетного периода: ¦
¦ районному (городскому) ¦
¦ отделу статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
¦ ¦
¦ 3. Облпотребсоюзы - 7-го ¦
¦числа после отчетного ¦
¦периода: ¦
¦ областному управлению ¦
¦ статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
L-----------------------------
------------------------------------------------------------------¬
¦ КОДЫ ¦
+-------T-------T--------T-------T---------T------T--------T------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦формы ¦органи-¦органа ¦отрасли¦основного¦терри-¦формы ¦ ¦
¦по ¦зации -¦управле-¦по ¦вида ¦тории ¦(вида) ¦ ¦
¦ОКУД ¦соста- ¦ния ¦ОКОНХ ¦экономи- ¦по ¦собст- ¦ ¦
¦ ¦вителя ¦(объеди-¦ ¦ческой ¦СОАТО ¦венности¦ ¦
¦ ¦отчета ¦нения) ¦ ¦деятель- ¦ ¦по ОКФС ¦ ¦
¦ ¦по ОКПО¦по СООУ ¦ ¦ности ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦по ОКЭД ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦0609002¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+-------
I. Продовольственные товары
(с одним десятичным знаком)
-----T------------------------T------T-----T-----T---------T-------
N ¦Товары и товарные группы¦N ¦Еди- ¦Про- ¦Запасы ¦Конт-
то- ¦ ¦строки¦ница ¦дано ¦товаров в¦рольная
вар- ¦ ¦ ¦изме-¦за ¦розничной¦сумма
ной ¦ ¦ ¦рения¦месяц¦сети, на ¦строк
груп-¦ ¦ ¦ ¦ ¦складах и¦3, 5, 6
пы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пред- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦приятиях ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦общест- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦венного ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦на конец ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦месяца ¦
-----+------------------------+------+-----+-----+---------+-------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7
-----+------------------------+------+-----+-----+---------+-------
1 ¦Мясо и птица ¦ 01 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
2 ¦Колбасные изделия и ¦ 02 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦копчености всякие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
11 ¦Консервы мясные ¦ 03 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦банок¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
3 ¦Рыба и морепродукты ¦ 04 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦пищевые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
4 ¦Сельди ¦ 05 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
12 ¦Консервы рыбные ¦ 06 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦банок¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
5 ¦Масло животное ¦ 07 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
6 ¦Масло растительное ¦ 08 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
8 ¦Маргариновая продукция ¦ 09 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
8а ¦Майонезная продукция ¦ 10 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
9 ¦Цельномолочная продукция¦ 11 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
9 ¦Сухие детские смеси ¦ 12 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
9 ¦Молочные консервы ¦ 13 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦банок¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
9 ¦Сыр ¦ 14 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
13-14¦Консервы плодоовощные ¦ 15 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦для детского питания ¦ ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦банок¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
15 ¦Яйца ¦ 16 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦шт. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
16 ¦Сахар ¦ 17 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
17 ¦Кондитерские изделия ¦ 18 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
19 ¦Чай натуральный ¦ 19 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
20 ¦Соль ¦ 20 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
29-30¦Водка, ликеро-водочные ¦ 21 ¦ дал ¦ ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
31 ¦Вино виноградное ¦ 22 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
31 ¦Вино плодово-ягодное ¦ 49 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
31а ¦Коньяк ¦ 23 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
31б ¦Шампанское ¦ 24 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
32 ¦Пиво ¦ 25 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
33 ¦Безалкогольные напитки ¦ 26 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
33 ¦ в том числе ¦ 27 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ минеральные воды ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
13-14¦Соки ¦ 28 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦банок¦ ¦ ¦
L-----+---------+-------
II. Непродовольственные товары
(с одним десятичным знаком)
-----T------------------------T------T-----T-----T---------T-------
N ¦Товары и товарные группы¦N ¦Еди- ¦Про- ¦Запасы ¦Конт-
то- ¦ ¦строки¦ница ¦дано ¦товаров в¦рольная
вар- ¦ ¦ ¦изме-¦за ¦розничной¦сумма
ной ¦ ¦ ¦рения¦месяц¦сети и на¦строк
груп-¦ ¦ ¦ ¦ ¦складах ¦3, 5, 6
пы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на конец ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦месяца ¦
-----+------------------------+------+-----+-----+---------+-------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7
-----+------------------------+------+-----+-----+---------+-------
36 ¦Хлопчатобумажные ткани ¦ 30 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦руб. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
37 ¦Шерстяные ткани и платки¦ 31 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
40 ¦Шелковые ткани ¦ 32 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
41 ¦Льняные ткани ¦ 33 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
42 ¦Одежда и белье ¦ 34 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
45-46¦Трикотажные изделия ¦ 35 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
47 ¦Чулочно-носочные изделия¦ 36 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
48-49¦Обувь кожаная, ¦ 37 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦текстильная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦комбинированная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
74 ¦Велосипеды и мопеды ¦ 38 ¦ шт. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
76 ¦Радиоприемные устройства¦ 39 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
76 ¦Телевизоры ¦ 40 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
76 ¦ в том числе цветного ¦ 41 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ изображения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
68 ¦Стиральные машины ¦ 42 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
68 ¦Холодильники и ¦ 43 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦морозильники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
52 ¦Мыло хозяйственное ¦ 44 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
53 ¦Синтетические моющие ¦ 45 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦средства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
54 ¦Мыло туалетное ¦ 46 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
58-59¦Табачные изделия ¦ 47 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦шт. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
60 ¦Спички ¦ 48 ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ящи- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ков ¦ ¦ ¦
L-----+---------+-------
_______________________________________________ _______ ___ _
Раздел II - с изменениями, внесенными приказом Министерства
статистики и анализа от 13 декабря 1999 г. N 275
(зарегистрирован в Национальном реестре - N 8/2063 от
20.12.99 г.)
II. Непродовольственные товары
(с одним десятичным знаком)
-----T------------------------T------T-----T-----T---------T-------
N ¦Товары и товарные группы¦N ¦Еди- ¦Про- ¦Запасы ¦Конт-
то- ¦ ¦строки¦ница ¦дано ¦товаров в¦рольная
вар- ¦ ¦ ¦изме-¦за ¦розничной¦сумма
ной ¦ ¦ ¦рения¦месяц¦сети и на¦строк
груп-¦ ¦ ¦ ¦ ¦складах ¦3, 5, 6
пы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦на конец ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦месяца ¦
-----+------------------------+------+-----+-----+---------+-------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7
-----+------------------------+------+-----+-----+---------+-------
36 ¦Хлопчатобумажные ткани ¦ 30 ¦млн. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦руб. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
37 ¦Шерстяные ткани и платки¦ 31 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
40 ¦Шелковые ткани ¦ 32 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
41 ¦Льняные ткани ¦ 33 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
42 ¦Одежда и белье ¦ 34 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
45-46¦Трикотажные изделия ¦ 35 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
47 ¦Чулочно-носочные изделия¦ 36 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
48-49¦Обувь кожаная, ¦ 37 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦текстильная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦комбинированная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
74 ¦Велосипеды и мопеды ¦ 38 ¦ шт. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
76 ¦Радиоприемные устройства¦ 39 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
76 ¦Телевизоры ¦ 40 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
76 ¦ в том числе цветного ¦ 41 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ изображения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
68 ¦Стиральные машины ¦ 42 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
68 ¦Холодильники и ¦ 43 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦морозильники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
52 ¦Мыло хозяйственное ¦ 44 ¦ т ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
53 ¦Синтетические моющие ¦ 45 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦средства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
54 ¦Мыло туалетное ¦ 46 ¦ -"- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
58-59¦Табачные изделия ¦ 47 ¦тыс. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦шт. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +-----+---------+-------
60 ¦Спички ¦ 48 ¦усл. ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ящи- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ков ¦ ¦ ¦
L-----+---------+-------
Руководитель ______________ ____________________
(подпись) (И.О.Фамилия)
"___" ______________ ____ г.
___________________________
(фамилия исполнителя, тел.)
УТВЕРЖДЕНО
Приказ Министерства
статистики и анализа
Республики Беларусь
04.08.1999 N 180
Указания по заполнению формы 3-торг (краткая)
1. Отчет составляют юридические лица, их обособленные
подразделения всех форм собственности, занимающиеся розничной
торговлей и общественным питанием (включая малые и совместные
предприятия), а именно: предприятия розничной торговли,
общественного питания, другие предприятия, организации, учреждения,
имеющие на своем балансе предприятия розничной торговли и
общественного питания, и представляют в органы статистики по месту
нахождения торгового предприятия.
2. Отчет составляется за отчетный месяц, а не нарастающим
итогом с начала года или квартала.
3. В данные о продаже товаров включаются все товары независимо
от источников их поступления, включая товары, принятые от физических
лиц по договору комиссии и от юридических лиц на условиях
консигнации, без стоимости стеклянной посуды, полученной с товаром
от поставщика.
4. Данные графы 5 "Продано за месяц" предприятия определяют
расчетным (балансовым) путем на основании документальных данных о
товарных запасах на начало и конец отчетного периода, данных о
поступлении и расходе товаров, не являющихся розничной продажей.
5. Данные о продаже товаров (графа 5), полученные балансовым
путем, характеризуют размер продажи продовольственных и
непродовольственных товаров за наличный расчет населению,
юридическим лицам, их обособленным подразделениям, продовольственных
товаров - по безналичному расчету организациям социального
назначения, расход продуктов в предприятиях общественного питания, а
также товарные потери и недостачи, не оформленные документами на
момент составления отчета.
Не включается в графу 5 продажа по безналичному расчету
непродовольственных товаров юридическим лицам, их обособленным
подразделениям, включая организации социального назначения,
продовольственных товаров - юридическим лицам, их обособленным
подразделениям, не относящимся к организациям социального
назначения.
6. Отчетные данные должны заполняться в полном соответствии с
номенклатурой товаров, учитываемых в розничном товарообороте, -
товарным словарем, изданным Статкомитетом СНГ в 1992 году, в котором
указывается подробный перечень товаров, входящих в ту или иную
товарную группу.
7. Все мясные и рыбные товары указываются в отчете в
натуральном весе без перевода на мясо и рыбу.
8. По строке 05 "Сельди" должны быть учтены сельди всех видов
обработки.
9. Все консервы и соки учитываются в тысячах условных банок.
Условной банкой рыбных и мясных консервов считается банка весом 350
г, молочных консервов и соков - 400 г, консервов плодоовощных для
детского питания - 250 г.
10. По строке 11 "Цельномолочная продукция" учитываются в
пересчете на молоко следующие виды жирной молочной продукции:
цельное молоко, молочнокислая продукция, сметана, сливки,
творожно-сырковые изделия, творог и т.п. Обезжиренная молочная
продукция в отчет не включается.
11. В строку 18 "Кондитерские изделия" не следует включать
варенье, джем, повидло, мед и патоку.
12. По строке 21 "Водка, ликеро-водочные изделия" учитывается
водка всякая, а также спирт, который включается в отчет в переводе
на водку (1 декалитр спирта равен 2,5 декалитра водки).
По этой же строке учитываются ликеро-водочные изделия: ликеры,
наливки, настойки, ром, виски, пунши.
13. По строке 31 "Шерстяные ткани и платки" указываются все
виды шерстяных тканей, шерстяные и полушерстяные одеяла, а также
шерстяные платки.
14. В строку 32 "Шелковые ткани" включаются все виды шелковых
тканей: из натуральных нитей; из искусственных нитей; из
искусственных нитей с другими волокнами; из синтетических нитей; из
синтетических нитей с другими волокнами; штучные изделия
неподрубленные из шелковых тканей.
15. По строке 35 "Трикотажные изделия" учитываются все
трикотажные изделия: верхний и бельевой трикотаж, прочие изделия
верхнего трикотажа (шарфы, шапочки, варежки, перчатки и т.д.).
16. По строке 47 "Табачные изделия" учитываются папиросы и
сигареты всех видов и классов, сигары, табак и махорка. Причем табак
и махорка включаются в отчет в переводе на сигареты (100 г табака
или махорки равны 91 сигарете).
17. При заполнении строки 48 "Спички" следует иметь в виду, что
за учетную единицу спичек принимается условный ящик, содержащий 50
тысяч спичек, т.е. ящик емкостью в тысячу коробок при наполнении
каждой из них 50 спичками. Следовательно, ящик, вмещающий 1000
коробок, равен:
- при заполнении коробки 50 спичками - 50 тысячам спичек (один
условный ящик);
- при заполнении коробки 60 спичками - 60 тысячам спичек (1,2
условного ящика);
- при заполнении коробки 75 спичками - 75 тысячам спичек (1,5
условного ящика);
- при заполнении коробки 110 спичками - 110 тысячам спичек (2,2
условного ящика).
18. В графе 6 указывается фактическое наличие товаров на конец
отчетного месяца в розничной торговой сети, в предприятиях
общественного питания, а также на базах и складах, принадлежащих
розничным торговым организациям и организациям общественного
питания, числящихся на их балансе и предназначенных для розничной
торговли и общественного питания.
Не включаются в состав товарных запасов розничной сети и сети
общественного питания: товары в пути; товары, предназначенные для
материально-технического снабжения, промпереработки,
внутрихозяйственного потребления; товары поставщика, принятые на
ответственное хранение; товары в комиссионных магазинах и магазинах
по продаже скупленных вещей; тара всех видов; готовая продукция в
подсобных производственных предприятиях торговых организаций; товары
отгруженные, по которым расчетные документы не сданы на инкассо в
учреждения банков.
_______________________________________________ _______ ___ _
Форма утратила силу постановлением Министерства статистики
и анализа от 29 августа 2000 г. N 64 (зарегистрировано в
Национальном реестре - N 8/4071 от 08.09.2000 г.)
----------------------------------------------------------¬
¦ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ¦
¦ Конфиденциальность гарантируется получателем информации ¦
L----------------------------------------------------------
---------------------------¬
¦ ОТЧЕТ ¦
¦ по розничной торговле ¦
¦ за __________ _____ г. ¦
L---------------------------
----------------------------------¬ Форма 3-торг
¦Наименование отчитывающейся ¦
¦организации _____________________¦ УТВЕРЖДЕНО
¦ полное наименование в¦ Приказ Министерства
¦_________________________________¦ статистики и анализа
¦ соответствии с уставом ¦ Республики Беларусь
¦Наименование вышестоящей ¦ 04.08.1999 N 180
¦организации _____________________¦
¦ главное управление ¦ Полугодовая, годовая
¦_________________________________¦ -----------------------------¬
¦ (управление), трест, ¦ ¦Представляют: ¦
¦_________________________________¦ ¦ ¦
¦ объединение, концерн ¦ ¦ 1. Юридические лица, их ¦
¦Орган управления ________________¦ ¦обособленные подразделения ¦
¦ министерство, ¦ ¦всех форм собственности, ¦
¦_________________________________¦ ¦занимающиеся розничной ¦
¦ концерн, комитет, другой орган ¦ ¦торговлей, - 13-го числа ¦
¦ управления, общественное ¦ ¦после отчетного периода ¦
¦ объединение ¦ ¦(20.01) *): ¦
¦Форма собственности _____________¦ ¦ районному (городскому) ¦
¦Почтовый адрес __________________¦ ¦ отделу статистики; ¦
¦_________________________________¦ ¦ своей вышестоящей ¦
¦_________________________________¦ ¦ организации. ¦
L---------------------------------- ¦ ¦
¦ 2. ОРСы, райпотребсоюзы, ¦
¦райпо - 17-го числа после ¦
¦отчетного периода (07.02): ¦
¦ районному (городскому) ¦
¦ отделу статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
¦ ¦
¦ 3. Облпотребсоюзы - 25-го ¦
¦числа после отчетного ¦
¦периода (12.02): ¦
¦ областному управлению ¦
¦ статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
L-----------------------------
____________________________
*) В скобках указан срок представления отчета за год.
------------------------------------------------------------------¬
¦ КОДЫ ¦
+-------T-------T--------T-------T---------T------T--------T------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦формы ¦органи-¦органа ¦отрасли¦основного¦терри-¦формы ¦ ¦
¦по ¦зации -¦управле-¦по ¦вида ¦тории ¦(вида) ¦ ¦
¦ОКУД ¦соста- ¦ния ¦ОКОНХ ¦экономи- ¦по ¦собст- ¦ ¦
¦ ¦вителя ¦(объеди-¦ ¦ческой ¦СОАТО ¦венности¦ ¦
¦ ¦отчета ¦нения) ¦ ¦деятель- ¦ ¦по ОКФС ¦ ¦
¦ ¦по ОКПО¦по СООУ ¦ ¦ности ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦по ОКЭД ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦0609003¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+-------
I. Продажа и запасы основных товаров
(тыс.руб. без десятичных знаков)
--------T---------------------------------T------T-------T---------
N ¦ Товары и товарные группы ¦N ¦Продано¦Запасы
товарной¦ ¦строки¦в ¦товаров в
группы ¦ ¦ ¦розницу¦розничной
¦ ¦ ¦ ¦сети и на
¦ ¦ ¦ ¦складах
¦ ¦ ¦ ¦на конец
¦ ¦ ¦ ¦отчетного
¦ ¦ ¦ ¦периода
--------+---------------------------------+------+-------+---------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5
--------+---------------------------------+------+-------+---------
1 ¦Мясо и птица ¦ 01 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
2 ¦Колбасные изделия и копчености ¦ 02 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
3 ¦Рыба и морепродукты пищевые ¦ 03 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
4 ¦Сельди ¦ 04 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
5 ¦Масло животное ¦ 05 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
6 ¦Масло растительное ¦ 06 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
7 ¦Жир пищевой топленый и прочие ¦ 07 ¦ ¦
¦пищевые жиры ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
8 ¦Маргариновая продукция ¦ 08 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
8а ¦Майонезная продукция ¦ 09 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
9 ¦Молоко и молочная продукция ¦ 10 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
10 ¦Сыр ¦ 11 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
11 ¦Консервы мясные ¦ 12 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
12 ¦Консервы рыбные ¦ 13 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
13 ¦Консервы овощные ¦ 14 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
14 ¦Консервы фруктово-ягодные ¦ 15 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
15 ¦Яйца и яйцепродукты ¦ 16 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
16 ¦Сахар ¦ 17 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
17 ¦Кондитерские изделия ¦ 18 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
18 ¦Варенья, джемы, повидло, мед ¦ 19 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
19 ¦Чай натуральный ¦ 20 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
20 ¦Соль ¦ 21 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
21 ¦Мука ¦ 22 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
22 ¦Хлеб и хлебобулочные изделия ¦ 23 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
23 ¦Крупа и бобовые ¦ 24 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
24 ¦Макаронные изделия ¦ 25 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
25 ¦Картофель ¦ 26 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
26 ¦Овощи ¦ 27 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
27-28 ¦Плоды, ягоды, виноград, арбузы и ¦ 28 ¦ ¦
¦дыни ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
29-30 ¦Водка и ликеро-водочные изделия ¦ 29 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31 ¦Вино виноградное ¦ 30 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31 ¦Вино плодово-ягодное ¦ 137 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31а ¦Коньяк ¦ 31 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31б ¦Шампанское ¦ 32 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
32 ¦Пиво ¦ 33 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
33 ¦Безалкогольные напитки ¦ 34 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
34 ¦Мороженое ¦ 35 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
35 ¦Другие продовольственные товары ¦ 36 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Наценка общественного питания ¦ 37 ¦ ¦ х
¦ ¦ +-------+---------
¦ИТОГО продовольственных товаров ¦ 38 ¦ ¦
¦(сумма стр.01-37, 137) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
36 ¦Хлопчатобумажные ткани ¦ 39 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
37 ¦Шерстяные ткани и платки ¦ 40 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
40 ¦Шелковые ткани ¦ 41 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
41 ¦Льняные ткани ¦ 42 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
42 ¦Одежда и белье ¦ 43 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
43 ¦Меха и меховые изделия ¦ 44 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
44 ¦Головные уборы (кроме меховых и ¦ 45 ¦ ¦
¦трикотажных) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
45-45а ¦Верхний трикотаж, прочие изделия ¦ 46 ¦ ¦
¦верхнего трикотажа ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
46 ¦Бельевой трикотаж ¦ 47 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
47 ¦Чулочно-носочные изделия ¦ 48 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
48-49 ¦Кожаная, текстильная и ¦ 49 ¦ ¦
¦комбинированная обувь ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
50 ¦Резиновая и полимерная обувь ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
51 ¦Валяная обувь ¦ 51 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
52 ¦Мыло хозяйственное ¦ 52 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
53 ¦Синтетические моющие средства ¦ 53 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
54 ¦Мыло туалетное ¦ 54 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
55 ¦Парфюмерно-косметические товары ¦ 55 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
56 ¦Галантерея ¦ 56 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
57 ¦Нитки ¦ 57 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
58-59 ¦Табачные изделия и махорка ¦ 58 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
60 ¦Спички ¦ 59 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
63 ¦Мебель ¦ 60 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
64 ¦Ковры и ковровые изделия ¦ 61 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
65 ¦Металлическая посуда ¦ 62 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
66 ¦Стеклянная посуда ¦ 63 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
66а ¦Фарфоро-фаянсовая и керамическая ¦ 64 ¦ ¦
¦посуда ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
67 ¦Часы ¦ 65 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
68 ¦Электротовары ¦ 66 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
70 ¦Инструменты ¦ 67 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
71 ¦Бумажно-беловые товары ¦ 68 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
72 ¦Школьно-письменные принадлежности¦ 69 ¦ ¦
¦и канцелярские товары ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
72а ¦Вычислительная техника ¦ 70 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
73 ¦Печатные издания ¦ 71 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
74 ¦Велосипеды и мотоциклы ¦ 72 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
75 ¦Товары для физической культуры, ¦ 73 ¦ ¦
¦спорта и туризма (кроме ¦ ¦ ¦
¦спортивной одежды и обуви) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
76 ¦Телерадиотовары ¦ 74 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
77 ¦Музыкальные инструменты ¦ 75 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
78 ¦Игрушки ¦ 76 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
79-80 ¦Прочие культтовары ¦ 77 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
81 ¦Сельскохозяйственный и ¦ 78 ¦ ¦
¦садово-огородный инструмент ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
82 ¦Хозяйственные товары ¦ 79 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
83 ¦Грампластинки ¦ 80 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
87 ¦Строительные материалы ¦ 81 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
88 ¦Обозно-шорные изделия ¦ 82 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
90 ¦Ювелирные изделия ¦ 83 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
92 ¦Автомобили ¦ 84 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
94 ¦Товары бытовой химии ¦ 85 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
96 ¦Другие непродовольственные товары¦ 86 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦ из них: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Медикаменты и химтовары ¦ 87 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Перевязочные материалы и предметы¦ 88 ¦ ¦
¦ухода за больными ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Бензин ¦ 89 ¦ ¦ х
¦ ¦ +-------+---------
¦Другие горюче-смазочные материалы¦ 90 ¦ ¦ х
¦ ¦ +-------+---------
¦ИТОГО непродовольственных товаров¦ 91 ¦ ¦
¦(сумма стр.39-86) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦ВСЕГО товаров (сумма стр.38, 91) ¦ 92 ¦ ¦
L-------+---------
_______________________________________________ _______ ___ _
Раздел I - с изменениями, внесенными приказом Министерства
статистики и анализа от 13 декабря 1999 г. N 275
(зарегистрирован в Национальном реестре - N 8/2063 от
20.12.99 г.)
I. Продажа и запасы основных товаров
(млн.руб. без десятичных знаков)
--------T---------------------------------T------T-------T---------
N ¦ Товары и товарные группы ¦N ¦Продано¦Запасы
товарной¦ ¦строки¦в ¦товаров в
группы ¦ ¦ ¦розницу¦розничной
¦ ¦ ¦ ¦сети и на
¦ ¦ ¦ ¦складах
¦ ¦ ¦ ¦на конец
¦ ¦ ¦ ¦отчетного
¦ ¦ ¦ ¦периода
--------+---------------------------------+------+-------+---------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5
--------+---------------------------------+------+-------+---------
1 ¦Мясо и птица ¦ 01 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
2 ¦Колбасные изделия и копчености ¦ 02 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
3 ¦Рыба и морепродукты пищевые ¦ 03 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
4 ¦Сельди ¦ 04 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
5 ¦Масло животное ¦ 05 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
6 ¦Масло растительное ¦ 06 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
7 ¦Жир пищевой топленый и прочие ¦ 07 ¦ ¦
¦пищевые жиры ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
8 ¦Маргариновая продукция ¦ 08 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
8а ¦Майонезная продукция ¦ 09 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
9 ¦Молоко и молочная продукция ¦ 10 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
10 ¦Сыр ¦ 11 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
11 ¦Консервы мясные ¦ 12 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
12 ¦Консервы рыбные ¦ 13 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
13 ¦Консервы овощные ¦ 14 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
14 ¦Консервы фруктово-ягодные ¦ 15 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
15 ¦Яйца и яйцепродукты ¦ 16 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
16 ¦Сахар ¦ 17 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
17 ¦Кондитерские изделия ¦ 18 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
18 ¦Варенья, джемы, повидло, мед ¦ 19 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
19 ¦Чай натуральный ¦ 20 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
20 ¦Соль ¦ 21 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
21 ¦Мука ¦ 22 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
22 ¦Хлеб и хлебобулочные изделия ¦ 23 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
23 ¦Крупа и бобовые ¦ 24 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
24 ¦Макаронные изделия ¦ 25 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
25 ¦Картофель ¦ 26 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
26 ¦Овощи ¦ 27 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
27-28 ¦Плоды, ягоды, виноград, арбузы и ¦ 28 ¦ ¦
¦дыни ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
29-30 ¦Водка и ликеро-водочные изделия ¦ 29 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31 ¦Вино виноградное ¦ 30 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31 ¦Вино плодово-ягодное ¦ 137 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31а ¦Коньяк ¦ 31 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
31б ¦Шампанское ¦ 32 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
32 ¦Пиво ¦ 33 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
33 ¦Безалкогольные напитки ¦ 34 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
34 ¦Мороженое ¦ 35 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
35 ¦Другие продовольственные товары ¦ 36 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Наценка общественного питания ¦ 37 ¦ ¦ х
¦ ¦ +-------+---------
¦ИТОГО продовольственных товаров ¦ 38 ¦ ¦
¦(сумма стр.01-37, 137) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
36 ¦Хлопчатобумажные ткани ¦ 39 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
37 ¦Шерстяные ткани и платки ¦ 40 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
40 ¦Шелковые ткани ¦ 41 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
41 ¦Льняные ткани ¦ 42 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
42 ¦Одежда и белье ¦ 43 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
43 ¦Меха и меховые изделия ¦ 44 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
44 ¦Головные уборы (кроме меховых и ¦ 45 ¦ ¦
¦трикотажных) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
45-45а ¦Верхний трикотаж, прочие изделия ¦ 46 ¦ ¦
¦верхнего трикотажа ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
46 ¦Бельевой трикотаж ¦ 47 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
47 ¦Чулочно-носочные изделия ¦ 48 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
48-49 ¦Кожаная, текстильная и ¦ 49 ¦ ¦
¦комбинированная обувь ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
50 ¦Резиновая и полимерная обувь ¦ 50 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
51 ¦Валяная обувь ¦ 51 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
52 ¦Мыло хозяйственное ¦ 52 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
53 ¦Синтетические моющие средства ¦ 53 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
54 ¦Мыло туалетное ¦ 54 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
55 ¦Парфюмерно-косметические товары ¦ 55 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
56 ¦Галантерея ¦ 56 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
57 ¦Нитки ¦ 57 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
58-59 ¦Табачные изделия и махорка ¦ 58 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
60 ¦Спички ¦ 59 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
63 ¦Мебель ¦ 60 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
64 ¦Ковры и ковровые изделия ¦ 61 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
65 ¦Металлическая посуда ¦ 62 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
66 ¦Стеклянная посуда ¦ 63 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
66а ¦Фарфоро-фаянсовая и керамическая ¦ 64 ¦ ¦
¦посуда ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
67 ¦Часы ¦ 65 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
68 ¦Электротовары ¦ 66 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
70 ¦Инструменты ¦ 67 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
71 ¦Бумажно-беловые товары ¦ 68 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
72 ¦Школьно-письменные принадлежности¦ 69 ¦ ¦
¦и канцелярские товары ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
72а ¦Вычислительная техника ¦ 70 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
73 ¦Печатные издания ¦ 71 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
74 ¦Велосипеды и мотоциклы ¦ 72 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
75 ¦Товары для физической культуры, ¦ 73 ¦ ¦
¦спорта и туризма (кроме ¦ ¦ ¦
¦спортивной одежды и обуви) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
76 ¦Телерадиотовары ¦ 74 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
77 ¦Музыкальные инструменты ¦ 75 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
78 ¦Игрушки ¦ 76 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
79-80 ¦Прочие культтовары ¦ 77 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
81 ¦Сельскохозяйственный и ¦ 78 ¦ ¦
¦садово-огородный инструмент ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
82 ¦Хозяйственные товары ¦ 79 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
83 ¦Грампластинки ¦ 80 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
87 ¦Строительные материалы ¦ 81 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
88 ¦Обозно-шорные изделия ¦ 82 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
90 ¦Ювелирные изделия ¦ 83 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
92 ¦Автомобили ¦ 84 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
94 ¦Товары бытовой химии ¦ 85 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
96 ¦Другие непродовольственные товары¦ 86 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦ из них: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Медикаменты и химтовары ¦ 87 ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Перевязочные материалы и предметы¦ 88 ¦ ¦
¦ухода за больными ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦Бензин ¦ 89 ¦ ¦ х
¦ ¦ +-------+---------
¦Другие горюче-смазочные материалы¦ 90 ¦ ¦ х
¦ ¦ +-------+---------
¦ИТОГО непродовольственных товаров¦ 91 ¦ ¦
¦(сумма стр.39-86) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+---------
¦ВСЕГО товаров (сумма стр.38, 91) ¦ 92 ¦ ¦
L-------+---------
_______________________________________________ _______ ___ _
II. Продажа и запасы товаров длительного пользования
-----------------------T------T------------T---------T-------------
Товары ¦N ¦Продано ¦Запасы ¦Из гр.3
¦строки¦в ¦товаров в¦продано
¦ ¦розницу ¦розничной¦товаров
¦ +---T--------+сети и на¦импортного
¦ ¦шт.¦тыс.руб.¦складах ¦производства,
¦ ¦ ¦ ¦на конец ¦шт.
¦ ¦ ¦ ¦отчетного¦
¦ ¦ ¦ ¦периода ¦
-----------------------+------+---+--------+---------+-------------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6
-----------------------+------+---+--------+---------+-------------
Часы ¦ 93 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Холодильники и ¦ 94 ¦ ¦ ¦ ¦
морозильники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Стиральные машины ¦ 95 ¦ ¦ ¦ ¦
бытовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Электропылесосы ¦ 96 ¦ ¦ ¦ ¦
бытовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Электроутюги ¦ 97 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Велосипеды и мопеды ¦ 98 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Мотоциклы и ¦ 99 ¦ ¦ ¦ ¦
мотороллеры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Автомобили ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
в том числе легковые ¦ 101 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Радиоприемные ¦ 102 ¦ ¦ ¦ ¦
устройства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Телевизоры ¦ 103 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
в том числе цветного ¦ 104 ¦ ¦ ¦ ¦
изображения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Магнитофоны ¦ 105 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Пианино и рояли ¦ 106 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Фотоаппараты ¦ 107 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Швейные машины ¦ 108 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Видеокамеры ¦ 109 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Видеомагнитофоны ¦ 110 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Компьютеры ¦ 111 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Контрольная сумма ¦ 112 ¦ ¦ ¦ ¦
строк с 93 по 111 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L---+--------+---------+-------------
_______________________________________________ _______ ___ _
Раздел II - с изменениями, внесенными приказом Министерства
статистики и анализа от 13 декабря 1999 г. N 275
(зарегистрирован в Национальном реестре - N 8/2063 от
20.12.99 г.)
II. Продажа и запасы товаров длительного пользования
-----------------------T------T------------T---------T-------------
Товары ¦N ¦Продано ¦Запасы ¦Из гр.3
¦строки¦в ¦товаров в¦продано
¦ ¦розницу ¦розничной¦товаров
¦ +---T--------+сети и на¦импортного
¦ ¦шт.¦млн.руб.¦складах ¦производства,
¦ ¦ ¦ ¦на конец ¦шт.
¦ ¦ ¦ ¦отчетного¦
¦ ¦ ¦ ¦периода ¦
-----------------------+------+---+--------+---------+-------------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6
-----------------------+------+---+--------+---------+-------------
Часы ¦ 93 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Холодильники и ¦ 94 ¦ ¦ ¦ ¦
морозильники ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Стиральные машины ¦ 95 ¦ ¦ ¦ ¦
бытовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Электропылесосы ¦ 96 ¦ ¦ ¦ ¦
бытовые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Электроутюги ¦ 97 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Велосипеды и мопеды ¦ 98 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Мотоциклы и ¦ 99 ¦ ¦ ¦ ¦
мотороллеры ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Автомобили ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
в том числе легковые ¦ 101 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Радиоприемные ¦ 102 ¦ ¦ ¦ ¦
устройства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Телевизоры ¦ 103 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
в том числе цветного ¦ 104 ¦ ¦ ¦ ¦
изображения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Магнитофоны ¦ 105 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Пианино и рояли ¦ 106 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Фотоаппараты ¦ 107 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Швейные машины ¦ 108 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Видеокамеры ¦ 109 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Видеомагнитофоны ¦ 110 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Компьютеры ¦ 111 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---+--------+---------+-------------
Контрольная сумма ¦ 112 ¦ ¦ ¦ ¦
строк с 93 по 111 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L---+--------+---------+-------------
_______________________________________________ _______ ___ _
III. Продажа и запасы строительных материалов
--------------------------------T------T---------T-------T---------
Товары ¦N ¦Единица ¦Продано¦Запасы
¦строки¦измерения¦в ¦товаров в
¦ ¦ ¦розницу¦розничной
¦ ¦ ¦ ¦сети и на
¦ ¦ ¦ ¦складах
¦ ¦ ¦ ¦на конец
¦ ¦ ¦ ¦отчетного
¦ ¦ ¦ ¦периода
--------------------------------+------+---------+-------+---------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5
--------------------------------+------+---------+-------+---------
Всего строительных материалов ¦ 113 ¦ тыс.руб.¦ ¦
(стр.81 раздела I) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦
Деловая древесина ¦ 114 ¦ куб.м ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Пиломатериалы ¦ 115 ¦ -"- ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Фанера клееная ¦ 116 ¦ -"- ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Древесно-стружечные плиты ¦ 117 ¦ усл.куб.¦ ¦
¦ ¦ м ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Древесно-волокнистые плиты, ¦ 118 ¦ кв.м ¦ ¦
твердые ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Домики садовые, включая наборы ¦ 119 ¦ шт. ¦ ¦
деталей, срубы и хозблоки ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Цемент ¦ 120 ¦ т ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Оконное стекло ¦ 121 ¦ тыс.кв.м¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Шифер ¦ 122 ¦ тыс.усл.¦ ¦
¦ ¦ плит ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Мягкая кровля ¦ 123 ¦ тыс.кв.м¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Плитка керамическая ¦ 124 ¦ -"- ¦ ¦
облицовочная ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Линолеум ¦ 125 ¦ -"- ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Санитарно-техническое ¦ 126 ¦ тыс.руб.¦ ¦
оборудование из керамики ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Кирпич строительный ¦ 128 ¦ тыс.усл.¦ ¦
¦ ¦ шт. ¦ ¦
¦ ¦ кирпича ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Прочие строительные ¦ 129 ¦ тыс.руб.¦ ¦
материалы ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Контрольная сумма строк ¦ 130 ¦ ¦ ¦
с 113 по 129 ¦ ¦ ¦ ¦
L---------+-------+---------
_______________________________________________ _______ ___ _
Раздел III - с изменениями, внесенными приказом
Министерства статистики и анализа от 13 декабря 1999 г.
N 275 (зарегистрирован в Национальном реестре - N 8/2063 от
20.12.99 г.)
III. Продажа и запасы строительных материалов
--------------------------------T------T---------T-------T---------
Товары ¦N ¦Единица ¦Продано¦Запасы
¦строки¦измерения¦в ¦товаров в
¦ ¦ ¦розницу¦розничной
¦ ¦ ¦ ¦сети и на
¦ ¦ ¦ ¦складах
¦ ¦ ¦ ¦на конец
¦ ¦ ¦ ¦отчетного
¦ ¦ ¦ ¦периода
--------------------------------+------+---------+-------+---------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5
--------------------------------+------+---------+-------+---------
Всего строительных материалов ¦ 113 ¦ млн.руб.¦ ¦
(стр.81 раздела I) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦
Деловая древесина ¦ 114 ¦ куб.м ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Пиломатериалы ¦ 115 ¦ -"- ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Фанера клееная ¦ 116 ¦ -"- ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Древесно-стружечные плиты ¦ 117 ¦ усл.куб.¦ ¦
¦ ¦ м ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Древесно-волокнистые плиты, ¦ 118 ¦ кв.м ¦ ¦
твердые ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Домики садовые, включая наборы ¦ 119 ¦ шт. ¦ ¦
деталей, срубы и хозблоки ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Цемент ¦ 120 ¦ т ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Оконное стекло ¦ 121 ¦ тыс.кв.м¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Шифер ¦ 122 ¦ тыс.усл.¦ ¦
¦ ¦ плит ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Мягкая кровля ¦ 123 ¦ тыс.кв.м¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Плитка керамическая ¦ 124 ¦ -"- ¦ ¦
облицовочная ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Линолеум ¦ 125 ¦ -"- ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Санитарно-техническое ¦ 126 ¦ млн.руб.¦ ¦
оборудование из керамики ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Кирпич строительный ¦ 128 ¦ тыс.усл.¦ ¦
¦ ¦ шт. ¦ ¦
¦ ¦ кирпича ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Прочие строительные ¦ 129 ¦ млн.руб.¦ ¦
материалы ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +---------+-------+---------
Контрольная сумма строк ¦ 130 ¦ ¦ ¦
с 113 по 129 ¦ ¦ ¦ ¦
L---------+-------+---------
_______________________________________________ _______ ___ _
Справка 1
-------------------------------------T-----------T-----------------
Показатели ¦ N строки ¦ Млн.руб.
-------------------------------------+-----------+-----------------
Валовой товарооборот (сумма строк ¦ 160 ¦
131, 135) ¦ ¦
+-----------+-----------------
В том числе: ¦ ¦
розничный товарооборот торговой сети¦ 131 ¦
+-----------+-----------------
из него: ¦ ¦
продажа товаров на комиссионной ¦ 132 ¦
основе ¦ ¦
+-----------+-----------------
товарооборот в сельской ¦ 133 ¦
местности *) ¦ ¦
+-----------+-----------------
оптовый товарооборот ¦ 135 ¦
+-----------+-----------------
Оборот по скупке товаров у ¦ 138 ¦
населения *) ¦ ¦
+-----------+-----------------
Контрольная сумма строк 131-133, 135,¦ 139 ¦
138, 160 ¦ ¦
L-----------+-----------------
____________________________
*) Заполняется в отчете за год.
IV. Наличие торговой сети (включая сезонную сеть) на
1 января _____ г.
(заполняется в отчете за год)
----------------------------T------T-------------------------------
Типы предприятий ¦N ¦Число действующих торговых
¦строки¦предприятий
¦ +---------------T---------------
¦ ¦всего ¦в том числе
¦ ¦ ¦в сельской
¦ ¦ ¦местности
¦ +------T--------+------T--------
¦ ¦единиц¦торговая¦единиц¦торговая
¦ ¦ ¦площадь,¦ ¦площадь,
¦ ¦ ¦кв.м **)¦ ¦кв.м **)
----------------------------+------+------+--------+------+--------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6
----------------------------+------+------+--------+------+--------
Магазины, всего *) ¦ 140 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
продовольственные ¦ 141 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
непродовольственные ¦ 142 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
смешанные ¦ 143 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
Из общего числа магазинов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
(строка 140): ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
магазины, торгующие ¦ 144 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
вино-водочными напитками ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
магазины, торгующие за ¦ 155 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
иностранную валюту ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
магазины самообслуживания ¦ 145 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
из них: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
продовольственные ¦ 146 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
непродовольственные ¦ 147 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
Аптеки (без больничных и ¦ 148 ¦ ¦ ¦ ¦
межбольничных аптек) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
Палатки, ларьки, киоски, ¦ 149 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
лавки на дому, аптечные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
пункты I категории ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
Всего магазинов, аптек и ¦ 150 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
палаток (стр.140+148+149) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
Кроме того: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Развозная и разносная ¦ 151 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
сеть - всего ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
из нее автомагазины ¦ 153 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
и прицепы-магазины ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ +------+--------+------+--------
Автозаправочные станции ¦ 152 ¦ ¦ х ¦ ¦ х
¦ +------+--------+------+--------
Контрольная сумма строк ¦ 154 ¦ ¦ ¦ ¦
с 140 по 153, 155 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L------+--------+------+--------
____________________________
*) Включая аптечные магазины и магазины очковой оптики.
**) В аптеках, аптечных магазинах и магазинах очковой оптики
показывается площадь торгового зала.
Руководитель ______________ ____________________
(подпись) (И.О.Фамилия)
"___" ______________ ____ г.
___________________________
(фамилия исполнителя, тел.)
УТВЕРЖДЕНО
Приказ Министерства
статистики и анализа
Республики Беларусь
04.08.1999 N 180
Указания по заполнению формы 3-торг
1. Отчет составляют юридические лица, их обособленные
подразделения всех форм собственности, занимающиеся розничной
торговлей (включая малые и совместные предприятия), а именно:
предприятия розничной торговли, другие предприятия, организации,
учреждения, имеющие на своем балансе предприятия розничной торговли,
и представляют в органы статистики по месту нахождения предприятия
торговли.
2. К предприятиям розничной торговли относятся магазины,
палатки, ларьки, киоски, аптеки, автозаправочные станции и другая
розничная торговая сеть.
3. Разделы I, II, III отчета должны заполняться в полном
соответствии с номенклатурой товаров, учитываемых в розничном
товарообороте, - товарным словарем, изданным Статкомитетом СНГ в
1992 году, в котором указывается подробный перечень товаров,
входящих в ту или иную товарную группу.
4. Размеры розничной продажи по отдельным товарам и товарным
группам (графа 4) определяются расчетным (балансовым) путем на
основании документальных данных о товарных запасах на начало и конец
отчетного периода, данных о поступлении и расходе товаров, не
являющихся розничной продажей.
Данные графы 4 разделов I, II, III отчета, полученные
балансовым путем, характеризуют размер продажи продовольственных и
непродовольственных товаров за наличный расчет населению,
юридическим лицам, их обособленным подразделениям, продовольственных
товаров - по безналичному расчету организациям социального
назначения, а также товарные потери и недостачи, не оформленные
документами на момент составления отчета.
Не учитывается в объеме розничной продажи товаров (графа 4)
продажа по безналичному расчету непродовольственных товаров
юридическим лицам, их обособленным подразделениям, включая
организации социального назначения, продовольственных товаров -
юридическим лицам, их обособленным подразделениям, не относящимся к
организациям социального назначения.
5. Продажа товаров показывается без стоимости стеклянной
посуды, т.е. товары, поступившие и реализованные в стеклянной таре,
учитываются без стоимости этой тары.
6. По строке 37 "Наценка общественного питания" показывается
наценка на товары и питание, реализуемые в кафетериях, барах и тому
подобных заведениях, расположенных в предприятиях розничной торговли
и не представляющих в органы статистики отчет по общественному
питанию (форма 4-торг).
Стоимость товаров и питания, реализованных через такие
заведения, включается в данные раздела I "Продажа и запасы основных
товаров" и данные справки 1 отчета по форме 3-торг.
7. В графе 5 указывается фактическое наличие товаров на конец
отчетного периода в розничной торговой сети, а также на базах и
складах, принадлежащих розничным торговым организациям, числящихся
на их балансе и предназначенных для розничной торговли и
общественного питания.
Не включаются в состав товарных запасов розничной сети: товары
в пути; товары, предназначенные для материально-технического
снабжения, промпереработки, внутрихозяйственного потребления; товары
поставщика, принятые на ответственное хранение; товары, находящиеся
в комиссионных магазинах и магазинах по продаже скупленных вещей;
тара всех видов; готовая продукция в подсобных производственных
предприятиях; товары отгруженные, по которым расчетные документы не
сданы на инкассо в учреждения банков.
8. В разделе II "Продажа и запасы товаров длительного
пользования" данные о продаже и запасах товаров показываются без
учета запасных частей к этим товарам.
По строке 102 "Радиоприемные устройства" показываются
радиоприемники, радиостанции, магнитолы (магнитофоны с радиоприемным
устройством), автомобильные магнитолы и радиоприемники, музыкальные
центры, тюнеры, телерадиотюнеры, тюнеры-усилители.
По строке 105 показываются магнитофоны без встроенных
радиоприемных устройств.
По строке 111 показываются компьютеры бытовые персональные. Не
включаются в эту строку игровые компьютерные приставки, которые
относятся к игрушкам.
По графе 6 раздела II показывается продажа товаров импортного
производства, включая страны ближнего зарубежья.
9. Раздел III заполняют предприятия, торгующие строительными
материалами. Данные строки 113 раздела III должны соответствовать
данным строки 81 раздела I.
По строке 114 "Деловая древесина" показываются бревна
строительные.
По строке 115 "Пиломатериалы" показывается пиленая продукция,
полученная при раскрое бревен, рассортированная по размерам и
качеству: доски, бруски, брусья, планки, горбыль, деловая рейка,
коротье.
К фанере клееной (строка 116) относится древесный материал,
состоящий из склеенных между собой трех или более листов лущеного
шпона. Не включается в фанеру клееную строганый шпон или фанера
строганая (ножевая).
По строке 117 показываются древесностружечные плиты в условных
кубических метрах.
Для пересчета древесностружечных плит из физических единиц
измерения (кубических метров) в условные кубические метры
применяются следующие коэффициенты:
толщина плит, мм 10 13 16 19 22 25
коэффициенты 1,5 1,36 1,14 1,0 0,88 0,8
пересчета
В строку 118 "Древесноволокнистые плиты, твердые" включаются
плиты, изготовленные из древесной волокнистой массы следующих марок:
СТ (твердые с необлагороженной поверхностью), СТС (твердые
повышенной прочности с лицевым слоем из тонкодисперсной древесной
массы), ТП (твердые плиты с подкрашенным лицевым слоем), ТФП
(твердые плиты с подкрашенным лицевым слоем из тонкодисперсной
древесной массы).
По строке 122 показывается шифер (листы асбестоцементные) в
тысячах условных плит. Плита 8-волнового шифера размером 1,75 м на
1,13 м толщиной 5,8 мм равна 20,3 условной плиты, 7-волнового шифера
размером 1,75 м на 0,98 м толщиной 5,8 мм - 18 условным плитам.
По строке 128 показывается кирпич строительный (керамический,
силикатный) в тысячах условных штук. Под условным кирпичом
понимается кирпич размером 250 мм на 120 мм толщиной 65 мм. Кирпич
таких же размеров, но толщиной 88 мм равен 1,35 условного кирпича,
толщиной 138 мм - 2,12 условного кирпича.
10. По строке 131 показывается розничный товарооборот торговой
сети, т.е. продажа предприятиями розничной торговли
продовольственных и непродовольственных товаров за наличный расчет
населению, юридическим лицам, их обособленным подразделениям, а
также продажа продовольственных товаров по безналичному расчету
организациям социального назначения (Инструкция по учету розничного
товарооборота и товарных запасов в торговле, утвержденная приказом
Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 5 августа
1998 г. N 188).
11. По строке 132 "Продажа товаров на комиссионной основе"
показывается полная стоимость проданных товаров, как новых, так и
бывших в употреблении, принятых от физических лиц по договору на
комиссию.
Не включается в строку 132 стоимость товаров, реализованных на
условиях консигнации. Консигнация - это договор, по которому
предприятие торговли обязуется в течение определенного периода
времени (срока консигнации) реализовать товары, поставленные
юридическим лицом на склады предприятия торговли.
12. По строке 135 "Оптовый товарооборот" показывается продажа
товаров по безналичному расчету юридическим лицам, их обособленным
подразделениям, не входящая в состав розничного товарооборота,
включая стоимость товаров, реализованных оптовыми предприятиями,
состоящими на балансе предприятия розничной торговли.
13. По строке 138 "Оборот по скупке товаров у населения"
предприятия торговли, осуществляющие скупку товаров у населения
(включая ювелирные изделия) с одновременной выплатой их стоимости
населению, показывают оборот по скупке товаров в скупочных ценах.
14. По строке 160 "Валовой товарооборот" показывается общий
объем товарооборота предприятия розничной торговли, который равен
сумме розничного и оптового товарооборотов.
15. В разделе IV показывается число действующих на отчетную
дату предприятий розничной торговли, включая сезонную и
весенне-летнюю сеть.
К предприятиям розничной торговли относятся магазины; палатки,
ларьки, киоски, павильоны; аптеки; автозаправочные станции;
развозная и разносная розничная торговая сеть.
К магазинам относятся розничные торговые предприятия,
занимающие обособленное здание или помещение и имеющие торговый зал
для покупателей. Магазин, занимающий несколько обособленных
помещений в одном здании, управляемых одной администрацией,
учитывается как один магазин. Если магазин занимает несколько
обособленных помещений в разных зданиях, то каждое помещение
учитывается как самостоятельный магазин даже в том случае, если
магазин, размещенный в нескольких помещениях, управляется одной
администрацией.
Вагоны-лавки, имеющие торговый зал, учитываются в числе
магазинов, не имеющие торгового зала, - в числе палаток.
Магазины группируются по следующим основным группам:
продовольственные, непродовольственные, смешанные.
Продовольственные и непродовольственные магазины могут в
незначительных размерах реализовывать другие товары.
К смешанным относятся магазины, в которых одновременно
(торговые площади распределены в равной мере) осуществляется
торговля продовольственными и непродовольственными товарами (в
системе потребительской кооперации - товарами повседневного спроса).
Из общего числа магазинов по строке 145 выделяются магазины
самообслуживания.
Магазином самообслуживания считается магазин, в котором
покупатели имеют свободный доступ ко всем товарам и оплачивают
покупки в узле расчета при выходе из магазина.
В зависимости от конкретных условий работы магазина оплата
покупок может производиться не только в узле расчета магазина, но и
в кассах, установленных в некоторых отделах или в линиях горок.
Самообслуживание не исключает возможности отпуска продавцами
товаров, требующих нарезки и взвешивания (без предварительной
оплаты); в этом случае прилавки обслуживания находятся в зале
самообслуживания и все покупки оплачиваются в узле расчетов.
В числе магазинов самообслуживания учитываются магазины,
реализующие по данному методу товары, стоимость которых составляет
не менее 70% общего объема розничного товарооборота.
Не относятся к магазинам самообслуживания магазины обычного
типа, в которых имеются отделы (секции) самообслуживания.
К палаткам, ларькам, киоскам относятся торговые предприятия,
занимающие обособленное помещение, но не имеющие торгового зала для
покупателей.
К развозной и разносной сети относятся сезонные и
долгодействующие (круглый год) специально оборудованные различные
приспособления для мелкой торговли вразвоз и вразнос, авторазвозки,
ручные коляски, торговля с лотков и т.п.
Под действующими торговыми предприятиями понимаются фактически
торгующие на отчетную дату предприятия, а также предприятия,
временно не работающие (менее 6 месяцев) в связи с ремонтом,
инвентаризацией, санитарной обработкой и т.п.
Предприятия, находящиеся на переоборудовании свыше 6 месяцев,
не учитываются в числе действующих.
К весенне-летней сети относятся предприятия, которые работают
большую часть года (примерно 8-9 месяцев) и закрыты на отчетную дату
по сезонным причинам (на 3-4 месяца). Это, как правило, сеть в
курортных местностях, парках, в местах массового отдыха населения.
Сезонной считается сеть, открытая на определенный сезон года -
лето, весну, зиму.
Под торговой площадью магазина понимается площадь для торговли
и обслуживания населения, т.е. сумма площадей, на которых
производится продажа товаров, и площадей для размещения служб по
дополнительному обслуживанию покупателей (отдел заказов, кафетерий,
демонстрационный зал, бюро обслуживания, камера хранения,
упаковочная для обслуживания покупателей, граверная, площади для
подгонки одежды по фигуре покупателей, раскрой тканей и другие
службы по обслуживанию покупателей).
В торговую площадь комиссионного магазина включается также
площадь для комитентов, ожидающих приема (комитентская комната), и
площадь обособленного помещения для приема вещей на комиссию.
Не включаются в торговую площадь магазина помещения для приема,
хранения и подготовки товаров к продаже, подсобные,
административные, бытовые и технические помещения, крытые площадки
комиссионных магазинов по продаже автомобилей.
_______________________________________________ _______ ___ _
Форма утратила силу постановлением Министерства статистики
и анализа от 29 августа 2000 г. N 64 (зарегистрировано в
Национальном реестре - N 8/4071 от 08.09.2000 г.)
----------------------------------------------------------¬
¦ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ¦
¦ Конфиденциальность гарантируется получателем информации ¦
L----------------------------------------------------------
---------------------------¬
¦ ОТЧЕТ ¦
¦ по общественному питанию ¦
¦ за __________ 200__ г. ¦
L---------------------------
----------------------------------¬ Форма 4-торг
¦Наименование отчитывающейся ¦
¦организации _____________________¦ УТВЕРЖДЕНО
¦ полное наименование в¦ Приказ Министерства
¦_________________________________¦ статистики и анализа
¦ соответствии с уставом ¦ Республики Беларусь
¦Наименование вышестоящей ¦ 04.08.1999 N 180
¦организации _____________________¦
¦ главное управление ¦ Полугодовая, годовая
¦_________________________________¦ -----------------------------¬
¦ (управление), трест, ¦ ¦Представляют: ¦
¦_________________________________¦ ¦ ¦
¦ объединение, концерн ¦ ¦ 1. Юридические лица, их ¦
¦Орган управления ________________¦ ¦обособленные подразделения ¦
¦ министерство, ¦ ¦всех форм собственности, ¦
¦_________________________________¦ ¦занимающиеся общественным ¦
¦ концерн, комитет, другой орган ¦ ¦питанием, - 13-го числа ¦
¦ управления, общественное ¦ ¦после отчетного периода ¦
¦ объединение ¦ ¦(20.01) *): ¦
¦Форма собственности _____________¦ ¦ районному (городскому) ¦
¦Почтовый адрес __________________¦ ¦ отделу статистики; ¦
¦_________________________________¦ ¦ своей вышестоящей ¦
¦_________________________________¦ ¦ организации. ¦
L---------------------------------- ¦ ¦
¦ 2. ОРСы, райпотребсоюзы, ¦
¦райпо - 17-го числа после ¦
¦отчетного периода (07.02): ¦
¦ районному (городскому) ¦
¦ отделу статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
¦ ¦
¦ 3. Облпотребсоюзы - 25-го ¦
¦числа после отчетного ¦
¦периода (12.02): ¦
¦ областному управлению ¦
¦ статистики; ¦
¦ своей вышестоящей ¦
¦ организации. ¦
L-----------------------------
____________________________
*) В скобках указан срок представления отчета за год.
------------------------------------------------------------------¬
¦ КОДЫ ¦
+-------T-------T--------T-------T---------T------T--------T------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦формы ¦органи-¦органа ¦отрасли¦основного¦терри-¦формы ¦ ¦
¦по ¦зации -¦управле-¦по ¦вида ¦тории ¦(вида) ¦ ¦
¦ОКУД ¦соста- ¦ния ¦ОКОНХ ¦экономи- ¦по ¦собст- ¦ ¦
¦ ¦вителя ¦(объеди-¦ ¦ческой ¦СОАТО ¦венности¦ ¦
¦ ¦отчета ¦нения) ¦ ¦деятель- ¦ ¦по ОКФС ¦ ¦
¦ ¦по ОКПО¦по СООУ ¦ ¦ности ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦по ОКЭД ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+------+
¦0609005¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L-------+-------+--------+-------+---------+------+--------+-------
I. Товарооборот
----------------------------------------T--------T-----------------
Наименование показателей ¦N строки¦ Тыс.руб. без
¦ ¦десятичных знаков
----------------------------------------+--------+-----------------
1 ¦ 2 ¦ 3
----------------------------------------+--------+-----------------
Валовой товарооборот (сумма строк ¦ 101 ¦
01, 05) ¦ ¦
¦ +-----------------
В том числе: ¦ ¦
розничный товарооборот ¦ 01 ¦
общественного питания ¦ ¦
¦ +-----------------
из него продажа покупных ¦ 02 ¦
товаров ¦ ¦
¦ +-----------------
оптовый товарооборот ¦ 05 ¦
¦ +-----------------
Реализация продукции собственного ¦ 03 ¦
производства ¦ ¦
¦ +-----------------
Контрольная сумма строк 01-03, 05, ¦ 06 ¦
101 ¦ ¦
L-----------------
_______________________________________________ _______ ___ _
Раздел I "Товарооборот" - с изменениями, внесенными
приказом Министерства статистики и анализа от 13 декабря
1999 г. N 275 (зарегистрирован в Национальном реестре -
N 8/2063 от 20.12.99 г.)
I. Товарооборот
----------------------------------------T--------T-----------------
Наименование показателей ¦N строки¦ Млн.руб. без
¦ ¦десятичных знаков
----------------------------------------+--------+-----------------
1 ¦ 2 ¦ 3
----------------------------------------+--------+-----------------
Валовой товарооборот (сумма строк ¦ 101 ¦
01, 05) ¦ ¦
¦ +-----------------
В том числе: ¦ ¦
розничный товарооборот ¦ 01 ¦
общественного питания ¦ ¦
¦ +-----------------
из него продажа покупных ¦ 02 ¦
товаров ¦ ¦
¦ +-----------------
оптовый товарооборот ¦ 05 ¦
¦ +-----------------
Реализация продукции собственного ¦ 03 ¦
производства ¦ ¦
¦ +-----------------
Контрольная сумма строк 01-03, 05, ¦ 06 ¦
101 ¦ ¦
L-----------------
_______________________________________________ _______ ___ _
II. Расход продуктов
--------T-------------------T------T---------T---------------------
N ¦Товары и товарные ¦N ¦Единица ¦Израсходовано сырья
товарной¦группы ¦строки¦измерения¦на изготовление
группы ¦ ¦ ¦ ¦продукции кухни и
¦ ¦ ¦ ¦продано покупных
¦ ¦ ¦ ¦товаров через буфет и
¦ ¦ ¦ ¦торговую сеть
¦ ¦ ¦ +----------T----------
¦ ¦ ¦ ¦количество¦в
¦ ¦ ¦ ¦ ¦розничных
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ценах,
¦ ¦ ¦ ¦ ¦тыс.руб.
¦ ¦ ¦ ¦ ¦без
¦ ¦ ¦ ¦ ¦десятичных
¦ ¦ ¦ ¦ ¦знаков
--------+-------------------+------+---------+----------+----------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6
--------+-------------------+------+---------+----------+----------
1 ¦Мясо и птица ¦ 07 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
2 ¦Колбасные изделия и¦ 08 ¦ -"- ¦ ¦
¦копчености ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
3 ¦Рыба и мясопродукты¦ 09 ¦ ц ¦ ¦
¦пищевые ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
4 ¦Сельди ¦ 10 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
5 ¦Масло животное ¦ 11 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
6 ¦Масло растительное ¦ 12 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
7 ¦Жир пищевой ¦ 13 ¦ -"- ¦ ¦
¦топленый и прочие ¦ ¦ ¦ ¦
¦пищевые жиры ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
8 ¦Маргариновая ¦ 14 ¦ -"- ¦ ¦
¦продукция ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
8а ¦Майонезная ¦ 15 ¦ -"- ¦ ¦
¦продукция ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
9 ¦Молоко и молочная ¦ 16 ¦ тыс.руб.¦ х ¦
¦продукция ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
10 ¦Сыр ¦ 17 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
11 ¦Консервы мясные ¦ 18 ¦ усл. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ банок ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
12 ¦Консервы рыбные ¦ 19 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
13 ¦Консервы овощные ¦ 20 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
14 ¦Консервы ¦ 21 ¦ -"- ¦ ¦
¦фруктово-ягодные ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
15 ¦Яйца и яйцепродукты¦ 22 ¦ тыс.шт. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
16 ¦Сахар ¦ 23 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
17 ¦Кондитерские ¦ 24 ¦ -"- ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
18 ¦Варенье, джем, ¦ 25 ¦ -"- ¦ ¦
¦повидло, мед ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
19 ¦Чай натуральный ¦ 26 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
20 ¦Соль ¦ 27 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
21 ¦Мука ¦ 28 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
22 ¦Хлеб и ¦ 29 ¦ -"- ¦ ¦
¦хлебобулочные ¦ ¦ ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
23 ¦Крупа и бобовые ¦ 30 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
24 ¦Макаронные изделия ¦ 31 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
25 ¦Картофель ¦ 32 ¦ т ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
26 ¦Овощи ¦ 33 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
27-28 ¦Плоды, ягоды, ¦ 34 ¦ -"- ¦ ¦
¦виноград, арбузы и ¦ ¦ ¦ ¦
¦дыни ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
29-30 ¦Водка и ¦ 35 ¦ дал ¦ ¦
¦ликеро-водочные ¦ ¦ ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31 ¦Вино виноградное ¦ 36 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31 ¦Вино ¦ 100 ¦ -"- ¦ ¦
¦плодово-ягодное ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31а ¦Коньяк ¦ 37 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31б ¦Шампанское ¦ 38 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
32 ¦Пиво ¦ 39 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
33 ¦Безалкогольные ¦ 40 ¦тыс.руб. ¦ х ¦
¦напитки ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
34 ¦Мороженое ¦ 41 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
35 ¦Прочие ¦ 42 ¦тыс.руб. ¦ х ¦
¦продовольственные ¦ ¦ ¦ ¦
¦товары ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Полуфабрикаты, ¦ 43 ¦ -"- ¦ ¦
¦полученные от ¦ ¦ ¦ ¦
¦других предприятий ¦ ¦ ¦ ¦
¦общественного ¦ ¦ ¦ ¦
¦питания ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Полуфабрикаты, ¦ 44 ¦ -"- ¦ х ¦
¦полученные от ¦ ¦ ¦ ¦
¦промышленных и ¦ ¦ ¦ ¦
¦других предприятий ¦ ¦ ¦ ¦
¦(сумма строк с 45 ¦ ¦ ¦ ¦
¦по 53) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ мясные ¦ 45 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ рыбные ¦ 46 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ овощные и овощи ¦ 47 ¦ -"- ¦ ¦
¦ очищенные ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ овощные консервы ¦ 48 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ картофелепродук- ¦ 49 ¦ ц ¦ ¦
¦ ты, картофель ¦ ¦ ¦ ¦
¦ очищенный ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ крупяные ¦ 50 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ творожные ¦ 51 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ тесто, блинная ¦ 52 ¦ -"- ¦ ¦
¦ лента ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ прочие ¦ 53 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ИТОГО ¦ 54 ¦тыс.руб. ¦ х ¦
¦продовольственных ¦ ¦ ¦ ¦
¦товаров (сумма ¦ ¦ ¦ ¦
¦строк с 07 по 44, ¦ ¦ ¦ ¦
¦100) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Продажа ¦ 55 ¦ -"- ¦ х ¦
¦непродовольственных¦ ¦ ¦ ¦
¦товаров - ВСЕГО ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦из них: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
58-59 ¦табачные изделия и ¦ 56 ¦ -"- ¦ х ¦
¦махорка ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
60 ¦спички ¦ 57 ¦ усл.ящ. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ВСЕГО товаров (стр.¦ 58 ¦тыс.руб. ¦ х ¦
¦54+55) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Наценка ¦ 59 ¦ -"- ¦ х ¦
¦общественного ¦ ¦ ¦ ¦
¦питания ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Весь товарооборот ¦ 60 ¦ -"- ¦ х ¦
¦(стр.58+59) ¦ ¦ ¦ ¦
L----------+----------
_______________________________________________ _______ ___ _
Раздел II - с изменениями, внесенными приказом Министерства
статистики и анализа от 13 декабря 1999 г. N 275
(зарегистрирован в Национальном реестре - N 8/2063 от
20.12.99 г.)
II. Расход продуктов
--------T-------------------T------T---------T---------------------
N ¦Товары и товарные ¦N ¦Единица ¦Израсходовано сырья
товарной¦группы ¦строки¦измерения¦на изготовление
группы ¦ ¦ ¦ ¦продукции кухни и
¦ ¦ ¦ ¦продано покупных
¦ ¦ ¦ ¦товаров через буфет и
¦ ¦ ¦ ¦торговую сеть
¦ ¦ ¦ +----------T----------
¦ ¦ ¦ ¦количество¦в
¦ ¦ ¦ ¦ ¦розничных
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ценах,
¦ ¦ ¦ ¦ ¦млн.руб.
¦ ¦ ¦ ¦ ¦без
¦ ¦ ¦ ¦ ¦десятичных
¦ ¦ ¦ ¦ ¦знаков
--------+-------------------+------+---------+----------+----------
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6
--------+-------------------+------+---------+----------+----------
1 ¦Мясо и птица ¦ 07 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
2 ¦Колбасные изделия и¦ 08 ¦ -"- ¦ ¦
¦копчености ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
3 ¦Рыба и мясопродукты¦ 09 ¦ ц ¦ ¦
¦пищевые ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
4 ¦Сельди ¦ 10 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
5 ¦Масло животное ¦ 11 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
6 ¦Масло растительное ¦ 12 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
7 ¦Жир пищевой ¦ 13 ¦ -"- ¦ ¦
¦топленый и прочие ¦ ¦ ¦ ¦
¦пищевые жиры ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
8 ¦Маргариновая ¦ 14 ¦ -"- ¦ ¦
¦продукция ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
8а ¦Майонезная ¦ 15 ¦ -"- ¦ ¦
¦продукция ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
9 ¦Молоко и молочная ¦ 16 ¦ млн.руб.¦ х ¦
¦продукция ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
10 ¦Сыр ¦ 17 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
11 ¦Консервы мясные ¦ 18 ¦ усл. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ банок ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
12 ¦Консервы рыбные ¦ 19 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
13 ¦Консервы овощные ¦ 20 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
14 ¦Консервы ¦ 21 ¦ -"- ¦ ¦
¦фруктово-ягодные ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
15 ¦Яйца и яйцепродукты¦ 22 ¦ тыс.шт. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
16 ¦Сахар ¦ 23 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
17 ¦Кондитерские ¦ 24 ¦ -"- ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
18 ¦Варенье, джем, ¦ 25 ¦ -"- ¦ ¦
¦повидло, мед ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
19 ¦Чай натуральный ¦ 26 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
20 ¦Соль ¦ 27 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
21 ¦Мука ¦ 28 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
22 ¦Хлеб и ¦ 29 ¦ -"- ¦ ¦
¦хлебобулочные ¦ ¦ ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
23 ¦Крупа и бобовые ¦ 30 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
24 ¦Макаронные изделия ¦ 31 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
25 ¦Картофель ¦ 32 ¦ т ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
26 ¦Овощи ¦ 33 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
27-28 ¦Плоды, ягоды, ¦ 34 ¦ -"- ¦ ¦
¦виноград, арбузы и ¦ ¦ ¦ ¦
¦дыни ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
29-30 ¦Водка и ¦ 35 ¦ дал ¦ ¦
¦ликеро-водочные ¦ ¦ ¦ ¦
¦изделия ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31 ¦Вино виноградное ¦ 36 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31 ¦Вино ¦ 100 ¦ -"- ¦ ¦
¦плодово-ягодное ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31а ¦Коньяк ¦ 37 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
31б ¦Шампанское ¦ 38 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
32 ¦Пиво ¦ 39 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
33 ¦Безалкогольные ¦ 40 ¦млн.руб. ¦ х ¦
¦напитки ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
34 ¦Мороженое ¦ 41 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
35 ¦Прочие ¦ 42 ¦млн.руб. ¦ х ¦
¦продовольственные ¦ ¦ ¦ ¦
¦товары ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Полуфабрикаты, ¦ 43 ¦ -"- ¦ ¦
¦полученные от ¦ ¦ ¦ ¦
¦других предприятий ¦ ¦ ¦ ¦
¦общественного ¦ ¦ ¦ ¦
¦питания ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Полуфабрикаты, ¦ 44 ¦ -"- ¦ х ¦
¦полученные от ¦ ¦ ¦ ¦
¦промышленных и ¦ ¦ ¦ ¦
¦других предприятий ¦ ¦ ¦ ¦
¦(сумма строк с 45 ¦ ¦ ¦ ¦
¦по 53) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ В том числе: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ мясные ¦ 45 ¦ ц ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ рыбные ¦ 46 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ овощные и овощи ¦ 47 ¦ -"- ¦ ¦
¦ очищенные ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ овощные консервы ¦ 48 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ картофелепродук- ¦ 49 ¦ ц ¦ ¦
¦ ты, картофель ¦ ¦ ¦ ¦
¦ очищенный ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ крупяные ¦ 50 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ творожные ¦ 51 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ тесто, блинная ¦ 52 ¦ -"- ¦ ¦
¦ лента ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ прочие ¦ 53 ¦ -"- ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ИТОГО ¦ 54 ¦млн.руб. ¦ х ¦
¦продовольственных ¦ ¦ ¦ ¦
¦товаров (сумма ¦ ¦ ¦ ¦
¦строк с 07 по 44, ¦ ¦ ¦ ¦
¦100) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Продажа ¦ 55 ¦ -"- ¦ х ¦
¦непродовольственных¦ ¦ ¦ ¦
¦товаров - ВСЕГО ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦из них: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
58-59 ¦табачные изделия и ¦ 56 ¦ -"- ¦ х ¦
¦махорка ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
60 ¦спички ¦ 57 ¦ усл.ящ. ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦ВСЕГО товаров (стр.¦ 58 ¦млн.руб. ¦ х ¦
¦54+55) ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Наценка ¦ 59 ¦ -"- ¦ х ¦
¦общественного ¦ ¦ ¦ ¦
¦питания ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ +----------+----------
¦Весь товарооборот ¦ 60 ¦ -"- ¦ х ¦
¦(стр.58+59) ¦ ¦ ¦ ¦
L----------+----------
_______________________________________________ _______ ___ _
Справка 1. Выработано на предприятия общественного питания
(центнеров):
Кондитерских изделий (61) _________________________________________
Колбасных изделий и копченостей (62) ______________________________
Кулинарных изделий (63) ___________________________________________
Справка 2. (заполняется в отчете за год)
Из общего объема розничного товарооборота (стр.01)
Товарооборот в сельской местности (64) ___________________ млн.руб.
Запасы товаров и сырья на конец года (65) ________________ млн.руб.
Контрольная сумма строк с 61 по 65 (66) ___________________________
III. Наличие сети общественного питания (включая сезонную сеть)
на 1 января ______ г.
(заполняется в отчете за год)
------------------------------------------T------T-----------T-----
Типы предприятий ¦N ¦Число ¦Число
¦строки¦действующих¦мест
¦ ¦предприятий¦
------------------------------------------+------+-----------+-----
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4
------------------------------------------+------+-----------+-----
Всего предприятий общественного ¦ 68 ¦ ¦
питания (сумма строк 69-73) ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
В том числе: ¦ ¦ ¦
рестораны ¦ 69 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
кафе ¦ 70 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
бары ¦ 72 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
прочая сеть ¦ 73 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
Из общего числа предприятий ¦ ¦ ¦
общественного питания (строка 68): ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
предприятия, имеющие места ¦ 74 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
предприятия, расположенные в сельской ¦ 75 ¦ ¦
местности ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
Контрольная сумма строк с 68 по 75 ¦ 76 ¦ ¦
L-----------+-----
IV. Сеть предприятий общественного питания по месту нахождения
на 1 января _______ г.
(заполняется в отчете за год)
------------------------------------------T------T-----------T-----
Наименование показателей ¦N ¦Число ¦Число
¦строки¦действующих¦мест
¦ ¦предприятий¦
------------------------------------------+------+-----------+-----
1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4
------------------------------------------+------+-----------+-----
Всего предприятий общественного питания ¦ 80 ¦ ¦
(сумма стр.81-98) ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
В том числе: ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при промпредприятиях ¦ 81 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при строительных организациях ¦ 82 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при транспортных предприятиях ¦ 83 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при совхозах ¦ 84 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при колхозах ¦ 85 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при учреждениях ¦ 87 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при общеобразовательных школах ¦ 88 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при высших учебных заведениях ¦ 89 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при средних специальных учебных ¦ 90 ¦ ¦
заведениях ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при профтехучилищах, училищах сельского ¦ 91 ¦ ¦
хозяйства, училищах ¦ ¦ ¦
механизации ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при рабочих общежитиях ¦ 92 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при общежитиях высших и средних ¦ 93 ¦ ¦
специальных учебных заведений ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при зрелищных предприятиях (театры, ¦ 94 ¦ ¦
кинотеатры, клубы и др.), ¦ ¦ ¦
спортивных сооружениях, бытовых ¦ ¦ ¦
предприятиях, гостиницах, ¦ ¦ ¦
кемпингах, мотелях ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при железнодорожных вокзалах (включая ¦ 95 ¦ ¦
вагоны-рестораны и купе-буфеты) ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при речных вокзалах, автовокзалах, ¦ 96 ¦ ¦
аэровокзалах, аэропортах, ¦ ¦ ¦
пристанях ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
при других предприятиях, организациях, ¦ 97 ¦ ¦
учреждениях ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
общедоступные предприятия ¦ 98 ¦ ¦
¦ +-----------+-----
из них: ¦ ¦ ¦
¦ +-----------+-----
предприятия в городских зонах ¦ 99 ¦ ¦
массового отдыха (на пляжах, в ¦ ¦ ¦
парках, экскурсионно-познавательных ¦ ¦ ¦
местах отдыха) ¦ ¦ ¦
L-----------+-----
Руководитель ______________ ____________________
(подпись) (И.О.Фамилия)
"___" ______________ ____ г.
___________________________
(фамилия исполнителя, тел.)
УТВЕРЖДЕНО
Приказ Министерства
статистики и анализа
Республики Беларусь
04.08.1999 N 180
Указания по заполнению формы 4-торг
1. Отчет составляют юридические лица, их обособленные
подразделения всех форм собственности, занимающиеся общественным
питанием (включая малые и совместные предприятия), а именно:
предприятия общественного питания, другие предприятия, организации,
учреждения, имеющие на своем балансе предприятия общественного
питания, и представляют в органы статистики по месту нахождения
предприятия общественного питания.
2. К предприятиям общественного питания относятся рестораны,
кафе, столовые, закусочные, бары, буфеты и другая сеть общественного
питания (пункт 11 настоящих указаний).
3. По строке 01 "Розничный товарооборот общественного питания"
показывается продажа предприятиями общественного питания готовых
изделий и полуфабрикатов собственной выработки, покупных товаров за
наличный расчет населению, юридическим лицам, их обособленным
подразделениям; по безналичному расчету - организациям социального
назначения (Инструкция по учету розничного товарооборота и товарных
запасов в торговле, утвержденная приказом Министерства статистики и
анализа Республики Беларусь от 5 августа 1998 г. N 188).
4. По строке 02 показывается продажа покупных товаров, входящая
в состав розничного товарооборота (строку 01).
Стоимость покупных товаров, использованных при проведении
банкетов, презентаций и других мероприятий и оплаченных по
безналичному расчету юридическими лицами и их обособленными
подразделениями, включается в оптовый товарооборот (строку 05).
5. В строку 03 "Реализация продукции собственного производства"
включается стоимость готовых изделий и полуфабрикатов собственной
выработки, реализованных в отчетном периоде за наличный и
безналичный расчет, в счет взаиморасчетов или товарообмена
населению, юридическим лицам, их обособленным подразделениям
(включая презентации, банкеты, поминки и другие мероприятия), а
также отпущенных другим предприятиям общественного питания или
розничной торговли (включая повторный счет).
В объем продукции собственного производства включается также
выручка за изготовление обеденной продукции из сырья заказчика без
включения стоимости давальческого сырья.
Не включается в продукцию собственного производства
общественного питания продукция цехов, которые находятся на
самостоятельном балансе и на балансе фабрик-кухонь,
фабрик-заготовочных.
Реализация продукции собственного производства (строка 03)
может быть больше розничного товарооборота (строка 01) за счет
продажи (отпуска) готовых изделий и полуфабрикатов собственной
выработки, не входящей в состав розничного товарооборота (оптового
товарооборота, внутрисистемного отпуска).
6. По строке 05 "Оптовый товарооборот" показывается продажа
товаров и питания по безналичному расчету юридическим лицам, их
обособленным подразделениям, не входящая в состав розничного
товарооборота, включая стоимость питания и обслуживания на банкетах,
презентациях и других мероприятиях, оплаченных по безналичному
расчету юридическими лицами и их обособленными подразделениями, а
также стоимость товаров, реализованных предприятиями оптовой
торговли, находящимися на балансе предприятия общественного питания.
7. По строке 101 "Валовой товарооборот" показывается общий
объем товарооборота предприятия общественного питания, который равен
сумме розничного и оптового товарооборотов.
8. В разделе II "Расход продуктов" отражается весь расход
продуктов в предприятиях общественного питания в натуральном и
стоимостном измерении (в розничных или средневзвешенных ценах),
который включает:
количество продуктов, использованных на кухне и в подсобном
производстве данного предприятия на изготовление продукции
собственного производства;
продажу покупных товаров через буфет, развозную, разносную и
другую сеть, принадлежащую данному предприятию общественного
питания.
9. При составлении сводного отчета по организации общественного
питания следует иметь в виду, что внутренний оборот, созданный за
счет продукции собственного производства, проданной одними
предприятиями общественного питания другим предприятиям
общественного питания, подведомственных данной организации, следует
исключать из валового товарооборота (строка 101) и общего объема
товарооборота общественного питания (строка 60) в целом по
организации.
10. В справке 2 по строке 65 показываются запасы товаров на
конец отчетного года на предприятиях общественного питания, а также
на складах и базах, принадлежащих организациям общественного питания
(трестам, объединениям, комбинатам и др.), числящиеся на их балансе
и предназначенные для общественного питания и розничной торговли.
Не включаются в запасы товаров: товары в пути и тара всех
видов; товары, предназначенные для материально-технического
снабжения, промпереработки, внутрихозяйственного потребления; товары
поставщика, принятые на ответственное хранение; готовая продукция в
подсобных производственных предприятиях.
11. В разделе III "Наличие сети общественного питания"
показывается число действующих на отчетную дату предприятий
общественного питания, включая сезонную и весенне-летнюю сеть.
К предприятиям общественного питания относятся торговые
предприятия, занимающие обособленные здания или помещения и имеющие,
как правило, зал, оборудованный столиками и стульями или барными
стойками для потребления пищи (фабрики-кухни, фабрики-заготовочные,
рестораны, кафе, столовые, закусочные, бары, буфеты,
вагоны-рестораны, купе-буфеты и тому подобные заведения).
Не учитываются в числе предприятий общественного питания
котлопункты, временно приспособленные помещения для питания
школьников, внутренние бары и буфеты (вход в них предусмотрен из
зала ресторана, кафе), буфеты в школах, подчиненные магазинам,
магазины по продаже полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских
изделий, палатки, ларьки, киоски, реализующие собственную продукцию
предприятий общественного питания, в ведении которых они находятся.
Если предприятие общественного питания занимает несколько
обособленных помещений в разных зданиях, то каждое из таких
помещений учитывается как самостоятельное предприятие общественного
питания.
Если предприятие общественного питания занимает несколько
обособленных помещений в одном здании, даже разных по типу
(ресторан, кафе, закусочная, столовая, буфет и т.п.), то все эти
помещения учитываются как одно предприятие.
Распределение предприятий общественного питания по типам
(строки с 69 по 73) производится на основании полученной лицензии на
торгово-производственную деятельность.
Под действующими предприятиями общественного питания понимаются
фактически торгующие на отчетную дату предприятия, а также
предприятия, временно не работающие (менее 6 месяцев) в связи с
ремонтом, инвентаризацией, санитарной обработкой и т.п.
Предприятия, находящиеся на переоборудовании свыше 6 месяцев,
не учитываются в числе действующих.
К весенне-летней сети относятся предприятия, которые работают
большую часть года (примерно 8-9 месяцев) и закрыты на отчетную дату
по сезонным причинам (на 3-4 месяца). Это, как правило, в курортных
местностях, парках, в местах массового отдыха населения.
Сезонной считается сеть, открытая на определенный сезон года:
лето, весну, зиму.
12. В разделе IV "Сеть предприятий общественного питания по
месту нахождения" общее число предприятий общественного питания
(строка 68) распределяется по месту своего нахождения.
13. В разделах III и IV по графе 4 показывается фактическое
число мест, т.е. число посетителей, на одновременное обслуживание
которых рассчитано предприятие общественного питания.
В тех случаях, когда торговый зал предприятия общественного
питания оборудован только столиками, при определении числа мест
следует считать, что 1 столик равен 4 местам.
Если в зале предприятия общественного питания устанавливают
столы для приема пищи стоя или барную стойку, то количество мест
определяется из расчета 0,6 пог.м длины стола или барной стойки на
1 потребителя.
|
