Зарегистрировано в НРПА РБ 30 апреля 1999 г. N 8/309
На основании Законов Республики Беларусь от 23 ноября 1993 г. N 2583-XII "О санитарно-эпидемическом благополучии населения", от 5 января 1998 г. N 122-З "О радиационной безопасности населения" ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Утвердить на территории Республики Беларусь Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99), гигиенический норматив N 10-117-99.
2. Содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в импортных пищевых продуктах должно отвечать требованиям указанного гигиенического норматива. В случаях, если нормативы страны-экспортера жестче требований республиканского норматива, то содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в импортных пищевых продуктах нормируется по нормативам страны-экспортера.
3. С целью дальнейшего сближения республиканских допустимых уровней с допустимыми уровнями, принятыми в Российской Федерации, по содержанию радионуклидов цезия-137 в молоке - 50 Бк/л, говядине - 160 Бк/кг предлагаю Министерству сельского хозяйства и продовольствия, Комитету по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС совместно с облисполкомами во II - III кварталах 1999 г. определить объемы защитных мероприятий в общественном секторе сельскохозяйственного производства и в личных подсобных хозяйствах и обеспечить их реализацию в 2000 г.
4. Ввести их в действие со дня включения постановления и норматива в Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь и после официального опубликования.
5. Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь N 13 от 31 марта 1999 г. "О введении Республиканских допустимых уровней содержания радионуклидов в пищевых продуктах и питьевой воде" (РДУ-99) считать недействительным.
Главный государственный санитарный врач
Республики Беларусь В.П.ФИЛОНОВ
УТВЕРЖДЕНО
Постановление Главного
государственного санитарного
врача Республики Беларусь
26.04.1999 N 16
Вводится со дня включения в
Национальный реестр правовых
актов Республики Беларусь и
после официального опубликования
2.6. РАДИАЦИОННАЯ ГИГИЕНА
РЕСПУБЛИКАНСКИЕ ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ
РАДИОНУКЛИДОВ ЦЕЗИЯ-137 И СТРОНЦИЯ-90 В ПИЩЕВЫХ
ПРОДУКТАХ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ (РДУ-99)
ГН 10-117-99
ГН 10-117-99
1. Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99) разработаны профессором Я.Э.Кенигсбергом, к.м.н. Е.Е.Бугловой, к.м.н. В.Е.Шевчуком, Е.О.Зайцевым (Научно-исследовательский клинический институт радиационной медицины и эндокринологии Министерства здравоохранения Республики Беларусь), рассмотрены рабочей группой НКРЗ (академик ААН И.М.Богдевич, к.ф-м.н. В.А.Кнатько, к.б.н. В.Ф.Миненко, А.М.Гордеев, И.П.Васильева), одобрены на заседании Национальной комиссии Беларуси по радиационной защите при Совете Министров Республики Беларусь (протокол N 40 от 23 марта 1999 г.).
2. Утверждены и введены в действие постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь N 16 от 26.04.1999.
3. Введены взамен Республиканских допустимых уровней содержания радионуклидов цезия и стронция в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-96), утвержденных заместителем Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 17.06.1996.
ГН 10-117-99
ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ "О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИЧЕСКОМ
БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ"
"Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы - нормативные акты, устанавливающие критерии безопасности или безвредности для человека факторов среды его обитания, а также санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования по обеспечению благоприятных условий его жизнедеятельности.
Санитарные правила обязательны для соблюдения государственными органами, предприятиями, учреждениями, организациями, общественными объединениями, должностными лицами и гражданами" (статья 4).
"За нарушения санитарного законодательства и санитарных правил виновные лица привлекаются к дисциплинарной, административной, материальной и уголовной ответственности в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь" (статья 45).
"Действия должностных лиц органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор, могут быть обжалованы вышестоящему по подчинению должностному лицу, а также в суд" (статья 39).
ГН 10-117-99
1. Общие положения
1.1. Настоящие гигиенические нормативы разработаны с целью дальнейшего снижения доз внутреннего облучения населения Республики Беларусь, что достигается ограничением поступления радионуклидов с продуктами питания.
1.2. Утратил силу. - Постановление Главгоссанврача от 16.04.2001 N 26.
1.3. РДУ-99 регламентируют содержание радионуклидов цезия и стронция в пищевых продуктах, включая импортные.
1.4. Действие РДУ-99 распространяется на всю территорию Республики Беларусь.
1.5. Превышение регламентируемых уровней содержания радионуклидов в продуктах питания дает основание для уполномоченных на то органов запретить реализацию населению данных продуктов через торговую сеть и сеть общественного питания.
1.6. Поставка продуктов питания за пределы Республики Беларусь осуществляется по нормативам страны-импортера.
1.7. Контроль за содержанием радионуклидов в продуктах питания осуществляется в соответствии с требованиями Положения о контроле радиоактивного загрязнения от Чернобыльской катастрофы в Республике Беларусь, утвержденного приказом Министерства по чрезвычайным ситуациям от 06.02.1995 N 5 (зарегистрировано в Реестре государственной регистрации 28.02.1995 N 767/12), а также в соответствии с утвержденными министерствами и ведомствами положениями и программами радиационного контроля.
2. Нормируемые величины
2.1. Для цезия-137:
-------+------------------------------------------------+----------¬
¦ N ¦ Наименование продукта ¦ Бк/кг, ¦
¦ п/п ¦ ¦ Бк/л ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 1. ¦ Вода питьевая ¦ 10 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 2. ¦ Молоко и цельномолочная продукция ¦ 100 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 3. ¦ Молоко сгущеное и концентрированное ¦ 200 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 4. ¦ Творог и творожные изделия ¦ 50 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 5. ¦ Сыры сычужные и плавленые ¦ 50 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 6. ¦ Масло коровье ¦ 100 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 7. ¦ Мясо и мясные продукты, в том числе: ¦ ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 7.1 ¦ говядина, баранина и продукты из них ¦ 500 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 7.2 ¦ свинина, птица и продукты из них ¦ 180 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 8. ¦ Картофель ¦ 80 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 9. ¦ Хлеб и хлебобулочные изделия ¦ 40 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 10. ¦ Мука, крупы, сахар ¦ 60 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 11. ¦ Жиры растительные ¦ 40 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 12. ¦ Жиры животные и маргарин ¦ 100 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 13. ¦ Овощи и корнеплоды ¦ 100 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 14. ¦ Фрукты ¦ 40 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 15. ¦ Садовые ягоды ¦ 70 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 16. ¦ Консервированные продукты из овощей, фруктов и ¦ 74 ¦
¦ ¦ ягод садовых ¦ ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 17. ¦ Дикорастущие ягоды и консервированные продукты ¦ ¦
¦ ¦ из них ¦ 185 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 18. ¦ Грибы свежие ¦ 370 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 19. ¦ Грибы сушеные ¦ 2500 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 20. ¦ Специализированные продукты детского питания в ¦ ¦
¦ ¦ готовом для употребления виде ¦ 37 ¦
+------+------------------------------------------------+----------+
¦ 21. ¦ Прочие продукты питания ¦ 370 ¦
¦------+------------------------------------------------+-----------
2.2. Для стронция-90:
------+--------------------------------------------------+--------¬
¦ N ¦ Наименование продукта ¦ Бк/кг, ¦
¦ п/п ¦ ¦ Бк/л ¦
+-----+--------------------------------------------------+--------+
¦1. ¦ Вода питьевая ¦ 0,37 ¦
+-----+--------------------------------------------------+--------+
¦2. ¦ Молоко и цельномолочная продукция ¦ 3,7 ¦
+-----+--------------------------------------------------+--------+
¦3. ¦ Хлеб и хлебобулочные изделия ¦ 3,7 ¦
+-----+--------------------------------------------------+--------+
¦4. ¦ Картофель ¦ 3,7 ¦
+-----+--------------------------------------------------+--------+
¦5. ¦ Специализированные продукты детского питания в ¦ ¦
¦ ¦ готовом для употребления виде ¦ 1,85 ¦
¦-----+--------------------------------------------------+---------
2.3. Для продуктов питания, потребление которых составляет менее 5 кг/год на человека (специи, чай, мед и др.), устанавливаются допустимые уровни в 10 раз более высокие, чем величины для прочих пищевых продуктов.
2.4. К специализированным продуктам питания - детского питания относятся продукты промышленного производства, вырабатываемые по нормативной документации на продукты детского питания и имеющие специальную маркировку, а также продукция детских молочных кухонь.
2.5. Для колбасных, мясных изделий и мясных консервов, в рецептуры которых входит конина, мясо диких животных, устанавливаются величины, как для говядины.
2.6. Для макаронных изделий устанавливаются величины, как для хлеба и хлебобулочных изделий.
| 
