Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 29.03.2010 № 9 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации"< Главная страница В соответствии со статьями 9 и 18 Закона Республики Беларусь от 5 января 2004 года "О техническом нормировании и стандартизации" и подпунктом 6.3 пункта 6 Положения о Государственном комитете по стандартизации Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 июля 2006 г. N 981, Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Утвердить и ввести в действие: 1.1. с 1 июля 2010 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 1; 1.2. с 1 июля 2010 г. технический кодекс установившейся практики ТКП 5.3.03-2010 (03220) "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации услуг санаторно-курортных и оздоровительных организаций"; 1.3. с 1 июля 2010 г. по 1 июля 2012 г. предварительный государственный стандарт Республики Беларусь СТБ П 2045-2010 "Услуги санаторно-курортных и оздоровительных организаций. Общие положения". 2. Ввести в действие с 1 июля 2010 г. межгосударственные стандарты и национальные стандарты Российской Федерации в качестве государственных стандартов Республики Беларусь согласно приложению 2. 3. Внести: 3.1. с 1 июля 2010 г. изменение N 1 в технический кодекс установившейся практики ТКП 5.3.21-2009 (03220) "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации работ (услуг) по техническому обслуживанию транспортных средств"; 3.2. с 1 июля 2010 г. изменения в государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 3. 4. Отменить: 4.1. с 1 июля 2010 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 4; 4.2. с 1 января 2012 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 5. Председатель В.Н.Корешков Приложение 1 УТВЕРЖДЕННЫЕ И ВВОДИМЫЕ В ДЕЙСТВИЕ С 1 ИЮЛЯ 2010 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬСТБ 17.13.05-12-2010/EN 13211:2001 "Охрана окружающей среды и природопользование. Аналитический контроль и мониторинг. Выбросы от стационарных источников. Руководство по определению суммарного содержания ртути". СТБ EN 1560-2010 "Производство литейное. Система обозначения отливок из чугуна. Обозначение материалов символами и кодами". СТБ ISO 1728-2010 "Транспорт дорожный. Пневматические тормозные соединения между буксирующими и буксируемыми транспортными средствами. Взаимозаменяемость". СТБ 1784-2010 "Премиксы. Метод определения массовой доли витамина С". СТБ 2038-2010 "Строительство. Монтаж систем отопления зданий и сооружений. Контроль качества работ". СТБ 2039-2010 "Строительство. Монтаж систем внутреннего газоснабжения зданий и сооружений. Контроль качества работ". СТБ 2040-2010 "Строительство. Устройство кровель из листовых и штучных материалов. Контроль качества работ". СТБ 2041-2010 "Изделия из термопласткомпозита для дорожного строительства. Технические условия". СТБ 2042-2010 "Торф. Методы определения влаги и зольности". СТБ ISO 9013-2010 "Резка термическая. Классификация термических резов. Геометрические характеристики изделий и классы точности". СТБ ISO 13857-2010 "Безопасность машин. Безопасные расстояния для предохранения верхних и нижних конечностей от попадания в опасную зону". Приложение 2 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ И НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, ВВОДИМЫЕ В ДЕЙСТВИЕ С 1 ИЮЛЯ 2010 Г. В КАЧЕСТВЕ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬГОСТ 8.140-2009 "Государственная система обеспечения единства измерений. Государственная поверочная схема для средств измерений теплопроводности твердых тел в диапазоне от 0,02 до 20 Вт/(м·К) при температуре от 90 до 1100 К". ГОСТ Р МЭК 227-7-98 "Кабели с поливинилхлоридной изоляцией на номинальное напряжение до 450/750 В включительно. Кабели гибкие экранированные и неэкранированные с двумя или более токопроводящими жилами". ГОСТ 5973-2009 "Вагоны-самосвалы (думпкары) железных дорог колеи 1520 мм. Общие технические условия". ГОСТ Р 51312-99 "Кабели для сигнализации и блокировки с полиэтиленовой изоляцией в пластмассовой оболочке. Технические условия". МКС 03.120.20; 03.220.20 Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Пункт 5.11.1. Последний абзац дополнить словами "Порядок заполнения формы сертификата на услуги по обслуживанию транспортных средств приведен в приложении Л". Пункты 10.6 и 10.7 исключить. Технический кодекс дополнить разделом 12: 12. Внесение изменений12.1. Внесение изменений в сертификатПри необходимости внесения изменений в сертификат в связи с перерегистрацией владельца сертификата (изменением наименования, юридического адреса или другими причинами, обоснованными заявителем) с сохранением учетного номера плательщика (УНП) и условий выдачи сертификата сертификат и приложение к сертификату переоформляются на новых бланках с сохранением регистрационного номера и указанием даты окончания срока действия сертификата. Основанием для внесения изменений в сертификат является письменное (в произвольной форме) обращение владельца сертификата с представлением документов или их копий, подтверждающих необходимость внесения изменений (копия устава и свидетельства о государственной регистрации). Орган по сертификации анализирует представленные материалы (документы) и по решению управляющего совета вносит необходимые изменения или проводит дополнительные проверки или внеплановый инспекционный контроль. При необходимости внесения изменений в сертификат в связи с изменением места предоставления услуг сертификат выдается только после проведения органом по сертификации процедур, предусмотренных разделом 5 настоящего технического кодекса. Сертификат и приложение к сертификату оформляются на новых бланках с новым регистрационным номером, при этом отменяется действие сертификата, выданного для предыдущего места оказания услуг. 12.2. Внесение изменений в перечень сертифицированных услугИзменения в приложение к сертификату, вызванные необходимостью дополнения или сокращения перечня сертифицированных услуг или перечня марок и моделей транспортных средств, в отношении которых выполняются сертифицированные услуги, могут быть внесены только после проведения органом по сертификации процедур, предусмотренных разделом 5 или 6 настоящего технического кодекса. Изменение перечня сертифицированных услуг оформляется на бланке "КОПИЯ" сертификата в виде очередного приложения к сертификату с указанием даты внесения дополнений (введения в действие), при этом на оборотной стороне оригинала сертификата делается отметка о дополнении перечня, которая заверяется подписью ответственного за делопроизводство органа по сертификации.". Технический кодекс дополнить приложением Л: "Приложение Л ИНСТРУКЦИЯ О ПОРЯДКЕ ЗАПОЛНЕНИЯ ФОРМЫ СЕРТИФИКАТА НА УСЛУГИ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВЛ.1. Порядок заполнения формы сертификата <*>Л.1.1. Настоящая инструкция распространяется на форму сертификата и заполняется органом по сертификации, проводившим сертификацию работ (услуг). Л.1.2. Исправления, подчистки, поправки на сертификате не допускаются. Л.1.3. В графах сертификата указываются следующие сведения: позиция 1 - наименование органа по сертификации, выдавшего сертификат соответствия, его адрес, телефон; позиция 2 - регистрационный номер сертификата; позиция 3 - срок действия сертификата; позиция 4 - полное или сокращенное наименование организации автосервиса; позиция 5 - 9-разрядный код учетного номера плательщика (УНП); позиция 6 - местонахождение (юридический адрес) организации автосервиса; позиция 7 - наименование сертифицированной услуги; позиция 8 - код объекта классификации по [3] и [7]; позиция 9 - обозначение ТНПА, на соответствие которым проведена сертификация; позиция 10 - полное или сокращенное наименование организации автосервиса; позиция 11 - адрес места оказания сертифицированной услуги; позиция 12 - категория организации автосервиса; позиция 13 - наименование документа, на основании которого выдан сертификат; позиция 14 - подпись, инициалы, фамилия руководителя органа, выдавшего сертификат; печать органа по сертификации. Л.1.4. Перечень сертифицированных услуг оформляется в виде приложения к сертификату и должен содержать следующие сведения: обслуживание транспортных средств (категории, марки, модели, года выпуска транспортных средств); вид и наименование сертифицированных услуг (техническое обслуживание, ремонт, прочие услуги) в соответствии с ТКП 132-2009 (приложение А); итого __ позиций с указанием общего количества позиций в перечне; подпись, инициалы, фамилию руководителя органа, выдавшего сертификат; печать организации, на базе которой аккредитован орган. -------------------------------- <*> На бумажном носителе. Л.2. Пример заполнения перечня сертифицированных услуг (приложение 1 к сертификату)Приложение 1 Перечень сертифицированных услуг от _______________ ________________________________ (бланк __________) (наименование организации) Листов __ Лист _____ 1. Обслуживание транспортных средств категорий М1, М2, ...: BMW (1985 - 2005 гг. вып.), перечень моделей по TIS BMW, FIAT Tipo, Tempra (1988 - 1995 гг. вып.), IVECO Daily (1978 - 2006 гг. вып.): 1.1. техническое обслуживание: а) смазочно-заправочные работы: замена масел и технологических жидкостей; замена фильтров; б) контрольно-диагностические работы: подвески (контроль и регулировка углов установки колес); суммарного люфта в рулевом управлении; 1.2. ремонт: а) замена агрегатов, узлов и деталей (коробок перемены передач, мостов, ступиц и их подшипников, насосов системы охлаждения, ремней, цепей и шестерен привода газораспределительного механизма); б) ремонт подвески и рулевого управления, ведущих мостов и приводов ведущих колес, сцепления, тормозной системы. 2. Обслуживание транспортных средств категорий М1, М2, N1, N2 (кроме находящихся в гарантийном периоде эксплуатации), перечень моделей и года выпуска по BOSCH Esi [tronic]: 2.1. техническое обслуживание: контрольно-диагностические и регулировочные работы топливной аппаратуры дизельных двигателей (угол опережения подачи топлива, производительность топливных насосов высокого давления, давление открытия иглы форсунки); 2.2. ремонт: топливной аппаратуры дизельных двигателей (форсунки, топливные насосы высокого давления). 3. Обслуживание транспортных средств категорий М1, М2, N1, N2 (кроме находящихся в гарантийном периоде эксплуатации), перечень моделей и года выпуска по базе данных диагностического оборудования Geoliner 480: 3.1. техническое обслуживание: контрольно-диагностические и регулировочные работы углов установки колес. 4. Обслуживание транспортных средств категорий М1, М2, N1, N2 (кроме находящихся в гарантийном периоде эксплуатации), перечень моделей и года выпуска по AUTODATA 3.18: 4.1. техническое обслуживание: смазочно-заправочные работы: замена масел и технологических жидкостей; замена фильтров; 4.2. ремонт: замена ремней, цепей, шестерен привода газораспределительного механизма. Итого: 15 (пятнадцать) позиций. Руководитель органа по сертификации ________________ _________________________ (подпись) (инициалы, фамилия) М.П. ". Библиографию дополнить ссылкой [7]: " [7] Общегосударственный классификатор Республики Беларусь ОКРБ 007-2007 Промышленная и сельскохозяйственная продукция ". (ИУ ТНПА N 3-2010)Приложение 3 ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, В КОТОРЫЕ С 1 ИЮЛЯ 2010 Г. ВНОСЯТСЯ ИЗМЕНЕНИЯСТБ 639-95 "Хлеба белорусские. Общие технические условия". Изменение N 5. СТБ 985-95 "Пирожки и пончики. Общие технические условия". Изменение N 3. СТБ 1262-2001 "Мастики кровельные и гидроизоляционные. Технические условия". Изменение N 2. СТБ 1364.8-2004 "Аппараты кассовые суммирующие и специальные компьютерные системы. Дополнительные требования к кассовым суммирующим аппаратам и специальным компьютерным системам, применяемым при перевозках пассажиров автомобильным транспортом в регулярном сообщении". Изменение N 1. СТБ 1437-2004 "Плиты пенополистирольные теплоизоляционные. Технические условия". Изменение N 2. СТБ 1566-2005 "Дороги автомобильные. Методы испытаний". Изменение N 1. СТБ 1570-2005 "Бетоны ячеистые. Технические условия". Изменение N 1. СТБ 1719-2007 "Блоки керамические поризованные пустотелые. Технические условия". Изменение N 1. СТБ ГОСТ Р 51616-2002 "Автомобильные транспортные средства. Шум внутренний. Допустимые уровни и методы испытаний". Изменение N 1. ГОСТ 13449-82 "Изделия санитарные керамические. Методы испытаний". Изменение N 1 BY. ГОСТ 31339-2006 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб". Изменение N 1. ГОСТ 31406-2009 "Изделия трикотажные купальные. Общие технические условия". Изменение N 1 BY. ГОСТ 31408-2009 "Изделия трикотажные бельевые для мужчин и мальчиков. Общие технические условия". Изменение N 1 BY. ГОСТ 31409-2009 "Изделия трикотажные верхние для женщин и девочек. Общие технические условия". Изменение N 1 BY. ГОСТ 31410-2009 "Изделия трикотажные верхние для мужчин и мальчиков. Общие технические условия". Изменение N 1 BY. МКС 67.060 ИЗМЕНЕНИЕ N 5 СТБ 639-95ХЛЕБА БЕЛОРУССКИЕОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯХЛЯБЫ БЕЛАРУСКIЯАГУЛЬНЫЯ ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Раздел 1 изложить в новой редакции: "Настоящий стандарт распространяется на белорусские хлеба (далее - хлеб), изготавливаемые из ржаной хлебопекарной обойной, обдирной, сеяной муки, муки тритикале, или из смеси различных сортов ржаной, тритикале и пшеничной муки, или из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки с добавлением муки других зерновых и бобовых культур с использованием солода, сахара, патоки и другого сырья, в том числе замороженные, консервированные этиловым ректификованным спиртом в соответствии с рецептурой для каждого наименования хлеба". Раздел 2. Первый абзац изложить в новой редакции: "В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты"; заменить ссылки: "СТБ 1100-98" на "СТБ 1100-2007 Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования"; исключить ссылки: "СанПиН 11-63 РБ 98, СанПиН 13-10 РБ 2002"; дополнить ссылками и примечанием: "СТБ 1964-2009 Хлебопекарное производство. Термины и определения ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия ГОСТ 2226-88 (ИСО 6590-1-83, ИСО 7023-83) Мешки бумажные. Технические условия ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия ГОСТ 11354-93 Ящики из древесины и древесных материалов многооборотные для продукции пищевых отраслей промышленности и сельского хозяйства. Технические условия ГОСТ 13511-2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия ГОСТ 13512-91 Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов ГОСТ 16299-78 Упаковывание. Термины и определения ГОСТ 18321-73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции ГОСТ 24831-81 Тара-оборудование. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 25951-83 Пленка полиэтиленовая термоусадочная. Технические условия ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний ГОСТ 30349-96 Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка. Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА) по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.". Стандарт дополнить разделами 2а и 2б: 2а. Термины и определенияВ настоящем стандарте применяют термины, установленные в СТБ 1964, а также следующие термины с соответствующими определениями: 2.1а. весовой хлеб - хлеб, упакованный непосредственно в транспортную тару, предназначенный для последующего дозирования перед реализацией потребителю или фасования непосредственно в розничной торговой сети; 2.2а. дозирование - отмеривание требуемого количества продукции по массе (ГОСТ 16299). 2б. КлассификацияХлеб в зависимости от используемой муки подразделяют на хлеб из: ржаной хлебопекарной обойной муки; ржаной хлебопекарной обдирной муки; ржаной хлебопекарной сеяной муки; ржаной хлебопекарной муки с добавлением муки других зерновых и бобовых культур; смеси двух и более сортов ржаной хлебопекарной муки; смеси ржаной хлебопекарной обойной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси ржаной хлебопекарной обдирной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси ржаной хлебопекарной сеяной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси двух и более сортов ржаной хлебопекарной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной муки; смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной муки с добавлением муки других зерновых и бобовых культур; муки тритикале; муки тритикале с добавлением муки других зерновых и бобовых культур; смеси муки тритикале и пшеничной муки; смеси муки тритикале и ржаной хлебопекарной муки; смеси муки тритикале, пшеничной и ржаной хлебопекарной муки; муки тритикале и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси муки тритикале и пшеничной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси муки тритикале и ржаной хлебопекарной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок; смеси муки тритикале, пшеничной и ржаной хлебопекарной муки и зерновых, фруктовых и овощных добавок.". Пункт 3.1 изложить в новой редакции: "3.1. Хлеб должен соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготавливаться по рецептурам и технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке, с соблюдением санитарных правил и норм производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, установленных в [1].". Пункт 3.2.1. Третий абзац изложить в новой редакции: "В конце срока максимальной выдержки на предприятии для штучного неупакованного хлеба допускаемые отрицательные отклонения средней массы хлеба от массы хлеба не должны превышать для хлеба массой до 1,0 кг включительно - 3,0%, для хлеба массой более 1,0 кг - 2,5%. Отклонение средней массы хлеба от его массы в сторону увеличения не ограничивается.". Пункт 3.2.2. Таблицу 1 изложить в новой редакции: "Таблица 1 ---------------+------------------------------------------------------ ¦ Наименование ¦ Характеристика ¦ ¦ показателя ¦ ¦ +--------------+----------------------------------------------------------+ ¦Внешний вид: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦форма ¦Соответствующая наименованию хлеба ¦ ¦ ¦ ¦ ¦поверхность ¦Гладкая или шероховатая, без крупных трещин и подрывов, ¦ ¦ ¦без загрязнений. Допускается для подового и формового ¦ ¦ ¦хлеба - мучнистость верхней, боковых и нижней корок, ¦ ¦ ¦наколы или надрезы, для формового хлеба - наличие шва от ¦ ¦ ¦делителя-укладчика, для упакованного хлеба - наличие ¦ ¦ ¦морщинистости, для хлеба с посыпкой - наличие посыпки, для¦ ¦ ¦хлеба с зерновыми и другими добавками - вкрапления, ¦ ¦ ¦соответствующие добавкам. Для хлеба типа лепешки ¦ ¦ ¦допускаются вздутия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦цвет ¦От светло-коричневого до темно-коричневого, равномерный, ¦ ¦ ¦без подгорелостей. Допускается более светлый цвет для ¦ ¦ ¦хлеба в месте надреза, накола и подрыва. Для хлеба типа ¦ ¦ ¦лепешки допускаются потемнения в местах вздутий ¦ +--------------+----------------------------------------------------------+ ¦Состояние ¦Пропеченный, эластичный, с развитой пористостью, ¦ ¦мякиша ¦допускается слегка уплотненный мякиш для заварных хлебов, ¦ ¦ ¦без следов непромеса. Допускается небольшая липкость ¦ ¦ ¦мякиша для хлеба: из ржаной муки, смеси ржаной и пшеничной¦ ¦ ¦(до 10% пшеничной муки), из ржаной - с добавлением муки ¦ ¦ ¦других зерновых и бобовых культур и для заварных хлебов. ¦ ¦ ¦Для хлеба с зерновыми и другими добавками допускаются ¦ ¦ ¦включения, соответствующие добавкам. Для хлеба типа ¦ ¦ ¦лепешки - пористость неравномерная, с наличием крупных пор¦ +--------------+----------------------------------------------------------+ ¦Вкус и запах ¦Свойственные данному наименованию хлеба, без постороннего ¦ ¦ ¦привкуса и запаха. При внесении пряностей ¦ ¦ ¦вкусоароматической добавки, соответствующие внесенной ¦ ¦ ¦добавке ¦ ¦--------------+----------------------------------------------------------- Примечания: 1. Крупными считаются трещины, проходящие через всю верхнюю корку в одном или нескольких направлениях и имеющие ширину для: формового хлеба - более 1 см; подового хлеба массой до 0,55 кг включительно - более 1,5 см; подового хлеба массой от 0,55 до 1,00 кг - более 2 см; подового хлеба массой свыше 1,00 кг - более 3 см. 2. Крупными считаются подрывы, охватывающие всю длину одной из боковых сторон формового хлеба или более 3 / 4 подового хлеба и имеющие ширину в: формовом хлебе - более 1 см; подовом хлебе массой до 0,55 кг включительно - более 1,5 см; подовом хлебе массой от 0,55 до 1,00 кг - более 2 см; подовом хлебе массой свыше 1,00 кг - более 2,5 см.". Пункт 3.2.4. Таблицу 2 изложить в новой редакции: "Таблица 2 ---------------------------------------+----------+-----------+------- ¦ ¦Влажность ¦Кислотность¦Пористость ¦ ¦ Наименование хлеба ¦мякиша, %,¦ мякиша, ¦мякиша, %, ¦ ¦ ¦ не более ¦ град., не ¦ не менее ¦ ¦ ¦ ¦ более ¦ ¦ +--------------------------------------+----------+-----------+-----------+ ¦Хлеб из: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ржаной хлебопекарной обойной муки ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 44,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ржаной хлебопекарной обдирной муки ¦ 51,0 ¦ 12,0 ¦ 45,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ржаной хлебопекарной сеяной муки ¦ 50,0 ¦ 11,0 ¦ 50,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ржаной хлебопекарной муки с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавлением муки других зерновых и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦бобовых культур ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси двух и более сортов ржаной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦хлебопекарной муки ¦ 52,0 ¦ 12,0 ¦ 45,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси ржаной хлебопекарной обойной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки и зерновых, фруктовых и овощных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси ржаной хлебопекарной обдирной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки и зерновых, фруктовых и овощных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси ржаной хлебопекарной сеяной муки¦ ¦ ¦ ¦ ¦и зерновых, фруктовых и овощных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси двух и более сортов ржаной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦хлебопекарной муки и зерновых, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦фруктовых и овощных добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки ¦ 51,0 ¦ 11,0 ¦ 46,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки и зерновых, фруктовых и овощных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки с добавлением муки других ¦ ¦ ¦ ¦ ¦зерновых и бобовых культур ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки тритикале ¦ 51,0 ¦ 10,0 ¦ 50,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки тритикале с добавлением муки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦других зерновых и бобовых культур ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси муки тритикале и пшеничной муки ¦ 50,0 ¦ 8,0 ¦ 54,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси муки тритикале и ржаной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦хлебопекарной муки ¦ 51,0 ¦ 11,0 ¦ 46,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси муки тритикале, пшеничной и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ржаной хлебопекарной муки ¦ 51,0 ¦ 11,0 ¦ 50,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦муки тритикале и зерновых, фруктовых и¦ ¦ ¦ ¦ ¦овощных добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси муки тритикале и пшеничной муки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и зерновых, фруктовых и овощных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси муки тритикале и ржаной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦хлебопекарной муки и зерновых, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦фруктовых и овощных добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смеси муки тритикале, пшеничной и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ржаной хлебопекарной муки и зерновых, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦фруктовых и овощных добавок ¦ 53,0 ¦ 13,0 ¦ 42,0 ¦ ¦--------------------------------------+----------+-----------+------------ Примечания: 1. Допускается не нормировать пористость мякиша в хлебах с использованием сушеного винограда и других сушеных ягод и фруктов, орехов, семян тыквы и подсолнечника, кунжута, зерновых и овощных добавок и других включений. 2. В нарезанном хлебе пористость мякиша определяют до нарезки.". Раздел 3 дополнить пунктом 3.2.6а (после пункта 3.2.6): "3.2.6а. Температура в толще хлеба после замораживания должна быть не выше минус 10 °С.". Пункт 3.2.7 изложить в новой редакции: "3.2.7. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в хлебе не должно превышать допустимые уровни, установленные [2].". Пункт 3.2.8 после слов "Республики Беларусь" дополнить словами "(далее - Минздрав"). Пункт 3.2.10 исключить. Подразделы 3.3 и 3.4 изложить в новой редакции: 3.3. Требования к сырью3.3.1. Для изготовления хлеба используют следующее сырье: зерно и продукты переработки зерна; дрожжи; соль поваренную пищевую йодированную; воду питьевую; клейковину сухую пшеничную; клетчатку; крупу; смеси композитные мучные, зерновые и крупяные; заварки, закваски, смеси сухие; солодовые экстракты; хмель и продукты из хмеля; концентрат квасного сусла; крахмалы; спирт этиловый ректификованный; картофель и продукты из картофеля; сухари панировочные; сахар-песок; сиропы; концентраты пищевые; лецитин; масла растительные; соусы; молоко и продукты переработки молока; продукты переработки молока сухие; продукты экструзионной технологии; патоку крахмальную; ягоды, овощи, фрукты, плоды свежие, квашеные, сушеные, замороженные; продукты переработки фруктов, плодов, ягод и овощей (консервы, пасты, пюре, подварки, повидло, джем, варенье, конфитюры, соки, сиропы и др.); пряности, приправы, специи и их смеси; продукты маслоделия и сыроделия; продукты маслоделия и сыроделия сухие; изделия ликеро-водочные; цукаты; виноград сушеный; бананы сушеные; фрукты косточковые и семечковые сушеные; овощи сушеные, в том числе лук и чеснок; экстракты плодовые и ягодные; лук репчатый свежий; порошки овощные, ягодные и фруктовые и их смеси; мед натуральный и искусственный; орехи, ядра орехов и арахиса; смеси и добавки обогатительные; чай; тмин; мак масличный пищевой; кунжут; семена льна; свинину и продукты из свинины; говядину и продукты из говядины; продукты из шпика; ядра семян подсолнечника и тыквы; пищевые добавки; пищевые кислоты. 3.3.2. Сырье, применяемое для изготовления хлеба, должно соответствовать требованиям ТНПА и (или) иметь удостоверение о государственной гигиенической регистрации Минздрава, по показателям безопасности должно соответствовать требованиям, установленным в [2]. 3.3.3. Содержание радионуклидов в сырье не должно превышать республиканские допустимые уровни, утвержденные в установленном порядке [3]. 3.3.4. Пищевые добавки и их применение должны соответствовать требованиям, установленным в [4]. 3.3.5. Конкретный перечень сырья со ссылками на ТНПА должен быть приведен в технологической документации на конкретное наименование хлеба, согласованной и утвержденной в установленном порядке. 3.4. Упаковка3.4.1. Хлеб, в том числе замороженный, изготавливают весовым, штучным, в виде наборов, фасованным, упакованным или неупакованным. Хлеб фасуют по 1 шт. или в нарезанном виде массой нетто 0,1 кг и более. Допускается фасование хлеба в нарезанном виде на ломти или на 2 - 4 части, в виде наборов из нескольких наименований хлеба. 3.4.2. Фасование хлеба производят после его остывания в пленку полиэтиленовую пищевую по ГОСТ 10354, полипропиленовую по ТНПА или пленку полиэтиленовую термоусадочную по ГОСТ 25951, в пакеты из пленки полиэтиленовой пищевой по ГОСТ 10354, полипропиленовой по ТНПА, мешки бумажные по ГОСТ 2226. Замороженный хлеб фасуют в пакеты из пленки полиэтиленовой пищевой по ГОСТ 10354, полипропиленовой по ТНПА. Консервированный этиловым ректификованным спиртом хлеб фасуют в пакеты из пленки полиэтиленовой нестабилизированной и неокрашенной пищевой по ГОСТ 10354, марки Н, толщиной 0,08 - 0,10 мм. Допускается для фасования хлеба использовать другие упаковочные материалы, разрешенные к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами и гарантирующие сохранность, качество и безопасность хлеба в процессе транспортирования, хранения и реализации. 3.4.3. Допускаемые отрицательные отклонения содержимого упаковочной единицы от номинального количества хлеба не должны превышать значения, приведенные в таблице 3. Таблица 3 -----------------------------------------+---------------------------- ¦ ¦Предел допускаемых отрицательных¦ ¦ Значение номинального количества хлеба ¦ отклонений Т ¦ ¦ К , г +----------------+---------------+ ¦ ном ¦ % от К ¦ г ¦ ¦ ¦ ном ¦ ¦ +----------------------------------------+----------------+---------------+ ¦От 100 включительно до 200 включительно ¦ 4,5 ¦ - ¦ ¦От 200 включительно до 300 включительно ¦ - ¦ 9 ¦ ¦От 300 включительно до 500 включительно ¦ 3 ¦ - ¦ ¦От 500 включительно до 1000 включительно¦ - ¦ 15 ¦ ¦От 1000 включительно до ¦ 1,5 ¦ - ¦ ¦10000 включительно ¦ ¦ ¦ ¦----------------------------------------+----------------+---------------- Примечания: 1. Рассчитанные значения предела допускаемых отклонений необходимо округлять до 0,1 г. 2. Для хлеба в диапазоне значений номинального количества товара от 1000 г включительно до 2500 г включительно предел допускаемых отрицательных отклонений может составлять 3% от номинального количества товара К . ном 3.4.4. Допускается по заявке продавца нарезка весового хлеба на части и ломти. Допускается для обеспечения санитарных условий при транспортировании, хранении и торговле помещать весовые и неупакованные штучные хлеба (после их остывания) в пленку, разрешенную к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами, или пакеты из пленки полиэтиленовой пищевой по ГОСТ 10354, марки Н или других упаковочных материалов, разрешенных к применению Минздравом для упаковывания пищевых продуктов без закрытия горловины. Маркировку на пакеты в этом случае не наносят. 3.4.5. Укладывание неупакованного хлеба производят по ГОСТ 8227 и настоящему стандарту. Укладывание фасованного хлеба, кроме замороженного и консервированного, производят в один ряд в лотки по ГОСТ 11354, в тару-оборудование по ГОСТ 24831, ящики из гофрированного картона по ТНПА, дно которых застилают бумагой по ГОСТ 8273 или пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760, а также другими материалами по ТНПА и (или) разрешенными к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами. Допускается укладывать фасованный хлеб в транспортную тару без застилки дна бумагой, пергаментом, подпергаментом. 3.4.6. Замороженный хлеб укладывают рядами или слоями в ящики из гофрированного картона по ТНПА или другую транспортную тару, разрешенную к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами. Транспортную тару, предназначенную для весового и неупакованного штучного замороженного хлеба, выстилают внутри со всех сторон полимерной пленкой по ТНПА или другими влагонепроницаемыми материалами по ТНПА таким образом, чтобы материал закрывал верхний ряд хлеба. Этими же материалами перестилают ряды замороженного хлеба. Крышки (клапаны) ящиков из гофрированного картона и швы по периметру должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе или полиэтиленовой лентой с липким слоем по ТНПА. 3.4.7. Консервированный этиловым ректификованным спиртом фасованный хлеб укладывают в ящики из картона гофрированного по ГОСТ 13511, ГОСТ 13512. Допускается для хлеба использовать другие виды транспортной тары, разрешенные к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами и гарантирующие сохранность, качество и безопасность хлеба в процессе транспортирования, хранения и реализации.". Пункт 3.5.1. Второй абзац. Заменить слово "Упакованный" на "Фасованный"; десятый абзац изложить в новой редакции: "даты изготовления"; дополнить абзацами (после десятого): "срока хранения; штрихового идентификационного кода; информации о подтверждении соответствия (при наличии); термического состояния (для замороженного хлеба); рекомендаций по использованию (для замороженного хлеба, консервированного этиловым ректификованным спиртом) - в соответствии с рецептурой; надписи "Не допускается повторное замораживание" (для замороженного хлеба); срока хранения и условий хранения после размораживания (для замороженного хлеба); надписи "Изготовлено с консервантом" (для хлеба, изготовленного с консервантом). Для набора хлеба допускается указывать общий состав ингредиентов всех хлебов (без указания состава каждого конкретного наименования хлеба). Для набора хлеба допускается указывать средневзвешенную пищевую ценность хлебов, входящих в набор (без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования хлеба).". Пункт 3.5.2 изложить в новой редакции: "3.5.2. Для весового и штучного неупакованного хлеба информация по 3.5.1 (кроме штрихового идентификационного кода) должна быть предоставлена изготовителем в виде информационных листов продавцу, который доводит ее до потребителя. Информационный лист предоставляется изготовителем при поставке каждого нового наименования хлеба впервые.". Подраздел 3.5 дополнить пунктом 3.5.4: "3.5.4. Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192, с нанесением манипуляционных знаков: "Ограничение температуры", "Беречь от влаги", "Хрупкое. Осторожно". Допускается по согласованию с продавцом транспортная маркировка без нанесения манипуляционных знаков. На каждую единицу транспортной тары штампом или прикреплением ярлыка наносят маркировку, содержащую следующую информацию о продукте: наименование продукта; наименование и местонахождение (юридический адрес) изготовителя; товарный знак изготовителя (при наличии); массу нетто; массу брутто; количество упаковочных единиц в транспортной таре и массу нетто упаковочной единицы (для фасованного хлеба с одинаковой номинальной массой); количество хлеба в транспортной таре и массу хлеба (для штучного неупакованного хлеба); дату изготовления; номер бригады; срок хранения; условия хранения; термическое состояние (для замороженного хлеба); обозначение настоящего стандарта; информацию о подтверждении соответствия (при наличии). Допускается не наносить транспортную маркировку на лотки.". Раздел 4 изложить в новой редакции: 4. Правила приемки4.1. Приемку хлеба производят партиями. Под партией понимают: у изготовителя - хлеб одного наименования, одного термического состояния, в потребительской таре одного вида (для штучного фасованного хлеба), изготовленный одной бригадой за одну смену; в розничной торговой сети - хлеб одного наименования, одного термического состояния, в потребительской таре одного вида (для штучного фасованного хлеба), полученный по одной товарно-транспортной накладной. На каждую партию хлеба у изготовителя должно оформляться удостоверение качества и безопасности с указанием следующих реквизитов: наименования и местонахождения (юридический адрес, включая страну) изготовителя; наименования хлеба; термического состояния (для замороженного хлеба); массы нетто и количества хлебов (для фасованного хлеба с одинаковой номинальной массой); массы хлеба и количества хлебов (для штучного неупакованного хлеба); массы партии; даты изготовления; срока хранения; условий хранения; вида потребительской тары (для фасованного хлеба); вида транспортной тары (для весового и штучного неупакованного хлеба); обозначения настоящего стандарта; номера и даты выдачи удостоверения качества и безопасности; подтверждения соответствия хлебов требованиям настоящего стандарта. Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписями ответственных лиц и печатью или штампом. Удостоверение качества и безопасности должно храниться у изготовителя продукции. Для каждой партии хлеба, поставляемого в розничную торговую сеть, в товарно-транспортной накладной проставляют штамп или вносят запись с указанием гарантии изготовителя о соответствии хлеба требованиям настоящего стандарта в пределах срока хранения при соблюдении условий транспортирования и хранения. Для весовых и штучных неупакованных хлебов дополнительно указывают дату изготовления (время выемки из печи). Допускается вместо штампа или записи в товарно-транспортной накладной оформлять удостоверение качества и безопасности на каждую партию продукции, поставляемой в розничную торговую сеть. 4.2. Контроль содержания в хлебе токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов осуществляют в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции по согласованию с органами государственного санитарного надзора и гарантирующим безопасность продукции. 4.3. Контроль содержания радионуклидов в хлебе осуществляют в соответствии со схемой радиационного контроля, согласованной и утвержденной в установленном порядке. 4.4. Органолептические показатели, наличие посторонних включений, хруст от минеральной примеси, признаки болезней хлеба и плесени, среднюю массу хлеба и отрицательное отклонение средней массы хлеба от его массы, массу нетто и отрицательные отклонения содержимого упаковочной единицы от номинального количества хлеба, состояние упаковки и качество маркировки хлеба, температуру в толще замороженного хлеба определяют в каждой партии; влажность мякиша, кислотность мякиша, пористость мякиша - не реже одного раза в месяц. 4.5. Для контроля состояния упаковки и качества маркировки транспортной тары из партии отбирают случайную выборку методом "вслепую" по ГОСТ 18321, объем которой указан в таблице 4. Таблица 4 ------------------------------------+--------------------------------- ¦Количество единиц транспортной тары¦Количество единиц транспортной тары, ¦ ¦ в партии, шт. ¦ подвергаемых контролю, шт. ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦До 10 включительно ¦ Все единицы ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦От 11 до 40 включительно ¦ 10 ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Свыше 40 ¦ 20 ¦ ¦-----------------------------------+-------------------------------------- 4.6. Для контроля состояния упаковки и качества маркировки потребительской тары, массы нетто и отрицательных отклонений содержимого упаковочной единицы от номинального количества хлеба, органолептических и физико-химических показателей составляют представительную выборку. Объем представительной выборки определяют следующим образом. Из каждой единицы транспортной тары, отобранной по 4.5, методом "вслепую" по ГОСТ 18321 отбирают хлеба в количестве не менее, шт.: 10 - при массе (или массе нетто) хлеба менее 1 кг; 5 - при массе (или массе нетто) хлеба от 1 кг и более. 4.7. Для контроля средней массы хлеба и отклонений средней массы хлеба от его массы из выборки, отобранной по 4.5, методом "вслепую" по ГОСТ 18321 отбирают 10 хлебов. 4.8. При получении неудовлетворительных результатов контроля состояния упаковки и качества маркировки потребительской или транспортной тары, средней массы хлеба и отрицательного отклонения средней массы хлеба от его массы, массы нетто и отрицательного отклонения содержимого упаковочной единицы от номинального количества хлеба, а также по органолептическим показателям производят сплошной контроль (разбраковывание) с исправлением бракованных единиц в случаях, если это целесообразно. 4.9. При получении неудовлетворительных результатов контроля хотя бы по одному из показателей, указанных в 3.2.4, 3.2.6 - 3.2.8, проводят повторный контроль удвоенной выборки. Контроль проводят только по показателю, по которому имелось несоответствие. При повторном получении неудовлетворительных результатов партию хлеба бракуют. Результаты повторного контроля являются окончательными. При получении неудовлетворительных результатов контроля температуры в толще замороженных хлебов партию замороженного хлеба подвергают дальнейшему замораживанию. 4.10. Изготовителем должны быть предусмотрены действия по управлению бракованной продукцией.". Пункт 5.2. Первый абзац. Заменить слово "анализа" на "контроля"; дополнить абзацем (после второго): "Посторонние включения, хруст от минеральной примеси, признаки болезней хлеба и плесени контролируют в хлебе, отобранном в соответствии с требованием ГОСТ 5667 (пункт 2.2), посредством органов чувств (путем разжевывания, осмотром хлеба)". Пункт 5.3. Первый абзац дополнить ссылкой "ГОСТ 31266"; дополнить абзацами (после первого): "Содержание микотоксинов определяют по ГОСТ 30711 и методикам выполнения измерений, утвержденным в установленном порядке. Содержание пестицидов определяют по ГОСТ 30349 и методикам выполнения измерений, утвержденным в установленном порядке". Раздел 5 дополнить подразделом 5.4: 5.4. Определение температуры в толще замороженного хлеба5.4.1. Для контроля температуры в толще замороженного хлеба от представительной выборки по 4.6 методом "вслепую" по ГОСТ 18321 отбирают не менее двух хлебов. 5.4.2. Средства измерений и вспомогательное оборудованиеТермометр биметаллический игольчатый ТБИ-25-40+70-2,5 - по [5], с ценой деления 1 °С или термометр жидкостный технический (нертутный) по ГОСТ 28498, с диапазоном измерения от минус 38 до 0 °С, с ценой деления 1 °С, вмонтированный в металлическую оправу. Часы песочные настольные на 3 и 10 мин. Сверло из нержавеющей стали диаметром, соответствующим диаметру термометра. Приспособление для сверления - по ТНПА. Допускается применять другие средства измерений, внесенные в Государственный реестр измерительных средств, обеспечивающие измерения в заданном диапазоне и требуемой точности, а также другое вспомогательное оборудование. 5.4.3. Выполнение измеренийИзмерение температуры производят в течение не более 10 мин с момента отбора образцов. В замороженном хлебе делают три отверстия в разных местах на глубину, доходящую до середины изделия, но не менее 1 см. В углубление вставляют термометр и производят измерение температуры. При использовании жидкостного технического термометра измерение температуры производят в течение не менее 3 мин. После извлечения термометра температуру сразу же считывают. 5.4.4. Обработка результатовТемпературу в толще замороженного хлеба определяют как среднеарифметическое значение результатов измерений. Расхождения между результатами измерений не должны превышать 2 °С.". Пункт 6.1 дополнить абзацем: "Транспортирование замороженного хлеба должно производиться в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта, в транспортных средствах, обеспечивающих температурный режим не выше минус 10 °С.". Пункт 6.2 дополнить абзацами (после последнего): "4 мес. - упакованный, консервированный этиловым ректификованным спиртом. Срок хранения замороженного хлеба при температуре хранения: минус (18 +/- 2)°С - 3 мес.; от минус 10 °С до минус 16°С - 30 сут. Сроки хранения замороженных хлебов после размораживания соответствуют срокам хранения хлебов, указанных выше.". Стандарт дополнить разделом 7: 7. Гарантии изготовителяИзготовитель гарантирует соответствие хлеба требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения.". Стандарт дополнить структурным элементом "Библиография": Библиография[1] Санитарные правила и нормы Республики Беларусь СанПиН 2.3.4.13-20-2002 Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий [2] Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов" Утверждены постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 9 июня 2009 г. N 63 [3] Гигиенические нормативы ГН 10-117-99 Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99) Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 26 апреля 1999 г. N 16 [4] Санитарные правила и нормы Республики Беларусь СанПиН 13-10 РБ 2002 Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению [5] Технические условия Украины ТУ У 33.2-14307481-033-2005 Термометры биметаллические ". (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 67.060 ИЗМЕНЕНИЕ N 3 СТБ 985-95ПИРОЖКИ И ПОНЧИКИОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯПIРАЖКI I ПОНЧЫКIАГУЛЬНЫЯ ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Наименование стандарта изложить в новой редакции: ПИРОЖКИ, ПОНЧИКИ И ПОНЧИКИ С НАЧИНКОЙОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯПIРАЖКI, ПОНЧЫКI I ПОНЧЫКI З НАЧЫНКАЙАГУЛЬНЫЯ ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫPATTIES, DOUGHNUTS AND DOUGHNUTS WITH A STUFFINGGENERAL SPECIFICATIONS".По всему тексту заменить аббревиатуру "НД" на "ТНПА" (3 раза); заменить слова "нормативные документы" на "ТНПА" (2 раза). Раздел 1. Первый абзац изложить в новой редакции: "Настоящий стандарт распространяется на пирожки, пончики и пончики с начинкой (далее - пирожки и пончики), изготавливаемые из пшеничной муки или из смеси пшеничной и муки других зерновых культур с добавлением другого сырья"; третий и четвертый абзацы исключить. Раздел 2. Первый абзац изложить в новой редакции: "В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты"; заменить ссылки: "СТБ 1100-98" на "СТБ 1100-2007 Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования"; "ГОСТ 9412-93" на "ГОСТ 9412-93 Марля медицинская. Общие технические условия"; "ГОСТ 9569-79" на "ГОСТ 9569-2006 Бумага парафинированная. Технические условия"; ГОСТ 5898-87. Наименование. Заменить слово "Методы" на "Метод"; ГОСТ 26927-86. Наименование. Заменить слово "Метод" на "Методы"; исключить ссылки: "СТБ 1334-2003, СанПиН 11-63 РБ 98, СанПиН 13-10 РБ 2002". дополнить ссылками и примечанием: "СТБ 1964-2009 Хлебопекарное производство. Термины и определения ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов ГОСТ 18300-87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия ГОСТ 18321-73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции ГОСТ 29329-92 Весы для статического взвешивания. Общие технические требования ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка. Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА) по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.". Стандарт дополнить разделами 2а и 2б: 2а. Термины и определенияВ настоящем стандарте применяют термины, установленные в СТБ 1964, а также следующие термины с соответствующими определениями: 2.1а. весовые пирожки и пончики - пирожки (пончики), упакованные непосредственно в транспортную тару, предназначенные для последующего дозирования перед реализацией потребителю или фасования непосредственно в розничной торговой сети; 2.2а. пончик с начинкой - жареное булочное изделие, в которое начинка помещается внутрь после жарки; 2.3а. дозирование - отмеривание требуемого количества продукции по массе. 2б. КлассификацияВ зависимости от способа приготовления пирожки подразделяют на: пирожки жареные; пирожки печеные. Пончики с начинкой в зависимости от вида начинки подразделяют на пончики: с фруктовой начинкой; с ягодной начинкой; с шоколадной начинкой; с творожной начинкой; с начинкой на основе сгущенного молока; с начинкой на основе сухих смесей; с комбинированной начинкой (две и более составляющие). Пирожки в зависимости от вида начинки подразделяют на пирожки: с фруктовой начинкой; с ягодной начинкой; с творожной начинкой; с шоколадной начинкой; с начинкой на основе сгущенного молока; с овощной начинкой; с маковой начинкой; с ореховой начинкой; с сыром; с грибами; с крупяной начинкой с включением яиц; с начинкой из морской капусты; с мясопродуктами; с рыбопродуктами; с морепродуктами; с начинкой на основе сухих смесей. Примечание. К ореховой начинке следует также относить начинку на основе арахиса.". Пункт 3.1. Второй абзац изложить в новой редакции: "Требования к количеству пирожков (пончиков), содержащихся в упаковочных единицах, и к партии фасованного товара - по СТБ 8019.". Пункт 3.2.1 изложить в новой редакции: "3.2.1. Пирожки и пончики изготавливают весовыми, штучными и фасованными. Количество весовых пончиков в 1 кг - не менее 20 шт. Пирожки и пончики изготавливают штучными массой, г: пирожки от 35 до 150 включительно; пончики от 12 до 50 включительно; пончики с начинкой от 35 до 100 включительно. В конце срока максимальной выдержки для штучных неупакованных пирожков и пончиков допускаемые отклонения в сторону уменьшения средней массы пирожка (пончика) от массы пирожка (пончика) не должны превышать 4,0%. Отклонение средней массы пирожка (пончика) от его массы в сторону увеличения не ограничивается. Минимальное количество изделий в 1 кг не является бракеражным показателем.". Пункт 3.2.2 исключить. Пункт 3.2.3. Таблицу 1 изложить в новой редакции: "Таблица 1 -------------------+-------------------------------------------------- ¦ Наименование ¦ Характеристика ¦ ¦ показателя ¦ ¦ +------------------+------------------------------------------------------+ ¦Внешний вид: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦форма ¦Продолговато-овальная, для пончиков - в виде кольца. ¦ ¦ ¦Допускается другая форма, соответствующая данному ¦ ¦ ¦наименованию по рецептуре. Нерасплывчатая, без ¦ ¦ ¦повреждений. Для пирожков - без выплывов начинки. ¦ ¦ ¦Допускается деформация отдельных изделий - не более ¦ ¦ ¦10% ¦ ¦ ¦ ¦ ¦поверхность ¦Соответствующая виду изделия, допускаются небольшие ¦ ¦ ¦вздутия, без загрязнений, для жареных допускается ¦ ¦ ¦слегка сморщенная. ¦ ¦ ¦Для пирожков, вырабатываемых на автоматах, допускается¦ ¦ ¦на поверхности торцевой части пирожка незначительное ¦ ¦ ¦наличие начинки, для пончиков с начинкой - след от ¦ ¦ ¦шприца и небольшое наличие начинки на этом месте. ¦ ¦ ¦Допускается наличие отделочного полуфабриката ¦ ¦ ¦ ¦ ¦цвет ¦От светло-желтого до темно-коричневого, без ¦ ¦ ¦подгорелостей. ¦ ¦ ¦Допускается неравномерная окраска поверхности ¦ +------------------+------------------------------------------------------+ ¦Состояние мякиша: ¦ ¦ ¦пропеченность ¦Пропеченный. Эластичный, при легком нажатии пальцами ¦ ¦ ¦между верхней и нижней корками мякиш должен принимать ¦ ¦ ¦первоначальную форму. ¦ ¦ ¦У пирожков и пончиков с начинкой слой основы, ¦ ¦ ¦соприкасающийся с начинкой, может быть увлажнен от ¦ ¦ ¦начинки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦промес ¦Без комочков и следов непромеса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пористость ¦Развитая, неравномерная; для пончиков допускаются ¦ ¦ ¦пустоты ¦ +------------------+------------------------------------------------------+ ¦Состояние начинки:¦ ¦ ¦консистенция ¦Свойственная данному виду начинки по рецептуре ¦ +------------------+------------------------------------------------------+ ¦Вкус и запах ¦Свойственные данному виду изделий, с привкусом и ¦ ¦ ¦запахом применяемых начинок или ароматизаторов ¦ ¦ ¦(вкусоароматических добавок); без горечи и ¦ ¦ ¦постороннего привкуса и запаха ¦ ¦------------------+------------------------------------------------------- ". Пункт 3.2.5. Таблицу 2 изложить в новой редакции: "Таблица 2 ------------------------------------+--------------------------------- ¦ Наименование показателя ¦ Характеристика и значение ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Массовая доля влаги, %, не более ¦ 45,0 ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Кислотность в изделиях, ¦ ¦ ¦приготовленных на дрожжах, град., ¦ ¦ ¦не более: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для изделий из муки пшеничной ¦ 3,0 ¦ ¦экстра, высшего отборного сорта, ¦ ¦ ¦высшего сорта ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦для изделий из муки пшеничной ¦ 3,5 ¦ ¦первого отборного сорта, первого ¦ ¦ ¦сорта ¦ ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Щелочность в изделиях, ¦ 2,0 ¦ ¦приготовленных на химических ¦ ¦ ¦разрыхлителях, град., не более ¦ ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Массовая доля сахара в пересчете на¦В соответствии с утвержденными ¦ ¦сухое вещество, % ¦рецептурами с учетом допускаемого ¦ ¦ ¦отклонения в сторону уменьшения не ¦ ¦ ¦более 1,0% ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Массовая доля жира в пересчете на ¦В соответствии с утвержденными ¦ ¦сухое вещество, % ¦рецептурами с учетом допускаемого ¦ ¦ ¦отклонения в сторону уменьшения не ¦ ¦ ¦более 1,0% ¦ +-----------------------------------+-------------------------------------+ ¦Массовая доля начинки в пирожках и ¦ 15 ¦ ¦пончиках с начинкой, %, не менее ¦ ¦ ¦-----------------------------------+-------------------------------------- Примечания: 1. Массовая доля влаги, кислотность и щелочность в изделиях с начинкой устанавливают только в основе. 2. Допускается превышение верхнего предела по массовой доле сахара и жира. 3. Для пончиков с отделкой сахарной пудрой допускаемые отклонения массовой доли сахара в сторону уменьшения - не более 2,0%. 4. Для пирожков и пончиков, жаренных во фритюре, допускаемые отклонения массовой доли жира в сторону уменьшения - не более 3,0%. 5. Массовую долю сахара и массовую долю жира нормируют при содержании их по рецептуре более 2 кг на 100 кг муки.". Пункт 3.2.9. Таблицу 3 изложить в новой редакции: "Таблица 3 ----------------+---------------------------------------------------------- ¦ ¦ Микробиологические показатели ¦ ¦ +--------+---------------------------------------------+-------+ ¦ ¦ ¦ масса продукта, г, в которой не допускаются ¦ ¦ ¦ Наименование ¦КМАФАнМ,+-----------+---------+-------+---------------+плесени¦ ¦группы изделий ¦ КОЕ/г, ¦ ¦ ¦ ¦ патогенные ¦КОЕ/г, ¦ ¦ ¦не более¦ БГКП ¦S. aureus¦Proteus¦микроорганизмы,¦ не ¦ ¦ ¦ ¦(колиформы)¦ ¦ ¦ в том числе ¦ более ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ сальмонеллы ¦ ¦ +---------------+--------+-----------+---------+-------+---------------+-------+ ¦Пирожки и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пончики с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦начинками: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦творожной, с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сыром, мясной, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦рыбной, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦морепродуктами,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦крупяной с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦включением яиц,¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с грибами ¦1 х 10 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 0,1 ¦ 25 ¦ 50 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦фруктовой, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ягодной, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦маковой, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ореховой, на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦основе сухих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦смесей, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦овощной, с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦морской ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦капустой ¦1 х 10 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ - ¦ 25 ¦ 50 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с начинкой на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦основе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сгущенного ¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦молока ¦2 х 10 ¦ 1,0 ¦ - ¦ - ¦ 25 ¦ 50 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с шоколадной ¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦начинкой ¦5 х 10 ¦ 0,1 ¦ - ¦ - ¦ 25 ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦комбинированным¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦и начинками ¦1 х 10 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦0,1 <*>¦ 25 ¦ 50 ¦ ¦---------------+--------+-----------+---------+-------+---------------+-------- -------------------------------- <*> Для пирожков и пончиков с начинкой, в состав которых входят творог, сыр, крупяные начинки с включением яиц, мясопродукты, рыбопродукты, морепродукты, грибы. Примечания: 1. Микробиологические показатели для пирожков и пончиков с начинками, не предусмотренными в таблице 3, указывают в рецептуре на конкретный вид изделий. 2. Микробиологические показатели определяют в начинках. Допускается в пирожках с трудноразделимыми составными частями микробиологические показатели определять в начинках с прилегающим слоем основы.". Пункты 3.2.10 - 3.2.12 изложить в новой редакции: "3.2.10. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов в пирожках и пончиках не должно превышать допустимые уровни, установленные в [1] (для основы - по хлебу, для начинки - по соответствующему сырью). 3.2.11. Содержание радионуклидов в пирожках и пончиках не должно превышать республиканские допустимые уровни, утвержденные в установленном порядке. 3.2.12. Срок максимальной выдержки пирожков и пончиков на предприятии или объекте общественного питания не более: при температуре хранения (18 +/- 2) °С: 1 ч - для пирожков и пончиков с начинкой; 6 ч - для пончиков; при температуре хранения (4 +/- 2) °С: 10 ч - для пирожков и пончиков с начинкой.". Подраздел 3.3 изложить в новой редакции: 3.3. Требования к сырью3.3.1. Для изготовления пирожков и пончиков используют следующее сырье, которое должно соответствовать требованиям ТНПА и (или) иметь удостоверение о государственной гигиенической регистрации Министерства здравоохранения Республики Беларусь (далее - Минздрав): муку пшеничную; муку экструзионную; крупы и продукты их переработки; смеси композитные мучные и крупяные; зерна круп взорванные; дрожжи; соль поваренную пищевую йодированную; воду питьевую; клейковину пшеничную; сахар-песок, пудру сахарную, рафинадную; сиропы, сиропы сахарные; маргарины, спреды и топленые смеси; жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности; масла растительные; молоко и продукты переработки молока; продукты переработки молока сухие; молоко цельное и обезжиренное сгущенное вареное; продукты яичные, яйца куриные пищевые; патоку крахмальную и рафинадную; продукты переработки фруктов, плодов, ягод и овощей (консервы, пасты, пюре, подварки, повидло, джем, варенье, конфитюры, кетчупы, соки и др.); пасты шоколадные, сахарные, десертные, пасты-какао; пряности и приправы; продукты маслоделия и сыроделия; продукты маслоделия и сыроделия сухие; продукты из свинины: вареные, сырокопченые, копчено-вареные; продукты из говядины: вареные, сырокопченые, копчено-вареные; мясо: свинина, говядина; колбасы вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, сыровяленые; консервы рыбные натуральные; морепродукты, салаты из морепродуктов, продукты переработки морской капусты; крахмал кукурузный и картофельный; наполнители, начинки, смеси для начинок; цукаты; виноград сушеный; бананы сушеные; фрукты косточковые и семечковые сушеные; фрукты, плоды и ягоды: свежие, быстрозамороженные, сушеные; овощи: свежие, квашеные, быстрозамороженные, сушеные; соусы; экстракты плодовые и ягодные; грибы: свежие, маринованные, соленые и отварные; лук репчатый свежий и жареный сушеный; чеснок сушеный; зелень; порошки овощные, ягодные и фруктовые и их смеси; майонез; мед натуральный и искусственный; ядра орехов и семена арахиса; мак масличный пищевой; кунжут; ванилин; какао-порошок; глазури, шоколад; концентрат квасного сусла; кокосовую стружку или крупку; ароматизаторы, вкусоароматические добавки; пищевые добавки: красители, кислоты пищевые, улучшители; смеси хлебопекарные; двууглекислый натрий, соли углеаммонийные; декоративные кондитерские украшения для отделки: дробсы, нонпарелле, пудру декоративную и др. 3.3.2. Сырье, применяемое для изготовления пирожков и пончиков, по показателям безопасности должно соответствовать требованиям, установленным в [1]. 3.3.3. Содержание радионуклидов в сырье не должно превышать республиканские допустимые уровни, утвержденные в установленном порядке. 3.3.4. Пищевые добавки и их применение должны соответствовать требованиям, установленным в [2]. 3.3.5. Перечень сырья со ссылками на ТНПА или с указанием требований к его качеству должен быть приведен в рецептуре или технологической инструкции на конкретное наименование пирожков и пончиков, согласованной и утвержденной в установленном порядке.". Пункты 3.4.1, 3.4.2, 3.4.3. Заменить слова "Министерством здравоохранения Республики Беларусь" на "Минздравом" (3 раза). Пункт 3.4.2 дополнить абзацем (после второго): "Фасованные пирожки и пончики укладывают в деревянные многооборотные ящики-лотки по ГОСТ 11354 или ГОСТ 9396, ящики фанерные по ГОСТ 10131 и ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13512, массой нетто не более 10 кг. Допускается укладывать фасованные пирожки и пончики в транспортную тару без застилки дна бумагой, пергаментом, подпергаментом.". Пункт 3.4.4. Заменить слова "массы нетто" на "содержимого упаковочной единицы от номинального количества". Подраздел 3.5 изложить в новой редакции: 3.5. Маркировка3.5.1. Маркировка пирожков и пончиков в потребительской таре - по СТБ 1100. На каждую единицу потребительской тары наносят маркировку, содержащую следующую информацию: наименование пирожков (пончиков); наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя; товарный знак изготовителя (при наличии); массу нетто; состав пирожков (пончиков); пищевую ценность; дату изготовления (час, день, месяц, год); срок годности; условия хранения; обозначение настоящего стандарта; информацию о подтверждении соответствия (при наличии); штриховой идентификационный код. Маркировку наносят путем наклеивания ярлыка или нанесения четкого оттиска по трафарету или штампом несмывающейся и не имеющей запаха краской. 3.5.2. Для весовых и штучных неупакованных пирожков (пончиков) информация по 3.5.1 (кроме штрихового идентификационного кода) должна быть предоставлена изготовителем в виде информационных листков продавцу, который доводит ее до потребителя. Информационный лист предоставляется изготовителем при поставке каждого нового наименования пирожков (пончиков) впервые. 3.5.3. Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков: "Ограничение температуры", "Беречь от влаги", "Хрупкое. Осторожно", "Беречь от солнечных лучей". Допускается по согласованию с получателем транспортная маркировка без нанесения манипуляционных знаков. На каждую единицу транспортной тары штампом или наклеиванием ярлыка наносят маркировку, содержащую следующую информацию о продукте: наименование пирожков (пончиков); наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя; товарный знак изготовителя (при наличии); массу брутто; количество упаковочных единиц в транспортной таре и массу нетто упаковочной единицы (для пирожков и пончиков, фасованных в потребительскую тару, с одинаковым номинальным количеством); количество пирожков (пончиков) в транспортной таре и массу единицы (для штучных неупакованных пирожков и пончиков); дату изготовления (час, день, месяц, год); срок годности; условия хранения; обозначение настоящего стандарта; информацию о подтверждении соответствия (при наличии). 3.5.4. При включении в состав пирожков (пончиков) сырья, изготовленного из/с использованием генетически модифицированных составляющих, полученных из генетически модифицированных источников или содержащих генетически модифицированные компоненты, в маркировке необходимо указывать их наличие.". Раздел 4 изложить в новой редакции: 4. Правила приемки4.1. Продукцию принимают партиями. Под партией понимают: у изготовителя - пирожки (пончики) одного наименования, в потребительской (транспортной) таре одного вида, изготовленные одной бригадой за одну смену; в розничной торговой сети - пирожки (пончики) одного наименования, в потребительской (транспортной) таре одного вида, полученные по одной товарно-транспортной накладной. 4.2. На каждую партию пирожков и пончиков у изготовителя должно быть оформлено удостоверение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов (далее - удостоверение качества и безопасности) с указанием следующих реквизитов: наименования и местонахождения (юридический адрес, включая страну) изготовителя; наименования пирожков (пончиков); массы нетто и количества упаковочных единиц [для фасованных пирожков (пончиков)]; массы пирожка (пончика) и количества пирожков (пончиков) [для штучных неупакованных пирожков (пончиков)]; массы партии; даты изготовления; срока годности; условий хранения; вида потребительской тары [для фасованных пирожков (пончиков)]; вида транспортной тары [для весовых и штучных неупакованных пирожков (пончиков)]; обозначения настоящего стандарта; номера и даты выдачи удостоверения качества и безопасности; подтверждения соответствия пирожков и пончиков требованиям настоящего стандарта. Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписями ответственных лиц и печатью или штампом. Удостоверение качества и безопасности должно храниться у изготовителя продукции. Для каждой партии пирожков и пончиков, поставляемой в розничную торговую сеть, в товарно-транспортной накладной проставляют штамп или вносят запись с указанием гарантии изготовителя о соответствии пирожков и пончиков требованиям настоящего стандарта в пределах срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения. Для весовых и штучных неупакованных пирожков и пончиков дополнительно указывают дату изготовления (время окончания жарки или выпечки). Допускается вместо штампа или записи в товарно-транспортной накладной оформлять удостоверение качества и безопасности на каждую партию продукции, поставляемой в розничную торговую сеть. 4.3. Органолептические показатели, наличие посторонних включений, хруста от минеральной примеси, признаки болезней хлеба и плесени, среднюю массу пирожков (пончиков) и отклонения средней массы пирожков (пончиков) в сторону уменьшения от его массы, массу нетто и соблюдение предела допускаемых отклонений в сторону уменьшения массы нетто от номинальной массы, состояние упаковки и качество маркировки пирожков (пончиков) контролируют в каждой партии, физико-химические показатели - не менее двух раз в месяц, массовую долю продуктов термического окисления во фритюре - в соответствии со схемой контроля изготовителя продукции. 4.4. Микробиологические показатели (кроме патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл) пирожков и пончиков контролируют в соответствии со схемой микробиологического контроля, согласованной и утвержденной в установленном порядке, но не реже одного раза в квартал. 4.5. Контроль содержания токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов и патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, осуществляют в соответствии с порядком, установленным изготовителем продукции по согласованию с органами государственного контроля и надзора и гарантирующим безопасность продукции. 4.6. Контроль содержания радионуклидов осуществляют в соответствии со схемой радиационного контроля, согласованной и утвержденной в установленном порядке. 4.7. Для контроля состояния упаковки и качества маркировки транспортной тары из партии пирожков (пончиков) отбирают случайную выборку методом "вслепую" по ГОСТ 18321, объем которой указан в таблице 5. Таблица 5 -------------------------------------+-------------------------------- ¦Количество единиц транспортной тары ¦Количество единиц транспортной тары,¦ ¦ в партии, шт. ¦ подвергаемых контролю, шт. ¦ +------------------------------------+------------------------------------+ ¦До 10 включительно ¦ Все единицы ¦ +------------------------------------+------------------------------------+ ¦От 11 до 40 включительно ¦ 10 ¦ +------------------------------------+------------------------------------+ ¦Свыше 40 ¦ 20 ¦ ¦------------------------------------+------------------------------------- 4.8. Показатели: форму, поверхность, цвет - контролируют осмотром всех изделий на 2 - 3 лотках от каждой вагонетки или 10% ящиков от партии, но не менее 5 шт. Для контроля состояния упаковки и качества маркировки потребительской тары, средней массы и отклонений средней массы пирожков (пончиков) в сторону уменьшения от их массы, массы нетто и соблюдения предела допускаемых отклонений в сторону уменьшения массы нетто от номинальной массы, органолептических показателей (кроме формы, поверхности и цвета для штучных неупакованных) и физико-химических показателей составляют представительную выборку. Объем представительной выборки определяют следующим образом. Из каждой единицы транспортной тары, отобранной по 4.7, методом "вслепую" по ГОСТ 18321 отбирают пирожки и пончики в количестве: 0,4% всей партии, но не менее 15 шт. - при массе (или массе нетто) пирожков (пончиков) менее 100 г, не менее 10 шт. - для пирожков (пончиков) массой (массой нетто) 100 г и более. 4.9. При получении неудовлетворительных результатов контроля по показателям: состояние упаковки и качество маркировки потребительской или транспортной тары, массы нетто, массы (для штучных неупакованных пирожков и пончиков), а также по органолептическим показателям - производят сплошной контроль (разбраковывание) с исправлением бракованных единиц (в случаях, если это целесообразно). 4.10. При получении неудовлетворительных результатов контроля хотя бы по одному из показателей, указанных в 3.2.5, 3.2.7 - 3.2.11, проводят повторный контроль удвоенной выборки. Контроль проводят только по показателю, по которому имелось несоответствие. При повторном получении неудовлетворительных результатов партию пирожков (пончиков) бракуют. Результаты повторного контроля являются окончательными. 4.11. Изготовителем должны быть предусмотрены действия по управлению бракованной продукцией.". Раздел 5. Наименование раздела изложить в новой редакции: 5. Методы контроля".Пункт 5.1. Первый абзац изложить в новой редакции: "5.1. Отбор проб и определение средней массы пирожков (пончиков) и отклонения средней массы пирожков (пончиков) от установленной массы определяют по ГОСТ 5667 (раздел 6).". Пункт 5.3. Заменить слово "анализа" на "контроля". Пункт 5.4. Последний абзац изложить в новой редакции: "Органолептические показатели, посторонние включения, хруст от минеральной примеси, наличие признаков болезней хлеба и плесени контролируют в пирожках и пончиках посредством органов чувств (обоняния, осязания, зрения). Контроль среднего содержимого партии фасованных пирожков и пончиков осуществляют в соответствии с методикой, установленной изготовителем. Результаты контроля документируют и хранят в соответствии с принятыми на предприятии правилами. Состояние упаковки и качество маркировки определяют визуально в представительной выборке.". Пункт 5.5. Исключить слова "в пирожках". Подпункт 5.5.1. Второй абзац изложить в новой редакции: "Весы лабораторные общего назначения среднего класса точности по ГОСТ 24104 с погрешностью взвешивания не более 0,05 г.". Пункт 5.6. Первый абзац дополнить ссылкой "ГОСТ 31266"; дополнить абзацем (после последнего): "Содержание микотоксинов определяют по ГОСТ 30711 и методикам выполнения измерений, утвержденным в установленном порядке. Содержание пестицидов определяют по методикам выполнения измерений, утвержденным в установленном порядке.". Пункт 5.7. Второй абзац дополнить ссылкой "ГОСТ 10444.12". Подпункты 5.8.1.1 и 5.8.2.1. Десятый абзац изложить в новой редакции: "Спирт этиловый по ГОСТ 18300." (2 раза). Подпункт 5.8.1.2 дополнить абзацем (после шестого): "Отсчет показателя преломления, использовавшегося для жарки масла, можно производить при любой комнатной температуре без учета поправки на температуру, при условии одновременного определения показателя преломления исходного (свежего) масла при той же температуре.". Раздел 5 дополнить пунктом 5.9: 5.9. Определение массы нетто потребительской (транспортной - для весовых пирожков (пончиков) тары определяют как разность результатов взвешивания массы брутто и массы упаковки5.9.1. Средства контроля и вспомогательные устройстваВесы лабораторные среднего класса точности по ГОСТ 24104 с ценой деления 0,5 г, наибольшим пределом взвешивания до 15 кг, с допускаемой погрешностью взвешивания: для интервала взвешивания до 250 г включительно - +/-0,5 г; для интервала взвешивания свыше 250 г до 1 кг - +/-1,0 г; для интервала взвешивания свыше 1 кг - +/-1,5 г. Весы для статического взвешивания обычного класса точности по ГОСТ 29329 с ценой деления 2 г, наибольшим пределом взвешивания до 20 кг, с допускаемой погрешностью взвешивания: для интервала взвешивания до 400 г включительно - +/-3 г; для интервала взвешивания свыше 400 г - +/-5,0 г. Допускается применение других весов по ТНПА с метрологическими характеристиками не ниже указанных. 5.9.2. Проведение контроляОдну упаковочную единицу пирожков (пончиков) взвешивают и получают массу брутто. Затем содержимое упаковочной единицы освобождают от упаковки, взвешивают и получают массу упаковки. 5.9.3. Обработка результатов контроляМассу нетто упаковочной единицы потребительской тары m , г, вычисляют н по формуле m = m - m , (1) н бр уп где m - масса брутто, г; бр m - масса упаковки, г. уп За окончательный результат определения принимают среднеарифметическое значение результатов параллельных взвешиваний упаковочных единиц выборки. Отклонение массы нетто от массы нетто, указанной в маркировке X, %, вычисляют по формуле ср m - m н X = ------- х 100, (2) m ср где m - среднеарифметическое значение массы нетто, г; н m - масса нетто, указанная в маркировке, г.". Пункт 6.2. Второй и третий абзацы после слова "пирожков" дополнить словами "и пончиков с начинкой" (2 раза). Стандарт дополнить разделом 7: 7. Гарантии изготовителяИзготовитель гарантирует соответствие пирожков и пончиков требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения.". Стандарт дополнить структурным элементом "Библиография": Библиография[1] Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов" Утверждены постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 9 июня 2009 г. N 63 [2] Санитарные правила и нормы Республики Беларусь СанПиН 13-10 РБ 2002 Гигиенические требования к качеству и безопасности пищевых добавок и их применению ". (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 75.140 ИЗМЕНЕНИЕ N 2 СТБ 1262-2001МАСТИКИ КРОВЕЛЬНЫЕ И ГИДРОИЗОЛЯЦИОННЫЕТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯМАСЦIКI ДАХАВЫЯ I ГIДРАIЗАЛЯЦЫЙНЫЯТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Пункт 5.6 изложить в новой редакции: "5.6. Определение концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны производится по методикам, соответствующим установленным требованиям законодательства об обеспечении единства измерений.". Пункт 7.4 дополнить абзацем: "Перед испытанием мастик марок МБПХ и МБПО допускается приготовление 60 - 80%-х растворов мастик в растворителях (сольвент, скипидар или уайт-спирит по действующим техническим нормативным правовым актам) при температуре (293 +/- 5) К [(20 +/- 5) °С].". Пункт 7.14.3 изложить в новой редакции: "7.14.3. Подготовка образцов мастик марки МПХ - по 7.10.5, марки МПД - по 7.10.6.". Раздел 7 дополнить пунктом 7.14.4: 7.14.4. Подготовка образцов мастик марок МБПХ и МБПО7.14.4.1. Оборудование и материалы - по 7.14.1.1. 7.14.4.2. На пергамин накладывают рамку и наливают мастику. Мастику наливают в три приема до полного заполнения рамки. После каждого приема (заполнения) мастику выдерживают на воздухе при температуре (293 +/- 5) К [(20 +/- 5) °С] не менее 24 ч. Рамку удаляют после высыхания мастики до постоянной массы. Образец без рамки выдерживают на воздухе при температуре (293 +/- 5) К [(20 +/- 5)°С] не менее 24 ч.". Приложение Г. Ссылку [1] изложить в новой редакции: " [1] Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Перечень регламентированных в воздухе рабочей зоны вредных веществ" Утверждены постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 31 декабря 2008 г. N 240 "; ссылку [2] исключить. (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 35.160 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 СТБ 1364.8-2004АППАРАТЫ КАССОВЫЕ СУММИРУЮЩИЕ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ СИСТЕМЫДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАССОВЫМ СУММИРУЮЩИМ АППАРАТАМ И СПЕЦИАЛЬНЫМ КОМПЬЮТЕРНЫМ СИСТЕМАМ, ПРИМЕНЯЕМЫМ ПРИ ПЕРЕВОЗКАХ ПАССАЖИРОВ АВТОМОБИЛЬНЫМ ТРАНСПОРТОМ В РЕГУЛЯРНОМ СООБЩЕНИИАПАРАТЫ КАСАВЫЯ, ЯКIЯ ПАДСУМОЎВАЮЦЬ, I СПЕЦЫЯЛЬНЫЯ КАМП'ЮТЭРНЫЯ СIСТЭМЫДАДАТКОВЫЯ ПАТРАБАВАННI ДА КАСАВЫХ АПАРАТАЎ, ЯКIЯ ПАДСУМОЎВАЮЦЬ, I СПЕЦЫЯЛЬНЫХ КАМП'ЮТЭРНЫХ СIСТЭМ, ЯКIЯ ПРЫМЯНЯЮЦЦА ПРЫ ПЕРАВОЗКАХ ПАСАЖЫРАЎ АЎТАМАБIЛЬНЫМ ТРАНСПАРТАМ У РЭГУЛЯРНЫХ ЗНОСIНАХВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Наименование стандарта изложить в новой редакции: АППАРАТЫ КАССОВЫЕ СУММИРУЮЩИЕ И СПЕЦИАЛЬНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ СИСТЕМЫДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАССОВЫМ СУММИРУЮЩИМ АППАРАТАМ И СПЕЦИАЛЬНЫМ КОМПЬЮТЕРНЫМ СИСТЕМАМ, ПРИМЕНЯЕМЫМ ПРИ ВНУТРИРЕСПУБЛИКАНСКИХ И МЕЖДУНАРОДНЫХ АВТОМОБИЛЬНЫХ ПЕРЕВОЗКАХ ПАССАЖИРОВ В РЕГУЛЯРНОМ СООБЩЕНИИАПАРАТЫ КАСАВЫЯ, ЯКIЯ ПАДСУМОЎВАЮЦЬ, I СПЕЦЫЯЛЬНЫЯ КАМП'ЮТЭРНЫЯ СIСТЭМЫДАДАТКОВЫЯ ПАТРАБАВАННI ДА КАСАВЫХ АПАРАТАЎ, ЯКIЯ ПАДСУМОЎВАЮЦЬ, I СПЕЦЫЯЛЬНЫХ КАМП'ЮТЭРНЫХ СIСТЭМ, ЯКIЯ ПРЫМЯНЯЮЦЦА ПРЫ ЎНУТРЫРЭСПУБЛIКАНСКIХ I МIЖНАРОДНЫХ АЎТАМАБIЛЬНЫХ ПЕРАВОЗКАХ ПАСАЖЫРАЎ У РЭГУЛЯРНЫХ ЗНОСIНАХTOTALIZING CASH REGISTEER AND SPECIAL COMPUTER SYSTEMSADDITIONAL REQUIREMENTS TO TOTALIZING CASH REGISTERS AND SPECIAL COMPUTER SYSTEMS USED IN HOME AND INTERNATIONAL SCHEDULED MOTOR SERVICE".Структурный элемент "Введение" изложить в новой редакции: "Настоящий стандарт совместно с СТБ 1364.0 устанавливают требования к кассовым суммирующим аппаратам (КСА) и специальным компьютерным системам (СКС), применяемым при оказании услуг бронирования мест для проезда в автобусах, продажи и оформления документов на перевозку пассажиров и документов на перевозку багажа и (или) ручной клади (далее - услуги) при внутриреспубликанских и международных автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, а также правила их приемки, маркировки, упаковки, методы контроля, транспортирования и хранения. Настоящий стандарт содержит требования, правила и методы испытаний, которые дополняют, изменяют или исключают соответствующие разделы и (или) пункты СТБ 1364.0, а также ссылки на разделы и (или) пункты этого стандарта, которые применяются полностью. Нумерация пунктов, дополняющих СТБ 1364.0, начинается в каждом разделе с номера 101.". Раздел 1 изложить в новой редакции: 1. Область примененияНастоящий стандарт устанавливает дополнительные требования к кассовым суммирующим аппаратам и специальным компьютерным системам, применяемым при оказании услуг при внутриреспубликанских и международных автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении. Настоящий стандарт следует применять совместно с разделами СТБ 1364.0, на которые имеются ссылки.". Раздел 2. Заменить ссылку "ГОСТ 28751-90 Электрооборудование автомобилей. Электромагнитная совместимость. Кондуктивные помехи по цепям питания. Требования и методы испытаний" на "СТБ ISO 7637-2-2008 Транспорт дорожный. Помехи кондуктивные, емкостные и индуктивные. Часть 2. Кондуктивные импульсные помехи в цепях питания". Раздел 3. Терминологическую статью 3.104 изложить в новой редакции: "3.104. Фискальный чек - чек, содержащий фискальные данные. Примечание. Для цели настоящего стандарта под термином "чек" также понимается документ, подтверждающий оплату услуг (бронирование места для проезда, перевозка пассажира, перевозка багажа и (или) ручной клади, дополнительные услуги). Допускается совмещение в одном документе реквизитов билета и чека, багажной квитанции и чека."; дополнить терминологическими статьями 3.105 - 3.110: "3.105. Билет-чек - фискальный чек, содержащий необходимые реквизиты фискального чека и билета. 3.106. Багажная квитанция-чек - фискальный чек, содержащий необходимые реквизиты багажной квитанции и чека. 3.107. Билет - нефискальный документ, содержащий необходимые данные по оказанию услуги по перевозке пассажира. Примечание. Данный тип документа требует выдачи отдельного фискального чека оплаты билета. 3.108. Чек возврата - нефискальный документ, содержащий данные по возвращаемой пассажиру сумме. 3.109. Чек аннулирования - нефискальный документ, содержащий данные по аннулируемой сумме. 3.110. Агентство - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги по продаже билетов на автомобильные перевозки пассажиров и багажа.". Раздел 4 изложить в новой редакции: 4. КлассификацияКлассификация - по СТБ 1364.0 с изменением подраздела 4.1: 4.101. По функциональным характеристикам КСА и СКС, применяемые для оказания услуг при внутриреспубликанских автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны соответствовать одной из четырех групп: 1 - автономные (в СКС не применяются); 2 - пассивные системные; 3 - активные системные, в том числе POS-терминалы; 4 - СКС, в том числе с использованием фискального регистратора. 4.102. По функциональным характеристикам КСА и СКС, применяемые для оказания услуг при международных автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны соответствовать одной из двух групп: 3 - активные системные, в том числе POS-терминалы; 4 - СКС, в том числе с использованием фискального регистратора. Примечание. КСА и СКС, применяемые для оказания услуг при международных автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны осуществлять предварительную продажу билетов. 4.103. По месту эксплуатации КСА и СКС подразделяются на следующие подгруппы: А - в автомобильном транспорте; Б - на пассажирских терминалах и в агентствах.". Пункт 5.3.1 изложить в новой редакции: 5.3.1. Изменение пунктаКонструктивные и функциональные характеристики КСА и СКС, применяемых для оказания услуг при внутриреспубликанских автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.". Раздел 5 дополнить пунктом 5.3.1.101 (после пункта 5.3.1): "5.3.1.101. Конструктивные и функциональные характеристики КСА и СКС, применяемых для оказания услуг при международных автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2. Таблица 2 -----------------------------------------------------+---------------- ¦ ¦ Наличие требований ¦ ¦ Наименование требований ¦ по группам ¦ ¦ +---------+----------+ ¦ ¦ 3Б ¦ 4Б ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦1. Ограничение доступа к работе на КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦(5.3.2, 5.3.4) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦2. Наличие чековой ленты и (или) подкладного ¦ ¦ ¦ ¦документа (в режимах, предусматривающих его ¦ ¦ ¦ ¦оформление) и контрольной ленты (5.3.3) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦3. Наличие кожуха (5.3.2.3, 5.3.4.5, 5.3.4.7) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦4. Наличие денежного ящика (5.3.2.6) <1> ¦ + ¦ + <2> ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦5. Наличие фискальной памяти (5.3.5) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦6. Наличие блокировки (5.3.6) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦7. Разрядность контрольных счетчиков (операционных ¦ ¦ ¦ ¦регистров) количества документов, снятых показаний и¦ ¦ ¦ ¦количества гашений разрядов, не менее ¦ 4 ¦ 4 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦8. Разрядность денежных счетчиков (регистров), ¦ ¦ ¦ ¦разрядов, не менее ¦ 12 ¦ 12 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦9. Разрядность денежных счетчиков (регистров) общего¦ ¦ ¦ ¦итога, разрядов, не менее ¦ 14 ¦ 14 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦10. Сохранность информации денежных и операционных ¦ ¦ ¦ ¦регистров, а также служебной информации в ¦ ¦ ¦ ¦энергонезависимой памяти при отключении сетевого ¦ ¦ ¦ ¦питания, не менее 720 ч ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦11. Наличие индикатора покупателя (пассажира) ¦ + ¦ + <2> ¦ ¦(5.3.4.9) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦12. Наличие индикатора кассира (5.3.4.9) ¦ + ¦ + <2> ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦13. Скорость печати (строк средней длины), с, не ¦ 4 ¦ 4 ¦ ¦менее (5.3.3.4) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦14. Наличие автоматического тестирования (5.3.8.3) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦15.101. Информация, печатаемая на билете-чеке: ¦ ¦ ¦ ¦программируемое наименование продавца ¦ + ¦ + ¦ ¦учетный номер плательщика (УНП) ¦ + ¦ + ¦ ¦программируемое наименование места установки КСА ¦ ¦ ¦ ¦(СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦регистрационный номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование автомобильного перевозчика (оператора),¦ ¦ ¦ ¦организующего перевозку ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦наименование документа: билет ¦ + ¦ + ¦ ¦номер маршрута (линии) (разрядов, не менее 3) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование маршрута (начальный и конечный пункты ¦ ¦ ¦ ¦маршрута) ¦ + ¦ + ¦ ¦фамилия и имя пассажира (согласно паспортным данным)¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта отправления (посадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта прибытия (высадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦номер платформы посадки пассажира (при наличии более¦ ¦ ¦ ¦1) ¦ + ¦ + ¦ ¦номер места пассажира в автобусе (разрядов, не менее¦ ¦ ¦ ¦2) ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время отправления ¦ + ¦ + ¦ ¦вид тарифа (тарифный план) перевозки ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость проезда в иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦курс Национального банка Республики Беларусь ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюты на день продажи билета <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦стоимость проезда в рублях <4> ¦ + ¦ + ¦ ¦скидка в процентах (при наличии) <5> ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сборы (комиссионный и т.п.) и дополнительные услуги ¦ ¦ ¦ ¦в рублях для каждого вида сбора и услуги (при ¦ + ¦ + ¦ ¦наличии) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦итого: сумма за проезд (общая стоимость билета) с ¦ ¦ ¦ ¦учетом скидки, сборов и дополнительных услуг ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ ¦ ¦ ¦карточка и пр.) ¦ + ¦ + ¦ ¦сумма, внесенная пассажиром ¦ + ¦ + ¦ ¦сумма сдачи (если не нулевая) ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время выдачи билета-чека ¦ + ¦ + ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ ¦порядковый номер билета-чека ¦ + ¦ + ¦ ¦номер билета <6> ¦ + ¦ + ¦ ¦заводской номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦признак фискального режима (5.3.3.5) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦15.102. Информация, печатаемая на билете: ¦ ¦ ¦ ¦наименование и место расположения продавца билета ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование автомобильного перевозчика (оператора),¦ ¦ ¦ ¦организующего перевозку ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦билет на проезд ¦ + ¦ + ¦ ¦номер линии (маршрута) (разрядов, не менее 3) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование маршрута (начальный и конечный пункты ¦ ¦ ¦ ¦маршрута) ¦ + ¦ + ¦ ¦фамилия, имя пассажира (согласно паспортным данным) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта отправления (посадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта прибытия (высадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦номер места пассажира в автобусе (разрядов, ¦ + ¦ + ¦ ¦не менее 2) ¦ ¦ ¦ ¦дата и время отправления ¦ + ¦ + ¦ ¦вид тарифа (тарифный план) перевозки ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость проезда в иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦курс Национального банка Республики Беларусь ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюты на день продажи билета <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦стоимость проезда в рублях <4> ¦ + ¦ + ¦ ¦скидка в процентах (при наличии) <5> ¦ + ¦ + ¦ ¦сборы (комиссионный и т.п.) и дополнительные услуги ¦ ¦ ¦ ¦в рублях для каждого вида сбора и услуги ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦итого: сумма за проезд (общая стоимость билета) с ¦ ¦ ¦ ¦учетом суммы сборов и дополнительных услуг ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦номер билета <6> ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время оформления (продажи) билета ¦ + ¦ + ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦15.103. Информация, печатаемая на багажной ¦ ¦ ¦ ¦квитанции-чеке: ¦ ¦ ¦ ¦программируемое наименование продавца ¦ + ¦ + ¦ ¦учетный номер плательщика (УНП) ¦ + ¦ + ¦ ¦программируемое наименование места установки КСА ¦ ¦ ¦ ¦(СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦регистрационный номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование автомобильного перевозчика (оператора),¦ ¦ ¦ ¦организующего перевозку ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦наименование документа: багажная квитанция ¦ + ¦ + ¦ ¦номер маршрута (линии) (разрядов, не менее 3) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование маршрута (начальный и конечный пункты ¦ + ¦ + ¦ ¦маршрута) ¦ ¦ ¦ ¦фамилия, имя пассажира (согласно паспортным данным) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта отправления (посадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта прибытия (высадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время отправления ¦ + ¦ + ¦ ¦количество мест багажа каждой мерности ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость перевозки места багажа каждой мерности ¦ + ¦ + ¦ ¦сумма перевозки багажа ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость перевозки места багажа каждой мерности в ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦курс Национального банка Республики Беларусь ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюты на день оформления чека услуги по¦ + ¦ + ¦ ¦перевозке багажа <3> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сумма перевозки багажа в иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦сумма перевозки багажа в рублях <4> ¦ + ¦ + ¦ ¦скидка в процентах (при наличии) <5> ¦ + ¦ + ¦ ¦сборы (комиссионный и т.п.) и дополнительные услуги ¦ ¦ ¦ ¦в рублях для каждого вида сбора и услуги ¦ ¦ ¦ ¦(при наличии) ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦итого: сумма за перевозку багажа с учетом суммы ¦ ¦ ¦ ¦скидки, сборов и дополнительных услуг ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ + ¦ + ¦ ¦карточка и пр.) ¦ ¦ ¦ ¦сумма, внесенная пассажиром ¦ + ¦ + ¦ ¦сумма сдачи (если не нулевая) ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время выдачи багажной квитанции-чека ¦ + ¦ + ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ ¦порядковый номер багажной квитанции-чека ¦ + ¦ + ¦ ¦номер билета ¦ + ¦ + ¦ ¦номер багажной квитанции-чека ¦ + ¦ + ¦ ¦заводской номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦признак фискального режима (5.3.3.5) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦15.104. Информация, печатаемая на фискальном чеке ¦ ¦ ¦ ¦оплаты билета (при отдельном оформлении билета): ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦программируемое наименование продавца ¦ + ¦ + ¦ ¦учетный номер плательщика (УНП) ¦ + ¦ + ¦ ¦программируемое наименование места установки КСА ¦ ¦ ¦ ¦(СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦регистрационный номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование автомобильного перевозчика (оператора),¦ ¦ ¦ ¦организующего перевозку ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦наименование документа: чек ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость проезда в иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦курс Национального банка Республики Беларусь ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюты на день продажи билета <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость проезда в рублях <4> ¦ + ¦ + ¦ ¦скидка в процентах (при наличии) <5> ¦ + ¦ + ¦ ¦сборы (комиссионный и т.п.) и дополнительные услуги ¦ ¦ ¦ ¦в рублях для каждого вида сбора и услуги (при ¦ ¦ ¦ ¦наличии) ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦итого: сумма услуги за проезд (общая стоимость ¦ ¦ ¦ ¦билета) с учетом суммы скидки, сборов и ¦ ¦ ¦ ¦дополнительных услуг в рублях ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ + ¦ + ¦ ¦карточка и пр.) ¦ ¦ ¦ ¦сумма, внесенная пассажиром ¦ + ¦ + ¦ ¦сумма сдачи (если не нулевая) ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время выдачи чека ¦ + ¦ + ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ ¦порядковый номер чека ¦ + ¦ + ¦ ¦номер билета <6> ¦ + ¦ + ¦ ¦заводской номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦признак фискального режима (5.3.3.5) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦15.105. Информация, печатаемая на чеке возврата ¦ ¦ ¦ ¦билета (багажной квитанции-чека, билета-чека): ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦программируемое наименование продавца ¦ + ¦ + ¦ ¦учетный номер плательщика (УНП) ¦ + ¦ + ¦ ¦программируемое наименование места установки КСА ¦ + ¦ + ¦ ¦(СКС) ¦ ¦ ¦ ¦регистрационный номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование автомобильного перевозчика (оператора),¦ ¦ ¦ ¦организующего перевозку ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦наименование чека-возврата: квитанция возврата ¦ + ¦ + ¦ ¦билета ¦ ¦ ¦ ¦номер маршрута (линии) (разрядов, не менее 3) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование маршрута (начальный и конечный пункты ¦ + ¦ + ¦ ¦маршрута) ¦ ¦ ¦ ¦фамилия и имя пассажира (согласно паспортным данным)¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта отправления (посадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование пункта прибытия (высадки) пассажира ¦ + ¦ + ¦ ¦номер места пассажира в автобусе (разрядов, ¦ ¦ ¦ ¦не менее 2) ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время отправления ¦ + ¦ + ¦ ¦вид тарифа (тарифный план) перевозки ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость проезда в иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦курс Национального банка Республики Беларусь ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюты на день продажи билета <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦стоимость проезда в рублях <4> ¦ + ¦ + ¦ ¦скидка в процентах (при наличии) <5> ¦ + ¦ + ¦ ¦сборы (комиссионный и т.п.) и дополнительные услуги ¦ ¦ ¦ ¦в рублях для каждого вида сбора и услуги (при ¦ ¦ ¦ ¦наличии) ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦итого: сумма за проезд (общая стоимость билета) с ¦ ¦ ¦ ¦учетом скидки, сборов и дополнительных услуг ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ ¦ ¦ ¦карточка и пр.) ¦ + ¦ + ¦ ¦дата и время выдачи чека-возврата ¦ + ¦ + ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ ¦порядковый номер чека-возврата ¦ + ¦ + ¦ ¦номер чека-возврата ¦ + ¦ + ¦ ¦заводской номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦корешок квитанции ¦ + ¦ + ¦ ¦номер чека-возврата ¦ + ¦ + ¦ ¦номер возвращаемого документа ¦ + ¦ + ¦ ¦процент возвращаемой суммы ¦ + ¦ + ¦ ¦возвращаемая сумма ¦ + ¦ + ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ + ¦ + ¦ ¦карточка и пр.) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦15.106. Информация, печатаемая на чеке аннулирования¦ ¦ ¦ ¦билета (багажной квитанции-чека, билета-чека): ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦программируемое наименование продавца ¦ + ¦ + ¦ ¦учетный номер плательщика (УНП) ¦ + ¦ + ¦ ¦программируемое наименование места установки КСА ¦ + ¦ + ¦ ¦(СКС) ¦ ¦ ¦ ¦регистрационный номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование документа: чек аннулирования ¦ + ¦ + ¦ ¦аннулированная сумма ¦ + ¦ + ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ + ¦ + ¦ ¦карточка и пр.) ¦ ¦ ¦ ¦дата и время выдачи чека ¦ + ¦ + ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ ¦номер аннулируемого документа ¦ + ¦ + ¦ ¦порядковый номер чека аннулирования ¦ + ¦ + ¦ ¦заводской номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦16.101. Информация, печатаемая на контрольной ленте:¦ ¦ ¦ ¦наименование документа: контрольная лента (для КСА ¦ ¦ ¦ ¦(СКС) с электронным журналом) ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дата и время распечатки контрольной ленты (для КСА ¦ ¦ ¦ ¦(СКС) с электронным журналом) ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦программируемое наименование продавца ¦ + ¦ + ¦ ¦учетный номер плательщика (УНП) ¦ + ¦ + ¦ ¦программируемое наименование места установки КСА ¦ + ¦ + ¦ ¦(СКС) ¦ ¦ ¦ ¦регистрационный номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦наименование: чек, билет-чек, багажная квитанция, ¦ ¦ ¦ ¦чек возврата, чек аннулирования ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вид тарифа (тарифный план) перевозки (для билета- ¦ ¦ ¦ ¦чека и билета) ¦ + ¦ + ¦ ¦стоимость проезда (сумма перевозки багажа) в ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюте <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦курс Национального банка Республики Беларусь ¦ ¦ ¦ ¦иностранной валюты на момент платежа <3> ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦стоимость проезда (сумма перевозки багажа) в рублях ¦ ¦ ¦ ¦<4> ¦ + ¦ + ¦ ¦итого: сумма за проезд (перевозку багажа) с учетом ¦ ¦ ¦ ¦скидки, сборов и дополнительных услуг ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦вид платежного средства (наличные, пластиковая ¦ + ¦ + ¦ ¦карточка и пр.) ¦ ¦ ¦ ¦дата и время выдачи чека, билета-чека, багажной ¦ ¦ ¦ ¦квитанции, чека возврата, чека аннулирования ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦идентификатор кассира ¦ + ¦ + ¦ ¦уникальный номер чека, билета-чека, багажной ¦ ¦ ¦ ¦квитанции, чека возврата, чека аннулирования ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦заводской номер КСА (СКС) ¦ + ¦ + ¦ ¦признак фискального режима (5.3.3.5) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦17. Количество маршрутов, не менее ¦ 16 ¦ 16 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦18. Количество пунктов посадки (высадки) в маршруте,¦ 8 ¦ 8 ¦ ¦не менее ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦19. Количество видов тарифа (тарифных планов) ¦ ¦ ¦ ¦перевозки пассажира, не менее ¦ 8 ¦ 8 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦20. Количество видов тарифа (тарифных планов) ¦ ¦ ¦ ¦перевозки багажа и (или) ручной клади, не менее ¦ 4 ¦ 4 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦21. Количество групп маршрутов, не менее ¦ 16 ¦ 16 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦22. Количество кассиров, не менее ¦ 4 ¦ 4 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦23. Количество администраторов, не менее ¦ 4 ¦ 4 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦24. Количество старших администраторов, не менее ¦ 4 ¦ 4 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦25. Разрядность вводимых сумм, разрядов, не менее ¦ 8 ¦ 8 ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦26. Разрядность индицируемых сумм, разрядов, не ¦ 9 ¦ 9 ¦ ¦менее ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦27. Состав выполняемых кассовых операций: ¦ ¦ + ¦ ¦учет денежных сумм ¦ + ¦ + ¦ ¦дифференцированный учет данных об услугах ¦ + ¦ + ¦ ¦расчет суммы за услугу ¦ + ¦ + ¦ ¦подсчет частных итогов ¦ + ¦ + ¦ ¦подсчет общих итогов ¦ + ¦ + ¦ ¦подсчет суммы сдачи ¦ + ¦ + ¦ ¦снятие показаний денежных и операционных регистров с¦ ¦ ¦ ¦автоматическим выводом на печать ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦гашение денежных регистров с автоматическим выводом ¦ + ¦ + ¦ ¦на печать ¦ ¦ ¦ ¦гашение операционных регистров с автоматическим ¦ + ¦ + ¦ ¦выводом на печать ¦ ¦ ¦ ¦продажа за наличный расчет ¦ + ¦ + ¦ ¦продажа за безналичный расчет ¦ + ¦ + ¦ ¦повторение продажи (дубликат билета) ¦ + ¦ + ¦ ¦служебная выдача денег (инкассация) ¦ + ¦ + ¦ ¦служебное внесение денег ¦ + ¦ + ¦ ¦возврат <7> ¦ + ¦ + ¦ ¦исправление ошибки кассира до вывода информации на ¦ ¦ ¦ ¦печать, технический носитель или в канал связи ¦ + ¦ + ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦аннулирование последнего фискального чека <7> ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦28. Формирование отчетных документов (5.3.8.4) <8>: ¦ ¦ ¦ ¦фискальный отчет ¦ + ¦ + ¦ ¦отчет по кассирам ¦ + ¦ + ¦ ¦отчет по услугам (для КСА (СКС) с электронным ¦ + ¦ + ¦ ¦журналом) ¦ ¦ ¦ ¦отчет по иностранным валютам (при наличии) ¦ + ¦ + ¦ ¦почасовой отчет ¦ - ¦ - ¦ ¦Х-отчет ¦ + ¦ + ¦ ¦Z-отчет (сменный отчет) ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦29. Возможность подключения дополнительных ¦ ¦ ¦ ¦устройств: ¦ ¦ ¦ ¦считыватель платежной карты ¦ + ¦ + ¦ ¦канал связи PC-ориентированный ¦ + ¦ + ¦ ¦устройства печати билета ¦ + ¦ + <9> ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦30. Возможность работы с системами бронирования мест¦ ¦ ¦ ¦на проезд (не менее 4) <10> ¦ + ¦ + ¦ +----------------------------------------------------+---------+----------+ ¦31. Наличие единого замкнутого цикла учета услуги ¦ ¦ ¦ ¦перевозки пассажиров: от бронирования места проезда,¦ ¦ ¦ ¦оформления билета (багажной квитанции) до оплаты ¦ ¦ ¦ ¦услуги включительно ¦ + ¦ + ¦ ¦----------------------------------------------------+---------+----------- Примечание. Условные обозначения, принятые в таблице: "+" - обязательное требование; "-" - необязательное требование. -------------------------------- <1> Для КСА и СКС вместо денежного ящика допускается наличие иного места аналогичного назначения. <2> Для СКС допускается подключение денежного ящика, индикатора кассира и индикатора покупателя (пассажира) к средству вычислительной техники. <3> В случае оплаты услуги в иностранной валюте. <4> Перерасчет стоимости услуги из иностранной валюты в национальную валюту Республики Беларусь производится по курсу Национального банка Республики Беларусь на день продажи билета. <5> Установленная перевозчиком. <6> Уникальность номера каждого билета должна обеспечиваться системой бронирования проезда. <7> При выполнении операций значения итога и частного итога не могут быть отрицательными и уменьшать фискальные данные. <8> Допускается совмещение различных типов отчетов, за исключением фискального, в одной ведомости. <9> Допускается работа с локальными и внешними (через Интернет) системами бронирования мест на проезд. <10> Допускается только для случая интеграции устройства печати чека, контрольной ленты, билета и чека в одном устройстве (корпусе) (трехстанционный принтер).". Пункт 5.3.8.4. Первый абзац изложить в новой редакции: "5.3.8.4. Отчеты, выполняемые на КСА (СКС), применяемых при внутриреспубликанских автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны содержать следующую информацию:". Раздел 5 дополнить пунктом 5.3.8.4.101 (после пункта 5.3.8.4): "5.3.8.4.101. Отчеты, выполняемые на КСА (СКС), применяемых при международных автомобильных перевозках пассажиров в регулярном сообщении, должны содержать следующую информацию: 1) фискальный отчет: наименование отчета и его номер (фискальный отчет номер __); наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); регистрационный номер КСА (СКС); дата фискализации (перерегистрации); период, за который проводится снятие данных из фискальной памяти (ФП); количество фискальных чеков за смену; итог сменных продаж в рублях; количество перезапусков КСА (СКС) за период (при наличии); дата и время распечатки фискального отчета; признак работы в фискальном режиме; 2) отчет по кассирам: наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); наименование отчета и его номер (отчет по кассирам номер ___); период, за который производится снятие данных; идентификатор кассира; количество продаж и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество продаж и их сумма в национальной валюте; количество возвратов и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество возвратов и их сумма в национальной валюте; количество аннулирований и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество аннулирований и их сумма в национальной валюте; сумма и количество служебных внесений денег по каждой валюте с указанием курса Национального банка Республики Беларусь на момент внесения; сумма и количество служебных изъятий денег по каждой валюте с указанием курса Национального банка Республики Беларусь на момент внесения; сумма и количество служебных внесений денег в национальной валюте; сумма и количество служебных изъятий денег в национальной валюте; общая сумма продаж по кассиру в национальной валюте; количество фискальных чеков по кассиру; идентификатор оператора, выводившего отчет; дата и время распечатки отчета; 3) отчет по услугам: наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); наименование отчета и его номер (отчет по продажам номер __); период, за который производится снятие данных; информация по услугам за период: количество и сумма продаж каждого вида услуг, билетов, категорий мест багажа по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество и сумма продаж каждого вида услуг, билетов, категорий мест багажа в национальной валюте; количество и сумма возвратов каждого вида услуг, билетов, категорий мест багажа по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество и сумма возвратов каждого вида услуг, билетов, категорий мест багажа в национальной валюте; количество и сумма аннулирований каждого вида услуг, билетов, категорий мест багажа по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество и сумма аннулирований каждого вида услуг, билетов, категорий мест багажа в национальной валюте; количество продаж и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка иностранных валют на момент платежа; количество продаж и их сумма в национальной валюте; количество возвратов и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка иностранных валют на момент платежа; количество возвратов и их сумма в национальной валюте; количество аннулирований и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество аннулирований и их сумма в национальной валюте; идентификатор оператора, выводившего отчет; дата и время распечатки отчета; 4) отчет по иностранным валютам: наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); наименование отчета и его номер (отчет по иностранным валютам номер __); период, за который производится снятие данных; количество продаж и их сумма в разрезе валют платежа; количество возвратов и их сумма в разрезе валют платежа; количество аннулирований и их сумма по каждой валюте платежа; идентификатор оператора, выводившего отчет; дата и время распечатки отчета; 5) почасовой отчет: наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); наименование отчета и его номер (почасовой отчет номер ___); временной (почасовой) период, за который производится снятие данных; количество продаж и их сумма в разрезе валют платежа за каждый час по каждому виду оплаты; количество продаж и их сумма в национальной валюте за каждый час по каждому виду оплаты; идентификатор оператора, выводившего отчет; дата и время распечатки отчета; 6) Х-отчет: наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); регистрационный номер КСА (СКС); наименование отчета и его номер (Х-отчет номер ___); количество продаж и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество продаж и их сумма в национальной валюте; количество возвратов и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество возвратов и их сумма в национальной валюте; количество аннулирований и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество аннулирований и их сумма в национальной валюте; сумма и количество служебных внесений денег по каждой валюте с указанием курса Национального банка Республики Беларусь на момент внесения; сумма и количество служебных изъятий денег по каждой валюте с указанием курса Национального банка Республики Беларусь на момент внесения; сумма и количество служебных внесений денег в национальной валюте; сумма и количество служебных изъятий денег в национальной валюте; общее количество фискальных чеков за смену; итог продаж в национальной валюте; идентификатор оператора, выводившего отчет; дата и время распечатки отчета; признак работы в фискальном режиме; 7) Z-отчет (сменный отчет): наименование продавца; учетный номер плательщика (УНП); заводской номер КСА (СКС); регистрационный номер КСА (СКС); наименование отчета и его номер (Z-отчет номер ___); количество продаж и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество продаж и их сумма в национальной валюте; количество возвратов и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество возвратов и их сумма в национальной валюте; количество аннулирований и их сумма по каждой валюте платежа с указанием курсов Национального банка Республики Беларусь иностранных валют на момент платежа; количество аннулирований и их сумма в национальной валюте; сумма и количество служебных внесений денег по каждой валюте с указанием курса Национального банка Республики Беларусь на момент внесения; сумма и количество служебных изъятий денег по каждой валюте с указанием курса Национального банка Республики Беларусь на момент внесения; сумма и количество служебных внесений денег в национальной валюте; сумма и количество служебных изъятий денег в национальной валюте; итог сменных продаж в национальной валюте; общее количество фискальных чеков за смену; идентификатор оператора, выводившего отчет; дата и время распечатки отчета; признак работы в фискальном режиме.". Пункт 5.3.14.1. Заменить ссылку "ГОСТ 28751" на "СТБ ISO 7637-2". Приложение А исключить. Стандарт дополнить структурным элементом "Библиография": Библиография[1] Закон Республики Беларусь от 14 августа 2007 года "Об автомобильном транспорте и автомобильных перевозках" [2] Правила автомобильных перевозок пассажиров Утверждены постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30 июня 2008 г. N 972 ". (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 91.100.60 ИЗМЕНЕНИЕ N 2 СТБ 1437-2004ПЛИТЫ ПЕНОПОЛИСТИРОЛЬНЫЕ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫЕТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯПЛIТЫ ПЕНАПОЛIСТЫРОЛЬНЫЯ ЦЕПЛАIЗАЛЯЦЫЙНЫЯТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Раздел 1. Первый абзац. После слова "полистирола" дополнить словами "с добавками красителя и фиксатора или без них". Раздел 2. Первый абзац. Заменить слова "нормативно-технические документы" на "технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА)"; заменить ссылки "ГОСТ 7076-99" на "СТБ 1618-2006 Материалы и изделия строительные. Метод определения теплопроводности при стационарном тепловом режиме"; "СНиП III-4-80" на "ТКП 45-1.03-40-2006 (02250) Безопасность труда в строительстве. Общие требования" и "ТКП 45-1.03-44-2006 (02250) Безопасность труда в строительстве. Строительное производство"; дополнить ссылкой "ГОСТ 20989-75 Пластмассы ячеистые жесткие. Метод определения стабильности размеров"; дополнить примечанием: "Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ТНПА по Перечню технических нормативных правовых актов в области архитектуры и строительства, действующих на территории Республики Беларусь, и каталогу, составленным по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.". Пункт 3.1 изложить в новой редакции: "3.1. Плиты в зависимости от технологии изготовления подразделяются на типы: Р - резанные из крупногабаритных блоков; Ф - формованные в специальных формах. В зависимости от предельной плотности и назначения плиты подразделяются на марки: 10Р, 15Р, 15РН, 20Р, 20РН, 25Р, 25РН, 35Р, 35РН, 15Ф, 15ФН, 20Ф, 20ФН, 25Ф, 25ФН, 30Ф, 30ФН, 35Ф, 35ФН, 45Ф, 45ФН. Плиты марок 15РН, 20РН, 25РН, 35РН, 15ФН, 20ФН, 25ФН, 30ФН, 35ФН, 45ФН предназначены для наружной тепловой изоляции стен.". Пункт 3.2. Первый абзац. После слова "Плиты" дополнить словами "типа Р"; дополнить абзацем: "Номинальные размеры и рельеф поверхности плит типа Ф должны соответствовать указанным в рабочих чертежах, утвержденных в установленном порядке.". Раздел 3 дополнить пунктом 3.3а: "3.3 а. Плиты типа Ф могут изготавливаться различного цвета.". Пункт 3.4 изложить в новой редакции: "3.4. Условное обозначение плит пенополистирольных теплоизоляционных должно состоять из буквенного обозначения наименования плит, марки, вида, типа, цвета (при необходимости), размеров по длине, ширине, толщине в миллиметрах и обозначения настоящего стандарта. Примеры условного обозначения. 1. Плиты пенополистирольные теплоизоляционные марки 20, вида А, типа Р, длиной 2000, шириной 1000 и толщиной 100 мм ППТ-20-А-Р-2000 х 1000 х 100 СТБ 1437-2004. 2. Плиты пенополистирольные теплоизоляционные, предназначенные для наружной тепловой изоляции, марки 15Н, вида Б, типа Р, длиной 1000, шириной 500 и толщиной 50 мм. ППТ-15Н-Б-Р-1000 х 500 х 50 СТБ 1437-2004. 3. Плиты пенополистирольные теплоизоляционные, предназначенные для наружной тепловой изоляции, марки 20Н, вида Б, типа Ф, голубого цвета, длиной 1215, шириной 615 и толщиной 50 мм: ППТ-20Н-Б-Ф-голубой-1215 х 615 х 50 СТБ 1437-2004.". Пункт 4.2.1. После слова "плит" дополнить словами "типа Р". Пункт 4.2.2. После слова "плит" дополнить словами "типа Р"; дополнить абзацем: "Предельные отклонения от номинальных размеров плит типа Ф по длине и ширине не должны превышать 2 мм. Предельные отклонения остальных размеров не должны превышать приведенные в рабочих чертежах.". Пункт 4.2.3. После слова "Плиты" дополнить словами "типа Р". Пункт 4.2.4. После слова "плит" дополнить словами "типа Р"; после слов "в таблице 3" дополнить словами "плит типа Ф - в таблице 3а". Таблица 3. Подзаголовок графы "Значение для марок". Дополнить обозначением "Р" (для всех марок). Дополнить таблицей 3а: "Таблица 3а ------------------+--------------------------------------------------- ¦ Наименование ¦ Значение для марок ¦ ¦ показателя +---+----T---+----T----+----T---+----T---+----T---+-----+ ¦ ¦15Ф¦15ФН¦20Ф¦20ФН¦25Ф ¦25ФН¦30Ф¦30ФН¦35Ф¦35ФН¦45Ф¦45ФН ¦ +-----------------+---+----+---+----+----+----+---+----+---+----+---+-----+ ¦Плотность, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦кг/куб.м, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦менее ¦ 15 ¦ 20 ¦ 25 ¦ 30 ¦ 35 ¦ 45 ¦ +-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+---------+ ¦Прочность на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦сжатие при 10% ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦деформации, МПа, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦не менее ¦ 0,09 ¦ 0,13 ¦ 0,18 ¦ 0,20 ¦ 0,26 ¦ 0,35 ¦ +-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+---------+ ¦Предел прочности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦при изгибе, МПа, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦не менее ¦ 0,18 ¦ 0,20 ¦ 0,25 ¦ 0,40 ¦ 0,45 ¦ 0,50 ¦ +-----------------+---+----+---+----+----+----+---+----+---+----+---+-----+ ¦Предел прочности ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦при разрыве в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦направлении, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦перпендикулярном ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦поверхности, МПа,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦не менее ¦ - ¦0,13¦ - ¦0,20¦ - ¦0,25¦ - ¦0,30¦ - ¦0,35¦ - ¦0,45 ¦ +-----------------+---+----+---+----+----+----+---+----+---+----+---+-----+ ¦Теплопроводность ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦в сухом состоянии¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦при температуре ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(25 +/- 5) °С, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Вт/(м·К), не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦более ¦ 0,039 ¦ 0,038 ¦ 0,037 ¦ 0,036 ¦ 0,036 ¦ 0,036 ¦ +-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+---------+ ¦Влажность, %, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦более ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ +-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+---------+ ¦Водопоглощение за¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦24 ч, % по ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦объему, не более ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦ 0,2 ¦ ¦-----------------+--------+--------+---------+--------+--------+---------- ". Раздел 4 дополнить пунктом 4.2.6: 4.2.6. Стабильность размеров напольных плитСтабильность размеров определяют после выдерживания образцов при температуре 50 °С в течение 48 ч. Изменение размеров не должно превышать 1%.". Пункт 4.3. Исключить слова "или быть из числа разрешенных к применению органами Государственного надзора Республики Беларусь". Пункт 4.4.2. Четвертое перечисление. Дополнить словами "(или в штуках - для упакованных плит)". Пункт 5.3 дополнить абзацем: "В зависимости от конкретных условий производства периодичность контроля может быть изменена по согласовании с органами государственного санитарного надзора. При соответствии содержания вредных веществ уровню ПДК допускается проводить контроль не реже одного раза в год.". Пункт 5.4. Заменить ссылку "СНиП III-4" на "ТКП 45-1.03-40" и "ТКП 45-1.03-44". Пункт 6.11. Четвертое перечисление. Дополнить словами "(или в штуках)". Пункт 7.1.1. Второе предложение. После слова "плит" дополнить словами "типа Р"; дополнить словами "для плит типа Ф - на расстоянии 50 мм от края плиты из участков, позволяющих получить образец с гладкими поверхностями". Пункт 7.3 дополнить словами "для плит типа Ф - на образцах размером (50 х 50) +/- 0,5 мм и толщиной, равной толщине изделия". Пункт 7.7. Заменить ссылку "ГОСТ 7076" на "СТБ 1618"; дополнить словами "для плит типа Ф - на образцах размером (250 х 250) +/- 2 мм и толщиной не менее 20 мм и не более 30 мм". Раздел 7 дополнить пунктом 7.12 следующего содержания: "7.12. Стабильность размеров напольных плит определяют по ГОСТ 20989 на образцах, вырезанных по два из плит, отобранных по 6.8.". Приложение А. Таблица А.1. Содержание графы "Марка плит" изложить в новой редакции: ------------------------------- ¦ Марка плит ¦ +----------------------------------+ ¦10Р, 15Р, 20Р, 15Ф, 20Ф ¦ ¦15РН, 20РН, 25РН, 15ФН, 20ФН, 25ФН¦ ¦25Р, 35Р, 25Ф, 35Ф ¦ ¦35РН, 35ФН, 45ФН ¦ ¦----------------------------------- (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 93.080 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 СТБ 1566-2005ДОРОГИ АВТОМОБИЛЬНЫЕМЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙДАРОГI АЎТАМАБIЛЬНЫЯМЕТАДЫ ВЫПРАБАВАННЯЎВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Раздел 1 дополнить абзацем (после пятого): "геометрических параметров (линейных и угловых) поперечного профиля дорожного полотна согласно ТКП 45-3.03-19, а также технических средств организации дорожного движения в соответствии с СТБ 1300.". Раздел 2. Заменить ссылки: "СТБ 1291-2001" на "СТБ 1291-2007"; "СТБ 8015-2000" на "СТБ 8015-2004"; "СТБ ИСО/МЭК 17025-2001" на "СТБ ИСО/МЭК 17025-2007"; "СНиП 2.05.02-85 Автомобильные дороги" на "ТКП 45-3.03-19-2006 (02250) Автомобильные дороги. Нормы проектирования"; дополнить ссылками: "ТКП 172-2009 (02191) Обустройство мест производства работ при строительстве, реконструкции, ремонте и содержании автомобильных дорог и улиц населенных пунктов СТБ 1231-2000 Разметка дорожная. Общие технические условия СТБ 1300-2007 Технические средства организации дорожного движения. Правила применения ГОСТ 9.302-88 (ИСО 1463-82, ИСО 2064-80, ИСО 2106-82, ИСО 2128-76, ИСО 2177-85, ИСО 2178-82, ИСО 2360-82, ИСО 2361-82, ИСО 2819-80, ИСО 3497-76, ИСО 3543-81, ИСО 3613-80, ИСО 3882-86, ИСО 3892-80, ИСО 4516-80, ИСО 4518-80, ИСО 4522-1-85, ИСО 4522-2-85, ИСО 4524-1-85, ИСО 4524-3-85, ИСО 4524-5-85, ИСО 8401-86) Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия металлические и неметаллические неорганические. Методы контроля ГОСТ 166-89 (ИСО 3599-76) Штангенциркули. Технические условия"; сноску "<1>" и текст сноски исключить. Терминологические статьи 3.5, 3.6 и 3.7 изложить в новой редакции: "3.5. индекс ровности международный (IRI) - показатель продольной ровности дорожного покрытия, основанный на моделировании реакции эталонного транспортного средства, движущегося со скоростью 80 км/ч по имеющимся на проезжей части неровностям, и выраженный отношением суммарного перемещения подвески эталонного транспортного средства к расстоянию, преодоленному за время измерений; 3.6. коэффициент сцепления колеса автомобиля с дорожным покрытием (коэффициент сцепления) (К ) - Отношение максимального касательного сц усилия, действующего вдоль дорожного покрытия на площади контакта сблокированного колеса автомобиля с дорожным покрытием, к нормальной реакции в площади контакта колеса автомобиля с дорожным покрытием; 3.7. упругий прогиб дорожной одежды нежесткого типа (упругий прогиб) - величина восстановленной деформации дорожной одежды нежесткого типа после снятия нагрузки.". Пункт 4.6. Последнее предложение. Заменить ссылку "СНиП 2.05.02" на "ТКП 45-3.03-19". Пункт 8.2. Пятый абзац изложить в новой редакции: "диск металлический с резиновой накладкой диаметром 100 мм". Стандарт дополнить разделами 12, 13 и структурным элементом "Библиография": 12. Определение геометрических параметров дорожной разметки и параметров шероховатости дорожных покрытий прибором типа ИДР-212.1. Сущность метода измеренийМетод основан на определении бесконтактным способом толщины и ширины линии горизонтальной дорожной разметки (далее - геометрические параметры линии разметки), а также средней глубины впадин дорожного покрытия (далее - параметры шероховатости дорожного покрытия). 12.2. Нормы точности результатов измеренийНастоящий метод обеспечивает получение результатов измерений с точностью до 1%. 12.3. Средства измерений и вспомогательное оборудованиеПрибор типа ИДР-2 <1> - по [1] с диапазоном измерений: толщины линии разметки от 0,1 до 5 мм с приведенной погрешностью измерений - +/-0,25%; ширины линии разметки от 50 до 350 мм с абсолютной погрешностью измерений - +/-1,0 мм; параметра шероховатости дорожного покрытия от 0,05 до 5 мм с приведенной погрешностью измерений - +/-1,0%. Термометр по ГОСТ 13646 с ценой деления 1 °С. -------------------------------- <1> Изготовитель - НПООО "ПЬЕЗОНЭКС", г. Минск. Держатель подлинников чертежей - Департамент "Белавтодор" Министерства транспорта и коммуникаций Республики Беларусь. 12.4. Условия проведения измеренийИзмерения производят при температуре воздуха от 10 до 30 °С. Линии разметки и дорожное покрытие должны быть сухими, без пыли и грязи. 12.5. Порядок подготовки к проведению измеренийПри подготовке к проведению измерений необходимо: обустроить участок проведения измерений в соответствии с требованиями ТКП 172; измерить температуру воздуха; очистить (при необходимости) места измерений. 12.6. Порядок проведения измеренийПри измерении геометрических параметров линии разметки прибор устанавливают поперек линии разметки. Места измерений устанавливают в соответствии с СТБ 1231. При измерении параметра шероховатости прибор устанавливают на поверхность дорожного покрытия. Измерения производят не менее чем в трех точках, равномерно расположенных по ширине дорожного покрытия (на полосах наката и между ними). Измерения проводят в следующей последовательности: в главном меню программы прибора выбирают строку "Сканировать 01 проходов" и задают количество проходов датчика для сканирования (не менее 3); выбирают режим измерения: "с полосой" (для измерения геометрических параметров линии разметки) или "без полосы" (для измерения параметра шероховатости дорожного покрытия); запускают режим измерения. Геометрические параметры линии разметки и параметр шероховатости дорожного покрытия определяют в миллиметрах согласно показаниям прибора. 12.7. Алгоритм обработки результатов измерений12.7.1. При обработке результатов измерений параметра шероховатости дорожного покрытия используется следующий алгоритм. Длина базовой линии принимается равной длине базы сканера прибора (400 мм). Значение средней линии продольного профиля х , мм, вычисляется по 0 формуле x + x + x + ... + x 1 2 3 n (9) х = ------------------------, 0 n где x , x , x ... x - текущие измеренные значения высоты продольного 1 2 3 n профиля дорожного покрытия, мм; n - число измерений. Параметр шероховатости дорожного покрытия h, мм, вычисляется по формуле Дx + Дx , + Дx + ... + Дx |x - х | + |x - х | + ... + |x - х | 1 2 3 n 1 0 2 0 n 0 h = ---------------------------- = ---------------------------------------, (10) n n где Дx , Дx , Дx ... Дx - абсолютные отклонения значений высоты 1 2 3 n продольного профиля, измеренных от средней линии. -------------------------------- Д - большая греческая буква "дельта" Значение параметра шероховатости дорожного покрытия h, измеренного прибором ИДР-2, приводится к значению параметра шероховатости h , ср измеренного методом "песчаного пятна" в соответствии с разделом 8, с точностью до 0,01 см по формуле h = 0,07 + 0,65h. (11) ср 12.7.2. При обработке результатов измерений геометрических параметров линии разметки используется следующий алгоритм. Значение средней линии продольного профиля х , мм, в зоне линии 0 разметки вычисляется по формуле x + x + x + ... + x 01 02 03 0n (12) х = ---------------------------, 0 n где x , x , x ... x - текущие измеренные значения высоты продольного 01 02 03 0n профиля в зоне линии разметки; n - число измерений. Значение средней линии продольного профиля х , мм, вне зоны линии 1 разметки вычисляется по формуле x + x + x + ... + x 11 12 13 1n х = ---------------------------, (13) 1 n где x , x , x ... x - текущие измеренные значения высоты продольного 11 12 13 1n профиля вне зоны линии разметки; n - число измерений. 12.8. Порядок оформления результатов измеренийПо результатам выполненных измерений оформляют протокол в соответствии с СТБ ИСО/МЭК 17025. 13. Метод измерения геометрических параметров13.1. Сущность метода измеренийСущность метода заключается в определении линейных и угловых размеров объектов измерения, к которым ТНПА, проектной и технологической документацией установлены требования к точности. 13.2. Нормы точности результатов измеренийНастоящий метод обеспечивает получение результатов измерений с точностью до 1 мм. 13.3. Средства измеренийЛинейка металлическая по ГОСТ 427. Штангенциркуль по ГОСТ 166. Термометр ртутный стеклянный по ГОСТ 13646 с ценой деления 1 °С. Рулетка металлическая по ГОСТ 7502. 13.4. Условия проведения измеренийИзмерения следует производить при температуре воздуха от 10 до 30 °С, если другое не установлено в ТНПА, проектной и технологической документации на объекты измерения. Объекты измерения должны быть сухими, без пыли и грязи. 13.5 Порядок подготовки к проведению измеренийПри подготовке к проведению измерений необходимо: обеспечить свободный доступ к объекту измерения; установить (при необходимости) ограждения на участке проведения измерений в соответствии с требованиями ТКП 172; измерить температуру воздуха; очистить (при необходимости) места измерений. 13.6. Порядок проведения измеренийИзмерения каждого параметра выполняют не менее двух раз по схемам, приведенным в таблице 9. Таблица 9 ---------------------+------+----------------------------------------- ¦ Наименование ¦ ¦ ¦ ¦ измеряемого ¦Схема ¦Формула для вычисления измеряемого параметра ¦ ¦ параметра, метод и ¦ ¦ ¦ ¦ средства измерения ¦ ¦ ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦1. Измерение длины, ¦ ¦ х = а - а , ¦ ¦ширины, толщины: ¦ ¦ 2 1 ¦ ¦линейкой ¦ <*> ¦где х - значение искомого размера, ¦ ¦рулеткой с ¦ ¦определяемого в результате измерения; ¦ ¦натяжением вручную ¦ ¦ а , а - начальное и конечное значение ¦ ¦ ¦ ¦ 1 2 ¦ ¦ ¦ ¦отсчета по шкале средства измерения; ¦ ¦ ¦ ¦ а - значение отсчета по шкале средства ¦ ¦ ¦ ¦ i ¦ ¦ ¦ ¦измерения ¦ ¦штангенциркулем ¦ <*> ¦ ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦2. Измерение ¦ <*> ¦ х = а - а , ¦ ¦диаметра методом ¦ ¦ 2 1 ¦ ¦покачивания - ¦ ¦где а - начальное значение отсчета по шкале ¦ ¦линейкой, рулеткой, ¦ ¦ 1 ¦ ¦штангенциркулем ¦ ¦средства измерения; ¦ ¦ ¦ ¦ a - максимальное значение отсчета из ¦ ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ ¦ ¦возможных значений отсчетов (а , а , а ) ¦ ¦ ¦ ¦ 2 3 4 ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦3. Измерение ¦ <*> ¦ L ¦ ¦диаметра методом ¦ ¦ d = ----- + h, ¦ ¦измерения хорды и ¦ ¦ 4 х h ¦ ¦высоты сегмента ¦ ¦где d - диаметр; ¦ ¦ ¦ ¦ L - длина хорды; ¦ ¦ ¦ ¦ h - высота сегмента (известна или измеряют ¦ ¦ ¦ ¦при известном L) ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦4. Измерение ¦ <*> ¦ 0,5 x (L - L ) ¦ ¦углового размера ¦ ¦ 1 2 ¦ ¦линейкой, рулеткой, ¦ ¦ я = 2 х arctg(---------------), ¦ ¦штангенциркулем ¦ ¦ h ¦ ¦ ¦ ¦где я - угловой размер; ¦ ¦ ¦ ¦ L и L - длина отрезков; ¦ ¦ ¦ ¦ 1 2 ¦ ¦ ¦ ¦ h - расстояние между отрезками L и L ¦ ¦ ¦ ¦ 1 2 ¦ ¦ ¦ ¦(должно составлять от 0,2 до 0,4H); ¦ ¦ ¦ ¦ Н - высота измеряемого объекта ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦5. Измерение ¦ <*> ¦ а - а ¦ ¦внешнего диаметра ¦ ¦ 2 1 ¦ ¦методом обертывания ¦ ¦ d = -------, ¦ ¦рулеткой ¦ ¦ п ¦ ¦ ¦ ¦где а и а - максимальное и начальное ¦ ¦ ¦ ¦ 2 1 ¦ ¦ ¦ ¦значение отсчета по шкале средства измерения;¦ ¦ ¦ ¦п - 3,1415 ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦6. Измерение ¦ <*> ¦ х = а , ¦ ¦глубины, высоты ¦ ¦ i i ¦ ¦штангенциркулем с ¦ ¦а - значение отсчета по шкале средства ¦ ¦глубиномером ¦ ¦ i ¦ ¦ ¦ ¦измерения ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦7. Измерение ¦ <*> ¦а - значение отсчета по шкале средства ¦ ¦внутренних размеров ¦ ¦ i ¦ ¦штангенциркулем с ¦ ¦измерения ¦ ¦губками с кромочными¦ ¦ ¦ ¦измерительными ¦ ¦ ¦ ¦поверхностями для ¦ ¦ ¦ ¦измерения внутренних¦ ¦ ¦ ¦размеров ¦ ¦ ¦ +--------------------+------+---------------------------------------------+ ¦8. Измерение толщины¦ - ¦По ГОСТ 9.302 ¦ ¦металлических и ¦ ¦ ¦ ¦неметаллических ¦ ¦ ¦ ¦неорганических ¦ ¦ ¦ ¦покрытий, нанесенных¦ ¦ ¦ ¦электрохимическим, ¦ ¦ ¦ ¦химическим и горячим¦ ¦ ¦ ¦(оловянные и сплавы ¦ ¦ ¦ ¦олова) способами, а ¦ ¦ ¦ ¦также покрытий, ¦ ¦ ¦ ¦нанесенных вручную ¦ ¦ ¦ ¦--------------------+------+---------------------------------------------- -------------------------------- я - греческая буква "альфа" п - греческая буква "пи" -------------------------------- <*> Рисунок на бумажном носителе. 13.7. Порядок обработки и оформления результатов измеренийОбработку результатов измерений выполняют по формулам, приведенным в таблице 9, и рассчитывают среднеарифметическое значение результатов двух измерений. Результаты выполненных измерений оформляют протоколом в соответствии с СТБ ИСО/МЭК 17025. Библиография[1] ТУ BY 100157580.004-2009 Измеритель дорожной разметки ИДР-2 ". (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 91.100.30 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 СТБ 1570-2005БЕТОНЫ ЯЧЕИСТЫЕТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯБЕТОНЫ ЯЧЭIСТЫЯТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Раздел 2. Заменить ссылки: "ГОСТ 7076-99" на "СТБ 1618-2006 Материалы и изделия строительные. Метод определения теплопроводности при стационарном тепловом режиме"; "СНБ 2.04.01-97" на "ТКП 45-2.04-43-2006 (02250) Строительная теплотехника. Строительные нормы проектирования"; "СН 277-80" на "ТКП 45-5.03-137-2009 (02250) Изделия из ячеистого бетона. Правила изготовления"; дополнить ссылками: "ГОСТ 31108-2003 Цементы общестроительные. Технические условия СТБ 1727-2007 Песок для производства силикатных изделий. Технические условия". Пункт 5.10. Заменить ссылку "СНБ 2.04.01" на "ТКП 45-2.04-43". Пункт 5.13.1. Второй абзац изложить в новой редакции: "цемент на основе портландцементного клинкера по ГОСТ 10178, марки по прочности не ниже 400 и портландцемент по ГОСТ 31108, класса по прочности не ниже 42,5 (не содержащий добавок трепела, глиежа, трассов, глинита, опоки) или портландцемент песчанистый не ниже марки по прочности 500 или класса по прочности 42,5 по действующим ТНПА. Содержание трехкальциевого алюмината в клинкере цемента не должно превышать 6%, трехкальциевого силиката должно быть не менее 50%. Начало схватывания цемента должно наступать не ранее 45 мин, а конец схватывания - не позднее 4 ч. Удельная поверхность цемента должна быть не менее 2900 кв.см/г.". Пункт 5.13.2 после слов "песок по" дополнить словами "СТБ 1727,". Пункт 5.13.8. Заменить ссылку "СН 277" на "ТКП 45-5.03-137". Пункт 7.6. Заменить ссылку "ГОСТ 7076" на "СТБ 1618". (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 91.100.25 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 СТБ 1719-2007БЛОКИ КЕРАМИЧЕСКИЕ ПОРИЗОВАННЫЕ ПУСТОТЕЛЫЕТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯБЛОКI КЕРАМIЧНЫЯ ПАРЫЗАВАНЫЯ ПУСТАЦЕЛЫЯТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Раздел 2 дополнить ссылкой: "СТБ EN 772-1-2008 Методы испытаний строительных блоков. Часть 1. Определение прочности при сжатии". Пункт 3.1. Дополнить словами после выражения "1000 кг/куб.м" "и теплопроводностью не более 0,26 Вт/(м·°С)". Пункт 4.3. Пример условного обозначения. Заменить обозначение: "р" на "D" (4 раза). -------------------------------- р - греческая буква "ро" Пункт 5.2. Заменить число "12" на "10". Пункт 5.5. Первый абзац изложить в новой редакции: "5.5. Пустоты в блоках должны быть вертикально или горизонтально расположены относительно плашка. Вертикально расположенные пустоты могут быть щелевидными, ромбообразными, круглыми. Ширина щелевидных пустот должна быть не более 12 мм, ромбообразных - не более 13 мм, диаметр круглых - не более 12 мм.". Пункт 5.7. Заменить число "20" на "25". Пункт 5.9. Второй абзац после обозначения "М150" дополнить "М175, М200". Таблицу 3 изложить в новой редакции: "Таблица 3 ---------------+----------------+------------------+------------------ ¦ Марка блоков ¦Марка по средней¦Средняя плотность,¦ Теплопроводность ¦ ¦по прочности, ¦ плотности ¦ кг/куб.м ¦ блоков в сухом ¦ ¦ не менее ¦ ¦ ¦состоянии л, Вт/(м·°С)¦ +--------------+----------------+------------------+----------------------+ ¦ М 35 ¦ D 750 ¦ Не более 775 ¦ Не более 0,26 ¦ ¦ ¦ D 800 ¦ 776 - 825 ¦ ¦ ¦ ¦ D 850 ¦ 826 - 875 ¦ ¦ ¦ ¦ D 900 ¦ 876 - 925 ¦ ¦ ¦ ¦ D 950 ¦ 926 - 975 ¦ ¦ ¦ ¦ D 1000 ¦ 976 - 1025 ¦ ¦ ¦--------------+----------------+------------------+----------------------- -------------------------------- л - греческая буква "ламбда" Примечание. Для блоков, применяемых для внутренних перегородок, теплопроводность не определяют.". Пункт 5.10. Таблица 4. Дополнить строчками: "Таблица 4 -----------------+---------------------------------------------------- ¦ ¦ Предел прочности при сжатии, не менее ¦ ¦ Марка блока по +---------------------------+----------------------------+ ¦ прочности ¦средний - для пяти образцов¦наименьший - для отдельного ¦ ¦ ¦ ¦ образца ¦ +----------------+---------------------------+----------------------------+ ¦ М 175 ¦ 17,5 ¦ 15,0 ¦ ¦ М 200 ¦ 20,0 ¦ 17,5 ¦ ¦----------------+---------------------------+----------------------------- ". Пункт 6.3. Девятый абзац. Дополнить после слов "включений" словами "для любой из марок, изготовленных из одного состава шихты". Пункт 6.4. Второй абзац. Исключить после слов "приемочного контроля" союз "и", дополнить ","; дополнить после слова "периодические" словами "и постановочных". Подраздел 7.9.1 изложить в новой редакции: "7.9.1. Предел прочности при сжатии определяют по ГОСТ 8462 на целом высушенном блоке. Если блоки отбирали непосредственно после обжига и они не подвергались атмосферным воздействиям, то их не подвергают сушке. Если блоки подвергались атмосферному воздействию, то их просушивают в течение не менее 4 ч при температуре (105 +/- 10) °С. Выравнивание опорных поверхностей блока производят шлифованием или с применением пластин из технического войлока или конвейерных резинотканевых лент толщиной от 5 до 10 мм. Образец блока устанавливают в центре нижней нагружаемой плиты и верхней плитой прижимают. Нагрузку на образец прикладывают равномерно со скоростью от 5 до 10 кН/с. Предел прочности при сжатии R , МПа сж (кгс/кв.см), вычисляют по формуле Р R = -, сж S где Р - максимальная нагрузка, при которой образец разрушается, МН(кгс); S - среднеарифметическое значение площадей верхней и нижней граней образца, кв.м (кв.см). Предел прочности при сжатии вычисляют с точностью до 0,1 МПа (кгс/кв.см) как среднее значение результатов испытаний всех образцов. Марку блоков устанавливают в соответствии с таблицей 4. 7.9.2. При поставке продукции в страны ЕС определяют прочность при сжатии блоков в соответствии с СТБ EN 772-1-2008.". Приложение А изложить в новой редакции: "Приложение А Форма блоков и расположение пустот в блоке*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.1. Керамический поризованный пустотелый блок с вертикальным расположением пустот средней плотностью не более 1000 кг/куб.м и теплопроводностью не более 0,22 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.2. Керамический поризованный пустотелый блок с вертикальным расположением пустот средней плотностью не более 1000 кг/куб.м и теплопроводностью не более 0,26 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.3. Керамический поризованный пустотелый пазо-гребневый блок средней плотностью 850 кг/куб.м и теплопроводностью 0,18 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.4. Керамический поризованный пустотелый пазо-гребневый блок средней плотностью 900 кг/куб.м и теплопроводностью 0,218 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.5. Керамический поризованный пустотелый блок средней плотностью 900 кг/куб.м и теплопроводностью 0,184 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.6. Керамический поризованный пустотелый блок средней плотностью 900 кг/куб.м и теплопроводностью 0,18 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.7. Керамический поризованный пустотелый пазовый блок средней плотностью 900 кг/куб.м и теплопроводностью 0,18 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.8. Керамический поризованный пустотелый блок (для перегородок) средней плотностью 900 кг/куб.м*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.9. Керамический поризованный пустотелый блок с горизонтальным расположением пустот средней плотностью 1000 кг/куб.м и теплопроводностью 0,26 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.10. Блок керамический поризованный пустотелый пазо-гребневый средней плотностью 900 кг/куб.м и теплопроводностью 0,17 Вт/(м·°С)*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ Рисунок А.11. Блок керамический поризованный пустотелый средней плотностью 1000 кг/куб.м и теплопроводностью 0,25 Вт/(м·°С)".(ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 03.220.20 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 СТБ ГОСТ Р 51616-2002АВТОМОБИЛЬНЫЕ ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВАШУМ ВНУТРЕННИЙДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ И МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙАЎТАМАБIЛЬНЫЯ ТРАНСПАРТНЫЯ СРОДКIШУМ УНУТРАНЫДАПУШЧАЛЬНЫЯ ЎЗРОЎНI I МЕТАДЫ ВЫПРАБАВАННЯЎВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Предисловие дополнить пунктом 3а (после пункта 3): "3а. В настоящем стандарте реализованы положения технического регламента Российской Федерации о безопасности колесных транспортных средств в части внутреннего шума. Соответствие настоящему стандарту обеспечивает выполнение технических требований приложения 3 технического регламента Российской Федерации о безопасности колесных транспортных средств.". Введение. Первый абзац дополнить словами "Настоящий стандарт соответствует техническому регламенту Российской Федерации о безопасности колесных транспортных средств и реализует его технические требования в части внутреннего шума"; второй абзац. Заменить ссылку "СТБ 1277" на "ГОСТ 31286". Раздел 1. Первый абзац. Заменить слова "в том числе с электродвигателем" на "по ГОСТ 31286, кроме транспортных средств, конструкция крыши и (или) остекления которых не предусматривает полной изоляции кабины (салона) от окружающей среды"; знак сноски "<*>" и сноску исключить; третий абзац исключить. Раздел 2 изложить в новой редакции: 2. Нормативные ссылкиВ настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: ГОСТ 17187-81 Шумомеры. Общие технические требования и методы испытаний ГОСТ 31286-2005 Транспорт дорожный. Основные термины и определения. Классификация Правила ЕЭК ООН N 36(03)/Пересмотр 2 <*> Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения пассажирских транспортных средств большой вместимости в отношении общей конструкции Правила ЕЭК ООН N 85(00) <*> Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения двигателей внутреннего сгорания, предназначенных для приведения в движение механических транспортных средств категорий М и N, в отношении измерения полезной мощности и максимальной 30-минутной мощности систем электротяги Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА) по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. -------------------------------- <*> Правила ЕЭК ООН применяются со всеми поправками, действующими в Республике Беларусь.". Раздел 3. Терминологическая статья 3.5. Заменить обозначение "ПРАВИЛА ЕЭК ООН N 85" на "Правила ЕЭК ООН N 85"; дополнить терминологической статьей 3.6: "3.6. Удельная мощность на единицу массы - максимальная мощность двигателя, приведенная к единице полной массы транспортного средства, измеряемая в киловаттах на тонну.". Пункт 4.2. Первый абзац. Заменить единицу измерения: "дБА" на "децибелах, скорректированных по частотной характеристике А (дБА) по ГОСТ 17187"; таблицу 1 изложить в новой редакции: "Таблица 1 Допустимые уровни внутреннего шума автотранспортных средств------------------------------------------------+--------------------- ¦ ¦Допустимые уровни звука, ¦ ¦ ¦ дБА ¦ ¦ Автотранспортное средство +------------+------------+ ¦ ¦ до ¦ после ¦ ¦ ¦ 01.01.2014 ¦ 01.01.2014 ¦ +-----------------------------------------------+------------+------------+ ¦Автомобили и автобусы для перевозки пассажиров ¦ ¦ ¦ ¦Категория М1 ¦ 78 ¦ 77 ¦ ¦Категория М1 (вагонная или полукапотная ¦ 80 ¦ 79 ¦ ¦компоновка кузова) ¦ ¦ ¦ ¦Категории М2, М3: ¦ ¦ ¦ ¦на рабочем месте водителя ¦ 78 ¦ 77 ¦ ¦в пассажирском помещении автобусов классов В, ¦ ¦ ¦ ¦II и III ¦ 80 ¦ 79 ¦ ¦в пассажирском помещении автобусов ¦ ¦ ¦ ¦классов А и I ¦ 82 ¦ 81 ¦ ¦Категории М2, М3 с расположением двигателя ¦ ¦ ¦ ¦спереди или в зоне рабочего места водителя, в ¦ ¦ ¦ ¦том числе вахтовые и другие специальные ¦ ¦ ¦ ¦автобусы, изготовленные на шасси грузовых ¦ ¦ ¦ ¦автомобилей ¦ 80 ¦ 79 ¦ +-----------------------------------------------+------------+------------+ ¦Автомобили для перевозки грузов ¦ ¦ ¦ ¦Категория N1 полной массой до 2 т ¦ 80 ¦ 79 ¦ ¦Категория N1 полной массой от 2 до 3,5 т ¦ 82 ¦ 81 ¦ ¦Категории N2, N3 ¦ 82 ¦ 81 ¦ ¦Категории N2, N3 [седельные тягачи, грузовые ¦ ¦ ¦ ¦автомобили (при наличии спального места)] ¦ 80 ¦ 78 ¦ +-----------------------------------------------+------------+------------+ ¦Полуприцепы, предназначенные для перевозки ¦ 80 ¦ 79 ¦ ¦пассажиров ¦ ¦ ¦ +-----------------------------------------------+------------+------------+ ¦Троллейбусы: ¦ ¦ ¦ ¦на рабочем месте водителя ¦ 78 ¦ 77 ¦ ¦в пассажирском помещении ¦ 82 ¦ 81 ¦ +-----------------------------------------------+------------+------------+ ¦Транспортные средства с пневматическим приводом¦ ¦ ¦управления тормозными системами при истечении ¦ ¦ ¦воздуха из пневмоаппаратов в кабину ¦ ¦ ¦(пассажирское помещение) после их срабатывания ¦ 70 ¦ ¦-----------------------------------------------+-------------------------- Примечания: 1. Для автотранспортных средств повышенной проходимости категории М1G по ГОСТ 31286 допускается превышение допустимых уровней звука не более чем на 2 дБА. 2. Для полноприводных автотранспортных средств повышенной проходимости категорий М2G, М3G, N1G, N2G, N3G по ГОСТ 31286 допускается с 01.01.2014 превышение допустимых уровней звука не более чем на 1 дБА. 3. Для автотранспортных средств категории М1 полной массой до 2 т с удельной мощностью на единицу массы более 75 кВт/т на режиме разгона допускается превышение допустимых уровней звука не более чем на 4 дБА. Для автотранспортных средств категории М1 с удельной мощностью на единицу массы более 125 кВт/т допустимые уровни звука устанавливаются только для испытательного режима движения на постоянной скорости. В случае, если значения уровней звука, измеренные на режиме разгона, превышают допустимые значения, приведенные в таблице, они должны быть указаны в эксплуатационной документации, прикладываемой к автомобилю (например, в руководстве по эксплуатации). 4. Автотранспортные средства, приведенные в пункте 3, не могут использоваться для общественного пользования (например, такси), что также указывается в сопроводительной документации на автомобиль, предоставляемой покупателю (например, в руководстве по эксплуатации). 5. Для автотранспортных средств специального назначения (автомобиль-дом, бронированное транспортное средство, автомобиль для ритуальных услуг, транспортное средство медицинской помощи и др.) категорий МС и NС уровень звука не должен превышать допустимые уровни, установленные для базового транспортного средства. 6. Для автотранспортных средств специального назначения (бронированное транспортное средство, автомобиль для ритуальных услуг и др.) категории NС, изготовляемых на базе категории N, уровень звука не должен превышать 80 дБА, а с 01.01.2014 - 79 дБА. 7. При проведении инспекционных испытаний сертифицированного типа автотранспортного средства допускается превышение допустимых уровней звука не более чем на 1 дБА.". Пункт 5.2.2 изложить в новой редакции: "5.2.2. Акустическую калибровку шумомера проводят до и после проведения каждой серии измерений с применением стандартного источника звука с погрешностью +/-0,3 дБА. Если результаты калибровки до и после испытаний отличаются более чем на 0,5 дБА, то испытание считают недействительным.". Пункт 5.3.7 дополнить абзацем: "Если транспортное средство оборудовано одним или несколькими вентиляторами, которые имеют систему автоматического включения, то во время измерений эта система не должна подвергаться каким-либо дополнительным воздействиям.". Пункты 5.3.8, 5.3.9 изложить в новой редакции: "5.3.8. Испытания проводят на прямом сухом участке дороги с покрытием из асфальтобетона в хорошем техническом состоянии. Продольный и поперечный уклоны измерительного участка не должны превышать 1%. Шероховатость в зоне качения колес должна находиться в пределах 0,3 - 1,0 мм. Шероховатость измеряют по [1] и [2]. Проверку участка на соответствие требованиям шероховатости проводят не менее одного раза в год. Число точек измерений - не менее одной на 100 м. На расстоянии 20 м от продольной оси измерительного участка не должны находиться крупные звукоотражающие объекты (заборы, камни, мосты или здания). 5.3.9. Уровень фонового шума в пассажирском помещении (кабине водителя) должен быть на 15 дБА ниже уровня звука при испытаниях. Фоновый шум измеряют внутри пассажирского помещения (кабины водителя) при остановленном транспортном средстве при всех выключенных системах и устройствах, являющихся источниками шума.". Пункты 5.3.11 и 5.4.2 изложить в новой редакции: "5.3.11. При измерении уровня шума по методикам, изложенным в 5.5, 5.6, 5.8 и 5.9, вентиляционные установки, отопители, кондиционеры должны быть выключены, если это возможно. Если отсутствует возможность выключения этих систем, они должны работать в режиме наименьшей производительности."; "5.4.2. Расстояние от микрофона до стенок кабины или оператора, проводящего измерения, должно быть не менее 0,15 м. Допускается несоблюдение этого условия в отношении расстояния до крыши кабины. Если при измерении в автотранспортном средстве находится второй испытатель, расстояние от него до микрофона должно быть не менее 1 м.". Подпункт 5.5.2.1. Последний абзац. Заменить обозначение "N3" на "М2, М3, N2, N3". Подпункт 5.5.2.2 дополнить абзацами: "Автотранспортные средства, оборудованные автоматической коробкой передач с возможностью принудительного выбора передачи, испытывают только в режиме принудительного включения передач. Данный метод применяют в случае возможности получения движения на заданной передаче. В коробке передач должна быть включена наиболее высокая передача (не ниже второй, если коробка передач имеет четыре передачи, и не ниже третьей, если - пять и более передач), обеспечивающая движение автотранспортного средства со скоростью, не превышающей 120 км/ч при частоте вращения коленчатого вала, равной 90% <*> режима максимальной мощности. Полученная скорость принимается за конечную скорость разгона V . к Если на автотранспортном средстве категорий М2, М3, N2, N3 установлен ограничитель скорости, не позволяющий на высшей передаче развить скорость, соответствующую 90% <*> режима максимальной мощности, то необходимо переходить на более низшую передачу и осуществлять разгон с 45 до 90% <*> режима максимальной мощности. Автотранспортные средства, оборудованные автоматической коробкой передач, не обладающей возможностью принудительного выбора передачи, испытываются в режиме автоматического включения передач. В процессе испытаний в конце разгона необходимо получить наибольшие величины скорости и частоты вращения коленчатого вала. Измерение проводят начиная со скорости V0, соответствующей (45 +/- 5)% режима максимальной мощности двигателя. При этом скорость автотранспортного средства V0 должна быть не более 60 км/ч. Включение понижающей передачи в процессе разгона должно быть исключено. Если в коробке передач происходит переключение на более высшую передачу раньше, чем будет достигнута скорость, соответствующая 90% <*> режима максимальной мощности, или 120 км/ч, то за скорость окончания разгона V принимают скорость на 5% ниже от режима, на котором происходит к переключение передач. Если на автотранспортном средстве категорий М2, М3, N2, N3 установлен ограничитель скорости, не позволяющий развить скорость, соответствующую 90% <*> режима максимальной мощности, то необходимо заканчивать разгон на скорости на 5% ниже скорости срабатывания ограничителя.". Подпункты 5.5.2.1 - 5.5.2.4 после значений "90%" и "90%-го" дополнить знаком сноски "<*>" и сноской (13 раз): -------------------------------- <*> В случае, если частота вращения коленчатого вала двигателя при -1 максимальной мощности превышает 6000 мин , применяют разгон до частоты вращения, соответствующей 80% частоты вращения, при которой заявлена максимальная мощность двигателя. ". Пункт 5.6.2. Заменить слова "В каждой точке измерения по 5.4 и при каждой скорости в течение 5 с регистрируют среднее значение показания шумомера" на "В каждой точке измерения по 5.4 и на каждом скоростном режиме регистрируют среднее значение показаний уровней звука шумомера в интервале времени продолжительностью не менее 5 с". Раздел 5 дополнить подразделами 5.7а, 5.7б: 5.7а. Измерение шума при работе двигателя в режиме холостого ходаИзмерение осуществляют на неподвижном автотранспортном средстве. Измерение проводят при работе двигателя на холостом ходу с минимальной частоты холостого хода до частоты, равной: 75% от частоты вращения в режиме максимальной мощности при ее величине -1 менее 5000 мин ; -1 3750 мин при величине частоты вращения в режиме максимальной -1 мощности от 5000 до 7500 мин ; 50% от частоты вращения в режиме максимальной мощности при величине от -1 7500 мин . Если транспортное средство не может достичь указанных выше частот вращения коленчатого вала двигателя, то скорость вращения должна быть на 5% меньше максимально возможной для данного испытания. Уровень звука измеряют в течение всего периода ускорения двигателя, причем результатом измерения считают значение, соответствующее максимальному показанию шумомера. 5.7б. Измерение шума истечения воздуха из пневмоаппаратов в кабину (пассажирское помещение) после их срабатыванияПри измерении шума, возникающего при истечении воздуха из пневмоаппаратов после их срабатывания, регистрируют наивысший уровень звука в децибелах. Шум, производимый при открытии регулятора давления, измеряют в режиме работы двигателя на минимальном холостом ходу. Шум, производимый при выпуске воздуха из систем тормозов, регистрируют в ходе включения рабочего и стояночного тормозов. Перед каждым измерением воздушный компрессор должен обеспечить максимально допустимое рабочее давление, после чего двигатель выключается.". Пункт 5.8.1 после ссылки "5.5" дополнить ссылками "5.7а и 5.7б". Пункт 5.8.2. Заменить слова "соответствующей шкале А" на "соответствующей частотной характеристике А". Пункт 5.9 изложить в новой редакции: "5.9. При измерениях согласно 5.5, 5.6 и 5.7б в каждой точке расположения микрофона проводят не менее трех измерений. За результат измерения в каждой точке принимают среднеарифметическое значение, округленное до целого числа. Если разность наибольшего и наименьшего значений уровня звука превышает 2 дБА, проводят повторное испытание. За окончательный результат уровня звука в пассажирском помещении принимают максимальное значение. Результаты испытаний, полученные по 5.5, 5.6 и 5.7б, сравнивают с уровнями звука, приведенными в таблице 1.". Приложение В. Перед словом "Заключение" дополнить абзацами: "Уровни звука, измеренные на неподвижном АТС при работе двигателя с -1 -1 _________ мин до __________ мин , дБА ___________________ Уровни звука, измеренные на неподвижном АТС при истечении воздуха из пневмоаппаратов после их срабатывания, дБА ___________". Стандарт дополнить структурным элементом "Библиография": Библиография[1] ISO 10844:1994 Акустика. Требования к испытательным путям для измерения уровня шума, производимого дорожным транспортом [2] ASTM E 96596 (2006) Standart Test Method for Measuring Pavement Macrotexture Depth Using a Volumetrie Technigue " (ИУ ТНПА N 3-2010)МКС 91.140.70 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 BY <*> ГОСТ 13449-82ИЗДЕЛИЯ САНИТАРНЫЕ КЕРАМИЧЕСКИЕМЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙВведено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Пункт 1.4 дополнить примечанием: "Примечание. Если по дизайну верхняя поверхность умывальника имеет функционально предусмотренные выступы, то для контроля наличия и значения коробления указанную поверхность смещают за пределы контрольной плиты и замеряют максимальный зазор между плитой и проверяемой поверхностью.". (ИУ ТНПА N 3-2010)-------------------------------- <*> Изменение действует только на территории Республики Беларусь. МКС 67.120.30 ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ 31339-2006РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБПринято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по переписке (протокол N 38 от 05.10.2009) Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС N 5908 За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AZ, AM, BY, GE, KZ, KG, MD, RU, TJ, TM, UZ, UA [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004] Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 29 марта 2010 г. N 9 Дата введения 2010-07-01 Подпункт 4.1.1. Последний абзац изложить в новой редакции: "в течение не более 72 ч - для икры лососевых рыб соленой незамороженной.". Подпункт 4.1.2 дополнить абзацем (после последнего): "Для партии мороженой продукции из рыбы и нерыбных объектов, партии кормовой муки из рыбы и нерыбных объектов, партии жира из рыбы и нерыбных объектов, изготовленных на рыбопромысловых и рыбоперерабатывающих судах в морских условиях и состоящих из нескольких дат изготовления, допускается указывать в удостоверении качества общее число единиц транспортной тары, массу нетто и период, в течение которого была изготовлена данная продукция.". (ИУ ТНПА N 3-2010)Приложение 4 ОТМЕНЯЕМЫЕ С 1 ИЮЛЯ 2010 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬГОСТ 8.140-82 "Государственная система обеспечения единства измерений. Государственный первичный эталон и государственная поверочная схема для средств измерений теплопроводности твердых тел от 0,1 до 5 Вт/(м·К) в диапазоне температур 90-500 К и от 5 до 20 Вт/(м·К) в диапазоне температур 300-1100 К". СТБ 8015-2004 "Система обеспечения единства измерений Республики Беларусь. Оборудование испытательное. Порядок проведения метрологического контроля". СТБ ISO 9013-2009 "Резка термическая. Классификация термических резов. Геометрические характеристики изделий и допуски размеров". ГОСТ ЕН 294-2002 "Безопасность машин. Безопасные расстояния для предохранения верхних конечностей от попадания в опасную зону". ГОСТ ЕН 811-2002 "Безопасность машин. Безопасные расстояния для предохранения нижних конечностей от попадания в опасную зону". ГОСТ 5973-91 "Вагоны-самосвалы (думпкары) железных дорог колеи 1520 мм. Общие технические условия". ГОСТ 11305-83 "Торф. Методы определения влаги". ГОСТ 11306-83 "Торф и продукты его переработки. Методы определения зольности". Приложение 5 ОТМЕНЯЕМЫЕ С 1 ЯНВАРЯ 2012 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬГОСТ 5512-50 "Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка". ГОСТ 6756-57 "Тугун, сосвинская сельдь, ряпушка и пелядь пряного посола (бочковые). Технические условия". ГОСТ 12134-87 "Вина игристые для экспорта. Технические условия". ГОСТ 12325-66 "Лук репчатый сушеный для экспорта. Технические условия". ГОСТ 12326-66 "Морковь столовая сушеная для экспорта. Технические условия". ГОСТ 12494-77 "Коньяки (бренди), поставляемые для экспорта. Технические условия". ГОСТ 12810-79 "Чай зеленый кирпичный для экспорта. Технические условия". |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|