|
|
|
|
Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 16.12.2005 № 78 "Об утверждении Правил осуществления контроля за содержанием вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения при экспорте их в страны Европейского союза"< Главная страница Зарегистрировано в НРПА РБ 10 января 2006 г. N 8/13794 В соответствии с Законами Республики Беларусь от 2 декабря 1994 года "О ветеринарном деле" и от 29 июня 2003 года "О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека", постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 15 декабря 2003 г. N 1628 "О совершенствовании системы контроля за содержанием вредных веществ в живых животных и продукции животного происхождения", постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590 "Об утверждении Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь" и принимая во внимание заключение Генерального Директората Европейской комиссии по здравоохранению и защите потребителей Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Утвердить прилагаемые Правила осуществления контроля за содержанием вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения при экспорте их в страны Европейского союза. 2. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной и Государственной продовольственной инспекциями (Аксенов А.М.). Министр Л.В.РУСАК СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО
Заместитель Председатель Комитета
Министра по стандартизации,
здравоохранения - метрологии и
Главный государственный сертификации
санитарный врач при Совете Министров
Республики Беларусь Республики Беларусь
М.И.Римжа В.Н.Корешков
16.12.2005 16.12.2005
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
16.12.2005 N 78
Глава 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1. Правила осуществления контроля за содержанием вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения при экспорте их в страны Европейского союза (далее - Правила) разработаны в соответствии с Законом Республики Беларусь от 2 декабря 1994 года "О ветеринарном деле" (Ведамасцi Вярхоўнага Савета Рэспублiкi Беларусь, 1995 г., N 4, ст. 11), Законом Республики Беларусь от 29 июня 2003 года "О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г., N 79, 2/966), Законом Республики Беларусь от 9 января 2002 года "О защите прав потребителей" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2002 г., N 10, 2/839), постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 15 декабря 2003 г. N 1628 "О совершенствовании системы контроля за содержанием вредных веществ в живых животных и продукции животного происхождения" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2003 г., N 142, 5/13524), постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590 "Об утверждении Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г., N 106, 5/9344) и с целью обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. 2. Настоящие Правила определяют порядок осуществления контроля за содержанием вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения (группа А: вещества с анаболическим действием и вещества, запрещенные к применению в животноводстве, и группа В: ветеринарные препараты, включая запрещенные вещества, которые могут быть использованы в ветеринарии, а также химические загрязнители). 3. В Правилах употребляются следующие термины и их определения: безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов - совокупность свойств продовольственного сырья и пищевых продуктов, при которых они не являются вредными и не представляют опасности для жизни и здоровья людей нынешнего и будущих поколений при обычных условиях их использования; качество продовольственного сырья и пищевых продуктов - совокупность свойств и характеристик продовольственного сырья и пищевых продуктов, которые обусловливают способность удовлетворять физиологические потребности человека при обычных условиях их использования; вредные вещества - вещества или их метаболиты, накапливающиеся в продукции животного происхождения и способные нанести вред здоровью человека или вызвать загрязнение окружающей среды; ветеринарный сертификат - документ, характеризующий ветеринарно-санитарное состояние груза и благополучие местности его происхождения по заразным болезням животных; животные - домашние животные, такие, как крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи, домашние однокопытные, птица и кролики, рыба, пчелы, а также дикие животные, разводимые на фермах, и промысловый зверь; бета-агонисты - препараты, блокирующие бета-адренорецепторы; партия продовольственного сырья и пищевых продуктов - совокупность единиц продовольственного сырья и пищевых продуктов, произведенных и упакованных в идентичных условиях и сопровождающихся одним документом, удостоверяющим их качество и безопасность; продукция животного происхождения - пищевые продукты и сырье для их получения, полученные от животных, в переработанном и непереработанном виде, а также в некоторых случаях живые животные (крабы, живые двустворчатые моллюски и др.), которые поставляются на рынок для потребления человеком; мониторинг - наблюдение, оценка и прогноз за вредными веществами и их остатками в живых животных и продукции животного происхождения; компетентный орган - центральный орган страны, обладающий необходимой компетенцией в области ветеринарии, или любой другой орган, которому центральный орган передает подобные полномочия. 4. Контролю на наличие вредных веществ и их остатков подлежат живые животные и продукция животного происхождения, выращиваемая, производимая и реализуемая для потребления человеком при их экспорте в страны Европейского союза сельскохозяйственными организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, другими субъектами хозяйствования с различными формами собственности. 5. Цель контроля - предотвращение и недопущение реализации живых животных и продукции животного происхождения, содержащих вредные вещества и их остатки при их экспорте в страны Европейского союза. 6. Государственный контроль по определению вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения осуществляет компетентный орган - Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь через: Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной и Государственной продовольственной инспекциями; Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте; государственных инспекторов областей, осуществляющих государственный контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов в областях, и государственных ветеринарных инспекторов ветеринарных управлений (отделов) (далее - областные государственные инспекторы); государственных инспекторов районов, осуществляющих государственный контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов в районах, и государственных ветеринарных инспекторов районных (городских) ветеринарных станций (далее - районные государственные инспекторы). 7. Анализ проб на содержание вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения осуществляется методами испытаний, принятыми в Европейском союзе. Испытания проводят аккредитованные Комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь лаборатории государственного учреждения "Белорусский государственный ветеринарный центр", республиканского унитарного предприятия "Белорусский государственный институт метрологии", республиканского унитарного предприятия "Брестский центр стандартизации, метрологии и сертификации", государственного учреждения "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья", научно-производственного республиканского унитарного предприятия "Белорусский научно-исследовательский конструкторско-технологический институт мясо-молочной промышленности" (далее - аккредитованные лаборатории). По результатам испытаний выдаются заключения с интерпретацией полученных результатов согласно требованиям СТБ ИСО/МЭК 17025-2001. 8. Каждая партия живых животных и продукции животного происхождения при экспорте в страны ЕС сопровождается ветеринарным сертификатом, выданным ветеринарным врачом согласно Правилам выдачи ветеринарных документов на грузы, подконтрольные государственному ветеринарному надзору, утвержденным постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 4 февраля 2004 г. N 7 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., N 38, 8/10605). 9. При возникновении разногласий между поставщиком и получателем по результатам исследований содержания вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения компетентный орган принимает решение о проведении арбитражного анализа в лаборатории государственного учреждения "Белорусский государственный ветеринарный центр" или в другой аккредитованной лаборатории. Методы испытаний, используемые для арбитражного анализа, определяются государственным учреждением "Белорусский государственный ветеринарный центр". Глава 2 КОНТРОЛИРУЕМЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ОБЪЕКТЫ КОНТРОЛЯ10. Контролю подлежат вредные вещества и их остатки в живых животных и продукции животного происхождения, определенные Директивой Совета Европейского союза N 96/23/ЕС от 29 апреля 1996 г. "О мерах контроля за содержанием некоторых веществ и остатков вредных веществ в живых животных и продуктах животного происхождения", Постановлением Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г. "О создании в Сообществе методики установления предельно допустимого количества остатков ветеринарных препаратов в продуктах питания животного происхождения", Директивой Совета Европейского союза N 86/363/ЕЕС от 24 июля 1986 г. "Об установлении максимально допустимых уровней остатков пестицидов в продуктах животного происхождения", Постановлением Совета ЕС N 737/90 от 22 марта 1990 г. "Об условиях импорта сельскохозяйственной продукции из третьих стран после аварии на Чернобыльской АЭС", Постановлением Комиссии ЕС N 466/2001 от 8 марта 2001 г., устанавливающим максимально допустимые уровни определенных контаминантов в продуктах питания, согласно приложениям 1 - 3: 10.1. вещества группы А (с анаболическим действием и вещества, запрещенные к применению в животноводстве): 1) стильбены, производные стильбенов, их соли и эфиры; 2) тиреостатические субстанции; 3) стероиды; 4) лактоны резорциловой кислоты, в том числе зеранол; 5) бета-агонисты; 6) фармакологические вещества, включенные в Приложение IV Постановления Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г., для которых не могут быть установлены максимально допустимые уровни остатков; 10.2. вещества группы В (ветеринарные препараты, включая запрещенные вещества, которые могут быть использованы в ветеринарии, а также химические загрязнители): 1) антибактериальные препараты (антибиотики, сульфаниламиды, хинолоны); 2) другие ветеринарные препараты: a) антигельминтики, b) кокцидиостатики и нитроимидазолы, c) карбаматы и пиретроиды, d) седативные препараты, e) нестероидные противовоспалительные препараты, f) другие фармакологически активные вещества; 3) другие вещества и загрязнители окружающей среды: a) хлорорганические соединения, включая полихлорированные бифенилы (РСВ), b) фосфорорганические соединения, c) токсичные элементы, d) микотоксины, e) красители, f) другие; 10.3. подлежат контролю вредные вещества и их остатки в живых животных и продукции животного происхождения, зарегистрированные и используемые в Республике Беларусь, согласно приложениям 4 - 6. В последующем при поступлении в республику и регистрации в установленном законодательством порядке веществ, перечисленных в ранее указанных нормативных документах ЕС, их наличие в живых животных и продукции животного происхождения контролируется в порядке, предусмотренном настоящими Правилами; 10.4. лабораторный контроль не проводится в случае отсутствия актуальной опасности как следствие неприменения веществ группы А и В в растениеводстве для получения кормов и в животноводстве при выращивании и лечении животных. Для гарантий их отсутствия служат документальные данные производителя, отвечающие требованиям статьи 10 Директивы Совета N 96/23/ЕС. 11. Перечень исследуемых материалов и масса проб для определения вредных веществ и их остатков согласно приложению 7. 12. В зависимости от вида животных и продукции животного происхождения в них определяют соответствующие группы веществ согласно приложению 8. 13. Отбор проб для исследования вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения проводят по следующей схеме: 13.1. крупный рогатый скот. Для обнаружения присутствия вредных веществ или их остатков исследования обязаны пройти не менее 0,4% от количества животных, убитых в прошлом календарном году, в соответствии со следующей классификацией: группа А: 0,25% со следующим подразделением: 50% проб берут у живых животных, находящихся в хозяйстве. Причем 25% проб, исследуемых на присутствие вредных веществ или их остатков, принадлежащих к группе А5, могут отбираться как пробы кормов, питьевой воды и т.д.; 50% проб берется на бойне после убоя. По каждой из подгрупп группы А (А1, А2, А3, А4, А5, А6) должны быть исследованы минимум 5% от общего количества проб, взятых для исследования на присутствие вредных веществ или их остатков группы А. Остальные пробы исследуют в зависимости от степени актуальности; группа В: 0,15%: 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В1; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В2; 10% проб исследуют на присутствие веществ группы В3; остальные 30% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.2. свиньи. Для обнаружения присутствия всех групп вредных веществ или их остатков исследования обязаны пройти не менее 0,05% от количества животных, подвергшихся убою в прошлом календарном году, в соответствии со следующей классификацией: группа А: 0,02%. Пробы берутся на бойнях, кроме того, в хозяйстве отбираются пробы воды, кормов для животных, фекалий и другие биологические материалы из расчета минимум одно хозяйство на 100000 свиней, убитых в прошлом году. По каждой из подгрупп группы А (А1, А2, А3, А4, А5, А6) должны быть исследованы минимум 5% от общего количества проб, взятых для исследования на присутствие вредных веществ или их остатков группы А. Остальные пробы исследуют в зависимости от степени актуальности; группа В: 0,03%: 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В1; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В2; 10% проб исследуют на присутствие веществ группы В3; остальные 30% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.3. овцы и козы. Для обнаружения присутствия всех групп веществ исследования обязаны пройти не менее 0,05% от количества всех овец и коз старше 3 месяцев, убитых в прошлом календарном году, в соответствии со следующей классификацией: группа А: 0,01%. По каждой из подгрупп группы А (А1, А2, А3, А4, А5, А6) должны быть исследованы минимум 5% от общего количества проб, взятых для исследования на присутствие вредных веществ или их остатков группы А. Остальные пробы исследуют в зависимости от степени актуальности; группа В: 0,04%: 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В1; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В2; 10% проб исследуют на присутствие веществ группы В3; остальные 30% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.4. лошади. Контрольное исследование охватывает как минимум 100 животных. Пробы исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.5. птица. Исследованиям подвергаются бройлерные цыплята, куры, индюки, утки, гуси. Берут как минимум одну пробу на 200 тонн годовой продукции при минимуме 100 проб для вредных веществ или их остатков из группы А и минимум 100 проб для вредных веществ или их остатков группы В каждой разновидности птицы, если ежегодное производство данного вида птицы составляет более 5000 тонн, в соответствии со следующей классификацией: группа А: 50% от общего количества проб. Одна пятая этих проб берется в птицеводческом хозяйстве. По каждой из подгрупп группы А (А1, А2, А3, А4, А5, А6) должны быть исследованы минимум 5% от общего количества проб, взятых для исследования на присутствие вредных веществ или их остатков группы А. Остальные пробы исследуют в зависимости от степени актуальности; группа В: 50%: 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В1; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В2; 10% проб исследуют на присутствие веществ группы В3; остальные 30% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.6. рыба. Исследования проходит выращиваемая или разводимая в прудах рыба. Берут не менее одной пробы на 100 тонн годового производства продукции в соответствии со следующей классификацией: группа А: одна третья часть от общего количества проб. Все пробы берут в рыбоводческом хозяйстве у рыб на всех стадиях их производства, включая рыбу, готовую к отправке на рынок; группа В: две трети проб. Пробы берут в хозяйстве у рыб, приготовленных к отправке на рынок, а также на предприятии по переработке, в оптовом магазине при условии, что возможно установить хозяйство, из которого они происходят. Во всех случаях пробы, которые берутся в хозяйстве, отбираются не менее чем с 10% мест разведения и выращивания рыбы. В настоящее время экспортируемая рыба и рыбопродукты исследуются не менее двух раз в год, а также при сомнении в ее доброкачественности. Контроль за содержанием вредных веществ и их остатков в экспортируемых в страны ЕС рыбопродуктах, выработанных из импортируемой рыбы, осуществляется по сырью согласно требованиям и нормам, определенным Директивой N 96/23/ЕС от 29 апреля 1996 г. и Постановлением Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г. Результаты контроля импортируемого сырья (рыбы) должны быть подтверждены международным ветеринарным сертификатом; 13.7. коровье молоко. Исследования проходит сырое коровье молоко. Берут не менее одной пробы на 15000 тонн годового производства молока, но не менее 300 проб в соответствии со следующей классификацией: 70% проб исследуют на присутствие остатков ветеринарных препаратов, причем каждая проба исследуется на присутствие не менее четырех различных вредных веществ или их остатков, принадлежащих как минимум к трем следующим группам: А6, В1, В2a, В2e; 15% проб исследуют на присутствие веществ из группы В3; остальные 15% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.8. куриные яйца. Пробы куриных яиц берут на фермах или в пункте сбора и упаковки яиц не менее 1 на 1000 тонн ежегодного производства потребительских яиц, но не менее 200 проб. Размер пробы должен быть 12 яиц или более согласно используемым аналитическим методам. 70% проб исследуются на присутствие не менее четырех различных веществ, принадлежащих как минимум к трем следующим группам: А6, В1, В2b. 30% проб исследуют в зависимости от степени актуальности, но обязательно исследуют на присутствие веществ из группы В3a; 13.9. кролики. Одна проба состоит из одного или нескольких животных в зависимости от применяемого метода анализа. Отбирают 10 проб на 300 тонн годового производства мяса кроликов с первых 3000 тонн ежегодного производства продукции и далее 1 пробу на каждые последующие 300 тонн в соответствии со следующей классификацией: группа А: 30% проб: 70% проб исследуют на присутствие веществ из группы А6; 30% проб исследуют на присутствие веществ из остальных подгрупп группы А; группа В: 70% проб: 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В1; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В2; 10% проб исследуют на присутствие веществ группы В3; остальные 30% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.10. дикие животные, разводимые человеком. Для обнаружения присутствия всех групп веществ исследования обязаны пройти не менее 100 животных, разводимых человеком, в соответствии со следующей классификацией: группа А: 20%. Большинство проб должны проверяться на наличие веществ группы А5 и А6; группа В: 70%: 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В1; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В2a и В2b; 10% проб исследуют на присутствие веществ группы В2c и В2e; 30% проб исследуют на присутствие веществ группы В3. Остальные 10% проб исследуют в зависимости от степени актуальности; 13.11. промысловый зверь. Исследования проходят не менее 100 промысловых животных (кабаны, серны, олени), отстреленных в стране в настоящем календарном году. Эти пробы исследуют на присутствие веществ группы В3a и В3c; 13.12. мед. Исследования производят на каждом этапе производства пчелиного меда при условии, что можно проследить начального производителя. Берут как минимум 10 проб на 300 тонн меда, произведенного в прошлом году, для первых 3000 тонн и далее 1 пробу на каждые последующие 300 тонн в соответствии со следующей классификацией: 50% проб исследуют на присутствие веществ группы В1 и В2c; 40% проб исследуют на присутствие веществ группы В3a, В3b, В3c; остальные 10% проб исследуют в зависимости от степени актуальности. 14. Планы государственного контроля за содержанием вредных веществ, их остатков в экспортируемой Республикой Беларусь продукции животного происхождения ежегодно составляются и утверждаются Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Оплата за проведенные лабораторные испытания определяется на договорной основе с аккредитованными лабораториями. 15. Методическое руководство и координацию работ по определению вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения осуществляет государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр". 16. В Республике Беларусь запрещается использование в животноводстве для производства продуктов питания фармакологических веществ, для которых не могут быть установлены максимально допустимые уровни остатков, согласно приложению 3. Глава 3 ОТБОР ПРОБ ОТ ЖИВЫХ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ17. Отбор проб на содержание вредных веществ, их остатков в живых животных и продукции животного происхождения проводят неожиданно, незапланировано, без предварительного уведомления владельца животного или продукции животного происхождения специалисты государственной ветеринарной службы в пределах их компетенции. 18. Отбор, маркировку и пломбирование проб для определения содержания вредных веществ и их остатков осуществляют согласно Ветеринарно-санитарным правилам отбора проб для контроля содержания вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения при экспорте в страны Европейского союза, утвержденным постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 12 октября 2005 г. N 58. 19. Отобранные пробы по своему составу должны максимально приближаться к среднему составу продукции характеризуемой партии. 20. Пробы сопровождаются актом, в котором указывается перечень вредных веществ и их остатков, которые должны быть определены в живых животных и продукции животного происхождения. Один экземпляр акта остается у производителя продукции, второй - направляется в аккредитованную лабораторию. 21. Каждую пробу помещают в отдельную тару с сопроводительной этикеткой с указанием наименования продукта, номера пробы и партии, даты отбора пробы, фамилии и подписи специалиста, отобравшего пробу. Отобранные пробы пломбируют. 22. Пробы, отобранные для испытаний, доставляются в аккредитованную лабораторию с соблюдением условий, которые не могут оказать влияние на результаты исследований. Глава 4 ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ23. Результаты исследований аккредитованной лаборатории регистрируются в журналах лабораторных исследований и ежемесячно не позднее 10-го числа представляются в компетентный орган. 24. При выявлении продукции с содержанием вредных веществ выше предельно установленных уровней аккредитованная лаборатория в суточный срок информирует компетентный орган. 25. Компетентный орган проводит анализ поступающей из лабораторий информации для принятия соответствующих решений, мер и доводит результаты до владельца животного, продукции животного происхождения, а также принимается решение об использовании продукции животного происхождения согласно Ветеринарным правилам проведения государственного ветеринарного надзора за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и правил при производстве, переработке, хранении, транспортировке и реализации продукции животного происхождения в Республике Беларусь, утвержденным постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 12 октября 2005 г. N 59. Глава 5 ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА КОНТРОЛЬ И СОДЕРЖАНИЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ ОСТАТКОВ В ЖИВЫХ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ26. Ответственность за организацию работ по соблюдению нормативных требований к технологическим процессам выращивания и откорма животных, гарантирующих отсутствие вредных веществ в живых животных и продукции животного происхождения, возлагается на их владельцев независимо от форм собственности. Владельцы живых животных и продукции животного происхождения несут ответственность за использование ветеринарных препаратов, химических средств в соответствии с инструкциями (наставлениями) по их применению, а также производство продукции, соответствующей требованиям нормативной документации. 27. Применяемые в хозяйстве вещества, остатки которых должны контролироваться согласно настоящим Правилам, должны в обязательном порядке вноситься в регистрационный журнал, ведущийся в организации, производящей продукцию животного происхождения, с указанием даты использования и характера всех предписанных и применяемых веществ, идентификационных признаков обрабатываемого объекта, соответствующего периода выведения остатков вредных веществ. 28. Ответственность за достоверность проведения испытаний на содержание вредных веществ или их остатков в живых животных и продукции животного происхождения несут аккредитованные лаборатории. Примечание. Контроль за содержанием вредных веществ и их остатков в живых животных и продукции животного происхождения планируют и осуществляют за год до начала их экспорта в страны Европейского союза. Приложение 1 ПЕРЕЧЕНЬ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ДЛЯ КОТОРЫХ УСТАНОВЛЕНЫ МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ОСТАТКОВ <*>1. Антиинфекционные препараты 1.1. Химиотерапия 1.1.1. Сульфаниламиды: ---------------+--------+-----------------+------+------+------ ¦Фармакологи- ¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+--------+-----------------+------+------+----------+ ¦Все вещества ¦Исходное¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы ¦Сумма всех¦ ¦сульфаниламид-¦вещество¦предназначенные ¦ 100 ¦Жир ¦остатков ¦ ¦ной группы ¦ ¦для производства ¦ 100 ¦Печень¦веществ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов питания¦ 100 ¦Почки ¦сульфанил-¦ ¦ ¦ ¦Крупный рогатый ¦ 100 ¦Молоко¦амидной ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, козы ¦ ¦ ¦группы не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦должна ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦превышать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦100 мкг/кг¦ ¦--------------+--------+-----------------+------+------+----------- 1.1.2. Производные диаминопиримида: -------------+--------+----------------+------+----------+----- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примеча- ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ние ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------+----------------+------+----------+---------+ ¦Баквилоприм ¦Баквило-¦Крупный рогатый ¦ 10 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦прим ¦скот ¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 40 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ +------------+--------+----------------+------+----------+---------+ ¦Триметоприм ¦Тримето-¦Все виды, ¦ 50 ¦Жир <1> ¦Не ис- ¦ ¦ ¦прим ¦предназначенные ¦ 50 ¦Мышцы <2> ¦пользо- ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 50 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 50 ¦Почки ¦птицы, ¦ ¦ ¦ ¦питания, кроме ¦ 50 ¦Молоко ¦чье яйцо ¦ ¦ ¦ ¦лошадей ¦ ¦ ¦использу-¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 100 ¦Мышцы ¦ют в пищу¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Жир ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------+----------------+------+----------+---------- -------------------------------- <1> Для свиней и птицы МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". <2> Для рыбы МДУ относится к понятию "мышцы и кожа в естественном соотношении". 1.2. Антибиотики 1.2.1. Пенициллины: ---------------+--------------+----------------+------+------+------- ¦Фармакологи- ¦Маркер остатка¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Амоксициллин ¦Амоксициллин ¦Все виды, ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 50 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 4 ¦Молоко¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Ампициллин ¦Ампициллин ¦Все виды, ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 50 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 4 ¦Молоко¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Бензилпени- ¦Бензилпеници- ¦Все виды, ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦циллин ¦ллин ¦предназначенные ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 50 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 4 ¦Молоко¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Клоксациллин ¦Клоксациллин ¦Все виды, ¦ 300 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 300 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 300 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 30 ¦Молоко¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Диклоксациллин¦Диклоксациллин¦Все виды, ¦ 300 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 300 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 300 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 30 ¦Молоко¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Нафциллин ¦Нафциллин ¦Все жвачные ¦ 300 ¦Мышцы ¦Только для ¦ ¦ ¦ ¦животные ¦ 300 ¦Жир ¦применения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень¦внутрь ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦молочной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Молоко¦железы ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Оксациллин ¦Оксациллин ¦Все виды, ¦ 300 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 300 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 300 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 30 ¦Молоко¦ ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Феноксиметил- ¦Феноксиметил- ¦Свиньи ¦ 25 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦пенициллин ¦пенициллин ¦ ¦ 25 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 25 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Кожа и¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жир ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Печень¦птицы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Почки ¦чье яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +--------------+--------------+----------------+------+------+-----------+ ¦Пенетамат ¦Бензилпеници- ¦Крупный рогатый ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ллин ¦скот ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Все ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦млекопитающие, ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 50 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 4 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦--------------+--------------+----------------+------+------+------------ 1.2.2. Цефалоспорины: -------------+--------------+-------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид животного¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефазолин ¦Цефазолин ¦Крупный ¦ 50 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овцы, козы ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефалексин ¦Цефалексин ¦Крупный ¦ 200 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Молоко¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефацетрил ¦Цефацетрил ¦Крупный ¦ 125 ¦Молоко¦Только для¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ ¦ ¦применения¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦внутрь ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молочной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦железы ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефапирин ¦Сумма ¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦цефапирина и ¦рогатый скот ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦дезацетилце- ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦фапирина ¦ ¦ 60 ¦Молоко¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефтиофур ¦Сумма всех ¦Крупный ¦ 1000 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦остатков, ¦рогатый скот ¦ 2000 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦содержащих ¦ ¦ 2000 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦беталактамовую¦ ¦ 6000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦структуру, ¦ ¦ 100 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦выраженных как¦Свиньи ¦ 1000 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦десфуроилце- ¦ ¦ 2000 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦фтиофур ¦ ¦ 2000 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 6000 ¦Почки ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефоперазон ¦Цефоперазон ¦Крупный ¦ 50 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефквином ¦Цефквином ¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Цефалон ¦Цефалон ¦Крупный ¦ 20 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ ¦ ¦ ¦ ¦------------+--------------+-------------+------+------+----------- 1.2.3. Хинолоны: ---------------+--------------+-------------------+------+-----------+------- ¦Фармакологи- ¦Маркер остатка¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Данофлоксацин ¦Данофлоксацин ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные для¦ 50 ¦Жир <2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производства ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов питания, ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кроме крупного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатого скота, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овец, коз, свиней и¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦птицы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный рогатый ¦ 200 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, козы ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 200 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦птицы, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Дифлоксацин ¦Дифлоксацин ¦Все виды, ¦ 300 ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные для¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производства ¦ 800 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов питания, ¦ 600 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кроме крупного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатого скота, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овец, коз и птицы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный рогатый ¦ 400 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, козы ¦ 100 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1400 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 800 ¦Почки ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 400 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 800 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 800 ¦Почки ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 300 ¦Мышцы ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Кожа и жир ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1900 ¦Печень ¦птицы, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 600 ¦Почки ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Энрофлоксацин ¦Сумма ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦энрофлокса- ¦предназначенные для¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦цина и ¦производства ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ципрофлок- ¦продуктов питания, ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦сацина ¦кроме крупного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатого скота, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овец, коз, свиней, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кроликов и птицы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный рогатый ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, козы ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи, кролики ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Жир <2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦птицы, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Флумеквин ¦Флумеквин ¦Все виды, ¦ 200 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные для¦ 250 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производства ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов питания, ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кроме крупного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатого скота, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овец, коз, свиней, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦птицы и рыбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный рогатый ¦ 200 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, козы, ¦ 300 ¦Жир <2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свиньи ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 400 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 250 ¦Кожа и жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 800 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦птицы, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Рыба ¦ 600 ¦Мышцы и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кожа в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естествен- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении¦ ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Марбофлоксацин¦Марбофлоксацин¦Крупный рогатый ¦ 150 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 75 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 150 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦ ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Оксолиновая ¦Оксолиновая ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦кислота ¦кислота ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Куры ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦птицы, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Рыба ¦ 100 ¦Мышцы и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кожа в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естествен- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении¦ ¦ ¦ ¦ ¦Все млекопитающие, ¦ ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные для¦ ¦Жир <4> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производства про- ¦ ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дуктов питания <3> ¦ ¦Почки ¦ ¦ +--------------+--------------+-------------------+------+-----------+-----------+ ¦Сарафлоксацин ¦Сарафлоксацин ¦Куры ¦ 10 ¦Кожа и жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Лососевые рыбы ¦ 30 ¦Мышцы и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кожа в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естествен- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении¦ ¦ ¦--------------+--------------+-------------------+------+-----------+------------ -------------------------------- <1> Для рыбы МДУ относится к понятию "мышцы и кожа в естественном соотношении". <2> Для свиней МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". <3> Не использовать для животных, чье молоко или яйца используются в пищу людям; МДУ для жира, печени и почек не применяется к рыбе. <4> Для свиней и птицы МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". 1.2.4. Макролиды: -------------+------------------+----------------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------------+----------------+------+----------+----------+ ¦Ацетилизова-¦Сумма ацетилизова-¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦лерил- ¦лерилтилозина и 3-¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦тилозин ¦О-ацетилтилозина ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ +------------+------------------+----------------+------+----------+----------+ ¦Эритромицин ¦Эритромицин А ¦Все виды, ¦ 200 ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 200 ¦Жир <2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 40 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Яйцо ¦ ¦ +------------+------------------+----------------+------+----------+----------+ ¦Спирамицин ¦Сумма спирамицина ¦Крупный рогатый ¦ 200 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦и неоспирамицина ¦скот ¦ 300 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Куры ¦ 200 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦Спирамицин 1 ¦Свиньи ¦ 250 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ +------------+------------------+----------------+------+----------+----------+ ¦Тилмикозин ¦Тилмикозин ¦Все виды, ¦ 50 ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 50 ¦Жир <2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 1000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания, кроме ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦птицы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 75 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 75 ¦Кожа и жир¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 250 ¦Почки ¦птицы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+------------------+----------------+------+----------+----------+ ¦Тулатроми- ¦(2R, 3S, 4R, 5R, ¦Крупный рогатый ¦ 100 ¦Жир ¦Не ¦ ¦цин ¦8R, 10R, 11R, 12S,¦скот ¦ 3000 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦13S, 14R)-2-этил- ¦ ¦ 3000 ¦Почки ¦вать для ¦ ¦ ¦3,4,10,13- ¦ ¦ ¦ ¦животных, ¦ ¦ ¦тетрагидрокси- ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦3,5,8,10,12,14- ¦ ¦ ¦ ¦предназна-¦ ¦ ¦гексаметил-11- ¦ ¦ ¦ ¦чено в ¦ ¦ ¦[[3,4,6- ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям¦ ¦ ¦тридезокси-3- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(диметиламино)-В- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Д-ксило- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦гексапираносил] ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦окси]-1-окса-6- ¦Свиньи ¦ 100 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦азациклопент- ¦ ¦ 3000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦декан-15- ¦ ¦ 3000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦соединение, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выраженное как ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦тулатромициновые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦эквиваленты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------------+----------------+------+----------+----------+ ¦Тилозин ¦Тилозин А ¦Все виды, ¦ 100 ¦Жир <3> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 100 ¦Мышцы <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦------------+------------------+----------------+------+----------+----------- -------------------------------- <1> Для рыбы МДУ относится к понятию "мышцы и кожа в естественном соотношении". <2> Для свиней МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". <3> Для свиней и птицы МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". -------------------------------- В - греческая буква "бета". 1.2.5. Препараты из группы флорфеникола: -------------+-----------+------------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+------------+------+----------+----------+ ¦Тиамфеникол ¦Тиамфеникол¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Куры ¦ 50 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦птицы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+-----------+------------+------+----------+----------+ ¦Флорфеникол ¦Сумма ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦флорфенико-¦предназна- ¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ла и его ¦ченные для ¦ 2000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦метаболи- ¦производства¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦тов, ¦продуктов ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выраженная ¦питания, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦как ¦кроме ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦флорфенико-¦крупного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ламин ¦рогатого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скота, овец,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦коз, свиней,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦птицы и рыбы¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный ¦ 200 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 3000 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, ¦ 300 ¦Почки ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦козы ¦ ¦ ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназна-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чено в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 300 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Кожа и жир¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2500 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 750 ¦Почки ¦птицы, чье¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Рыба ¦ 1000 ¦Кожа и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мышцы в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естествен-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотноше- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦нии ¦ ¦ ¦------------+-----------+------------+------+----------+----------- 1.2.6. Тетрациклины: -------------+-----------+---------------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+---------------+------+----------+----------+ ¦Хлортетра- ¦Сумма ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦циклин ¦исходного ¦предназначенные¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦вещества ¦для ¦ 600 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦и его ¦производства ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦4-эпимера ¦продуктов ¦ 200 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+---------------+------+----------+----------+ ¦Доксициклин ¦Доксициклин¦Крупный рогатый¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 300 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 600 ¦Почки ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназна-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чено в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 600 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Птица ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Кожа и жир¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 600 ¦Почки ¦птицы, чье¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦использу- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ют в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+-----------+---------------+------+----------+----------+ ¦Окситетра- ¦Сумма ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦циклин ¦исходного ¦предназначенные¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦вещества и ¦для ¦ 600 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦его ¦производства ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦4-эпимера ¦продуктов ¦ 200 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+---------------+------+----------+----------+ ¦Тетрациклин ¦Сумма ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦исходного ¦предназначенные¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦вещества и ¦для ¦ 600 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦его ¦производства ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦4-эпимера ¦продуктов ¦ 200 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ ¦------------+-----------+---------------+------+----------+----------- 1.2.7. Анзамицины, содержащие нафталиновое кольцо: -------------+------------+---------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+---------------+------+------+----------+ ¦Рифаксимин ¦Рифаксимин ¦Крупный рогатый¦ 60 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ ¦ ¦ ¦ ¦------------+------------+---------------+------+------+----------- 1.2.8. Плевромутилины: -------------+---------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+---------------+---------+------+----------+----------+ ¦Валнемулин ¦Валнемулин ¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ +------------+---------------+---------+------+----------+----------+ ¦Тиамулин ¦Сумма всех ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦метаболитов, ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦которые можно ¦Куры ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦гидролизировать¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦до 8-L-гидро- ¦ ¦ 1000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ксимутилина ¦Кролики ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Индейки ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦Тиамулин ¦ ¦ 1000 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦------------+---------------+---------+------+----------+----------- -------------------------------- L - греческая буква "альфа". 1.2.9. Линкосамиды: -------------+----------+-------------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+----------+-------------+------+----------+----------+ ¦Линкомицин ¦Линкомицин¦Все виды, ¦ 50 ¦Жир <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназна- ¦ 100 ¦Мышцы <2> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ченные для ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производства ¦ 1500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 150 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 50 ¦Яйцо ¦ ¦ +------------+----------+-------------+------+----------+----------+ ¦Пирлимицин ¦Пирлимицин¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Куры ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦------------+----------+-------------+------+----------+----------- -------------------------------- <1> Для свиней и птицы МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". <2> Для рыбы МДУ относится к понятию "мышцы и кожа в естественном соотношении". 1.2.10. Аминогликозиды: -------------+------------+-----------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Апрамицин ¦Апрамицин ¦Крупный ¦ 1000 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 1000 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦10000 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦20000 ¦Почки ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназна-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чено в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Дигидро- ¦Дигидро- ¦Крупный ¦ 500 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦стрептомицин¦стрептомицин¦рогатый ¦ 500 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 500 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Гентамицин ¦Сумма ¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦гентамицина ¦рогатый ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦Cl, Cla, C2,¦скот ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦С2a ¦ ¦ 750 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 750 ¦Почки ¦ ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Канамицин ¦Канамицин А ¦Все виды, ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦предназна- ¦ 100 ¦Жир <1> ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ченные для ¦ 600 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦производ- ¦ 2500 ¦Почки ¦птицы, чье¦ ¦ ¦ ¦ства ¦ 150 ¦Молоко ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ ¦ ¦использу- ¦ ¦ ¦ ¦питания, ¦ ¦ ¦ют в пищу ¦ ¦ ¦ ¦кроме рыбы ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Неомицин ¦Неомицин В ¦Все виды, ¦ 500 ¦Жир <1> ¦ ¦ ¦(включая ¦ ¦предназна- ¦ 500 ¦Мышцы <2> ¦ ¦ ¦фрамицетин) ¦ ¦ченные для ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦производ- ¦ 5000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ства ¦ 1500 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 500 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Паромомицин ¦Паромомицин ¦Все виды, ¦ 500 ¦Мышцы <2> ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦предназна- ¦ 1500 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ченные для ¦ 1500 ¦Почки ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦производ- ¦ ¦ ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ства ¦ ¦ ¦чье яйцо и¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ ¦ ¦молоко ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Спектино- ¦Спектиноми- ¦Все виды, ¦ 500 ¦Жир <1> ¦Не ¦ ¦мицин ¦цин ¦предназна- ¦ 300 ¦Мышцы <2> ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ченные для ¦ 1000 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦производ- ¦ 5000 ¦Почки ¦птицы, чье¦ ¦ ¦ ¦ства ¦ 200 ¦Молоко ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦питания, ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦кроме овец ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Овцы ¦ 300 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Молоко ¦ ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Стрептомицин¦Стрептомицин¦Крупный ¦ 500 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 500 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 500 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+------------+-----------+------+----------+----------- -------------------------------- <1> Для свиней и птицы МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". <2> Для рыбы МДУ относится к понятию "мышцы и кожа в естественном соотношении". 1.2.11. Прочие антибиотики: -------------+----------+----------------+-------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+----------+----------------+-------+------+----------+ ¦Новобиоцин ¦Новобиоцин¦Крупный рогатый ¦ 50 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ ¦ ¦ ¦ ¦------------+----------+----------------+-------+------+----------- 1.2.12. Полипептиды: -------------+------------+---------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+---------------+------+------+----------+ ¦Бацитрацин ¦Сумма ¦Крупный рогатый¦ 100 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦бацитрацина ¦скот ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦А, В и С ¦Кролики ¦ 150 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+------------+---------------+------+------+----------- 1.2.13. Ингибиторы беталактамазы: --------------+-------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи- ¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+-------------+---------+------+----------+----------+ ¦Клавулановая ¦Клавулановая ¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦кислота ¦кислота ¦рогатый ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦ ¦ ¦-------------+-------------+---------+------+----------+----------- 1.2.14. Полимиксины: -------------+--------+----------------+------+---------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------+----------------+------+---------+----------+ ¦Колистин ¦Колистин¦Все виды, ¦ 150 ¦Жир <1> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦предназначенные ¦ 150 ¦Мышцы <2>¦ ¦ ¦ ¦ ¦для производства¦ 150 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦------------+--------+----------------+------+---------+----------- -------------------------------- <1> Для свиней и птицы МДУ относится к понятию "кожа и жир в естественном соотношении". <2> Для рыбы МДУ относится к понятию "мышцы и кожа в естественном соотношении". 2. Противопаразитарные средства 2.1. Средства против эндопаразитов 2.1.1. Салициланилиды: -------------+-----------+------------+------+------+---------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+------------+------+------+--------------+ ¦Клозантел ¦Клозантел ¦Крупный ¦ 1000 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот¦ 3000 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 3000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Овцы ¦ 1500 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5000 ¦Почки ¦ ¦ +------------+-----------+------------+------+------+--------------+ ¦Рафоксанид ¦Рафоксанид ¦Крупный ¦ 30 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот¦ 30 ¦Жир ¦использовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Печень¦для животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 40 ¦Почки ¦чье молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ ¦ ¦ ¦Овцы ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 250 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+-----------+------------+------+------+--------------- 2.1.2. Тетрагидроимидазолы (имидазолтиазолы): -------------+-----------+----------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+----------------+------+------+----------+ ¦Левамизол ¦Левамизол ¦Крупный рогатый ¦ 10 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, ¦ 10 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свиньи, птица ¦ 100 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+-----------+----------------+------+------+----------- 2.1.3. Бензимидазолы и пробензимидазолы: -------------+-----------------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Альбендазол ¦Сумма ¦Жвачные ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦альбендазолсульфоксида,¦ ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦альбендазолсульфона и ¦ ¦ 1000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦альбендазол-2- ¦ ¦ 500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦аминосульфона, ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦выраженные как ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦альбендазол ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Оксид ¦Сумма ¦Жвачные ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦альбендазола¦альбендазолоксида, ¦ ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦альбендазолсульфона и ¦ ¦ 1000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦альбендазол-2- ¦ ¦ 500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦аминосульфона, ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦выраженные как ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦альбендазол ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Фебантел ¦Сумма всех ¦Жвачные ¦ 10 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦экстрагируемых ¦ ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦остатков, которые могут¦ ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦окисляться до ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦оксфендазолсульфона ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Фенбендазол ¦Сумма всех ¦Жвачные ¦ 10 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦экстрагируемых ¦ ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦остатков, которые могут¦ ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦окисляться до ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦оксфендазолсульфона ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Флубендазол ¦Сумма флубендазола и ¦Свиньи, ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦(2-амино-1H- ¦куры, ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦бензимидазол-5-y1) ¦дикая ¦ 400 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦(4фторфенил) метанона ¦птица ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Индейки ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦Флубендазол ¦Куры ¦ 400 ¦Яйцо ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Мебендазол ¦Сумма метилмебендазола ¦Овцы, ¦ 60 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦(5-(1-гидрокси,1-фенил)¦козы, ¦ 60 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦метил-1H- ¦лошади ¦ 400 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦бензимидазол-5-y1) ¦ ¦ 60 ¦Почки ¦животных, ¦ ¦ ¦карбамат и (2-амино 1H-¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦бензимидазол-5-y1) ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦фенилметанон, ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦выраженная как ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦эквиваленты мебендазола¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Нетобинин ¦Сумма ¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦Только для¦ ¦ ¦альбендазолоксида, ¦рогатый ¦ 100 ¦Жир ¦орального ¦ ¦ ¦альбендазолсульфона и ¦скот, ¦ 1000 ¦Печень ¦применения¦ ¦ ¦альбендазол-2- ¦овцы ¦ 500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦аминосульфона, ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦выраженная как ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦альбендазол ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Оксфендазол ¦Сумма всех ¦Жвачные ¦ 10 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦экстрагируемых ¦ ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦остатков, которые могут¦ ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦окисляться до ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦оксфендазолсульфона ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Оксибендазол¦Оксибендазол ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Тиабендазол ¦Сумма тиабендазола и 5-¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦гидрокситиабендазола ¦рогатый ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Молоко ¦ ¦ +------------+-----------------------+---------+------+----------+----------+ ¦Триклабенда-¦Сумма всех ¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦зол ¦экстрагируемых ¦рогатый ¦ 100 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦остатков, которые могут¦скот, ¦ 100 ¦Почки ¦вать для ¦ ¦ ¦окисляться до ¦овцы ¦ ¦ ¦животных, ¦ ¦ ¦кетотриклабендазола ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦------------+-----------------------+---------+------+----------+----------- 2.1.4. Производные фенола, включая салициланиды: -------------+--------------+-------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид животного¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Оксиклозанид¦Оксиклозанид ¦Жвачные ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Молоко¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Нитроксинил ¦Нитроксинил ¦Крупный ¦ 400 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот,¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овцы ¦ 20 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+-------------+------+------+----------- 2.1.5. Бензосульфонамиды: -------------+--------------+-------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид животного¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Клорсулон ¦Клорсулон ¦Крупный ¦ 35 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ 100 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+-------------+------+------+----------- 2.1.6. Производные пиперазина: -------------+--------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Пиперазин ¦Пиперазин ¦Свиньи ¦ 400 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 800 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Куры ¦ 2000 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦------------+--------------+---------+------+----------+----------- 2.1.7. Тетрагидропиримидины: -------------+----------------+-----------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+----------------+-----------+------+------+----------+ ¦Морантел ¦Сумма остатков, ¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦которые могут ¦рогатый ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦гидролизировать-¦скот, овцы ¦ 800 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ся до ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦N-метил-1,3- ¦ ¦ 50 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦пропандиамин и ¦Все жвачные¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦выраженные как ¦ ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦эквиваленты ¦ ¦ 800 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦морантела ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко¦ ¦ ¦------------+----------------+-----------+------+------+----------- 2.2. Средства против эктопаразитов 2.2.1. Фосфорорганические соединения: -------------+--------+------------+------+----------+--------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------+------------+------+----------+-------------+ ¦Кумафос ¦Кумафос ¦Пчелы ¦ 100 ¦Мед ¦ ¦ +------------+--------+------------+------+----------+-------------+ ¦Диазинон ¦Диазинон¦Крупный ¦ 20 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦козы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 700 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, ¦ 20 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свиньи, ¦ 20 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овцы, козы ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------+------------+------+----------+-------------+ ¦Фоксим ¦Фоксим ¦Овцы ¦ 50 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Жир ¦использовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦для животных,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 700 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Куры ¦ 25 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 550 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 60 ¦Яйцо ¦ ¦ ¦------------+--------+------------+------+----------+-------------- 2.2.2. Формамидины: -------------+--------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Амитраз ¦Сумма амитраза¦Крупный ¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦и всех ¦рогатый ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦метаболитов, ¦скот ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦содержащих ¦ ¦ 10 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦компоненты ¦Овцы ¦ 400 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦2,4-DMA, ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦выраженная ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦как амитраз ¦ ¦ 10 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 400 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Пчелы ¦ 200 ¦Мед ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Козы ¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Молоко ¦ ¦ ¦------------+--------------+---------+------+----------+----------- 2.2.3. Пиретроиды: -------------+------------+---------+------+--------------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Альфаципер- ¦Циперметрин ¦Крупный ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦метрин ¦(сумма ¦рогатый ¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦изомеров) ¦скот, ¦ 20 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овцы ¦ 20 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Молоко <*> ¦ ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Цихалотрин ¦Цихалотрин ¦Крупный ¦ 500 ¦Жир ¦Соблюдать ¦ ¦ ¦(сумма ¦рогатый ¦ 50 ¦Печень ¦дополни- ¦ ¦ ¦изомеров) ¦скот ¦ 50 ¦Молоко ¦тельные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦требования¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Директивы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Совета ЕС ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦N 94/29 ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Цифлутрин ¦Цифлутрин ¦Крупный ¦ 10 ¦Мышцы ¦Соблюдать ¦ ¦ ¦(сумма ¦рогатый ¦ 50 ¦Жир ¦дополни- ¦ ¦ ¦изомеров) ¦скот ¦ 10 ¦Печень ¦тельные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦требования¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Молоко ¦Директивы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Совета ЕС ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦N 94/29 ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Циперметрин ¦Циперметрин ¦Лососевые¦ 50 ¦Мышцы и кожа в¦ ¦ ¦ ¦(сумма ¦ ¦ ¦естественном ¦ ¦ ¦ ¦изомеров) ¦ ¦ ¦соотношении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Жвачные ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Молоко <*> ¦ ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Дельтаметрин¦Дельтаметрин¦Жвачные ¦ 10 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Рыба ¦ 10 ¦Мышцы и кожа в¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естественном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении ¦ ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Флуметрин ¦Флуметрин ¦Крупный ¦ 10 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦(сумма ¦рогатый ¦ 150 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦транс-Z ¦скот ¦ 20 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦изомеров) ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Овцы ¦ 10 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+------------+---------+------+--------------+----------+ ¦Перметрин ¦Перметрин ¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦(сумма ¦рогатый ¦ 500 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦изомеров) ¦скот ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко <*> ¦ ¦ ¦------------+------------+---------+------+--------------+----------- -------------------------------- <*> Соблюдать дополнительные требования Директивы Комиссии ЕС N 98/82/ЕС (ОЖ L 290 от 29.10.1998, стр. 25). 2.2.4. Производные ацилмочевины: --------------+--------------+---------+------+------------+--- ¦Фармакологи- ¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Приме- ¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦чание ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+--------------+---------+------+------------+-------+ ¦Дифлубензурон¦Дифлубензурон ¦Лососевые¦ 1000 ¦Мышцы и кожа¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естественном¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении ¦ ¦ +-------------+--------------+---------+------+------------+-------+ ¦Тефлубензурон¦Тефлубензурон ¦Лососевые¦ 500 ¦Мышцы и кожа¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦естественном¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении ¦ ¦ ¦-------------+--------------+---------+------+------------+-------- 2.2.5. Производные пиримидина: -------------+---------------+---------+------+------+--------- ¦Фармакологи-¦Маркер остатка ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+---------------+---------+------+------+-------------+ ¦Дицикланил ¦Сумма ¦Овцы ¦ 200 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦дицикланила и ¦ ¦ 150 ¦Жир ¦использовать ¦ ¦ ¦2,4,6-триамино-¦ ¦ 400 ¦Печень¦для животных,¦ ¦ ¦пиримидин-5- ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦чье молоко ¦ ¦ ¦карбонитрила ¦ ¦ ¦ ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ ¦------------+---------------+---------+------+------+-------------- 2.2.6. Производные триазина: ----------------+---------+---------+------+-------+----------- ¦Фармакологичес-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦кое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +---------------+---------+---------+------+-------+---------------+ ¦Циромазин ¦Циромазин¦Овцы ¦ 300 ¦Мышцы ¦Не использовать¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Жир ¦для животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Печень ¦чье молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ ¦---------------+---------+---------+------+-------+---------------- 2.3. Средства против эндо- и эктопаразитов 2.3.1. Авермектины: -------------+------------+------------+------+--------------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+------------+------+--------------+----------+ ¦Абамектин ¦Авермектин ¦Крупный ¦ 10 ¦Жир ¦Не ¦ ¦ ¦В1a ¦рогатый скот¦ 20 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Мышцы ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦Овцы ¦ 50 ¦Жир ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Печень ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Почки ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+------------+------------+------+--------------+----------+ ¦Дорамектин ¦Дорамектин ¦Крупный ¦ 10 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот¦ 150 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Почки ¦крупного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скота, чье¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи, овцы¦ 20 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Почки ¦овец, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Олени, ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦включая ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦северных ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оленей ¦ 30 ¦Почки ¦ ¦ +------------+------------+------------+------+--------------+----------+ ¦Эмамектин ¦Эмамектин ¦Рыба ¦ 100 ¦Мышцы и кожа в¦ ¦ ¦ ¦В1a ¦ ¦ ¦естественном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦соотношении ¦ ¦ +------------+------------+------------+------+--------------+----------+ ¦Эприномектин¦Эприномектин¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦В1a ¦рогатый скот¦ 250 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 300 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Молоко ¦ ¦ +------------+------------+------------+------+--------------+----------+ ¦Ивермектин ¦22,23- ¦Крупный ¦ 40 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦дигидро- ¦рогатый скот¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦авермектин ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦В1a ¦Свиньи, ¦ 20 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овцы, лошади¦ 15 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Олени, ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦включая ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦северных ¦ 50 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦оленей ¦ 20 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Все ¦ 100 ¦Жир ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦млекопитаю- ¦ 100 ¦Печень ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦щие для ¦ 30 ¦Почки ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦производства¦ ¦ ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦продуктов ¦ ¦ ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦питания ¦ ¦ ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦людям ¦ +------------+------------+------------+------+--------------+----------+ ¦Моксидектин ¦Моксидектин ¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 500 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, овцы ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 40 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+------------+------------+------+--------------+----------- 2.4. Средства против простейших 2.4.1. Производные триазина: -------------+--------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Толтразурил ¦Толтразурил- ¦Куры ¦ 100 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦сульфон ¦ ¦ 200 ¦Кожа и жир¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 600 ¦Печень ¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦птицы, чье¦ ¦ ¦ ¦Индейки ¦ 100 ¦Мышцы ¦яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Кожа и жир¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 600 ¦Печень ¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Почки ¦людям ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 150 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 500 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 250 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+---------+------+----------+----------- 2.4.2. Производные хинозолона: -------------+-----------+---------+------+------+------------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+---------+------+------+-----------------+ ¦Галофугинон ¦Галофугинон¦Крупный ¦ 10 ¦Мышцы ¦Не использовать ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 25 ¦Жир ¦для животных, чье¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 30 ¦Печень¦молоко используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Почки ¦в пищу людям ¦ ¦------------+-----------+---------+------+------+------------------ 2.4.3. Карбанилиды: -------------+---------+--------------+------+------+---------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+---------+--------------+------+------+--------------+ ¦Имидокарб ¦Имидокарб¦Крупный ¦ 300 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ 50 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦Овцы ¦ 300 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Жир ¦использовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2000 ¦Печень¦для овец, чье ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1500 ¦Почки ¦молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ ¦------------+---------+--------------+------+------+--------------- 2.4.4. Ионофоры: -------------+-----------+---------+------+----------+--------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+---------+------+----------+-------------+ ¦Ласалоцид ¦Ласалоцид А¦Птица ¦ 20 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир¦использовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦для птицы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Почки ¦чье яйцо ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ ¦------------+-----------+---------+------+----------+-------------- 3. Средства, действующие на нервную систему 3.1. Средства, действующие на центральную нервную систему 3.1.1. Транквилизаторы, содержащие бутирофенон: -------------+--------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Азаперон ¦Сумма ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦азаперона и ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦азаперола ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+---------+------+----------+----------- 3.2. Средства, действующие на вегетативную нервную систему 3.2.1. Антиадренергические препараты: -------------+------------+-----------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+-----------+------+----------+----------+ ¦Каразолол ¦Каразолол ¦Свиньи ¦ 5 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Крупный ¦ 5 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 5 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 15 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1 ¦Молоко ¦ ¦ ¦------------+------------+-----------+------+----------+----------- 3.2.2. В2-симпатомиметики: -------------------------------- В - греческая буква "бета" --------------+-----------+---------------+------+------+------ ¦Фармакологи- ¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------+-----------+---------------+------+------+----------+ ¦Кленбутерола ¦Кленбутерол¦Крупный рогатый¦ 0,1 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦гидрохлорид ¦ ¦скот ¦ 0,5 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,05 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 0,1 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,5 ¦Почки ¦ ¦ ¦-------------+-----------+---------------+------+------+----------- 4. Противовоспалительные средства 4.1. Нестероидные противовоспалительные средства 4.1.1. Производные арилпропионовой кислоты: -------------+-------------+-------------+-------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-------------+-------------+-------+------+----------+ ¦Карпрофен ¦Карпрофен ¦Крупный ¦ 500 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот ¦ 1000 ¦Жир ¦использо- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Печень¦вать для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦животных, ¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 500 ¦Мышцы ¦чье молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Жир ¦используют¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Печень¦в пищу ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦людям ¦ ¦ ¦Сумма ¦Крупный ¦ 500 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦карпрофена и ¦рогатый скот,¦ 1000 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦карпрофена ¦лошади ¦ 1000 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦глюкуронида ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ +------------+-------------+-------------+-------+------+----------+ ¦Ведапрофен ¦Ведапрофен ¦Лошади ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1000 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+-------------+-------------+-------+------+----------- 4.1.2. Производные группы фенамата: -------------+--------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Флуниксин ¦Флуниксин ¦Крупный ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 30 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 300 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 40 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦5-гидрокси- ¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦флуниксин ¦ ¦ 10 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 30 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦Флуниксин ¦Лошади ¦ 10 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 200 ¦Почки ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Толфенамино-¦Толфенаминовая¦Крупный ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦вая кислота ¦кислота ¦рогатый ¦ 400 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 50 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 400 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+---------+------+----------+----------- 4.1.3. Производные эноловой кислоты: -------------+--------------+-------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид животного¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+-------------+------+------+----------+ ¦Мелоксикам ¦Мелоксикам ¦Лошади ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 65 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 65 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+-------------+------+------+----------- 4.1.4. Производные оксикана: -------------+-----------+----------------+------+------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид животного ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦ ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-----------+----------------+------+------+----------+ ¦Мелоксикам ¦Мелоксикам ¦Крупный рогатый ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 65 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 65 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 20 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 65 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 65 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+-----------+----------------+------+------+----------- 4.1.5. Производные пиразолона: -------------+--------------+---------+------+----------+------ ¦Фармакологи-¦Маркер остатка¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание¦ ¦ческое(ие) ¦ ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+--------------+---------+------+----------+----------+ ¦Метамизол ¦4-метиламино- ¦Крупный ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦антипирин ¦рогатый ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50 ¦Молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Кожа и жир¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 100 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 100 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+--------------+---------+------+----------+----------- 4.1.6. Производные фенилуксусной кислоты: -------------+----------+---------+------+----------+---------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+----------+---------+------+----------+--------------+ ¦Диклофенак ¦Диклофенак¦Крупный ¦ 5 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 1 ¦Жир ¦использовать ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 5 ¦Печень ¦для животных, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦чье молоко ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 5 ¦Мышцы ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 1 ¦Кожа и жир¦пищу людям ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5 ¦Печень ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10 ¦Почки ¦ ¦ ¦------------+----------+---------+------+----------+--------------- 5. Кортикоиды 5.1. Глюкокортикоиды: -------------+------------+------------+------+------+--------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного ¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+------------+------+------+-------------+ ¦Бетаметазон ¦Бетаметазон ¦Крупный ¦ 0,75 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот¦ 2,0 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,75 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,3 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦Свиньи ¦ 0,75 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2,0 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,75 ¦Почки ¦ ¦ +------------+------------+------------+------+------+-------------+ ¦Дексаметазон¦Дексаметазон¦Крупный ¦ 0,3 ¦Молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 0,75 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦скот, ¦ 2,0 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦свиньи, ¦ 0,75 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦лошади ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Козы ¦ 0,75 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 2,0 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,75 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,3 ¦Молоко¦ ¦ +------------+------------+------------+------+------+-------------+ ¦Метилпред- ¦Метилпред- ¦Крупный ¦10 ¦Мышцы ¦Не ¦ ¦низолон ¦низолон ¦рогатый скот¦10 ¦Жир ¦использовать ¦ ¦ ¦ ¦ ¦10 ¦Печень¦для животных,¦ ¦ ¦ ¦ ¦10 ¦Почки ¦чье молоко ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦используют в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пищу людям ¦ +------------+------------+------------+------+------+-------------+ ¦Преднизолон ¦Преднизолон ¦Крупный ¦ 4 ¦Мышцы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рогатый скот¦ 4 ¦Жир ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦10 ¦Печень¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦10 ¦Почки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 6 ¦Молоко¦ ¦ ¦------------+------------+------------+------+------+-------------- 6. Средства, действующие на систему воспроизведения 6.1. Прогестагены: -------------+------------+---------+------+----------+---------- ¦Фармакологи-¦Маркер ¦Вид ¦МДУ, ¦Ткань ¦Примечание ¦ ¦ческое(ие) ¦остатка ¦животного¦мкг/кг¦ ¦ ¦ ¦вещество(а) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+------------+---------+------+----------+--------------+ ¦Хлормадинон ¦Хлормадинон ¦Крупный ¦ 4 ¦Жир ¦Только для ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 2 ¦Печень ¦зоотехнических¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 2,5 ¦Молоко ¦обработок ¦ +------------+------------+---------+------+----------+--------------+ ¦Флугестона ¦Флугестона ¦Овцы ¦ 1 ¦Молоко ¦Только для ¦ ¦ацетат ¦ацетат ¦Козы ¦ 1 ¦Молоко ¦интраваги- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦нального ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦применения при¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦зоотехнических¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦обработках ¦ +------------+------------+---------+------+----------+--------------+ ¦Альтреногест¦Альтреногест¦Свиньи ¦ 1 ¦Кожа и жир¦Только для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,4 ¦Печень ¦зоотехничес- ¦ ¦ ¦ ¦Лошади ¦ 1 ¦Жир ¦кого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,9 ¦Печень ¦использования ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в соответствии¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с положениями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Директивы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦N 96/22/ЕС ¦ +------------+------------+---------+------+----------+--------------+ ¦Норгестомет ¦Норгестомет ¦Крупный ¦ 0,2 ¦Мышцы ¦Только для ¦ ¦ ¦ ¦рогатый ¦ 0,2 ¦Жир ¦терапевти- ¦ ¦ ¦ ¦скот ¦ 0,2 ¦Печень ¦ческого и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,2 ¦Почки ¦зоотехничес- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,12 ¦Молоко ¦кого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦использования ¦ ¦------------+------------+---------+------+----------+--------------- -------------------------------- <*> Постановление Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г. с изменениями и дополнениями. Приложение 2 ХИМИЧЕСКИЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ <*>----------------------+-------------------------------+------------------+----- ¦Группа загрязнителей ¦ Маркер остатка ¦ МДУ ¦ Ткань ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦ Крупный рогатый скот ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Хлорорганические ¦А-гексахлорциклогексан ¦Сумма 200 мкг/кг ¦Мясо ¦ ¦соединения и ¦ ¦для А-ГХЦГ и 100 ¦ ¦ ¦полихлорированные ¦ ¦мкг/кг ¦ ¦ ¦бифенилы (РСВ) ¦В-гексахлорциклогексан ¦для В-ГХЦГ - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦300 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦V-гексахлорциклогексан (линдан)¦20 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Альдрин ¦Сумма альдрина и ¦ ¦ ¦ ¦Диэльдрин ¦диэльдрина или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦каждое по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отдельности не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выше 200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гептахлор ¦200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гексахлорбензол ¦200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Эндрин ¦50 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ДДТ и аналоги ¦1000 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦2,4-Д ¦50 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦А-гексахлорциклогексан ¦Сумма 4 мкг/кг ¦Молоко ¦ ¦ ¦В-гексахлорциклогексан ¦для А-ГХЦГ и 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мкг/кг для В- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ГХЦГ - 7 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦V-гексахлорциклогексан (линдан)¦1 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Альдрин ¦Сумма альдрина и ¦ ¦ ¦ ¦Диэльдрин ¦диэльдрина или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦каждое по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отдельности не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выше 6 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гептахлор ¦4 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гексахлорбензол ¦1 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Эндрин ¦50 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ДДТ и аналоги ¦40 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦2,4-Д ¦10 мкг/кг ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Фосфорорганические ¦Метилхлорпирифос ¦10 мкг/кг ¦Молоко ¦ ¦соединения ¦Диазинон ¦10 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Метилхлорпирифос ¦50 мкг/кг ¦Мясо, жир¦ ¦ ¦Диазинон ¦20 мкг/кг (мясо), ¦ ¦ ¦ ¦ ¦700 мкг/кг (жир) ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Химические элементы ¦Свинец ¦0,02 мг/кг ¦Молоко ¦ ¦ ¦Свинец ¦0,1 мг/кг ¦Мясо ¦ ¦ ¦Кадмий ¦0,05 мг/кг ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Микотоксины ¦Афлатоксин М1 ¦0,05 мкг/кг ¦Молоко ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Радионуклиды ¦Цезий 134/137 ¦370 Бк/кг ¦Молоко ¦ ¦ ¦Цезий 134/137 ¦600 Бк/кг ¦Мясо ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦ Овцы, козы ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Хлорорганические ¦А-гексахлорциклогексан ¦Сумма 200 мкг/кг ¦Мясо, жир¦ ¦соединения ¦В-гексахлорциклогексан ¦для А-ГХЦГ и 100 ¦ ¦ ¦и полихлорированные ¦ ¦мкг/кг для В- ¦ ¦ ¦бифенилы (РСВ) ¦ ¦ГХЦГ - 300 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦V-гексахлорциклогексан (линдан)¦20 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Альдрин ¦Сумма альдрина и ¦ ¦ ¦ ¦Диэльдрин ¦диэльдрина или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦каждое по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отдельности не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выше 200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гептахлор ¦200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гексахлорбензол ¦200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦РСВ ¦500 мкг/кг (в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жире) ¦ ¦ ¦ ¦Эндрин ¦50 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ДДТ и аналоги ¦1000 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦2,4-Д ¦50 мкг/кг ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Фосфорорганические ¦Метилхлорпирифос ¦50 мкг/кг ¦Мясо, жир¦ ¦соединения ¦Диазинон ¦20 мкг/кг (мясо), ¦ ¦ ¦ ¦ ¦700 мкг/кг (жир) ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Химические элементы ¦Свинец ¦0,1 мг/кг ¦Мясо ¦ ¦ ¦Кадмий ¦0,05 мг/кг ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Радионуклиды ¦Цезий 134/137 ¦600 Бк/кг ¦Мясо ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦ Свиньи ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Хлорорганические ¦А-гексахлорциклогексан ¦Сумма 200 мкг/кг ¦Мясо, жир¦ ¦соединения ¦В-гексахлорциклогексан ¦для А-ГХЦГ и 100 ¦ ¦ ¦и полихлорированные ¦ ¦мкг/кг для В- ¦ ¦ ¦бифенилы (РСВ) ¦ ¦ГХЦГ - 300 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦V-гексахлорциклогексан (линдан)¦20 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Альдрин ¦Сумма альдрина и ¦ ¦ ¦ ¦Диэльдрин ¦диэльдрина или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦каждое по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦отдельности не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выше 200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гептахлор ¦200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦Гексахлорбензол ¦200 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦РСВ ¦500 мкг/кг (в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦жире) ¦ ¦ ¦ ¦Эндрин ¦50 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦ДДТ и аналоги ¦1000 мкг/кг ¦ ¦ ¦ ¦2,4-Д ¦50 мкг/кг ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Фосфорорганические ¦Метилхлорпирифос ¦50 мкг/кг ¦Мясо, жир¦ ¦соединения ¦Диазинон ¦20 мкг/кг (мясо), ¦ ¦ ¦ ¦ ¦700 мкг/кг (жир) ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Химические элементы ¦Свинец ¦0,1 мг/кг ¦Мясо ¦ ¦ ¦Кадмий ¦0,05 мг/кг ¦ ¦ +---------------------+-------------------------------+------------------+---------+ ¦Радионуклиды ¦Цезий 134/137 ¦600 Бк/кг ¦Мясо ¦ ¦---------------------+-------------------------------+------------------+---------- -------------------------------- <*> Директива Совета ЕС N 86/363/ЕЕС от 24 июля 1986 г., Постановление Комиссии ЕС N 466/2001 от 8 марта 2001 г., Постановление Совета ЕС N 737/90 от 22 марта 1990 г. -------------------------------- А - греческая буква "альфа". В - греческая буква "бета". V - греческая буква "гамма". Приложение 3 ПЕРЕЧЕНЬ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ОСТАТКИ КОТОРЫХ НЕ ДОПУСКАЮТСЯ В ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ <*>--------------------------------------------------------------------
Активно действующие фармакологические вещества
--------------------------------------------------------------------
Aristolochia spp. и препараты из них
--------------------------------------------------------------------
Хлорамфеникол
--------------------------------------------------------------------
Хлороформ
--------------------------------------------------------------------
Хлорпромазин
--------------------------------------------------------------------
Колхицин
--------------------------------------------------------------------
Дапсон
--------------------------------------------------------------------
Диметридазол
--------------------------------------------------------------------
Метронидазол
--------------------------------------------------------------------
Нитрофураны (включая фуразолидон)
--------------------------------------------------------------------
Ронидазол
--------------------------------------------------------------------
-------------------------------- <*> Постановление Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г. Приложение 4 ПЕРЕЧЕНЬ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫХ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ, НА КОТОРЫЕ УСТАНОВЛЕНЫ МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ОСТАТКОВ <*>------+---------------------+---------------------------------- ¦N п/п¦ Название вещества ¦ Маркер остатка ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 1. Антимикробные средства ¦ +------------------------------------------------------------------+ ¦ Пенициллины ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 1 ¦Амоксициллин ¦Амоксициллин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 2 ¦Ампициллин ¦Ампициллин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 3 ¦Бензилпенициллин ¦Бензилпенициллин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Хинолоны ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 4 ¦Энрофлоксацин ¦Энрофлоксацин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Макролиды ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 5 ¦Эритромицин ¦Эритромицин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 6 ¦Тилозин ¦Тилозин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Тетрациклины ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 7 ¦Хлортетрациклин ¦Сумма исходного вещества и его ¦ ¦ ¦ ¦4-эпимера ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 8 ¦Окситетрациклин ¦Сумма исходного вещества и его ¦ ¦ ¦ ¦4-эпимера ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 9 ¦Тетрациклин ¦Сумма исходного вещества и его ¦ ¦ ¦ ¦4-эпимера ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Линкосамиды ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 10 ¦Линкомицин ¦Линкомицин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Аминогликозиды ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 11 ¦Апрамицин ¦Апрамицин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 12 ¦Гентамицин ¦Сумма гентамицина C1, C1a, C2, C2a ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 13 ¦Неомицин (включая ¦Неомицин В ¦ ¦ ¦фрамицетин) ¦ ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 14 ¦Спектиномицин ¦Спектиномицин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 15 ¦Стрептомицин ¦Стрептомицин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 2. Противопаразитарные средства ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 16 ¦Клозантел ¦Клозантел ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Тетрагидроимидазолы ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 17 ¦Левамизол ¦Левамизол ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Бензимидазолы и пробензимидазолы ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 18 ¦Альбендазол ¦Сумма сульфоксида, сульфона, ¦ ¦ ¦ ¦2-аминосульфона альбендазола ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 19 ¦Фенбендазол ¦Сумма экстрагируемых остатков, ¦ ¦ ¦ ¦окисляющихся до оксфендазола сульфона ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Производные пиперазина ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 20 ¦Пиперазин ¦Пиперазин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ Авермектины ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 21 ¦Дорамектин ¦Дорамектин ¦ +-----+---------------------+--------------------------------------+ ¦ 22 ¦Ивермектин ¦Ивермектин ¦ ¦-----+---------------------+--------------------------------------- -------------------------------- <*> Постановление Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г. Приложение 5 ХИМИЧЕСКИЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ, ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫЕ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ, НА КОТОРЫЕ УСТАНОВЛЕНЫ МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ ОСТАТКОВ <*>----------------------------------+---------------------------- ¦Хлорорганические соединения и ¦А-гексахлорциклогексан ¦ ¦полихлорированные бифенилы (РСВ) ¦В-гексахлорциклогексан ¦ ¦ ¦V-гексахлорциклогексан (линдан) ¦ ¦ ¦Альдрин ¦ ¦ ¦Диэльдрин ¦ ¦ ¦Гептахлор ¦ ¦ ¦Гексахлорбензол ¦ ¦ ¦РСВ ¦ ¦ ¦Эндрин ¦ ¦ ¦ДДТ и аналоги ¦ ¦ ¦2,4-Д ¦ +---------------------------------+--------------------------------+ ¦Фосфорорганические соединения ¦Метилхлорпирифос ¦ ¦ ¦Диазинон ¦ +---------------------------------+--------------------------------+ ¦Химические элементы ¦Свинец ¦ ¦ ¦Кадмий ¦ ¦ ¦Мышьяк <1> ¦ ¦ ¦Ртуть <1> ¦ +---------------------------------+--------------------------------+ ¦Микотоксины ¦Афлотоксин М1 ¦ +---------------------------------+--------------------------------+ ¦Радионуклиды ¦Стронций-90 <2> ¦ ¦ ¦Цезий-137 <2> ¦ ¦---------------------------------+--------------------------------- -------------------------------- <*> Директива Совета ЕС N 86/363/ЕЕС от 24 июля 1986 г., Постановление Комиссии ЕС N 466/2001 от 8 марта 2001 г., Постановление Совета ЕС N 737/90 от 22 марта 1990 г. <1> Максимально допустимые уровни согласно Гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов (СанПиН 11-63 РБ 98). <2> Максимально допустимые уровни согласно Республиканским допустимым уровням содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99). Гигиенический норматив 10-117-99. -------------------------------- А - греческая буква "альфа". В - греческая буква "бета". V - греческая буква "гамма". Приложение 6 ПЕРЕЧЕНЬ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫХ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ, ОСТАТКИ КОТОРЫХ НЕ ДОПУСКАЮТСЯ В ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ <*>------+-------------------------------------------------------- ¦N п/п¦ Активно действующие фармакологические вещества ¦ +-----+------------------------------------------------------------+ ¦ 1 ¦Хлорамфеникол ¦ +-----+------------------------------------------------------------+ ¦ 2 ¦Диметридазол ¦ +-----+------------------------------------------------------------+ ¦ 3 ¦Метронидазол ¦ +-----+------------------------------------------------------------+ ¦ 4 ¦Нитрофураны (включая фуразолидон) ¦ +-----+------------------------------------------------------------+ ¦ 5 ¦Ронидазол ¦ ¦-----+------------------------------------------------------------- -------------------------------- <*> Постановление Совета ЕС N 2377/90 от 26 июня 1990 г. Приложение 7 ПЕРЕЧЕНЬ ИССЛЕДУЕМЫХ МАТЕРИАЛОВ И МАССА ПРОБДля контроля веществ групп А; В1; В2; В3a, b, c, d----------------------+---------------------------+------------ ¦ Вид животных ¦ Наименование материала ¦ Масса пробы ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи ¦Моча ¦150 мл ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи, птица ¦Кровь (сыворотка) ¦30 (15) мл ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи, птица ¦Мышцы ¦300 г ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи, птица ¦Печень ¦200 г ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи ¦Почки ¦200 г ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи, птица ¦Жировая ткань ¦200 г ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи, птица ¦Вода питьевая ¦200 мл ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦Скот, свиньи, птица ¦Корма для животных ¦200 г ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦ ¦Сырое коровье молоко ¦500 мл ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦ ¦Яйца ¦12 шт. ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦ ¦Рыба ¦1 рыба (1 кг) ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦ ¦Мед ¦200 г ¦ +---------------------+---------------------------+----------------+ ¦ ¦Пищевые продукты животного ¦300 г ¦ ¦ ¦происхождения ¦ ¦ ¦---------------------+---------------------------+----------------- Для контроля веществ группы В3f (радионуклиды)---------------+---------------------------------------+------- ¦ Вид животных ¦ Наименование материала ¦Масса пробы¦ +--------------+----------------------------------+----+-----------+ ¦Скот, свиньи, ¦Мышцы <*> ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦птица ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦2000 г ¦ +--------------+----------------------------------+----+-----------+ ¦Скот, свиньи, ¦Печень <*> ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦птица ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦2000 г ¦ +--------------+----------------------------------+----+-----------+ ¦Скот, свиньи ¦Почки <*> ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦ ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦2000 г ¦ +--------------+----------------------------------+----+-----------+ ¦Скот, свиньи, ¦Жировая ткань <*> ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦птица ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦1000 г ¦ ¦ +----------------------------------+----+-----------+ ¦ ¦Сырое коровье молоко <*> ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦ ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦2000 г ¦ ¦ +----------------------------------+----+-----------+ ¦ ¦Яйца <*> ¦Cs ¦10 шт. ¦ ¦ ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦40 шт. ¦ ¦ +----------------------------------+----+-----------+ ¦ ¦Рыба (чистой мышечной ткани) <*> ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦ ¦ +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦2000 г ¦ ¦ +----------------------------------+----+-----------+ ¦ ¦Пищевые продукты животного ¦Cs ¦1000 г ¦ ¦ ¦происхождения <*> +----+-----------+ ¦ ¦ ¦Sr ¦2000 г ¦ ¦--------------+----------------------------------+----+------------ -------------------------------- <*> В случае исследования пробы по двум радионуклидам (Cs, Sr) минимальный объем (масса) пробы должен рассчитываться исходя из максимального показателя, установленного для данного вида отбираемого материала. Приложение 8 КОНТРОЛИРУЕМЫЕ ГРУППЫ ВЕЩЕСТВ, ВИДЫ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ-------------+-------+-----T---------+------+----T-------------+---¬ ¦ \Виды жи- ¦Крупный¦Птица¦Рыба, ¦Молоко¦Яйца¦Крольчатина, ¦Мед¦ ¦ \вотных, ¦рогатый¦ ¦аквакуль-¦ ¦ ¦мясо дичи <1>¦ ¦ ¦ \продук-¦скот, ¦ ¦турные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Груп-\ции ¦овцы, ¦ ¦животные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пы ве-\ ¦козы, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ществ \ ¦свиньи,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ \ ¦лошади ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ А1 ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ А2 ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ А3 ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ А4 ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ А5 ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ А6 ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В1 ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В2a ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В2b ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ X ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В2c ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ X ¦ X ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В2d ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В2e ¦ X ¦ X ¦ ¦ X ¦ ¦ X ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В2f ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В3a ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В3b ¦ X ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ ¦ X ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В3c ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦ X ¦ X ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В3d ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦ В3e ¦ ¦ ¦ X ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---+ ¦В3f <2> ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ X ¦ ¦------------+-------+-----+---------+------+----+-------------+---- -------------------------------- <1> Для дичи учитывается содержание только токсичных элементов. <2> Радионуклиды. |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|
