< Главная страница

Зарегистрировано в НРПА РБ 11 ноября 2011 г. N 7/1617

На основании Положения о Национальном статистическом комитете Республики Беларусь, утвержденного Указом Президента Республики Беларусь от 26 августа 2008 г. N 445 "О некоторых вопросах органов государственной статистики", Национальный статистический комитет Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить прилагаемую форму государственной статистической отчетности 1-торг (ип) "Отчет о розничном товарообороте индивидуального предпринимателя" годовой периодичности и ввести ее в действие начиная с отчета за 2011 год.

2. Утвердить прилагаемые Указания по заполнению формы государственной статистической отчетности 1-торг (ип) "Отчет о розничном товарообороте индивидуального предпринимателя" и ввести их в действие начиная с отчета за 2011 год.

3. Распространить указанную в пункте 1 настоящего постановления форму государственной статистической отчетности на индивидуальных предпринимателей, осуществляющих розничную торговлю, общественное питание через розничную (торговую) сеть, аптеки, автозаправочные станции, интернет-магазины, торговые объекты общественного питания.

4. Настоящее постановление вступает в силу через пятнадцать рабочих дней после его подписания.

Председатель В.И.Зиновский

                                                   УТВЕРЖДЕНО
                                                   Постановление
                                                   Национального
                                                   статистического комитета
                                                   Республики Беларусь
                                                   01.11.2011 N 292

----------------------------------------------------------------------
¦                ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ                ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------
¦         КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ         ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------
¦     Представление искаженных данных государственной статистической      ¦
¦   отчетности, несвоевременное представление или непредставление такой   ¦
¦     отчетности влекут применение мер административной или уголовной     ¦
¦       ответственности в порядке, установленном законодательством        ¦
¦                           Республики Беларусь                           ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

   ---------------------------------------------------------------
   ¦                              ОТЧЕТ                               ¦
   ¦    о розничном товарообороте индивидуального предпринимателя     ¦
   ¦                           за 20__ год                            ¦
   ¦-------------------------------------------------------------------

----------------------------------------+--------- --------------
¦       Представляют респонденты        ¦    Срок     ¦ ¦Форма 1-торг (ип)¦
¦                                       ¦представления¦ ¦                 ¦
+---------------------------------------+-------------+ +---------+-------+
¦Индивидуальные предприниматели,        ¦  4 января   ¦ ¦Код формы¦0609049¦
¦осуществляющие розничную торговлю,     ¦             ¦ ¦по ОКУД  ¦       ¦
¦общественное питание через розничную   ¦             ¦ ¦---------+--------
¦(торговую) сеть, аптеки,               ¦             ¦
¦автозаправочные станции, интернет-     ¦             ¦ --------------
¦магазины, торговые объекты             ¦             ¦ ¦     Годовая     ¦
¦общественного питания,                 ¦             ¦ ¦------------------
¦  отделу статистики в районе, городе   ¦             ¦
¦  (районе города Минска)               ¦             ¦
+---------------------------------------+             ¦
¦Кроме того, на отдельном бланке:       ¦             ¦
¦индивидуальные предприниматели,        ¦  10 января  ¦
¦осуществляющие розничную торговлю,     ¦             ¦
¦общественное питание через розничную   ¦             ¦
¦(торговую) сеть, автозаправочные       ¦             ¦
¦станции, торговые объекты общественного¦             ¦
¦питания, относящиеся к объектам        ¦             ¦
¦придорожного сервиса, - по каждому     ¦             ¦
¦объекту придорожного сервиса           ¦             ¦
¦  отделу статистики в районе, городе   ¦             ¦
¦  (районе города Минска)               ¦             ¦
¦---------------------------------------+--------------

----------------------------------------------------------------------
¦Фамилия, собственное имя и отчество индивидуального предпринимателя _____¦
¦_________________________________________________________________________¦
¦Почтовый адрес (фактический) ____________________________________________¦
¦_________________________________________________________________________¦
¦Электронный адрес (www, e-mail) _________________________________________¦
¦_________________________________________________________________________¦
+-----------------+------------------------------------------+-------------
¦                 ¦Код объекта придорожного сервиса:         ¦
¦  Учетный номер  ¦1 - объект розничной (торговой) сети;     ¦
¦плательщика (УНП)¦2 - автозаправочная станция;              ¦
¦                 ¦3 - торговый объект общественного питания ¦
+-----------------+------------------------------------------+
¦        1        ¦                    2                     ¦
+-----------------+------------------------------------------+
¦                 ¦                                          ¦
¦-----------------+-------------------------------------------

                                 РАЗДЕЛ I
                          РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРООБОРОТ

                                                                  Таблица 1

                           (миллионов рублей, с одним знаком после запятой)
---------------------------------+------+----------------+------------
¦                                ¦      ¦За отчетный год ¦ За предыдущий  ¦
¦                                ¦      ¦                ¦      год       ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦                                ¦      ¦     ¦ из него  ¦     ¦ из него  ¦
¦    Наименование показателя     ¦ Код  ¦     ¦объектов, ¦     ¦объектов, ¦
¦                                ¦строки¦     ¦ располо- ¦     ¦ располо- ¦
¦                                ¦      ¦всего¦ женных в ¦всего¦ женных в ¦
¦                                ¦      ¦     ¦ сельских ¦     ¦ сельских ¦
¦                                ¦      ¦     ¦населенных¦     ¦населенных¦
¦                                ¦      ¦     ¦ пунктах  ¦     ¦ пунктах  ¦
+--------------------------------+------+-----+----------+-----+----------+
¦               А                ¦  Б   ¦  1  ¦    2     ¦  3  ¦    4     ¦
+--------------------------------+------+-----+----------+-----+----------+
¦Розничный товарооборот торговли ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦(сумма строк 02 и 04)           ¦  01  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦  В том числе продано:          ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦  пищевых продуктов, напитков и ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦  табачных изделий              ¦  02  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦     из них пива                ¦  03  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦  непродовольственных товаров   ¦  04  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦Запасы товаров в розничной      ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦(торговой) сети и на складах на ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦конец отчетного года            ¦  05  ¦     ¦          ¦  х  ¦    х     ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦Розничный товарооборот          ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦общественного питания (сумма    ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦строк 07 и 09)                  ¦  06  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦  В том числе продано:          ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦  пищевых продуктов, напитков и ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦  табачных изделий              ¦  07  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦     из них алкогольных напитков¦  08  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦  непродовольственных товаров   ¦  09  ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦                                ¦      +-----+----------+-----+----------+
¦Из строки 01 - продано товаров  ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦населению через интернет-       ¦      ¦     ¦          ¦     ¦          ¦
¦магазины                        ¦  11  ¦     ¦    х     ¦     ¦    х     ¦
¦--------------------------------+------+-----+----------+-----+-----------

                                 РАЗДЕЛ II
                НАЛИЧИЕ ОБЪЕКТОВ РОЗНИЧНОЙ (ТОРГОВОЙ) СЕТИ

                                                                  Таблица 2

                                                           (в целых числах)
----------------------+------+---------------------------------------------+------
¦                     ¦      ¦  Действующие объекты розничной (торговой)   ¦Из графы 1¦
¦                     ¦      ¦     сети по состоянию на 1 января года,     ¦ объекты  ¦
¦                     ¦      ¦           следующего за отчетным            ¦розничной ¦
¦                     ¦      +----------------------+----------------------+(торговой)¦
¦                     ¦      ¦                      ¦ из них расположенные ¦  сети,   ¦
¦Тип объекта розничной¦ Код  ¦        всего         ¦в сельских населенных ¦ располо- ¦
¦   (торговой) сети   ¦строки¦                      ¦       пунктах        ¦женные на ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+территории¦
¦                     ¦      ¦           ¦ торговая ¦           ¦ торговая ¦рынков, в ¦
¦                     ¦      ¦количество,¦ площадь, ¦количество,¦ площадь, ¦ торговых ¦
¦                     ¦      ¦  единиц   ¦квадратных¦  единиц   ¦квадратных¦ центрах, ¦
¦                     ¦      ¦           ¦  метров  ¦           ¦  метров  ¦  единиц  ¦
+---------------------+------+-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦          А          ¦  Б   ¦     1     ¦    2     ¦     3     ¦    4     ¦    5     ¦
+---------------------+------+-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦Магазины - всего     ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦(сумма строк с 13 по ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦15)                  ¦  12  ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  В том числе:       ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  продовольственные  ¦  13  ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  непродовольственные¦  14  ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  смешанные          ¦  15  ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦Аптеки               ¦  16  ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦Палатки, киоски      ¦  17  ¦           ¦    х     ¦           ¦    х     ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦Всего объектов       ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦розничной (торговой) ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦сети (сумма строк 12,¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦16, 17)              ¦  18  ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦Кроме того:          ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦                     ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  передвижная        ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  торговая сеть      ¦  19  ¦           ¦    х     ¦           ¦    х     ¦    х     ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  автозаправочные    ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  станции            ¦  20  ¦           ¦    х     ¦           ¦    х     ¦    х     ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  торговые места на  ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  рынках             ¦  21  ¦           ¦    х     ¦     х     ¦    х     ¦    х     ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  торговые объекты в ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  торговых центрах   ¦  22  ¦           ¦    х     ¦     х     ¦    х     ¦    х     ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  торговые объекты в ¦      ¦           ¦          ¦           ¦          ¦          ¦
¦  магазинах          ¦  23  ¦           ¦    х     ¦           ¦    х     ¦    х     ¦
¦                     ¦      +-----------+----------+-----------+----------+----------+
¦  интернет-магазины  ¦  24  ¦           ¦    х     ¦     х     ¦    х     ¦    х     ¦
¦---------------------+------+-----------+----------+-----------+----------+-----------

                                РАЗДЕЛ III
              НАЛИЧИЕ ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

                                                                  Таблица 3

                                                    (единиц в целых числах)
--------------------------------------------+------+------------------
¦                                           ¦      ¦  По состоянию на 1   ¦
¦                                           ¦ Код  ¦     января года,     ¦
¦Тип торгового объекта общественного питания¦строки¦следующего за отчетным¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦                                           ¦      ¦количество ¦число мест¦
+-------------------------------------------+------+-----------+----------+
¦                     А                     ¦  Б   ¦     1     ¦    2     ¦
+-------------------------------------------+------+-----------+----------+
¦Всего торговых объектов общественного      ¦      ¦           ¦          ¦
¦питания (сумма строк с 26 по 34)           ¦  25  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  В том числе:                             ¦      ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      ¦           ¦          ¦
¦  рестораны                                ¦  26  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  кафе                                     ¦  27  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  столовые                                 ¦  28  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  бары                                     ¦  29  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  закусочные                               ¦  30  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  рестораны быстрого обслуживания          ¦  31  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  мини-кафе                                ¦  32  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  кафетерии                                ¦  33  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  другие объекты                           ¦  34  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦Из строки 25:                              ¦      ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      ¦           ¦          ¦
¦  объекты, имеющие посадочные места        ¦  35  ¦           ¦    х     ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  объекты, расположенные в сельских        ¦      ¦           ¦          ¦
¦  населенных пунктах                       ¦  36  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  общедоступные объекты                    ¦  37  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦Кроме того:                                ¦      ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      ¦           ¦          ¦
¦  объекты весенне-летней сезонной сети     ¦  38  ¦           ¦          ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  магазины кулинарии                       ¦  39  ¦           ¦    х     ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  заготовочные объекты общественного       ¦      ¦           ¦          ¦
¦  питания                                  ¦  40  ¦           ¦    х     ¦
¦                                           ¦      +-----------+----------+
¦  палатки, киоски                          ¦  41  ¦           ¦    х     ¦
¦-------------------------------------------+------+-----------+-----------

                                                                  Таблица 4

                           Справочная информация

----------------------------------------------------------------------
¦                          Уважаемый респондент!                          ¦
¦      В целях изучения нагрузки по заполнению форм государственной       ¦
¦  статистической отчетности просим Вас заполнить информацию о времени,   ¦
¦                 затраченном на заполнение данной формы.                 ¦
+-------------------------------------------------------------------------+
¦        Время, затраченное на заполнение, часов (нужное обвести)         ¦
+-----------+----------+-----------+------------+------------+------------+
¦   до 1    ¦  1 - 2   ¦   2 - 4   ¦   4 - 8    ¦   8 - 40   ¦  более 40  ¦
+-----------+----------+-----------+------------+------------+------------+
¦                Благодарим за предоставленную информацию!                ¦
¦--------------------------------------------------------------------------

Индивидуальный предприниматель          ____________ ______________________
                                          (подпись)    (инициалы, фамилия)

Лицо, ответственное
за составление государственной
статистической отчетности _____________ ____________ ______________________
                           (должность)    (подпись)    (инициалы, фамилия)

_______________________________     "__" __________________________ 20__ г.
 (номер контактного телефона,          (дата составления государственной
   адрес электронной почты)               статистической отчетности)

                                                   УТВЕРЖДЕНО
                                                   Постановление
                                                   Национального
                                                   статистического комитета
                                                   Республики Беларусь
                                                   01.11.2011 N 292

ГЛАВА 1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Государственную статистическую отчетность по форме 1-торг (ип) "Отчет о розничном товарообороте индивидуального предпринимателя" (далее - отчет) представляют индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную торговлю, общественное питание через розничную (торговую) сеть, аптеки, автозаправочные станции, интернет-магазины, торговые объекты общественного питания.

2. Кроме того, индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную торговлю, общественное питание через розничную (торговую) сеть, автозаправочные станции, торговые объекты общественного питания, относящиеся к объектам придорожного сервиса, на отдельном бланке представляют отчет по каждому объекту придорожного сервиса.

По объекту придорожного сервиса в графе 2 реквизита "Сведения о респонденте" указывается код объекта придорожного сервиса. Для объектов розничной (торговой) сети указывается код "1", для автозаправочных станций - код "2", для торговых объектов общественного питания - код "3".

3. В отчете по объекту придорожного сервиса заполнению подлежат только строки 01 - 04 и 06 - 09 в графах 1 и 3 раздела I.

4. Индивидуальный предприниматель представляет отчет органу государственной статистики по месту фактического нахождения объекта розничной (торговой) сети, аптеки, автозаправочной станции, торгового объекта общественного питания.

5. Отчет о розничном товарообороте интернет-магазинов представляется по месту регистрации интернет-магазина.

6. Отчет составляется на основании данных приходных и расходных кассовых ордеров, товарно-транспортных и товарных накладных, технических паспортов зданий и других первичных учетных документов.

7. Для целей настоящего государственного статистического наблюдения используются термины и определения в значениях, определенных:

государственным стандартом Республики Беларусь СТБ 1393-2003 "Торговля. Термины и определения", утвержденным постановлением Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь от 28 апреля 2003 г. N 22 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене государственных стандартов Республики Беларусь, межгосударственных стандартов, Правил ЕЭК ООН, руководящих документов, правил и рекомендаций по межгосударственной стандартизации";

государственным стандартом Республики Беларусь СТБ 1209-2005 "Общественное питание. Термины и определения", утвержденным постановлением Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь от 19 июля 2005 г. N 33 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации и общегосударственного классификатора Республики Беларусь".

8. Количество объектов розничной (торговой) сети и торговых объектов общественного питания в отчете отражается по состоянию на 1 января года, следующего за отчетным.

В отчете отражается количество действующих объектов розничной (торговой) сети и торговых объектов общественного питания, включая действующую на отчетную дату сезонную сеть.

Сезонной считается сеть, открытая на определенный сезон года.

Под действующими объектами понимаются объекты, фактически осуществляющие торговлю на отчетную дату, а также объекты, временно (менее 6 месяцев) не работающие в связи с ремонтом, инвентаризацией, санитарной обработкой и по другим причинам.

Не включаются в количество действующих объекты, находящиеся на переоборудовании свыше 6 месяцев.

ГЛАВА 2 ПОРЯДОК ЗАПОЛНЕНИЯ РАЗДЕЛА I "РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРООБОРОТ"

9. В разделе I отражаются данные о розничном товарообороте, полученном через:

розничную (торговую) сеть, расположенную вне рынков, торговых центров;

магазины, торговые объекты в магазинах, павильоны с торговым залом, аптеки, торговые автоматы, находящиеся на территории рынков, торговых центров;

торговые объекты общественного питания.

10. По строке 01 отражается стоимость товаров, реализованных населению для личного потребления или использования в домашнем хозяйстве за наличный расчет, а также оплаченных по банковским пластиковым карточкам, чекам, электронным картам, перечислениям денежных средств со счетов вкладчиков банков, кредитам банков и тому подобному через розничную (торговую) сеть, аптеки, автозаправочные станции, интернет-магазины.

11. Розничный товарооборот торговли отражается в розничных ценах, то есть в ценах, по которым товары реализованы непосредственно населению.

Пересчет стоимости товаров, реализованных населению на территории Республики Беларусь за иностранную валюту, в белорусские рубли осуществляется по курсу, установленному Национальным банком Республики Беларусь на дату продажи.

12. По строке 01 также отражается стоимость:

товаров, проданных в кредит, по моменту их отпуска по полной стоимости (розничным ценам), а не фактически уплаченным взносам;

товаров, отправленных покупателям по почте, по моменту сдачи посылки отделению связи;

товаров, проданных в комиссионных магазинах (отделах), через торговые автоматы, по моменту их отпуска;

товаров, проданных по образцам и с использованием информационных систем и сетей, по моменту доставки товара покупателю;

упаковки, имеющей продажную цену и не входящей в цену товара, и проданной населению порожней тары;

стеклянной тары, проданной населению с товаром, за вычетом стоимости возвращенной населением порожней стеклянной тары.

13. Стоимость товаров, возвращенных покупателями, из розничного товарооборота торговли исключается.

14. По строке 01 не отражается стоимость:

товаров, проданных за пределами Республики Беларусь (на выездных ярмарках, выставках и тому подобном);

товаров (включая новогодние подарки), отпущенных юридическим лицам, обособленным подразделениям юридических лиц, индивидуальным предпринимателям за наличный и безналичный расчет;

товаров, отпущенных работникам в счет заработной платы и в погашение задолженности по заработной плате;

товаров, отпущенных по товарообменным (бартерным) операциям или в порядке взаиморасчетов между индивидуальными предпринимателями, с юридическими лицами;

ритуальных принадлежностей.

15. По строке 03 отражается стоимость реализованного пива с объемной долей этилового спирта (крепостью) до 7 процентов. Стоимость реализованного безалкогольного пива по строке 03 не отражается.

16. По строке 05 отражаются данные о запасах товаров текущего и сезонного хранения, находящихся в розничной (торговой) сети, на базах и складах, принадлежащих индивидуальному предпринимателю, и предназначенных для розничной торговли и общественного питания. Также по строке 05 отражаются данные о товарах, закупленных и оставленных на ответственное хранение. Данные о запасах товаров отражаются в розничных ценах.

17. По строке 06 отражается стоимость реализованной продукции собственного производства торговых объектов общественного питания (далее - продукция собственного производства общественного питания) и покупных товаров населению за наличный расчет или оплаченных по банковским пластиковым карточкам через торговые объекты общественного питания для потребления, главным образом, на месте, а также юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям за наличный и безналичный расчет для организации питания различных контингентов населения.

18. В состав продукции собственного производства общественного питания включаются:

обеденная продукция в виде первых, вторых и третьих блюд, включая блюда, изготовленные из покупных полуфабрикатов;

горячие и холодные закуски порциями;

кулинарные изделия;

полуфабрикаты, произведенные для продажи;

мучные кулинарные и мучные кондитерские изделия собственного производства;

бутерброды, включая стоимость хлеба;

хлеб, если он входит в стоимость блюда либо отпускается согласно меню;

молоко и молочные продукты, если они реализуются согласно меню;

яйца вареные;

горячие напитки (чай, кофе, какао);

безалкогольные напитки собственного производства;

мороженое собственного производства;

мороженое промышленного производства, реализуемое с различными наполнителями, а также отпускаемое согласно меню как третье блюдо;

фрукты, ягоды, виноград, бахчевые, цитрусовые и свежие овощи, отпускаемые согласно меню;

консервированные компоты, соки, безалкогольные напитки промышленного производства, отпускаемые согласно меню;

коктейли безалкогольные и алкогольные, в состав которых входят соки, алкогольные напитки и пиво;

прочие изделия собственного производства;

обеденная продукция, изготовленная из сырья заказчика (без включения стоимости сырья заказчика).

Алкогольные и безалкогольные напитки промышленного производства, соки, отпускаемые в розлив, в состав продукции собственного производства общественного питания не включаются.

19. По строке 06 отражается стоимость продукции собственного производства общественного питания и покупных товаров, проданных (отпущенных):

своим работникам, с последующим удержанием ее из заработной платы;

по абонементам, талонам, спискам и тому подобному в объеме фактической стоимости питания;

на дом по заказам населения;

на рабочие места по заказам юридических лиц и индивидуальных предпринимателей;

транспортным организациям в пути следования сухопутного, воздушного и водного транспорта;

для обслуживания приемов, банкетов и других подобных мероприятий;

организациям социальной сферы (школам, больницам, санаториям, домам престарелых и тому подобному) в объеме фактической стоимости питания.

По строке 06 также отражается стоимость:

продукции собственного производства общественного питания и покупных товаров, входящая в цену входного билета в торговый объект общественного питания;

цветов, сувениров и других непродовольственных товаров, реализованных в торговых объектах общественного питания.

20. По строке 06 не отражается стоимость продукции собственного производства общественного питания и покупных товаров, реализованных по товарообменным (бартерным) операциям или в порядке взаиморасчетов между индивидуальными предпринимателями, с юридическими лицами.

По строке 06 также не отражается:

выручка за просмотр концертных программ, выручка бильярдных, танцевальных, игровых залов, видеосалонов;

стоимость входной платы в рестораны, бары и другие торговые объекты общественного питания, кроме стоимости блюд, входящих в цену входного билета.

21. Стоимость реализованных продукции собственного производства общественного питания и покупных товаров включается в розничный товарооборот общественного питания по моменту их отпуска.

22. Розничный товарооборот общественного питания отражается в фактических продажных ценах, включающих наценку общественного питания, налог на добавленную стоимость и аналогичные обязательные платежи.

23. По строке 08 отражается стоимость реализованных алкогольных напитков, в том числе водки, ликеро-водочных изделий, вина и винных напитков, коньяка, коньячных напитков, вин игристых, шампанского, пива, напитков слабоалкогольных с объемной долей этилового спирта (крепостью) от 0,5 до 7 процентов.

Стоимость реализованных безалкогольных пива, вина, шампанского по строке 08 не отражается.

24. По строке 11 отражается стоимость товаров, реализованных населению через интернет-магазины. Данные по строке 11 должны быть меньше либо равны данным по строке 01 в графах 1 и 3.

ГЛАВА 3 ПОРЯДОК ЗАПОЛНЕНИЯ РАЗДЕЛА II "НАЛИЧИЕ ОБЪЕКТОВ РОЗНИЧНОЙ (ТОРГОВОЙ) СЕТИ"

25. Данные в разделе II отражаются по состоянию на 1 января года, следующего за отчетным.

26. В графе 1 отражается общее количество действующих объектов розничной (торговой) сети, в графе 3 - объектов розничной (торговой) сети, расположенных в сельских населенных пунктах.

27. По строке 12 в графах 1 и 3 отражается количество магазинов, павильонов, имеющих торговый зал.

28. По строке 19 отражается количество передвижных средств развозной и разносной торговли. К передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся торговые автоматы, автомагазины, тележки, лотки, корзины и иные специальные приспособления.

29. По строке 21 отражается количество торговых мест, арендуемых для торговли на рынках.

30. По строке 22 отражается количество торговых объектов, арендуемых для торговли в торговых центрах, кроме магазинов.

31. По строкам с 13 по 15 в графах 2 и 4 отражаются данные о торговой площади магазинов (для магазинов очковой оптики - данные о площади торгового зала).

32. В торговую площадь комиссионного магазина включается также площадь для комитентов, ожидающих приема (комитентская комната), и площадь обособленного помещения для приема вещей на комиссию.

ГЛАВА 4 ПОРЯДОК ЗАПОЛНЕНИЯ РАЗДЕЛА III "НАЛИЧИЕ ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"

33. Данные в разделе III отражаются по состоянию на 1 января года, следующего за отчетным.

34. По строкам с 25 по 37 в графе 1 отражается количество действующих торговых объектов общественного питания.

35. По строке 25 в графе 1 отражается общее количество торговых объектов общественного питания.

Индивидуальные предприниматели, осуществляющие общественное питание через торговые объекты общественного питания, расположенные в одном здании, отражают в отчете данные о каждом из таких объектов общественного питания.

36. По строке 37 отражаются данные об общедоступных объектах общественного питания. К общедоступным объектам общественного питания относятся:

объекты общественного питания при организациях розничной торговли, культуры (театрах, кинотеатрах, клубах и других), спортивных сооружениях, организациях бытового обслуживания, мотелях, гостиницах, кемпингах, на железнодорожных вокзалах, на речных вокзалах, автовокзалах, аэровокзалах, в аэропортах, на пристанях;

объекты общественного питания, не связанные с обслуживанием определенного контингента населения.

37. По строке 38 отражаются данные о торговых объектах весенне-летней сезонной сети, осуществляющих торговлю менее 6 месяцев в году.

38. По строке 41 отражается количество палаток, киосков, принадлежащих индивидуальному предпринимателю, осуществляющему общественное питание.

39. В графе 2 отражается фактическое число мест в торговых объектах общественного питания, определяемое по числу посетителей, на одновременное обслуживание которых рассчитан торговый объект общественного питания.

Если в зале торгового объекта общественного питания устанавливают столы для приема пищи стоя или барную стойку, то число мест определяется из расчета 0,6 погонного метра длины стола или барной стойки на 1 посетителя.

В графе 2 не отражаются данные о местах на открытых площадках (летних кафе, мини-кафе и тому подобном).

Примечание. Терминология, применяемая в настоящих Указаниях, используется только для заполнения отчета.

dokumenty archiwalne Папярэдні | Наступны