На основании Закона Беларуси от 23 ноября 1993 года "О санитарно-эпидемическом благополучии населения" в редакции Закона Беларуси от 23 мая 2000 года, Положения о Министерстве здравоохранения Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров РБ от 23 августа 2000 г. N 1331, в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь от 1 августа 2005 г. N 843 Министерство здравоохранения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить прилагаемые Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских".
2. Признать утратившими силу Санитарные правила и нормы 2.1.2.10-18-2003 "Устройство, оборудование и содержание парикмахерских", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 11 декабря 2003 г. N 158.
3. Настоящее постановление вступает в силу с 22 марта 2009 г.
Министр В.И.ЖАРКО
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства
здравоохранения
Республики Беларусь
13.02.2009 N 17
САНИТАРНЫЕ НОРМЫ, ПРАВИЛА И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ
"ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, ОБОРУДОВАНИЮ И
СОДЕРЖАНИЮ ПАРИКМАХЕРСКИХ"
Глава 1
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
1. Настоящие Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы (далее - Санитарные правила) устанавливают санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования к устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских <*>.
--------------------------------
<*> Для целей настоящих Санитарных правил под парикмахерскими понимаются салоны-парикмахерские, салоны красоты, гримуборные театров, студии телевидения и другие организации, оказывающие услуги парикмахерских.
2. Требования настоящих Санитарных правил обязательны для соблюдения государственными органами, иными организациями, физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями.
3. Государственный санитарный надзор за соблюдением настоящих Санитарных правил осуществляется в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.
4. За нарушение настоящих Санитарных правил виновные лица несут ответственность в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
Глава 2
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ ТЕРРИТОРИИ И
ПОМЕЩЕНИЙ ПАРИКМАХЕРСКИХ
5. Территория, прилегающая к парикмахерским, должна соответствовать требованиям технических нормативных правовых актов (далее - ТНПА), в том числе:
быть благоустроена;
содержаться в чистоте;
быть освещена в темное время суток у входа в здание парикмахерской;
соответствовать требованиям других технических нормативных правовых актов (далее - ТНПА).
При входе в здание парикмахерской должны быть установлены урны и решетки для очистки обуви.
6. Помещения парикмахерских, оборудование и мебель должны содержаться в чистоте. В течение рабочего дня должна проводиться влажная уборка всех помещений парикмахерских с применением моющих средств.
7. Не менее одного раза в месяц во всех помещениях парикмахерских должна проводиться генеральная уборка с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
8. Уборка помещений парикмахерских должна проводиться промаркированным уборочным инвентарем. Уборочный инвентарь для туалетов должен храниться в специально оборудованном для этого месте.
Глава 3
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И
ОБОРУДОВАНИЮ ПАРИКМАХЕРСКИХ
9. Парикмахерские размещаются в административно-бытовых, жилых и общественных зданиях (помещениях), имеющих набор помещений в соответствии с требованиями ТНПА.
10. В жилых домах парикмахерские на 1 рабочее место размещаются на любом (кроме подвального) этаже здания, а на 2 и более рабочих мест - на первом этаже здания при условии наличия отдельного входа для клиентов, изолированного от входа для жильцов этого здания.
11. Цокольные этажи зданий используются для размещения парикмахерских при устройстве пола с отметкой 1,2 м ниже отмостки или планировочной отметки тротуара, высоте помещений не менее 2,7 м и соблюдении всех требований по инженерному обеспечению помещений.
12. Конструкция помещений парикмахерских, оборудование и режим работы должны обеспечивать выполнение требований ТНПА по допустимым уровням шума, вибрации, инфразвука, электрических и электромагнитных полей, инфракрасного и ультрафиолетового излучений и другим требованиям к физическим факторам в помещениях жилых и общественных зданий, на территории жилой застройки.
13. Стены и полы помещений парикмахерских должны:
быть без щелей, ровными и гладкими;
выполняться из влагонепроницаемых материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам.
14. Для внутренней отделки помещений парикмахерских должны использоваться материалы, безопасность которых для здоровья подтверждена удостоверением о государственной гигиенической регистрации.
15. Все приборы, оборудование и инвентарь парикмахерских должны быть в исправном состоянии и эксплуатироваться с соблюдением требований ТНПА.
Мебель должна иметь гигиеническое покрытие, выполненное из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам.
Использование неисправного или имеющего дефекты оборудования, мебели и инвентаря не допускается.
16. В парикмахерских рабочие кресла по своему устройству должны быть приспособлены для обслуживания как взрослых, так и детей.
17. Рабочий зал парикмахерской должен быть оборудован мойкой для мытья волос с подводкой проточной горячей и холодной воды, из расчета одна мойка на три рабочих места (но не менее одной мойки на рабочий зал), а также иметь резервный источник горячей воды (водонагреватель).
Минимальная площадь рабочего зала парикмахерской на 1 работника должна составлять не менее 6,0 кв.м.
18. В подсобном и бытовом помещениях парикмахерских должна быть оборудована раковина с подводкой горячей и холодной воды и установлены емкости с крышками для сбора мусора.
19. Гардеробные комнаты работников парикмахерских должны быть укомплектованы мебелью, обеспечивающей раздельное хранение рабочей и личной одежды и обуви работников парикмахерских.
20. Умывальные раковины в помещениях парикмахерских должны:
оборудоваться смесителями горячей и холодной воды, электрополотенцами или иметь достаточное количество разовых салфеток либо хлопчатобумажных полотенец, индивидуальных для каждого работника парикмахерской;
обеспечиваться моющими средствами.
21. В парикмахерской должно быть обеспечено раздельное хранение чистого и грязного белья. Чистое белье необходимо хранить в закрытых шкафах, грязное - собирать в промаркированные емкости с крышками. Стеллажи для белья должны иметь гигиеническое покрытие.
В помещении парикмахерских должно быть оборудовано место для сушки белья и очистки его от волос.
22. Стирку грязного белья и рабочей одежды следует проводить централизованно в прачечных.
23. Стирка грязного белья и рабочей одежды в помещениях парикмахерской допускается по результатам проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.
Для глажения белья в помещениях парикмахерской должны устанавливаться гладильные машины либо гладильные доски.
Глава 4
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОДОСНАБЖЕНИЮ, ОТОПЛЕНИЮ,
ВЕНТИЛЯЦИИ, ОСВЕЩЕНИЮ И МИКРОКЛИМАТУ
ПОМЕЩЕНИЙ ПАРИКМАХЕРСКИХ
24. Размещение, устройство и проектирование систем централизованного холодного и горячего хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализации, отопления, оборудование вентиляции в помещениях парикмахерских должно соответствовать требованиям ТНПА.
25. Конструкция зданий, системы отопления и вентиляции должны обеспечивать соблюдение гигиенических нормативов параметров микроклимата. Допустимые параметры температуры воздуха в помещениях парикмахерских в отопительный период должны быть от +19 °C до +23 °C.
26. В помещениях парикмахерских должна быть предусмотрена система общеобменной вентиляции. При этом, в парикмахерских с количеством рабочих мест:
не более 3 - обязательно наличие естественной вентиляции;
более 3 - должна быть оборудована вентиляция с механическим побуждением.
27. Во всех помещениях парикмахерских необходимо максимально использовать естественное освещение. Минимальный коэффициент естественной освещенности (КЕО) в педикюрных и маникюрных кабинетах парикмахерских должен быть не ниже 1,5%, а в остальных рабочих помещениях - не ниже 1%.
28. Искусственное освещение помещений и рабочих мест парикмахерских должно приниматься в соответствии с требованиями ТНПА.
На всех рабочих местах в маникюрных и педикюрных кабинетах парикмахерских должно быть предусмотрено комбинированное освещение, при котором к общему искусственному освещению добавляется местное.
Осветительные приборы в помещениях парикмахерских должны быть исправными и содержаться в чистоте.
29. Размещение парикмахерских в помещениях без естественного освещения допускается по результатам проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.
Глава 5
ТРЕБОВАНИЯ К ПРОВЕДЕНИЮ ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ
30. При обслуживании клиентов работниками парикмахерских должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья должен быть в количестве, обеспечивающем его разовое (индивидуальное) применение для каждого клиента.
Использование салфеток, пеньюаров, шапочек, накидок должно быть индивидуальным для каждого клиента.
Необходимое количество синтетических пеньюаров на одном рабочем месте за рабочую смену должно быть не менее 3 штук.
31. Синтетический пеньюар при его использовании должен:
полностью укрывать одежду клиента;
применяться только с хлопчатобумажной салфеткой (полотенцем), индивидуальной для каждого клиента или с бумажным одноразовым подворотничком;
не должен касаться шеи клиента (хлопчатобумажная салфетка, бумажный одноразовый подворотничок должны быть выше горловины пеньюара).
32. Очистка пеньюара от волос производится в подсобном или специально оборудованном месте парикмахерской. Запрещается сдувать феном, стряхивать волосы с пеньюаров у рабочего места.
Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно производиться индивидуальной (одноразовой) салфеткой или ватой.
Остриженный волос собирают непосредственно у рабочего места с последующим удалением в емкости с крышками для сбора мусора.
33. Ежедневно в конце рабочей смены синтетические пеньюары после их механической очистки проглаживаются утюгом. Пеньюары из пленочных материалов механически очищаются и моются теплой водой с моющим средством. Стирка пеньюаров должна производиться не реже одного раза в неделю.
34. Минимальный набор инструментов, входящих в парикмахерский комплект (далее - набор), определен согласно приложению 1 к настоящим Санитарным правилам.
На одно рабочее место следует иметь не менее трех наборов.
35. Для предупреждения распространения инфекционных заболеваний проводится дезинфекция инструментов согласно приложению 2 к настоящим Санитарным правилам.
36. В каждом рабочем зале парикмахерской должна находиться аптечка первой медицинской помощи универсальная (далее - аптечка) с перечнем вложений, утвержденным постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 15 января 2007 г. N 4 "Об утверждении перечней вложений, входящих в аптечки первой медицинской помощи, и порядке их комплектации" (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2007 г., N 68, 8/15904).
В аптечке не должны содержаться лекарственные средства с истекшим сроком годности.
37. Общие емкости с дезинфицирующими растворами (далее - дезраствор) должны иметь крышки, маркировку с названием дезинфицирующего средства, концентрацией и датой приготовления дезраствора.
В парикмахерских должен быть необходимый запас моющих и дезинфицирующих средств.
38. Рабочие емкости для дезинфекции инструментов должны иметь маркировку в соответствии с назначением и обеспечивать полное погружение инструмента в дезраствор. Емкости для дезинфекции и хранения инструментов после окончания рабочей смены должны быть промыты с использованием щетки моющим средством, дезраствор из рабочих емкостей должен быть удален.
Дезинфекция инструментов должна проводиться после обслуживания каждого клиента. После дезинфекции инструменты должны храниться в условиях, исключающих их вторичную контаминацию.
39. Подушки для маникюра (педикюра) должны иметь гигиеническое покрытие, устойчивое для обработки дезраствором.
Перед обслуживанием клиента подушки для маникюра (педикюра) необходимо покрывать чистой индивидуальной (одноразовой) салфеткой, а в конце рабочей смены обрабатывать дезраствором.
40. Ванны (ванночки) для выполнения маникюра, педикюра после обслуживания каждого клиента необходимо тщательно промывать с использованием щетки моющим средством и дезинфицировать в соответствии с инструкцией по применению.
41. При выполнении педикюра с использованием станков со сменными лезвиями необходима их дезинфекция после обслуживания каждого клиента. Лезвия должны быть однократного применения, после использования подвергаться дезинфекции и в дальнейшем утилизироваться.
42. Бритье, подбривание висков и затылков в парикмахерских производится с использованием электрических машинок для стрижки со сменными лезвиями.
Съемные ножи электрических машинок должны дезинфицироваться после обслуживания каждого клиента путем полного погружения в дезраствор, несъемная металлическая часть электрических машинок должна механически очищаться от волос, а затем дважды обрабатываться дезраствором.
43. При выполнении химической завивки и окраски смачивание волос химическим составом должно производиться одноразовым тампоном либо специальной кисточкой (дозатором). Кисточку после каждого применения следует тщательно промыть под проточной водой с моющим средством.
44. Зажимы, бигуди, коклюшки, колпачки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования после каждого применения должны промываться моющим средством в промаркированной емкости.
45. Работники парикмахерской обязаны строго выполнять правила личной гигиены, быть в чистой рабочей одежде, единой для парикмахерской.
Перед обслуживанием клиента работник парикмахерской должен вымыть руки с моющим средством.
46. Парфюмерно-косметические средства, используемые в работе парикмахерских, должны применяться при наличии удостоверений о государственной гигиенической регистрации, выданных в порядке установленном законодательством Республики Беларусь.
При применении парфюмерно-косметических средств должно обеспечиваться соблюдение сроков их годности, правил хранения, условий приготовления и применения.
47. Оказание услуг парикмахерских по месту нахождения клиента должно быть организовано на базе действующих парикмахерских и осуществляться при соблюдении требований настоящих Санитарных правил.
48. В парикмахерской должен быть санитарный журнал, пронумерованный, прошнурованный и заверенный печатью территориальных органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор, настоящие Санитарные правила и памятки для сведения клиентов.
49. Работники парикмахерских должны своевременно обеспечиваться рабочей одеждой.
50. Работники парикмахерских должны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
Приложение 1
к Санитарным нормам, правилам
и гигиеническим нормативам
"Гигиенические требования
к устройству, оборудованию
и содержанию парикмахерских"
МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ, ВХОДЯЩИХ
В ПАРИКМАХЕРСКИЙ КОМПЛЕКТ
-------------------------------------------------------+------------------¬
¦ Наименование инструмента ¦ Количество ¦
¦ ¦ инструмента ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦ ЗАЛ ПО УХОДУ ЗА ВОЛОСАМИ ¦ ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦1. Ножницы прямые ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦2. Ножницы филировочные ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦3. Расческа технологическая ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦4. Щетка круглая ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦5. Щетка плоская для укладки ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦6. Пульверизатор ¦ 1 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦7. Щипцы для волос ¦ 1 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦8. Фен электрический ¦ 1 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦9. Ванночки для перманента и химической завивки, ¦ 3 <*> ¦
¦окраски ¦ ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦10. Коклюшки для химической завивки ¦ 50 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦11. Бигуди разных размеров ¦ 50 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦12. Кисточка для окраски ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦13. Машинка электрическая для стрижки со сменными ¦ 1 ¦
¦насадками ¦ ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦ МАНИКЮРНЫЙ ЗАЛ ¦ ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦14. Кусачки заусеничные ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦15. Кусачки ногтевые ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦16. Пилка для ногтей ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦17. Лопаточка для сдвигания кожицы ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦18. Кисточки колонковые ¦ 2 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦19. Копье ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦20. Ванночка для горячей воды ¦ 2 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦ ПЕДИКЮРНЫЙ ЗАЛ ¦ ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦21. Кусачки заусеничные ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦22. Кусачки ногтевые ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦23. Кисточки колонковые ¦ 2 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦24. Пилка для ногтей ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦25. Лопатка для сдвигания кожицы ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦26. Копье ¦ 1 ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦27. Ванна ножная ¦ 1 <*> ¦
+------------------------------------------------------+------------------+
¦28. Лезвия ¦ 10 ¦
¦------------------------------------------------------+-------------------
--------------------------------
<*> Достаточно иметь в одном экземпляре на каждое рабочее место.
Приложение 2
к Санитарным нормам, правилам
и гигиеническим нормативам
"Гигиенические требования
к устройству, оборудованию
и содержанию парикмахерских"
МЕТОДЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ ИНСТРУМЕНТОВ
----+-----------+----------------+---------------------------+----------------¬
¦ ¦ ¦ ¦ Режим дезинфекции ¦ ¦
¦ N ¦ Методы ¦Дезинфицирующий +----------+----------------+ Примечание ¦
¦п/п¦дезинфекции¦ агент ¦ условия ¦ применяемое ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦проведения¦ оборудование ¦ ¦
+---+-----------+----------------+----------+----------------+----------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦
+---+-----------+----------------+----------+----------------+----------------+
¦ 1 ¦Химический ¦Дезинфицирующие ¦Согласно ¦Промаркированные¦Для дезинфекции ¦
¦ ¦<*> ¦средства, ¦инструкции¦емкости ¦парикмахерского,¦
¦ ¦ ¦имеющие ¦по ¦ ¦маникюрного и ¦
¦ ¦ ¦удостоверение о ¦применению¦ ¦педикюрного ¦
¦ ¦ ¦государственной ¦ ¦ ¦инструмента ¦
¦ ¦ ¦гигиенической ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦регистрации ¦ ¦ ¦ ¦
+---+-----------+----------------+----------+----------------+----------------+
¦ 2 ¦Физический ¦Ультрафиолетовые¦Согласно ¦Оборудование, ¦Для дезинфекции ¦
¦ ¦ ¦лучи ¦инструкции¦имеющее ¦парикмахерского ¦
¦ ¦ ¦ ¦по ¦удостоверение о ¦инструмента ¦
¦ ¦ ¦ ¦применению¦государственной ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦гигиенической ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦регистрации ¦ ¦
¦ ¦ +----------------+----------+----------------+----------------+
¦ ¦ ¦Гласперленовые, ¦Согласно ¦Оборудование, ¦Для дезинфекции ¦
¦ ¦ ¦кварцевые шарики¦инструкции¦имеющее ¦маникюрного и ¦
¦ ¦ ¦под действием ¦по ¦регистрационное ¦педикюрного ¦
¦ ¦ ¦высокой ¦применению¦удостоверение ¦инструмента ¦
¦ ¦ ¦температуры и ¦ ¦либо ¦ ¦
¦ ¦ ¦др. ¦ ¦удостоверение о ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦государственной ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦гигиенической ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦регистрации ¦ ¦
¦---+-----------+----------------+----------+----------------+-----------------
--------------------------------
<*> При дезинфекции маникюрного и педикюрного инструмента необходимо использование дезинфицирующих средств по вирулицидному режиму.
|