Постановление МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
12 февраля 2004 г. № 5
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ С ОСОБЕННОСТЯМИ
ПСИХОФИЗИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ, ОБУЧАЮЩИХСЯ В СПЕЦИАЛЬНЫХ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛАХ-ИНТЕРНАТАХ
Во исполнение постановления Совета Министров Республики
Беларусь от 21 апреля 2001 г. № 584 "О мерах по улучшению
организации питания детей и учащейся молодежи в учреждениях
образования и социальной защиты республики" и в целях охраны, защиты
и укрепления здоровья детей с особенностями психофизического
развития, обучающихся в специальных общеобразовательных
школах-интернатах, Министерство образования Республики Беларусь
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить нормы питания детей с особенностями
психофизического развития, обучающихся в специальных
общеобразовательных школах-интернатах, согласно приложению.
2. Контроль за выполнением постановления возложить на
заместителя Министра К.С.Фарино.
Министр А.М.Радьков
СОГЛАСОВАНО
Министр торговли
Республики Беларусь
А.Н.Куличков
08.02.2004
Приложение
к постановлению
Министерства образования
Республики Беларусь
12.02.2004 № 5
Нормы питания детей с особенностями психофизического развития,
обучающихся в специальных общеобразовательных школах-интернатах
(масса нетто в граммах)
---------------------------------------------T-------T------T------¬
¦ Группы и виды продуктов ¦6 шк. -¦11-13 ¦14-17 ¦
¦ ¦10 лет ¦ лет ¦ лет ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦1. Хлеб пшеничный ¦ 130 ¦ 160 ¦ 180 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦2. Хлеб ржаной ¦ 110 ¦ 110 ¦ 120 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦3. Мука пшеничная ¦ 20 ¦ 20 ¦ 25 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦4. Крахмал картофельный ¦ 3 ¦ 3 ¦ 3 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦5. Макаронные изделия ¦ 15 ¦ 15 ¦ 25 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦6. Крупы ¦ 35 ¦ 40 ¦ 43 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦7. Бобовые ¦ 6 ¦ 6 ¦ 6 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦8. Картофель ¦ 230 ¦ 260 ¦ 270 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦9. Овощи ¦ 280 ¦ 320 ¦ 330 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦10. Томат-пюре ¦ 2 ¦ 2 ¦ 3 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦11. Фрукты ¦ 250 ¦ 250 ¦ 250 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦12. Сухофрукты ¦ 20 ¦ 20 ¦ 20 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦13. Шиповник ¦ 5 ¦ 5 ¦ 5 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦14. Соки ¦ 200 ¦ 200 ¦ 200 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦15. Мясо ¦ 95 ¦ 110 ¦ 120 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦16. Субпродукты ¦ 8 ¦ 8 ¦ 10 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦17. Птица ¦ 23 ¦ 30 ¦ 30 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦18. Колбасные изделия ¦ 15 ¦ 15 ¦ 20 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦19. Молоко и кисломолочные продукты ¦ 500 ¦ 500 ¦ 500 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦20. Масло сливочное ¦ 30 ¦ 30 ¦ 32 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦21. Творог ¦ 60 ¦ 65 ¦ 70 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦22. Сметана ¦ 15 ¦ 20 ¦ 20 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦23. Сыр ¦ 10 ¦ 10 ¦ 10 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦24. Яйцо ¦ 30 ¦ 35 ¦ 40 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦25. Рыба ¦ 45 ¦ 50 ¦ 55 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦26. Морепродукты ¦ 5 ¦ 5 ¦ 7 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦27. Масло растительное ¦ 20 ¦ 22 ¦ 25 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦28. Сахар ¦ 52 ¦ 60 ¦ 60 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦29. Мед ¦ 5 ¦ 5 ¦ 5 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦30. Кондитерские изделия ¦ 30 ¦ 30 ¦ 30 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦31. Дрожжи ¦ 1 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦32. Чай ¦ 0,5 ¦ 1 ¦ 1 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦33. Кофе ячменный ¦ 4 ¦ 4 ¦ 4 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦34. Какао-порошок ¦ 2 ¦ 2 ¦ 2 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦35. Соль ¦ 8 ¦ 8 ¦ 8 ¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦36. Лимонная кислота ¦ 0,2 ¦ 0,2¦ 0,3¦
+--------------------------------------------+-------+------+------+
¦37. Аскорбиновая кислота, мг ¦ 50 ¦ 60 ¦ 70 ¦
L--------------------------------------------+-------+------+-------
|