Зарегистрировано в НРПА РБ 28 августа 2001 г. N 5/7831
(в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
В соответствии с Законом Республики Беларусь "О ветеринарном деле" от 2 декабря 1994 г. Кабинет Министров Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Установить, что Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной инспекцией Министерства сельского хозяйства и продовольствия является юридическим лицом.
2. Утвердить прилагаемый Ветеринарный устав Республики Беларусь.
3. Министерству сельского хозяйства и продовольствия, облисполкомам, Минскому горисполкому, райисполкомам и горисполкомам принять меры по укреплению ветеринарной службы в областях, городах и районах и созданию необходимой материально-технической базы для улучшения организации и повышения эффективности ветеринарного обслуживания животноводства.
4. Министерству сельского хозяйства и продовольствия создать в установленном порядке Белорусский государственный центр по контролю, испытаниям и стандартизации ветеринарных препаратов и кормовых добавок (Белгосветцентр), возложив на него функции по осуществлению государственного ветеринарного контроля за производством и применением химических и биологических средств защиты животных от болезней, проведению испытаний и стандартизации ветеринарных препаратов, кормовых добавок, других средств защиты животных от болезней, производимых в республике и завозимых из-за ее пределов.
5. Установить численность работников Белорусского государственного центра по контролю, испытаниям и стандартизации ветеринарных препаратов и кормовых добавок 21 единица (без персонала по обслуживанию зданий).
Указанный центр содержится за счет средств республиканского бюджета, выделяемых Министерству сельского хозяйства и продовольствия на содержание Белорусского управления государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте.
6. Министерству труда совместно с Министерством финансов и Министерством сельского хозяйства и продовольствия определить условия оплаты труда работников Белорусского государственного центра по контролю, испытаниям и стандартизации ветеринарных препаратов и кормовых добавок.
7. Облисполкомам обеспечить создание в комитетах по сельскому хозяйству и продовольствию (в пределах установленных штатной численности и фонда заработной платы работников государственной ветеринарной службы соответствующих областей) отделов государственного ветеринарного надзора на мясокомбинатах и других мясоперерабатывающих предприятиях (в цехах), независимо от форм собственности, возложив на них осуществление государственного ветеринарного надзора за приемкой, переработкой скота и птицы и ветеринарно-санитарным качеством производимой продукции на этих предприятиях (в цехах).
8. Министерству сельского хозяйства и продовольствия по согласованию с Министерством юстиции, облисполкомами и другими заинтересованными в двухмесячный срок разработать и утвердить Примерное положение о государственном ветеринарном надзоре на мясокомбинатах и других мясоперерабатывающих предприятиях (в цехах).
Премьер-министр Республики Беларусь М.ЧИГИРЬ
УТВЕРЖДЕНО
постановлением
Кабинета Министров
Республики Беларусь
от 30 августа 1995 г. N 475
ВЕТЕРИНАРНЫЙ УСТАВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
(в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
Общие положения
1. В Республике Беларусь осуществляется система государственных ветеринарных, ветеринарно-санитарных и противоэпизоотических мероприятий, направленных на предупреждение возникновения, распространения и ликвидацию заразных болезней животных, профилактику незаразных болезней животных и их лечение, защиту животных от воздействия экстремальных природных и техногенных факторов, защиту людей от болезней, общих для человека и животных, обеспечение производства доброкачественных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животного происхождения, охрану территории республики от заноса возбудителей заразных болезней животных из других государств.
Ветеринарная служба Республики Беларусь и ее задачи
2. Ветеринарная служба Республики Беларусь представляет собой государственную и ведомственные ветеринарные службы и ветеринарные службы предприятий и других юридических и физических лиц.
3. Государственную и ведомственные ветеринарные службы и ветеринарные службы предприятий и других юридических и физических лиц составляют:
3.1. государственную ветеринарную службу:
Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной инспекцией Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь;
Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте (пограничные контрольные ветеринарные пункты, транспортные ветеринарно-санитарные участки, ветеринарно-санитарные участки на дезинфекционно-промывочных станциях железнодорожного транспорта);
Государственное учреждение "Белорусский государственный ветеринарный центр";
(абзац 4 подпункта 3.1 введен постановлением Совмина от 14.04.2003 N 493)
Республиканская государственная ветеринарная лаборатория;
Абзац утратил силу. - Постановление Совмина от 14.04.2003 N 493.
(см. текст в предыдущей редакции)
Абзац утратил силу. - Постановление Совмина от 14.04.2003 N 493.
(см. текст в предыдущей редакции)
Абзац утратил силу. - Постановление Совмина от 14.04.2003 N 493.
(см. текст в предыдущей редакции)
областные ветеринарные лаборатории;
отделы государственного ветеринарного надзора на мясокомбинатах и других мясоперерабатывающих предприятиях (в цехах);
ветеринарная служба г.Минска (городская ветеринарная станция, городская ветеринарная лаборатория, районные ветеринарные станции, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках);
(абзац 8 подпункта 3.1 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
районные и городские ветеринарные станции;
межрайонные ветеринарные лаборатории;
(абзац 10 подпункта 3.1 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
участковые ветеринарные лечебницы;
лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках;
3.2. ведомственные ветеринарные службы - ветеринарные службы Министерства обороны Республики Беларусь, Белкоопсоюза, других министерств и иных центральных органов управления;
3.3. ветеринарные службы предприятий и других юридических и физических лиц:
ветеринарные службы объединений, ассоциаций, мясокомбинатов и других мясоперерабатывающих предприятий (цехов), птицефабрик, племенных хозяйств, колхозов, совхозов, животноводческих комплексов, крестьянских (фермерских) и кооперативных хозяйств, других субъектов хозяйствования;
ветеринарные кооперативы и ветеринарные специалисты, которые имеют специальные разрешения (лицензии) на предпринимательскую ветеринарную деятельность.
4. Основными задачами ветеринарной службы Республики Беларусь являются:
предупреждение и ликвидация заразных и незаразных болезней животных (включая птиц, пушных зверей, зоопарковых животных, рыб и пчел) путем проведения специальных ветеринарных, ветеринарно-санитарных, противоэпизоотических и иных мероприятий на животноводческих фермах и комплексах, в крестьянских (фермерских) хозяйствах, личных подсобных сельских хозяйствах граждан, подсобных сельских хозяйствах промышленных предприятий и других юридических и физических лиц;
организация и проведение лабораторно-диагностических исследований;
лечение больных животных;
защита животных от воздействия экстремальных природных и техногенных факторов;
охрана населения от болезней, общих для человека и животных;
контроль ветеринарно-санитарного качества продуктов животного происхождения, предназначенных для питания и переработки;
проведение независимой ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, яиц, кожевенно-мехового сырья, продуктов рыбоводства и пчеловодства, других продуктов животного происхождения на предприятиях по их производству, переработке и хранению, а также на рынках и в других местах, где разрешена торговля указанной продукцией;
ветеринарно-санитарный надзор за содержанием, заготовкой и убоем животных, заготовкой, хранением и переработкой мяса, молока, яиц, шерсти, кож, пушнины и других продуктов животного происхождения;
надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных правил предприятиями, организациями, учреждениями, другими юридическими и физическими лицами, осуществляющими заготовку, хранение и переработку продуктов животного происхождения, а также за ветеринарно-санитарным состоянием этих предприятий, организаций, учреждений, других юридических и физических лиц;
контроль качества диагностических, профилактических и лечебных средств для ветеринарных целей, производимых в республике и завозимых из других государств, а также ветеринарно-санитарного качества кормов и кормовых добавок;
ветеринарно-санитарный надзор за рыбохозяйственными водоемами, предприятиями по производству комбикормов, за санитарным качеством вырабатываемых ими комбикормов и сырья, используемого для их производства;
охрана территории Республики Беларусь от заноса заразных болезней животных из других государств путем осуществления комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий, включая надзор за перевозками всеми видами транспорта, экспортом и импортом животных, продуктов животного происхождения, кормов и кормовых добавок;
контроль за выполнением юридическими и физическими лицами законодательства о ветеринарном деле;
развитие ветеринарной науки и подготовка ветеринарных кадров;
выдача в установленном порядке разрешений юридическим и физическим лицам, занимающимся животноводством, производством, переработкой, хранением и транспортировкой продуктов животного происхождения, на вывоз за пределы республики животных, продуктов и кормов животного происхождения.
Руководство ветеринарной службой и организация
ветеринарного дела
5. Ветеринарной службой в республике руководит Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной инспекцией Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь (далее - Главное управление ветеринарии), наделенное правами юридического лица.
Главное управление ветеринарии возглавляет начальник, который одновременно является главным государственным ветеринарным инспектором Республики Беларусь. Он назначается на должность и освобождается от должности Кабинетом Министров Республики Беларусь по представлению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Руководитель Государственного учреждения "Белорусский государственный ветеринарный центр" назначается и освобождается от должности Министерством сельского хозяйства и продовольствия по представлению Главного управления ветеринарии
(часть 3 пункта 5 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
Государственный ветеринарный надзор на государственной границе и транспорте в республике осуществляет Белорусское управление государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте. Начальник этого управления одновременно является главным государственным ветеринарным инспектором Республики Беларусь на государственной границе и транспорте - заместителем главного государственного ветеринарного инспектора Республики Беларусь. Он назначается на должность (на контрактной основе) и освобождается от должности Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь по представлению Главного управления ветеринарии.
(часть 4 пункта 5 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
Положение о Главном управлении ветеринарии, Устав Государственного учреждения "Белорусский государственный ветеринарный центр" и Устав Белорусского управления государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте утверждает Министерство сельского хозяйства и продовольствия.
(часть 5 пункта 5 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
6. Руководство ветеринарными службами в областях возлагается на управления ветеринарии комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов.
Начальники указанных управлений ветеринарии одновременно являются главными государственными ветеринарными инспекторами областей. Начальники этих управлений ветеринарии и руководители областных ветеринарных лабораторий назначаются на должности и освобождаются от должностей облисполкомами по согласованию с Главным управлением ветеринарии.
Примерное положение об управлении ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома утверждает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
7. Руководство ветеринарной службой в г.Минске осуществляется государственным учреждением "Минская городская ветеринарная станция". Начальник указанного государственного учреждения одновременно является главным ветеринарным врачом и главным государственным ветеринарным инспектором г.Минска. Он назначается на должность и освобождается от должности Минским горисполкомом по представлению Главного управления ветеринарии.
(пункт 7 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
8. Руководство ветеринарными службами в районах и городах (кроме г.Минска) осуществляется через соответствующие районные и городские ветеринарные станции. Начальники этих станций одновременно являются главными ветеринарными врачами районов, городов и главными государственными ветеринарными инспекторами районов, городов. Руководители районных и городских ветеринарных станций назначаются на должности и освобождаются от должностей райисполкомами, горисполкомами по согласованию с управлениями ветеринарии комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов. Примерные положения о районных и городских ветеринарных станциях утверждает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
(пункт 8 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
9. Организация и общее руководство деятельностью ведомственной ветеринарной службы обеспечиваются соответствующим министерством и другим центральным органом управления, а методическое руководство ее работой по специальным ветеринарным вопросам и контроль за этой работой - Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь через соответствующие государственные ветеринарные органы на местах
10. Свою деятельность управления ветеринарии комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов, районные и городские ветеринарные станции осуществляют под общим руководством соответствующих местных исполнительных и распорядительных органов и под руководством и контролем вышестоящих органов ветеринарной службы.
(пункт 10 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
11. Система руководства иными подразделениями государственной ветеринарной службы, ветеринарной службой предприятий и других юридических и физических лиц, а также их задачи, функции, права и обязанности определяются положениями об этих подразделениях и службах.
12. Главное управление ветеринарии в пределах своей компетенции и на основании Закона Республики Беларусь "О ветеринарном деле", других действующих законов, постановлений и распоряжений Кабинета Министров Республики Беларусь, положения о Главном управлении ветеринарии подготовляет и вносит на утверждение Министерству сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь положения, приказы, инструкции, наставления, правила и указания по вопросам ветеринарии.
Положения, приказы, инструкции, наставления, правила и указания Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь по вопросам ветеринарии после регистрации в Министерстве юстиции Республики Беларусь являются обязательными для исполнения всеми министерствами и иными центральными органами управления, колхозами, совхозами, другими юридическими и физическими лицами, занимающимися животноводством, производством, переработкой, хранением и реализацией продуктов животного происхождения, производством кормов и ветеринарных препаратов.
13. Для рассмотрения вопросов, связанных с улучшением организации ветеринарного дела в республике, при Главном управлении ветеринарии образуется совет по ветеринарным делам (на правах совещательного органа). Персональный состав совета и положение о нем утверждает Главное управление ветеринарии.
14. Организация и осуществление государственного ветеринарного контроля и надзора кроме главных государственных ветеринарных инспекторов - руководителей государственных ветеринарных служб, указанных в пункте 5 настоящего Ветеринарного устава, возлагаются на следующих должностных лиц:
заместителей начальника Главного управления ветеринарии - заместителей главного государственного ветеринарного инспектора Республики Беларусь;
главных ветеринарных специалистов Главного управления ветеринарии - государственных ветеринарных инспекторов республики;
заместителей начальников управлений ветеринарии комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов - заместителей главных государственных ветеринарных инспекторов областей;
главных ветеринарных врачей управлений ветеринарии комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов - государственных ветеринарных инспекторов областей;
главных ветеринарных врачей, ветеринарных врачей (в том числе ведущих) государственного учреждения "Минская городская ветеринарная станция" - государственных ветеринарных инспекторов г.Минска;
(абзац 6 части 1 пункта 14 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
заместителей начальников районных ветеринарных станций - заместителей главных государственных ветеринарных инспекторов районов;
главных ветеринарных врачей районных ветеринарных станций - государственных ветеринарных инспекторов районов;
заведующих лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках - государственных ветеринарных инспекторов в зоне их деятельности;
руководителей отделов государственного ветеринарного надзора на мясокомбинатах и других мясоперерабатывающих предприятиях (в цехах) - государственных ветеринарных инспекторов соответствующих предприятий;
заместителей начальника Белорусского управления государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте - заместителей главного государственного ветеринарного инспектора Республики Беларусь на государственной границе и транспорте, ветеринарных врачей этого управления, руководителей и ветеринарных врачей пограничных контрольных ветеринарных пунктов, транспортных ветеринарно-санитарных участков и ветеринарно-санитарных участков на дезинфекционно-промывочных станциях железнодорожного транспорта - государственных ветеринарных инспекторов на государственной границе и транспорте в зоне их деятельности.
Государственные ветеринарные инспекторы, которым положено ношение форменной одежды и обуви, при исполнении своих служебных обязанностей должны быть в этой одежде и обуви.
15. Органы государственной власти и управления, руководители предприятий, учреждений, организаций и граждане обязаны оказывать содействие ветеринарным специалистам в осуществлении ими своих служебных обязанностей.
Должностные лица и граждане, препятствующие законной деятельности государственных ветеринарных инспекторов, несут ответственность в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
16. Главные государственные ветеринарные инспекторы, их заместители и государственные ветеринарные инспекторы в пределах своей компетенции обязаны осуществлять контроль:
16.1. за выполнением министерствами и другими центральными органами управления, предприятиями, организациями, учреждениями, независимо от форм собственности, должностными лицами и гражданами законодательства Республики Беларусь о ветеринарном деле, решений государственных органов власти и управления по вопросам ветеринарии, приказов, инструкций, наставлений, правил и указаний Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь по вопросам ветеринарии;
16.2. за своевременным, качественным и полным проведением карантинных, ограничительных, противоэпизоотических и других мероприятий, включая мероприятия по предупреждению и ликвидации болезней, общих для животных и человека;
16.3. за выполнением ветеринарно-санитарных норм и правил по охране территории Республики Беларусь от заноса заразных болезней животных из других государств, правил международных (транзитных, экспортных, импортных) и внутренних перевозок (перегонов) животных, продуктов животного происхождения, кормов и других подлежащих ветеринарному надзору грузов всеми видами транспорта;
16.4. за использованием кормов, воды, кормовых добавок для животных, применением в животноводстве и ветеринарии биологических, химических и других ветеринарных препаратов;
16.5. за качеством производимых в республике и завозимых из других государств медикаментов, биологических препаратов и других ветеринарных средств, за соблюдением правил их перевозки и хранения;
16.6. за соблюдением ветеринарно-санитарных правил торговли животными, продуктами животного происхождения и другими пищевыми продуктами на рынках и других местах, где разрешена торговля этими продуктами;
16.7. за работой ветеринарных специалистов государственной и ведомственных ветеринарных служб, ветеринарных служб предприятий и других юридических и физических лиц, а также ветеринарных специалистов, занимающихся предпринимательской ветеринарной деятельностью;
16.8. за соблюдением зоогигиенических норм и ветеринарно-санитарных правил на животноводческих фермах и комплексах, птицефабриках, племпредприятиях, других сельскохозяйственных предприятиях, рыбохозяйственных водоемах, мясокомбинатах, утилизационных заводах, предприятиях по переработке молока, рыбы, иных предприятиях по заготовке, переработке, хранению и транспортировке животноводческой продукции, а также на предприятиях по производству комбикормов, фармакологических и биологических средств для ветеринарных целей;
16.9. за выполнением ветеринарных правил и требований при убое животных, заготовке, хранении и переработке животноводческой продукции;
16.10. за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих помещений, рыбоводческих хозяйств, предприятий по убою животных, переработке и хранению продуктов животного происхождения;
16.11. за соблюдением ветеринарно-санитарных требований по охране окружающей среды.
17. При выполнении служебных обязанностей главным государственным ветеринарным инспекторам, их заместителям и государственным ветеринарным инспекторам предоставляется право:
17.1. беспрепятственно посещать объекты ветеринарного надзора в зоне обслуживания в целях проверки исполнения ветеринарного законодательства, проведения противоэпизоотических мероприятий;
17.2. давать министерствам, другим центральным органам управления, юридическим и физическим лицам обязательные для исполнения указания о проведении ветеринарно-санитарных и противоэпизоотических мероприятий и контролировать выполнение ими действующего законодательства Республики Беларусь о ветеринарном деле;
17.3. давать обязательные для исполнения юридическими и физическими лицами указания об убое или уничтожении животных в случае заболевания их особо заразными болезнями по перечню, утвержденному в установленном порядке, а также об уничтожении, переработке или ином использовании продуктов животного происхождения, признанных в связи с заболеваниями животных непригодными для употребления;
17.4. запрещать применение медикаментов, вакцин и других биологических препаратов и реагентов, микроэлементов, специальных кормовых добавок, не зарегистрированных в установленном порядке, или произведенных с нарушением нормативно-технической документации, или хранящихся с нарушением соответствующих правил, а также применение в животноводстве в целях ускорения роста и увеличения продуктивности животных биологических и химических стимуляторов и гормонов, ухудшающих ветеринарно-санитарное качество продуктов животноводства;
17.5. налагать в соответствии с законодательством Республики Беларусь штрафы на должностных лиц и граждан.
Кроме того, главным государственным ветеринарным инспекторам и их заместителям предоставляется право:
давать заключения о проектах отвода земельных участков для строительства животноводческих ферм и комплексов, птицефабрик, предприятий (цехов) по убою скота и птицы, переработке и хранению продуктов животного происхождения, производству комбикормов, утилизационных заводов, рыбоводческих хозяйств, других животноводческих объектов, сооружений для обезвреживания сточных вод на этих объектах, а также о выборе мест забора воды для животных или водоснабжения мясокомбинатов и других предприятий по убою скота и птицы, переработке и хранению продуктов животного происхождения;
запрещать субъектам хозяйствования использование транспортных средств, не соответствующих ветеринарно-санитарным требованиям, для перевозки животных, продуктов животного происхождения, кормов и ветеринарных средств.
Обязанности юридических и физических лиц, ветеринарных
специалистов по профилактике и ликвидации
болезней животных
18. Юридические и физические лица, занимающиеся животноводством, производством, переработкой, хранением и реализацией продуктов животного происхождения, несут ответственность за здоровье животных, выпуск доброкачественных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животного происхождения и обязаны:
18.1. обеспечить охрану животноводческих ферм и комплексов (включая птицеводческие, звероводческие и другие фермы, рыбоводческие хозяйства, пчелопасеки и т.д.) от заноса заразных болезней, строительство в этих целях необходимых ограждений и соответствующих ветеринарно-санитарных объектов (ветеринарно-санитарные пропускники, изоляторы, убойные пункты и площадки), не допускать ввоза (ввода) в хозяйства животных и их перемещения внутри хозяйства без разрешения ветеринарных специалистов, завоза на фермы и скармливания животным некачественных кормов, посещения ферм (комплексов) посторонними лицами, а также заезда на их территорию транспорта, не связанного с обслуживанием этих объектов;
18.2. содержать изолированно в течение 30 дней всех вновь поступающих в хозяйство животных и использовать их отдельно в течение указанного срока, немедленно известив о поступлении животных главного ветеринарного врача района (города) или ветеринарного специалиста государственного ветеринарного учреждения, обслуживающего это хозяйство, ветеринарного врача хозяйства; не допускать безнадзорного содержания животных (включая птиц) на территории животноводческих ферм и комплексов, населенных пунктов;
18.3. содержать в надлежащем ветеринарно-санитарном состоянии животноводческие фермы, дворы, помещения и сооружения для животных, хранения и переработки продуктов животного происхождения, обеспечивать по указанию ветеринарного специалиста их дезинфекцию и дератизацию, а также своевременную уборку, техническую утилизацию или уничтожение трупов животных;
18.4. содержать в надлежащем ветеринарно-санитарном состоянии пастбища, водоемы, скотопрогоны, места погрузки (выгрузки) животных на транспортные средства на рынках, выставках, ярмарках, базах, убойных пунктах и в других местах скопления животных;
18.5. соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные нормы и требования при строительстве, вводе в эксплуатацию и эксплуатации животноводческих помещений, других объектов и сооружений, связанных с содержанием животных, переработкой и хранением животноводческой продукции, ветеринарных объектов, рыбохозяйственных водоемов, убойных цехов (пунктов) и т.п. Прием в эксплуатацию указанных объектов производится комиссионно с обязательным участием государственного ветеринарного инспектора;
18.6. обеспечивать выполнение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических правил содержания, кормления и использования животных, а при их заболевании - своевременное принятие мер к оказанию им лечебной помощи и ликвидации заболевания;
18.7. предоставлять ветеринарным специалистам по их требованию животных для осмотра, диагностических исследований, проведения профилактических прививок, обработок и других противоэпизоотических мероприятий, создавать ветеринарным работникам необходимые условия для проведения ветеринарных мероприятий, а также предъявлять животноводческую и растениеводческую продукцию для ветеринарной экспертизы;
18.8. немедленно извещать ветеринарное учреждение (организацию), обслуживающее хозяйство, ветеринарного специалиста хозяйства о всех случаях внезапного падежа животных или подозрения их в заболевании заразными болезнями, до прибытия ветеринарного специалиста принять меры к изолированному содержанию заболевших животных. Не допускать без разрешения ветеринарного специалиста употребления в пищу, продажи, скармливания животным молока, мяса и других продуктов убоя животных, а также перегруппировки, перемещения, вывоза и продажи больных и подозреваемых в заболевании животных;
18.9. обеспечить строительство (создание) в хозяйствах в соответствии с ветеринарными нормами необходимых ветеринарных объектов (ветеринарные лечебницы, лаборатории, аптеки, изоляторы и т.д.) и помещений бытового назначения для работников животноводческих ферм и комплексов и других сельскохозяйственных предприятий.
19. Все плановые обязательные мероприятия по профилактике и ликвидации заразных болезней животных (диагностические исследования, включая лабораторные исследования, профилактические прививки и обработки животных, вынужденная дезинфекция животноводческих помещений, предприятий по убою скота, переработке и хранению продуктов животного происхождения, прилегающих к ним территорий, транспортных средств и т.д.), включенных в перечень, утвержденный Главным управлением ветеринарии, а также оказание неотложной лечебной помощи больным животным осуществляются за счет средств республиканского и местных бюджетов.
Мероприятия по профилактике и ликвидации болезней животных, не вошедших в названный перечень, лечение больных животных, а также ряд лабораторных исследований и ветеринарно-санитарных экспертиз продуктов животного происхождения и других продуктов питания на рынках проводятся за счет средств соответствующих юридических и физических лиц.
20. Ветеринарные врачи и ветеринарные фельдшера государственных ветеринарных учреждений, колхозов, совхозов, животноводческих комплексов, племпредприятий, птицефабрик, ветеринарных служб предприятий и других юридических и физических лиц, независимо от ведомственной подчиненности, обязаны организовывать и проводить в обслуживаемых ими хозяйствах, населенных пунктах, крестьянских (фермерских) хозяйствах и у граждан профилактические, диагностические и ветеринарно-санитарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных, контролировать соблюдение должностными лицами и гражданами ветеринарных требований при кормлении, содержании и воспроизводстве животных, а также правил по уходу за ними и их использованию.
21. Главный ветеринарный врач района (города), ветеринарные специалисты государственных ветеринарных учреждений, ветеринарный специалист хозяйства при поступлении в хозяйство животных (включая птицу, пушных зверей, рыб, пчел) устанавливают для них профилактический карантин и организуют проведение в хозяйстве необходимых ветеринарных мероприятий в соответствии с действующими инструкциями.
22. Ветеринарные специалисты государственных ветеринарных учреждений, ведомственной ветеринарной службы, ветеринарных служб предприятий и других юридических и физических лиц во всех случаях при заболевании животных обязаны выделить больных животных из общей группы, выяснить причину заболевания, поставить диагноз и принять необходимые меры к лечению животных и ликвидации заболевания. При установлении заразной болезни или подозрении на заразное заболевание животных ветеринарный специалист обязан:
22.1. провести поголовное или частичное (выборочное) обследование животных в хозяйстве (населенном пункте), определить степень распространения болезни, организовать изолированное содержание больных и подозреваемых в заболевании заразной болезнью животных, принять меры к выявлению источника и путей заноса инфекции, установить наблюдение за животными, подозреваемыми в заражении, и за остальными животными в хозяйстве, населенном пункте, на ферме при содержании их в обычных условиях;
22.2. провести предохранительные и лечебные мероприятия, обеспечивающие быстрейшую ликвидацию болезни (профилактические прививки или иные лечебно-профилактические обработки животных), давая при необходимости распоряжения об убое животных;
22.3. организовать очистку от навоза и дезинфекцию помещений и других мест нахождения больных и подозреваемых в заразном заболевании животных, а также дезинфекцию предметов, соприкасающихся с этими животными или с полученными от них продуктами; обеспечить своевременную уборку трупов животных, последующую их утилизацию или уничтожение;
22.4. при необходимости ввести ограничения, касающиеся доступа людей в неблагополучные по заразной болезни животных хозяйства (помещения), запретив вывоз (вывод) из хозяйств животных и полученных от них продуктов, ограничить перемещение животных внутри хозяйства, пастьбу и поение из общих водоемов скота, а также организовать санитарную обработку одежды и обуви лиц, имеющих соприкосновение с больными и подозреваемыми в заболевании животными, зараженными предметами;
22.5. немедленно сообщать о появлении заболевания главному ветеринарному врачу района (города) и вышестоящей организации, в подчинении которой находится хозяйство, неблагополучное по заразной болезни животных.
23. При поступлении сообщения о появлении заболевания животных заразной болезнью главный ветеринарный врач района (города), местные сельскохозяйственные органы, руководитель хозяйства обязаны срочно принять меры к предупреждению распространения и быстрейшей ликвидации заболевания.
В случае возникновения опасной заразной болезни животных и высокой степени ее распространения главный ветеринарный врач района (города) обязан немедленно сообщить об этом вышестоящему органу ветеринарной службы и местному исполнительному и распорядительному органу для принятия мер, обеспечивающих предупреждение распространения и быстрейшую ликвидацию заболевания (объявление хозяйства, населенного пункта, животноводческой фермы, комплекса и других объектов неблагополучными или угрожаемыми по заразной болезни животных с оповещением об этом населения, установление ветеринарных ограничений, карантина и т.д.), а также ветеринарным органам смежных районов, а при появлении заразной болезни, общей для человека и животных, кроме того, и местным органам здравоохранения.
О порядке установления и снятия карантина при
инфекционных болезнях животных
24. При возникновении инфекционных болезней животных в зависимости от степени их распространения и опасности решениями местных исполнительных и распорядительных органов или Кабинета Министров Республики Беларусь устанавливаются карантин или отдельные ограничения.
Карантин устанавливается при следующих инфекционных болезнях:
сибирской язве и ящуре животных; болезни Ауески, бруцеллезе, лихорадке долины Рифт, повальном воспалении легких, спонгиформной энцефалопатии, туберкулезе, чуме и эмфизематозном карбункуле крупного рогатого скота; африканской чуме, заразном катаре верхних дыхательных путей, контагиозной плевропневмонии, сапе, инфекционном энцефаломиелите и эпизоотическом лимфангоите лошадей; африканской чуме, болезни Ауески, везикулярной болезни, инфекционном энцефаломиелите и чуме свиней; лихорадке долины Рифт, оспе и чуме овец и коз; инфекционной плевропневмонии коз; вирусном энтерите и псевдомонозе норок; миксоматозе кроликов; болезни Ньюкасла, оспедифтерите, респираторном микоплазмозе и чуме птиц; вирусном гепатите утят; аэромонозе, бранхиомикозе, весенней веремии, воспалении плавательного пузыря и краснухе карпов; инфекционной анемии и фурункулезе форелей и других болезнях.
Одновременно при сибирской язве и ящуре животных, чуме крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птицы, африканской чуме лошадей и свиней, везикулярной болезни свиней, оспе овец, болезни Ньюкасла птиц вокруг карантинируемого объекта устанавливается угрожаемая зона.
Изменения и дополнения в указанные перечни болезней могут производиться Главным управлением ветеринарии.
Перечень инфекционных болезней животных, при которых устанавливаются ограничения, определяется Главным управлением ветеринарии.
25. Объекты, где выявляются инфекционные болезни животных (включая птиц, пушных зверей, зоопарковых и диких животных, рыб и пчел): отдельные дворы, пруды, пасеки, колхозы, совхозы, откормочные пункты, племенные и конные заводы, племпредприятия, птицефабрики, животноводческие комплексы, заготовительные базы, прудовые, подсобные сельские, крестьянские (фермерские) и другие хозяйства или их отделения, бригады, - объявляются неблагополучными по данному заболеванию.
В случае необходимости объявляются неблагополучными и карантинируются отдельные железнодорожные и автомобильные станции, речные порты, рынки и другие объекты, города и иные населенные пункты, районы, группы районов, области.
При выявлении на мясокомбинате, птицефабрике, убойном пункте скота и птицы, больных инфекционной болезнью, предусмотренной пунктом 24 настоящего Ветеринарного устава, по предложению главного ветеринарного врача района, города, ветеринарного отдела Минского горисполкома на данном предприятии в установленном порядке вводятся карантин или ветеринарно-санитарные ограничения на срок, необходимый для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий и ликвидации заболевания.
26. Объявление отдельных дворов, прудов, пасек, колхозов, совхозов, откормочных пунктов, животноводческих ферм и комплексов, племпредпритий, птицефабрик, племенных и конных заводов, заготовительных баз, предприятий молочной промышленности, по переработке скота и птицы, подсобных сельских, крестьянских (фермерских), прудовых и других хозяйств или их отделений, бригад, железнодорожных и автомобильных станций, речных портов, аэропортов, городов районного подчинения и других населенных пунктов неблагополучными по заразной болезни животных и установление в них карантина или ветеринарно-санитарного ограничения производятся решением райисполкома по представлению главного ветеринарного врача района (города) и согласованию с управлениями ветеринарии комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкомов, о чем ставится в известность Главное управление ветеринарии.
Города областного, республиканского подчинения, районы, группы районов, области объявляются неблагополучными по заразной болезни животных и в них устанавливается карантин или ветеринарно-санитарное ограничение решением исполнительного и распорядительного органа области или Кабинета Министров Республики Беларусь по представлению соответствующего ветеринарного органа.
Установление угрожаемой зоны по заболеванию животных заразной болезнью осуществляется одновременно с установлением карантина.
Местные исполнительные и распорядительные органы, местные сельскохозяйственные органы, юридические и физические лица до введения в установленном порядке карантина немедленно принимают необходимые меры к предупреждению распространения и скорейшей ликвидации болезни.
27. При установлении карантина проводятся следующие мероприятия:
27.1. воспрещаются вывоз (вывод) животных с карантинируемой территории, провоз (прогон) по этой территории и ввоз (ввод) на эту территорию восприимчивых, а в необходимых случаях и невосприимчивых к данной болезни животных;
27.2. воспрещаются в случаях, определяемых Главным управлением ветеринарии, заготовка на карантинируемой территории и вывоз с нее продуктов животного происхождения, сена, соломы, других кормов;
27.3. в пределах карантинируемой территории закрываются в случаях, определяемых Главным управлением ветеринарии, рынки и запрещается проведение ярмарок, базаров, выставок, соревнований и цирковых представлений с участием животных (включая птиц, пушных зверей, собак и т.д.);
27.4. запрещаются совместная пастьба, водопой и иной контакт больных животных со здоровыми животными, выпуск из помещений животных, могущих разносить инфекцию;
27.5. запрещается перегруппировка (перевод) животных внутри хозяйства без разрешения ветеринарных специалистов;
27.6. трупы животных, павших от заразных болезней, в зависимости от характера заболевания немедленно уничтожаются или утилизируются;
27.7. навоз, подстилка и остатки корма от животных, больных или подозреваемых в заболевании заразной болезнью, уничтожаются или обезвреживаются. Хозяйственное использование навоза от этих животных допускается с разрешения соответствующей государственной ветеринарной службы и только после предварительного его обезвреживания;
27.8. запрещаются доступ людей и заезд транспорта, не связанных с обслуживанием животных, на территорию ферм, комплексов, в помещения для животных, стада, отары и т.п.
Порядок проведения охранно-карантинных и других ветеринарно-санитарных мероприятий на карантинируемых объектах (на карантинируемой территории) и осуществления ограничительных и предупредительных мероприятий в угрожаемой зоне определяется соответствующими инструкциями, утверждаемыми Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
28. При карантинировании железнодорожных и автобусных станций, речных портов и пристаней, аэропортов или хозяйств и населенных пунктов, находящихся в радиусе до 10 километров от железнодорожной и автобусной станций, речных порта и пристани, аэропорта, руководство железнодорожной и автобусной станций, речных порта и пристани, аэропорта по представлению начальника Белорусского управления государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте, главного ветеринарного врача района, на территории которого находится станция, порт, пристань, аэропорт, прекращает в случаях, предусмотренных соответствующими инструкциями, на время карантина погрузку и выгрузку животных, продуктов животного происхождения и кормов на станции, пристани, в порту, аэропорту. Органы, осуществляющие государственный ветеринарно-санитарный надзор, в суточный срок сообщают об этом соответствующим министерствам и другим центральным органам управления, местным исполнительным и распорядительным органам.
Соответствующая организация (учреждение) ветеринарной службы совместно с руководителями станций, портов, пристаней, аэропортов, находящихся на карантинируемой территории, обязаны в течение всего периода карантина проводить (на станции, пристани, в порту, аэропорту) ветеринарно-санитарные мероприятия, направленные на предупреждение распространения болезни.
29. На карантинируемых объектах (территориях) и в угрожаемой зоне на основании решений местных исполнительных и распорядительных органов соответствующие хозяйства совместно с органами внутренних дел обязаны вывешивать оповестительные знаки с указанием объездных дорог, устанавливать сторожевые посты, а также ветеринарно-санитарные посты для проведения ветеринарно-санитарных обработок транспорта, санитарной обработки спецодежды персонала, обслуживающего больных животных, предметов ухода за ними, осуществления контроля за выполнением карантинных правил.
30. Ответственность за соблюдение карантинных правил и проведение мероприятий по быстрейшей ликвидации заразной болезни возлагается на руководителей хозяйств, предприятий, министерств и других центральных органов управления, в подчинении которых находятся хозяйства и предприятия, на владельцев животных и местные исполнительные и распорядительные органы.
31. По решению главных государственных ветеринарных инспекторов при ликвидации очагов особо заразных болезней животных по перечню, утвержденному в установленном порядке, подлежат изъятию больные и подозреваемые в заражении животные и продукты, полученные от таких животных, с последующей их утилизацией или технической переработкой.
32. Карантин снимается после полного прекращения заболевания животных заразной болезнью, проведения комплекса оздоровительных ветеринарно-санитарных мероприятий на карантинированных объектах (территориях) и по истечении установленного соответствующими инструкциями срока.
Снятие карантина производится теми же исполнительными и распорядительными органами, которые его устанавливали, по представлению соответствующих ветеринарных органов.
33. Контроль за своевременностью и правильностью представления ветеринарными органами предложений об установлении карантина (угрожаемой зоны), за соблюдением карантинных правил, проведением ограничительных и предупредительных мероприятий в угрожаемой зоне и за своевременностью снятия карантина осуществляется соответствующими главными государственными ветеринарными инспекторами.
О предупреждении заноса заразных болезней животных в
Республику Беларусь из других государств
34. Допускаются ввоз в Республику Беларусь и транзит по ее территории только здоровых животных и продуктов животного происхождения, полученных от здоровых животных и из хозяйств (с территорий), благополучных по заразным болезням, с соблюдением ветеринарно-санитарных правил и условий, предусмотренных соответствующими соглашениями (конвенциями), заключенными между республикой и другими государствами.
35. Операции, связанные с закупкой за границей животных (включая птиц, пушных зверей, зоопарковых животных, рыб, пчел), продуктов животного происхождения и кормов, производится по согласованию с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Ввоз на территорию республики из других государств грузов, подлежащих государственному ветеринарному надзору, осуществляется на основании разрешения Главного управления ветеринарии с учетом ветеринарного благополучия соответствующих стран, административных территорий.
36. Для проведения мероприятий по предупреждению заноса заразных болезней животных в Республику Беларусь из других государств на Государственной границе Республики Беларусь (в местах ввоза и вывоза животных, продуктов животного происхождения, кормов и других грузов, подлежащих ветеринарному надзору) организуются пограничные контрольные ветеринарные пункты.
Транспортировка животных, продуктов животного происхождения, кормов и других грузов, подлежащих государственному ветеринарному надзору, через Государственную границу Республики Беларусь разрешается только в местах, где имеются пограничные контрольные ветеринарные пункты и под надзором государственных ветеринарных инспекторов этих пунктов.
37. Пропуск животных, продуктов животного происхождения, кормов и других грузов, подлежащих ветеринарному надзору, из других государств через Государственную границу Республики Беларусь производится только при наличии ветеринарных сертификатов, выданных государственной ветеринарной службой страны вывоза груза, подтверждающих его благополучие, в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями, действующими в Республике Беларусь.
38. К вывозу из Республики Беларусь допускаются только здоровые животные, а также продукты животного происхождения, полученные от здоровых животных и из хозяйств (с территорий), благополучных по заразным болезням животных. Вывоз кормов, других грузов, подконтрольных ветеринарной службе, допускается из хозяйств (с территорий), благополучных по заразным болезням животных.
39. Порядок ввоза, вывоза и транзита животных, продуктов животного происхождения, кормов и других грузов, подконтрольных ветеринарной службе, досмотра этих грузов и осуществления при этом других мер, направленных на охрану территории республики от заноса заразных болезней животных, устанавливается в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями, инструкциями и правилами.
40. В случае угрозы заноса особо заразных болезней животных на территорию Республики Беларусь с территории сопредельных государств на угрожаемых участках государственной границы по предложению Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Кабинетом Министров Республики Беларусь может быть временно прекращен ввоз в республику животных, продуктов животного происхождения, кормов и других грузов, а при необходимости - установлен карантин.
Ветеринарно-санитарный надзор за перевозками (перегоном)
животных, продуктов животного происхождения
41. Перевозки животных (включая птиц, пушных зверей, зоопарковых животных, рыб, пчел), мяса и других продуктов животного происхождения всеми видами транспорта и перегон животных производятся под контролем специалистов государственной ветеринарной службы в соответствии с действующим законодательством и с соблюдением установленных правил.
Перевозка (перегон) животных должна производиться с соблюдением требований, обеспечивающих предупреждение заболевания их заразными болезнями, включая болезни, общие для человека и животных.
Перевозка и перегон животных, больных заразными болезнями, не допускаются, за исключением предусмотренных инструкциями Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь случаев вывоза (вывода) больных животных в специальные изоляторы, на мясокомбинаты, убойные пункты и в другие подобные места с соблюдением ветеринарно-санитарных правил.
42. На животных, продукты животного происхождения, перевозимые всеми видами транспорта, должны выдаваться соответствующие ветеринарные документы (справки, свидетельства, сертификаты), подтверждающие благополучие указанных животных, продуктов и мест их вывоза по заразным болезням животных.
Ветеринарные документы выдаются, как правило, ветеринарными врачами в порядке, установленном Главным управлением ветеринарии.
Перевозка (перегон) животных, продуктов животного происхождения внутри района, заготовленных в благополучных по заразным болезням животных населенных пунктах данного района, может производиться по документам ветеринарных врачей совхозов, колхозов, птицефабрик, животноводческих комплексов, других сельскохозяйственных предприятий по согласованию с главным государственным ветеринарным инспектором района.
Ветеринарные документы на перевозку животных воинских частей (подразделений) выдаются ветеринарными врачами этих частей (подразделений) или ветеринарными врачами, обслуживающими подсобные сельские хозяйства этих воинских частей, по согласованию с главным государственным ветеринарным инспектором района.
43. Вывоз животных, продуктов животного происхождения и других подконтрольных ветеринарной службе грузов за пределы района (города), за исключением отправки животных и продуктов животного происхождения в мясоперерабатывающие организации и вывоза продукции из них, производится по ветеринарным документам, выданным главным ветеринарным врачом района (города), его заместителем и другими ветеринарными врачами районных (городских) ветеринарных станций. При отправке животных, продукции животного происхождения в мясоперерабатывающие организации и вывозе продукции из них в пределах республики ветеринарные документы выдаются ветеринарными врачами учреждений государственной ветеринарной службы, мясоперерабатывающих и сельскохозяйственных организаций.
(часть 1 пункта 43 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
Перевозка (перегон) животных, продуктов животного происхождения из одних районов в другие районы той же области при наличии в области (республике) особо заразных болезней животных по перечню, утвержденному Главным управлением ветеринарии, осуществляется с разрешения управления ветеринарии комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома. Межобластные перевозки в указанных случаях производятся по разрешению Главного управления ветеринарии.
44. При межгосударственных перевозках животных, продуктов животного происхождения и других подконтрольных ветеринарной службе грузов ветеринарные документы оформляются в установленном порядке с учетом ветеринарно-санитарных требований стран-импортеров.
45. Погрузка и выгрузка животных, перевозимых железнодорожным, водным и воздушным транспортом, производятся на железнодорожных станциях, в речных портах и на пристанях, в аэропортах, определяемых соответствующими министерствами и другими центральными органами управления по согласованию с Главным управлением ветеринарии и другими заинтересованными организациями.
На железнодорожных станциях, в речных портах и на пристанях, в аэропортах для погрузки и выгрузки животных необходимо иметь платформы, причалы и соответствующие погрузочные приспособления, а также загоны для временного содержания животных. Транспортные средства, используемые для перевозки животных и продуктов животного происхождении, должны быть оснащены соответствующим оборудованием.
46. Транспортные средства (вместе с оборудованием), предназначенные для перевозки животных и продуктов животного происхождения и освобождающиеся после их перевозки, подвергаются ветеринарно-санитарной обработке в порядке, предусмотренном соответствующими инструкциями, под контролем организаций и учреждений государственного ветеринарного надзора. Для этих целей на железнодорожных станциях создаются дезинфекционно-промывочные станции (пункты). Руководство речных портов и аэропортов предоставляет ветеринарным учреждениям необходимые технические средства и оказывает этим учреждениям содействие в проведении ветеринарно-санитарной обработки речных судов и самолетов.
47. Для осуществления ветеринарно-санитарного надзора за погрузкой, транспортировкой и выгрузкой животных и продуктов животного происхождения, а также для проведения ветеринарно-санитарных мероприятий при их перевозках Главное управление ветеринарии по согласованию с соответствующими министерствами и другими центральными органами управления создает на железнодорожных станциях, в речных портах и на пристанях, в аэропортах транспортные ветеринарно-санитарные участки, пограничные контрольные ветеринарные пункты.
48. В случаях обнаружения заболевания животных заразной болезнью при перевозке железнодорожным, водным или воздушным транспортом соответствующая организация (учреждение) ветеринарной службы совместно с руководством станции, речных пристани и порта, аэропорта производит карантинирование неблагополучной группы животных вне полосы дорог (путей, трасс и т.п.) или по указанию областного управления ветеринарии, Главного управления ветеринарии направляет всю партию животных на ближайший мясокомбинат для убоя в установленном порядке. Одновременно проводятся другие необходимые ветеринарно-санитарные и противоэпизоотические мероприятия.
О появлении заразной болезни среди транспортируемых животных служба ветеринарно-санитарного надзора на транспорте немедленно сообщает главному ветеринарному врачу района (города), руководству Белорусского управления государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте и Главному управлению ветеринарии.
Ветеринарно-санитарный надзор за заготовкой и убоем
животных, заготовкой, хранением и переработкой продуктов
животного происхождения и торговлей ими
49. Животные, продукты животного происхождения, поступающие на заготовительные пункты или базары, рынки и ярмарки для продажи, подлежат обязательному ветеринарно-санитарному осмотру, а в случае необходимости - соответствующему исследованию. Ветеринарно-санитарной экспертизе обязательно подвергается также добытая на охоте дичь.
Для продажи на базары, рынки и ярмарки допускаются только здоровые животные из местности и хозяйств, благополучных по заразным болезням животных, что подтверждается ветеринарными свидетельствами или справками.
50. Убой животных на мясо должен производиться под надзором ветеринарных работников с соблюдением ветеринарно-санитарных правил, установленных Главным управлением ветеринарии.
На мясокомбинатах, на убойных пунктах (площадках), птицефабриках и других предприятиях, где производится убой животных, обязательно осуществляются:
ветеринарный осмотр и радиологическое обследование животных, поступивших на убой;
предубойный осмотр животных ветеринарным врачом или ветеринарным фельдшером с измерением температуры тела животных;
послеубойный осмотр, ветеринарно-санитарная экспертиза и радиологический контроль туш, внутренних органов животных ветеринарным врачом с обязательным исследованием свиного мяса на трихинеллез;
клеймение туш и кож.
Руководство предприятий по убою животных обязано создавать необходимые условия для проведения ветеринарными специалистами указанных осмотров, обследования, контроля, экспертизы и клеймения.
На предприятиях должен обеспечиваться тщательный учет поступающих на убой животных, с тем чтобы на любой стадии технологического процесса можно было установить место их заготовки.
При обнаружении животных, больных финнозом, трихинеллезом, туберкулезом, лейкозом или другими заразными болезнями по перечню, утвержденному Главным управлением ветеринарии, соответствующая информация направляется главному ветеринарному врачу района по месту заготовки животных и главному государственному ветеринарному инспектору области.
51. Места на базарах, рынках и ярмарках для торговли скотом, птицей, мясом, молоком, яйцами, рыбой, мясными, молочными, рыбными и другими продуктами животного происхождения, медом, грибами и другими растительными продуктами устанавливаются администрацией базара, рынка, ярмарки по согласованию с соответствующими органами государственного ветеринарного надзора.
52. Ветеринарно-санитарной экспертизе на базарах, рынках, ярмарках подлежат:
мясо всех видов убойных домашних животных и птицы, а также мясо диких животных и пернатой дичи, используемое в пищу, доставляемое для продажи в остывшем, охлажденном, замороженном или засоленном виде;
внутренние органы и другие субпродукты, которые поступают на рынок вместе с тушей;
готовые мясные изделия (колбасы, окорока, шпик и др.), произведенные на давальческих началах на предприятиях мясной промышленности, потребительской кооперации и в цехах, которым разрешено изготовлять такую продукцию;
жиры животные в любом виде;
молоко и молочные продукты, рыба, мед, овощи, фрукты, растительное масло, грибы, ягоды и другие пищевые продукты.
53. Мясо и мясопродукты, доставленные на рынок для продажи, имеющие знак (овальное клеймо установленного образца) ветеринарного осмотра, подлежат реализации на рынке без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, кроме случаев, установленных законодательством Республики Беларусь.
(пункт 53 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493)
(см. текст в предыдущей редакции)
54. Не разрешается продавать на рынках и не подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе сушеное мясо, мясной фарш, котлеты, студень, колбасные изделия (кровяная, ливерная, жареная и другие колбасы), зельцы, копчености, другие изделии и мясные полуфабрикаты домашнего производства.
Внутренние органы и другие субпродукты животных, доставленные на рынок отдельно без туш, к продаже не допускаются, но подлежат осмотру.
55. Мясо (включая и мясо, поступающее с убойных пунктов), молоко, мясные, молочные и другие пищевые продукты, поступающие на базары, рынки и ярмарки, подвергаются ветеринарно-санитарному осмотру и исследованию в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы (если они не подвергались в установленном законодательством порядке такому осмотру и экспертизе), а также радиологическому контролю. При отсутствии в населенном пункте указанной лаборатории все пищевые продукты, поступающие на базары, рынки и ярмарки, подвергаются ветеринарно-санитарному осмотру, радиологическому контролю и исследованию ветеринарными врачами государственных ветеринарных учреждений, обслуживающими данный населенный пункт.
(часть 1 пункта 55 в ред. постановления Совмина от 14.04.2003 N 493) (см. текст в предыдущей редакции)
На мясо, признанное годным в пищу, накладывается клеймо лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы или другого ветеринарного учреждения, проводившего экспертизу.
При установлении доброкачественности молока, молочных и других пищевых продуктов на тару, используемую для этих продуктов (бидоны, бочки и т.д.), наклеивается этикетка со штампом ветеринарного учреждения, проводившего экспертизу.
Торговля неклейменым мясом и непроверенными молоком, молочными и другими пищевыми продуктами, не прошедшими радиологического контроля, запрещается.
Заведующие лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках - государственные ветеринарные инспекторы, другие государственные ветеринарные инспекторы, осуществляющие экспертизу и ветеринарный надзор, имеют право (в порядке, установленном нормативными актами Республики Беларусь) задерживать, браковать, денатурировать и направлять на утилизацию или техническую переработку продукты, признанные непригодными в пищу. Руководство рынков обязано обеспечить их утилизацию или переработку.
Мясо, битая птица и другие продукты, признанные условно годными в пищу, допускаются в продажу только в обезвреженном виде.
56. Организации и предприятия, другие юридические и физические лица, занимающиеся заготовкой, хранением и переработкой продуктов животного происхождения, обязаны выполнять ветеринарно-санитарные требования, иметь построенные с соблюдением этих требований производственные помещения и технические приспособления для обработки и обезвреживания указанных продуктов.
57. Государственным ветеринарным инспекторам, осуществляющим ветеринарно-санитарный надзор за предприятиями по убою животных и переработке мяса и других продуктов животного происхождения, предоставляется право запрещать выпуск с предприятий продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным нормам, а также приостанавливать впредь до проведения необходимых мероприятий работу предприятий (цехов) в случаях нарушения ими ветеринарно-санитарных правил.
Решение государственного ветеринарного инспектора о запрещении выпуска с предприятия продукции или о приостановлении работы предприятия (цеха) может быть отменено лишь вышестоящим государственным ветеринарным инспектором.
58. Кожа с животных, павших от незаразных болезней, подлежит обязательному снятию. Снятие кожи с животных, павших от заразных болезней, допускается в случаях и порядке, устанавливаемых Главным управлением ветеринарии по согласованию с Министерством здравоохранения Республики Беларусь.
Кожевенное и меховое сырье небоенского происхождения (сборное) складируется на заготовительных базах и перерабатывающих предприятиях отдельно и до обработки подвергается обязательному исследованию на сибирскую язву с соответствующей отметкой об исследовании и клеймению. Выпуск этого кожевенного и мехового сырья с заготовительных баз до исследования на сибирскую язву запрещается.
59. Утилизация трупов животных и отходов, получаемых при убое скота и птицы, допускается только на специальных утилизационных заводах (установках), находящихся под постоянным ветеринарно-санитарным надзором. Кожи, снятые с трупов животных на утилизационных заводах (установках), подлежат обязательной дезинфекции.
Производство и применение в животноводстве и ветеринарии
ветеринарных препаратов, других средств защиты животных
и контроль за их качеством
60. Ветеринарные препараты и другие средства защиты животных от болезней допускаются к производству, внедрению, использованию и хранению в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь.
61. Для проведения ветеринарных профилактических и лечебных мероприятий, диагностических исследований животных используются биологические препараты и фармакологические средства, применение которых разрешено Главным управлением ветеринарии (в необходимых случаях по согласованию с Министерством здравоохранения Республики Беларусь).
62. Лечебные, профилактические, диагностические, дезинфицирующие и другие ветеринарные средства и кормовые добавки, применяемые в животноводстве и ветеринарии, изготовляются на специальных государственных предприятиях (биофабрики, заводы и др.), а также в научно-исследовательских учреждениях, ветеринарных лабораториях и на предприятиях других субъектов хозяйствования с разрешения Главного управления ветеринарии.
Изготовление ветеринарных препаратов, кормовых добавок и других средств защиты животных осуществляется по нормативно-технической документации, утвержденной Главным управлением ветеринарии.
63. Выпускаемые в Республике Беларусь биологические и другие препараты для применения в животноводстве и ветеринарии подлежат обязательной контрольной проверке на соответствие требованиям стандартов и другой нормативно-технической документации, осуществляемой Белорусским государственным центром по контролю, испытаниям и стандартизации ветеринарных препаратов и кормовых добавок.
Соответствующей обязательной проверке, регистрации и апробации подвергаются завозимые в республику биологические, химиотерапевтические и другие препараты, предназначенные для применения в животноводстве и ветеринарии.
Ответственность за нарушение ветеринарного
законодательства
64. Должностные лица и граждане, виновные в нарушении ветеринарного законодательства, несут уголовную, административную и иную ответственность в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
| 
