|
ПРИКАЗ ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМИТЕТА
БЕЛОРУССКОЙ ССР
18 декабря 1986 г. № 592
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВРЕМЕННЫХ НОРМ УСУШКИ ПРИ ЗАМОРАЖИВАНИИ И
ХРАНЕНИИ ЖЕЛЧИ
_______________________________________________ _______ ___ _
Утратил силу приказом Министерства сельского хозяйства и
продовольствия от 15 марта 2007 г. № 115 (зарегистрирован
в Национальном реестре - № 8/16149 от 26.03.2007 г.)
На основании работ, проведенных проектно-конструкторским бюро
Госагропрома БССР, приказываю:
1. Утвердить и ввести в действие с 1 января 1987 г. Временные
нормы усушки при замораживании сырой желчи и ее хранении в мороженом
состоянии согласно приложению.
2. Председателям агропромышленных комитетов областей,
генеральным директорам областных производственных объединений
мясо-молочной промышленности, генеральному директору Минского
производственного объединения мясной промышленности обеспечить
внедрение указанных норм и установить контроль за их соблюдением.
3. С введением в действие настоящего приказа признать
утратившим силу приказ Минмясомолпрома БССР от 22 ноября 1979 г. №
252 "О временных нормах усушки при замораживании и хранении желчи".
4. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на
начальника Управления заготовок и переработки продуктов
животноводства т.Гончарука Н.П.
Первый заместитель Председателя Е.Ф.СУХОРУКОВ
Приложение
к приказу Государственного
агропромышленного комитета
Белорусской ССР
18.12.1986 № 592
ВРЕМЕННЫЕ НОРМЫ
усушки при замораживании сырой желчи
и хранении мороженой желчи
(в % к массе продукта)
------------------T-------------------------------------------------
Наименование ¦ Усушка
продукции ¦
------------------+-------------------------------------------------
Желчь сырая 1,01
При хранении
Желчь мороженая 1 м-ц 2 м-ц 3 м-ц 4 м-ц 5 м-ц 6 м-ц
0,50 0,72 0,91 1,05 1,18 1,30
Директор ПКБ Госагропрома БССР И.Л.ЕМЕЛЬЯНОВ
Начальник сектора производства
колбасных изделий, мясных
полуфабрикатов, консервов,
переработки вторичного сырья и
перспективы развития З.С.АБРАМОВИЧ
_______________________________________________ _______ ___ _
|
