Право
Навигация
Новые документы

Реклама


Ресурсы в тему
ПОИСК ДОКУМЕНТОВ

Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь, Министерства здравоохранения Республики Беларусь и Министерства торговли Республики Беларусь от 16 марта 2006 г. №22/12/13/7 "Об утверждении форм бланков удостоверений качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов и Инструкции о порядке заполнения удостоверений качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов"

Текст правового акта с изменениями и дополнениями по состоянию на 5 декабря 2007 года (обновление)

Правовая библиотека
(архив)

 

  Постановление МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
    РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, КОМИТЕТА ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И
 СЕРТИФИКАЦИИ ПРИ СОВЕТЕ МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, МИНИСТЕРСТВА
     ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ И МИНИСТЕРСТВА ТОРГОВЛИ
                         РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
                    16 марта 2006 г. № 22/12/13/7

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФОРМ БЛАНКОВ УДОСТОВЕРЕНИЙ 
КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО 
СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ИНСТРУКЦИИ О ПОРЯДКЕ
ЗАПОЛНЕНИЯ УДОСТОВЕРЕНИЙ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

     В  соответствии со статьей 11 Закона Беларуси от  29
июня 2003 года «О качестве и безопасности продовольственного сырья и
пищевых  продуктов  для  жизни  и  здоровья  человека»  Министерство
сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Комитет по
стандартизации,  метрологии  и  сертификации  при  Совете  Министров
Республики   Беларусь,   Министерство   здравоохранения   Республики
Беларусь и Министерство торговли Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЮТ:
     Утвердить:  формы бланков удостоверений качества и безопасности
продовольственного  сырья  и пищевых продуктов:  форму  1  -  мясная
промышленность   и  форму  2  -  молочная  промышленность   согласно
приложениям 1-2 к настоящему постановлению;
     прилагаемую   Инструкцию  о  порядке  заполнения  удостоверений
качества   и   безопасности  продовольственного  сырья   и   пищевых
продуктов.
     
Министр сельского хозяйства              Председатель Комитета
и продовольствия                         по стандартизации,
Республики Беларусь                      метрологии и сертификации
       Л.В.Русак                         при Совете Министров
                                         Республики Беларусь
                                               В.Н.Корешков
                                       
Исполняющий обязанности                  Министр торговли
Министра здравоохранения                 Республики Беларусь
Республики Беларусь                            А.И.Иванков
       В.П.Руденко                          
     
                                        Приложение 1
                                        к постановлению
                                        Министерства сельского
                                        хозяйства и продовольствия
                                        Республики Беларусь,
                                        Комитета по стандартизации,
                                        метрологии и сертификации
                                        при Совете Министров
                                        Республики Беларусь,
                                        Министерства здравоохранения
                                        Республики Беларусь и
                                        Министерства торговли
                                        Республики Беларусь
                                        16.03.2006 № 22/12/13/7
     
Угловой штамп
организации

                                     Форма 1 (мясная промышленность)
                                  
                            УДОСТОВЕРЕНИЕ
качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов
                 № _____ от «__» __________ 200_ г.
                                  
выдано на указанные ниже продукты, изготовленные ___________________
                                                   (наименование и
                                                   местонахождение)
отправляемые _______________________________________________________
                          (наименование грузополучателя)
для реализации по накладной № ____________ от «__» ___________ __ г.
     
----T------------T------T-----------T-----------T------T-------T-----T---------T----------------¬ 
¦ № ¦Наименование¦Номер ¦Обозначение¦Термическое¦Масса ¦ Дата  ¦Годен¦Вид тары,¦Условия хранения¦
¦п/п¦ продукции, ¦партии¦технических¦ состояние,¦нетто,¦изгото-¦ до  ¦ упаковки+--------T-------+
¦   ¦сорт (кате- ¦      ¦нормативных¦температура¦  кг  ¦вления ¦     ¦         ¦ темпе- ¦ влаж- ¦
¦   ¦   гория)   ¦      ¦  правовых ¦ продукта, ¦      ¦       ¦     ¦         ¦ратура, ¦ность, ¦
¦   ¦            ¦      ¦   актов   ¦    °С     ¦      ¦       ¦     ¦         ¦   °С   ¦   %   ¦
+---+------------+------+-----------+-----------+------+-------+-----+---------+--------+-------+ 
¦ 1 ¦     2      ¦  3   ¦     4     ¦     5     ¦   6  ¦   7   ¦  8  ¦    9    ¦   10   ¦  11   ¦
+---+------------+------+-----------+-----------+------+-------+-----+---------+--------+-------+ 
¦   ¦            ¦      ¦           ¦           ¦      ¦       ¦     ¦         ¦        ¦       ¦

     
Радиационный контроль произведен.
Содержание радионуклидов соответствует допустимым уровням.
Качество   и   безопасность   продукции  соответствует   требованиям
____________________________________________________________________
    (обозначение технического нормативного правового акта)

Особые отметки _____________________________________________________

Ответственное лицо
предприятия за качество
изготавливаемой продукции  _________________________________________
                            (должность, подпись, инициалы, фамилия)
                                        М.П.
__________________________
  (дата, время отгрузки)

                                        Приложение 2
                                        к постановлению
                                        Министерства сельского
                                        хозяйства и продовольствия
                                        Республики Беларусь,
                                        Комитета по стандартизации,
                                        метрологии и сертификации
                                        при Совете Министров
                                        Республики Беларусь,
                                        Министерства здравоохранения
                                        Республики Беларусь и
                                        Министерства торговли
                                        Республики Беларусь
                                        16.03.2006 № 22/12/13/7
     
Угловой штамп
организации

                                   Форма 2 (молочная промышленность)
                                  
                            УДОСТОВЕРЕНИЕ
качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов
                  № ____ от «__» _________ 200_ г.
                                  
выдано на указанные ниже продукты, изготовленные ___________________
                                                   (наименование и
____________________________________________________________________
                         местонахождение)
отправляемые _______________________________________________________
                          (наименование грузополучателя)
для реализации по накладной № _____________ от «__» __________ __ г.
Органолептические показатели _______________________________________
(для масла и сыра - общий балл, в том числе по вкусу и запаху):
     
----T------------T----T------T----------T------T-----T--------------------------------------T--------T-----T------T-----¬ 
¦ № ¦Наименование¦Но- ¦ Дата ¦Обозначе- ¦Коли- ¦Масса¦     Физико-химические показатели     ¦  Сорт  ¦Срок ¦Усло- ¦При- ¦
¦п/п¦ продукта,  ¦мер ¦изго- ¦ние техни-¦чество¦нетто+---------T------T-----T----------T----+(при на-¦год- ¦ вия  ¦меча-¦
¦   ¦ вид тары,  ¦пар-¦товле-¦  ческих  ¦ мест ¦     ¦массовые ¦ кис- ¦тем- ¦реакция на¦про-¦ личии) ¦ности¦хране-¦ ние ¦
¦   ¦номинальная ¦тии ¦ ния  ¦норматив- ¦      ¦     ¦ доли, % ¦ лот- ¦пера-¦фосфатазу ¦ чие¦        ¦     ¦ ния  ¦     ¦
¦   ¦ масса (или ¦    ¦      ¦ных право-¦      ¦     +----T----+ность,¦тура,¦(перокси- ¦    ¦        ¦     ¦      ¦     ¦
¦   ¦объем) про- ¦    ¦      ¦вых актов ¦      ¦     ¦жира¦вла-¦  °Т  ¦ °С  ¦  дазу)   ¦    ¦        ¦     ¦      ¦     ¦
¦   ¦   дукции   ¦    ¦      ¦          ¦      ¦     ¦    ¦ ги ¦      ¦     ¦          ¦    ¦        ¦     ¦      ¦     ¦
+---+------------+----+------+----------+------+-----+----+----+------+-----+----------+----+--------+-----+------+-----+ 
¦ 1 ¦     2      ¦ 3  ¦  4   ¦    5     ¦  6   ¦  7  ¦ 8  ¦ 9  ¦  10  ¦ 11  ¦    12    ¦ 13 ¦   14   ¦ 15  ¦  16  ¦ 17  ¦
¦   ¦            ¦    ¦      ¦          ¦      ¦     ¦    ¦    ¦      ¦     ¦          ¦    ¦        ¦     ¦      ¦     ¦
     
Радиационный контроль произведен.
Содержание радионуклидов соответствует допустимым уровням.
Качество и безопасность продукции соответствует требованиям ________
____________________________________________________________________
        (обозначение технического нормативного правового акта)
Особые отметки _____________________________________________________

Ответственное лицо
предприятия за качество
изготавливаемой продукции  _________________________________________
                            (должность, подпись, инициалы, фамилия)
                                        М.П.
__________________________
  (дата, время отгрузки)

     Примечание. В графах 8-13 приводят показатели, контролируемые в
каждой  партии,  в  зависимости от вида продукции в  соответствии  с
требованиями технических нормативных правовых актов.

                                        УТВЕРЖДЕНО
                                        Постановление
                                        Министерства сельского
                                        хозяйства и продовольствия
                                        Республики Беларусь,
                                        Комитета по стандартизации,
                                        метрологии и сертификации
                                        при Совете Министров
                                        Республики Беларусь,
                                        Министерства здравоохранения 
                                        Республики Беларусь и
                                        Министерства торговли
                                        Республики Беларусь
                                        16.03.2006 № 22/12/13/7

ИНСТРУКЦИЯ
о порядке заполнения удостоверений качества и безопасности
продовольственного сырья и пищевых продуктов

     1.  Удостоверение  качества  и безопасности  продовольственного
сырья и пищевых продуктов (на мясную и молочную продукцию, форма 1 и
форма  2)  (далее - удостоверение качества и безопасности)  является
документом,      подтверждающим     качество     и      безопасность
продовольственного сырья и пищевых продуктов, не относится к бланкам
строгой  отчетности.  Бланки удостоверений качества  и  безопасности
изготавливаются  как  типографским  способом,  так   и   с   помощью
компьютерной техники.
     2.  Удостоверения качества и безопасности выдаются юридическими
лицами   и   индивидуальными  предпринимателями  при   осуществлении
производства  и реализации мясной и молочной продукции в  Республике
Беларусь  и при поставках данной продукции в целях ее реализации  на
экспорт.
     3.   Для  регистрации  удостоверений  качества  и  безопасности
допускается  использование  компьютерной  базы  данных  или  журнала
регистрации  удостоверений качества и безопасности,  который  должен
быть  прошнурован,  пронумерован, а на  последней  странице  журнала
цифрами  и  прописью  указано общее количество  страниц,  заверенное
подписью  лица, ответственного за качество и безопасность продукции,
и   печатью   организации,   выдавшей   удостоверение   качества   и
безопасности.
     Нумерация  удостоверений  качества и безопасности  производится
нарастающим итогом в течение календарного года.
     4.  Удостоверение качества и безопасности выписывается  в  двух
экземплярах. Один экземпляр хранится у организации, выдавшей его,  а
второй экземпляр передается грузополучателю вместе с продукцией.
     5.  Каждая  реализуемая  партия  мясной  и  молочной  продукции
должна   сопровождаться   подлинником   удостоверения   качества   и
безопасности или его копией, заверенной подписью ответственного лица
грузополучателя и печатью. Получатель должен обладать информацией  о
месте хранения подлинника.



Предыдущий | Следующий

< Содержание

Новости законодательства

Новости сайта
Новости Беларуси

Новости Спецпроекта "Тюрьма"

Полезные ресурсы

Разное

Rambler's Top100
TopList

Законы России

Право - Законодательство Беларуси и других стран

ЗОНА - специальный проект. Политзаключенные Беларуси

LawBelarus - Белорусское Законодательство

Юридический портал. Bank of Laws of Belarus

Фирмы Беларуси - Каталог предприятий и организаций Республики Беларусь

RuFirms. Фирмы России - каталог предприятий и организаций.Firms of Russia - the catalogue of the enterprises and the organizations