|
|
|
|
Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 10.02.2011 № 10 "Об утверждении Ветеринарно-санитарных правил обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов"< Главная страница Зарегистрировано в НРПА РБ 17 мая 2012 г. N 8/25498 На основании части пятой статьи 9 Закона Республики Беларусь от 2 июля 2010 года "О ветеринарной деятельности", пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Утвердить прилагаемые Ветеринарно-санитарные правила обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов. 2. Признать утратившим силу: постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г. N 48 "Об утверждении ветеринарно-санитарных норм по безопасности кормов и кормовых добавок"; постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 21 мая 2008 г. N 54 "О внесении изменений в постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г. N 48"; постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 23 декабря 2008 г. N 94 "О внесении дополнений в постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г. N 48"; постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 23 апреля 2010 г. N 27 "О внесении изменения в постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 28 апреля 2008 года N 48". 3. Настоящее постановление вступает в силу через 15 рабочих дней после его подписания. Министр М.И.Русый УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
10.02.2011 N 10
ГЛАВА 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1. Настоящие Ветеринарно-санитарные правила обеспечения безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов (далее - Правила) разработаны на основании абзаца пятого части второй статьи 9 Закона Республики Беларусь от 2 июля 2010 года "О ветеринарной деятельности" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2010 г., N 170, 2/1713) и пункта 5 Положения о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г., N 106, 5/9344). 2. Правила распространяются на корма, кормовые добавки и сырье для производства комбикормов, производимые в Республике Беларусь и импортируемые в страну. 3. Требования настоящих Правил обязательны для исполнения юридическими лицами независимо от форм собственности, ведомственной принадлежности и индивидуальными предпринимателями, занимающимися производством, хранением, транспортировкой и реализацией кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов. 4. Обеспечение безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных, птиц, рыб направлено на сохранение их здоровья, продуктивности, воспроизводительной функции и получение продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, соответствующих требованиям технических нормативных правовых актов (далее - ТНПА). 5. Правила устанавливают совокупность физических, химических и биологических свойств кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов, обеспечивающих их безопасность для животных. 6. Ввозимые на территорию Республики Беларусь корма, кормовые добавки и сырье для производства комбикормов должны отвечать требованиям настоящих Правил и законодательства Республики Беларусь. 7. Для проведения лабораторных исследований (измерений) безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов применяются методики, утвержденные в установленном законодательством порядке. 8. Контроль показателей безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов осуществляется: при разработке ТНПА и постановке их на производство - по показателям безопасности в соответствии с настоящими Правилами; при проведении регистрации и декларировании - по показателям ТНПА и настоящих Правил; при осуществлении государственного ветеринарного надзора - по усмотрению органов, осуществляющих надзор по показателям ТНПА и настоящих Правил; при производстве комбикормов - по показателям в соответствии со схемами контроля организации, согласованными с районными, городскими (городов областного и районного подчинения) ветеринарными станциями; каждой партии импортируемых кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов по показателям, указанным в приложениях 1 - 3. ГЛАВА 2 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КОРМАМ, КОРМОВЫМ ДОБАВКАМ И СЫРЬЮ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ9. Состав и свойства кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов, характеризующих их безопасность для животных, определяются по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим и радиологическим показателям, содержанию потенциально опасных химических элементов, соединений и биологических объектов, нормативные показатели и допустимые уровни их содержания в заданной массе (объеме) исследуемого продукта указаны в приложении 1. 10. Органолептические свойства кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов определяются показателями цвета, запаха, консистенции, внешнего вида, характерными для каждого их вида. Требования, которым должны соответствовать органолептические свойства, устанавливаются в соответствующих ТНПА. 11. В кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов в обязательном порядке проводится определение токсичных элементов: ртути, свинца, кадмия, мышьяка и пестицидов: гексахлорциклогексана (ГХЦГ) (альфа, бета и гамма-изомеры), дихлордифенилтрихлорметана (ДДТ) и его метаболитов, а в зерне и продуктах его переработки - дополнительно 2,4-Д кислоты, ее солей и эфиров. 12. Другие пестициды и токсичные элементы определяют по мере необходимости (при фактическом или предполагаемом их применении) или с диагностической целью. 13. В кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов, предназначенных для кормления животных, продукция от которых будет использоваться для производства продуктов детского питания, допустимое содержание пестицидов и токсичных элементов указывается в скобках рядом со значением допустимого уровня. 14. Кормовые смеси и добавки, на которые отсутствуют нормативные показатели и допустимые уровни безопасности, могут использоваться для производства кормов в том случае, если нормативные показатели и допустимые уровни безопасности конечного продукта будут соответствовать настоящим Ветеринарно-санитарным правилам. 15. Содержание меди, цинка, железа, селена, йода, кобальта и других химических элементов в комбикормовом сырье, премиксах, кормовых добавках нормируется в соответствии с рецептурой и ТНПА на продукцию. 16. При разработке ТНПА на корма, кормовые добавки, премиксы, комбикорма нормирование в них показателей содержания химических элементов следует осуществлять с учетом физиологического состояния, пола и возраста животных. 17. В кормах животного происхождения, жиросодержащей растительной продукции, готовых комбикормах наряду с другими показателями нормируется степень окисления жиров: кислотное и перекисное число жира. 18. При регламентировании показателей микробиологической безопасности кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов нормируется количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ, общая бактериальная обсемененность, общее микробное число), колониеобразующих единиц в 1 г (мл) продукта (КОЕ/г, мл), общее число грибов (плесени и дрожжи) (ОЧГ) КОЕ/г, мл, г. Не допускается наличие патогенных микроорганизмов, в том числе бактерий рода сальмонелл, энтеропатогенных типов кишечной палочки, патогенных пастерелл, токсинообразующих клостридий (анаэробы), энтерококков, бактерий рода протей, патогенных грибов в определенной массе продукта, указанной в приложении 1. 19. При использовании для кормления животных многокомпонентных рационов следует исходить из того, что допустимая суточная доза нитратов и нитритов в рационе крупного рогатого скота, свиней и птицы не должна превышать нитратов 50,0, нитритов - 0,2 мг на 1 кг живой массы тела животного. 20. Использование синтетических гормональных препаратов в кормах для кормления сельскохозяйственных животных и птиц в Республике Беларусь не допускается. 21. В муке из рыбы и морских млекопитающих наличие тканей крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней и птицы не допускается. 22. Содержание генетически модифицированных организмов свыше 0,9% каждого из компонентов допускается в кормах с содержанием сои и кукурузы линий, указанных в приложении 2, при условии обязательного декларирования производителем наличия их в сертификате качества или удостоверении качества и безопасности. 23. Содержание цезия-137 и стронция-90 в кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов не должно превышать показатели, указанные в приложении 3. Приложение 1 НОРМАТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ, КОРМОВЫХ ДОБАВОК И СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВГЛАВА 1 КОРМА РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ1. Сочные корма1.1. Зеленые корма--------+--------------------------------------------------+---------- ¦ ¦ ¦ Допустимые ¦ ¦ ¦ ¦ уровни ¦ ¦ ¦ ¦ (в скобках - ¦ ¦ ¦ ¦ в рационах ¦ ¦ ¦ ¦ животных, ¦ ¦ N ¦ ¦ продукция от ¦ ¦ п/п ¦ Наименование показателя ¦ которых ¦ ¦ ¦ ¦ используется ¦ ¦ ¦ ¦ для ¦ ¦ ¦ ¦ производства ¦ ¦ ¦ ¦ детского ¦ ¦ ¦ ¦ питания) ¦ ¦ ¦ ¦ мг/кг ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый, гнилостный)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.2 ¦Содержание ядовитых растений (вех ядовитый, ¦Не допускается¦ ¦ ¦ветреница дубравная, лютик едкий, чистотел, редька¦ ¦ ¦ ¦дикая, люпин многолистный и др.) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.3 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,05 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.4 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.5 ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.6 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,1 (0,07) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,6 (0,3) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.7 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.1.8 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2. Силос ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый, гнилостный)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.2 ¦Консистенция (мажущаяся) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.3 ¦Наличие плесени ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.4 ¦Содержание ядовитых растений (вех ядовитый, ¦Не допускается¦ ¦ ¦ветреница дубравная, лютик едкий, чистотел, редька¦ ¦ ¦ ¦дикая, люпин многолистный и др.) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.5 ¦Массовая доля масляной кислоты, %, не более ¦ 0,3 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.6 ¦Соотношение уксусной кислоты среди всех кислот, %,¦ 50,0 ¦ ¦ ¦не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.7 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,05 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.8 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.2.9 ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦1.2.10 ¦Содержание токсичных элементов, мг/ кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,8 (0,5) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,2 (0,1) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦1.2.11 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦1.2.12 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3. Сенаж ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый, гнилостный)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.2 ¦Консистенция (мажущаяся) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.3 ¦Наличие плесени ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.4 ¦Содержание ядовитых растений (вех ядовитый, ¦Не допускается¦ ¦ ¦ветреница дубравная, лютик едкий, чистотел, редька¦ ¦ ¦ ¦дикая, люпин многолистный и др.) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.5 ¦Массовая доля масляной кислоты, %, не более ¦ 0,2 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.6 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,05 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.7 ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.8 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 1.3.9 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,8 (0,5) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,2 (0,1) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦1.3.10 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦1.3.11 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2. Искусственно высушенные корма ¦ ¦ 2.1. Корма травяные, мука витаминная из древесной зелени ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.1 ¦Посторонний запах (горелый, затхлый, плесневый, ¦Не допускается¦ ¦ ¦гнилостный) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.2 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 2000,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.3 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 10,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.4 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.5 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.6 ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.1.7 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.2. Мука и крупка кормовая водорослевая ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.2.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.2.2 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 2.2.3 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 10,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3. Грубые корма ¦ ¦ 3.1. Сено, солома ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый, гнилостный)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.2 ¦Наличие плесени ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.3 ¦Содержание ядовитых растений (вех ядовитый, ¦Не допускается¦ ¦ ¦ветреница дубравная, лютик едкий, чистотел, редька¦ ¦ ¦ ¦дикая, люпин многолистный и др.) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.4 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.5 ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.6 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 (0,3) ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.7 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 (0,05) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 2,0 (1,0) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,25 (0,15) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 (1,0) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.8 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 1000,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 3.1.9 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦3.1.10 ¦Пораженность грибом Stachybotrys, Fusarium, ¦Не допускается¦ ¦ ¦Dendrodochium ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4. Зерновые корма ¦ ¦ 4.1. Зерно, зерно плющеное, зерносмеси из зерна и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.1 ¦Посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневый) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.2 ¦Зараженность вредителями ¦ Не ¦ ¦ ¦ ¦ допускается, ¦ ¦ ¦ ¦ кроме ¦ ¦ ¦ ¦ зараженности ¦ ¦ ¦ ¦клещом не выше¦ ¦ ¦ ¦ 1 степени ¦ ¦ ¦ ¦ (не ¦ ¦ ¦ ¦ допускается) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.3 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.4 ¦Содержание примеси, %, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦куколь ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦спорынья и головня ¦ 0,1 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.5 ¦Содержание зерен с признаками фузариоза, %, не ¦ 1,0 ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.6 ¦Содержание посторонней примеси, в ¦ 1,0 ¦ ¦ ¦т.ч. минеральной, %, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.7 ¦Содержание синильной кислоты (для сорго) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.8 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Полихлоркамфен (токсафен) ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Тиодан (эндосульфан) ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Хлордан (сумма изомеров) ¦ 0,02 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.1.9 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.10 ¦ТМТД (тирам), мг/кг, не более ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.11 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,03 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,2 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,2 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.12 ¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,002 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,005 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,06 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Фумонизин В1 ¦ 5,0 - ¦ ¦ ¦ ¦ (кукуруза) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.13 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.14 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.15 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.1.16 ¦Массовая доля масляной кислоты, %, не более ¦ 0,2 (для ¦ ¦ ¦ ¦ плющеного ¦ ¦ ¦ ¦ зерна) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2. Семена масличных культур ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2.1 ¦Массовая доля эруковой кислоты в масле семян ¦ 3,0 ¦ ¦ ¦рапса, %, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2.2 ¦Массовая доля глюкозинолатов в пересчете на ¦ 3,0 ¦ ¦ ¦абсолютно сухое обезжиренное вещество, %, не более¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2.3 ¦Кислотное число масла в семенах, мг КОН/г, не ¦ 4,0 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2.4 ¦Семена клещевины ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2.5 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 1500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.2.6 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3. Зернобобовые кормовые культуры ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.1 ¦Посторонний запах (затхлый, солодовый, плесневый) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.2 ¦Зараженность вредителями ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.3 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.4 ¦Содержание примеси, %, не более: ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦спорынья, головня (по совокупности) ¦ 0, 2 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.5 ¦Содержание алкалоидов (для люпина, бобов ¦ 0,2 ¦ ¦ ¦кормовых), %, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.6 ¦Содержание минеральной примеси, %, не более ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.7 ¦Содержание синильной кислоты (для вики) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.8 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 4.3.9 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦Не допускается¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.10 ¦ТМТД (тирам), мг/кг, не более ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.11 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,02 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,3 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.12 ¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,002 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,005 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,06 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 0,1 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.13 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.14 ¦Активность уреазы (для сои), не более ¦ 0,2 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.15 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 450,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦4.3.16 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5. Корнеклубнеплодные и бахчевые культуры ¦ ¦ 5.1. Свекла, морковь, турнепс ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.1.1 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,1 (0,05) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.1.2 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 1500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.1.3 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 3,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.1.4 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,05 (0,05) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,6 (0,6) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,1 (0,07) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.1.5 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.2. Картофель, бахчевые культуры ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.2.1 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,2 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.2.2 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.2.3 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.2.4 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,6 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,1 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 5.2.5 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ГЛАВА 2 ¦ ¦ КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ¦ ¦ 6. Кормовая продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности ¦ ¦6.1. Мука мясная, мясо-костная, кровяная, костная, гидролизованного пера,¦ ¦ ОКБЖ полуфабрикат костный и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.1 ¦Внешний вид ¦ Сыпучий, без ¦ ¦ ¦ ¦ плотных, не ¦ ¦ ¦ ¦рассыпающихся ¦ ¦ ¦ ¦ при ¦ ¦ ¦ ¦надавливании, ¦ ¦ ¦ ¦ комков ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.2 ¦Посторонний запах (гнилостный, затхлый) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.3 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,2 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,3 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 100,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.4 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 400 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.5 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.6 ¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 30,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.7 ¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,3 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.1.8 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 6.1.9 ¦Общее микробное число (далее - ОМЧ), КОЕ/г, не ¦ 5 x 10 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦6.1.10 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.2. Жир животный кормовой ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.2.1 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,3 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 3,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.2.2 ¦Кислотное число, мг КОН/г, не более ¦ 20,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.2.3 ¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,2 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 6.2.4 ¦ОМЧ, КОЕ/г, не более ¦ 5 x 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 6.2.5 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ГЛАВА 3 ¦ ¦ ПРОДУКЦИЯ КОРМОВАЯ МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ¦ ¦ 7. Молоко сухое обезжиренное (обрат), сыворотка сухая, заменители ¦ ¦ цельного молока сухие (ЗЦМ), концентраты для изготовления заменителей ¦ ¦ молока, казеин и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.1 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,2 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 3 ¦ ¦ 7.2 ¦ОЧГ, КОЕ/г, не более ¦ 1 x 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 7.3 ¦Общее микробное число, КОЕ/г, не более <*> ¦ 1 x 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.4 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.5 ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.6 ¦Патогенные эшерихии в 1 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.7 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.8 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.9 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, гептахлор ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 7.10 ¦Активность уреазы (изменение рН за 30 минут), не ¦ 0,2 ¦ ¦ ¦более (только для ЗЦМ) ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> При наличии пробиотиков не нормируется. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 8. Мука кормовая, экструзионные продукты и другое из рыбы, морских ¦ ¦ млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.1 ¦Внешний вид ¦ Без плотных ¦ ¦ ¦ ¦ комков, без ¦ ¦ ¦ ¦ плесени ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.2 ¦Посторонний запах (гнилостный, плесневый, затхлый)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.3 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.4 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.5 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 400,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.6 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.7 ¦Массовая доля хлористого натрия, %, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.8 ¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 30,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.9 ¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 8.10 ¦ОМЧ, КОЕ/г, не более ¦ 5 х 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.11 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.12 ¦Массовая доля карбамида, %, не более ¦ 0,3 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.13 ¦Массовая доля аммиачного азота, %, не более ¦ 0,4 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.14 ¦Наличие тканей крупного рогатого скота, мелкого ¦Не допускается¦ ¦ ¦рогатого скота, свиней и птицы ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 8.15 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, гептахлор ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9. Дрожжи кормовые, дрожжи кормовые паприн, провит, белотин и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.1 ¦Посторонний запах ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.2 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.3 ¦Наличие живых клеток продуцента ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.4 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,4 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 100,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 9.5 ¦ОМЧ, КОЕ/г, не более ¦ 1 х 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.6 ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.7 ¦Кислотное число, мг КОН/г, не более ¦ 70,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.8 ¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,15 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.9 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 400,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 9.10 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 10. Витамин В12 кормовой ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 10.1 ¦Безвредность в тест дозе: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦На одного цыпленка, мг ¦800,0 - 1200,0¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦На одну мышь, мг ¦ 100,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 10.2 ¦ОМЧ, КОЕ/г, не более ¦ 3 х 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ГЛАВА 4 ¦ ¦ ПРОДУКЦИЯ КОМБИКОРМОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ¦ ¦ 11. Комбикорма полнорационные, кормосмеси и др. ¦ ¦ 11.1. Для сельскохозяйственной птицы ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.1 ¦Посторонний запах (гнилостный, затхлый, плесневый)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, ¦ 5 ¦ ¦ ¦экземпляров в 1 кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.3 ¦Содержание спорыньи ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.4 ¦Наличие металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 20 ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером свыше 2 мм, мг/кг, частицы с ¦Не допускается¦ ¦ ¦острыми краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.5 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.6 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.7 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦(0,1 - цыплята¦ ¦ ¦ ¦ до 90 дней, ¦ ¦ ¦ ¦бройлеры до 30¦ ¦ ¦ ¦дней, утята до¦ ¦ ¦ ¦ 55 дней, ¦ ¦ ¦ ¦ гусята до 65 ¦ ¦ ¦ ¦дней, индюшата¦ ¦ ¦ ¦ до 60 дней и ¦ ¦ ¦ ¦куры-несушки) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.8 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.9 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 (0,05) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 (2,0) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,4 (0,2) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 (1,0) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 150,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦селен ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.10¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 30,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.11¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,3 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.12¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.13¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.14¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,02 (0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 (0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦0,1 (0,05 <*>)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦1,0 (0,7 <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦2,0 (1,0 <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Фумонизин В1 (с содержанием кукурузы) ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 3 ¦ ¦11.1.15¦Содержание гриба Aspergillis fumigatus: диаспор/г,¦ 1 х 10 <*> ¦ ¦ ¦не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.1.16¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Цыплята до 90 дней, бройлеры до 30 дней, утята до 55 дней, гусята до ¦ ¦65 дней, индюшата до 60 дней и куры-несушки. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 11.2. Для свиней ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.1 ¦Посторонний запах (гнилостный, затхлый, плесневый)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.2 ¦Наличие металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 20 ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером свыше 2 мм, мг/кг, частицы с ¦Не допускается¦ ¦ ¦острыми краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.3 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, ¦ 5 ¦ ¦ ¦экземпляров в 1 кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.4 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.5 ¦Содержание спорыньи ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.6 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.7 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦0,6 (0,1 <*>) ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.8 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.9 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 (0,05) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 (2,0) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,4 (0,2) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 (1,0) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 100,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.10¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,05 (0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 (0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦0,1 (0,05 <*>)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦1,0 (0,25 <*>)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦1,0 (0,2 <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Фумонизин В1 (с содержанием кукурузы) ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.11¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.12¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.13¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 40,0 (30,0 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.14¦Перекисное число, % J , не более ¦0,4 (0,3 <*>) ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.2.15¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Поросята до 4 месяцев, супоросные и подсосные свиноматки. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 11.3. Для пушных зверей (лисиц, песцов, соболей, норок), кроликов и ¦ ¦ нутрий ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.1 ¦Посторонний запах (плесневый, затхлый, гнилостный)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.2 ¦Наличие металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 20 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером свыше 2 мм, мг/кг, частицы с ¦Не допускается¦ ¦ ¦острыми краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.3 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, ¦ 5 ¦ ¦ ¦экземпляров в 1 кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.4 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.5 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.6 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.7 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.8 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,2 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.9 ¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.10¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.11¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,02 (0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 (0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦0,1 (0,05 <*>)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦2,0 (1,0 <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦1,0 (0,2 <*>) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.12¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 20,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.13¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,3 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.3.14¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Для молодняка и взрослых зверей в период беременности и лактации. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 11.4. Для прудовых рыб ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.1 ¦Посторонний запах (плесневый, гнилостный, затхлый)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.3 ¦Содержание спорыньи ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.4 ¦Содержание металломагнитной примеси, мг/кг, ¦ ¦ ¦ ¦частицы размером до 2 мм включительно, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦для двухлеток и трехлеток ¦ 30,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сеголеток, племенного молодняка, производителей ¦ 15,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.5 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.6 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 (0,05) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.7 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,1 (0,1) ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.8 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.9 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 (0,05) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 (2,0) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,4 (0,2) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 (2,0) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.10¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.11¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.12¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 30,0 (20,0 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.13¦Перекисное число, % J , не более ¦0,25 (0,2 <*>)¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.14¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ ¦ 0,005 (для ¦ ¦ ¦ ¦ форели) ¦ ¦ ¦ ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ (сеголетки) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,15 ¦ ¦ ¦ ¦0,1 (сеголетки¦ ¦ ¦ ¦ карпа) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол ¦ 2,0 ¦ ¦ ¦ ¦1,0 (сеголетки¦ ¦ ¦ ¦ карпа) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин ¦ 0,05 ¦ ¦ ¦ ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ ¦ (сеголетки ¦ ¦ ¦ ¦ карпа) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦11.4.15¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Форелевые комбикорма и стартовые комбикорма для карповых рыб. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 12. Комбикорма-концентраты, кормосмеси и др. ¦ ¦ 12.1. Для крупного рогатого скота ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.1 ¦Посторонний запах (плесневый, гнилостный, затхлый)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, ¦ 5 ¦ ¦ ¦экземпляров в 1 кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.3 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.4 ¦Содержание спорыньи, %, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦для откорма ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦для остальных групп ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.5 ¦Наличие металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦телята до 6 месяцев ¦ 15,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦молодняк до 18 месяцев ¦ 20,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦остальные группы ¦ До 30,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частицы размером свыше 2 мм, мг/кг, частицы с ¦Не допускается¦ ¦ ¦острыми краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.6 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.7 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ 0,1 (дойные ¦ ¦ ¦ ¦коровы, телята¦ ¦ ¦ ¦до 4 месяцев) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.8 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.9 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 (0,05 - ¦ ¦ ¦ ¦дойные коровы)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 (3,0 - ¦ ¦ ¦ ¦дойные коровы)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 (0,3 - ¦ ¦ ¦ ¦дойные коровы)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 30,0 (10,0 - ¦ ¦ ¦ ¦дойные коровы)¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 (0,5 - ¦ ¦ ¦ ¦дойные коровы)¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.10¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.11¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.12¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,02 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,4 ¦ ¦ ¦ ¦ 0,1 (дойные ¦ ¦ ¦ ¦ коровы и ¦ ¦ ¦ ¦ телята до 6 ¦ ¦ ¦ ¦ месяцев) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 2,0 ¦ ¦ ¦ ¦ 1,0 (дойные ¦ ¦ ¦ ¦ коровы и ¦ ¦ ¦ ¦ телята до 6 ¦ ¦ ¦ ¦ месяцев) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 2,0 ¦ ¦ ¦ ¦ 1,0 (дойные ¦ ¦ ¦ ¦ коровы и ¦ ¦ ¦ ¦ телята до 6 ¦ ¦ ¦ ¦ месяцев) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.13¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.1.14¦Наличие тканей жвачных животных ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 12.2. Для овец, коз ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.1 ¦Посторонний запах (плесневый, затхлый, гнилостный)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, ¦ 5 ¦ ¦ ¦экземпляров в 1 кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.3 ¦Содержание металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 20 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером более 2 мм, частиц с острыми ¦Не допускаются¦ ¦ ¦краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.4 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.5 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.6 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.7 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.8 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 30,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦медь ¦ 15,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦селен ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.9 ¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.10¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.11¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,02 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.12¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.13¦Наличие тканей жвачных животных ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.2.14¦Госсипол свободный, мг/кг, не более ¦ 10,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 12.3. Для лошадей ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.1 ¦Посторонний запах (гнилостный, плесневый, затхлый)¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, ¦ 5 ¦ ¦ ¦экземпляров в 1 кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.3 ¦Содержание металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером более 2 мм, частиц с острыми ¦Не допускается¦ ¦ ¦краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.4 ¦Содержание спорыньи, головни ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.5 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.6 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.7 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.8 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.9 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 150,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦медь ¦ 30,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.10¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.11¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.12¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,02 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Фумонизин В1 (с содержанием кукурузы) ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.3.13¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 12.4. Сухие корма для непродуктивных животных (СОБАКИ, КОШКИ, ¦ ¦ ДЕКОРАТИВНЫЕ ПТИЦЫ, АКВАРИУМНЫЕ РЫБКИ) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.1 ¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.2 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 для всех ¦ ¦ ¦ ¦1,0 для собак ¦ ¦ ¦ ¦ и кошек ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 для всех ¦ ¦ ¦ ¦0,4 для собак ¦ ¦ ¦ ¦ и кошек ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 для всех ¦ ¦ ¦ ¦ 4,0 для ¦ ¦ ¦ ¦ аквариумных ¦ ¦ ¦ ¦ рыб ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.3 ¦Медь ¦ 80,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.4 ¦Цинк ¦ 250,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.5 ¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 100,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.6 ¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.7 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.8 ¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,01 (0,005 ¦ ¦ ¦ ¦ <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦0,1 (0,1 <*>) ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦2,0 (1,0 <*>) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.9 ¦Кислотное число жира, мг КОН, не более ¦ 20,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.10¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,2 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦12.4.11¦ОМЧ, КОЕ/г ¦ 5 х 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦12.4.12¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Для молодняка до 6 месяцев. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ ГЛАВА 5 ¦ ¦ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ КОМБИКОРМОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ПРЕМИКСЫ, ВИТАМИННЫЕ, ¦ ¦ МИНЕРАЛЬНЫЕ И ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ (СМЕСИ, ЛИЗУНЦЫ), КОРМА ¦ ¦ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ И НЕПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ (СОБАКИ, КОШКИ, ДЕКОРАТИВНЫЕ ¦ ¦ ПТИЦЫ, АКВАРИУМНЫЕ РЫБКИ) ¦ ¦ 13. Белковые, витаминные, минеральные, белково-витаминные, белково- ¦ ¦ витаминно-минеральные, амидо-витаминные добавки ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов, экз. в 1¦ 5 ¦ ¦ ¦кг, не более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.3 ¦Содержание металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 30,0 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером до более 2 мм, частиц с острыми ¦Не допускается¦ ¦ ¦краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.4 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 10,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 150,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 4,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.5 ¦Содержание нитратов, мг/кг ¦ 800,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.6 ¦Содержание нитритов, мг/кг ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.7 ¦Кислотное число, мг КОН <*> ¦ 40,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.8 ¦Перекисное число, % J <*> ¦ 0,3 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 13.9 ¦Наличие тканей жвачных животных ¦Не допускается¦ ¦ ¦ ¦(в БВД и БМВД ¦ ¦ ¦ ¦для крупного и¦ ¦ ¦ ¦ мелкого ¦ ¦ ¦ ¦ рогатого ¦ ¦ ¦ ¦ скота) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 13.10 ¦ОМЧ, КОЕ/г, не более <**>: ¦ 5 х 10 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Кислотное число, мг КОН, перекисное число, % J , в минеральных¦ ¦ 2 ¦ ¦добавках не определяется. ¦ ¦<**> ОМЧ, КОЕ/г, в витаминных, минеральных и амидо-витаминных добавках не¦ ¦определяется. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 14. Премиксы, витаминные, минеральные и витаминно-минеральные ¦ ¦ концентраты (смеси, лизунцы) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 14.1 ¦Содержание металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Частиц размером более 2 мм, частиц с острыми ¦Не допускается¦ ¦ ¦краями ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 14.2 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,2 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 15,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 12,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 14.3 ¦Содержание нитратов, мг/кг ¦ 800,0 <*> ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 14.4 ¦Содержание нитритов, мг/кг ¦ 5,0 <*> ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 14.5 ¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ ¦ ¦ ¦ <*> ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ ¦ ¦ <*> ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> Нормируется в премиксах, изготовленных на основе отрубей, шрота, ¦ ¦дрожжей, измельченного зерна. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ 15. Корма для пушных зверей и непродуктивных животных - собаки, кошки, ¦ ¦декоративные птицы, аквариумные рыбки (мясные, рыбные мясо-растительные и¦ ¦ другие корма, консервы из них, готовая кормосмесь) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 15.1 ¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 20,0 <*> ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 15.2 ¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,3 <*> ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 5 ¦ ¦ 15.3 ¦ОМЧ, КОЕ/г <**> ¦ 5 х 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 15.4 ¦Наличие патогенных микроорганизмов <**>: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 15.5 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,3 ¦ ¦ ¦ ¦ 0,7 (рыба, ¦ ¦ ¦ ¦рыбопродукты) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦<*> На данные показатели исследуются корма с содержанием жира 1 и более ¦ ¦процентов. ¦ ¦<**> Консервированные корма должны соответствовать требованиям ¦ ¦промышленной стерильности для консервов группы А. ¦ +-------------------------------------------------------------------------+ ¦ ГЛАВА 6 ¦ ¦ СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ¦ ¦ 16. Кормовая продукция мукомольно-крупяной промышленности ¦ ¦ 16.1. Отруби, мука кормовая, дерть и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.1 ¦Посторонний запах (затхлый, плесневый) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.2 ¦Зараженность вредителями хлебных запасов 1 кг, не ¦Не допускается¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.3 ¦Содержание металломагнитной примеси: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц более 2 мм, частиц с острыми краями ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.4 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.5 ¦Содержание гербицидов группы 2,4-Д, мг/кг, не ¦ 0,6 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.6 ¦ТМТД (тирам) ¦ 0,01 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.7 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 2,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.8 ¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин B1 ¦ 0,02 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 2,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.9 ¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 70,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.10¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,2 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.11¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.12¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ ¦ 4 ¦ ¦16.1.13¦ОЧГ, КОЕ/г, не более ¦ 5 х 10 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.14¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦анаэробы в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтерококки в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦бактерии рода протей в 1,0 г ¦Не допускаются¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦патогенные пастереллы в 25,0 г ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦16.1.15¦Токсичность ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 17. Кормовая продукция маслобойной промышленности ¦ ¦ 17.1. Жмыхи и шроты ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.1 ¦Зараженность вредителями или наличие следов ¦Не допускается¦ ¦ ¦заражения ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.2 ¦Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) ¦Не допускаются¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.3 ¦Массовая доля металломагнитных примесей: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг не ¦ 10,0 ¦ ¦ ¦более ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦частиц более 2 мм, частиц с острыми краями ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.4 ¦Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Альдрин, дильдрин, эндрин, гептахлор, ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦гексахлорбензол (по отдельности) ¦ ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ГХЦГ ¦альфа ¦ 0,02 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦бета ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ +---------+--------------+ ¦ ¦ ¦гамма ¦ 0,1 ¦ ¦ +----------------------------------------+---------+--------------+ ¦ ¦ДДТ (сумма метаболитов) ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.5 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,02 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 0,5 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,4 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 0,5 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.6 ¦Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Афлатоксин В1 ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Зеараленон ¦ 1,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Фумонизин ¦ 2,5 (шрот и ¦ ¦ ¦ ¦ жмых ¦ ¦ ¦ ¦ кукурузный, ¦ ¦ ¦ ¦ мука ¦ ¦ ¦ ¦ кукурузная) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.7 ¦Активность уреазы (изменение рН за 30 минут), не ¦ 0,2 (жмых и ¦ ¦ ¦более ¦ шрот соевый) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.8 ¦Содержание изотиоцианатов, %, не более ¦ 0,8 (шрот и ¦ ¦ ¦ ¦жмых рапсовый)¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.9 ¦Содержание синильной кислоты, мг/кг, не более ¦200,0 (льняной¦ ¦ ¦ ¦ жмых и шрот) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.10¦Реакции на рицин ¦ Отсутствие ¦ ¦ ¦ ¦ (шрот ¦ ¦ ¦ ¦ клещевинный) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.11¦Содержание госсипола, %, не более ¦ 0,02 (жмых и ¦ ¦ ¦ ¦ шрот ¦ ¦ ¦ ¦ хлопковый) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.12¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 450,0 ¦ ¦ ¦ ¦ 1500,0 (из ¦ ¦ ¦ ¦ растений ¦ ¦ ¦ ¦ семейства ¦ ¦ ¦ ¦крестоцветных)¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.13¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.14¦Наличие патогенных микроорганизмов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦сальмонеллы в 25,0 г ¦Не допускается¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦энтеропатогенные типы кишечной палочки в 1,0 г ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.15¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 40,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.1.16¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,4 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 17.2. Масла растительные ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.2.1 ¦Кислотное число, мг КОН, не более ¦ 20,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.2.2 ¦Перекисное число, % J , не более ¦ 0,2 ¦ ¦ ¦ 2 ¦ ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦17.2.3 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,3 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 3,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 1,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ГЛАВА 7 ¦ ¦ КОРМОВАЯ ПРОДУКЦИЯ ПИВОВАРЕННОЙ, САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СПИРТОВОГО ¦ ¦ ПРОИЗВОДСТВА ¦ ¦18. Солод ячменный, солодовые ростки, дробина спиртовая, пивная (сухие) и¦ ¦ др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 18.1 ¦Токсичность (солодовые ростки) ¦Не допускается¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 18.2 ¦Нитраты мг/кг, не более ¦ 1500,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Нитриты мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 19. Свекловичный жом свежий ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 19.1 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 1000,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 19.2 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 20. Свекловичный жом кислый ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 20.1 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 1000,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 20.2 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 21. Свекловичный жом сухой ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 21.1 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 1500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 21.2 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 22. Патока, меласса ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 22.1 ¦Содержание нитратов, мг/кг, не более ¦ 2000,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 22.2 ¦Содержание нитритов, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 23. Зернокартофельная барда (сухая), мелассная барда (сухая) и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 23.1 ¦Нитраты, мг/кг, не более ¦ 1500,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 23.2 ¦Нитриты, мг/кг, не более ¦ 5,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 23.3 ¦Содержание микотоксинов: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ГЛАВА 8 ¦ ¦ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ МИНЕРАЛЬНОГО, БИОЛОГИЧЕСКОГО И ОРГАНИЧЕСКОГО ¦ ¦ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ¦ ¦ 24. Мука известняковая для производства комбикормов и подкормки ¦ ¦сельскохозяйственных животных и птицы, фосфат кальция кормовой, цеолиты, ¦ ¦ адсорбенты, подкислители, ракушечник, мел кормовой, сапропели и др. ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 24.1 ¦Массовая доля токсичных элементов, мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,2 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦фтор ¦ 2000,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 10,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 15,0 ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 25. Ферменты ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 25.1 ¦Безвредность ¦ Безвреден ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 26. Аминокислоты, консерванты, красители, стабилизаторы, загустители, ¦ ¦ антиоксиданты, вкусовые добавки, эмульгаторы, разрыхлители и др. <*> ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 26.1 ¦Содержание цианистых соединений, мг/кг, не более ¦ 2,0 ¦ ¦ ¦ ¦ (для ¦ ¦ ¦ ¦ метионина) ¦ +-------+--------------------------------------------------+--------------+ ¦ 26.2 ¦Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ¦ ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦мышьяк ¦ 10,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦свинец ¦ 5,0 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦кадмий ¦ 0,1 ¦ ¦ +--------------------------------------------------+--------------+ ¦ ¦ртуть ¦ 0,1 ¦ ¦-------+--------------------------------------------------+--------------- -------------------------------- <*> Определение показателей безопасности проводится при наличии методик. Приложение 2 ЛИНИИ СОИ И КУКУРУЗЫ, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В КОРМАХ, В КОТОРЫХ ДОПУСКАЕТСЯ СОДЕРЖАНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ СВЫШЕ 0,9%Соя: 1. ROUNDUP READY (MON 40-3-2); 2. A 2704-12; 3. MON - 89788 Кукуруза: 1. Bt - 11; 2. T - 25; 3. MON - 810; 4. GA - 21; 5. NK - 603; 6. MON - 863; 7. MON - 88017; 8. MIR - 604. Приложение 3 ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ ЦЕЗИЯ-137 И СТРОНЦИЯ-90 В КОРМАХ, КОРМОВЫХ ДОБАВКАХ И СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ-------------------+-------------------------------------------------- ¦ ¦ Содержание, Бк/кг ¦ ¦ +----------------------------------+-------------------+ ¦ ¦ цезий-137 ¦ стронций-90 ¦ ¦ Виды кормов +-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦ ¦молоко ¦ молоко, ¦ мясо, ¦ ¦ молоко, ¦ ¦ ¦цельное¦ сырье для ¦заключительный¦молоко ¦ сырье для ¦ ¦ ¦ <*> ¦переработки¦ откорм ¦цельное¦переработки¦ ¦ ¦ ¦ на масло ¦ ¦ ¦ на масло ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Сено ¦ 1300 ¦ 1850 ¦ 1300 ¦ 260 ¦ 1300 ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Солома ¦ 330 ¦ 900 ¦ 700 ¦ 185 ¦ 900 ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Сенаж ¦ 500 ¦ 900 ¦ 500 ¦ 100 ¦ 500 ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Силос ¦ 240 ¦ 600 ¦ 240 ¦ 50 ¦ 250 ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Корнеплоды ¦ 160 ¦ 600 ¦ 300 ¦ 37 ¦ 185 ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Зерно на фураж, ¦ 180 ¦ 600 ¦ 480 ¦ 100 ¦ 500 ¦ ¦комбикорм ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Зеленая масса ¦ 165 ¦ 600 ¦ 240 ¦ 37 ¦ 185 ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Хвойная, травяная ¦ 900 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦мука, дробина ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦пивная, жом, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦патока, барда, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мясо-костная мука ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Мезга, молочные ¦ 600 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ ¦продукты (обрат) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Прочие виды кормов¦ 900 ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ +------------------+-------+-----------+--------------+-------+-----------+ ¦Комбикорма для ¦ 200 ¦ 140 ¦ ¦рыбы ¦ ¦ ¦ +------------------+----------------------------------+-------------------+ ¦Комбикорма для ¦ 200 ¦ 140 ¦ ¦пушных зверей ¦ ¦ ¦ ¦(лисиц, песцов, ¦ ¦ ¦ ¦соболей, норок), ¦ ¦ ¦ ¦кроликов и нутрий ¦ ¦ ¦ +------------------+----------------------------------+-------------------+ ¦Сухие и ¦ 600 ¦ 100 ¦ ¦консервированные ¦ ¦ ¦ ¦корма для ¦ ¦ ¦ ¦непродуктивных ¦ ¦ ¦ ¦животных (собаки, ¦ ¦ ¦ ¦кошки, ¦ ¦ ¦ ¦декоративные ¦ ¦ ¦ ¦птицы, аквариумные¦ ¦ ¦ ¦рыбки и др.) ¦ ¦ ¦ ¦------------------+----------------------------------+-------------------- -------------------------------- <*> Корма для производства молока, сырья для переработки на сыры и творог, а также для откорма свиней и птицы должны соответствовать тем же показателям. |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|
