Решение Минского городского исполнительного комитета от 11.05.1998 № 475 "Об организации экспресс-завтраков для учащихся 5 - 8 классов школ г.Минска"

Во исполнение решения 6-й сессии Минского городского Совета от 19 ноября 1997 года "О состоянии и мерах по укреплению здоровья детей в г.Минске" Минский городской исполнительный комитет РЕШИЛ:

1. Обеспечить с 1 апреля 1998 года всех учащихся 5 - 8 классов школ г.Минска экспресс-завтраками (поддерживающим питанием) за счет средств бюджета из расчета 2 процента минимальной заработной платы на одного учащегося в день.

2. Управлению общественного питания Мингорисполкома (Андрончик И.М.) совместно с городским центром гигиены и эпидемиологии (Челнов В.М.) и управлением образования Мингорисполкома (Ясенев В.В.) разработать примерное двухнедельное меню для экспресс-питания и обеспечить контроль за его выполнением.

3. Управлению общественного питания Мингорисполкома (Андрончик И.М.):

3.1. Принять меры по дооснащению школьных столовых инвентарем, столовой посудой и приборами из нержавеющей стали с учетом увеличивающегося количества питающихся.

3.2. Доукомплектовать школьные столовые недостающими кадрами.

3.3. Дополнительно выделить фонды продовольственных товаров под полную потребность районных комбинатов школьного питания, в т.ч. на мелкофасованную продукцию, вырабатываемую пищевой промышленностью Республики Беларусь.

3.4. Обеспечить увеличение производства булочно-кондитерских изделий, при необходимости увеличить сменность работы булочных цехов комбинатов школьного питания.

3.5. Оказать практическую помощь школьным столовым по организации экспресс-завтраков и установить контроль за их работой.

4. Управлению образования Мингорисполкома (Ясенев В.В.):

4.1. Произвести доукомплектование школьных столовых мебелью и торгово-технологическим оборудованием согласно заявкам комбинатов школьного питания в пределах средств, предусмотренных в бюджете на содержание учреждений образования.

4.2. Обеспечить учет питающихся и организовать прием учащимися экспресс-питания в соответствии с утвержденными и согласованными с предприятиями общественного питания графиками.

4.3. Расчет с предприятиями общественного питания за экспресс-завтраки осуществлять путем плановых авансовых перечислений средств два раза в месяц.

5. Финансовому управлению Мингорисполкома (Яковенко Л.Н.) при уточнении бюджета учесть ассигнования на приобретение столовой посуды, приборов из нержавеющей стали и торгово-технологического оборудования для школьных столовых.

6. ГП "Минский мясокомбинат" (Годун И.А.), Минскому мясоперерабатывающему заводу (Ковальчук И.И.) организовать производство мелкоштучных дозированных сосисок по 30-40 г под полную потребность районных комбинатов школьного питания.

7. ЖРЭО Партизанского района передать на баланс комбинату школьного питания Партизанского района нежилое помещение площадью 376,25 кв.м по ул. Менделеева, 25 для организации производства недостающих объемов полуфабрикатов, продукции высокой степени готовности и бесперебойного снабжения ими школьных столовых Заводского и Партизанского районов.

8. Передать в пользование управлению общественного питания помещения, расположенные по адресам: ул. Кальварийская, 25, пр. Партизанский, 89а и ул. Комсомольская, 27, для организации деятельности технологической лаборатории по контролю качества в столовых общеобразовательных школ города.

9. Контроль за выполнением данного решения возложить на заместителей председателя исполкома Гурина В.В., Байдака В.И. и глав администраций районов.

Председатель исполкома В.В.ЕРМОШИН

Управляющий делами Л.Н.ВОЛОДЬКИНА