ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ТОРГОВЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
24 марта 1993 г. № 19
О ПРАВИЛАХ РАБОТЫ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ
СЕТИ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
![Изменения и дополнения:
Приказ Министерства торговли от 9 августа 1993 г. № 45
(зарегистрирован в Национальном реестре - № 8/5893 от
10.05.2001 г.);
Приказ Министерства торговли от 1 апреля 1994 года № 15
(зарегистрирован в Национальном реестре - № 8/5897 от
10.05.2001 г.);
Приказ Министерства торговли от 12 декабря 1995 г. № 79
(зарегистрирован в Национальном реестре - № 8/5923 от
10.05.2001 г.)].
В целях упорядочения работы мелкорозничной торговой сети и в
соответствии с предоставленными постановлением Совета Министров
Республики Беларусь от 24 июля 1992 г. № 457 Министерству торговли
правами приказываю:
1. Утвердить и ввести в действие с 1 мая 1993 г. согласованные
с Министерством здравоохранения Республики Беларусь Правила работы
мелкорозничной торговой сети на территории Республики Беларусь.
2. Органам управления и государственного регулирования торговли
исполкомов местных Советов народных депутатов:
2.1. Довести указанные Правила до субъектов хозяйствования,
осуществляющих мелкорозничную торговлю, независимо от форм
собственности и ведомственной подчиненности и обеспечить строгое их
соблюдение.
2.2. При предъявлении субъектам хозяйствования требований по
оформлению вывесок на пунктах стационарной мелкорозничной торговой
сети руководствоваться рекомендациями, изложенными в письме
Министерства торговли Республики Беларусь от 21 января 1993 г. №
07/3-11.
3. Рекомендовать исполкомам местных Советов народных депутатов
обязать соответствующие подразделения исполкомов организовать
разработку и внедрение только типовых предприятий мелкорозничной
торговой сети, отвечающих высоким архитектурным и художественным
требованиям и обязательных для всех субъектов хозяйствования.
4. Институту Белгипроторг (Жур) по заявкам соответствующих
исполкомов обеспечить разработку номенклатуры и проектирования
основных типов мелкорозничной торговой сети.
5. Принять к сведению, что на момент утверждения настоящих
Правил действуют:
Методические указания Министерства финансов от 15 июня 1992 г.
№ 19 по применению Закона Республики Беларусь "О налогах и сборах,
взимаемых в бюджет Республики Беларусь" (пункт 20, абзац 3 Правил);
Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли,
утвержденные Главным государственным санитарным врачом СССР, СанПин
5781-91 (пункт 21 Правил);
Инструкция по обслуживанию изотермических емкостей,
предназначенных для продажи безалкогольных напитков, квасов и пива в
розлив (ТИ 18-6-62-86), утвержденная Госагропромом СССР 30 мая 1993
г. (пункт 25 Правил).
6. Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на
управления организации торговли и защиты прав потребителей
(Мельник), организации общественного питания (Батуро).
Министр В.И.БАЙДАК
СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДЕНО
Главный Государственный Приказ Министерства
санитарный врач торговли Республики Беларусь
Республики Беларусь 24.03.1993 № 19
В.П.Филонов
30.03.1993
Правила
работы мелкорозничной торговой сети
на территории Республики Беларусь
Общие положения
1. Правила работы мелкорозничной торговой сети на территории
Республики Беларусь, в дальнейшем Правила, регулируют торговлю через
пункты мелкорозничной торговой сети, осуществляемую на территории
республики субъектами хозяйствования независимо от форм
собственности и их принадлежности.
2. К мелкорозничной торговой сети относится часть розничной
торговой сети, состоящая из палаток, киосков, ларьков, летних кафе,
мини-кафе*, торговых автоматов, нестационарных торговых единиц и
пунктов передвижной торговли.
______________________________
*К киоскам относятся небольшие сооружения закрытого или
полузакрытого типа, имеющие только одно рабочее место без
добавочного помещения для хранения запасов товаров.
К палаткам относятся легкие постройки закрытого типа,
отличающиеся от киосков тем, что имеют два и более рабочих мест, а
также подсобное помещение.
К летним кафе, мини-кафе относятся сооружения закрытого,
полукзакрытого типа, оборудованные на базе киосков, павильонов и
т.д. с установкой мебели (столов, стульев) для обслуживания
потребителей.
В летних кафе, мини-кафе производится отпуск продукции
собственного производства несложного приготовления, покупных
товаров. Могут применяться самообслуживание или обслуживание
официантами.
3. Работники мелкорозничной торговой сети в своей деятельности
руководствуются законодательными актами о торговле, Основными
правилами ведения розничной торговли и торгово-производственной
деятельности на территории Республики Беларусь, утвержденными
постановлением Совета Министров республики от 4 ноября 1992 г. №
666, а также настоящими Правилами. Они обязаны знать их и строго
выполнять.
4. Все операции по приему-отпуску товаров, а также по сдаче
торговой выручки должны производиться в соответствии с установленным
порядком.
Порядок открытия мелкорозничных
предприятий
5. Субъекты хозяйствования осуществляют мелкорозничную торговлю
на основании специального разрешения (лицензии), выданной исполкомом
местного Совета народных депутатов, с соблюдением места торговли,
указанного в нем. При реализации продовольственных, парфюмерных
товаров и товаров для детей ассортимент их должен быть согласован с
учреждениями санитарно-эпидемиологической службы.
Не разрешается мелкорозничная торговля у зданий органов власти
и государственного управления, у памятников культуры. В этих местах
она может быть организована только в дни массовых праздничных
мероприятий по решению горисполкома Совета народных депутатов. У
культовых сооружений мелкорозничная торговля может производиться
только с письменного согласия настоятеля храма или церковной общины.
6. Выдача разрешений (лицензий) производится в соответствии с
установленным порядком.
7. Разрешение (лицензия) на право торговли хранится у
работников мелкорозничной сети и предъявляется по требованию
контролирующих органов.
Режим работы
8. Режим работы государственных предприятий устанавливается
исполнительными комитетами местных Советов депутатов по месту их
нахождения. Режим работы предприятий, основанных на других формах
собственности, устанавливается собственником по согласованию с
соответствующим исполкомом.
-----------------------------------------------------------
Абзац первый пункта 8 - в редакции приказа Министерства
торговли от 1 апреля 1994 года N 15 (зарегистрирован в
Национальном реестре - N 8/5897 от 10.05.2001 г.)
8. Режим работы для пунктов мелкорозничной торговой сети
устанавливается субъектом хозяйствования по согласованию с
исполкомом Совета народных депутатов и вносится в лицензию.
-----------------------------------------------------------
Работники мелкорозничной сети обязаны строго соблюдать
установленный режим работы.
Требования к помещению и оборудованию
9. Стационарные мелкорозничные пункты оборудуются согласно
требованиям охраны труда, здоровья, защиты среды, противопожарной
безопасности, санитарным и другим требованиям, предусмотренным в
соответствующих нормативных актах.
10. На пунктах стационарной мелкорозничной сети (палатках,
киосках, ларьках, летних кафе, мини-кафе, торговых автоматах),
пунктах передвижной торговли должна быть вывеска или надпись на
государственном языке с обозначением наименования, принадлежности
(собственника), режима работы, а также номера телефона органа,
выдавшего лицензию, и органов, уполномоченных осуществлять контроль
за деятельностью данного пункта мелкой розницы.
11. Каждый пункт мелкорозничной торговой сети должен быть
обеспечен соответствующим инвентарем и оборудованием, стационарные
пункты также местом хранения личных вещей, а торгующие
скоропортящимися продуктами - и средствами охлаждения.
Весы должны стоять на видном для покупателей месте.
Продажа товаров
12. Продавцы обязаны иметь приходные документы на реализуемые
товары (товарно-транспортные накладные, счета-фактуры,
приходно-расходные накладные, квитанции, договора) с указанием в них
реквизитов поставщика (продавца), количества поступившего товара,
цены, общей суммы, которые хранятся у работников мелкорозничной сети
и предъявляются по требованию контролирующих органов.
Запрещается прием и продажа товаров, поступивших без
сопроводительных документов.
13. Товары выкладываются (выставляются) в полном ассортименте,
полученном для реализации. В стационарной мелкорозничной сети
образцы всех находящихся в продаже товаров должны быть снабжены
ярлыками цен с указанием в них наименования товара, сорта и цены.
Ярлыки цен заверяются должностными лицами, ответственными за
установление цены.
Допускается выставлять перечень товаров, поступивших в продажу,
с указанием в нем тех же реквизитов и заверенного в том же порядке,
что и ярлыки цен.
Запрещается продавцу самостоятельно заверять ярлыки цен и
перечни товаров, кроме случаев, когда он является собственником
пункта мелкорозничной торговли.
14. Не допускаются к реализации товары, подлежащие обязательной
сертификации, без сертификатов соответствия или свидетельств о
признании сертификатов, выданных в установленном порядке.
-----------------------------------------------------------
Пункт 14 - в редакции приказа Министерства торговли от 1
апреля 1994 года N 15 (зарегистрирован в Национальном
реестре - N 8/5897 от 10.05.2001 г.)
14. Продовольственные, парфюмерные товары и товары
детского обихода реализуются только при наличии
соответствующих документов, удостоверяющих их качество.
-----------------------------------------------------------
15. В сопроводительных документах на особо скоропортящиеся
пищевые продукты кроме реквизитов, указанных в п.12 Правил, должны
быть указаны дата и час выработки продукции, температура хранения,
конечный срок реализации.
16. Требования покупателя, обусловленные приобретением товара
ненадлежащего качества, удовлетворяются в соответствии с
законодательством Республики Беларусь о защите прав потребителей.
-----------------------------------------------------------
Пункт 16 - в редакции приказа Министерства торговли от 1
апреля 1994 года N 15 (зарегистрирован в Национальном
реестре - N 8/5897 от 10.05.2001 г.)
16. Ответственность за реализацию недоброкачественных
товаров несет субъект хозяйствования, осуществляющий
мелкорозничную торговлю.
-----------------------------------------------------------
17. Запрещается продажа через мелкорозничную сеть:
скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов при
отсутствии холодильного оборудования (Санитарные правила для
предприятий продовольственной торговли. СанПин 5781-91);
спиртных напитков (за исключением летних кафе, мини-кафе и
павильонов, в которых имеются торговые залы и может быть допущена
реализация в розлив с потреблением на месте виноградного вина,
коньяка, шампанского, ликера, бальзама, аперитива);
драгоценных металлов и драгоценных камней, жемчуга, янтаря и
мореного дуба во всех видах и состояниях; ювелирных, бытовых и
других изделий из драгоценных металлов (с покрытием из них) и
драгоценных камней, жемчуга, янтаря и мореного дуба (без лицензии
Комитета по драгоценным металлам и драгоценным камням при Совете
Министров Республики Беларусь);
огнестрельного оружия и припасов к нему, а также холодного
оружия;
оружия и баллончиков с газами нервно-паралитического действия;
армейского снаряжения, форменных тканей и других товаров
военного ассортимента, форменного обмундирования, белья со штампом
предприятий различных форм собственности;
газовой аппаратуры без освидетельствования соответствующими
газовыми хозяйствами на пригодность к дальнейшему использованию;
медицинской техники, бактериологических, психотропных,
наркотических, сильнодействующих и ядовитых веществ, лекарственных
средств (без лицензии Министерства здравоохранения Республики
Беларусь), лекарственных трав;
других товаров, запрещенных к свободной реализации действующим
законодательством и решениями местных Советов народных депутатов;
-----------------------------------------------------------
Пункт 17 - в редакции приказа Министерства торговли от 9
августа 1993 г. N 45 (зарегистрирован в Национальном
реестре - N 8/5893 от 10.05.2001 г.)
17. Запрещается продажа через мелкорозничную сеть:
скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых
продуктов при отсутствии холодильного оборудования;
спиртных напитков (за исключением летних кафе, мини-кафе
и павильонов, имеющих торговый зал, где допускается продажа
виноградных вин, коньяка, шампанского и других игристых вин
в розлив с потреблением на месте);
изделий из драгоценных металлов;
драгоценных камней и изделий из них;
непродовольственных товаров для личного пользования
(одежда, трикотажные изделия, обувь и др.) без создания
условий для их примерки;
сложнотехнических и других товаров, требующих проверки,
без создания условий для ее проведения;
огнестрельного оружия и припасов к нему, а также
холодного оружия;
оружия и баллончиков с газами нервно-паралитического
действия;
армейского снаряжения, форменных тканей и других товаров
военного ассортимента, форменного обмундирования, белья со
штампом предприятий различных форм собственности;
газовой аппаратуры без освидетельствования
соответствующими газовыми хозяйствами на пригодность к
дальнейшему использованию;
ядов и наркотических веществ;
изделий медицинского назначения (без лицензии
Министерства здравоохранения Республики Беларусь);
лекарственных средств, в том числе лекарственных трав;
других товаров, запрещенных к свободной реализации
действующим законодательством и решениями местных Советов
народных депутатов.
-----------------------------------------------------------
пиротехнических игрушек.
-----------------------------------------------------------
Пункт 17 дополнен абзацем приказом Министерства торговли от
12 декабря 1995 г. № 79 (зарегистрирован в Национальном
реестре - № 8/5923 от 10.05.2001 г.)
-----------------------------------------------------------
18. При продаже непродовольственных товаров для личного
пользования (одежда, обувь, трикотажные изделия и др.) должны быть
созданы условия для их примерки, а сложно-технических и других,
требующих проверки, - условия для ее проведения.
-----------------------------------------------------------
Пункт 18 - в редакции приказа Министерства торговли от 9
августа 1993 г. N 45 (зарегистрирован в Национальном
реестре - N 8/5893 от 10.05.2001 г.)
18. Купленные непродовольственные товары обмениваются в
соответствии с действующим порядком.
-----------------------------------------------------------
19. При расчете за непродовольственные товары, приобретенные
через мелкорозничную торговую сеть (за исключением лоточной
торговли), продавец обязан вручить покупателю вместе с покупкой
товарный или кассовый чек с обозначением наименования торгового
пункта, наименования и сорта изделия, его цены, даты продажи,
фамилии продавца.
20. Пункты мелкорозничной торговой сети осуществляют прием
денежных средств от населения в порядке, установленном
законодательством Республики Беларусь.
-----------------------------------------------------------
Пункт 20 - в редакции приказа Министерства торговли от 1
апреля 1994 года N 15 (зарегистрирован в Национальном
реестре - N 8/5897 от 10.05.2001 г.)
20. Пункты мелкорозничной торговой сети осуществляют
прием денежных средств на основании приходных кассовых
ордеров, отрывных талонов или при помощи кассовых
суммирующих аппаратов.
Приходные кассовые ордера, отрывные талоны, а также
кассовые суммирующие аппараты подлежат обязательной
регистрации в налоговых органах. Использование приходных
кассовых ордеров, отрывных талонов, не соответствующих
требованиям Министерства финансов Республики Беларусь,
запрещается.
Продажа товаров через мелкорозничную сеть за наличный
расчет без применения кассового аппарата и кассовых
приходных ордеров допускается в исключительном порядке,
определенном Министерством финансов Республики Беларусь.
-----------------------------------------------------------
Санитарные требования
21. Работники мелкорозничной торговой сети, реализующие
продовольственные товары, руководствуются действующими Санитарными
правилами и проходят медицинское освидетельствование в соответствии
с установленным порядком.
22. Продавец мелкорозничной торговой сети по продаже
продовольственных товаров должен иметь при себе и предъявлять
представителям контролирующих органов личную медицинскую книжку, а
стационарной - и Санитарный журнал.
23. При торговле из корзин, ларей и т.п. не разрешается ставить
их на землю, для этих целей должны быть специальные подставки.
24. Продавец мелкорозничной торговой сети обязан содержать
пункт мелкой розницы, а также прилегающую территорию в чистоте (в
радиусе, определенном исполкомом местного Совета народных
депутатов), носить чистую санитарную одежду. Не допускается хранение
тары или затаренных продуктов около стационарных пунктов
мелкорозничной торговой сети.
25. Реализация безалкогольных и слабоалкогольных напитков из
изотермических емкостей должна осуществляться в соответствии с
действующей "Инструкцией по обслуживанию изотермических емкостей,
предназначенных для продажи безалкогольных напитков, квасов и пива в
розлив".
26. При торговле безалкогольными, слабоалкогольными напитками и
соками в розлив мытье стаканов, бокалов многоразового пользования
должно отвечать требованиям, изложенным в Санитарных правилах.
При отсутствии условий для мытья стаканов, бокалов отпуск
безалкогольных, слабоалкогольных напитков, соков разрешается только
в стаканчиках одноразового пользования. Категорически запрещается
повторное использование одноразовых стаканчиков.
27. Работники мелкорозничной сети несут ответственность за
нарушение Правил работы мелкорозничной торговой сети и Основных
правил ведения розничной торговли и торгово-производственной
деятельности в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
28. Контроль за соблюдением требований настоящих Правил
осуществляют уполномоченные на то органы в порядке, определенном
законодательством.
|
