Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 14.10.2008 № 40 "О внесении изменений и дополнений в постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 8 января 2004 г. № 1"

< Главная страница

Зарегистрировано в НРПА РБ 22 октября 2008 г. N 8/19675

На основании статьи 10 Закона Республики Беларусь от 28 июля 2003 года "О торговле" и подпункта 6.7 пункта 6 Положения о Министерстве торговли Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29 июля 2006 г. N 961 "Вопросы Министерства торговли Республики Беларусь", Министерство торговли Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Внести в постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 8 января 2004 г. N 1 "Об утверждении Инструкции о порядке отнесения торговых объектов общественного питания к соответствующим наценочным категориям по уровню обслуживания потребителей и Инструкции по классификации торговых объектов общественного питания" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2004 г., N 19, 8/10464; N 105, 8/11140; 2007 г., N 70, 8/15961; 2008 г., N 41, 8/17918) следующие изменения и дополнения:

1.1. в Инструкции о порядке отнесения торговых объектов общественного питания к соответствующим наценочным категориям по уровню обслуживания потребителей, утвержденной этим постановлением:

1.1.1. часть вторую пункта 5 после слов "городского исполнительного комитета" дополнить словами "по месту нахождения торгового объекта";

1.1.2. пункт 12 изложить в следующей редакции:

"12. При неприведении торгового объекта общественного питания в соответствие с требованиями, установленными для объекта данной наценочной категории, в течение установленного срока на основании представления органа управления торговлей, общественным питанием ему присваивается более низкая, но не ниже второй наценочная категория органами, определенными в пункте 5 настоящей Инструкции, или вносится в лицензирующий орган предложение о приостановлении действия лицензии на розничную торговлю (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественное питание.";

1.2. в Инструкции по классификации торговых объектов общественного питания, утвержденной этим постановлением:

1.2.1. в приложении 1:

в графе 12 подпункта 3.2 пункта 3 знак "+ <3>" заменить знаком "-";

в графе 12 подпункта 3.3 пункта 3 знак "-" заменить знаком "+";

1.2.2. в приложении 3:

в пункте 1:

в подпункте 1.2 слова "кресла (диваны, банкетки):" заменить словами "кресла или стулья (диваны, банкетки):";

в графах 3, 10 подпункта 1.2 позиции "мягкие с подлокотниками в зале" знак "+" заменить знаком "+ <8>";

в графах 5, 9, 11, 12, 13 подпункта 2.2 пункта 2 знак "-" заменить знаком "+ <9>";

в пункте 3:

после слов "Столовая посуда и приборы" дополнить знаком "<10>";

в подпункте 3.1.3:

позицию "баранчики одно-, двухпорционные" после слов "одно-, двухпорционные" дополнить словами "и / или сковородки для порционных блюд <11>";

позиции "икорница" и "кокотница, кокильница" дополнить знаком "<11>";

позиции "блюдо", "сковородка для порционных блюд" исключить;

в позиции "ложка чайная, кофейная, для консоме" слова ", для консоме" исключить;

в подпункте 3.2.4 позицию "чайник, кофейник" исключить;

в подпункте 3.3.3:

позицию "ваза для крема, варенья, фруктов, печенья, торта" исключить;

позицию "креманка" дополнить словами "и/или ваза для крема, варенья";

подстрочное примечание дополнить частями восьмой, девятой, десятой, одиннадцатой следующего содержания:

"<8> В специализированных ресторанах, барах могут использоваться полумягкие кресла, стулья без подлокотников.

<9> Для объектов, обслуживающих свадебные, юбилейные торжества и ритуальные обряды.

<10> Количество столовой посуды, приборов определяется с учетом конкретных условий организации обслуживания.

<11> Допускается замена аналогичной посудой из других материалов.";

1.2.3. в приложении 4:

в пункте 3:

после слов "Столовая посуда и приборы" дополнить знаком "<8>";

в подпункте 3.2.4:

в графе 3 позиции "тарелка пирожковая диаметром 15 - 18 см" знак "+" заменить знаком "+ <1>";

в графе 7 позиции "селедочница, лоток для рыбы" знак "+" заменить знаком "-";

в подпункте 3.3.3:

в графе 9 позиции "цилиндр, стакан мерный" знак "-" заменить знаком "+";

позицию "ваза для крема, варенья, фруктов, печенья, торта" исключить;

позицию "креманка" дополнить словами "и / или ваза для крема, варенья";

подстрочное примечание дополнить частью восьмой следующего содержания:

"<8> Количество столовой посуды, приборов определяется с учетом конкретных условий организации обслуживания.";

1.2.4. в подпункте 1.2 пункта 1 приложения 5 слова "или продавцами" исключить;

1.2.5. в приложении 6:

в подпункте 1.2 пункта 1 слова "или продавцами" исключить;

подпункт 3.2 пункта 3 после слов "наличие форменной" дополнить словами "и / или санитарной";

1.2.6. в приложении 9:

в пункте 1:

в графе 8 цифры "9 - 13" заменить цифрами "9 - 13 <3>";

в графе 9 цифры "7 - 9" заменить цифрами "7 - 9 <3>";

в графе 12 цифры "8 - 11" заменить цифрами "8 - 11 <3>";

в графе 13 цифры "5 - 9" заменить цифрами "5 - 9 <3>";

подстрочное примечание дополнить частью третьей следующего содержания:

"<3> В зависимости от специализации количество может уменьшаться за счет увеличения количества других групп блюд и изделий.";

1.2.7. в приложении 10:

в пункте 7 ассортиментного перечня продукции собственного производства:

в графе 11 цифры "4 - 5" заменить цифрами "4 - 5 <4>";

в графе 12 цифры "3 - 4" заменить цифрами "3 - 4 <4>";

подстрочное примечание <4> после слов "может уменьшаться" дополнить словами "за счет увеличения количества других групп блюд и изделий".

2. Настоящее постановление вступает в силу после его официального опубликования.

Министр А.И.ИВАНКОВ

СОГЛАСОВАНО

Председатель

Правления Белорусского

республиканского союза

потребительских обществ

В.В.Кулешов

13.10.2008

Archiv Dokumente Папярэдні | Наступны