УТВЕРЖДЕНО
Заместитель Министра
сельского хозяйства
и продовольствия
Республики Беларусь
А.Н.Рубаник
14.05.2001
Инструкцию подготовили научные сотрудники лаборатории заготовки кормов и использования пастбищ из Белорусского научно-исследовательского института животноводства и специалисты отдела кормопроизводства Главного управления интенсификации растениеводства Минсельхозпрода Республики Беларусь.
При разработке инструкции использованы предложения: главного управления по производству продукции животноводства и Главного управления ветеринарии Минсельхозпрода Республики Беларусь, Республиканской ветеринарной лаборатории, Минского центра стандартизации и метрологии, Витебской государственной академии ветеринарной медицины, Белорусской государственной сельхозакадемии, Республиканского объединения "Главживпром", Белорусских научно-исследовательских институтов земледелия и кормов и защиты растений, специалистов районных агрохимических лабораторий.
1. Введение
1.1. Основным показателем, характеризующим полноценность корма, является содержание в нем сухого вещества. Вместе с тем ценность сухого вещества зависит от того, какой удельный вес в нем занимает протеин, углеводы, витамины, клетчатка, жир, минеральные соли и др. Питательность единицы сухого вещества, независимо от вида корма, должна приближаться или значительно уступать исходному сырью.
Качество корма в первую очередь зависит от таких факторов, как вид и биологическая ценность сырья, из которых он готовится, а также технологий, применяемых при заготовке. О доброкачественности травянистых кормов свидетельствуют также органолептические и физические показатели (цвет, запах, консистенция, наличие плесени, гнили, степень загрязнения, кислотность и т.д.).
Оценка качества кормов проводится в течение всего периода их заготовки. После окончания уборки трав и созревания кормов проводят их полную оценку качества, чтобы иметь сведения о питательности кормов на начало стойлового периода. По этим данным составляется кормовой баланс и кормовые планы расходования кормов. В период использования проводится периодическая оценка качества кормов, по результатам которой вносятся изменения в кормовые рационы и осуществляется контроль за полноценностью кормления животных. На основании результатов анализов кормов проводят расчет их питательности и определение класса.
1.2. Предварительная, периодическая и окончательная оценки качества травянистых кормов проводятся районными агрохимическими и ветеринарными лабораториями с целью усиления контроля за соблюдением технологии приготовления кормов, правильностью их хранения и использования, а также обеспечения оплаты труда и материального поощрения работников, занятых на уборке трав, за качеством продукции.
1.3. Предварительной оценке подлежат все заготавливаемые корма из зеленой массы: сено, силос, силаж (силос с пониженной влажностью), сенаж, искусственно высушенные травяные корма в различной физической форме (травяная мука, сечка, гранулы, брикеты). В них определяют содержание сухого вещества, протеина, каротина; проводится органолептическая оценка сырья (цвет, залах, наличие плесени, гнили, загрязненность и т.д.); определяется ботанический состав, устанавливается фаза вегетации растений в травостое.
1.4. При окончательной оценке питательных достоинств готовых кормов определяют сухое вещество, протеин, клетчатку, жир, безазотистые экстрактивные вещества, золу, каротин, кальций, фосфор, сахар, овсяные и энергетические кормовые единицы, общую кислотность (рН), летучие жирные кислоты (молочную, уксусную и масляную). В дальнейшем необходимо предусматривать определение содержания крахмала, водосолерастворимых протеинов, белкового и небелкового азота, микроэлементов (железо, марганец, цинк, медь, кобальт, йод), витамины (А, ИЕ, Д, Е), аминокислоты (лизин, метионин, цистин, триптофан). Чем шире круг нормируемых контролируемых показателей питательности, тем более эффективный рацион можно составить.
2. Отбор проб
2.1. Отбор проб проводится в соответствии с межгосударственным ГОСТом 27262-87 "Корма растительного происхождения. Методы отбора проб".
2.2. Основным условием получения достоверных данных о качестве заготавливаемого корма является правильно составленная средняя проба. Она должна характеризовать качество партии однотипного корма в конкретном хранилище.
2.3. В зависимости от назначения пробы подразделяют на: точечные - взятые одновременно из разных мест: объединенные - количество корма, составленное из точечных проб, и средние, отобранные из объединенных проб после тщательного перемешивания.
2.4. Для определения фазы вегетации растений в травостое пробы отбирают в сухую погоду или после схода росы по диагонали поля на 8 - 10 площадках по 1 - 2 кв.м. Траву скашивают на высоте 5 см.
2.5. При естественной сушке сена пробы травяной массы отбирают при скирдовании или укладке в хранилища. От партии прессованного сена массой до 15 т пробы отбирают не менее чем от 5 тюков, от партии массой 15 - 50 тонн - не менее чем 15 тюков. При досушивании активным вентилированием - по окончании досушивания сена до влажности 17 - 19%.
2.6. Пробы искусственно обезвоженных трав отбирают от каждой партии, приготовленной за рабочую смену.
2.7. Отбор проб силосной, силажной и сенажной массы производят ежедневно на протяжении всего срока заполнения хранилищ. Средняя проба составляется из точечных проб (не менее 10 от каждых 300 тонн массы), отбираемых из транспортных средств или хранилищ.
2.8. После взятия средней пробы ее взвешивают на весах с нагрузкой не более 10 кг. После взвешивания пробу упаковывают в полиэтиленовые мешочки, чтобы избежать потери влаги. Одновременно выделяют образцы травы, сена для определения ботанического состава (акт отбора прилагается).
3. Предварительная оценка качества кормов по классам
3.1. Нормативные требования предварительной оценки качества сена.
3.1.1. Для заготовки сена используют посевы многолетних и однолетних злаковых, и реже - бобовых трав в чистом виде, их смеси, а также травостои природных кормовых угодий, скошенные не позднее колошения и начала цветения злаковых, массового цветения бобовых.
3.1.2. Методом полевой сушки готовят рассыпное неизмельченное, измельченное и прессованное сено, методом активного вентилирования - рассыпное неизмельченное, измельченное и прессованное.
3.1.3. По ботаническому составу сено подразделяют на: сеяное злаковое (злаковых трав более 60%), сеяное бобово-злаковое (бобовых трав от 20 - 60%). сеяное бобовое (бобовых растений более 69%) и естественных кормовых угодий (ГОСТ 4808-87).
3.1.4. Сено злаковых трав и природных сенокосов должно быть зеленого, желто-зеленого или зелено-бурого цвета, а из бобовых и бобово-злаковых трав - зеленовато-желтого или светло-бурого цвета. Оно не должно иметь затхлого, плесневелого, гнилостного и других посторонних запахов.
3.1.5. Продолжительность естественной сушки сена из сеяных трав не должна превышать 4-х дней, из других трав - 3-х дней, при активном вентилировании 3-х и 2-х дней.
3.1.6. Температура сена во время вентилирования не должна превышать 38 - 40 град. С.
3.1.7. Сено подразделяется на 3 класса качества и должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
Нормативы предварительной оценки качества сена
------------+-----------------------------------------+-------------¬
¦Показатели ¦ Сеяных сенокосов ¦Естественных ¦
¦ +-------------+-------------+-------------+ сенокосов ¦
¦ ¦ злакового ¦ бобово- ¦ бобового ¦ ¦
¦ ¦ ¦ злакового ¦ ¦ ¦
¦ +---+----T----+---+----T----+---+----T----+---+----T----+
¦ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦
+-----------+---+----+----+---+----+----+---+----+----+---+----+----+
¦Содержание ¦83 ¦82 -¦81 -¦83 ¦82 -¦81 -¦83 ¦82 -¦81 -¦83 ¦82 -¦81 -¦
¦сухого ¦ ¦83 ¦82 ¦ ¦83 ¦82 ¦ ¦83 ¦82 ¦ ¦83 ¦82 ¦
¦в-ва, %, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦не менее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------+---+----+----+---+----+----+---+----+----+---+----+----+
¦Массовая ¦13 ¦10 ¦ 8 ¦14 ¦11 ¦ 9 ¦16 ¦13 ¦10 ¦11 ¦ 9 ¦ 7 ¦
¦доля сырого¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦протеина в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухом в-ве,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦%, не менее¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------+---+----+----+---+----+----+---+----+----+---+----+----+
¦Содержание ¦24 ¦18 ¦12 ¦30 ¦24 ¦18 ¦36 ¦24 ¦18 ¦24 ¦18 ¦12 ¦
¦каротина в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухом в-ве,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦менее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦-----------+---+----+----+---+----+----+---+----+----+---+----+-----
3.1.8. Содержание вредных и ядовитых растений, нитратов и нитритов в сене не должно превышать допустимых норм.
3.2. Нормативы предварительной оценки качества искусственно высушенных травяных кормов.
3.2.1. Искусственно высушенные травяные корма производят из молодых, хорошо облиственных бобовых и злаковых трав, а также бобово-злаковых травосмесей и других растений, богатых витаминами и протеином. Бобовые травы скашивают в фазу не позднее полной бутонизации растений, а злаковые - в фазу до начала колошения (ГОСТ 18691-88).
3.2.2. Искусственно высушенные травяные корма заготавливают в виде муки, резки, гранул, брикетов с введением антиокислителей или без них. Они должны иметь темно-зеленый или зеленый цвет, без посторонних запахов и признаков порчи и горелости.
3.2.3. Длина частиц резки должна быть 30 мм (не менее 80%), допускаются частицы длиной 100 мм не более 2%. Размер гранул и брикетов, плотность и их крошимость должны соответствовать ГОСТ-13496.13.
3.2.4. Искусственно высушенные травяные корма подразделяются на 3 класса качества и должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2
Нормативы предварительной оценки качества искусственно
высушенных травяных кормов
-------------+-----------------+-----------------+-----------------¬
¦ Показатели ¦ Бобовые травы ¦ Бобово-злаковые ¦ Злаковые травы ¦
¦ ¦ ¦ травосмеси ¦ ¦
¦ +-----+-----T-----+-----+-----T-----+-----+-----T-----+
¦ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦
+------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦Массовая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦доля сухого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦в-ва, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦в муке ¦ 88 -¦ 88 -¦ 87 -¦ 88 -¦ 88 -¦ 87 -¦ 88 -¦ 88 -¦ 87 -¦
¦ ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦
+------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦в гранулах, ¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦ 86 -¦
¦брикетах ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 91 ¦ 92 ¦ 91 ¦
+------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦в резке ¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦ 85 -¦
¦ ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦ 90 ¦
+------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦Массовая ¦ 20 ¦ 17 ¦ 14 ¦ 19 ¦ 16 ¦ 13 ¦ 19 ¦ 16 ¦ 13 ¦
¦доля сырого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦протеина в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухом в-ве, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦%, не менее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+
¦Массовая ¦210 ¦160 ¦100 ¦210 ¦160 ¦100 ¦210 ¦160 ¦100 ¦
¦доля ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦каротина в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухом в-ве, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦мг/кг, не ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦менее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+------
3.3. Нормативы оценки силосной массы.
3.3.1. В настоящей инструкции применяют следующие термины с соответствующими определениями:
Силос - корм из свежескошенной или провяленной зеленой массы, законсервированный в аэробных условиях образующимися при этом органическими кислотами или консервантами.
Силаж - это разновидность силоса из провяленных однолетних и многолетних трав, а также корм, приготовленный способом равномерного смешивания и плющения измельченных свежескошенных бобовых трав со злаковыми, провяленными до влажности 40 - 45%, в соотношении 1:1 (ГОСТ РБ (СТБ) 1223-2000).
3.3.2. Кормовые культуры, предназначенные для заготовки силоса, должны убираться в следующие фазы вегетации: кукуруза - восковая и молочно-восковая спелость зерна, допускается убирать кукурузу в более ранние фазы в повторных посевах и в районах, где эта культура по климатическим условиям не может достигнуть этих фаз;
подсолнечник - начало цветения;
люпин - в фазу блестящих бобов;
многолетние бобовые травы - бутонизация - начало цветения;
злаковые травы - в конце фазы выхода в трубку - начало колошения (выметывание метелок);
травосмеси многолетних бобовых и злаковых трав - в названные выше фазы вегетации преобладающего компонента;
однолетние бобово-злаковые травосмеси - восковая спелость семян в 2 - 3-х нижних ярусах бобовых растений;
однолетние злаковые и злаково-бобовые смеси - молочная спелость зерна.
3.3.3. Продолжительность загрузки силосной массы в хранилища и ее трамбовка в зависимости от высоты стен не должна превышать:
до 2,5 м - 3-х суток;
до 3,5 м - 4-х суток;
свыше 3,5 м - 5-и суток.
Герметизация массы должна быть проведена сразу же после закладки ее в хранилище.
Температура массы во время трамбовки не должна превышать 38 - 40 град. C.
3.3.4. Силосная масса из кукурузы подразделяется на четыре класса качества и должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 3.
Таблица 3
Нормативные требования оценки качества силосной
массы из кукурузы
------------------+------------+-----------------------------------¬
¦ Показатель ¦ Зона ¦ Классы качества ¦
¦ ¦возделывания+----------+--------+--------+------+
¦ ¦ ¦ высший ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦
+-----------------+------------+----------+--------+--------+------+
¦Массовая доля ¦ 1 ¦ 30 - 35 ¦ 28 ¦ 27 ¦ 25 ¦
¦сухого вещества, +------------+----------+--------+--------+------+
¦%, не менее ¦ 2 ¦ 30 - 35 ¦ 26 ¦ 25 ¦ 20 ¦
¦ +------------+----------+--------+--------+------+
¦ ¦ 3 ¦ 30 - 35 ¦ 24 ¦ 23 ¦ 18 ¦
+-----------------+------------+----------+--------+--------+------+
¦Массовая доля ¦ 1 ¦ 5 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
¦сырой золы в +------------+----------+--------+--------+------+
¦сухом веществе, ¦ 2 ¦ 6 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦
¦%, не более +------------+----------+--------+--------+------+
¦ ¦ 3 ¦ 7 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦
+-----------------+------------+----------+--------+--------+------+
¦Массовая доля ¦ 1 ¦ 50 ¦ 40 ¦ 35 ¦ 30 ¦
¦каротина в сухом +------------+----------+--------+--------+------+
¦веществе, мг/кг, ¦ 2 ¦ 40 ¦ 35 ¦ 30 ¦ 25 ¦
¦не менее +------------+----------+--------+--------+------+
¦ ¦ 3 ¦ 30 ¦ 30 ¦ 25 ¦ 20 ¦
¦-----------------+------------+----------+--------+--------+-------
Примечания:
А. В зоны входят: в первую (южную) - Брестская и Гомельская области; во вторую (центральную) - Гродненская, Минская и Могилевская области; в третью (северную) - Витебская область.
Б. Силосная масса из кукурузы с содержанием сухого вещества ниже 25% закладывается в хранилище в смеси с соломой, в противном случае качество силоса снижается на один класс.
В. Высшим классом качества оценивается кукурузная масса с початками, убранная в фазу восковой спелости зерна.
3.3.5. Силосная масса из многолетних и однолетних трав, подсолнечника других растений и их смесей подразделяется на четыре класса качества и должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 4.
Таблица 4
Нормативные требования оценки качества силосной массы
многолетних и однолетних трав
-----------------+----------+--------------------------------------¬
¦Силосуемое сырье¦ Классы ¦ Массовая доля, %, не менее ¦
¦ ¦ качества +-----------+------------+-------------+
¦ ¦ ¦ сухого ¦ сырого ¦ каротина в ¦
¦ ¦ ¦ вещества ¦ протеина в ¦сухом вещ-ве,¦
¦ ¦ ¦ ¦сухом вещ-ве¦ мг/кг ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ Многолетние травы ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦бобово-злаковые ¦ Высший ¦ 32 ¦ 16 ¦ 110 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 1 ¦ 26 ¦ 14 ¦ 100 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 2 ¦ 23 ¦ 12 ¦ 90 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 3 ¦ 20 ¦ 11 ¦ 80 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦злаковые ¦ Высший ¦ 26 ¦ 14 ¦ 110 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 1 ¦ 25 ¦ 12 ¦ 100 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 2 ¦ 23 ¦ 10 ¦ 90 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 3 ¦ 20 ¦ 8 ¦ 80 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ Однолетние культуры ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦бобово-злаковые ¦ Высший ¦ 25 - 30 ¦ 15 ¦ 60 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 1 ¦ 26 ¦ 13 ¦ 50 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 2 ¦ 24 ¦ 11 ¦ 40 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 3 ¦ 22 ¦ 10 ¦ 30 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦злаково-бобовые ¦ Высший ¦ 25 - 30 ¦ 13 ¦ 50 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦злаковые ¦ 1 ¦ 25 ¦ 12 ¦ 40 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 2 ¦ 23 ¦ 10 ¦ 30 ¦
+----------------+----------+-----------+------------+-------------+
¦ ¦ 3 ¦ 20 ¦ 8 ¦ 20 ¦
¦----------------+----------+-----------+------------+--------------
Примечания:
А. Высшим классом качества оценивается зеленая масса многолетних трав, убираемая в ранние фазы вегетации (злаковые - трубкования до колошения, бобовые - стеблевания до бутонизации), а также зеленая масса однолетних культур, убираемая в фазу молочной спелости зерна.
Б. Зеленую массу злаковых и бобово-злаковых трав силосуют в подвяленном виде: злаковых до 67%, бобово-злаковых - до 70% влажности. Во всех случаях, когда влажность бобовых трав превышает 67 - 70%, а злаково-бобовых смесей - 75%, их силосуют с добавлением консервирующих веществ.
В. Злаковые травы с содержанием сухого вещества ниже 25% силосуют с добавлением соломы или консервантов (см. 3.3.6).
3.3.6. Из существующих консервантов наибольший эффект в сокращении потерь и повышении питательных достоинств корма дают химические вещества и продукты микробиологического синтеза. В таблице 5 приводятся виды и дозы консервирующих веществ в зависимости от травостоя.
Таблица 5
Виды и дозы консервантов в чистом виде в расчете
на 1 тонну силосуемой массы
----------------+------+---------+----------------+----------------¬
¦ Наименование ¦ Ед. ¦Кукуруза ¦Злаковые травы и¦Бобовые и другие¦
¦ препаратов ¦измер.¦ ¦злаково-бобовые ¦трудносилосуемые¦
¦ ¦ ¦ ¦ смеси ¦ культуры ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Муравьиная ¦ л ¦ 3 ¦ 4 - 5 ¦ 5 - 6 ¦
¦кислота ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Пропионовая ¦ л ¦ 3 ¦ 4 - 5 ¦ 5 - 6 ¦
¦кислота ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Бензойная ¦ кг ¦1,5 - 2,0¦ 2 - 3 ¦ 3 - 4 ¦
¦кислота ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Консервант ¦ л ¦ 7 ¦ 7 - 8 ¦ нет ¦
¦обогатитель ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(БелНИИЖ) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Белорусский ¦ л ¦ 7 - 8 ¦ 8 - 9 ¦ 10 ¦
¦консервант (БК)¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(БелНИИЖ) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Бисилан ¦ л ¦ 3 - 4 ¦ 7 - 8 ¦ нет ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦КНМК ¦ л ¦ 3 ¦ 4 - 5 ¦ 5 - 6,5 ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Силобен ¦ л ¦ 7 ¦ 7 - 8 ¦ 10 ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Бензонат натрия¦ кг ¦1,5 - 2,0¦ 2 - 3 ¦ 3 - 4 ¦
¦(БелНИИЖ) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Пиросульфит ¦ кг ¦ 4 ¦ 4 ¦ 5 - 5,5 ¦
¦натрия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Бисульфит ¦ кг ¦ 4 ¦ 5 - 8 ¦ 8 - 10 ¦
¦натрия ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Углеаммонийные ¦ ¦ 10 - 20 ¦ 5 - 7 ¦ нет ¦
¦соли (УАС) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Биопрепараты: ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦"Силлактим" ¦ ¦ 1 - 1,5¦ 1,5 - 2 ¦ нет ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦"Лаксил" ¦ ¦ 1 - 1,5¦ 1,5 - 2 ¦ 2 ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦"Биоконсервант"¦ ¦1,2 - 1,5¦ 1,5 - 2 ¦ 2,5 - 3,0 ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦ Азотсодержащие обогатительные добавки ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Мочевина ¦ кг ¦ 3 - 4 ¦ нет ¦ нет ¦
¦кормовая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Фосфат мочевины¦ кг ¦ 4 - 5 ¦ нет ¦ нет ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Диаммонийфосфат¦ кг ¦ 4 - 5 ¦ нет ¦ нет ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Бикарбонат ¦ кг ¦ 10 - 11 ¦ нет ¦ нет ¦
¦аммония ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Сульфат аммония¦ кг ¦ 9 - 11 ¦ нет ¦ нет ¦
+---------------+------+---------+----------------+----------------+
¦Бисульфат ¦ кг ¦ 9 - 10 ¦ нет ¦ нет ¦
¦аммония ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦---------------+------+---------+----------------+-----------------
Примечания:
А. Поваренная соль в качестве консерванта при силосовании трав в чистом виде не используется.
Б. Азотсодержащие добавки используются только при силосовании кукурузы естественной влажности и молочной спелости зерна, содержание переваримого протеина в 1 корм. ед. силоса увеличивается с 60 - 70 до 115 - 135 г.
3.4. Силажная масса должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 6.
Таблица 6
Нормативные требования оценки качества силажной массы
----------------------------+--------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Нормы для класса ¦
¦ +---------+---------+---------+--------+
¦ ¦ высшего ¦ первого ¦ второго ¦третьего¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦Массовая доля сухого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦вещ-ва, %, в силаже из: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦однолетних и многолетних ¦35,0 - ¦35,0 - ¦35,0 - ¦33,0 - ¦
¦бобовых и бобово-злаковых ¦39,9 ¦39,9 ¦39,9 ¦39,9 ¦
¦трав и их смесей ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦многолетних злаковых ¦35,0 - ¦35,0 - ¦33,0 - ¦30,0 - ¦
¦трав ¦39,9 ¦39,9 ¦39,9 ¦39,9 ¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦Массовая доля в сухом веществе: ¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦а) сырого протеина, %, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦не менее, в силаже из: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦однолетних и многолетних ¦16 ¦15 ¦14 ¦12 ¦
¦бобовых трав ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------+---------+---------+---------+--------+
¦многолетних бобово-злаковых¦15 ¦14 ¦13 ¦11 ¦
¦трав и их смесей ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦---------------------------+---------+---------+---------+---------
Примечание. На заготовку кормов из провяленных трав (силажа) следует обращать особое внимание. Этот прием по эффективности своего действия не уступает действию консервирующих веществ, а при совместном применении указанных двух факторов гарантируется получение высококачественного корма с минимальными потерями питательных веществ.
3.5. Нормативы оценки качества сенажной массы.
3.5.1. Для приготовления сенажа используют посевы многолетних и однолетних бобовых и злаковых трав в чистом виде, а также их смеси, скошенные в фазу бутонизации, но не позднее начала цветения бобовых и до начала колошения злаковых трав. Многолетние травосмеси скашивают в названные выше фазы преобладающего компонента. Однолетние бобовые растения и бобово-злаковые смеси скашивают не ранее образования бобов в 2-х, 3-х нижних ярусах (ГОСТ 23637-90).
3.52. Сенажная масса подразделяется на три класса качества и должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 7.
Таблица 7
Нормативные требования оценки класса качества
сенажной массы
--------------+-----------------+-----------------+----------------¬
¦ Показатели ¦ Бобовые травы ¦ Бобово-злаковые ¦ Злаковые травы ¦
¦ ¦ ¦ травосмеси ¦ ¦
¦ +-----+-----T-----+-----+-----T-----+-----+-----T----+
¦ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦
+-------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+----+
¦Массовая ¦43 - ¦43 - ¦43 - ¦43 - ¦43 - ¦43 - ¦43 - ¦43 - ¦43 -¦
¦доля сухого ¦55 ¦55 ¦55 ¦55 ¦55 ¦55 ¦59 ¦59 ¦59 ¦
¦вещ-ва, % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+----+
¦Массовая ¦17 ¦15 ¦13 ¦16 ¦14 ¦12 ¦14 ¦12 ¦10 ¦
¦доля сырого ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦протеина в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухом вещ-ве,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦%, не менее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+----+
¦Массовая доля¦60 ¦50 ¦40 ¦60 ¦50 ¦40 ¦60 ¦50 ¦40 ¦
¦каротина в ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сухом вещ-ве,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦мг/кг, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦не менее ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦-------------+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----+-----
4. Оценка кормов по классам качества
4.1. При оценке кормов класс качества определяют в следующем порядке.
При соответствии большинства показателей какому-либо одному классу корм оценивается по данному классу. В случае отнесения отдельных показателей корма к разным классам качества, определяющим фактором является содержание сырого протеина, а для силосной массы из кукурузы - содержание сухого вещества.
При несоответствии нормативным требованиям по содержанию:
сухого вещества в сене и искусственно высушенных травяных кормах - их относят к неклассным независимо от содержания сырого протеина, а в сенажной и силосной массе (кроме кукурузной) - качество их снижают на один класс;
сырого протеина - все виды кормов (кроме силосной массы из кукурузы) относят к неклассным;
каротина - качество корма снижают на один класс независимо от содержания сухого вещества и протеина.
4.2. Оценка искусственно высушенных кормов, поставляемых предприятиям Управления хлебопродуктов, производится по ГОСТ 18691-88.
4.3. Образцы кормов, сдаваемых на химический анализ, должны сопровождаться паспортом качества (приложение 1).
4.4. При возникновении разногласий в оценке качества кормов по степени загрязнения, несвойственным включениям, наличию примесей ядовитых растений, а также затхлости, плесневелости, гнилостности и посторонним запахам корм направляется в ветеринарную лаборатории для установления пригодности его к скармливанию.
5. Состав и питательность кормов
5.1. Состав и питательность кормов колеблется в широких пределах в зависимости от почвенных и климатических условий, сорта и агротехники возделывания, фазы развития и времени уборки растений, вида корма, заготовки, хранения и техники скармливания.
5.2. Ниже приводятся нормативы средней питательности кормов разработанные БелНИИ животноводства, полученные за ряд лет при обработке данных полного зооанализа, которыми можно пользоваться при составлении планов производства, отчетов, расчетов и использования кормов, до получения данных от агрохимлабораторий по истинной питательности.
Таблица 8
Усредненная питательная ценность основных кормов
----------------------------------+--------------------------------¬
¦ ¦ Содержится в одном килограмме ¦
¦ ¦ натурального корма (в среднем) ¦
¦ +---------+---------+------------+
¦ ¦ Сухого ¦Кормовых ¦Переваримого¦
¦ ¦вещества ¦ единиц ¦ протеина ¦
¦ ¦ (%) ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Трава в среднем ¦ 20 ¦ 0,18 ¦ 22 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦в т.ч. естественных угодий ¦ 20 ¦ 0,18 ¦ 25 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- сеяных культур ¦ 21 ¦ 0,19 ¦ 21 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Сено в среднем ¦ 0,83 ¦ 0,48 ¦ 50 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦в т.ч. естественных угодий ¦ 0,82 ¦ 0,46 ¦ 48 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- сеяных культур ¦ 0,83 ¦ 0,49 ¦ 52 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Травяная мука ¦ 88 - 90 ¦ 0,65 ¦ 78 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦в т.ч. бобовые ¦ 89 ¦ 0,64 ¦ 88 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Хвойная мука ¦ 90 - 91 ¦ 0,13 ¦ 13 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Сенаж в среднем ¦ 46 ¦ 0,27 ¦ 27 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- злаковых ¦ 50 ¦ 0,28 ¦ 26 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- бобовых ¦ 45 ¦ 0,27 ¦ 28 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- бобово-злаковых ¦ 45 ¦ 0,28 ¦ 27 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Силос в среднем ¦ 25 ¦ 0,19 ¦ 15 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦в т.ч. кукурузный ¦ 25 - 27 ¦ 0,19 ¦ 10 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- кукурузный, молочная спелость¦ 18 ¦ 0,16 ¦ 9 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦-"- восковая спелость ¦ 25 - 30 ¦ 0,23 ¦ 11 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Силаж (силос из провяленных ¦ 35 - 39 ¦ 0,25 ¦ 25 ¦
¦трав) ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Карнаж (измельченные початки ¦ 40 - 42 ¦ 0,40 ¦ 21 ¦
¦кукурузы без обертки) ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Солома яровая ¦ 80 - 84 ¦ 0,23 - ¦ 10 ¦
¦ ¦ ¦ 0,25 ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Солома озимая ¦ 80 - 83 ¦ 0,19 - ¦ 6 ¦
¦ ¦ ¦ 0,20 ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Кормовые корнеплоды ¦ 13 ¦ 0,13 ¦ 9 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Свекла полусахарная ¦ 15 ¦ 0,16 ¦ 11 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Картофель ¦ 22 ¦ 0,30 ¦ 14 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Зернофураж ¦ 85 ¦ 1,00 ¦ 93 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Сухое зерно кукурузы ¦ 88 ¦ 1,20 ¦ 57 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Мука: ячменная ¦ 83 ¦ 1,15 ¦ 89 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦ овсяная ¦ 88 ¦ 1,00 ¦ 91 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦ ржаная ¦ 88 ¦ 1,2 ¦ 77 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦ гороховая ¦ 86 ¦ 1,16 ¦ 192 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦ люпиновая ¦ 85 ¦ 1,00 ¦ 361 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦ из початков кукурузы ¦ 87 ¦ 0,60 ¦ 35 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Комбикорм из госресурсов ¦ 85 - 87 ¦ 1,00 ¦ 125 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Отходы кормовые (жом, барда, ¦ 10 ¦ 0,08 ¦ 8 ¦
¦мезга, дробина и др.) ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Кормовые отходы общепита и ¦ 25 ¦ 0,23 ¦ 17 ¦
¦населения ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Монокорм сенажный (зерносенаж), ¦ 50 ¦ 0,35 ¦ 35 ¦
¦убранный в фазе молочно-восковой ¦ ¦ ¦ ¦
¦спелости зерна ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Летние зеленые корма включая ¦ 22 ¦ 0,18 ¦ 22 ¦
¦пастбища ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Мука семян рапса ¦ 90 ¦ 1,36 ¦ 192 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Жмых рапсовый ¦ 88 ¦ 1,32 ¦ 243 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Шрот рапсовый ¦ 88 ¦ 0,91 ¦ 286 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Дрожжи кормовые ¦ 91 ¦ 1,17 ¦ 412 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Обрат свежий ¦ - ¦ 0,12 ¦ 33 ¦
+---------------------------------+---------+---------+------------+
¦Мука мясо-костная ¦ 89 ¦ 1,19 ¦ 345 ¦
¦---------------------------------+---------+---------+-------------
6. Важнейшим мероприятием, позволяющим осуществлять контроль за качеством заготавливаемых кормов и учетом расходования зеленой массы на их производство, является введение единых норм на приготовление 1 тонны различных видов травянистых кормов, таблицы 9, 10, 11, 12, 13.
Таблица 9
Расход зеленой массы многолетних трав на приготовление
1 т сена (влажность 17%), тонн
------------+------------------------------------------------------¬
¦ Влажность ¦ Технология заготовки кормов ¦
¦ травы при +------------------+-----------------+-----------------+
¦скашивании,¦ Досушивание ¦ Прессование ¦ Полевая сушка ¦
¦ % ¦ активным ¦ ¦ ¦
¦ ¦ вентилированием ¦ ¦ ¦
¦ +--------+---------+--------+--------+--------+--------+
¦ ¦бобовых ¦злаковых ¦бобовых ¦злаковых¦бобовых ¦злаковых¦
+-----------+--------+---------+--------+--------+--------+--------+
¦82 - 81 ¦ 5,6¦ 5,4¦ 5,8¦ 5,6¦ 6,1¦ 5,8¦
+-----------+--------+---------+--------+--------+--------+--------+
¦80 - 79 ¦ 5,1¦ 4,9¦ 5,3¦ 5,1¦ 5,5¦ 5,3¦
+-----------+--------+---------+--------+--------+--------+--------+
¦78 - 77 ¦ 4,9¦ 4,7¦ 5,1¦ 4,9¦ 5,3¦ 5,1¦
+-----------+--------+---------+--------+--------+--------+--------+
¦76 - 75 ¦ 4,3¦ 4,1¦ 4,4¦ 4,3¦ 4,6¦ 4,4¦
¦-----------+--------+---------+--------+--------+--------+---------
Таблица 10
Расход зеленой массы многолетних трав на приготовление
1 т сенажа
-------+-----------------------------------------------------------------¬
¦Влаж- ¦Влажность при закладке, % ¦
¦ность +---------------------+---------------------+---------------------+
¦ ¦55 ¦50 ¦45 ¦
+------+------+--------+-----+------+--------+-----+------+--------+-----+
¦травы ¦злако-¦бобово- ¦бобо-¦злако-¦бобово- ¦бобо-¦злако-¦бобово- ¦бобо-¦
¦при ¦вых ¦злаковых¦вых ¦вых ¦злаковых¦вых ¦вых ¦злаковых¦вых ¦
¦скаши-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦вании,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦% ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+------+--------+-----+------+--------+-----+------+--------+-----+
¦85 - ¦ 3,3¦ 3,4¦ 3,5¦ 3,7¦ 3,6¦ 3,9¦ 3,7¦ - ¦ - ¦
¦83 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+------+--------+-----+------+--------+-----+------+--------+-----+
¦82 - ¦ 2,7¦ 2,8¦ 2,9¦ 3,1¦ 3,2¦ 3,3¦ 3,4¦ 3,7¦ 3,7¦
¦80 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+------+--------+-----+------+--------+-----+------+--------+-----+
¦79 - ¦ 2,4¦ 2,4¦ 2,5¦ 2,6¦ 2,8¦ 2,9¦ 2,9¦ 3,2¦ 3,3¦
¦77 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦------+------+--------+-----+------+--------+-----+------+--------+------
Таблица 11
Расход зеленой массы на приготовление 1 т силоса при разных
способах консервирования и хранения, тонн
-----------------------------+-----------+-------------------------¬
¦ Культуры ¦ Влажность ¦ Хранение силоса ¦
¦ ¦силосуемой +------------+------------+
¦ ¦ массы, % ¦ в траншеях ¦ в траншеях ¦
¦ ¦ ¦ с укрытием ¦ без укрытия¦
¦ ¦ ¦ пленкой ¦ пленкой ¦
+----------------------------+-----------+------------+------------+
¦Кукуруза, сорго, однолетние ¦ 70 - 60 ¦ 1,1 ¦ 1,30¦
¦бобово-злаковые смеси в фазе¦ ¦ ¦ ¦
¦восковой спелости зерна ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------------------+-----------+------------+------------+
¦Кукуруза, сорго в молочно- ¦ 78 - 72 ¦ 1,16¦ 1,25¦
¦восковой спелости зерна, ¦ ¦ ¦ ¦
¦суданская трава, однолетние ¦ ¦ ¦ ¦
¦травы и силосные культуры ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------------------+-----------+------------+------------+
¦Кукуруза до молочной ¦ 83 - 79 ¦ 1,20¦ 1,30¦
¦спелости зерна, однолетние ¦ ¦ ¦ ¦
¦и многолетние травы ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------------------+-----------+------------+------------+
¦Кукуруза в фазе цветения с ¦ 86 - 84 ¦ 1,19¦ 1,28¦
¦добавкой 10 - 12% соломы ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------------------+-----------+------------+------------+
¦Многолетние, однолетние ¦ 79 - 76 ¦ 1,12¦ - ¦
¦травы и кукуруза с ¦ ¦ ¦ ¦
¦химическими конс. ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------------------+-----------+------------+------------+
¦Многолетние и однолетние ¦ 83 - 80 ¦ 1,16¦ - ¦
¦травы и кукуруза с ¦ ¦ ¦ ¦
¦химическими конс. ¦ ¦ ¦ ¦
¦----------------------------+-----------+------------+-------------
Таблица 12
Расход зеленой массы на приготовление 1 т силоса
из провяленных трав, тонн
---------------------------+---------------------------------------¬
¦ Исходная влажность массы ¦ Влажность провяленной массы, % ¦
¦ +--------------------+------------------+
¦ ¦ 70 - 65 ¦ 64 - 60 ¦
+--------------------------+--------------------+------------------+
¦ 84 - 82 ¦ 2,2 ¦ 2,5 ¦
+--------------------------+--------------------+------------------+
¦ 81 - 79 ¦ 1,8 ¦ 2,3 ¦
+--------------------------+--------------------+------------------+
¦ 78 - 75 ¦ 1,5 ¦ 1,9 ¦
¦--------------------------+--------------------+-------------------
Таблица 13
Расход зеленой массы для производства 1 т
травяной муки, тонн
-------------------------------+-----------------------------------¬
¦ Влажность зеленой массы, % ¦Бобовые, злаковые травы и их смеси ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦ 86 - 85 ¦ 6,6 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦ 84 - 83 ¦ 5,9 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦ 82 - 81 ¦ 5,4 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦ 80 - 78 ¦ 4,5 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦ 77 - 75 ¦ 4,0 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦ 74 - 72 ¦ 3,4 ¦
¦------------------------------+------------------------------------
Примечание. На производство травяной муки из провяленных трав влажность ниже 72% расход свежескошенной зеленой массы увеличивается на 3% для злаковых и на 5% для бобовых.
Приложение 1
АКТ
Отбор образца (пробы) корма инд. N _________________________________
____________________________________________________________________
1. Хозяйство, отделение, бригада ___________________________________
____________________________________________________________________
2. Вид корма _______________________________________________________
3. Величина партии, от которой берется образец _____________________
4. Дата взятия образца " " 2001 г. часов
5. Фаза вегетации трав во время их уборки __________________________
6. Условия хранения, N хранилища, стог, скирда, траншея, башня, яма
и пр. ______________________________________________________________
7. Использование консервантов и обогатительных добавок, кг/т _______
8. Температура в заготавливаемом корме _____________________________
9. Погодные условия в период уборки ________________________________
10. оценка: цвет запах
структура ___________________________________________
11. Примеси песка, земли, плесневелость, ржавчина и пр. % __________
____________________________________________________________________
12. Ботанический состав, %: злаковые бобовые
разнотравье ____________________________
13. Фамилия и должность лица, отбиравшего образец __________________
____________________________________________________________________
14. Дата поступления образца в лабораторию " " 2001 г.
Пробу сдал подпись ___________
Пробу принял подпись ___________
РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ
1. Массовая доля сухого вещества, % ________________________________
2. Массовая доля сырого протеина, % ________________________________
в сухом веществе
3. Массовая доля каротина, мг/кг ___________________________________
в сухом веществе
Класс корма ________________________________________________________
Примечание. Акт заполняется в 2-х экземплярах: 1 - лаборатории, 2-й
после исследования корма отправляется хозяйству.
Место для печати Зав. лаборатории
"___" ___________ 2001 г.
| 
