|
|
|
|
Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.06.2008 № 100 "О внесении изменений и дополнений в Санитарные правила и нормы "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов" 11 63 РБ 98"Документ утратил силу
< Главная страница На основании Закона Республики Беларусь от 23 ноября 1993 года "О санитарно-эпидемическом благополучии населения" в редакции Закона Республики Беларусь от 23 мая 2000 года, Положения о Министерстве здравоохранения Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 23 августа 2000 г. N 1331 в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 1 августа 2005 г. N 843, Министерство здравоохранения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Индекс 6.7.2. таблицы "6.7. Масличное сырье и жировые продукты" Санитарных правил и норм "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов" 11 63 РБ 98, утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 29 апреля 1998 г. N 18, изложить в следующей редакции: -------+------------+-------------+----------+------------------------ ¦ ¦ ¦ ¦Допустимые¦ ¦ ¦Индекс¦ Группа ¦ Показатели ¦ уровни, ¦ Примечания ¦ ¦ ¦ продуктов ¦ ¦ мг/кг, не¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ более ¦ ¦ +------+------------+-------------+----------+----------------------------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ +------+------------+-------------+----------+----------------------------+ ¦6.7.2 ¦ Масло ¦ Показатели ¦ ¦ ¦ ¦ ¦растительное¦окислительной¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (все виды) ¦ порчи: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кислотное ¦ 4,0 ¦ мг КОН/г ¦ ¦ ¦ ¦ число ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,6 ¦ то же, для рафинированных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ масел ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ перекисное ¦ 10,0 ¦ммоль активного кислорода/кг¦ ¦ ¦ ¦ число ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 5,0 ¦ Для оливкового масла ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ очищенного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15,0 ¦ для оливкового масла ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ смешанного, для пальмового ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ масла ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20,0 ¦для натурального оливкового ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ масла первой холодной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ выжимки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Эруковая ¦ 3,0 ¦% к сумме жирных кислот, для¦ ¦ ¦ ¦ кислота ¦ ¦ рапсового масла ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Токсичные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ элементы: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ свинец ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 0,2 ¦ арахисовое ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ мышьяк ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кадмий ¦ 0,05 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ртуть ¦ 0,03 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ железо ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ медь ¦ 0,5 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 10,0 ¦ арахисовое ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Микотоксины: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Афлатоксин В1¦ 0,005 ¦ контроль по сырью для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ нерафинированных масел ¦ ¦------+------------+-------------+----------+----------------------------- 2. Настоящее постановление вступает в силу с 9 июня 2008 г. Министр В.И.ЖАРКО |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|
