Постановление Комитета по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь от 17.03.2003 № 11 "Об утверждении Инструкции о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска сахара государственного материального резерва"

< Главная страница

Зарегистрировано в НРПА РБ 9 апреля 2003 г. N 8/9375

В соответствии с пунктом 9 Положения о Комитете по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1579 "Об утверждении Положения о Комитете по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь", Комитет по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемые:

Абзац исключен. - Постановление МЧС от 22.01.2008 N 4;

Абзац исключен с 17 июля 2008 года. - Постановление МЧС от 09.07.2008 N 68;

Инструкцию о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска сахара государственного материального резерва.

2. Не применять:

постановление Организации п/я А-1442 от 31 декабря 1986 г. N И-44 "Об утверждении Инструкции о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска замороженного мяса, жиров животных топленых пищевых и масла коровьего", постановление Организации п/я А-1442 от 15 января 1988 г. N И-1 "Об утверждении Инструкции о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска консервов мясных, молочных и рыбных" и постановление Организации п/я А-1442 от 12 августа 1987 г. N И-23 "Об утверждении Инструкции о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска сахара".

3. Настоящее постановление вступает в силу с момента его опубликования.

Председатель П.В.ДРОЗДОВ

                                            УТВЕРЖДЕНО
                                            Постановление Комитета
                                            по материальным резервам
                                            при Совете Министров
                                            Республики Беларусь
                                            17.03.2003 N 11

Исключена. - Постановление МЧС от 22.01.2008 N 4

                                            УТВЕРЖДЕНО
                                            Постановление Комитета
                                            по материальным резервам
                                            при Совете Министров
                                            Республики Беларусь
                                            17.03.2003 N 11

ИНСТРУКЦИЯ О ПОРЯДКЕ И УСЛОВИЯХ ПОСТАВКИ, ПРИЕМКИ, ХРАНЕНИЯ И ОТПУСКА КОНСЕРВОВ МЯСНЫХ И МОЛОЧНЫХ ГОСУДАРСТВЕННОГО МАТЕРИАЛЬНОГО РЕЗЕРВА

Исключена с 17 июля 2008 года. - Постановление МЧС от 09.07.2008 N 68

                                            УТВЕРЖДЕНО
                                            Постановление Комитета
                                            по материальным резервам
                                            при Совете Министров
                                            Республики Беларусь
                                            17.03.2003 N 11

ИНСТРУКЦИЯ О ПОРЯДКЕ И УСЛОВИЯХ ПОСТАВКИ, ПРИЕМКИ, ХРАНЕНИЯ И ОТПУСКА САХАРА ГОСУДАРСТВЕННОГО МАТЕРИАЛЬНОГО РЕЗЕРВА

Глава 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Настоящая Инструкция о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска сахара государственного материального резерва (далее - Инструкция) принята в соответствии с Положением о государственном материальном резерве, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 декабря 1997 г. N 1775-25 (с изменениями и дополнениями от 8 августа 2001 г. N 1177-10 и от 16 октября 2002 г. N 1432-24).

2. Инструкция распространяется на порядок и условия поставки, приемки, хранения и отпуска сахара государственного материального резерва (далее - сахар) и является обязательной для подчиненных Министерству по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь организаций, обеспечивающих сохранность государственного материального резерва (далее - учреждения), предприятий и организаций-поставщиков, ответственных хранителей (далее - ответхранители), получателей (потребителей) и для органов государственного управления, которым они подчинены.

Глава 2 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О САХАРЕ

3. Сахар является ценным пищевым продуктом, содержащим не менее 99,55% чистой сахарозы. Химически чистая сахароза малогигроскопична. Гигроскопичность сахара-песка и сахара-рафинада, то есть свойство поглощать влагу из воздуха, повышается за счет примесей (редуцирующих и минеральных веществ).

4. Промышленностью выпускается сахар-песок и сахар-рафинад.

5. Сырьем для производства сахара-песка служит сахарная свекла или сахар-сырец, поступающий по импорту, а для сахара-рафинада - сахар-песок, жидкий сахар или сахар-сырец.

6. Сахар-песок - пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов, получаемых путем механической и физико-химической обработки сахарной свеклы или сахара-сырца.

7. Сахар-рафинад - пищевой продукт, дополнительно очищенный (рафинированный) сахар в виде кусков (кусковой сахар-рафинад), кристаллов (рафинированный сахар-песок и сахароза для шампанского) и измельченных кристаллов (рафинадная пудра).

Глава 3 УПАКОВКА, МАРКИРОВКА И ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ САХАРА

8. Сахар-песок, вырабатываемый промышленностью, в основном упаковывается массой нетто по 50 кг в тканевые мешки льно-джуто-кенафные и льно-джуто-кенафные с вискозными нитями, отвечающие требованиям действующего стандарта, и равноценные по качеству полипропиленовые мешки, разрешенные к применению органами здравоохранения и обеспечивающие сохранность продукции.

9. Сахар-песок упаковывается также в тканевые мешки с полиэтиленовыми вкладышами толщиной материала не более 0,100 мм размером 109 x 59 см по ГОСТ 19360.

10. Горловину полиэтиленовых вкладышей термоспаивают. Допускается заворачивать горловину вкладышей.

11. Мешки для упаковки сахара-песка не должны иметь постороннего запаха, сахар не должен просыпаться через ткань и швы мешков.

12. Допускаемые отклонения от массы содержимого мешков не должны превышать +/-0,1%.

13. Мешки с сахаром-песком зашивают машинным способом нитками льняными или хлопчатобумажными. Расстояние от шва до края горловины мешка должно быть не менее 40 мм для новых и не менее 20 мм для мешков, бывших в употреблении.

14. В соответствии с Инструкцией о порядке и условиях поставки, приемки, хранения и отпуска тканевых мешков, утвержденной постановлением Комитета по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь от 4 октября 2002 г. N 1 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2002 г., N 120, 8/8675), все мешки подразделяются на пять категорий в зависимости от количества имеющихся или требующих заплат и штопок.

15. Каждая единица транспортной тары с сахаром должна иметь маркировку на ящике, ярлык на мешке или контейнере, в которых указывают наименование товара и поставщика, массу нетто, дату выработки, обозначение стандарта на продукцию. На транспортной таре для сахара должна быть предупредительная надпись: "Боится сырости".

16. Сахар-рафинад кусковой прессованный фасуют в пачки массой нетто 0,5 кг и 1 кг.

Допускаемые отклонения от массы не должны превышать для пачек массой нетто 0,5 кг +/-2%, для пачек массой нетто 1 кг +/-1,5%.

17. Фасованный сахар-рафинад упаковывается в ящики дощатые массой до 25 кг и из гофрированного картона массой до 20 кг, соответствующие требованиям действующих стандартов.

18. Дощатые ящики перед упаковкой в них сахара-рафинада должны быть выстланы внутри чистой бумагой.

Пачки с сахаром-рафинадом маркируются непачкающейся краской печатным способом. Маркировка ящиков с сахаром-рафинадом производится наклейкой на них бумажного ярлыка или нанесением краски по трафарету.

19. Транспортная маркировка наносится по действующему стандарту с указанием следующих дополнительных обозначений:

наименования организации, в систему которой входит предприятие-изготовитель;

товарного знака и наименования предприятия-изготовителя;

наименования продукции, массы нетто (кг), массы брутто (кг), категории мешков или номера ящика;

обозначения действующего стандарта.

20. Сахар-песок и сахар-рафинад транспортируются всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида, в контейнерах или пакетах. Крытые вагоны и контейнеры должны быть сухими, без щелей, с непротекающей крышей, с хорошо закрывающимися люками и дверями.

21. Не допускается отгружать сахар в загрязненных вагонах и контейнерах со следами ранее перевозившихся сильно загрязняющих грузов (уголь, известь, цемент, соль и другие), пахнущих и ядовитых грузов, а также в вагонах и контейнерах с непросохшей, пачкающей или сохранившей запах краской.

22. Перед погрузкой сахара вагоны и контейнеры должны быть тщательно очищены, в необходимых случаях промыты и продезинфицированы, полы выстланы бумагой или чистыми бумажными обрезками.

Допускается выстилать полы вагонов сухой соломой или чистым сухим камышом. В железнодорожных вагонах крючья и острые выступающие части обертываются бумагой или тканью.

23. При перевозке сахара автомобильным транспортом мешки с сахаром-песком укладываются на деревянные поддоны. При отсутствии поддонов кузов автомашины выстилают брезентом, бумагой или чистыми бумажными обрезками. После укладки мешки с сахаром-песком или ящики с сахаром-рафинадом накрывают брезентом.

24. В каждой отдельной партии (вагоне) мешки с сахаром-песком должны быть однородными по виду и артикулу, ящики с сахаром-рафинадом должны иметь одинаковую стандартную массу нетто, однородную упаковку и тару.

25. Каждая отгружаемая партия сахара сопровождается удостоверением завода-изготовителя о качестве сахара.

В удостоверении о качестве должно быть указано:

для сахара-песка - дата выработки, дата отгрузки, характеристика тары (вид, категория, артикул), количество мест, масса брутто и нетто, массовая доля сахарозы, редуцирующих веществ, золы, влаги и ферропримесей в процентах, цветность в условных единицах и единицах оптической плотности;

для сахара-рафинада - дата выработки, дата отгрузки, вид тары, количество мест, масса брутто и нетто, массовая доля сахарозы, редуцирующих веществ, влаги, мелочи и ферропримесей в процентах, крепость в килограмм-силах на 1 квадратный сантиметр (кгс/кв.см).

Глава 4 УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ

26. На длительное хранение поставляются: сахар-песок и сахар-рафинад, прессованный колотый, прессованный колотый со свойствами литого.

27. Сахар-песок, отгружаемый учреждениям для длительного хранения, упаковывается в полипропиленовые мешки с полиэтиленовыми вкладышами толщиной не менее 0,100 мм, а также по согласованию с Госрезервом в тканевые мешки с полиэтиленовыми вкладышами толщиной не менее 0,100 мм размером 109 x 59 см по ГОСТ 19360 и в контейнеры мягкие специализированные типа МКР-1,0 С с вкладышами из полиэтилена пищевых марок. Температура сахара при упаковке не должна превышать +25 град. C.

Сахар-рафинад поставляется на длительное хранение в новых сухих дощатых ящиках, по согласованию с Департаментом по материальным резервам Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь (далее - Госрезерв) допускается поставка в ящиках из гофрированного картона, отвечающих требованиям действующего государственного стандарта (далее - ГОСТы).

28. На пунктах ответственного хранения закладывается сахар-песок, отвечающий по качеству и таре требованиям ГОСТов.

29. Объемы поставки (закладки) сахара определяются годовыми планами, утверждаемыми Советом Министров Республики Беларусь, а также по отдельным решениям Совета Министров Республики Беларусь. Сахар отгружается (закладывается) по нарядам, выдаваемым Белорусским государственным концерном пищевой промышленности "Белгоспищепром" (далее - концерн "Белгоспищепром") на основании установленного плана поставки товаров в государственный материальный резерв.

30. Распоряжения (наряды) выдаются на год с поквартальной и помесячной разбивкой и доводятся концерном "Белгоспищепром" до сахарных комбинатов (заводов).

31. На основании выданных нарядов Госрезерв направляет извещения учреждениям-получателям.

32. На нарядах делается надпись: "Подлежит первоочередной поставке", а также указываются поставщик, получатель, количество, ассортимент, сроки поставки и другие данные по условиям поставки.

33. Госрезерв извещает о предстоящей поставке сахара учреждения с указанием конкретных поставщиков и сроков поставки. Поставка производится в первоочередном порядке.

34. Изменение нарядов без согласования с Госрезервом не допускается.

35. При отгрузке сахара учреждениям в транспортных документах, а также в документах, сопровождающих груз, сахарным комбинатом (заводом) ставится штамп или делается надпись: "Хранение".

36. Контроль за своевременной и равномерной отгрузкой (закладкой) сахара учреждениям и пунктам ответхранения осуществляет Госрезерв.

37. Отгрузка сахара в государственный материальный резерв и из государственного материального резерва в соответствии с планом перевозок обеспечивается железнодорожным транспортом в первоочередном порядке.

Глава 5 ТРЕБОВАНИЯ К СКЛАДАМ И ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

38. Для хранения сахара используются преимущественно отапливаемые, также неотапливаемые технически исправные, сухие, чистые и хорошо проветриваемые склады.

39. До начала загрузки складские помещения ремонтируются и подготавливаются к приемке и хранению сахара. При этом особое внимание обращается на исправность кровли, полов, системы отопления, своевременную заделку трещин, щелей, а также на плотность подгонки дверей.

40. Готовность складов к приемке сахара проверяется комиссией в составе главного инженера учреждения, заместителя директора по работе с резервами, начальника лаборатории, начальника участка хранения (или его заместителя), начальника военизированной охраны и оформляется актом.

41. Для обеспечения сохранности сахара при проветривании складов дверные проемы закрываются дополнительно установленными решетчатыми дверями, а вентиляционные отверстия оборудуются решетками.

42. Вентиляционные отверстия в неотапливаемых складах, дефлекторы в отапливаемых складах при подготовке к хранению сахара в зимний период утепляются и тщательно заделываются. Склады с подпольями оборудуются щитами для предупреждения заноса снега.

43. Склады должны быть обеспечены:

необходимым инвентарем и оборудованием, предусмотренными технологическими картами;

приборами для контроля за температурно-влажностным режимом хранения (термометрами, термографами, гигрографами и психрометрами);

подтоварниками, прокладочными материалами, лестницами и трапами;

необходимыми первичными средствами пожаротушения согласно нормам для учреждений, а также средствами автоматической охранно-пожарной сигнализации;

средствами оказания первой медицинской помощи.

44. Для поддержания чистоты в складах у входа должны быть подстилки, щетки и веники для чистки обуви и одежды.

45. Освещенность в производственных помещениях должна соответствовать строительным нормам и правилам, электропроводка - выполнена в соответствии с требованиями правил устройства электроустановок. Электросветильники должны иметь закрытое или защищенное исполнение (со стеклянными колпаками).

46. Склады, вновь вводимые в эксплуатацию, перед загрузкой должны быть хорошо просушены, очищены и подготовлены к загрузке.

Загрузка этих складов сахаром может производиться, когда относительная влажность воздуха в складе будет не выше 70%.

47. Территория учреждения вокруг складов должна быть спланирована. Отвод поверхностных вод от склада производится отмостками, водосточными лотками и кюветами. Кюветы, отмостки и водосточные лотки периодически очищаются и постоянно содержатся в состоянии, обеспечивающем сток воды.

48. Сахар является горючим продуктом. Смесь воздуха с сахарной пылью пожароопасна и взрывоопасна, осевшая пыль пожароопасна.

Сахар, затаренный в мешки, является также горючим продуктом, так как мешкотара способна без предварительного подогрева возгораться от кратковременного воздействия источника зажигания незначительной энергии (пламени спички, искры, накаленного электропровода).

49. В процессе хранения сахар необходимо предохранять от источников зажигания независимо от величины их мощности и продолжительности действия.

50. Пожар необходимо тушить мелкодисперсной водой или воздушно-механической пеной.

51. Средства тушения пожара должны постоянно содержаться исправными и быть готовыми к применению.

52. Складские помещения обеспечиваются соответствующими инструкциями, плакатами, надписями, указателями, световыми, звуковыми сигналами, предупреждающими об опасности.

53. Все приспособления, предназначенные для транспортирования груза, должны иметь устройства, обеспечивающие удобство и безопасность работ, а также трафарет с указанием их грузоподъемности, даты проверки исправного состояния и допускаемой укладки груза.

54. В складах с водяным отоплением в целях предотвращения возможных аварий отопительные приборы оборудуются стационарным ограждением.

55. Для наблюдения за сохранностью качества сахара, обеспечения лучшей циркуляции воздуха, удобств в применении механизмов при погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работах и с целью соблюдения правил пожарной безопасности при укладке сахара в складах оставляются проходы (проезды) следующих размеров:

между штабелем и стеной склада (выступающими конструкциями) или приборами отопления, а также между штабелями не менее 0,8 метра. Соприкосновение штабелей со строительными конструкциями складов не допускается.

56. Ширина проездов устанавливается в зависимости от минимального радиуса разворота электропогрузчика с конкретным навесным приспособлением.

57. Для улучшения использования складской площади рекомендуется после укладки основных штабелей дополнительная укладка пакетов вдоль основного проезда штабелей шириной в один пакет с оставлением проезжей части не менее 2,5 м.

58. С целью обеспечения пожарной безопасности расстояние между верхними рядами штабелей с сахаром и перекрытием склада или светильниками оставляется не менее 0,5 м.

Глава 6 ПРИЕМКА

59. Приемка сахара по количеству и качеству производится в соответствии с Положением о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. N 285, действующими стандартами, техническими условиями, настоящей Инструкцией и другими нормативными правовыми актами с обязательным участием материально ответственных лиц, специалиста по качеству и представителя транспортной организации.

60. Приемке на длительное хранение подлежат сахар-песок и сахар-рафинад в соответствии с пунктами 26 и 27 настоящей Инструкции, отвечающие по качеству и упаковке всем требованиям действующих стандартов.

61. При приемке сахара тщательно проверяется техническая исправность вагона, люков, запоров, сохранность пломб и четкость оттисков на них. После снятия пломб и вскрытия вагона проверяется его санитарное состояние, исправность упаковки и внешнее состояние качества тары и сахара.

Выявленные при проверке техническая неисправность вагона, нарушение или отсутствие пломб, неясность оттисков на них, наличие пломб промежуточных станций, несоответствие санитарного состояния вагона оформляются актами общей формы, предусмотренными правилами перевозок грузов (если не требуется составления коммерческого акта).

62. Сахар-песок и сахар-рафинад, поступающие по железной дороге, в неповрежденной таре принимаются по числу мест и стандартной массе нетто.

63. Приемка сахара-песка и сахара-рафинада в поврежденной таре производится по фактической массе. На выявленную недостачу сахара в поврежденной таре, а также на недостачу мест составляется коммерческий акт в установленном порядке.

64. В случае установления недостачи груза в коммерческом акте, в железнодорожной накладной, а также в приемном акте в графе "Особые отметки" в обязательном порядке указываются номера контрольных знаков, имеющихся на пломбах.

65. При наличии расхождения в качестве мешков между фактическими показателями и данными, указанными в документах, получатель обязан вызвать представителя поставщика (отправителя) в соответствии с подпунктом 52.19 пункта 52 Положения о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. N 285, и составить акт по установленной форме о фактическом качестве полученной продукции.

66. Сахар-песок в поврежденных мешках принимается по массе нетто, определенной путем взвешивания на товарных весах, после ремонта тары складируется и учитывается отдельно от сахара, принятого по стандартной массе нетто, отпускается в первую очередь в счет разрешенного отпуска также по фактической массе нетто.

67. Поврежденные ящики с сахаром-рафинадом со стандартной массой ремонтируются и укладываются в общие штабеля.

68. Просыпи сахара-песка (сметки), собранные при выгрузке сахара из вагонов, должны быть очищены от посторонних примесей, затарены в мешки, взвешены на товарных весах и согласно коммерческим актам и актам приемки приняты и учтены за балансом отдельно по каждому заводу-поставщику. Учет сметок ведется в двойном исчислении веса: фактический вес и вес сметок в пересчете на чистый продукт. При определении фактической недостачи сахара в поврежденных (порванных) мешках против стандартной массы количество собранных при приемке сметок не засчитывается в уменьшение недостачи, установленной в этих мешках.

69. Количество собранных при приемке сметок сахара должно быть отражено в приемном акте. Эти сметки передаются по указанию заводов-поставщиков после полной приемки сахара-песка. В случаях непринятия заводами-поставщиками мер к вывозу сметок сахара учреждения и Госрезерв принимают меры к их реализации.

70. Сметки сахара, образовавшиеся при хранении (перемещении, подработке, отпуске), и возвращенные остатки лабораторией после взвешивания их актируются и приходуются по балансу как материальные ценности на складе с отражением в складском учете. Оприходование сметок, собранных при хранении и отпуске сахара, производится не реже одного раза в квартал.

71. Для проверки качества сахара при поступлении от каждой вагонной партии отбирается средняя проба для лабораторного анализа. Порядок отбора средних проб и методы испытаний установлены действующими стандартами (ГОСТ 12569-99, ГОСТ 12575-2001, иными техническими нормативными правовыми актами в области технического нормирования и стандартизации).

72. При приемке лаборатория учреждения производит по каждой вагонной партии проверку соответствия качества сахара требованиям действующих стандартов и данным сопроводительных документов поставщика.

73. Сахар, несоответствующий по качеству и упаковке требованиям действующих стандартов, а также в увлажненной таре, подмоченной и загрязненной таре на хранение не принимается. Такой сахар при приемке должен быть отсортирован и складирован отдельно.

74. На сахар, не пригодный для хранения, составляется акт браковки по установленной форме с соблюдением всех требований пункта 52 Положения о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. N 285, действующих стандартов.

75. При наличии повреждений, подмочки, загрязнения или порчи мешков составляется коммерческий акт. Отказ железной дороги от составления коммерческого акта должен быть обжалован в порядке, предусмотренном правилами перевозок грузов.

76. Документы на забракованный товар направляются заводам-поставщикам.

77. На основании акта браковки сахара учреждение выписывает и предъявляет через учреждения банка платежное требование для оплаты в бесспорном порядке стоимости забракованного сахара, если он был оплачен, а также штрафа в установленных размерах; стоимость забракованного сахара взыскивается в сумме, уплаченной при поступлении его на учреждение, включая транспортные и другие расходы (по приемке, хранению и отгрузке, замене и ремонту тары) согласно составленному расчету.

78. Забракованный сахар учитывается за балансом по стоимости поставщика как товарно-материальные ценности, принятые на временное хранение.

79. Поставщик обязан в месячный срок с момента получения акта браковки поставить равное количество доброкачественного сахара взамен забракованного и обеспечить в этот же срок вывоз сахара, не пригодного для длительного хранения.

80. Если поставщик в месячный срок не распорядится забракованным сахаром, то учреждение может реализовать продукцию по распоряжению Госрезерва.

81. Выбор лаборатории для выполнения анализа, срока и места для выполнения анализа, срока и места хранения пробы производится по письменному соглашению сторон в соответствии с подпунктом 52.24 пункта 52 Положения о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. N 285.

82. При отсутствии соглашения сторон о месте выполнения анализа забор проб может производиться в лаборатории или в лабораториях санитарно-эпидемиологических станций Министерства здравоохранения Республики Беларусь.

Глава 7 СКЛАДИРОВАНИЕ

83. Складирование сахара производится по разработанным рациональным схемам размещения отдельными штабелями с учетом обеспечения их устойчивости, сохранности качества и количества продукта и тары, наиболее рационального использования складской емкости, создания максимальных удобств для производства погрузочно-разгрузочных работ и наблюдения за состоянием качества в процессе хранения. При этом должны быть учтены также особенности каждого склада, климатические условия и допустимые нормы нагрузки на 1 кв.м складской площади.

84. При формировании штабелей должна соблюдаться строгая вертикальность укладки мешков. Мешки и ящики с сахаром в штабелях должны хорошо просчитываться. Места расположения штабелей и проходов между ними заранее размечаются. Схемы складирования сахара по каждому складу (секции) утверждаются директором учреждения.

85. Сахар-песок и сахар-рафинад укладываются в штабеля раздельно.

86. Штабеля формируются из сахара, отвечающего по качеству требованиям стандарта и выработанного в течение одного квартала, затаренного в мешки с одинаковой массой нетто 50 кг или ящики одного вида. Мешки должны быть обращены горловиной внутрь штабеля, а ящики - трафаретами в сторону проходов.

87. Соприкосновение штабелей со строительными конструкциями или оборудованием складов не допускается, для чего оставляется зазор не менее 10 см.

88. В складах с водяным отоплением у отопительных приборов размещается сахар, упакованный в мешки с полиэтиленовыми вкладышами.

89. Сахар-песок и сахар-рафинад укладываются на сухие, чистые подтоварники высотой 25 - 30 см размером 1200 x 1500 мм.

90. В складах с деревянными полами, имеющими подполья, а также в многоэтажных складах, начиная со 2-го этажа, допускается укладка сахара на подтоварники высотой 15 см.

91. В зависимости от типов складов, в которых они расположены, сахар-песок укладывается в штабеля в следующем порядке:

в отапливаемых складах - упакованный в тканевые мешки с полиэтиленовыми вкладышами укрупненными штабелями (шириной до 18 м) с высотой укладки для складов, имеющих высоту по стене 6 м и выше, не ниже 30 рядов, а по периметру склада для обеспечения устойчивости штабелей - до 27 рядов, упакованный в полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем штабелями (шириной до 18 м). В более низких складах высота штабелей должна быть максимально возможной;

в отапливаемых складах, в которых строительные конструкции рассчитаны на температуру ниже +12 град. C, допускается складирование более узкими штабелями (шириной до 6 м);

в неотапливаемых кирпичных и деревянных складах с деревянными полами и подпольями - штабелями из двух пятериков;

в неотапливаемых кирпичных и деревянных складах с асфальтовыми полами и деревянными полами без подполий - штабелями в один пятерик.

92. Высота штабелей в неотапливаемых складах должна быть максимально возможной в зависимости от высоты склада. При этом нагрузка на 1 кв.м площади не должна превышать нормативной строительной нагрузки.

93. Сахар-рафинад в отапливаемых складах укладывается в штабеля шириной 6 - 9 пакетов, в неотапливаемых складах - шириной 2 пакета. Высота штабелей сахара-рафинада независимо от типов складов должна быть не ниже 18 рядов.

94. Длина штабелей определяется расстоянием от центрального продольного проезда до проходов у стен склада или от поперечного прохода против дверей до проходов у торцевых стен склада при формировании штабелей по длине склада.

95. Способ укладки сахара-песка должен обеспечивать устойчивость штабелей, пакетов. Лицевые стороны штабелей должны быть строго вертикальными или иметь небольшой уклон внутрь штабеля. По высоте штабеля между пакетами в направлении их ширины или длины укладывается для связки прокладочный материал из досок шириной до 100 мм и толщиной 25 см.

96. Мешки с сахаром на транспортных средствах устанавливаются и закрепляются так, чтобы при транспортировании не происходило их смещение и падение.

97. Запрещается производить разборку штабеля путем сбрасывания мешков с высоты или выдергивания отдельных мест.

98. Грузчики, находящиеся на высоте, начиная с 20-го яруса мешков и 4 - 5-го яруса контейнеров, обеспечиваются предохранительными поясами для обеспечения безопасных условий труда. В местах производства погрузочно-разгрузочных работ в зоне работы грузоподъемных механизмов запрещается находиться лицам, не имеющим отношения к этим работам.

99. На каждый штабель заводится штабельный ярлык с указанием в нем:

вида товара;

наименования поставщика;

количества мест;

массы нетто;

даты выработки.

К штабельному ярлыку прилагается схема фактического размещения мешков в штабеле. Штабельный ярлык заполняется при приемке сахара на основании приемного акта, сопроводительных документов и результатов фактической проверки количества и качества товара. Штабельный ярлык вывешивается на штабеле со стороны прохода.

100. Погрузочно-разгрузочные и внутрискладские работы с сахаром производятся по утвержденным технологическим картам, разработанным с учетом максимального использования средств механизации и применения наиболее прогрессивных методов работы, обеспечивающих высокую производительность труда, снижение затрат, а также сохранность количества и качества продукции.

101. Выгрузка (погрузка) сахара на учреждении должна быть организована таким образом, чтобы избежать сверхнормативных простоев транспортных средств.

102. При выполнении погрузочно-разгрузочных и внутрискладских работ должно быть обеспечено бережное обращение с мешками и ящиками с сахаром и строгое соблюдение правил техники безопасности и санитарии. Просыпи сахара-песка, образовавшиеся в местах погрузочно-разгрузочных работ, немедленно убираются. На учреждении должна постоянно проводиться работа по обеспечению полной сохранности тары и недопущению образования сметок сахара.

103. При производстве погрузочно-разгрузочных работ в сырую погоду штабеля, расположенные у дверей складов, укрываются брезентом, а между вагоном и складом устраивается при необходимости временный навес.

Глава 8 РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ, КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВЕННОЙ И КОЛИЧЕСТВЕННОЙ СОХРАННОСТЬЮ. СРОКИ ХРАНЕНИЯ

104. Относительная влажность воздуха на уровне поверхности нижнего ряда мешков и ящиков с сахаром в отапливаемых складах не должна превышать 70%.

105. Поддержание требуемой относительной влажности воздуха в отапливаемых складах обеспечивается регулированием температуры воздуха и системой вентиляции.

106. Отопление складов должно начинаться, когда температура воздуха в складе понизится до +12 град. C. В отопительный сезон температура воздуха в складе поддерживается на уровне нижнего ряда мешков не ниже +12 град. C.

107. В отапливаемых складах, где расчет строительных конструкций произведен на температуру ниже +12 град. C, во избежание нарушения термоизоляции и повреждения покрытий кровли температура воздуха в складах должна поддерживаться в заданном проектном режиме.

108. С наступлением весеннего периода и по мере повышения температуры наружного воздуха температуру воздуха в складе необходимо постепенно повышать и доводить до +16 град. C. Время начала и окончания отопления отмечается в журнале по форме Р-48.

109. Температура и влажность воздуха в неотапливаемых и отапливаемых складах измеряются и регистрируются один раз в день в 9 часов и после каждого проведения вентиляции складов.

110. После прекращения отопления с целью недопущения большой разности между температурами воздуха в складе и наружного необходимо производить проветривание (вентиляцию) складов при благоприятных условиях.

Проветривание (вентиляция) неотапливаемых складов для выравнивания температуры и удаления излишней влаги осуществляется путем открывания дверей, вентиляционных отверстий, а также включения стационарных и передвижных вентиляционных установок. Правила проветривания складов изложены в Инструкции о порядке поддержания оптимального температурно-влажностного режима, лабораторного и санитарного контроля в подчиненных Министерству по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь организациях, обеспечивающих сохранность государственного материального резерва, утвержденной постановлением Комитета по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь от 27 февраля 2003 г. N 6 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г., N 33, 8/9229).

111. Основной причиной увлажнения сахара при хранении его в неотапливаемых складах являются резкие перепады температуры и высокая относительная влажность воздуха.

112. С целью предупреждения увлажнения сахара в переходные периоды необходимо:

в осенне-зимний период принимать меры к недопущению сильного понижения температуры в складе путем утепления складов, тщательной герметизации дверей и вентиляционных отверстий;

с наступлением весеннего периода, когда температура наружного воздуха будет повышаться, необходимо производить прогревание сахара путем интенсивного проветривания (вентиляции) складов более теплым наружным воздухом.

113. За состоянием качества сахара должно быть установлено тщательное наблюдение. В случае появления признаков увлажнения сахара в нижних рядах штабелей производится перекладка их. При этом мешки нижних рядов укладываются наверх, а верхние - в низ штабеля. Увлажненные мешки с сахаром отсортировываются из общего штабеля, подсушиваются, складируются отдельно и подлежат быстрейшей реализации.

114. При взятии проб должно быть обеспечено бережное обращение с тарой и исключена порча ее. При пользовании щупами отверстия в мешках тщательно заделываются. Применение щупов диаметром более 10 мм категорически запрещается. Контроль за качественной сохранностью сахара проводится в соответствии с Инструкцией о порядке поддержания оптимального температурно-влажностного режима, лабораторного и санитарного контроля в подчиненных Министерству по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь организациях, обеспечивающих сохранность государственного материального резерва, утвержденной постановлением Комитета по материальным резервам при Совете Министров Республики Беларусь от 27 февраля 2003 г. N 6.

115. Не допускается совместное хранение сахара с другими товарами, имеющими специфический запах.

116. При хранении сахара не реже одного раза в месяц производится тщательная уборка всех складских помещений, периодически производится обметание пыли с мешков. После каждой производственной работы по приемке, складированию и отпуску сахара склад должен быть убран и подметен.

117. Борьба с грызунами в складах, где хранится сахар, должна вестись механическими, а также химическими средствами, разрешенными Министерством здравоохранения Республики Беларусь для продовольственных складов. Химические средства помещаются в специальные ящики ("кормушки").

118. Контроль за количественной сохранностью сахара осуществляется постоянно. При частичной выдаче сахара из штабеля в штабельном ярлыке отмечаются дата, количество отпущенного продукта по каждой накладной и выводится остаток в штабеле. Изменение наличия сахара в штабеле отражается также в схеме фактического размещения мешков.

119. Материально ответственные лица должны ежедневно проверять состояние дверей и запорных устройств, при установлении неисправности требовать от руководства предприятия их устранения.

120. Инвентаризация сахара проводится в соответствии с требованиями нормативных правовых актов в установленном порядке на собственных учреждениях и пунктах ответственного хранения. При инвентаризации производится частичная (2 - 3%) перекладка сахара.

121. Сроки хранения сахара устанавливаются:

для сахара-песка:

в отапливаемых складах - 8 лет;

в неотапливаемых складах с деревянными полами с подпольями - 3 года;

в неотапливаемых складах с асфальтовыми полами - 1,5 - 2 года; при упаковке в мешки с вкладышами из полимерных материалов - 4 года;

в складах с постоянным температурно-влажностным режимом хранения - 12 лет;

для сахара-рафинада:

в отапливаемых складах - 8 лет;

в неотапливаемых складах - 5 лет.

122. Сроки хранения сахара исчисляются со времени его выработки (квартал).

Глава 9 ОТПУСК

123. Отпуск сахара производится по распоряжениям (нарядам), выданным Госрезервом, в первую очередь исходя из состояния качества и с учетом сроков выработки. Отпуск сахара-песка из отапливаемых складов в период отопления исключается. Такая операция возможна при отпуске всего наличия секции (склада) с полным отключением отопления. Объем отпуска в указанные сроки должен исходить из суточной возможности учреждения (фронт работы, наличие имеющихся механизмов, численность материально ответственных лиц).

124. Отпуск сахара производится по числу мест и стандартной массе нетто.

125. Нормы естественной убыли на сахар со стандартной массой при хранении не применяются.

126. Сахар-песок с нарушенной заводской упаковкой отпускается по фактической массе местным предприятиям торговли в местах расположения учреждения.

127. Подготовка вагонов к отгрузке производится в соответствии с пунктом 21 Инструкции. Готовность вагонов к погрузке сахара определяется комиссионно с участием работников лаборатории, участка хранения, инженерно-технического персонала военизированной охраны (ВО).

128. На каждый тип вагона разрабатывается схема загрузки. Схема фактического размещения товара должна быть приложена к железнодорожным документам. В железнодорожной накладной делается отметка о проведенной работе по подготовке вагона к отгрузке сахара.

129. При отпуске (отгрузке) сахара с учреждений проверяются органолептические показатели, содержание влаги, цветность. Эти показатели заносятся в удостоверение о качестве на основании данных лабораторного анализа. Остальные показатели качества указываются по данным заводов-поставщиков.

130. В первых экземплярах расходных накладных на отпуск сахара указывается номер штабеля, из которого производился отпуск, а при отгрузке сахара железнодорожными вагонами указываются также цифровые или буквенные обозначения оттисков на пломбах.

131. После загрузки вагона сахаром производится подсчет количества мест, погруженных в вагон, проверяется остаток в штабеле и сверяется с данными штабельного ярлыка и отгрузочными документами. В штабельном ярлыке делается отметка о количестве отгруженного сахара и выводится остаток мест и масса нетто.

132. Учреждения и организации (пункты ответственного хранения), хранящие сахар, обязаны обеспечить полную сохранность количества и качества и отпускать его для реализации соответствующим по качеству и таре всем требованиям действующих стандартов.

dokumenty archiwalne Папярэдні | Наступны