Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановление Государственного пограничного комитета Республики Беларусь от 12.09.2012 № 16 "О нормах замены одних продуктов другими при их выдаче для организации питания лиц, содержащихся в специально оборудованных помещениях органов пограничной службы и изоляторах временного содержания органов пограничной службы"< Главная страница Зарегистрировано в НРПА РБ 17 декабря 2012 г. N 8/26643 На основании пункта 3 постановления Совета Министров Республики Беларусь от 1 марта 2012 г. N 196 "О нормах питания лиц, содержащихся в специально оборудованных помещениях органов пограничной службы, изоляторах временного содержания органов пограничной службы и на гауптвахтах органов пограничной службы" Государственный пограничный комитет Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Установить нормы замены одних продуктов другими при их выдаче для организации питания лиц, содержащихся в специально оборудованных помещениях органов пограничной службы и изоляторах временного содержания органов пограничной службы, согласно приложению. 2. Настоящее постановление довести до должностных лиц органов пограничной службы в части, их касающейся. 3. Настоящее постановление вступает в силу после его официального опубликования. Председатель полковник А.Д.Боечко СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО Министр финансов Министр здравоохранения Республики Беларусь Республики Беларусь А.М.Харковец В.И.Жарко 20.08.2012 15.11.2012 СОГЛАСОВАНО Министр экономики Республики Беларусь Н.Г.Снопков 20.08.2012 Приложение НОРМЫ ЗАМЕНЫ ОДНИХ ПРОДУКТОВ ДРУГИМИ ПРИ ИХ ВЫДАЧЕ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ЛИЦ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В СПЕЦИАЛЬНО ОБОРУДОВАННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ОРГАНОВ ПОГРАНИЧНОЙ СЛУЖБЫ И ИЗОЛЯТОРАХ ВРЕМЕННОГО СОДЕРЖАНИЯ ОРГАНОВ ПОГРАНИЧНОЙ СЛУЖБЫ----+----------------------------------------------+------------------ ¦ ¦ ¦ Количество, граммов ¦ ¦ N ¦ Наименование продуктов +-----------+----------+ ¦п/п¦ ¦заменяемого¦продукта- ¦ ¦ ¦ ¦ продукта ¦заменителя¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 1 ¦Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦первого сорта заменять: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ сухарями из муки ржаной обойной, пшеничной ¦ ¦ 60 ¦ ¦ ¦ обойной и второго сорта ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ галетами простыми из муки пшеничной обойной ¦ ¦ 60 ¦ ¦ ¦ и второго сорта ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ мукой ржаной обдирной ¦ ¦ 42 ¦ ¦ ¦ и мукой пшеничной первого сорта ¦ ¦ 28 ¦ ¦ ¦ хлебцами хрустящими ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ хлебом из муки пшеничной второго сорта ¦ ¦ 95 ¦ ¦ ¦ хлебом белым из муки пшеничной первого ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ сорта ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ вафлями, печеньем, крекерами ¦ ¦ 40 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 2 ¦Муку пшеничную второго сорта заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ мукой пшеничной первого сорта ¦ ¦ 91 ¦ ¦ ¦ крупой разной или бобовыми ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ сухарями панировочными ¦ ¦ 140 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 3 ¦Крупу разную заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ крупами, не требующими варки ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ макаронными изделиями ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ концентратами крупяными, крупоовощными и ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ овощными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ картофелем и овощами свежими ¦ ¦ 500 ¦ ¦ ¦ картофелем сушеным ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ мукой пшеничной второго сорта ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ бобовыми ¦ ¦ 100 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 4 ¦Макаронные изделия заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ крупой разной и бобовыми ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ мукой пшеничной первого сорта ¦ ¦ 100 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 5 ¦Мясо (свинину, говядину, баранину - I ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦категории) заменять: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ мясными блоками на костях ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ мясными блоками без костей ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ мясом птицы ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ консервами мясными разными ¦ ¦ 75 ¦ ¦ ¦ субпродуктами первой категории ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ субпродуктами второй категории ¦ ¦ 300 ¦ ¦ ¦ мясокопченостями (ветчина, грудинка, ¦ ¦ 60 ¦ ¦ ¦ рулеты, колбасы полукопченые) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ колбасными изделиями первого сорта ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ (сосиски, сардельки, колбаса вареная) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ рыбой без головы ¦ ¦ 150 ¦ ¦ ¦ рыбой с головой ¦ ¦ 195 ¦ ¦ ¦ яйцами куриными, штук ¦ ¦ 2 ¦ ¦ ¦ консервами из птицы без костей ¦ ¦ 75 ¦ ¦ ¦ консервами из птицы с костями ¦ ¦ 100 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 6 ¦Рыбу (без головы) заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ рыбой всех видов и семейств с головой ¦ ¦ 130 ¦ ¦ ¦ сельдью соленой и копченой с головой ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ рыбой копченой и вяленой ¦ ¦ 75 ¦ ¦ ¦ рыбным филе ¦ ¦ 70 ¦ ¦ ¦ сельдью соленой без головы независимо от ¦ ¦ 85 ¦ ¦ ¦ состояния разделки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ консервами рыбными разными ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ говядиной I категории, свининой мясной ¦ ¦ 67 ¦ ¦ ¦ консервами мясными разными ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ сыром плавленым ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ яйцами куриными, штук ¦ ¦ 1 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 7 ¦Масло растительное заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ жирами кулинарными и животными топлеными ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ жиром-сырцом ¦ ¦ 130 ¦ ¦ ¦ салом-шпиком ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ маргарином столовым ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ майонезом ¦ ¦ 50 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 8 ¦Молоко коровье заменять, миллилитров: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ молоком цельным сгущенным с сахаром ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ молоком сгущенным стерилизованным без ¦ ¦ 30 ¦ ¦ ¦ сахара ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кофе натуральным или какао со сгущенным ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ молоком с сахаром ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кисломолочными продуктами ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ сливками, миллилитров ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ сметаной ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ творогом ¦ ¦ 30 ¦ ¦ ¦ маслом коровьим ¦ ¦ 5 ¦ ¦ ¦ сыром сычужным твердым ¦ ¦ 10 ¦ ¦ ¦ сливками сгущенными с сахаром ¦ ¦ 15 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦ 9 ¦Творог заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ сметаной ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ сливками ¦ ¦ 66 ¦ ¦ ¦ сыром сычужным твердым ¦ ¦ 40 ¦ ¦ ¦ молоком коровьим, миллилитров ¦ ¦ 333 ¦ ¦ ¦ молоком цельным сгущенным с сахаром ¦ ¦ 66 ¦ ¦ ¦ молоком сгущенным стерилизованным без ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ сахара ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ кофе натуральным или какао со сгущенным ¦ ¦ 66 ¦ ¦ ¦ молоком с сахаром ¦ ¦ ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦10 ¦Сыры сычужные заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ сыром плавленым ¦ ¦ 150 ¦ ¦ ¦ творогом ¦ ¦ 250 ¦ ¦ ¦ сметаной ¦ ¦ 125 ¦ ¦ ¦ молоком коровьим, миллилитров ¦ ¦ 1000 ¦ ¦ ¦ яйцами куриными, штук ¦ ¦ 3 ¦ ¦ ¦ молоком цельным сгущенным с сахаром ¦ ¦ 165 ¦ ¦ ¦ кофе натуральным или какао со сгущенным ¦ ¦ 165 ¦ ¦ ¦ молоком с сахаром ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ маслом коровьим ¦ ¦ 50 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦11 ¦Яйца куриные заменять, штук: ¦ 1 ¦ ¦ ¦ ¦ сыром сычужным твердым ¦ ¦ 33 ¦ ¦ ¦ творогом ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ сметаной ¦ ¦ 40 ¦ ¦ ¦ молоком цельным сгущенным с сахаром ¦ ¦ 40 ¦ ¦ ¦ молоком коровьим, миллилитров ¦ ¦ 200 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦12 ¦Сахар заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ конфетами карамель ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ шоколадом ¦ ¦ 30 ¦ ¦ ¦ вареньем ¦ ¦ 65 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦13 ¦Картофель свежий заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ картофелем натуральным полуфабрикатом ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ консервированным (включая заливку) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ картофелем сушеным ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ овощами сушеными ¦ ¦ 10 ¦ ¦ ¦ овощами свежими, квашеными и солеными ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ крупой разной, бобовыми, макаронными ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ изделиями ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ консервами овощными первых обеденных блюд ¦ ¦ 75 ¦ ¦ ¦ без мяса ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ консервами овощными заправочными ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ консервами овощными закусочными ¦ ¦ 75 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦14 ¦Овощи свежие заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ овощами квашеными и солеными ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ картофелем свежим ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ картофелем сушеным ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ овощами сушеными ¦ ¦ 10 ¦ ¦ ¦ консервами овощными и бобовыми натуральными ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ и маринованными (включая заливку): ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ зеленый горошек, фасоль, щавель, свекла, ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ морковь, капуста ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ томаты, огурцы ¦ ¦ 140 ¦ ¦ ¦ крупой разной и бобовыми ¦ ¦ 20 ¦ ¦ ¦ консервами овощными заправочными ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ консервами овощными закусочными и салатами ¦ ¦ 75 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦15 ¦Томат-пасту заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ томатом-пюре ¦ ¦ 200 ¦ ¦ ¦ соусом томатным, кетчупом ¦ ¦ 150 ¦ ¦ ¦ соком томатным ¦ ¦ 500 ¦ ¦ ¦ помидорами свежими ¦ ¦ 500 ¦ ¦ ¦ луком репчатым ¦ ¦ 250 ¦ ¦ ¦ морковью ¦ ¦ 350 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦16 ¦Фрукты сушеные заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ концентратом киселя ¦ ¦ 150 ¦ ¦ ¦ компотами консервированными, миллилитров ¦ ¦ 250 ¦ ¦ ¦ соками фруктовыми, миллилитров ¦ ¦ 500 ¦ ¦ ¦ вареньем, джемом ¦ ¦ 125 ¦ ¦ ¦ сахаром ¦ ¦ 150 ¦ ¦ ¦ фруктами свежими ¦ ¦ 500 ¦ ¦ ¦ повидлом ¦ ¦ 20 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦17 ¦Кисели сухие витаминизированные заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ сахаром ¦ ¦ 50 ¦ ¦ ¦ и чаем ¦ ¦ 2 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦18 ¦Чай натуральный заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ чаем растворимым ¦ ¦ 80 ¦ ¦ ¦ экстрактами плодовыми и ягодными ¦ ¦ 150 ¦ ¦ ¦ концентратом киселя ¦ ¦ 3000 ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦19 ¦Горчичный порошок заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ горчицей готовой, хреном столовым, соусом ¦ ¦ 600 ¦ ¦ ¦ томатным ¦ ¦ ¦ +---+----------------------------------------------+-----------+----------+ ¦20 ¦Крахмал картофельный заменять: ¦ 100 ¦ ¦ ¦ ¦ концентратом киселя ¦ ¦ 100 ¦ ¦ ¦ картофелем свежим ¦ ¦ 500 ¦ ¦---+----------------------------------------------+-----------+----------- |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|