|
|
|
|
Навигация
Новые документы
Реклама
Ресурсы в тему
|
Постановления БелстатаПостановление Национального статистического комитета Республики Беларусь от 05.07.2013 № 63 "Об утверждении формы государственной статистической отчетности 1-п (молоко) "Отчет о производстве, реализации и запасах молочной продукции" и указаний по ее заполнению"< Главная страница Зарегистрировано в НРПА РБ 18 июля 2013 г. N 7/2452 На основании Положения о Национальном статистическом комитете Республики Беларусь, утвержденного Указом Президента Республики Беларусь от 26 августа 2008 г. N 445 "О некоторых вопросах органов государственной статистики", Национальный статистический комитет Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ: 1. Утвердить прилагаемую форму государственной статистической отчетности 1-п (молоко) "Отчет о производстве, реализации и запасах молочной продукции" годовой периодичности и ввести ее в действие начиная с отчета за 2013 год. 2. Утвердить прилагаемые Указания по заполнению формы государственной статистической отчетности 1-п (молоко) "Отчет о производстве, реализации и запасах молочной продукции" и ввести их в действие начиная с отчета за 2013 год. 3. Распространить указанную в пункте 1 настоящего постановления форму государственной статистической отчетности на юридические лица (кроме субъектов малого предпринимательства и крестьянских (фермерских) хозяйств), обособленные подразделения юридических лиц, имеющие отдельный баланс, осуществляющие переработку молока. 4. Признать утратившими силу: постановление Национального статистического комитета Республики Беларусь от 11 июля 2011 г. N 178 "Об утверждении формы государственной статистической отчетности 4-п (молоко) "Отчет о производстве, реализации и запасах молочной продукции" и указаний по ее заполнению" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2011 г., N 87, 7/1544); подпункт 1.22 пункта 1 постановления Национального статистического комитета Республики Беларусь от 14 августа 2012 г. N 124 "О внесении изменения в некоторые формы государственной статистической отчетности" (Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 18.08.2012, 7/2133). 5. Настоящее постановление вступает в силу через пятнадцать рабочих дней после его подписания. Председатель В.И.Зиновский УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Национального
статистического комитета
Республики Беларусь
05.07.2013 N 63
----------------------------------------------------------------------
¦ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ¦
¦--------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
¦ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ ¦
¦--------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
¦ Представление искаженных данных государственной статистической ¦
¦ отчетности, несвоевременное представление или непредставление такой ¦
¦ отчетности влекут применение мер административной или уголовной ¦
¦ ответственности в порядке, установленном законодательством ¦
¦ Республики Беларусь ¦
¦--------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------
¦ ОТЧЕТ ¦
¦ о производстве, реализации и запасах молочной продукции ¦
¦ за 20__ год ¦
¦----------------------------------------------------------------
-------------------------------------+---------- ----------------
¦ Представляют респонденты ¦ Срок ¦ ¦Форма 1-п (молоко) ¦
¦ ¦представления ¦ ¦ ¦
+------------------------------------+--------------+ +-----------+-------+
¦юридические лица (кроме субъектов ¦ 8 января ¦ ¦Код формы ¦0605025¦
¦малого предпринимательства и ¦ ¦ ¦по ОКУД ¦ ¦
¦крестьянских (фермерских) ¦ ¦ ¦-----------+--------
¦хозяйств), обособленные ¦ ¦
¦подразделения юридических лиц, ¦ ¦ ----------------
¦имеющие отдельный баланс, ¦ ¦ ¦ Годовая ¦
¦осуществляющие переработку молока: ¦ ¦ ¦--------------------
¦ в виде электронного документа с ¦ ¦
¦ использованием ¦ ¦
¦ специализированного программного ¦ ¦
¦ обеспечения, размещенного на ¦ ¦
¦ сайте: ¦ ¦
¦ http://www.belstat.gov.by ¦ ¦
¦либо ¦ ¦
¦ на бумажном носителе: ¦ ¦
¦ главному статистическому ¦ ¦
¦ управлению области (города ¦ ¦
¦ Минска) ¦ ¦
¦------------------------------------+---------------
----------------------------------------------------------------------
¦Полное наименование юридического лица ___________________________________¦
¦_________________________________________________________________________¦
¦Полное наименование обособленного подразделения юридического лица _______¦
¦_________________________________________________________________________¦
¦Почтовый адрес (фактический) ____________________________________________¦
¦_________________________________________________________________________¦
¦Электронный адрес (www, e-mail) _________________________________________¦
+---------------------------+-------------------------+--------------------
¦ Регистрационный номер ¦ Учетный номер ¦
¦ респондента ¦ плательщика ¦
¦ в статистическом регистре ¦ (УНП) ¦
¦ (ОКПО) ¦ ¦
+---------------------------+-------------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦
+---------------------------+-------------------------+
¦ ¦ ¦
¦---------------------------+--------------------------
Таблица 1
тонн, с одним знаком после запятой
--------------------+------+-------------+------------------------------------+-----
¦ ¦ ¦ Произведено ¦ Реализовано продукции в отчетном ¦ ¦
¦ ¦ ¦ продукции ¦ году ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+------------------------------+ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ в том числе ¦ Запасы ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------------------------+----+ готовой ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ на внутренний рынок ¦ ¦ продук- ¦
¦ Наименование ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+-------+---------+ ¦ ции на ¦
¦молочной продукции ¦ Код ¦ за ¦ за ¦ ¦органи-¦ ¦ ¦ ¦ складе ¦
¦ (код по ОКРБ 007- ¦строки¦отчет-¦преды-¦ ¦зациям ¦ ¦ другим ¦ ¦ органи- ¦
¦ 2007) ¦ ¦ ный ¦дущий ¦всего¦рознич-¦органи-¦ органи- ¦ на ¦зации на ¦
¦ ¦ ¦ год ¦ год ¦ ¦ ной ¦зациям ¦ зациям, ¦экс-¦ конец ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ тор- ¦оптовой¦ индиви- ¦порт¦отчетного¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦говли и¦ тор- ¦дуальным ¦ ¦ года ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦общест-¦ говли ¦предпри- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦венного¦ ¦нимателям¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦питания¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------+------+------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ А ¦ Б ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+-------------------+------+------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Цельномолочная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦продукция в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦пересчете на молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.11.101 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦<*>)...............¦ 10 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Нежирная молочная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦продукция в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦пересчете на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦обезжиренное молоко¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.11.102 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦<*>)...............¦ 11 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Молоко обработанное¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦жидкое и сливки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.1)..........¦ 12 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Молоко, сливки и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦смеси в твердых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦формах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.2)..........¦ 13 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Масло сливочное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.3)..........¦ 14 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Сыр и творог ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.4)..........¦ 15 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ из них: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ творог и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ творожные изделия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (15.51.40.300)....¦ 16 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ сыры твердые, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ сыры в порошке, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ голубые и прочие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ необработанные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ сыры, кроме ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ плавленого сыра ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (15.51.40.500)....¦ 17 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ сыры твердые и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ полутвердые ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (15.51.40.510)....¦ 18 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ сыры мягкие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (15.51.40.520)....¦ 19 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ сыр плавленый, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ тертый и не в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ порошке ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (15.51.40.700)....¦ 20 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Молоко и сливки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сгущенные или с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦добавлением сахара ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦или других ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦подслащивающих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦веществ не в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦твердых формах ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.51).........¦ 21 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Йогурт, молоко и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сливки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ферментированные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦или сквашенные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦прочие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.52).........¦ 22 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Сыворотка; продукты¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦из натуральных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦компонентов молока,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦не включенные в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦другие группировки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.51.55).........¦ 23 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦ из них сыворотка ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ в порошке, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ гранулах или в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ других твердых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ формах сгущенная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ или несгущенная, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ с добавлением или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ без добавления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ подслащивающих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ веществ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (15.51.55.300)....¦ 24 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Мороженое и прочие ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦замороженные ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦десерты, кроме ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦смесей и основ для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦приготовления ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦мороженого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.52.10).........¦ 25 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +------+------+-----+-------+-------+---------+----+---------+
¦Питание детское на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦молочной основе ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухое ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(15.88.10.731).....¦ 26 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦-------------------+------+------+------+-----+-------+-------+---------+----+----------
--------------------------------
<*> Локальный код продукции.
Руководитель (уполномоченный
заместитель руководителя)
юридического лица,
обособленного подразделения ____________ _______________________
(нужное подчеркнуть) (подпись) (инициалы, фамилия)
______________________________________ ___ ______________________ 20__ г.
(фамилия, собственное имя, отчество (дата составления
контактного лица, номер телефона, государственной статистической
адрес электронной почты) отчетности)
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Национального
статистического комитета
Республики Беларусь
05.07.2013 N 63
1. Государственную статистическую отчетность по форме 1-п (молоко) "Отчет о производстве, реализации и запасах молочной продукции" (далее - отчет) представляют юридические лица (кроме субъектов малого предпринимательства и крестьянских (фермерских) хозяйств), обособленные подразделения юридических лиц, имеющие отдельный баланс, осуществляющие переработку молока (далее, если не определено иное, - организация). 2. Юридические лица, обособленные подразделения юридических лиц, имеющие отдельный баланс, составляют отчет, включая данные по входящим в их структуру подразделениям, не имеющим отдельного баланса. 3. Отчет представляется организацией в виде электронного документа посредством глобальной компьютерной сети Интернет или на бумажном носителе. Необходимым условием представления отчета в виде электронного документа является наличие у организации средств электронной цифровой подписи, полученных при регистрации в качестве абонента удостоверяющего центра республиканского унитарного предприятия "Информационно-издательский центр по налогам и сборам". Представление отчета в виде электронного документа осуществляется с использованием специализированного программного обеспечения, которое размещается вместе с необходимыми инструктивными материалами по его развертыванию и использованию на официальном сайте Национального статистического комитета Республики Беларусь в глобальной компьютерной сети Интернет http://www.belstat.gov.by. Организации представляют отчет на бумажном носителе в главные статистические управления областей (города Минска) по месту своего нахождения. 4. Данные отчета заполняются с одним знаком после запятой. 5. При заполнении отчета следует руководствоваться Общегосударственным классификатором Республики Беларусь ОКРБ 007-2007 "Промышленная и сельскохозяйственная продукция", утвержденным постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 28 июня 2007 г. N 36 "Об утверждении и введении в действие общегосударственного классификатора Республики Беларусь", который размещен на официальном сайте Национального статистического комитета Республики Беларусь в глобальной компьютерной сети Интернет http://www.belstat.gov.by в рубрике "Классификаторы", с использованием пояснений к Общегосударственному классификатору Республики Беларусь ОКРБ 007-2007 "Промышленная и сельскохозяйственная продукция", разработанных научно-производственным республиканским унитарным предприятием "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", включающих в себя толкования позиций классификатора, термины и краткие описания продукции, услуг и другую информацию, необходимую для однозначной классификации и кодирования. 6. В графах 1 и 2 отражаются данные о производстве отдельных видов молочной продукции за отчетный год и за предыдущий год соответственно, изготовленной как из собственного сырья, так и сырья заказчика, не оплаченного производителем. Продукция считается готовой только в том случае, если она соответствует техническим условиям, утвержденным в установленном порядке, имеет сертификат и сдана на склад готовой продукции. 7. В графе 3 отражаются данные о реализованной продукции, на которую в течение отчетного года оформлены документы об отгрузке. В объем реализованной продукции за отчетный год включается часть продукции предыдущего года (произведенная до отчетного года, но отгруженная и оформленная документами в отчетном году) и продукция, произведенная в отчетном году, отгруженная и оформленная документами в отчетном году. Моментом реализации считается: при реализации продукции иногороднему получателю - дата сдачи ее транспортной организации, определяемая датой на документе (товарно-транспортная накладная, железнодорожная квитанция и тому подобное), удостоверяющем факт приема груза к перевозке транспортной организацией; при сдаче продукции на складе получателя или изготовителя - дата сдачи готовой продукции на месте, оформленной актом, или дата подписания покупателем соответствующих документов, подтверждающих выполнение работ (приемо-сдаточный акт, накладная на передачу готовой продукции и тому подобное). Данные в графе 3 по всем строкам должны быть равны сумме данных в графах с 4 по 7 по соответствующим строкам. 8. В графе 8 отражаются данные о запасах готовой продукции на складе организации на конец отчетного года (без продукции, произведенной из давальческого сырья). К запасам готовой продукции относится оставшаяся в организации часть неотгруженной и нереализованной готовой продукции. В данные о запасах не включается: продукция, заложенная в государственный резерв и оформленная актами закладки; продукция, оплаченная покупателями, но еще не вывезенная ими со складов поставщика. 9. По строке 10 отражаются данные о цельномолочной продукции в пересчете на молоко. Пересчет производится по коэффициентам пересчета цельномолочной продукции в молоко согласно приложению 1 к настоящим Указаниям. 10. По строке 11 отражаются данные о нежирной молочной продукции в пересчете на обезжиренное молоко. Пересчет производится по коэффициентам пересчета нежирной молочной продукции в обезжиренное молоко согласно приложению 2 к настоящим Указаниям. Примечание. Терминология, применяемая в настоящих Указаниях, используется только для заполнения отчета. Приложение 1 КОЭФФИЦИЕНТЫ ПЕРЕСЧЕТА ЦЕЛЬНОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В МОЛОКО--------------------------------------------------------------+------- ¦ Наименование цельномолочной продукции ¦Коэффициент¦ ¦ ¦ пересчета ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Молоко пастеризованное, стерилизованное, витаминизированное, ¦ ¦ ¦топленое, белковое и кисломолочные напитки (кефир, ¦ ¦ ¦простокваша, ацидофилин, йогурт, десерты йогуртные, ряженка, ¦ ¦ ¦напиток молочный "Берестье", коктейли молочные и др.) с ¦ ¦ ¦массовой долей жира до 3,6% включительно ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Мусс йогуртный "АэроМусс" 3%-ной жирности с ароматизаторами, ¦ ¦ ¦фруктово-ягодными наполнителями ¦ 0,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Коктейль йогуртный 2,5% ¦ 0,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Напиток "Эдельвейс" 1,5% ¦ 0,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Молоко пастеризованное, стерилизованное, витаминизированное, ¦ ¦ ¦топленое и кисломолочные напитки (кефир, простокваша, ¦ ¦ ¦ацидофилин, йогурт, десерты йогуртные, ряженка и др.) с ¦ ¦ ¦массовой долей жира от 3,61% до 3,8% включительно ¦ 1,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Молоко пастеризованное, стерилизованное, витаминизированное, ¦ ¦ ¦топленое и кисломолочные напитки (кефир, простокваша, ¦ ¦ ¦ацидофилин, йогурт, десерты йогуртные, ряженка и др.) с ¦ ¦ ¦массовой долей жира от 3,81% до 4% включительно ¦ 1,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Молоко пастеризованное 5%-ной жирности ¦ 1,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Молоко пастеризованное, стерилизованное, витаминизированное, ¦ ¦ ¦топленое и кисломолочные напитки (кефир, простокваша, ¦ ¦ ¦ацидофилин, йогурт, десерты йогуртные, ряженка и др.) с ¦ ¦ ¦массовой долей жира 6% ¦ 1,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Йогурт 7%-ной жирности ¦ 2,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Десерт йогуртный 9%-ной жирности ¦ 2,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Молоко пастеризованное, напитки 8%-ной жирности ¦ 2,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сливки, сливочные напитки, сметана 10%-ной жирности ¦ 2,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сливки и сметана: ¦ ¦ ¦ 20%-ной жирности ¦ 5,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 25%-ной жирности ¦ 6,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 30%-ной жирности ¦ 8,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 35%-ной жирности ¦ 9,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 36%-ной жирности ¦ 9,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 40%-ной жирности ¦ 10,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сметана: ¦ ¦ ¦ 12%-ной жирности ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 14%-ной жирности ¦ 4,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 15%-ной жирности ¦ 4,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 16%-ной жирности ¦ 4,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 17%-ной жирности ¦ 4,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 18%-ной жирности ¦ 4,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 21%-ной жирности ¦ 5,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 22%-ной жирности ¦ 6,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 23%-ной жирности ¦ 6,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 26%-ной жирности ¦ 7,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 27%-ной жирности ¦ 7,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 28%-ной жирности ¦ 7,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт сметанный сливочно-растительный "Светлана": ¦ ¦ ¦ 18%-ной жирности ¦ 2,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 20%-ной жирности ¦ 2,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 22%-ной жирности ¦ 3,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 25%-ной жирности ¦ 3,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 30%-ной жирности ¦ 4,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт сливочно-растительный "Сметанка" 20%-ной жирности ¦ 2,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Соус сметанно-творожный 9,5%-ной жирности с овощными ¦ ¦ ¦наполнителями ¦ 2,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт йогуртный "Салатная заправка" 8%-ной жирности ¦ 2,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Творог, творог зерненый, продукты творожные: ¦ ¦ ¦ 1,0%-ной жирности ¦ 0,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 2,0%-ной жирности ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 3,0%-ной жирности ¦ 1,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 4,0%-ной жирности ¦ 2,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 5,0%-ной жирности ¦ 3,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 6,0%-ной жирности ¦ 3,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 7,0%-ной жирности ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 9,0%-ной жирности ¦ 3,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 10,0%-ной жирности ¦ 3,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 11,0%-ной жирности ¦ 4,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 12,0%-ной жирности ¦ 4,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 13,0%-ной жирности ¦ 4,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 18,0%-ной жирности ¦ 6,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт творожный термизированный 4%-ной жирности с ¦ ¦ ¦наполнителями: ¦ ¦ ¦ без сахара ¦ 2,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с сахаром ¦ 1,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт творожный термизированный 5%-ной жирности с ¦ ¦ ¦наполнителями: ¦ ¦ ¦ без сахара ¦ 3,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с сахаром ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт творожный термизированный 9%-ной жирности с ¦ ¦ ¦наполнителями: ¦ ¦ ¦ без сахара ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с сахаром ¦ 2,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт творожный "Десертный" 7%-ной жирности ¦ 2,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Творог 4%-ной жирности с фруктами ¦ 1,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Творожок для сластен: ¦ ¦ ¦ 4%-ной жирности ¦ 1,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 7%-ной жирности ¦ 2,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 8%-ной жирности ¦ 2,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Кисломолочный продукт "Светланка": ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4%-ной жирности ¦ 1,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 7%-ной жирности ¦ 2,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Творог "ДМ" ¦ 3,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Творог зерненый "101 зерно+сливки" 5%-ной жирности ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Творог зерненый "101 зерно+сливки" 5%-ной жирности с ¦ ¦ ¦фруктово-ягодными наполнителями ¦ 1,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦"Творожок нежный" 10%-ной жирности ¦ 2,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные "Крестьянские" 4,5%-ной жирности ¦ ¦ ¦сладкие и с наполнителями ¦ 1,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырок творожный "Брестский" термизированный 5%-ной жирности ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Масса творожная 7%-ной жирности с наполнителями ¦ 2,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные 8%-ной жирности сладкие с ¦ ¦ ¦наполнителями, диабетические ¦ 2,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные соленые 9%-ной жирности с тмином, с ¦ ¦ ¦зеленью укропа, петрушки, сельдерея, ароматизированные ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные "Славянские" 9%-ной жирности ¦ ¦ ¦сладкие, цитрусовые, с цикорием, с изюмом, с цукатами, ¦ ¦ ¦ароматизированные ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные 15,5%-ной жирности плодово-ягодные ¦ 3,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные 16,5%-ной жирности с наполнителями ¦ 3,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки и массы творожные "Десертные" 17%-ной жирности сладкие ¦ ¦ ¦и с наполнителями ¦ 3,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки творожные детские, масса творожная "Особая" 23,0%-ной ¦ ¦ ¦жирности сладкие и с наполнителями ¦ 4,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Масса творожная 15%-ной жирности с цукатами клубники или с ¦ ¦ ¦другими добавками и наполнителями ¦ 5,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Масса творожная сладкая с изюмом, курагой 17%-ной жирности ¦ 5,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Масса творожная "Московская" 20%-ной жирности с ванилином, с ¦ ¦ ¦цукатами, с изюмом ¦ 4,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырки глазированные: ¦ ¦ ¦ 5%-ной жирности ¦ 2,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 8%-ной жирности ¦ 3,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 11%-ной жирности ¦ 3,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 12%-ной жирности ¦ 3,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 15%-ной жирности ¦ 4,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 16%-ной жирности ¦ 4,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 18%-ной жирности ¦ 4,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 19%-ной жирности ¦ 4,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 20%-ной жирности ¦ 4,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 23%-ной жирности ¦ 5,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 26%-ной жирности ¦ 6,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Сырок глазированный 20%-ной жирности, в том числе молочного ¦ ¦ ¦жира 10%, с различными добавками и наполнителями ¦ 3,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Кремы творожные: ¦ ¦ ¦ 5%-ной жирности ¦ 1,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 6%-ной жирности ¦ 1,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 12%-ной жирности ¦ 3,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 18%-ной жирности ¦ 4,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем творожный взбитый сладкий или с фруктовым наполнителем: ¦ ¦ ¦ 3%-ной жирности ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 4%-ной жирности ¦ 1,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 5%-ной жирности ¦ 1,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 6%-ной жирности ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем творожно-йогуртный взбитый с фруктовым наполнителем 6%- ¦ ¦ ¦ной жирности ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Продукт йогуртный взбитый с фруктовым наполнителем 6%-ной ¦ ¦ ¦жирности ¦ 1,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Паста творожная сладкая 25%-ной жирности с ванилином, ¦ ¦ ¦изюмом, с какао, с кофе, с фруктово-ягодными наполнителями, ¦ ¦ ¦ароматизированные ¦ 7,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Паста творожная: ¦ ¦ ¦ 3,5%-ной жирности ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 4%-ной жирности ¦ 1,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 5%-ной жирности ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 6%-ной жирности ¦ 1,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 7%-ной жирности ¦ 2,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 8%-ной жирности ¦ 2,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 10%-ной жирности ¦ 2,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Паста творожная "Виваль" 26%-ной жирности ¦ 7,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Десерт творожный "Сказка" ¦ 2,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Десерт молочно-белковый шоколадный, с ванилином, с корицей, ¦ ¦ ¦плодово-ягодный: ¦ ¦ ¦ 1,5%-ной жирности ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 5%-ной жирности ¦ 1,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 9%-ной жирности ¦ 2,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Пирожное творожное 23%-ной жирности ¦ 4,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Торты творожные ¦ 4,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Тесто для сырников ¦ 4,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Тесто для вареников ¦ 4,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Вареники ¦ 3,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Запеканка творожная ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Пудинг молочный "Кашка манная", "Кашка рисовая" 2,5%-ной ¦ ¦ ¦жирности ¦ 0,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Пудинг "Ласунак": ¦ ¦ ¦ 6%-ной жирности ¦ 1,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 7%-ной жирности ¦ 2,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Пудинг "Брестский" ¦ 3,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Пудинг ароматизированный 3,5%-ной жирности ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем "Галатея" ¦ 9,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем "Сластена" шоколадный с ванилином, орехами 20%-ной ¦ ¦ ¦жирности ¦ 5,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем сливочно-творожный "Мечта" с ванилином, какао: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 15%-ной жирности ¦ 5,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 20%-ной жирности ¦ 6,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 25%-ной жирности ¦ 7,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 30%-ной жирности ¦ 8,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем молочный "Аленушка": ¦ ¦ ¦ 20%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 5,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 2,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 25%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 6,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 3,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 30%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 8,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 4,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 35%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 9,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 4,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем шоколадный "Фантазия": ¦ ¦ ¦ 15%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 3,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 2,0 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 15%-ной жирности с использованием сушеного винограда и ¦ ¦ ¦ орехов: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 3,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 1,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 20%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 5,2 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 2,6 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 20%-ной жирности с использованием сушеного винограда и ¦ ¦ ¦ орехов: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 4,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 2,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 25%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 6,5 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 3,3 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 25%-ной жирности с использованием сушеного винограда и ¦ ¦ ¦ орехов: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 6,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 3,1 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 30%-ной жирности: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 7,8 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 3,9 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ 30%-ной жирности с использованием сушеного винограда и ¦ ¦ ¦ орехов: ¦ ¦ ¦ без использования растительных жиров ¦ 7,4 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦ с использованием растительных жиров ¦ 3,7 ¦ +-------------------------------------------------------------+-----------+ ¦Крем сливочный "Солнышко" 28%-ной жирности ¦ 7,7 ¦ ¦-------------------------------------------------------------+------------ Примечание. Коэффициенты пересчета на новые виды цельномолочной продукции рассчитываются исходя из норм расхода молока базисной жирности и утверждаются Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Приложение 2 КОЭФФИЦИЕНТЫ ПЕРЕСЧЕТА НЕЖИРНОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО--------------------------------------------------------+------------- ¦ Наименование нежирной молочной продукции ¦ Коэффициент ¦ ¦ ¦ пересчета ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Молоко пастеризованное, кефир, простокваша, ацидофилин,¦ ¦ ¦напитки из пахты, напитки "Юбилейный", "Любительский" и¦ ¦ ¦другие ¦ 1,0 ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Напиток йогуртный ¦ 0,5 ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Творог нежирный мягкий ¦ 6,5 ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Творог нежирный ¦ 7,5 ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Творог 0,5% ¦ 7,8 ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Сырково-творожные изделия нежирные ¦ 7,14 ¦ +-------------------------------------------------------+-----------------+ ¦Творог зерненый нежирный ¦ 10,0 ¦ ¦-------------------------------------------------------+------------------ |
Новости законодательства
Новости Спецпроекта "Тюрьма"
Новости сайта
Новости Беларуси
Полезные ресурсы
Счетчики
|
