Постановление МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
17 июня 2004 г. № 41
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ И ДОПОЛНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ
МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ОТ 13 МАЯ
2003 г. № 37
В соответствии с постановлением Совета Министров Республики
Беларусь от 11 октября 2000 г. № 1560 "Об обеспечении бесплатным
питанием детей, имеющих тяжелые множественные нарушения развития и
обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения и
реабилитации" и в целях охраны, защиты и укрепления здоровья
детей-инвалидов Министерство образования Республики Беларусь
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
Внести в постановление Министерства образования Республики
Беларусь от 13 мая 2003 г. № 37 "Об утверждении норм питания детей,
имеющих тяжелые множественные нарушения развития и обучающихся в
центрах коррекционно-развивающего обучения и реабилитации"
(Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г.,
№ 59, 8/9547) следующие изменения и дополнения, изложив его в новой
редакции:
"Об утверждении норм питания детей, имеющих тяжелые
множественные нарушения развития и обучающихся в центрах
коррекционно-развивающего обучения и реабилитации
В соответствии с постановлением Совета Министров Республики
Беларусь от 11 октября 2000 г. № 1560 "Об обеспечении бесплатным
питанием детей, имеющих тяжелые множественные нарушения развития и
обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения и
реабилитации" и в целях охраны, защиты и укрепления здоровья
детей-инвалидов Министерство образования Республики Беларусь
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить:
1.1. нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные
нарушения развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего
обучения и реабилитации, со временем пребывания 4 часа (нетто
граммов в день на одного ребенка) согласно приложению 1;
1.2. нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные
нарушения развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего
обучения и реабилитации, со временем пребывания 6 часов (нетто
граммов в день на одного ребенка) согласно приложению 2;
1.3. нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные
нарушения развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего
обучения и реабилитации, со временем пребывания 9-10,5 часа (нетто
граммов в день на одного ребенка) согласно приложению 3;
1.4. нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные
нарушения развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего
обучения и реабилитации, со временем пребывания 12 часов (нетто
граммов в день на одного ребенка) согласно приложению 4.
2. Питание детей, имеющих тяжелые множественные нарушения
развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения
и реабилитации, осуществляется в соответствии с утвержденными
нормами питания в пределах установленных денежных норм расходов на
питание.
Приложение 1
к постановлению
Министерства образования
Республики Беларусь
13.05.2003 № 37
(в редакции постановления
Министерства образования
Республики Беларусь
17.06.2004 № 41)
Нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные нарушения
развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения
и реабилитации, со временем пребывания 4 часа
(нетто граммов в день на одного ребенка)
------------------------T----------T---------T----------T----------¬
¦Группы и виды продуктов¦ 3-6 лет ¦7-10 лет ¦11-13 лет ¦14-17 лет ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦1. Хлеб пшеничный ¦ 30 ¦ 55 ¦ 70 ¦ 70 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦2. Хлеб ржаной ¦ 35 ¦ 55 ¦ 60 ¦ 60 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦3. Мука пшеничная ¦ 4 ¦ 5 ¦ 5 ¦ 5 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦4. Крахмал картофельный¦ 2 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦5. Макаронные изделия ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦6. Крупы ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦7. Бобовые ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦8. Картофель ¦ 120 ¦ 165 ¦ 185 ¦ 195 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦9. Овощи ¦ 120 ¦ 165 ¦ 190 ¦ 200 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦10. Томат-пюре ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦11. Фрукты ¦ 140 ¦ 140 ¦ 140 ¦ 140 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦12. Сухофрукты ¦ 12 ¦ 12 ¦ 12 ¦ 12 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦13. Соки ¦ 175 ¦ 175 ¦ 175 ¦ 175 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦14. Мясо ¦ 55 ¦ 72 ¦ 90 ¦ 95 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦15. Птица ¦ 15 ¦ 20 ¦ 22 ¦ 25 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦16. Молоко и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кисломолочные продукты ¦ 85 ¦ 100 ¦ 110 ¦ 110 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦17. Масло сливочное ¦ 6 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 9 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦18. Сметана ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 9 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦19. Сыр ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦20. Яйцо ¦ 3 ¦ 5 ¦ 5 ¦ 5 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦21. Рыба и морепродукты¦ 15 ¦ 15 ¦ 15 ¦ 18 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦22. Масло растительное ¦ 10 ¦ 13 ¦ 15 ¦ 16 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦23. Сахар ¦ 20 ¦ 20 ¦ 20 ¦ 20 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦24. Соль ¦ 4 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 5 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦25. Лимонная кислота ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
+-----------------------+----------+---------+----------+----------+
¦26. Аскорбиновая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кислота, мг ¦ 40 ¦ 50 ¦ 50 ¦ 70 ¦
L-----------------------+----------+---------+----------+-----------
Химический состав набора продуктов
--------------------------------T-------T--------T--------T--------¬
¦Белки (в том числе животные) ¦31 (19)¦ 41 (24)¦ 48 (29)¦ 50 (30)¦
+-------------------------------+-------+--------+--------+--------+
¦Жиры (в том числе растительные)¦27 (12)¦ 35 (16)¦ 40 (18)¦ 42 (19)¦
+-------------------------------+-------+--------+--------+--------+
¦Углеводы ¦ 135 ¦ 169 ¦ 188 ¦ 190 ¦
+-------------------------------+-------+--------+--------+--------+
¦Энергетическая ценность (ккал) ¦ 905 ¦ 1152 ¦ 1303 ¦ 1335 ¦
L-------------------------------+-------+--------+--------+---------
Приложение 2
к постановлению
Министерства образования
Республики Беларусь
13.05.2003 № 37
(в редакции постановления
Министерства образования
Республики Беларусь
17.06.2004 № 41)
Нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные нарушения
развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего
и обучения и реабилитации, со временем пребывания 6 часов
(нетто граммов в день на одного ребенка)
-------------------------T---------T----------T----------T---------¬
¦Группы и виды продуктов ¦ 3-6 лет ¦ 7-10 лет ¦11-13 лет ¦14-17 лет¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦1. Хлеб пшеничный ¦ 60 ¦ 90 ¦ 105 ¦ 110 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦2. Хлеб ржаной ¦ 65 ¦ 85 ¦ 95 ¦ 95 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦3. Мука пшеничная ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 7 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦4. Крахмал картофельный ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦5. Макаронные изделия ¦ 7 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 10 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦6. Крупы ¦ 22 ¦ 27 ¦ 30 ¦ 33 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦7. Бобовые ¦ 3 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦8. Картофель ¦ 150 ¦ 200 ¦ 225 ¦ 235 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦9. Овощи ¦ 155 ¦ 200 ¦ 235 ¦ 245 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦10. Томат-пюре ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦11. Фрукты ¦ 150 ¦ 150 ¦ 155 ¦ 155 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦12. Сухофрукты ¦ 13 ¦ 15 ¦ 15 ¦ 16 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦13. Соки ¦ 175 ¦ 175 ¦ 175 ¦ 175 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦14. Мясо ¦ 60 ¦ 76 ¦ 95 ¦ 105 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦15. Субпродукты ¦ 6 ¦ 8 ¦ 8 ¦ 10 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦16. Птица ¦ 15 ¦ 20 ¦ 22 ¦ 25 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦17. Колбасные изделия ¦ 10 ¦ 15 ¦ 15 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦18. Молоко и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кисломолочные продукты ¦ 220 ¦ 250 ¦ 260 ¦ 260 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦19. Масло сливочное ¦ 14 ¦ 18 ¦ 21 ¦ 22 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦20. Сметана ¦ 7 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 10 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦21. Сыр ¦ 7 ¦ 7 ¦ 12 ¦ 12 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦22. Яйцо ¦ 17 ¦ 20 ¦ 26 ¦ 26 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦23. Рыба и морепродукты ¦ 23 ¦ 28 ¦ 30 ¦ 30 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦24. Масло растительное ¦ 12 ¦ 16 ¦ 18 ¦ 19 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦25. Сахар ¦ 37 ¦ 38 ¦ 38 ¦ 40 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦26. Кондитерские изделия¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦27. Дрожжи ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦ 1 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦28. Чай ¦ 0,2 ¦ 0,2 ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦29. Кофе ячменный ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦30. Какао-порошок ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦31. Соль ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦32. Лимонная кислота ¦ 0,2 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
+------------------------+---------+----------+----------+---------+
¦33. Аскорбиновая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кислота, мг ¦ 40 ¦ 50 ¦ 50 ¦ 70 ¦
L------------------------+---------+----------+----------+----------
Химический состав набора продуктов
--------------------------------T--------T--------T-------T--------¬
¦Белки (в том числе животные) ¦ 50 (31)¦ 64 (38)¦74 (45)¦ 78 (48)¦
+-------------------------------+--------+--------+-------+--------+
¦Жиры (в том числе растительные)¦ 46 (16)¦ 59 (21)¦68 (24)¦ 72 (25)¦
+-------------------------------+--------+--------+-------+--------+
¦Углеводы ¦ 210 ¦ 253 ¦ 228 ¦ 286 ¦
+-------------------------------+--------+--------+-------+--------+
¦Энергетическая ценность (ккал) ¦ 1454 ¦ 1795 ¦ 2018 ¦ 2107 ¦
L-------------------------------+--------+--------+-------+---------
Приложение 3
к постановлению
Министерства образования
Республики Беларусь
13.05.2003 № 37
(в редакции постановления
Министерства образования
Республики Беларусь
17.06.2004 № 41)
Нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные нарушения
развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения
и реабилитации, со временем пребывания 9-10,5 часа
(нетто граммов в день на одного ребенка)
-------------------------T---------T---------T----------T----------¬
¦Группы и виды продуктов ¦ 3-6 лет ¦7-10 лет ¦11-13 лет ¦14-17 лет ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦1. Хлеб пшеничный ¦ 65 ¦ 95 ¦ 115 ¦ 120 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦2. Хлеб ржаной ¦ 65 ¦ 90 ¦ 95 ¦ 95 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦3. Мука пшеничная ¦ 15 ¦ 18 ¦ 20 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦4. Крахмал картофельный ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦5. Макаронные изделия ¦ 10 ¦ 13 ¦ 15 ¦ 15 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦6. Крупы ¦ 25 ¦ 32 ¦ 35 ¦ 38 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦7. Бобовые ¦ 3 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦8. Картофель ¦ 160 ¦ 220 ¦ 250 ¦ 255 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦9. Овощи ¦ 200 ¦ 260 ¦ 300 ¦ 315 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦10. Томат-пюре ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦11. Фрукты ¦ 190 ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦12. Сухофрукты ¦ 15 ¦ 15 ¦ 15 ¦ 16 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦13. Соки ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦14. Мясо ¦ 63 ¦ 80 ¦ 98 ¦ 105 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦15. Субпродукты ¦ 6 ¦ 8 ¦ 8 ¦ 10 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦16. Птица ¦ 15 ¦ 20 ¦ 22 ¦ 25 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦17. Колбасные изделия ¦ 10 ¦ 15 ¦ 15 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦18. Молоко и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кисломолочные продукты ¦ 410 ¦ 450 ¦ 450 ¦ 450 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦19. Масло сливочное ¦ 18 ¦ 24 ¦ 27 ¦ 28 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦20. Творог ¦ 42 ¦ 50 ¦ 58 ¦ 58 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦21. Сметана ¦ 11 ¦ 13 ¦ 16 ¦ 16 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦22. Сыр ¦ 7 ¦ 7 ¦ 11 ¦ 12 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦23. Яйцо ¦ 23 ¦ 27 ¦ 35 ¦ 35 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦24 Рыба и морепродукты ¦ 25 ¦ 28 ¦ 30 ¦ 30 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦25. Масло растительное ¦ 14 ¦ 18 ¦ 21 ¦ 22 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦26. Сахар ¦ 42 ¦ 42 ¦ 45 ¦ 45 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦27. Кондитерские изделия¦ 4 ¦ 8 ¦ 12 ¦ 12 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦28. Дрожжи ¦ 1 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦29. Чай ¦ 0,2 ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦30. Кофе ячменный ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦31. Какао-порошок ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦32. Соль ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦33. Лимонная кислота ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
+------------------------+---------+---------+----------+----------+
¦34. Аскорбиновая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кислота, мг ¦ 40 ¦ 50 ¦ 50 ¦ 70 ¦
L------------------------+---------+---------+----------+-----------
Химический состав набора продуктов
--------------------------------T--------T-------T--------T--------¬
¦Белки (в том числе животные) ¦68 (45) ¦84 (53)¦95 (61) ¦100 (64)¦
+-------------------------------+--------+-------+--------+--------+
¦Жиры (в том числе растительные)¦63 (19) ¦79 (24)¦90 (28) ¦94 (29) ¦
+-------------------------------+--------+-------+--------+--------+
¦Углеводы ¦ 254 ¦ 309 ¦ 339 ¦ 344 ¦
+-------------------------------+--------+-------+--------+--------+
¦Энергетическая ценность (ккал) ¦ 1851 ¦ 2279 ¦ 2547 ¦ 2621 ¦
L-------------------------------+--------+-------+--------+---------
Приложение 4
к постановлению
Министерства образования
Республики Беларусь
13.05.2003 № 37
(в редакции постановления
Министерства образования
Республики Беларусь
17.06.2004 № 41)
Нормы питания детей, имеющих тяжелые множественные нарушения
развития и обучающихся в центрах коррекционно-развивающего обучения
и реабилитации, со временем пребывания 12 часов
(нетто граммов в день на одного ребенка)
-------------------------T---------T---------T---------T---------¬
¦Группы и виды продуктов ¦ 3-6 лет ¦7-10 лет ¦11-13 лет¦14-17 лет¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦1. Хлеб пшеничный ¦ 90 ¦ 130 ¦ 150 ¦ 160 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦2. Хлеб ржаной ¦ 80 ¦ 110 ¦ 120 ¦ 120 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦3. Мука пшеничная ¦ 16 ¦ 22 ¦ 25 ¦ 25 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦4. Крахмал картофельный ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦5. Макаронные изделия ¦ 12 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 16 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦6. Крупы ¦ 30 ¦ 36 ¦ 40 ¦ 45 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦7. Бобовые ¦ 3 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦8. Картофель ¦ 170 ¦ 230 ¦ 260 ¦ 270 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦9. Овощи ¦ 215 ¦ 280 ¦ 320 ¦ 330 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦10. Томат-пюре ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦11. Фрукты ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦12. Сухофрукты ¦ 18 ¦ 18 ¦ 18 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦13. Соки ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦14. Мясо ¦ 70 ¦ 88 ¦ 110 ¦ 120 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦15. Субпродукты ¦ 6 ¦ 8 ¦ 8 ¦ 10 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦16. Птица ¦ 15 ¦ 20 ¦ 22 ¦ 25 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦17. Колбасные изделия ¦ 10 ¦ 15 ¦ 15 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦18. Молоко и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кисломолочные продукты ¦ 500 ¦ 500 ¦ 500 ¦ 500 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦19. Масло сливочное ¦ 25 ¦ 30 ¦ 38 ¦ 40 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦20. Творог ¦ 50 ¦ 60 ¦ 65 ¦ 65 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦21. Сметана ¦ 13 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦22. Сыр ¦ 7 ¦ 8 ¦ 12 ¦ 12 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦23. Яйцо ¦ 25 ¦ 32 ¦ 38 ¦ 38 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦24. Рыба и морепродукты ¦ 35 ¦ 40 ¦ 42 ¦ 45 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦25. Масло растительное ¦ 15 ¦ 20 ¦ 22 ¦ 24 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦26. Сахар ¦ 55 ¦ 57 ¦ 60 ¦ 60 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦27. Кондитерские изделия¦ 15 ¦ 15 ¦ 20 ¦ 20 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦28. Дрожжи ¦ 1 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦29. Чай ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦ 1 ¦ 1 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦30. Кофе ячменный ¦ 3 ¦ 4 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦31. Какао-порошок ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦32. Соль ¦ 6 ¦ 8 ¦ 8 ¦ 8 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦33. Лимонная кислота ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
+------------------------+---------+---------+---------+---------+
¦34. Аскорбиновая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кислота, мг ¦ 40 ¦ 50 ¦ 50 ¦ 70 ¦".
L------------------------+---------+---------+---------+----------
Химический состав набора продуктов
------------------------------T--------T-------T--------T--------¬
¦Белки (в том числе животные) ¦ 79 (52)¦97 (61)¦109 (68)¦115 (72)¦
+-----------------------------+--------+-------+--------+--------+
¦Жиры (в том числе ¦ 75 (21)¦91 (27)¦104 (30)¦110 (32)¦
¦растительные) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+--------+-------+--------+--------+
¦Углеводы ¦ 310 ¦ 368 ¦ 403 ¦ 414 ¦
+-----------------------------+--------+-------+--------+--------+
¦Энергетическая ценность ¦ 2219 ¦ 2678 ¦ 2978 ¦ 3109 ¦
¦(ккал) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦".
L-----------------------------+--------+-------+--------+---------
Министр А.М.Радьков
СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО
Министр здравоохранения Министр торговли
Республики Беларусь Республики Беларусь
Л.А.Постоялко А.Н.Куличков
08.06.2004 11.06.2004
СОГЛАСОВАНО
Председатель Комитета
по проблемам последствий
катастрофы на Чернобыльской АЭС
при Совете Министров
Республики Беларусь
В.Г.Цалко
15.06.2004
|
