На основании Положения о Национальном статистическом комитете Республики Беларусь, утвержденного Указом Президента Республики Беларусь от 26 августа 2008 г. N 445 "О некоторых вопросах органов государственной статистики", Национальный статистический комитет Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить по представлению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь прилагаемые:

1.1. форму государственной статистической отчетности 2-молоко (Минсельхозпрод) "Отчет об использовании сырья в организациях, осуществляющих переработку молока" полугодовой периодичности и ввести ее в действие начиная с отчета за январь - июнь 2011 года;

1.2. Указания по заполнению формы государственной статистической отчетности 2-молоко (Минсельхозпрод) "Отчет об использовании сырья в организациях, осуществляющих переработку молока" и ввести их в действие начиная с отчета за январь - июнь 2011 года.

2. Распространить указанную в подпункте 1.1 пункта 1 настоящего постановления форму государственной статистической отчетности на юридические лица, осуществляющие переработку молока, находящиеся в подчинении (ведении, входящие в состав) комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию областных исполнительных комитетов, управлений (отделов) сельского хозяйства и продовольствия районных исполнительных комитетов, областных объединений мясной и молочной промышленности, государственного производственного объединения "Управление пищевой промышленности Мингорисполкома".

3. Признать утратившими силу:

постановление Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 19 октября 2007 г. N 325 "Об утверждении формы государственной статистической отчетности 2-молоко (Минсельхозпрод) "Отчет об использовании сырья в организациях, осуществляющих переработку молока" и указаний по ее заполнению";

постановление Национального статистического комитета Республики Беларусь от 21 октября 2008 г. N 343 "О внесении изменений и дополнений в некоторые постановления Министерства статистики и анализа Республики Беларусь по статистике промышленности, ведение которой осуществляет Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь".

4. Настоящее постановление вступает в силу с 18 января 2011 г.

Председатель В.И.Зиновский

                                                   УТВЕРЖДЕНО
                                                   Постановление
                                                   Национального
                                                   статистического комитета
                                                   Республики Беларусь
                                                   27.09.2010 N 216

----------------------------------------------------------------------
¦                ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ                ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------
¦         КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ         ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------
¦     Представление искаженных данных государственной статистической      ¦
¦   отчетности, несвоевременное представление или непредставление такой   ¦
¦     отчетности влекут применение мер административной или уголовной     ¦
¦       ответственности в порядке, установленном законодательством        ¦
¦                           Республики Беларусь                           ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

     ------------------------------------------------------------
     ¦                            ОТЧЕТ                              ¦
     ¦    об использовании сырья в организациях, осуществляющих      ¦
     ¦                      переработку молока                       ¦
     ¦             за январь - ______________ 20__ года              ¦
     ¦----------------------------------------------------------------

--------------------------------------+---------  ---------------
¦            Представляют             ¦    Срок     ¦  ¦  Форма 2-молоко  ¦
¦                                     ¦представления¦  ¦ (Минсельхозпрод) ¦
+-------------------------------------+-------------+  +---------+--------+
¦Юридические лица, осуществляющие     ¦ 8-го числа  ¦  ¦Код формы¦0605517 ¦
¦переработку молока, находящиеся в    ¦    после    ¦  ¦по ОКУД  ¦        ¦
¦подчинении (ведении, входящие в      ¦  отчетного  ¦  ¦         ¦        ¦
¦состав) комитетов по сельскому       ¦   периода   ¦  ¦---------+---------
¦хозяйству и продовольствию областных ¦             ¦
¦исполнительных комитетов, управлений ¦             ¦  ---------------
¦(отделов) сельского хозяйства и      ¦             ¦  ¦   Полугодовая    ¦
¦продовольствия районных              ¦             ¦  ¦-------------------
¦исполнительных комитетов, областных  ¦             ¦
¦объединений мясной и молочной        ¦             ¦
¦промышленности, государственного     ¦             ¦
¦производственного объединения        ¦             ¦
¦"Управление пищевой промышленности   ¦             ¦
¦Мингорисполкома"                     ¦             ¦
¦  своей вышестоящей организации;     ¦             ¦
¦комитеты по сельскому хозяйству и    ¦ 15-го числа ¦
¦продовольствию областных             ¦    после    ¦
¦исполнительных комитетов, управления ¦  отчетного  ¦
¦(отделы) сельского хозяйства и       ¦   периода   ¦
¦продовольствия районных              ¦             ¦
¦исполнительных комитетов, областные  ¦             ¦
¦объединения мясной и молочной        ¦             ¦
¦промышленности, государственное      ¦             ¦
¦производственное объединение         ¦             ¦
¦"Управление пищевой промышленности   ¦             ¦
¦Мингорисполкома" - сводные           ¦             ¦
¦статистические данные (информацию)   ¦             ¦
¦  Министерству сельского хозяйства и ¦             ¦
¦  продовольствия Республики Беларусь ¦             ¦
¦-------------------------------------+--------------

----------------------------------------------------------------------
¦Полное наименование юридического лица ___________________________________¦
¦_________________________________________________________________________¦
¦Почтовый адрес (фактический) ____________________________________________¦
+-----------------------------+-------------------+------------------------
¦    Регистрационный номер    ¦   Учетный номер   ¦
¦респондента в статистическом ¦ плательщика (УНП) ¦
¦       регистре (ОКПО)       ¦                   ¦
+-----------------------------+-------------------+
¦              1              ¦         2         ¦
+-----------------------------+-------------------+
¦                             ¦                   ¦
¦-----------------------------+--------------------

--------------------+------+--------------+-----------+---------------
¦                   ¦      ¦              ¦           ¦ Расход молока на  ¦
¦                   ¦      ¦              ¦           ¦    фактически     ¦
¦                   ¦      ¦              ¦           ¦   произведенную   ¦
¦   Наименование    ¦Номер ¦   Единица    ¦Произведено¦   продукцию, т    ¦
¦     продукции     ¦строки¦  измерения   ¦ продукции +--------+----------+
¦                   ¦      ¦              ¦           ¦   по   ¦          ¦
¦                   ¦      ¦              ¦           ¦плановым¦фактически¦
¦                   ¦      ¦              ¦           ¦ нормам ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦         А         ¦  Б   ¦      В       ¦     1     ¦   2    ¦    3     ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Масло из коровьего ¦  1   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
¦молока             ¦      ¦              ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Сыры твердые и     ¦  2   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
¦полутвердые        ¦      ¦              ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Сыры мягкие        ¦  3   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Цельномолочная     ¦  4   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
¦продукция          ¦      ¦              ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Мороженое          ¦  5   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Сухое цельное      ¦  6   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
¦молоко             ¦      ¦              ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Сухие молочные     ¦  7   ¦      т       ¦           ¦        ¦          ¦
¦смеси              ¦      ¦              ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Сгущенные молочные ¦  8   ¦     тыс.     ¦           ¦        ¦          ¦
¦консервы с сахаром ¦      ¦  усл. банок  ¦           ¦        ¦          ¦
+-------------------+------+--------------+-----------+--------+----------+
¦Сгущенные молочные ¦  9   ¦     тыс.     ¦           ¦        ¦          ¦
¦консервы без сахара¦      ¦  усл. банок  ¦           ¦        ¦          ¦
¦-------------------+------+--------------+-----------+--------+-----------

Руководитель юридического лица         ___________  _______________________
                                        (подпись)     (инициалы, фамилия)

Лицо, ответственное
за составление государственной
статистической отчетности ___________  ___________  _______________________
                          (должность)   (подпись)     (инициалы, фамилия)

______________________________         "___" ______________________ 20__ г.
 (номер контактного телефона)           (дата составления государственной
                                            статистической отчетности)

                                                   УТВЕРЖДЕНО
                                                   Постановление
                                                   Национального
                                                   статистического комитета
                                                   Республики Беларусь
                                                   27.09.2010 N 216

1. Государственную статистическую отчетность по форме 2-молоко (Минсельхозпрод) "Отчет об использовании сырья в организациях, осуществляющих переработку молока" (далее - отчет) представляют юридические лица, осуществляющие переработку молока, находящиеся в подчинении (ведении, входящие в состав) комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию областных исполнительных комитетов, управлений (отделов) сельского хозяйства и продовольствия районных исполнительных комитетов, областных объединений мясной и молочной промышленности, государственного производственного объединения "Управление пищевой промышленности Мингорисполкома".

2. Расход молока на фактически произведенную продукцию определяется по плановым нормам и фактически.

Для определения расхода сырья по плановым нормам необходимо фактический выпуск каждого вида продукции за отчетный период умножить на установленную по плану норму расхода молока.

Фактический расход сырья определяется по данным бухгалтерского учета.

3. По строке 1 отражаются данные о выработке и расходе молока на все виды масла сливочного, за исключением подсырного. Данные о масле подсырном в отчете не отражаются.

4. По строке 4 отражаются данные о следующих видах продукции, выработанных из натурального молока и сливок, полученных организацией: цельное молоко, кисломолочная продукция, сливки, сметана, творог и творожные десерты, сырки и массы творожные и другие продукты.

Данные о цельномолочной продукции, выработанной из творога и сметаны, полученных организацией для дальнейшей переработки, в отчет не включаются.

В графе 2 по строке 4 отражается количество молока базисной жирности, израсходованного на каждый вид готовой продукции, рассчитанное по утвержденным нормам.

В графе 3 по строке 4 отражается количество израсходованного молока в пересчете на базисную жирность по данным бухгалтерского учета.

Примечание. Терминология, применяемая в настоящих Указаниях, используется только для заполнения отчета.